بالکل، عام طور پر چکن، سب سے زیادہ عام زراعت پرندوں، جو مقصد پوری دنیا بھر میں بڑھتی ہوئی ہے. آج جنگلی جانوروں میں رہنے والے جانوروں کو تصور کرنا مشکل ہے. اور یہ حیرت انگیز نہیں ہے، کیونکہ یہ خیال ہوتا ہے کہ چکن پہلی مخلوق ہے جسے آدمی نے گھریلو انتظام کیا تھا. یہ جاننے کے لئے سب سے زیادہ دلچسپ ہے کہ ایک آدمی اور ان کے بنیادی پرندوں میں سے ایک کے درمیان تعلقات کس طرح شروع ہوئی اور کئی صدیوں میں قطع نظر آتے ہیں - یہ مضمون میں مزید ہے.
چکنوں کی پائیدار کی اصل اور تاریخ
جدید سائنس اس بات کو یقینی نہیں ہے کہ چکنوں کی پنیر شروع ہوئی. پہلے، یہ روایت تھا کہ یہ چار ہزار سال قبل واقع ہوا تھا، بعد میں اعداد و شمار ظاہر ہوا کہ یہ لمحہ چوتھا سالہیمیم BC کے اختتام پر منسوب کیا گیا ہے، اور آج سائنسدانوں کا فرض ہے کہ چکن کا مقصد آٹھ یا دس ہزار سال تک ہوتا ہے. !
جنگلی آبجیکٹ
یہ خیال کیا جاتا ہے کہ موجودہ موجودہ پرت نسلوں کے آبجیکٹ ہیں سرخ جنگل مرگیکے طور پر بھی جانا جاتا ہے جنگلی بینکوں کے مرغوں (لاطینی نام "گیلس گیلیلس"، یا "گلیس bankiva"). یہ پرندوں کے پیروں کے قریبی رشتہ دار ہیں اور ابھی بھی جنوب مشرقی ایشیاء، خاص طور پر بھارت، میانمار (برما)، مالاکا جزیرہ نما اور سمیٹرا کے جزیرے پر جنگجوؤں میں پایا جاتا ہے. گیلس گالس یہ پرندوں کے سائز میں چھوٹا ہوتا ہے (مردوں کی بڑے پیمانے پر 1.2 کلو سے زیادہ نہیں، 500 گر وزن یا تھوڑا زیادہ تہوں)، اچھی طرح سے پرواز پر زمین پر گھوںسلا اور بہت خوفناک کردار ہے. ان کے رنگوں میں، عام طور پر سرخ یا سنہری پس منظر پر سیاہ سٹرپس موجود ہیں، جس میں مرغوں کے اطالوی ریل نسل بہت ملتے جلتے ہیں، جو بھوری رنگ کے پھول بھی کہا جاتا ہے. بینکنگ چکنیں پہلی بار کے لئے، گلیس گیلیلس کو موجودہ گھریلو چکن، یسمس ڈارون، جن کے پوتے ہم سب پرجاتیوں کی اصل کے ارتقاء کے اصول کے مصنف کے طور پر نامزد کیا گیا تھا، اور جس نے اپنے دادا کی کتاب "ہوم ہوم حالت میں بدلنے والے جانوروں اور پودوں کو" (1868) میں اپنی کتاب میں بار بار دیکھا.
کیا تم جانتے ہو یہ خیال ہے کہ پرندوں کی تاریخ تقریبا 90 ملین سال پہلے شروع ہوئی تھی، اور پہلے پرندوں کے دانت تھے جو جدید چوٹی کے بعد تیس لاکھ سال بعد بدل گئے تھے.
سرخ کے علاوہ، جنگل کے مرغوں، بھوری رنگ، سیلون اور سبز کی تین قسمیں موجود ہیں، اور حال ہی میں یہ خیال کیا گیا تھا کہ ہمارے باپ دادا نے ورزش کے لئے گالس گالس کا استعمال کیا تھا. گیلس سوننتیتی تاہم، حالیہ مطالعہ اس نقطۂ نظر کو سوال میں کہتے ہیں. لہذا، 2008 میں، اپسلا یونیورسٹی کے سائنسدانوں نے ثابت کیا کہ گیلس گیلیلس کے گھریلو چکن کے جین قسمت کی واضح مماثلت کے ساتھ، ایک جین قریب ہے. بھوری رنگ کی قسم. یہاں سے، ایک سنسنی خیز تصور ہے کہ جدید پولٹری جنگل کے مرغوں کی کئی پرجاتیوں کا ایک نسل ہے. زیادہ سے زیادہ امکان ہے، Gallus گیلیلس کی ایک قسم کی قسم پہلے حاصل کی گئی، اور اس کے بعد یہ گالس سوننتیتی (سرمئی جنگل چکن) کے ساتھ گزر گیا تھا.
