جانور (مویشی) - فارم جانوروں کی سب سے زیادہ قیمتی نسلوں میں سے ایک ہے. مویشیوں کی زولوجیاتی درجہ بندی کے مطابق، یہ ایک چھاتی کے طور پر درجہ بندی ہے، آرٹیوڈیٹکیلیل کے حکم، ریموٹینٹس کی ایک ذیلی آرڈر، بیوڈ کے ایک خاندان اور بیل کے ذیلی فیملی.
ان جانوروں کا بنیادی مقصد گوشت اور دودھ کی پیداوار، چھپیوں، کبھی کبھی اون، ساتھ ساتھ قوت ھیںچو. جدید دنیا میں، مویشی کی نسلیں زیادہ سے زیادہ فعال طور پر ترقی کر رہی ہیں.
اس مضمون میں ہم مویشیوں کی اقتصادی اور حیاتیاتی خصوصیات کے بارے میں سب سے جامع اور قابل رسائی بتانے کی کوشش کریں گے.
آئین اور بیرونی
مویشیوں کے ایک نمائندے کے جسم کی ساخت جغرافیہ سے پہلے پیش گوئی کی ہے اور حراست کے حالات پر منحصر ہے. پی. ایم. کولشوف کی طرف سے پیش کردہ نظام کے مطابق جانوروں کو درجہ بندی کرنے کے لئے دودھ اور گوشت کے مویشیوں میں، یہ روایتی ہے.
جانوروں کے سائنسدان نے مویشیوں کو چار آئینی اقسام میں تقسیم کیا:
- غصہ اس گروپ میں بنیادی طور پر کام کرنے والے اور پرائمری مویشیوں شامل ہیں. جانور ایک طاقتور سینگ اور بڑے پیمانے پر کنکال کے ساتھ ایک بڑے سر کی طرف سے خصوصیات ہے. موٹی بال کے ساتھ ڈھکنے والے افراد کی موٹی جلد. مضبوط پٹھوں، موٹی ٹشو معتدل طور پر تیار ہیں.
- نرم. اس قسم کے افراد کو پتلی جلد، نازک بال، اعتدال پسند ترقی پذیر پٹھوں اور ہلکی ہڈیوں کی طرف سے خصوصیات ہے. جسم کی نرم ساخت دونوں گوشت اور دودھ جانوروں کی خصوصیات ہے.
- سخت (خشک). گھنے تعمیر کے جانور اعلی پیداوار اور اچھی زندگی سے نمایاں ہوتے ہیں. جلد پتلی اور لچکدار ہے. فیٹی پرت اور ہایپوڈرمیک سیلولز خرابی سے تیار ہیں. کنکال اور مشغول مضبوط ہیں. یہ گروپ خاص طور پر تجربہ کار نسل پرستوں میں شامل ہے جب ڈیری اور گوشت کی مویشیوں کو بڑھانا.
- ڈھیلا (خام) ڈھیلے آئین کے افراد موٹی جلد ہیں، مضبوط طور پر کمزور فیٹی ٹشو، ایک کمزور کنکال، اور کم سر کے ساتھ بڑے پیمانے پر پٹھوں کو تیار کیا. موٹائی تیزی سے وزن حاصل کرتی ہے، جس میں گوشت کی مصنوعات کے اداس حصوں کو حاصل کرنا ممکن ہے. اسی وقت، اس صورت میں دودھ کی پیداوار میں کافی اضافہ ہوا ہے.
یہ ضروری ہے! ایک ماہر کی موجودگی میں شاٹس حاصل کرنا ضروری ہے. صرف ایک تجربہ کار برڈر یا ویٹرنریئر بیرونی ڈیٹا، گیٹ اور دیگر خصوصیات کی صحت کا فیصلہ کر سکتا ہے.
"خالص شکل" میں آئینی قسمیں بہت کم ہیں. عام طور پر، مختلف گروہوں کی خصوصیات مختلف ڈگری مختلف ہوتی ہیں. اس جانوروں کو مخلوط یا انٹرمیڈیٹ قسم کے طور پر درجہ بندی کیا جاتا ہے. 
یو K. Svechin کی طرف سے تیار مویشیوں کی نئی نظام سازی. ان کی درجہ بندی کی بنیاد کے لئے، سائنسدان نے ترقی کی شرح اور ایک بالغ کی حیثیت سے کیوب کا قیام لیا. سوچین نے تقسیم کرنے والے مویشیوں کو تین آئینی اقسام میں پیش کیا: تیزی سے، اعتدال پسند یا آہستہ آہستہ تشکیل دینے والے پرجاتیوں.
