سرد موسم سرما کے شام میں ایک کپ گرم چائے کو پورا کریں اور گذشتہ موسم گرما میں سیب جام کی گرم یادیں دیں. اس امبر کی موٹیوں، موٹی اور مہاکاوی میٹھی شاندار ہیں اور تیار کرنے کے لئے وہ سب کچھ آسان ہیں، لیکن سست ککر میں پکایا جاتا ہے، اس سے کوئی اضافی پریشانی نہیں ہوگی اور بہت سوادج اور صحت مند ہو جائے گا.
جام فوائد
ایپل جام، اعلی چینی مواد کے باوجود انسانی جسم کے لئے ایک مفید مصنوعات ہے. یہ سیب، چینی اور پانی پر مشتمل ہے، اور یہ قابل ذکر ہے کہ سیب جسم کے لئے انمول ہیں. گرمی کے علاج کے دوران ان میں موجود وٹامن اور معدنیات ان کی خصوصیات سے محروم نہیں ہوتے ہیں.
کیا تم جانتے ہو اسکینڈیویان کی عہدیداروں میں، سیب خدا کے کھانے کا تصور کیا گیا تھا، انہیں ابدی نوجوان دے رہے تھے، اور ابدی نوجوانوں کی دیوی کی طرف سے قریبی محافظ تھے.
جام کی ساخت میں پٹینز قدرتی جذباتی ہیں، معدنی نظام کی بہتری میں حصہ لینے میں، میٹابولک عمل کو تیز کرنا. پٹین کی جذباتی خصوصیات کولیسٹرول کی پابندی اور جسم سے اس کی ہٹانے میں شراکت کرتے ہیں، اس طرح اس کی سطح کو کم.
میٹھیوں میں شامل معدنیات جیسے پوٹاشیم، کیلشیم، میگنیشیم، آئرن اور مینگنیج، خون کی کیفیت کو بہتر بنانے اور دل کی پٹھوں کو مضبوط بنانے میں مدد کرتے ہیں، اس لیے پورے دل کی نظام کی حمایت کرتے ہیں. وٹامن A، C، E، K، PP اور Group B جسم کو مصنوعی طور پر، وٹامن امراض کے ابھرنے سے روکنے اور ہوائی بوندوں کی طرف سے منتقل ہونے والے انفیکچرل اور بیکٹیریا کی بیماریوں کی سطح کو کم کرنے کے لئے. مرکب میں اینٹی آکسائڈنٹ اور فلاونیوائڈ جسم کی عمر بڑھی اور کینسر کے خطرے کو کم کرتی ہے.
معلوم کریں کہ کس طرح مفید سیب ہیں: خشک، پکایا، تازہ.
یہ بھی قابل ذکر ہے کہ سیب جام وزن میں کمی کو فروغ دیتا ہے، لیکن شرط پر یہ کم مقدار میں استعمال کیا جاتا ہے کھانا پکانے کے دوران شامل کردہ چینی نے میٹھی ایک اعلی کیلوری مواد فراہم کرتا ہے. اس کی توانائی کی قیمت 265 کلو ہے.
یہ ضروری ہے! میٹھی کی دیکھ بھال کے ساتھ لوگوں کو ذیابیطس کے ساتھ علاج کرنا یا الرجی ردعمل کا شکار ہونا ہے. اس کے علاوہ، سیب کی تشکیل میں موجود ایسڈ، جو دانتوں کی ہتھیار پر منفی طور پر اثر انداز کر سکتا ہے اسے تباہ کر سکتا ہے.مندرجہ بالا خلاصہ کرنے کے لئے، آپ قدیم یونانی طبیعیات ہپکوٹریس کا حوالہ دیتے ہیں - "سب ٹھیک ہے کہ معتدل میں."
کھانا پکانا ہدایت
ایک سیب میٹھی کے لئے ترکیبیں آسان ہیں. جو اس کی تیاری کے لئے ضروری ہے وہ لازمی مصنوعات، باورچی خانے کے برتن اور اعمال کے صحیح ترتیب کی دستیابی ہے.
باورچی خانے کے آلات اور سامان
سیب جام تیار کرنے کے لئے، آپ کو اس طرح کا باورچی خانے کا سامان ہونا ضروری ہے:
- کثیرکرکر؛
- blender؛
- بوتلنگ اور اسٹوریج کے لئے نسبندی جار؛
- بیس کی تیاری کے لئے بورڈ کاٹنے؛
- للی، چھری اور برتن ہولڈرز.
سست ککر میں سیب جام کے لئے ہدایت چیک کریں.
ضروری اجزاء
میٹھی کے ذائقہ کو متنوع کرنے کے لئے معیاری ہدایت کسی بھی پھل کے ساتھ مکمل ہوسکتا ہے. کھانا پکانے کی ضرورت ہوگی:
- 500 گرام سیب؛
- 500 گرام سنتری؛
- 1 کلوگرام چینی.
اس طرح کی مقدار سے، 1 لیٹر سیب اورنجج جام حاصل کی جاتی ہے.
ہم آپ کو مشورہ دیتے ہیں کہ آپ سیب سے مشروبات تیار کریں: ٹائیکورچر، جوس (juicer اور بغیر استعمال کرتے ہوئے)، موونسن، شراب، سائڈر.
