الیمیم رکوع

آرائشی کمان باغ کی حقیقی سجاوٹ ہوسکتی ہے۔ بہت سے مالی اسے کم سمجھنے لگتے ہیں۔ دریں اثنا ، پیاز جینس (لاطینی "الیوم" میں) لیلیسی خاندان سے تعلق رکھتی ہے اور وہ اپنے دوسرے نمائندوں سے بدتر نہیں دکھائی دیتی ہے۔

ایلیم۔ آرائشی کمان: مشہور پرجاتیوں

وائلڈ لائف میں ، ایلیم (آرائشی کمان) کی 700 اقسام ہیں۔ یہ پورے شمالی نصف کرہ میں تقسیم ہیں ، لیکن یہ عام طور پر بحیرہ روم اور ایشیاء میں پائے جاتے ہیں۔ صرف روس کے یورپی حصے میں 40 سے زیادہ پرجاتی ہیں جو مختلف حالتوں میں جنگل میں نمو پاسکتی ہیں: دریا کی وادیوں ، جنگلات ، ریگستانوں اور یہاں تک کہ چٹٹانی ڑلانوں پر بھی۔

آرائشی کمان

ایک ثقافت کے طور پر ، 300 سے زائد سالوں سے ایلیم کاشت ہوا ہے۔ ایک ہی وقت میں ، اس پلانٹ کی تقریبا 40 40 اقسام اور اس کی بہت سی قسمیں جدید زمین کی تزئین کے ڈیزائن میں استعمال ہوتی ہیں۔

ایلیئم کی تمام کاشت کی گئی نسلیں بارہماسی جڑی بوٹیوں والے پودے ہیں جن کے بلب اور ریزوم کئی سالوں تک زمین میں محفوظ رہ سکتے ہیں ، جبکہ ان کے فضائی حصے ختم ہوجاتے ہیں۔

اگرچہ مختلف قسمیں ظاہری شکل میں بہت مختلف ہوسکتی ہیں ، لیکن ان کے پتے ہمیشہ رسیلی اور مانسل ہوتے ہیں۔ لیکن ان کی شکل بہت متنوع ہوسکتی ہے: فلیٹ ، نالی یا بیلناکار پتے ہیں۔ ان کی چوڑائی 1 سے 15 سینٹی میٹر تک مختلف ہوتی ہے۔ اس کے علاوہ ، پودوں کی اونچائی بھی مختلف ہوسکتی ہے: انہیں 15 سینٹی میٹر تک کھڑا کیا جاسکتا ہے ، اور 1.5 میٹر تک پہنچ سکتا ہے۔

بلغاریہ آرائشی کمان

اس پرجاتیوں میں سے ایک خوبصورت ہے۔ اس کی جھاڑی 0.9 میٹر کی اونچائی تک پہنچ سکتی ہے۔ آرائشی بلغاری پیاز نہایت خوبصورتی سے کھلتا ہے۔ اس کے پھول نیلے رنگ کی سفید گھنٹیوں سے جمع بڑی گیندوں سے ملتے جلتے ہیں۔

بلغاریہ آرائشی کمان

الیمیم گلیڈی ایٹر

اس قسم کی اونچائی 100 سینٹی میٹر تک بڑھتی ہے۔ پتیوں کا رنگ سبز رنگ کا ہوتا ہے۔ ایلیم گلیڈی ایٹر پھولوں کے ساتھ کھلتے ہیں جو ستارے کی شکل سے مشابہت رکھتے ہیں اور چھ پنکھڑیوں کے ساتھ ہیں۔ وہ ایک غیر معمولی نیلی لیوینڈر رنگ اور خوشگوار ، قدرے میٹھی بو سے ممتاز ہیں۔

اس کے پھول کافی بڑے ہیں ، 20 سینٹی میٹر کے قطر تک پہنچ سکتے ہیں ، اور کبھی کبھی اس سے بھی زیادہ۔ اس طرح کے آرائشی کمان خاص طور پر راکریریز اور الپائن پہاڑیوں میں اچھے لگتے ہیں۔ جہاں تک ساتھیوں کی بات ہے تو ، وہ داڑھی والے آئرینز کے پڑوس میں ہی اگائے جا سکتے ہیں۔

