گائے کا کاکیشین بھوری نسل مخلوط قسم سے مراد ہے.
اس قسم میں، تین مزید ذیلی اقسام ہیں: دودھ، دودھ اور گوشت، گوشت اور دودھ.
بنیادی طور پر نسل میں دودھ اور گوشت کی سمت پر غالب ہے.
اصل کی تاریخ
نسل کا تاریخ قفقاز کے علاقے (ارمنیا، جارجیا، آزربائیجان، داغستان) میں شروع ہوا. یہ کام جانوروں کو اعلی دودھ کی پیداوار اور اچھی گوشت کی خصوصیات کے ساتھ لانا تھا. 
مقصد حاصل کرنے کے لئے، سوئس بیل کے ساتھ مقامی پہاڑی کیڑوں کو پار کرنے کا فیصلہ کیا گیا تھا. Bullheads منتخب کے لئے منتخب کیا گیا تھا، جن کی ماؤں نے دودھ کی پیداوار کو زیادہ تر دیا. اچھی حالتوں میں بحالی اور خود کے درمیان مزید عبور کرنے کے لئے وصول کیے ہوئے بتیوں کو لے لیا گیا تھا.
اس طرح کے محنت کا آغاز 30 سال تک جاری رہا. اس کا نتیجہ دودھ اور گوشت سمت کا کاکیشین بھوری نسل تھا، جو 1960 میں رجسٹرڈ تھی. متوازی طور پر، کوسٹوما اور لیڈڈنسکیا نسلوں کے بیل کے ساتھ کاکاشین نسل کی گائے کے پار سے، نسل کا ایک گوشت اور دودھ لائن شائع ہوا.
تفصیل اور خصوصیات
دوسروں سے اس نسل کا بنیادی فرق جانوروں کی عکاسی اور عضلات ہے. ان کے پاس ایک پتلی ہڈی بھی ہوتی ہے، جو گائے کے گوشت کی خصوصیات پر مثبت طور پر ظاہر ہوتا ہے.
گوشت اور دودھ کے جانوروں کی نسلوں میں اس طرح کے قازق سفید سفید سربراہ، سیوچسکایا، شاٹسسیا، یکوت منی گائے، کراسجوروجیتوسکوسکیا، سمنلال شامل ہیں.
ظہور اور جسم
- وزن بیل - 700-800 کلو، گائے 430-480 کلو، بچھڑا (بیل) - 28 کلوگرام، بچھڑا (شفا) -24 کلو.
- اونچائی (ساتھیوں پر). 1.23-1.29 میٹر، سینے کو ماپنے - 37-41 سینٹی میٹر.
- رنگ براؤن. ہر فرد کی اپنی سایہ ہے.
- اون مختصر، ہموار.
- اڈڈر گول، لیکن شاید کپ کے سائز. اس پر جلد کا اسٹاک بڑا ہے، نپلوں کو تیار کیا جاتا ہے، دودھ کے رگوں کا اعلان کیا جاتا ہے، جلد لچکدار ہے.
- سر درمیانے سائز.
- گردن مختصر
- لامبس مختصر، مضبوط، مضبوط.
- پیچھے اگلا وسیع، تھوڑا سا گراؤنڈ.
گوشت اور دودھ اشارے
اس نسل کے نمائندے مندرجہ ذیل خصوصیات ہیں:
- Nadoy 305 دنوں کے لیہائش کے لئے - 4000-4500 کلو. غریب وٹریول میں پہلی لمبائی (فی نسبتا 500-600 کلو گرام). دوسرا calving کے بعد، انڈیکس میں اضافہ (1000 کلوگرام). تیسرے سے پیداواری سطح سے. نسل کی دودھ کی سمت دودھ گوشت کی سمت سے 23.5٪ زیادہ دودھ دیتا ہے، اور 61.1 فیصد گوشت اور دودھ کے مقابلے میں زیادہ دودھ دیتا ہے.
