آتش فش انڈے - ایک نگہداشت ہے جو بڑھتی ہوئی مقبولیت حاصل کر رہی ہے. وہ چکن کی طرح نظر آتے ہیں، لیکن بڑے پیمانے پر ان کو ایک حقیقی نگہداشت بنا دیتا ہے. اور یہ بھی ایک بہت مفید مصنوعات ہے جس سے آپ دلچسپ آمدورفت تیار کرسکتے ہیں. یہ کیسے کریں، انڈے کے ساتھ کیا ذائقہ کی خصوصیات موجود ہیں، قیمتی ہیں اور اس کی طرح گورڈیٹ کیوں ہیں، ہم ذیل میں بتائیں گے.
آتشبازی کب جلدی شروع کرتے ہیں؟
تمام خاتون آتشبازی زندگی کے دو سال تک جلدی شروع کرنے کے قابل ہیں. افریقی آتشبازی پہلے سے ہی ایک اور آدھے برس میں بچھانے کے لئے شروع کر سکتا ہے. عام طور پر وہ سب سے پہلے میں unfertilized ہیں، رم میں مقدار غالب اور 2.5-3 سال کی طرف سے حاملہ کر سکتے ہیں.
گھر میں مشغول کرنے اور شائستہ کھانا کھلانے کی بنیادی باتیں سیکھیں.اور ایک امی عام طور پر 40-42 مہینے کی زندگی سے قبل نہیں بچانے کے لئے تیار ہے. ملازمت بعد میں بالغ ہو جاتی ہے - ان کی کھپت کرنے کی صلاحیت 4 یا 5 سال کی عمر میں ہوتی ہے. زیادہ سے زیادہ کھاد کے لۓ، مندرجہ ذیل تعلق ذیل میں ہونا چاہئے: فی مرد دو عورتوں کو ہونا چاہئے.
آتشبازی انڈے کیا ہیں؟
پرندوں کی مختلف اقسام مختلف رنگ، سائز اور وزن کی جانچ پڑتی ہے. ظاہری شکل اور کارکردگی پر بھی اس جگہ پر اثر انداز ہوتا ہے جس کی جگہ بچت ہوتی ہے. لیکن ان میں عام خصوصیات بھی ہیں، مثال کے طور پر، مشکل گولیاں، بڑے سائز اور وزن، جس سے انہیں باقی سے الگ کیا جاتا ہے.
معلوم کریں کہ کس طرح مفید اور کس طرح کیلوری آستینچ انڈے.
وزن اور سائز
افریقی قسم کی خاتون 2-2.2 کلو گرام انڈے لاتا ہے. وہ عام طور پر رات کے کھانے کے قریب ہر دوسرے دن جلتا ہے. اس کا سائز تقریبا 18 سینٹی میٹر ہے. دیگر قسم کے آتشبازی تقریبا ایک ہی امتحان لے جاتے ہیں.
عام طور پر، سائز مختلف ہوتی ہے، کیونکہ انڈے کا وزن 600 گرام سے دو کلو گرام تک ہوتا ہے. اس کے علاوہ، کسی بھی عورت کو بڑے اور نسبتا چھوٹے امتحان دونوں لے جا سکتے ہیں، یہ سب حراست، غذا اور عمر کے حالات پر منحصر ہے. 
مثال کے طور پر، نوجوان نینڈو میں وہ بہت چھوٹا ہیں اور تقریبا 10-12 سینٹی میٹر اور تقریبا 550 گرام کا وزن ہے. یوم وزن 1-1.5 کلو گرام وزن اوسط اور 15 سینٹی میٹر تک پہنچاتا ہے. وزن کی بنیاد پروٹین ہے، یہ اس کا انڈے ہے.
شیل
تمام انڈے میں بہت مشکل اور پائیدار شیل ہے. بہت مشکل ہے کہ یہ بھی چینی مٹی کے برتن کی طرح لگ رہا ہے. لہذا، یہ اکثر فنکارانہ سمت میں استعمال ہوتا ہے (یہ پیچیدہ طور پر پینٹ، اصل زیورات، یا یہاں تک کہ کندہ) ہے.