بو گلیڈی ایٹر

گلوبماسٹر

گلو بسٹر ایک انتہائی غیر معمولی آرائشی کمان ہے۔ یہ 90 سینٹی میٹر کی اونچائی تک پہنچتا ہے ، اور اس کا پھول خاندان کے سب سے بڑے حصوں میں شمار ہوتا ہے۔ اس کا قطر تقریبا cm 20 سینٹی میٹر ہے ، لیکن یہ حیرت انگیز ہے کہ یہ 1،500 سے زیادہ چھوٹے ستارے کے سائز کے پھولوں سے جمع کی گئی ہے ، جس کی وجہ سے یہ بہت موٹا اور بھاری ہوتا ہے۔ لہذا ، اس پرجاتی کا تنا بہت مضبوط ہے تا کہ وہ موسم کی تمام مبہم حالتوں کا مقابلہ کر سکے ، چاہے وہ بارش ہو یا ہوا۔

الیم گلوب ماسٹر کی پھولوں کی مدت مئی کے دوسرے نصف حصے میں شروع ہوتی ہے۔ تب ہی اس کے ارغوانی رنگ کے پھولوں کا انکشاف ہوا تھا۔ پھول تقریبا ایک ماہ تک جاری رہتا ہے۔

الیمیم جامنی احساس

آرائشی کمان کی ایک اور تغیرات ایلیم ہائبرڈ پرپل سنسنیشن ہے۔ یہ اونچائی میں 70 سینٹی میٹر تک نسبتا کم تنوں میں مختلف ہے. لیکن اس کے پتے 4 سینٹی میٹر تک چوڑے ہیں۔

ایلیئم ہیئر

یہ آرائشی کمان کی سب سے غیر معمولی قسم ہے۔ ہیئر ایلیمیم پر تنا کی اونچائی تقریبا 1301-1-140 سینٹی میٹر ہے۔

اس کے پھولوں کو گیندیں کہا جاتا ہے ، لیکن بہت ہی مشروط طور پر پھولوں کی غیر معمولی شکل کی وجہ سے ، تنگ بالوں والے بالوں کی یاد دلاتے ہیں۔ اس طرح کی گیند کا قطر نسبتا small چھوٹا ہے ، تقریبا about 7-8 سینٹی میٹر ، لیکن یہ بہت متاثر کن نظر آتا ہے۔ پھولوں کا رنگ سبز رنگ کا ہوتا ہے ، لیکن ان کا رنگ گلابی ہوتا ہے۔

ایلیمیم اسپائروسیفلون

گول سر والا الیم (اسپائروسیفالن) آرائشی پیاز کی ایک اور مقبول قسم ہے۔ اس کا پیڈنکل 60 سینٹی میٹر کی اونچائی تک پہنچتا ہے۔ اس کے بلب چھوٹے ہیں ، جس کا قطر تقریبا 2 2 سینٹی میٹر ہے ، اور اس کی شکل میں بیضوی ہیں۔

گول سر والا پیاز

اس پرجاتی کے پھول ایک گول شکل کی بہت گھنے چھتری ہیں۔ وہ 4 سینٹی میٹر کے قطر تک پہنچ سکتے ہیں۔ چھتری گھنٹوں سے ملتی جلتی بڑی تعداد میں چھوٹے پھولوں پر مشتمل ہوتی ہے۔ ان کے اسٹیمنز پنکھڑیوں سے قدرے لمبے ہوتے ہیں ، لہذا دور ہی سے اس طرح کے پھول پھولتے دکھائی دیتے ہیں۔ اس گول سر والی مختلف قسم کی کلیوں میں سبز رنگ کا رنگ ہے۔ لیکن کھلنے کے بعد ، ان کا رنگ ایک واضح ریڈ وایلیٹ پیلیٹ میں بدل جاتا ہے۔

ایلیئم وائٹ کلاؤڈ

الیوم وائٹ کلاؤڈ کا ایک اور نام ہے - انگور پیاز۔ زور داروں کا شکریہ ، گویا قدرے سوجن ، تنے اور بڑے سفید کروی انفلورسینس ، اور حقیقت میں بادل کی طرح ہی ، یہ باغ کی ایک حقیقی آرائش بن جائے گی۔ اس کی ظاہری شکل میں ، پودا قدرے ماؤنٹ ایورسٹ ایلیم کے سفید پھولوں سے ملتا ہے ، یہ ایک اور قسم کی آرائشی پیاز ہے۔

"ابر آلود" قسم دیگر قسموں کے مقابلہ میں کافی دیر سے کھلتی ہے ، صرف جون میں کھلتی ہے۔ لیکن یہ ستمبر تک کاشت کار کو خوش کرتا ہے۔