ویڈیو: گیلیس گیلس بینکوں
وقت اور ورزش کے مراکز
چونکہ بیرونی علامات اور جدید پولٹری کے رویے دونوں اپنے جنگلی آبجیکٹوں سے مختلف نہیں ہیں، زیادہ سے زیادہ امکان ہے کہ انسان کو پرندوں کے اس نمائندے کو فروغ دینے کے لئے سخت محنت کی ضرورت نہیں.
یہ عمل شروع ہوگئی ہے، جس میں کہیں بھی گلیس گیلیلس کی حد سے متعلق ہے ایشیا. پرندوں کو ٹھوس کرنے کے لئے نہ صرف صحیح (یا کم سے کم تقریبا) متوقع تاریخ ہے، لیکن یہاں تک کہ یہ ترقی پذیر ہوا، پوری دنیا میں ایک نقطہ سے پھیلا ہوا ہے، یا مختلف جگہوں پر متوازی طور پر کیا جاتا ہے. لہذا، آثار قدیمہ نے گھریلو مرگیوں کی باقیات دریافت پر دریافت کی بھارت - وہ 2 ملین BC کے آغاز سے منسوب ہیں، جبکہ چین کی تلاش بہت زیادہ قدیم ہے - وہ تقریبا 8 ہزار سال کی عمر ہیں (اگرچہ ان اعداد و شمار کا آج پہلے سے ہی سوال کیا جا رہا ہے). اور بیسسویں اور بیس صدیوں کی باری میں، یہ عام طور پر یہ کہا گیا تھا کہ پولٹری کی تاریخی ملک ہے. تھائی لینڈ.
یہ ضروری ہے! زیادہ سے زیادہ امکان ہے، چکن کی پائیداریاں ایک دوسرے سے آزادانہ طور پر کئی مقامات پر ہوتی ہیں. آج کل کم از کم 9 ایسے مرکز ہیں، اور وہ جنوب مشرقی ایشیا اور بھارتی برصغیر کے مختلف حصوں میں واقع ہیں.
تاہم، پرندوں کی پائیدار کی تاریخ اسرار سے بھی احاطہ کرتا ہے کیونکہ، جیسا کہ یہ ختم ہوا، جدید گلیس گیلیلس نے ان کی غیر منسلک کراس نسل کے گھریلو چکنوں کی وجہ سے اپنے اصل ظہور کو پہلے سے ہی کھو دیا ہے. فرانسس بارلو کی طرف سے کندہ کاری (1626-1704) لیکن آج حقیقت یہ ہے کہ پودوں کا سب سے بڑا جنگلی پرندوں کو منتخب کرکے ان کے درمیان ان کے پار کر کے قابل اعتماد سمجھا جاتا ہے. اس تلاش میں وحشی جانوروں میں سے زیادہ سے زیادہ ترقی کے لئے ذمہ دار تائرائڈ-حوصلہ افزائی ہارمون کی ایک بہت زیادہ سطح کے پولٹری میں شناخت کی وجہ سے.
مرگی پھیلانے
جنوب مشرقی ایشیا سے، گھریلو چکن آہستہ آہستہ پوری دنیا میں پھیل گئی. زیادہ سے زیادہ امکان ہے، پرندوں نے پہلے ہی مارا مشرق وسطیخاص طور پر Mesopotamia، مصر اور شام میں.
دلچسپ بات یہ ہے کہ، ان ممالک میں، ایک عجیب پرندوں کو کھانے کے طور پر نہیں بلکہ ایک مقدس جانور کے طور پر علاج کیا گیا تھا. روسٹسٹ کی تصاویر مصری فرعونوں کے ٹببوں میں (خاص طور پر، توتانکہم، جو 1350 ق.م. میں وفات ہوئیں) اور بابل کی یادگاروں پر پایا گیا تھا.