کیا تم جانتے ہو آتشبازی میں انڈے کثیر رنگ ہوسکتے ہیں. افریقی نسل زیادہ بار سفید ہوتا ہے، لیکن رم - پیلے رنگ یا تقریبا زردین، بعض اوقات شیل کی گلابی پیلے رنگ کی سایہ بھی ہے. اور ایمو میں وہ ایک مکمل طور پر سیاہ رنگ میں عام طور پر سبز ہوسکتے ہیں.اس کے علاوہ، شیل بہت ہلکا ہے، لیکن یہ توڑنے کے لئے بہت مشکل ہے، کیونکہ اس کے لئے ایک خاص تکنیک بھی ہے. انڈے کی ایک خاص خصوصیت، جس میں شائستہ قسم کی شناخت کی جا سکتی ہے جو رنگ لایا جاتا ہے. بعض اوقات یہ والدین کے پنکھوں سے منسلک ہوتا ہے.
یڑی
بلک پارلیمنٹ پروٹین ہے. زرد نسبتا بڑی ہے، عام طور پر حجم کا ایک تہائی سے بھی کم. یہ امیر روشن پیلے رنگ ہے. فی 100 گرام کی پوری مصنوعات کی کلورک مواد: 118-120 کیلوری، پروٹین کا مواد 15.2 ہے، چربی کا مواد 12 ہے اور کاربوہائیڈریٹ مواد 0.5 گرام ہے. 
فی سال کتنے انڈے پیدا ہوتے ہیں؟
عام طور پر موسم خزاں اور موسم سرما میں ہر سال ایک بار دو پرندوں کی دوڑ ہوتی ہے. یہ دو ماہ تک ہوتا ہے، اس وقت کے دوران عورت باقاعدگی سے گھوںسلا میں انڈے کی تعداد کو باقاعدگی سے لے جاتی ہے. یہی ہے، اگر چوتھائی میں آتشبازی شروع ہوتا ہے تو اس کا اختتام مارچ سے پہلے نہیں ہوگا.
بعض کسانوں نے اطلاع دی ہے کہ انڈے حاصل کرنے کی مدت کا آغاز موسم خزاں اور موسم بہار میں ہوسکتا ہے. کسی بھی خاتون کی طرف سے کسی بھی خاتون کی طرف سے کسی بھی خاتون کی ابتدا یا اختتام پر آلودگی لایا جاتا ہے. پہلی موسم میں، خاتون ایک چھوٹی سی تعداد میں انڈے رکھتا ہے، عام طور پر 30 سے زیادہ نہیں.
ایک موسم کے لئے، آپ کو زیادہ سے زیادہ ایک فرد سے 50 سے 80 انڈے حاصل ہوسکتے ہیں. ایک جوڑی کی پیداوار بہت طویل عرصہ تک ہوتی ہے - اوسطا 30-35 سال کی اوسط، اس وقت خواتین کو فعال طور پر جلدی جاتی ہے. فیبرکائزیشن کی شرح 80 فی صد ہے، 85٪ مقدمات میں ناکامی کا مقابلہ.
گھر کے اندر آتش فش انڈے سے کیسے نکلنے کے لۓ آتش فام انڈے جمع کرنے اور ذخیرہ کرنے کے بارے میں مزید پڑھیں.
عام طور پر، پہلے 20 انڈے کو بچانے کے، پرندوں کو مختصر وقفے ملتی ہے، کیونکہ پیداواری سائیکل ختم ہو جاتی ہے. سائیکلوں کے درمیان حدود تقریبا 8-12 دن تک نہیں رہتی ہے. کبھی کبھی استثناء کی صورت میں جب عورت جلدی نہیں کرتی ہے - اس صورت میں، اس کے ساتھ ہی اس کا کوئی موسم نہیں ہوتا. 