قدم بہ قدم ہدایت
لہذا، براہ راست نیزہ کے لئے ہدایت پر جائیں:
- سیب اور کھینچ کر اچھی طرح سے چلانے والے پانی کے تحت.
- بنیادی اور ہڈیوں کو دور کرنے کے لئے پھل سے.
- صوابدیدی شکل کے چھوٹے ٹکڑوں میں کٹائیں.
- کثیر ککر کے کٹورا میں پھل تیار کریں.
- پھل کے سب سے اوپر، بغیر سنبھالنے، چینی ڈالیں.
- ڑککن بند کریں اور پروگرام جام "جام" کو منتخب کریں. اگر ایسا کوئی پروگرام نہیں ہے تو، ملپیوار یا کوئز پروگرام اس کی جگہ لے سکتے ہیں.
- کھانا پکانے کے ٹائمر کو روکنے کے بعد، نتیجے میں بیس کا مرکب کریں اور ایک کثیر بڑے پیمانے پر بڑے پیمانے پر بڑے پیمانے پر قائم ہونے تک ایک blender کے ساتھ کاٹ.
- جام تیار نسبندی جار میں ڈالیں اور لیڈز کو بند کریں.
- کمرہ کے درجہ حرارت پر ٹھنڈا کریں، پھر اسٹوریج کیلئے ذخیرہ کریں.
یہ ضروری ہے! اگر پروگرام "ملپیوار" یا "کشیدگی" سے زیادہ حد تک ابلتے ہیں، تو پھر ابتدائی مرحلے میں جام کو مکمل طور پر کھولنے کے ساتھ تیار ہونا چاہئے.
ابتدائی طور پر سیب اورنجج جام کی مائع کی استحکام، مکمل طور پر ٹھنڈے جب، مطلوبہ جیل کی طرح مستقل استحکام موڑ اور حاصل کرے گا.
اسٹوریج
تیار میٹھا کے شیلف زندگی اس کی تیاری کے دوران شامل کردہ چینی رقم کی براہ راست تناسب میں ہے. حقیقت یہ ہے کہ چینی ایک قدرتی محافظ ہے اور اس کا استعمال شیلف زندگی تک محدود ہے.
ایپل اور سنتری میٹھی بنانے کے لئے شوگر تناسب تحفظ کی تاریخ سے 12 ماہ کے لئے اچھی تحفظ فراہم کرتا ہے. یہ ذہن میں برداشت کرنا چاہئے کہ میٹھی میں موجود وٹامن اور منرل کی مقدار وقت سے کم ہوتی ہے، اور اس وجہ سے جسم کے فوائد بھی کم ہوں گے.
کیا تم جانتے ہو سولوک علوم میں، سیب شادی کی علامت اور صحت مند اولاد کی پیدائش کے طور پر احترام کیا جاتا ہے
میٹھی ایک اضافی نسبندی مرحلے (یعنی اضافی گرمی کا علاج) کے ذریعہ نہیں جاتا تھا لہذا یہ اس کی ایک سیاہ اور ٹھنڈی جگہ میں 10 سے ہوا ہوا درجہ حرارت پر ذخیرہ کرنے کی سفارش کی جاتی ہے ... 20 ° С. لیکن ذخیرہ کرنے کے لئے سب سے زیادہ مناسب جگہ ریفریجریٹر کی نیچے کی شیلف ہے. 
ایپل جام آسان کھانا پکانے کے ساتھ ایک مزیدار میٹھی ہے. دوسرے پھل اور بیر کے ساتھ سیب کا کامل مجموعہ اپنی نوعیت کی ایک قسم فراہم کرتا ہے. مٹھائی کی موٹی اور جیلی کی طرح مستقل استحکام جب اسے استعمال کیا جاتا ہے تو اس کی اجازت نہیں دیتا، جو اس کو اہم معیار فراہم کرتی ہے. اس کے علاوہ، سیب جام بہت غذائی اجزاء پر مشتمل ہوتا ہے اور انسانی جسم کے عظیم فوائد رکھتا ہے.
netizens سے کی ترکیبیں
میں یہ کہنا چاہتا ہوں کہ اس کی ہدایات میں آئیرا (شو) اور تانیا (کیوا) کا بڑا بڑا شکریہ.
کسی بھی سائز کے لمبوں میں سیب، صاف ہڈیوں اور کاٹیں. چینی اور سائٹرک ایسڈ میں ہلچل. بیک کے موڈ میں ایک ابال لے لو اور پھر ایک گھنٹہ کے لئے رینچ موڈ میں ڈال دیا.
اس سے پہلے، میں نے صرف ایک روٹی بنانے والے میں ہینڈل کے ساتھ جام نہیں پکا تھا. اور وہ kneads))) میں جام بالکل وردی ہے. اس کے بعد وہ کھلی ہوئی اور پھنس گیا تھا: شربت علیحدہ علیحدہ، پورے سیب علیحدہ علیحدہ طور پر. میں نے ایک اسپتوال لیا اور ملٹی میں صرف ہلکے سے یاد آیا. یہ بہت اچھا ہموار جام باہر گیا!
بون اپیٹیٹ! مصنف: نتاشا اولینک (Saechka) "
یہاں ایسی ہدایت ہے.
