روئی پیلے رنگ بھوری: خوردہ یا نہیں

روٹنگ بہت سے قیمتی خصوصیات ہیں. لیکن چونکہ وہ ایک اجتماعی تصور ہیں جو کھانے اور زہریلا مشروم کی مکمل جھاڑیوں کو سنبھالتے ہیں، زیادہ تر لوگ ان کو باطل کرتے ہیں. یہاں تک کہ تجربہ کار مشروم چنانچہ ہمیشہ اس طرح کے جنگل ٹرافیوں کو جمع کرنے کا خطرہ نہیں بنتا، ان کے بھائیوں کے ساتھ ان کو الجھن سے ڈرنے کا خوف. اس مضمون کے علاوہ ہم پیلے رنگ بھوری کی قطار کی خصوصیات اور علامات کے بارے میں بتائیں گے، وہ جگہیں جہاں پایا جاسکتا ہے اور مفید خصوصیات.

ایڈیشن

پیلا بھوری rowed botany کے لئے کریڈٹ دیا مشروط کھانے کی مشروم. وہ ابلا ہوا، خشک، پھنسے، خشک، نمکین، نمکین اور بھی منجمد اقسام میں کھا سکتے ہیں. بہت سے لوگوں نے یہ آمدورفت منڈھا آلو اور سبز پیاز پنکھوں کے ساتھ مجموعہ میں رکھی ہے. اس کے علاوہ، ان جنگل کے پھلوں سے، وہ اپلی کیشن کے بغیر اپلی کیش اور ہر قسم کے سلاد تیار کرتے ہیں.

یہ ضروری ہے! زہریلا صف ہالوکینوجنز نہیں ہیں. اگر زہر پذیری ہوتی ہے تو، عام کمزوری، متلی، الٹی، چکنائی، جامد درد اور اسہال موجود ہے. زہریلا کرنے کے علامات خود کو 1.5-3 گھنٹے میں ظاہر کرتی ہیں.

تجربہ کار مشروم چنانچہ کے مطابق، رائیڈوووکی ان کے بہت سے ساتھیوں کو ذائقہ میں کمتر ہیں. یہ پرانے ٹرافیوں میں مادہ پھل جسم کے تھوڑا سا ذائقہ ذائقہ کی وجہ سے ہے. اگر آپ کو نوجوان فنگی نہیں ملا ہے اور ایک بالغ قطار کی اپیل کی طرف سے آزمائش کی گئی تھی، تو رات کے لئے فصل کو لینا یقینی بنائیں. ماہرین ذائقہ میں ذلت کی وجہ سے شکر گزار درختوں کے تحت مکرورریزا کے قیام کے ساتھ منسوب کرتے ہیں. اس کی کمی کے باوجود، مشروم اکثر مختلف غذا میں اہم غذائی اجزاء کے طور پر ظاہر ہوتا ہے. اس کیمیائی ساخت گوشت کی مصنوعات کے قریب بہت قریب ہے، اور سو گرام حصہ کی کیلوری مواد rosehip ورت (20 کیک) کے کٹورا کے برابر ہے. غذائی ماہرین کاربوہائیڈریٹ کے بہتر عمل کے لئے مشورہ دیتے ہیں کہ پلموم گندم، بالواٹ اور چاول کی پتلون سے پادری کے ساتھ قطاریں جمع کریں.

راؤنڈ جنگل کی مصنوعات کو 3 دن سے زائد عرصے سے ریفریجریٹر میں ذخیرہ کیا جا سکتا ہے. اگر یہ نمکین یا منجمد ہو تو، شیلف زندگی چھ ماہ تک ختم ہوجائے گی. اور خشک یا ڈبے کی شکل میں، بلٹ بھی ایک سال میں خراب نہیں ہو گی.

کیا تم جانتے ہو قدرتی چہرہ اور جسم کی نگہداشت کی مصنوعات کے پیروکاروں نے مںہلیوں کا علاج کرنے کے لئے پیلے رنگ بھوری لائن کا استعمال کرتے ہوئے استعمال کیا ہے اور سمندروں کے جغرافیائی اجزاء کے کام کو معمول بناتے ہیں. ایسا کرنے کے لئے، خشک پھل کا جسم پاؤڈر کی زمین ہے اور روایتی ماسک میں شامل ہے.