نسل کے لۓ تمام شرائط کے ساتھ خواتین کو فی سال 5 سائیکل بھی حاصل کی جاسکتی ہے. افریقی پرجاتیوں کے افراد ایک عام گھوںسلا سوراخ میں ہوتے ہیں، عام طور پر ہر موسم میں 40 سے 80 انڈے ہوتے ہیں. نینڈا سادہ بڑے گھوںسلاوں میں رکھی جاتی ہے، کلچ 6-7 عورتوں کے ساتھ ساتھ بنایا جاتا ہے، فی موسم 15 سے 40 انڈے دیتا ہے.
کم از کم سب سے زیادہ امو جلدی کے آستینچوں اور بہت ہی کم از کم، وہ 10-20 ٹکڑے ٹکڑے کر سکتے ہیں، اور ہر دو یا تین دن ایک بار ہر روز جلدی کر سکتے ہیں. انبوبریشن مدت اوسط 1.5 مہینے پر ہے.
یہ ضروری ہے! جب عمل کرنا، یہ ضروری ہے کہ اس بات کو یقینی بنانا ہے کہ موسم کے دوران ایک فرد نے اگلے موسم کے لئے تقریبا زیادہ سے زیادہ انڈے فراہم کیے ہیں تو یہ اشارے کو دوبارہ نہیں دیکھ سکے گا.
ایک شوتھوڑا ہیچ انڈے کیسا اور کتنا ہے؟
ایک آستین کی عورتوں کو عام گھوںسلا میں رکھتا ہے، اور پھر وہ اس کے اوپر ایک ہی دیکھتے ہیں. یہ ضروری ہے کیونکہ اکثر چھڑیوں نے اپنے گھوںسلا پر حملوں پر حملہ کیا. رات کو، مرد کلچ کے بعد دیکھتا ہے.
ایک گھوںسلا میں 25-30 سے زائد انڈے لگے جا سکتے ہیں. ایک دلچسپ حقیقت یہ ہے کہ اگر ایک خاتون کسی دوسرے کے اولاد سے محروم ہوجائے تو پھر وہ اپنے انڈے کو گھوںسلا کے مرکز میں رکھتا ہے، اس طرح اپنے بچوں کی حفاظت کرتی ہے.
اوسط، پرندوں کی تمام پرجاتیوں سے 30 سے 45 دنوں تک لڑکیوں کی ٹوکری ہوتی ہے. بچے چھوٹے ہوتے ہیں، تقریبا 1 کلو وزن، لیکن بہت فعال، ہر جگہ بالغوں کی پیروی کرنے کی کوشش کرتے ہیں. عام طور پر اس وقت مرد کو اولاد کے بعد نظر آتا ہے، جو ان کو کھلاتا ہے. 
تمام قسم کے لڑکیوں کو پہلے سے ہی تیار کیا گیا تھا، ان کے جسم پر ہلکے رنگ، عین، بھوری یا سفید کی بہت زیادہ گندگی. چھوٹا سا پہلے ہی دیکھ سکتا ہے اور چند گھنٹوں کے اندر اندر آتے ہیں، خشک کرنے کے بعد، وہ اپنے آپ کو کھا سکتے ہیں. اگلے دن، وہ پہلے ہی اپنے والدین کے ساتھ کھانا تلاش کرنے کے لئے باہر جا سکتے ہیں.
یہ کتنا ہے؟
اوکراین میں ایک انڈے کی لاگت تقریبا 250-300 رویہ ہے. 130-150 ریوے کے لئے شیلوں کو سستا خریدا جا سکتا ہے. اگر آپ اسٹوروں میں خریدتے ہیں تو روس میں، یہ قیمت 1500 rubles تک پہنچ سکتی ہے. اگر آپ فارم پر لے جائیں تو مطلوبہ مقدار اور کسان اپنے آپ کو دو مرتبہ سستا لگے گا.