بو گلو بسٹر

الیلیم گیگنٹیئم

گیگانٹیم الیم (یا دیو پیاز) میں ، پلانٹ کے سارے حص partsے ان کے سائز میں حیرت انگیز ہیں۔ لہذا ، بلب کا قطر کم سے کم 5-7 سینٹی میٹر ، سبز یا اکثر نیلے رنگ کے سبز پتے 10 سینٹی میٹر کی چوڑائی تک پہنچتا ہے ، اور پھولوں کی ڈنڈا اونچائی 150 سینٹی میٹر ہے۔لیکن پھولوں والی چھتری خود نسبتا small چھوٹی ہے ، جس کا قطر 10 سینٹی میٹر ہے۔ لیکن یہ بہت گھنا ہے اور اس پر ستارے کے سائز کے بہت سے پھول ہوتے ہیں جن کا رنگ ارغوانی رنگ کا ہوتا ہے۔ یہ قسم مئی کے آخر میں کھلتی ہے۔ سب سے مشہور قسم گلاب وشال ہے۔

الیمیم کیڑے

ایلیمیم مولی کے متعدد نام ہیں ، جن میں سنہری پیاز شامل ہیں۔ واقعی ، یہ جھاڑی کی اونچائی اور اس کی ظاہری شکل دونوں میں دوسری اقسام سے مختلف ہے۔ پودوں کا تنے صرف 25 سینٹی میٹر کی اونچائی تک پہنچتا ہے ۔اس کے پتے چپٹے ہوتے ہیں ، ان کا رنگ زیادہ بھورا ہوتا ہے۔ لیکن خود پھول بڑے ، پیلے یا اس سے بھی سنہری رنگ کے ہوتے ہیں۔ ٹیپلس خوبصورتی سے چمکتے ہیں۔ جون میں یہ مختلف قسم کا پھول کھلتا ہے ، جس سے باغ کو ایک بہت ہی خوبصورت اور تہوار نظر آتا ہے۔

ایلیئم بلیو

Caeruleum allium کی اہم خصوصیت اس کے نیلے رنگ کی روشن آلودگی ہے۔ انفلورینسس کا قطر 5 سینٹی میٹر تک ہے۔ مزید برآں ، ان روشن نیلی رنگوں میں ، پھولوں کے ساتھ ساتھ ، ایک قسم کی کلیوں کی تشکیل ہوسکتی ہے ، جو گیندوں یا بلبلوں سے مشابہت رکھتی ہے ، لہذا یہاں تک کہ نباتیات انہیں بلب بھی کہتے ہیں۔ جیسے جیسے پیڈونکل تیار ہوتا ہے ، وہ نیلے رنگ سے گلابی میں رنگ تبدیل کرسکتے ہیں۔

نیپولین پیاز

پھولوں کے تنے کی ایک غیر معمولی شکل نیپولیٹنم جیسی مختلف اقسام کی حامل ہے ، یعنی نیپولین آرائشی کمان۔ اس کا تنے 50 سینٹی میٹر کی اونچائی تک پہنچتا ہے۔ پیڈونکلس ایک ہیمسفریکل چھتری کی شکل رکھتا ہے ، جس میں خوبصورت پیلا گلابی پھول ہوتے ہیں ، جو بہت بڑے ہوتے ہیں۔ تاہم ، برف سفید پھولوں والی ایسی قسمیں ہیں ، تاہم ، کچھ نباتیات ان کو ایک آزاد شکل میں تمیز دیتے ہیں۔

آرائشی کمان کی بہت سی دیگر دلچسپ اقسام ہیں۔ مثال کے طور پر ، شوبرٹ ایلیوم میں ، پھولوں کے ڈنٹھ قطر کا قد 30 سینٹی میٹر ہے۔ مزید برآں ، اس کے تمام طفیل لمبائی مختلف ہوتی ہیں ، جس کی وجہ سے یہ پھول پوری طرح ڈھیلے لگتا ہے ، حالانکہ یہ بہت متاثر کن نظر آتا ہے۔ ایلینیئم ملینیم کے فوائد ہیں ، جھاڑیوں کی اونچائی صرف 40-50 سینٹی میٹر ہے ، لیکن انفلورسینس کافی بڑی اور گھنے ہیں۔