کیا تم جانتے ہو یہ قدیم مصری تھے جنہوں نے پہلی انکیوٹر کے خیال سے تعلق رکھتے تھے. سچا، ابتدائی طور پر مصنوعی "ہکانا" انڈے کا پادریوں، اویسیرس کے ملازمین کا خروج تھا. لیکن اندھیرے کے وسط دور کے دور میں، اس منصوبے کے برعکس، شیطان کی مشقوں کے طور پر تسلیم کیا گیا اور موت کے درد پر پابندی لگا دی.
ایک مرغ کی تصویر، کورٹون، وی ایس. BC ای قدیم مرگی کے زمانے میں علاقے میں داخل ہوا قدیم گری. زیادہ سے زیادہ امکان، V-VI صدی قبل مسیح میں. ای وہ پہلے سے ہی وسیع پیمانے پر بڑے پیمانے پر تھے، اور، قدیم یونانی مزاحیہ آرسٹروپان کی گواہی کے مطابق، یہ کاروبار غریبوں کے لئے بھی سستی تھا.
تاہم، یونان، ان کی محبت کے پیار کے لئے جانا جاتا ہے، چکن بنیادی طور پر ایک جنگلی پرندوں کے طور پر دیکھا، لہذا یہ Hellenes تھا کہ شوق تفریح، جیسے کاک فائائٹنگ کی طرح، اس کی ظاہری شکل کو اجاگر کرتا ہے. لنڈ لڑائی نیپس کے قومی آثار قدیمہ میوزیم، پومپی کے پچی کاری
لیجنڈ کے مطابق، 310 ق.م. میں، بھارت میں الیگزینڈر کے عظیم مہم کے دوران، پنجاب کے شہزادہ نے چاندی کے سککوں کے ساتھ ایک عظیم کمانڈر ادا کیا، جس پر ایک راجکماری کا بڑا بڑا بڑا چراغ تھا.
ایک ہی وقت میں، ریاستوں میں چکنوں کو شائع کیا گیا وسطی ایشیا کھورزم، مارگیوانا، بیکٹیریا اور سوگڈانا، جہاں وہ اصل میں مقدس جانوروں، نیک سرپرستوں کے طور پر عبادت کرتے تھے، سورج کو سنبھالا اور بدی کی تباہی والے قوتوں کا مقابلہ کرتے تھے. زیادہ سے زیادہ امکان یہ ہے، یہ رویہ روٹر کے خصوصیت خصوصیت سے منسلک ہے کہ ایک دن کے آغاز کا اعلان کرنے کے لئے، جس کا ہمارا معتبر باپ دادا اندھیرے پر روشنی کی فتح کی علامتی نشان کے طور پر سمجھا جاتا ہے. ان ممالک کے قدیم قبروں میں آثار قدیمہ کے ماہرین کی طرف سے چکن کی ہڈیوں کو دریافت کیا گیا تھا، جو اس جانور کے غیر غیر معمولی رویے پر بھی زور دیتا ہے.
قدیم یونان اور اس کی کالونیوں سے پولٹری باقی علاقوں میں داخل ہوا مغربی یورپساتھ ساتھ کینوس روس. ایڈگر ہنٹ "روسٹر اور تین چکن" چکن کی فتح کی تاریخ کے ساتھ حالات تھوڑی زیادہ پیچیدہ ہے افریقہ اور امریکہ. سیاہ براعظم، جیسا کہ پہلے خیال تھا، مصر کے لئے پرندوں کا شکریہ ادا کیا، لیکن یہ ثبوت موجود ہے کہ یہ بہت پہلے ہوسکتا تھا. اس طرح، ایک نسخے کے مطابق، گھریلو چکنیں صومالیہ اور بھارت سے عرب جزیرہ آتے ہیں، یہ وہ براعظم زمین میں نہیں بلکہ سمندر کے ذریعے داخل ہوئے اور یہ دوسری صدی کے قبل ازیں BC کے طور پر ہوا.
یہ قابل اعتماد طور پر قائم کرنے کے لئے بھی ممکن نہیں تھا کہ آیا اسپینارڈ کی طرف سے چکن امریکہ کو لایا گیا تھا یا اس برڈ کو کولمبس سے پہلے طویل عرصے تک نئی دنیا کا دریافت کیا گیا.