یہ ضروری ہے! انڈے بھی کٹیکل (شیل کے قریب فلم) کی کمی بھی نہیں رکھتے ہیں، کیونکہ وہ مائکروبس کی کارروائی میں زیادہ حساس ہوتے ہیں جو شیل کے pores میں داخل ہوتے ہیں. یہ ایک اعلی کوریائی موت کی طرف جاتا ہے. - تقریبا 20٪ جناب مر جاتے ہیں. ایک ہی مسئلہ ہمارے علاقے میں پرندوں کی نسل کے دوران پیدا ہوا. وطن کی گرم آب و ہوا میں، وہ زیادہ محفوظ تھے.بالکل، قیمت مختلف ہوتی ہے، کیونکہ یہ براہ راست فارم پر (یا اسٹور کی سمتل پر نظر ڈالیں) کی وضاحت کرنا ضروری ہے.
آپ کیا کر سکتے ہیں؟
آتش فش انڈے سے آپ عام آمدورفتیں کھا سکتے ہیں، جیسے کھلی انڈے، ابھرے ہوئے یا تلی ہوئی انڈے. تیاری کے اس طریقہ کے ساتھ، یہ حقیقت یہ ہے کہ سفید اور زرد ایک گھنٹے سے زیادہ کے لئے تیار کیا جا رہا ہے، یہ عام طور پر ان کو مکمل طور پر کھانا پکانے کے لئے 90 منٹ لگتے ہیں میں لینے کے لئے قابل قدر ہے.
مصنوعات کی مقبولیت بہت مفید خصوصیات کی وجہ سے ہے:
- اس میں بہت غذائیت ہے. اور وہ دوسرے پولٹری کے مقابلے میں کم موٹی ہیں، کیونکہ انہیں غذائی مصنوعات سمجھا جاتا ہے.
- آپ کو مصنوعات کی مکمل حجم کو پکانا یا حصوں میں کھانا پکانا، ریفریجریٹر میں ڈش ذخیرہ کیا جاسکتا ہے. وہاں ایک مقبول ہدایت ہے جس میں مواد کو بیک اپ تبدیل نہیں کیا گیا ہے.
- ان کی لمبی شیلف زندگی ہے - 3 ماہ.
- ذائقہ بہت روشن اور بہتر ہیں، کیونکہ وہ میٹھی برتن اور پیسٹری تیار کرنے کے لئے بہت اچھا ہیں.
کیا تم جانتے ہو ایک شوتری کا ایک انڈے 10 افراد کو کھانا کھل سکتا ہے، چاہے وہ ابال ہو یا یہ ایک آملیٹ ہے. ایک ایسی انڈے کا حجم تقریبا 40 عام چکن کے برابر ہے.بعض گروہات خاص طور پر ایسٹر کے لئے مصنوعات خریدتے ہیں، کیونکہ غیر معمولی چھٹی کے ڈش کی تیاری کے لئے ایک خصوصی ہدایت ہے: اوپری حصے میں ایک سوراخ بنائے جاتے ہیں، شیل کا ایک چھوٹا سا ٹکڑا الگ ہوجاتا ہے، پھر سب کچھ بہت احتیاط سے ملا ہے (جس میں، زرد کے ساتھ پروٹین آہستہ آہستہ ہوتا ہے)، موسم بہار ذائقہ اور پکایا جاتا ہے تندور 40-55 منٹ میں.
دلکش ریستورانوں میں خصوصی ناممکن کا لطف اٹھاتا ہے، وہاں وہ مختلف ترکیبیں استعمال کرکے پیٹو نمکین تیار کرتے ہیں. آتشبازی انڈے صرف ایک مفید مصنوعات نہیں ہیں، لیکن یہ بھی بہت کم ہے. دلچسپ برتن اس سے تیار ہیں، اور ایک بڑے خاندان کو ایک ایسا انڈے کھلایا جا سکتا ہے. اور وہ بھی دلچسپ زیورات اور آرٹ کی مصنوعات بنانے کے لئے استعمال کیا جاتا ہے.نیٹ ورک سے جائزہ