- دودھ موٹی 3.78٪ (دودھ کی سمت)، 3.84٪ (دودھ اور گوشت). موسم سرما میں، شرح 4.4٪ تک ہوتی ہے.
- پروٹین مواد - 3,35-3,40%.
- دودھ میں ایک قیمتی حیاتیاتی ساخت اور خصوصی تکنیکی خصوصیات ہیں، لہذا یہ مسلسل ہے ڈیری ڈسکیسی بنانے کے لئے استعمال کیا جاتا ہے.
- ڈیری کی قسم کا بڑے پیمانے پر 453-514 کلوگرام، دودھ اور گوشت 470-529 کلوگرام، گوشت اور دودھ 514-541 کلو.
- نسل پکانا. پہلا بچہ 14-15 ماہ ہے جس میں وزن 250-300 کلوگرام ہے. حاملہ - 285 دن. 2.4٪ موتیوں میں، جڑواں بچے پیدا کیے جا سکتے ہیں، 0.013٪ میں.
- بچہ پیدا ہوا 24-26 کلوگرام (اوسطا). 6 مہینے تک 126 کلو گرام ہوجاتا ہے. 18 مہینے میں - 259-270 کلوگرام تک. فی دن 600 گ.
- بشکیوف نے 16 ماہ کے ساتھ جھاڑو شروع کیا. اس عمر میں، وہ 700 کلوگرام وزن ہیں.
- گوشت کی دکان لوہے کے وزن کے وزن میں 53-60٪ (جانور کی عمر پر منحصر ہے).
کیا تم جانتے ہو جارجیا میں، کاکاسین براؤن کا گائے عملدرآمد کے فارم "بشکائٹسسکی" میں فعال طور پر پھیل گیا تھا. اوسط پیداوار تقریبا 50000 کلو گرام کی ایک بڑے پیمانے پر تقریبا 4000 کلو گرام تھی. لیکن ایک ریکارڈ ہولڈر بھی تھا. 305 دن کے لئے، کروراج گائے نے 8789 کلو گرام دودھ پیدا کرنے میں کامیاب کیا تھا جس میں اوسط سے 0.11 فیصد زیادہ موٹی مواد 560 کلوگرام وزن تھی. 1 کلو گرام بڑے پیمانے پر اس میں 15.7 کلو دودھ کا حساب تھا.
طاقت اور کمزوری
فوائد:
- ناقابل اعتماد؛
- کافی اعلی پیداوری؛
- ایک سے زیادہ بچہ لانے کی صلاحیت؛
- دیگر گوشت اور دودھ کی گائے کے مقابلے میں کم کھانے کا استعمال کرتا ہے.
نقصانات:
- گوشت کی پیداوار چھوٹے ہے
- خوراک میں پیاربرچیویا.
دیکھ بھال اور کھانا کھلانا
دودھ کی پیداوار کی عمدہ کارکردگی کا مظاہرہ کرنے کے لئے گوشت اور دودھ کی سمتوں کے لئے، انہیں مناسب طریقے سے نظر آنا چاہئے. سردیوں میں، ان کے اسٹال میں رکھنے کے لئے یہ ضروری ہے، اور موسم گرما میں - چراغوں کو بھیجنے کے لئے. ذبح gobies ان کی اپنی غذا کی ضرورت ہے.
کمرے کے لئے ضروریات
جانوروں کے لئے موسم سرما میں آرام دہ اور پرسکون رہنے کے لئے، بارہ کو لانے کے لئے دیکھ بھال کی جانی چاہیے. یہ ٹوکری نہیں ہونا چاہئے، کیونکہ جانوروں کو ڈرافٹ برداشت نہیں کرتے. ونڈوز وینٹیلیشن کے لئے استعمال کیا جانا چاہئے، وہ اس کے پیچھے یا پیچھے میں ہونا چاہئے، لیکن گایوں کے سر سے اوپر ہونا چاہئے.
