فصل کی پیداوار

موسم سرما کے لئے چینی کے ساتھ lingonberries کیسے بنائیں

Lingonberry اس کی ساخت میں ایک بیری سوادج اور منفرد ہے. یہ وٹامن کے مواد میں رہنما ہے اور اس کی شفا یابی کی خصوصیات کے لئے مشہور ہے. قدیم زمانوں سے، اسے "امر کی بیری" کہا جاتا تھا. بغیر کھانا پکانا بغیر lingonberry، چینی کے ساتھ زمین، خاص طور پر ہمارے جسم کے لئے مفید ہے - تیاری کا طریقہ پورے جھنڈے کے لئے بیر کی تازگی کو برقرار رکھا جائے گا، اور وہ ان کے فائدے کو نہیں کھو دیں گے. ہمارے مضمون میں اس مزیدار ہدایت پر تبادلہ خیال کیا جائے گا.

نازک کے فوائد کے بارے میں

تازہ لونسنبرز، چینی کے ساتھ زمین، ایک خوشگوار خاص ذائقہ ہے اور ان کیمیائی ساخت کی وجہ سے بہت صحت مند ہیں، جن میں وٹامن A، B، E، PP، سی شامل ہیں. سیوری میں ایک اعلی مقدار کاربوہائیڈریٹ، پٹین، نامیاتی ایسڈ ہے. اس میں معدنیات موجود ہیں: پوٹاشیم، کیلشیم، آئرن، فاسفورس، میگنیشیم اور مینگنیج.

سورج بیری، goji بیر، gooseberries، cloudberries، honeysuckle کی شفا یابی کی خصوصیات کے ساتھ اپنے آپ کو واقف.

اس طرح کی ایک امیر ساختہ جسم پر مندرجہ ذیل مثبت اثرات کی اجازت دیتا ہے:

  • دل کی بیماری کی روک تھام کے لئے بنیاد ہے؛
  • وٹامن امراض کی روک تھام کے لئے استعمال کیا جاتا ہے؛
  • بلڈ پریشر normalizes
  • سوجن راحت کرتا ہے
  • مؤثر طریقے سے مرکزی اعصابی نظام کے کام کو متاثر کرتا ہے؛
  • پروٹین میٹابولزم کو منظم کرتا ہے.
  • جلد کی حالت، ٹنوں اور اس کی لچک کو بہتر بنانے پر مثبت اثر ہے، جلد کی سوزش کو ختم کرتی ہے؛
  • مدافعتی نظام کو چالو کرتی ہے؛
  • قبل از کم عمر بڑھنے سے روکتا ہے؛
  • بالوں کو مضبوط بناتا ہے اور دیوار کو ختم کرتا ہے؛
  • آنکھوں کو بہتر بناتا ہے.

lingonberries اور lingonberry پتیوں کے فوائد کے بارے میں مزید جانیں.

اس پودے کے پھل اور پتیوں میں ایک دریاٹک، آٹومیکروبیل، اینٹی پیپٹیک جائیداد ہے. انہیں اینٹی ایسکلروٹوٹ اور کولوریٹ ایجنٹ کے طور پر استعمال کیا جاتا ہے. بیر ایک ٹنک اثر کا حامل ہے، ایک طاقتور ٹنک اور زخم-شفا یابی کی جائیداد ہے، ان کی ضد اور اینٹی سکلنگ اثر کا ذکر کیا جاتا ہے. اس کی مصنوعات کو پیدائش کے بعد چھوٹے حصوں میں استعمال کرنے کے لئے مفید ہے - یہ ماسٹائٹس کی موجودگی اور سوزش کے عمل کی ترقی کو روکتا ہے. مردوں کے لئے، پروونٹائٹس کے علاج کے لئے قدرتی علاج ہے، اور چینی کے ساتھ مسح، یہ اعلی درجہ حرارت پر تیز رفتار کام کرنے والے اینٹیپریٹک کے طور پر جانا جاتا ہے، سرد کے لئے حالت بہتر بنانے میں مدد ملتی ہے.

یہ ضروری ہے! لونن بیری انتہائی تیزاب کے ساتھ گیسٹرک السر اور دوڈینل السر، گیسٹرٹری میں گھبرایا جاتا ہے.

Lingonberry تیاری

سب سے پہلے بیر تیار. یہ عمل مندرجہ ذیل اقدامات پر مشتمل ہے:

  1. روٹی بیر کو احتیاط سے منتخب کیا جانا چاہئے، منتخب کردہ اور خراب.
  2. منتخب کردہ پھل کو کئی بار چلانے والے پانی کے ساتھ کھو دیں.
  3. ایک colander منتقل کرنے کے لئے ان سے زیادہ پانی نکاسی.
  4. کالر کے مواد کو ایک کاغذ تولیہ پر خشک کرنے کے لۓ رکھیں.