گھریلو مرگی کی اقسام
کئی دہائیوں کے دوران، جس کے دوران ایک شخص گھریلو مرغوں کی نسل کرتا ہے، ان پرندوں کی بہت بڑی نسلوں کی ایک بڑی تعداد برڈ ہو گئی تھی. گیلس گیلیلس کے اولاد کے استعمال کے آرائشی اور لڑائی کی سماعت اب بھی محفوظ ہے، لیکن آج جانور کے لئے استعمال کا سب سے عام علاقہ غذا کی صنعت ہے. تاہم، کیونکہ غذائیت کی قیمت کے لحاظ سے چکن انڈے گوشت سے کم مقبول نہیں ہیں تین اہم علاقوں:
- انڈے؛
- گوشت اور انڈے؛
- گوشت.
پرندوں کے ان پرجاتیوں میں سے ہر ایک کے نمائندے بعض خصوصیات میں مختلف ہیں.
انڈے اور گوشت کے ہینوں کی قسموں کی درجہ بندی کے ساتھ اپنے آپ کو واقف.
انڈے کی نسلیں
انڈے کی نسل میں اہم چیز - اعلی انڈے کی پیداوار کی شرح. اس صورت میں، یہ ضروری ہے کہ نہ صرف اوسط تعداد میں انڈے جو سال بھر میں ایک مرغی کی طرف سے رکھے جاتے ہیں، بلکہ انڈے کی پیداوار کی عمر کی حد (پہلی کلچ کی عمر اور چوٹی پیداوری کے تحفظ کی مدت) بھی. اس طرح کے پیرامیٹرز کو حاصل کرنے کے لئے، کسی کو دیگر خصوصیات کی قربانی کرنا پڑتی ہے جو چکنائی میں بھی قیمتی ہیں. نتیجے کے طور پر، انڈے کی نسلوں کو ممنوع قرار دیا جاتا ہے:
- انڈے کی پیداوار کے ابتدائی آغاز - عام طور پر 4-5 ماہ؛
- ایک مرے سے انڈے کی سالانہ تعداد 160 سے 365 تک ہے؛
- نسبتا چھوٹے سائز؛
- فیڈ کی مقدار اور خاص طور پر اس میں کیلشیم کے مواد پر اضافی مطالبات (یہ انڈے کے گولوں کی تشکیل کے لئے ضروری ہے اور اس کے علاوہ، انڈے خود میں جمع ہے)؛
- اعلی سرگرمی؛
- غریب نے انباکو نوشی کا اظہار کیا.
انڈے کی نسلوں کے خارجی نشانیاں، چھوٹے سائز کے علاوہ، بہت گھنے پلاز، اور ساتھ ساتھ ایک تنگ جسم ہے جو اچھی طرح سے تیار شدہ پنکھ ہیں. سب سے زیادہ مقبول انڈے نسل اور کراس، ان کی اہم خصوصیات میز میں دکھایا جاتا ہے:
نسل کا نام | اصل ملک | انڈے کی سالانہ تعداد | اوسط انڈے کا وزن | اوسط سائز (مرغ کا گوشت / چکن، کلوگرام) |
اندلس | سپین | 190-220 | 55 | 3,2-3,6/2,3-2,7 |
روسی سفید | یو ایس ایس آر | 220-250 | 55-60 | 2-2,5/1,6-1,8 |
اطالوی جزیرے | اٹلی | 180-240 | 60 | 2-3/1,5-2 |
ہیمبرگ | جرمنی، برطانیہ، ہالینڈ | 220 | 55 | 2-2,5/1,5-2 |
کیممپسکیا | بیلجیم | 135-145 | 55-60 | 1,8-2,6/1,5-2 |
Leggorn | اٹلی | 365 | 55-58 | 2,3-2,6/1,5-2 |
کارپاپائین گرینسمل | پولینڈ (شاید) | 180 | 50 | 2,2-2,7/1,8-2,3 |
منورکا | سپین، ہالینڈ | 200 | 56-59 | 3,2-4/2,7-3,6 |
چیک سونا | چیکوسلوواکیا | 150-170 | 54-57 | 2-2,5/1,6-2,2 |
اسیکس | ہالینڈ | 300 | 60 | 2,4-2,6/1,8-2 |
نیلے اور زیتون سے چاکلیٹ سے - آرکھن، امراکی، لیببار، اوائیولیو، مارن کے سینگ، مختلف رنگوں کے انڈے سے خوش ہوں.