کیا یہ آرائشی آلیم کمان کھانے کے لئے ممکن ہے؟

ہر طرح کے پیاز نہیں کھائے جاسکتے ہیں۔ اس کے علاوہ ، یہ یاد رکھنا چاہئے کہ وہ سلاد کے ل used استعمال ہونے والے معمول کے سبز پیاز سے کہیں زیادہ جلانے اور تیز ذائقہ لے سکتے ہیں۔ اس کے قریب قریب الیمیم گلیڈی ایٹر ہے۔ اس کے علاوہ ، نیلی آرائشی سجاوٹ کو کھانا پکانے میں استعمال کیا جاتا ہے۔

بو بالوں

ایلیئم وائٹ کلاؤڈ میں بہت سے ضروری تیل شامل ہیں ، لیکن وہ اسے پیاز کے بجائے تیز ذائقہ اور خوشبو دیتے ہیں۔ آپ اس کے تنے کھا سکتے ہیں ، لیکن یہ ایک شوکیا کے لئے پکائی ہے۔ لیکن ، مثال کے طور پر ، افلاطون آرائشی کمان کھانے کے برابر نہیں ہے۔

زرعی ٹکنالوجی کی خصوصیات

اور بلغاریہ الیم ، اور نیلا ، اور نیپولین پیاز کو مٹی یا ہوا کی نمی کی کوئی خاص ضرورت نہیں ہے۔ لیکن بنیادی طور پر ہر قسم کے آرائشی پیاز ڈھیلے مٹی ، غیر جانبدار یا قدرے الکلین پر بہتر بڑھتے ہیں۔ ایسے پھولوں کو اگانا ایک ایسا کام ہے جس کا مقابلہ بھی ابتدائی کاشتکار ہی کرے گا ، آپ کو صرف بنیادی قواعد سیکھنے کی ضرورت ہے۔

نظر اور دیکھ بھال

اس پودے کو کافی نمی والی مٹی کی ضرورت ہوتی ہے ، لیکن پانی کے جمود سے بچنے کے لئے ڈھیلے پڑتے ہیں ، کیونکہ اس سے بلبیں سڑنے کا سبب بن سکتی ہیں۔ سجاوٹ والی پیاز کے ل for یہ بھی ضروری ہے کہ اچھی طرح سے روشن جگہ کا انتخاب کریں ، چونکہ زیادہ تر قسمیں فوٹو فیلس ہیں (سوائے کیڑے کے پیاز کو چھوڑ کر ، یہ جزوی سائے میں اچھا محسوس ہوتا ہے ، لیکن یہ کھلی جگہ میں بھی اچھی طرح اگتی ہے)۔ اور جب کسی جگہ کا انتخاب کرتے ہو تو ، آپ کو باغ کی عمومی ترتیب کو مدنظر رکھنا ہوگا۔

اس سے پہلے کہ آپ کسی خاص قسم کے بیج خریدیں ، آپ کو تفصیل سے غور سے پڑھنے کی ضرورت ہے۔ کچھ قسمیں کاٹنے کے ل suitable موزوں ہیں ، ان کے ساتھ آپ خوبصورت گلدستے بناسکتے ہیں۔ یہ جاننا بھی ضروری ہے کہ وہ کس پھول میں اگ سکتے ہیں۔

آرائشی پیاز کی تقریبا all تمام اقسام پالا مزاحم ہیں۔ تاہم ، ایسی قسمیں ہیں جو ماسکو ریجن کے حالات میں سردیوں کے لئے یقینی طور پر پناہ گاہ میں رہتی ہیں۔

ان پودوں کو خاص نگہداشت کی ضرورت نہیں ہے۔ اصل چیز یہ ہے کہ جڑوں اور پتوں کی نشوونما کے ل fav سازگار حالات پیدا کرنے کے لئے اپنے ارد گرد کی مٹی کو بہاریں۔ موسم بہار میں معدنی کھاد بھی لگائی جاتی ہے۔ لیکن عام طور پر نامیاتی کی سفارش نہیں کی جاتی ہے۔

اس پلانٹ کی دیکھ بھال کے لئے بھی باقاعدگی سے پانی کی ضرورت ہوتی ہے۔ اگر آرائشی پیاز میں نمی کی کمی ہے تو ، اس کے پتے بڑھنا بند کردیں گے ، اور خوبصورت پھولوں کی کوئی بات نہیں ہوگی۔