ہم آہنگی اور مقبول نام

سائنسی ادب میں، اس قسم کی مشروم ایک پیلے رنگ بھوری قطار (ٹریچولوم فاسٹوم) کے طور پر نامزد کیا جاتا ہے. ایک رائے یہ ہے کہ یہ نام Myco فارمفارمر کی خصوصیات ایک قطار میں یا بڑے گروپوں میں واقع کیپ کے مخصوص رنگ کے ساتھ آتا ہے. اس کے علاوہ، سویڈن کے بوٹسٹنسٹ الیاس میگنس اور امریکی ماہر نفسیات چارلس گھنٹےٹن پکی سیکھنے کے عمل میں بہت سے بوٹانیکل مترادف ہیں. اگر آپ دلچسپی ظاہر کرتے ہیں اور ان مشروم کے اختلافات کے بارے میں خصوصی ذرائع سے زیادہ جاننا چاہتے ہیں تو، توجہ دینا مندرجہ ذیل نام:

• Agaricus flavobrunneus؛
• Agaricus fulvus؛
• اگریسرس
• کالسٹوسپورم مارجنیٹم؛
• کلائٹکوبی مارجنٹا؛
• جیروفایلا فتوی؛
• مونڈالفس مارجنٹ؛
• Tricholoma flavobrunneum؛
• ٹریچولوم نیککٹن.

روزمرہ کی زندگی میں، پیلے رنگ بھوری قطار اکثر سنتری، بھوری اور سرخ بھوری کہتے ہیں. یہ تمام نام مشروم کی ٹوپی کے رنگوں سے منسلک ہیں. اس کے علاوہ، نام "پودے" غیر معمولی ہے، جو پرجاتیوں کی وسیع تقسیم کی وجہ سے ہے.

کیا تم جانتے ہو ریودووک کی ایک قسم - میٹیٹیٹیک - جاپانی کھانا میں بہت تعریف کی. ریزنگ سورج کے علاقے کے علاقے پر ایک نازک کا ریستوران حصہ تقریبا 150 $ اندازہ لگایا جاتا ہے..

بوٹانیاتی تفصیل

اس جینس کی دیگر پرجاتیوں کے درمیان پیلا بھوری رنگنے آسانی سے ہائی اسٹیم کی طرف سے تسلیم کیا جاتا ہے. لیکن یہ اہم نشانی نہیں ہے جو خاموش کوشش کے دوران توجہ دینا چاہئے. چلو اس مشروم میں قریب سے نظر آتے ہیں.

ہٹ

فنگس کا یہ حصہ اکثر الجھن غیر مطلوب جمع کرنے والا ہے. اور سب کی وجہ سے یہ مختلف شکلوں میں سے ہوسکتا ہے: دھندلاہٹ سے اور بڑے پیمانے پر شنک کے سائز کو متحرک کرنے کے لئے وسیع پیمانے پر پھیلا ہوا ہے. لیکن کسی بھی صورت میں، کیپ کے مرکز میں ایک کم تاکید واضح طور پر داخل ہونا ضروری ہے. اس غیر متوقع شکل کی وجہ سے، ٹوپی کا قطر 3 سے 15 سینٹی میٹر تک ہوتا ہے.

خوردنی جنگل کی مشروم کی اقسام کے ساتھ اپنے آپ کو واقف کریں: سفید فنگس، والنشاکا، گرج، چینٹریل، شہد آریسر، ماسورم، تیل، بوتلیس، روسولا، بوٹیلس، سرخ مشروم، شائیت، اون درخت، گوروروشک.

اس کی چپچپا سطح ایک سنترپت پیلے رنگ بھوری رنگ کی طرف سے خصوصیات ہے. بعض اوقات یہ لال لال ہو سکتا ہے. کناروں ہمیشہ مرکز سے ہلکے ہیں. برسات کے موسم میں، ٹوپی ایک مخصوص چمک سے آراستہ ہے. اور جب خشک کرنے والی ایک مصنوعی ساخت ہے. زیادہ سے زیادہ نمونہ پر، یہ شیخی ہو جاتا ہے.

پلپ

جب آپ اس طرح کے ٹرافی کو کاٹ دیتے ہیں تو آپ ایک امیر پیلے رنگ کا کبھی بھی درمیانے موٹی ساختہ دیکھیں گے (کبھی کبھی بھوری عدم مساوات کے ساتھ). پاؤڈر بو اور تلخ ذائقہ کھانے کی فنگس کے لئے مخصوص ہے.