گوشت انڈے نسلیں
اس سمت کے پتھر کی اہم خصوصیت ان کی ہے ورزش. اس طرح کے پرندوں کو چھوٹے نجی کھیتوں کے لئے سب سے بہتر بنایا جاتا ہے، کیونکہ وہ ہمیشہ میز پر تازہ تازہ انڈے اور بہت سوادج گوشت حاصل کرسکتے ہیں. گوشت انڈے کے مرغوں کا گوشت گوشت سے زیادہ آہستہ آہستہ وزن ہے، لیکن اب بھی سائز میں عام طور پر انڈے کی سمت میں اپنے ہم منصبوں سے تجاوز کرتا ہے، جسے اختتام کے بعد اختتام پیدا ہونے والی انڈے کی پیداوار کے لحاظ سے ہوتا ہے. تقریبا تمام نسلوں کی ایک اور خصوصیت یہ ہے کہ وہ "انڈے" کے مقابلے میں اکثر ہوتے ہیں، بند کیجوں میں جارحیت اور بد برداشت مواد دکھاتے ہیں. گوشت اور انڈے کی سب سے زیادہ کامیاب نسلیں اور کراس
نسل کا نام | اصل ملک | انڈے کی سالانہ تعداد | اوسط انڈے کا وزن | اوسط سائز (مرغ کا گوشت / چکن، کلوگرام) |
کوچیئنکی سالگرہ | یو ایس ایس آر | 200 | 60 | 3-3,8/2,3-2,6 |
ماسکو سیاہ | یو ایس ایس آر | 180 | 61 | 2,9-3/2,3-2,6 |
عادر چاندی | یو ایس ایس آر | 170 | 62 | 3,6-3,8/1,2-1,4 |
ییرین | آرمینیا | 160 | 57 | 2,9-3,2/1,9-2,1 |
روڈ جزیرے | امریکہ | 170 | 60 | 3,2-4/2,5-2,8 |
نیو ہیمپشائر | امریکہ | 200 | 65 | 3,9-4/2,5-2,9 |
سسیکس | برطانیہ | 150-200 | 60 | 2,9-3/2,3-2,5 |
امروکس | جرمنی | 220 | 60 | 4-4,5/3,3-3,5 |
ہرکولس | روس | 200-240 | 60-70 | 6-6,5/3,3-3,7 |
پکنکنکا | روس | 220-270 | 58-60 | 2,5-3/1,8-2 |
Plymouth | امریکہ | 170 | 55-50 | 4,8-5/3,3-3,6 |
کیا تم جانتے ہو چکن کھانے میں چیمپئنز یہودی ہیں. اعداد و شمار کے مطابق، ہر ایک رہائشی اسرائیل ہر سال 67.9 کلو گرام کھاتا ہے. امریکہ میں، یہ اعداد و شمار تھوڑا سا کم ہے، صرف 51.8 کلو گرام، جبکہ روس فی فی صد صرف 22.1 کلو مرچ کا گوشت فی سال ہے.
گوشت کی نسلیں
مرغوں کے گوشت کی نسل بڑی ہیں. وہ بھاری اور ذخیرہ ہیں، بڑے پیمانے پر مضبوط پنوں اور نرم پلازج ہیں. عام طور پر اس طرح کے پرندوں کو الجھن اور کشیدگی کا سامنا کرنا پڑتا ہے، وہ لوگوں سے خوفزدہ نہیں ہیں، وہ حراست کے حالات کی طلب نہیں کرتے ہیں. انڈے کی نسلوں کے طور پر فعال طور پر گوشت کی نسل جلدی نہیں ہوتی ہے، لیکن ہینوں میں لڑکیوں کی بروڈنگ کی ترقی کو اچھی طرح سے تیار کیا جاتا ہے. سب سے بہتر گوشت نسلوں اور مرغوں کے کراس کے درمیان مندرجہ ذیل ہیں:
نسل کا نام | اصل ملک | انڈے کی سالانہ تعداد | اوسط انڈے کا وزن | اوسط سائز (مرغ کا گوشت / چکن، کلوگرام) |
برما | امریکہ | 125 | 60 | 4-4,5/3-3,5 |
جرسی وشال | امریکہ | 180 | 55-56 | 5-5,9/3,6-4,5 |
ڈارکنگ | برطانیہ | 140 | 65 | 4-4,5/3-3,5 |
Cochinquin | چین | 100-135 | 50-60 | 5-5,5/4-4,5 |
Cornish ڈکشنری آن لائن | برطانیہ | 130-160 | 56-60 | 3,5-4/3-3,3 |
مالن | بیلجیم | 140-160 | 53-65 | 4-5/3-4 |
اورپٹنٹن | برطانیہ | 160-180 | 60-61 | 4-5/3-4 |
فائربال | فرانس | 160-180 | 55-58 | 4-4,5/3-3,5 |
لانگشن | چین | 100-110 | 55-56 | 3,5-4/3-3,5 |
ماسٹر سرمئی | ہنگری | 200 | 60-70 | 6-7/2,5-2,9 |
لومڑی لڑکی | ہنگری | 250-300 | 70 | 4-4,5/3,5-4 |
چکنوں کے نسلوں کے دوسرے گروپ بھی ہیں - آرائشی (مثال کے طور پر، چینی ریشم، صربائٹ، گوڈان، پیڈون، شابا، ملفلیور)، لڑائی (چمو، سمیٹرا، آزل) اور ویر فریسیس (جولوروواکی).