تازہ ہوا نہ صرف ونڈوز کے ذریعہ بہاؤ بلکہ وینٹیلیشن سسٹم بھی ضروری ہے. یہ نمی کی سطح کو بھی منظم کرتا ہے، جس میں موسم سرما میں تقریبا 75 فیصد ہوسکتا ہے.
یہ ضروری ہے! کاکیشین براؤن راک کے نمائندے پہاڑوں کی بدلتی آب و ہوا میں رہنے کے عادی ہیں، لیکن ان کے آرام دہ وجود کے لئے یہ موسم سرما میں -10 ° سی سے کم نہیں ہے اور موسم گرما میں + 20 ° C سے زائد نہیں ہے.
اچھی پیداوار کے لئے، 4 بجے دن دن کی روشنی کی ضرورت ہے ایل ای ڈی کرنے کے لئے اضافی نظم روشنی بہتر ہے. یہ زیادہ اقتصادی اور پائیدار ہے. 
ہر فرد کے لئے بارہ میں ایک اسٹال کھڑا ہے. اوسط، اس کی لمبائی 180-190 سینٹی میٹر، اور چوڑائی - 140 سینٹی میٹر ہونا چاہئے. پادری کو جانوروں کے ساتھ مداخلت نہ کرنا آزادانہ طور پر جھوٹ اور کھڑا ہونا چاہئے. اسٹال میں فرش سٹرپس کاٹنے، پیٹ چپس، پنکھڑیوں کے درختوں سے چپس، گرے ہوئے پتے کے ساتھ احاطہ کرتا ہے. آپ گرم گرم کر سکتے ہیں: زیادہ سے زیادہ موٹائی کے بورڈ کے ساتھ اہتمام.
فیڈر نیم نیم اونچائی 50 سینٹی میٹر کے اوپری حصے میں اور چوڑائی 80 سینٹی میٹر میں بنانا ضروری ہے. اس میں موٹے کھانے کا ایک حصہ رکھا جانا چاہئے. خشک اور گیلی خوراک مختلف صلاحیتوں کی ضرورت ہے. خود کار طریقے سے استعمال کرنے کے لئے مشروبات بہتر ہوتے ہیں.
جانیں کہ کس طرح ایک بارڑ بنانا، اور اپنے ہاتھوں سے گایوں کے لئے ایک اسٹال بناؤ.
برتن کی صفائی
بارش، تقسیم، فیڈرز اور مشروبات کی دیواروں کو سال میں دو بار ڈسپوز کیا جانا چاہئے: مویشی چراغوں پر پادری کے بعد اور اس سے پہلے کہ وہ اسٹال میں چلے جائیں.
ہر روز صاف کرنے والی کھینچ صاف ہوتی ہے. گرتوں کو کھانا کھلانا اور روزانہ دھویا جاۓ. سٹر بستر ہر روز بھی بدل جاتا ہے. گایوں کو آرام سے آرام کرنے کے لئے، فی ہفتہ 1/4 سینٹر کا استعمال کرنا ضروری ہے.
کھانا کھلانا اور پانی
کاکیشین براؤن گایوں کے سمر مینو:
- صبح اور شام میں 6 کلو گرام؛
- جوب، سورج کے بہاؤ کا ایک مرکب (2 کلوگرام)، بخار دوپہر کے کھانے اور شام کے کھانا کھلانے میں تقسیم کیا جاتا ہے؛
- 0.6 کلو گرام دوپہر کے کھانے اور شام میں؛
- دوپہر کے کھانے اور شام کے کھانا کھانے کے لئے سورج مکھی کا 600 کلوگرام؛
- کھانے اور ہڈی کھانے کے 400 جی دوپہر کے کھانے میں اور شام میں؛
- 16 کلو گرام سلج، الفافہ ہیزلج کو تین فیڈوں میں تقسیم کیا جاتا ہے؛
- وٹامن اور معدنی سپلیمنٹ.