ٹانگ

اس کی لمبائی 15 سینٹی میٹر تک پہنچ سکتی ہے، اور موٹائی - 2 سینٹی میٹر تک. اس میں باقاعدگی سے سلنڈرک شکل ہے (کبھی کبھی یہ بیس میں توسیع کر سکتا ہے)، ایک گھنے، سخت فبس کی ساخت اور ایک خشک، ہموار سطح جس کی ٹوکری میں رنگ کی جیسی ہے. بارشوں کے دوران، ٹانگ پر پھنسا ہوتا ہے.

یہ ضروری ہے! مشروم کو ہضم کرنے کے لئے مشکل ہے، لہذا، معدنیات سے متعلق پٹھوں اور پاؤڈر کے بیماریوں کے ساتھ لوگوں کے لئے contraindicatedated ہیں. بہت ساری کھپت کے ساتھ، یہاں تک کہ ایک صحت مند شخص میں بھی ہوشیار ہوسکتا ہے.

ریکارڈز

پیلے رنگ بھوری ریڈادوفکی کا یہ حصہ ہلکی پیلے رنگ یا پیلے رنگ کریم رنگ میں زہریلا ہم منصبوں سے مختلف ہے. کبھی کبھی بھوری جگہیں اور غیر معمولی کناروں بالغ مشروم کے hymenophore پر ظاہر ہوتے ہیں. نوجوان نمونوں میں، پلیٹیں بڑے پیمانے پر بڑے ہوتے ہیں، گہری یا کم سے کم واقع ہوسکتی ہیں.

موسمیاتی اور رہائش گاہ

روونگ بالکل غیر معمولی نہیں ہے. پیلے رنگ کی بھوری مختلف قسمیں اکثر پنکھ پودوں، اور ساتھ ساتھ conifers کے تحت پایا جاتا ہے. مشروم، برچ، اون، بیچ، پائن کے ساتھ سمباسیج کا باعث بنتی ہیں. ایک اور بڑے گروپوں سے مل کر.

مشروم موسم اگست میں شروع ہوتا ہے اور ستمبر کے وسط تک رہتا ہے.

یہ ضروری ہے! زہریلا قطاروں اور edibles کے درمیان اہم فرق ایک fetid گندگی، فلیٹ فارم اور ٹوپیوں کے سفید رنگ ہے.

کیا مشروم الجھن میں جا سکتی ہیں

آج، بوٹینسٹس جینس رائیڈوکوک کے بارے میں سو سے زائد پرجاتیوں کو جانتا ہے. لہذا، اس طرح کے ٹرافیاں جمع کرنے میں ایک غلطی کرنے کے لئے آسان ہے. زرد بھوری قسم، یہاں تک کہ تجربہ کار مشروم چنانچہ اکثر الجھن میں ہیں:

1. پوپلر قطار (چنار) - مختلف سفید ہیمینفورور. اسسپینس اور پوپ کے نیچے گزرتا ہے. یہ مشروط طور پر خوردہ سمجھا جاتا ہے.

2. سفید بھوری (لچکا) روائی - مشروط طور پر کھانے کی مشروم، سیاہ رگوں کے ساتھ بھوری کیپ کی طرف سے خصوصیات. اس طرح کی مشروم میں برف سفید گوشت کے ساتھ کوئی شوق نہیں.

3. روائی کے پیلے رنگ سرخ (کھلی پائن) ایک لالچ خشک ٹوپی کی طرف سے خاص طور پر چھوٹے سرخ بھوری فبس ترازو کے ساتھ کی جاتی ہے. یہ مشروط طور پر خوردہ سمجھا جاتا ہے.

4. رائز Openkovidnoy (معاہدہ) - اس مشروط طور پر خوردہ فنگس کے واضح علامات متعدد رنگ کی ٹوپیاں ہیں. یہ پیلا بھوری، سرخ اور یہاں تک کہ سبز رنگ ہو سکتا ہے. غریبوں کے نیچے غریب مادہ کو ترجیح دیتے ہیں.

5. صابن کی ایک قطار ایک ناقابل یقین فنگس ہے، جس کی ٹوپی کے رنگ میں اس کے پھل صابن کی بو اور زیتون کی عدم توازن کی طرف سے ممتاز ہے. جب کٹ جاتا ہے، پیلے رنگ کا گوشت دوبارہ شروع ہوتا ہے.

6. رائڈنگ سلفر (سلفر پیلے رنگ) ایک زہریلا، لیکن کم زہریلا فنگس ہے. زیادہ سے زیادہ اکثر الجھن پرانے نمونہ ہیں، جس کی ٹوپی پر ایک گندی بھوری رنگ ظاہر ہوتا ہے. نوجوان پھل کا جسم ایک سرمئی پیلے رنگ کی طرف سے خصوصیات ہے. اس ٹرافی کو کاٹنے کے، آپ فوری طور پر ٹار، ہائڈنجن سلفائڈ یا ایسیٹیلین کے ناپسندیدہ پونچھ بو محسوس کرتے ہیں.