مواد اور رویے
گھر چکن کی حالت زیادہ تر نسل پر منحصر ہے. عام طور پر، ہم ایک غیر معمولی پرندوں کے بارے میں بات کر رہے ہیں. اس کے لئے تقریبا کسی خشک اور صاف کمرے مناسب ہے. فعال انڈے کے ہینس ان کے زیادہ بلیکمیٹ بیف کنجنرز کے مقابلے میں زیادہ آزاد جگہ کی ضرورت ہوتی ہے. پہلی صورت میں، یہ حقیقت یہ ہے کہ اس سے آگے بڑھنا ضروری ہے ایک مربع میٹر کی خلا پر 2-3 پنکھوں باشندوں سے زیادہ نہیں تھےدوسرے میں وہ 3-5 افراد تک کمرہ بنا سکتے ہیں. گوشت-انڈے نسلیں جھلک نہیں ہیں، لہذا اس زمرے میں یہ بہتر ہے کہ انڈے کے لئے اسی ضروریات کی طرف سے ہدایت کی جائے. گھر کے وسط میں، خالی جگہوں کو لیس ہونا چاہئے (وہ ہر پہاڑی پر 20 سینٹی میٹر کی جگہ کی سطح پر سطح کی سطح سے اوپر 1 میٹر کی اونچائی پر قائم ہے)، اور انڈے بچھانے کے لئے گھوںسلا بھی فراہم کرتا ہے. فرش بورڈ کے ساتھ بہترین احاطہ کرتا ہے، پھر موسم سرما میں اضافی موصلیت کی کوئی ضرورت نہیں ہوگی. فیڈر اور مشروبات کے علاوہ، چکن کوپ میں خشک غسل کے لئے "حمام" نصب کیا جاسکتا ہے، جس میں آپ کو راھ، ریت اور مٹی کا مرکب (اور وقفے وقفے سے تازہ کاری) کی ضرورت ہوتی ہے. یہ طریقہ کار مختلف جلد اور پنکھوں پرجیویوں کی بہترین روک تھام ہے.
یہ ضروری ہے! عام طور پر مرغوں کو سردی سے اچھی طرح برداشت ہوتی ہے، لیکن ان کے لئے یہ بہت ضروری ہے کہ کمرے میں کوئی ڈرافٹ اور نمی نہیں ہے.
صحت مند جانوروں کے لئے ایک اہم شرط بھی ہے چکن کیپ کے باقاعدگی سے صفائی اور بستر تبدیل کرنااگر یہ استعمال کیا جاتا ہے.
زیادہ تر مرغوں کے لئے، خاص طور پر انڈے اور گوشت-انڈے کے کنارے، کھلی ہوا میں گھومنے میں بہت مفید ہے. لہذا پرندوں کو مختلف کیڑوں اور کیڑے کی قیمتوں میں ان کی خوراک کو متنوع کرنے کا موقع ملا ہے، جو نہ صرف اپنی مصوبت کو مضبوط بناتے ہیں، بلکہ کسان کو فیڈ کو کچھ پیسہ بچانے کی بھی اجازت دیتا ہے.
غذائیت اور کھانا کھلانا
پروٹین، چربی، کاربوہائیڈریٹ، معدنیات اور وٹامن (خاص طور پر A، B اور D) پنکھڑی ہوئی ردی کی خوراک میں موجود ہونا لازمی ہے. پولٹری کے لئے خاص مشترکہ فیڈ موجود ہے، جس میں ان عناصر کو متوازن شکل میں پیش کیا جاتا ہے، لیکن اس طرح کی خوراک کسانوں کو کافی مہنگی خرچ کرے گی.