کین اور لیڈز کی تیاری

چونکہ کھانا پکانے کے بغیر lingonberry چینی تیار کیا جاتا ہے، اس کے طویل مدتی اسٹوریج کے لئے ضروری ہے کہ یہ احتیاط سے گلاس کی جار اور لیڈز تیار کریں. اس کے لئے، جاروں کو سوڈا بیکا کے ساتھ اچھی طرح دھویا جاسکتا ہے، چلتے ہوئے پانی کے تحت گھس لیا اور تندور یا ابلتے ہوئے پانی میں نسبتا. ٹن اور ایلومینیم کا احاطہ کرتا ہے جو تحفظ کے لئے 10 منٹ کے لئے ابلتے ہوئے پانی میں محفوظ ہے. پلاسٹک ابلتے پانی کا احاطہ کرتا ہے. نسبندی کا بنیادی فائدہ یہ ہے کہ 100 ڈگری کے درجہ حرارت پر پیڈجنجک مائکروفورورا مکمل طور پر تباہ ہو گیا ہے.

یہ ضروری ہے! سرد جام بنانے کے لئے، ایلومینیم برتن کا استعمال نہ کریں - اس دھات، قدرتی ایسڈ کے ساتھ رابطے میں، زہریلا ریلیز. بالکل enamelware یا سٹینلیس سٹیل پیکجنگ.

باورچی خانے سے متعلق

ڈسکیسیوں کی تیاری کے لئے ضرورت ہوسکتی ہے:

  • گوشت کی چکی؛
  • نوز کے ساتھ کٹورا
  • لاپتہ بلینڈر.

اجزاء اجزاء

اجزاء:

  • lingonberry - 2 کلو؛
  • چینی - 2 کلو.

کھانا پکانے کا طریقہ

  1. ایک وسرجن بلینڈر کا استعمال کرتے ہوئے، بیر کو پیسنا جب تک کہ یونیفارم مستقل طور پر قائم نہ ہو.
  2. بڑے پیمانے پر شکر ڈالیں اور اچھی طرح سے مکس کریں.
  3. کنٹینر کو 10 بجے کے لئے زمین کی بیر کے ساتھ الگ کریں، تاکہ چینی مکمل طور پر پھل کے ایسڈ میں پھیل گئی ہے.
  4. جب چینی نے تحلیل کیا تو، آپ کو چمچ کے ساتھ دوبارہ دوبارہ ملا کرنا ہوگا.
  5. جراثیمی جار پر زمین جام کا بندوبست کریں اور لیڈز کو بند کریں.

زیادہ سے زیادہ فائدہ کے لئے کیا کیا جا سکتا ہے

یہ پھل سیب، کرینبریری، سٹرابیری، نیبو اور نارنج، سٹرابیری، نیلا بیریاں مل سکتی ہیں. کچھ گھریلو خاتون شہد شامل ہیں. رضاکارانہ طور پر صرف صحت مند نہیں ہے بلکہ ذائقہ میں بھی اصل ہے.

چینی کے ساتھ منسلک، lingonberries ذخیرہ کرنے کے لئے

مکمل طور پر تیار ہونے والی جار کے ساتھ، پلاسٹک کے لیڈز سے ڈھک لیا جاتا ہے، صرف ریفریجریٹر میں محفوظ ہونا چاہئے. اگر وہاں کافی جگہ نہیں ہے تو پھر بہتر نسبندی جاریں ٹن ٹوپی بیر کے ساتھ کھینچیں اور انہیں ٹھنڈی جگہ میں محفوظ رکھیں. مصنوعات کی شیلف زندگی 1 سال ہے.

سردیوں کے لئے گائے بیری بنانے کے لئے دیگر ترکیبیں چیک کریں: سرپ، lingonberry جام میں lingonberries کے لئے ایک قدم بہ قدم ہدایت.

ایسی تیاریاں صرف سوادج نہیں بلکہ مفید ہیں. موسم سرما میں اس کی مصنوعات نہ صرف شام کی چائے کے علاوہ بہت اچھا ہو گی، بلکہ آپ کے جسم کو وٹامن کے ساتھ بھی مطابقت رکھتا ہے.

ویڈیو: موسم سرما کے لئے چینی - کٹائی کے ساتھ Lingonberries