اگر موسم گرما میں دودھ کی چربی کا مواد گر گیا تو، کھانے کے لئے کھانا، چوٹ اور اناج مرکب کے تناسب میں اضافہ کرنا ضروری ہے. یہ خوراکیں پروٹین میں زیادہ ہیں.یہ ضروری ہے! موسم گرما میں گھومنے سے پہلے، وقت داروں سے گھاس کو روکنے کے لئے جانوروں کو گھاس یا بھوک سے کھلایا جانا چاہئے.
موسم سرما کے مینو:
- 15 کلو گرام دن میں تین بار؛
- 3 کلو جلو دن اور شام؛
- دوپہر کے کھانے اور شام کے کھانا کھلانے کے لئے 16 کلو کلومیٹر اور زچینی؛
- صبح میں 30 کلو گرام اور گھاس کے بعد شام میں؛
- سبزیوں کے ساتھ 5 کلو گرام چوک یا گاجر
- دوپہر کے کھانے میں اور شام میں 1.5 کلو گرام؛
- دودھ کے وقت ایک کلوگرام توجہ مرکوز.
موسم گرما میں کم از کم 100 کلو گرام کا گوشت حاصل کرنا چاہئے. ہر دودھ کے ساتھ کھانا کھلائیں.
گوشت کے افراد کے موسم گرما کے مینو میں ہے:
- 5 کلو گرام، 4 کلو گرام سلج صبح میں اور شام میں سے پہلے؛
- 9 کلو جڑ سبزیوں اور سبزیوں (دوپہر کے کھانے، شام)؛
- دوپہر کے کھانے کے لئے 1 کلو گرام اور کھانا؛
- شام میں 4 کلو فیڈ کا کھانا
- گاجر 5 بجے گاجر دوپہر اور شام میں؛
- دوپہر کے کھانے اور شام کے لئے 8 کلو گوبھی یا ٹرنپ.
موسم سرما کی خوراک:- 30 کلو گرام اور تین فیڈ کے لئے 18 کلو گرام کی فصلیں؛
- 6 کلو سبزیاں اور گاجر
- 15 کلو گرام
- 1 کلو گرام پر توجہ مرکوز کرتے ہوئے، کیک، دوپہر کے کھانے میں اور شام میں اناج کو مکس کرتا ہے.
پینے کے لئے، گائے + 10 سے کہیں زیادہ پانی کی ضرورت نہیں ہے ... + 12 ° С. رسیلی کھانے کے کھانے کے بعد پینے کے لئے یہ ضروری ہے. پانی کی تعداد فیڈنگ کی تعداد کے برابر ہونا چاہئے. موسم سرما میں، آپ ایک ردی کی جگہ پانی میں نہیں چل سکتے. اس مدت کے دوران، پانی بڑے کنٹینرز میں فصل حاصل کرنے کے لئے بہتر ہے اور انہیں کمرے میں رکھتا ہے.
کیا تم جانتے ہو یورپی ممالک میں گوشت گوشت کی نسلوں سے نہیں بلکہ ڈیری، گوشت اور دودھ سے حاصل کی جاتی ہے. اس وجہ سے، ان نسلوں کے گوشت کی خصوصیات کو بہتر بنانے کے لئے نسل پرست مسلسل مسلسل کام کر رہے ہیں.
جیسا کہ آپ دیکھ سکتے ہیں، کیکاسین ڈیری خوبصورتی کی دیکھ بھال اور غذائیت میں بے شمار ہیں. نوعیت نے ان کو اچھی مصیبت بخشی ہے تاکہ وہ پہاڑوں کے ماحول میں زندہ رہ سکیں، لہذا، جانوروں اور متوازن کھانا کھلانے کے لئے آرام دہ اور پرسکون رہنے والی حالات فراہم کرتے ہوئے، وہ بہت تکلیف نہیں دے سکیں گے، لیکن صرف اچھے پیداوار کے ساتھ خوش ہوں گے.