دوسری اقسام کے قطاروں کے بارے میں بھی پڑھیں: جامنی، سبز، بھوری رنگ.

فائدہ اور نقصان

ان جنگلوں کے تحائف کے فوائد یا نقصانات کا فیصلہ کرنے کے لئے، یہ ان کی کیمیائی ساخت کا تجزیہ کرنے میں کافی ہے.

اس پر مشتمل ہے:

• پالیساکراڈائڈز؛
• فینول؛
• flavonoids؛
• clitocin اور fomecin؛
• ergosterol؛
• سوڈیم؛
• فاسفورس؛
• زنک؛
• مینگنیج؛
• کیلشیم؛
• لوہے؛
• پوٹاشیم؛
• ریٹینول؛
• ایکوربیک ایسڈ؛
• بی وٹامنز؛
• نیکوٹینامائڈ؛
• بیٹن؛
• phylloquinone؛
• ergocalciferol؛
• cholecalciferol؛
• امینو ایسڈ (lysine، threonine، الانائن، phenylalanine، glutamine، aspartic، stearic).

ایک پیچیدہ میں ان اجزاء فراہم کرتے ہیں:

• اینٹی سوزش؛
• اینٹیوائرس؛
• امونومیڈولیٹری؛
• اینٹی بیکٹیریل؛
• اینٹی آکسائڈنٹ اثر.

بہت سے ماہرین کے مطابق، قدرتی اینٹی بائیوٹکس - کلٹیکن اور انگور - کینسر کے خلیوں کی ترقی کو روکتا ہے.

اگر رائیڈوووکی مسلسل مقدار میں کم مقدار میں موجود ہیں تو، ایسے شخص کو مریض نظام کے کام کو معمول، جگر اور خون کے فارمولے کی ساخت کو بہتر بناتا ہے، بلڈ پریشر اور خون کے شکر میں کمی ہوتی ہے. اس کے علاوہ، علمی اور سرگرمی کی سرگرمی میں اضافہ ہوا ہے.

یہ ضروری ہے! تجربہ کار مشروم چنار سڑک کے قریب اور صنعتی علاقوں میں مشروم کو کبھی منتخب نہیں کرتے. اس طرح کے ٹرافیاں کے لئے یہ بہتر ہے جنگل کے دور دراز مقامات پر جانا.

تاہم، کھانا پکانے کے ریایوووک کو کچھ علم کی ضرورت ہے. بہت سے لوگ انہیں سلاد اجزاء کے طور پر خام کہتے ہیں. اگرچہ اس سلسلے میں ڈاکٹروں نے ان کی اپنی رائے ہے: نابود شدہ مشروم کو سنگین نشہ بناتے ہیں. اس کے علاوہ، ایک سپنج کی طرح پھل کا جسم، ماحول سے زہریلا افراد سمیت تمام مادہ، جذب. ان ماہرین میں شامل ہیں: کیڈیم، پارا، کیڑے مارنے والی. پرانے زیادہ گرفتاری خاص طور پر خطرناک ہیں. نقصان اس جنگل ٹرافی کو لانے اور اسے ختم کرے گا. مضبوطی سے سنبھالا cholecystitis کے ساتھ مشروم، پیٹ اور معدنیات سے متعلق امراض کے کم عدم.

کیا تم جانتے ہو مشروم بہت زبردست ہیں. وہ جگہ، سلفرک ایسڈ اور ہائی دباؤ کے علاقوں میں بڑھ سکتے ہیں. یہاں تک کہ چرنبیل نیوکلیئر پاور پلانٹ کے ریکٹر میں بھی، حادثے کے 16 سال بعد، یہ پھلنے والی لاشوں کو تلاش کیا گیا.

اب آپ جانتے ہیں کہ زہریلا لوگ بھی شامل ہیں جن میں دیگر اسی طرح کے ہم منصبوں سے پیلے رنگ بھوری رنگ مختلف ہوتی ہے. جنگل کے شکار کے دوران احتیاط سے دیکھو کہ آپ ٹوکری میں ڈالے جا رہے ہیں. گھر میں، اچھی طرح سے فصل کو ابالنا. یاد رکھیں کہ اعتدال پسند میں سب کچھ اچھا ہے. زیادہ سے زیادہ، پریشانی صرف درد ہے.