فیڈ پرندوں کے لئے مصنوعات اور گھریلو فضلہ کو استعمال کرنے کے لئے یہ زیادہ اقتصادی ہے، خاص طور پر، اس مقصد کے لئے مناسب ہے:
- آلو، گاجر، بیٹ، پکن، گوبھی (پتیوں)، سیب، ناشپاتیاں، پلاز، دیگر سبزیوں اور پھلوں سمیت، ان کی صفائی اور گراؤنڈ سمیت، غیر مارکیٹنگ کے نمونوں سمیت (چھوٹے یا سنبھالنے، لیکن سڑے ہوئے یا سڑنا نہیں )؛
- کرسٹس اور کرم سمیت سیاہ اور سفید روٹی (یہ سب سے پہلے پہلے لینا چاہئے)؛
- مچھلی اور گوشت کاٹنے کے بعد باقی باقی اور فضلہ، کھنڈے ہڈیوں سمیت؛
- دودھ، چھت، پنیر، ھٹا دودھ (گلاس، میڑک، کیڑے، کیڑے اور دیگر جانور بھی پروٹین کا ایک ذریعہ ہیں، لیکن اگر مرگیوں کو چلنے کا موقع ملے گا تو وہ غذا کے اس حصے کی دیکھ بھال کریں گے)؛
- سبزیوں کیک اور کھانا.
تاہم، چکن راشن کی بنیاد (تقریبا 60 فیصد) اناج، خاص طور پر، مکئی، گندم، جھوٹ، جوئی، جڑی، اور بھیڑیاں ہونا چاہئے.
کیا تم جانتے ہو دنیا میں چکن کی پیداوار مسلسل تیزی سے بڑھ رہی ہے، گوشت اور گوشت کے گوشت کی پیداوار کے تیز رفتار سے آگے. اس طرح، گزشتہ صدی کی 70 دہائیوں میں، دنیا میں تقریبا 20 ملین ٹن پولٹری پیدا کی گئی تھی، 20 سالوں میں یہ تعداد 40 ملین تک پہنچ گئی، اور 2020 تک، کچھ پیش گوئی کے مطابق، یہ 120 ملین ٹن ہوگی. مطلق نمبر بھی زیادہ متاثر کن ہیں: 1 9 61 میں، 2011 میں 58.4 بلین اور 2014 میں 6.5 بلین مرغوں کی تعداد میں 6 لاکھ افراد مر چکے ہیں.
آپ ایک دن میں دو یا تین بار پرندوں کو کھانا کھلاتے ہیں، اور دن کے پہلے نصف میں نرم اور رسیلی کھانے (سبزیاں، مش، سبز، وغیرہ) دینے کے لئے اور شام میں خشک اور سخت (اناج) کو بہتر بنانے کے لئے بہتر ہوسکتا ہے. کھانے کے بجائے کھانا کھلانے کے بغیر، بیک وقت اور ناقابل اطمینان استحصال کرنے کے اس طریقہ کے ساتھ بروقت انداز میں ہٹایا جا سکتا ہے.
نسل پرستی
انڈے کی انضمام کے لئے زیادہ سے زیادہ انڈے کی پیداوار اور زیادہ سے زیادہ حالات کو یقینی بنانے کے لئے، یہ عمل کرنا ضروری ہے مندرجہ ذیل قواعد:
- گرم گھوںسلاوں کے ساتھ چکن کیپ لپیٹ (35 سینٹی میٹر کے بارے میں لکڑی کا گہرا گہری استعمال کیا جاسکتا ہے) اسٹرک، گھاس یا گراؤنڈ کے ساتھ اہتمام کیا جاتا ہے اور زیادہ سے زیادہ جگہ پر رکھا جاتا ہے.
- گھبراہٹوں میں لکیٹر کو منظم طریقے سے تبدیل کریں اور چکن کیپ کے فرش اور دیواروں کو ناپاک کریں (یہ بہتر ہے کہ یہ مویشی رینج پر ہے).
- پرندوں کو مناسب روشنی کے ساتھ فراہم کریں: مٹی کے گھر میں ونڈوز کم از کم 1/10 منزل کے علاقے ہونا چاہئے. Кроме того, в холодное время года необходимо искусственным образом увеличивать продолжительность светового дня минимум до 12-14 часов с помощью специальной досветки.