پودوں کا پھیلاؤ

پودوں کے پھیلاؤ کے دو طریقے ہیں - بیجوں اور پودوں کے ذریعہ۔ مؤخر الذکر میں روایتی بلب یا بچوں کا استعمال شامل ہے - چھوٹے بلب جو بلب پر خود بنتے ہیں۔

عام طور پر ، ایک ہی سائٹ پر آرائشی پیاز بہت لمبے عرصے تک بڑھ سکتے ہیں ، جس سے بہت خوبصورت جھاڑیوں کی تشکیل ہوتی ہے ، لیکن ماہرین اس طرح کی نمو کی اجازت نہیں دیتے ہیں ، کیونکہ اس معاملے میں ، لامحالہ ، بلب چھوٹے ہوجاتے ہیں اور پودا اتنا خوبصورتی سے نہیں کھلتا ہے۔ لہذا ، پلانٹ کی بہتر نشوونما کے ل it ، کم سے کم ہر چار سال بعد اسے تقسیم اور ٹرانسپلانٹ کرنے کی سفارش کی جاتی ہے ، اور ترجیحی طور پر اس سے بھی زیادہ کثرت سے۔

بو آرائشی ماؤنٹ ایورسٹ

وسطی روس کے حالات میں ، ماہرین سالانہ اس طرح کے طریقہ کار کو چلانے کی تجویز کرتے ہیں۔ حقیقت یہ ہے کہ وسطی ایشیاء میں جنگل میں ملک میں اگائی جانے والی بیشتر اقسام اور اقسام موسم گرما میں خشک سالی اور سردیوں میں بار بار پگھلتے ہیں۔ اس کا مطلب یہ ہے کہ گرمی کے دوران زیادہ تر بارش کے بعد ان پودوں کو گیلے میں رہنے کے موافقت نہیں کی جاتی ہے۔ یعنی ، روس کے بیشتر علاقے میں موسم گرما کے دوسرے نصف حصے میں اس طرح کی آب و ہوا کی صورتحال خصوصیت کا حامل ہے۔ تاکہ بلب سڑنا شروع نہ ہوں ، انہیں زمین سے ہٹا دیا جائے۔

سوال یہ پیدا ہوتا ہے کہ الیم کی کھدائی کب کی جائے؟ ماہرین کا استدلال ہے کہ یہ پتے کی موت کے بعد ہونا چاہئے۔ کھودنے والے بلب کو خشک کرنا چاہئے ، جس کے بعد وہ پودے لگانے تک کمرے کے حالات (اور اچھے وینٹیلیشن کے ساتھ) محفوظ طریقے سے محفوظ ہوسکتے ہیں۔ یہ موسم خزاں میں کیا جاتا ہے ، زیادہ سے زیادہ اکتوبر کے آخر میں ، اگر موسمی حالات اجازت دیں: مستحکم درجہ حرارت اور خشک موسم ہونا چاہئے۔ بلب کی پودے لگانے کی گہرائی 20 سینٹی میٹر تک ہوسکتی ہے۔ ان کے مابین فاصلہ مختلف نوعیت پر منحصر ہے ، 5 سے 25 سینٹی میٹر تک ہوسکتا ہے ۔بڑے بلب چھوٹے چھوٹے سے زیادہ گہرے لگائے جائیں۔

موسم خزاں میں پودوں کے بیج لگانا عمل میں لایا جاتا ہے۔ حقیقت یہ ہے کہ بہت سی قسموں میں ، بہتر انکرن کے ل the ، بیجوں کو لفظی طور پر تھوڑا سا جمنا درکار ہوتا ہے۔ لیکن کسی کو یہ نہیں سوچنا چاہئے کہ ایک یا دو سال میں پھولوں سے لطف اندوز ہونا ممکن ہوگا۔ تیسرے یا یہاں تک کہ چوتھے سال کے مقابلے میں ، اور کبھی کبھی بعد میں ، پودوں کے پھول کھلتے ہیں۔ لیکن اگر سب کچھ صحیح طریقے سے کیا گیا تو ، ان کا پھول اگانے والے کے لئے حقیقی خوشی بن جائے گا۔

اس طرح ، سجاوٹ والی پیاز نہ صرف باغ کی سجاوٹ ہے ، بلکہ ایک مزیدار مسالا بھی ہے جو سلاد کی تیاری کے دوران استعمال کی جا سکتی ہے۔ موسم گرما کے رہائشی کے لئے عالمگیر ثقافت کیا نہیں ہے ؟!