- چکن کیپ میں زیادہ سے زیادہ ہوا کا درجہ + 25 ° سے زیادہ نہیں ہونا چاہئے، کم از کم + 15 ° C. گر نہیں ہونا چاہئے.
پھانسی
اظہار "موسم خزاں میں مرغوں پر غور" جان بوجھ کر پن بن گیا. حقیقت یہ ہے کہ نوے ہوئے ہوئے چکن اپنی دیکھ بھال میں بہت زیادہ مطالبہ کرتے ہیں اور ہائموتیمیا، اتھارٹی، ڈرافٹس، غیر غریب خوراک، اور کمرے کے صاف خشک کرنے کے لئے ضروریات کی خلاف ورزی کرنے سے پہلے مہینے میں مر سکتے ہیں.
یہ ضروری ہے! لڑکیوں کے لئے کمرہ کا درجہ بہت کم ہے. زندگی کے پہلے 5 دن کے دوران انہیں 29-30 ° C کی ضرورت ہوگی، تو درجہ حرارت آہستہ آہستہ 2-3 ° ہفتہ سے کم ہوسکتا ہے. جب لڑکیوں ایک ماہ کی عمر میں ہیں، تو وہ آرام دہ اور پرسکون محسوس کر سکیں گے + 18 ° С.
کمرے میں جہاں گرم اورکت لیمپ کے ساتھ رکھی جاتی ہے اسے گرم کرنا بہتر ہے.
بچوں کے لئے یہ مفت جگہ کی کافی مقدار پیدا کرنے کے لئے ضروری ہے. لہذا، اگر نئے ٹوپی ہوئی چپسیں فی مربع میٹر 20-25 افراد کو بھیڑ سکتے ہیں، اور جب وہ ایک مہینہ تک پہنچے تو یہ تعداد 15 اور کم از کم دو یا تین مہینے تک کم ہوسکتے ہیں. لڑکیوں کے لئے پہلے فیڈ انڈے چھوڑنے کے بعد فوری طور پر نہیں دیا جاسکتا ہے، لیکن 12-16 گھنٹوں کے بعد (آپ کو ایک دن کے لئے بھوک لگی ہے: انڈے سے کافی خوراک باقی ہے تاکہ چھوٹا چھوٹا بھوک نہیں ہوتا)، اور اس مقصد کے لئے سب سے اچھی بات ابلاغ انڈے کی زرد نہیں ہے، کیونکہ وہ عام طور پر کہتے ہیں، لیکن مکئی کا آٹا (تازہ ترین اعداد و شمار کے مطابق پروٹین کا کھانا، چھوٹی لڑکیوں کے لئے اب بھی چربی ہے).
سب سے پہلے، لڑکیوں کو خصوصی باکس - بروڈر میں رکھا جا سکتا ہے.
مرغوں کے پہلے دن ہر دو گھنٹے کھلایا جاتا ہے، آہستہ آہستہ کھانے کی تعداد کو کم کرنے، سب سے پہلے سات، اور پھر دن میں تین یا چار مرتبہ. تیسرے دن، کوٹ، پنیر، پتلی کٹ سبز، زمین کے تھیلے، اور مرغوں کے لئے خاص فیڈ سے آہستہ آہستہ غذا میں متعارف کرایا جاتا ہے. دوسرے ہفتے سے، مش آلو، کچا ابھرتے ہوئے سبزیوں کو شامل کیا جاتا ہے، اور لڑکیوں کو بڑھنے کے طور پر، ان کے خون کو بالغ طور پر بالغ پولٹری کے عام غذا میں نکال دیا جاتا ہے. چکن کے پگھلنے والی پہاڑی کی ایجاد کے ساتھ شاید اس میں اہمیت کی جا سکتی ہے. چونکہ یہ عمل کئی ہزار سال پہلے شروع ہوا، لوگوں نے اس پرندوں کی بہت بڑی اقسام اور نسلوں کی ایک بڑی تعداد تیار کی ہے. یہ نہ صرف گوشت اور انڈے کے ساتھ ساتھ پنکھ اور فلف کے لئے، لیکن تفریحی (جنگ نسلوں) کے لئے اور یہاں تک کہ خوبصورتی (آرائشی نسل) کے لئے بھی بڑھایا جاتا ہے. مفید خصوصیات اور پیداوری کی شرائط کے لحاظ سے، کوئی بھی جانور، جو کبھی انسان کی طرف سے پابندی نہیں کر سکتا ہے، چکن سے مقابلہ کرسکتا ہے.