بالغوں میں، جنسی طول و عرض اچھی طرح سے واضح ہے. بیلوں کا وزن 40-50٪ کی اوسطا وزن میں گائے سے زیادہ ہے. مال نمایاں طور پر زیادہ سے زیادہ ترقی کی طرف سے ممتاز ہیں، جسم کے ان کے سامنے حصہ انتہائی ترقی یافتہ ہے. خاتون کے نر یا نسائیت کی ناکافی انداز میں مذکورہ اظہار کا اظہار عام طور سے انحراف کا تصور کیا جاتا ہے.
مویشی جسم کی تعمیر میں عمر سے متعلق تبدیلیوں کی طرف سے خصوصیات ہیں. لہذا، ایک چھوٹا سا اور فلیٹ جسم طویل لمبائی، تھوڑا سا اٹھایا پیچھے کے آخر میں کے ساتھ پیدا ہوتے ہیں.
کیا تم جانتے ہو دنیا کی سب سے بڑی گائے نے 2،270 کلوگرام وزن کی. اس کا نام Katadin پہاڑ تھا. گہرائی میں وہ تقریبا 4 میٹر تھا، اور ساتھیوں میں - 1 میٹر 88 سینٹی میٹر.
ایک نوزائیدہ شخص کے اوسطا وزن میں زوجین میں جانوروں کے وزن کا 6-8٪ ہے، انتہا پسندوں کی لمبائی تقریبا 70 فی صد ہے، مرچوں کی اونچائی 55 فی صد ہے، جسم کی چوڑائی 30-35 فیصد ہے، جسم کی گہرائی اور لمبائی 40-45٪ ہے. ایک بالغ جانور میں سائز. عمر کے ساتھ، بیرونی طور پر کنکال کے قیام کی مختلف شرح، ساتھ ساتھ انفرادی اعضاء اور ؤتکوں کی وجہ سے آہستہ آہستہ تبدیل ہوتا ہے. 
ہضم نظام اور فیڈ پروسیسنگ
مویشیوں کا معدنی راستہ سبزیوں کے فیڈ کی بڑی مقدار کو ہضم کرنے کے لئے تیار کیا جاتا ہے. KRS کثیر چیمبر کے پیٹ کے ساتھ روفینٹنز کے گروپ میں شامل ہے. یہ خاص طور پر اس کی وجہ سے ہے کہ جانوروں فائبر ماسٹر حاصل کرسکتے ہیں، جو پودوں اور پتیوں کی پتیوں میں بڑی مقدار میں موجود ہے.
ہضم کے نزدیک منہ منہ کھولنے سے ہونٹوں تک محدود ہوتا ہے. زبانی گہا کی پیروی کی جاتی ہے جس میں زبان واقع ہے. زبان پر ذائقہ نپلس ذائقہ میں کھانے کی جانچ پڑتال کرنے میں مدد کرتی ہیں.
مویشیوں کے سامنے دانتوں (مچھلیوں) صرف کم جبڑے پر ہیں. چرچ کے دوران، کم کشیدگی والے جانور جانوروں کو اونچے جبڑے کے انگوٹھے پر گھومتے ہیں اور اسے آنسو دیتے ہیں. زبانی گہا میں، گھاس دانتوں کی طرف سے زمین پر لچکتی ہے اور نالی سے نمکتی ہے.
اگر آپ کو گائے نے زہریلا یا کچا گوشت کھایا تو اس کے بارے میں پڑھنے کے لئے یہ فائدہ مند ہوگا.
مویشی پیٹ میں ایک cicatrix، ایک خالص، ایک کتاب اور abomasum (سچ پیٹ) پر مشتمل ہوتا ہے، دوسرے تین چیمبروں کے لئے foregutts کہا جاتا ہے. بالغوں میں، سکو کی صلاحیت مجموعی مقدار میں تقریبا 80 فیصد ہے. لچکدار خوراک فیڈ میں داخل ہوتا ہے.
خرابی کے ذرات ذرات زبانی گہا میں دفن کرتے ہیں، دوبارہ چکر کرتے ہیں اور نگل کرتے ہیں. کمپمنکس مائکروبالوجیولوجی عمل رمین میں واقع ہوتی ہے، جس کے نتیجے میں کھانا خمیر کیا جاتا ہے. 
گائے کی ہضم کے راستے کی ساخت رومین سے کھانے کی بڑے پیمانے پر نیٹ میں داخل ہوتی ہے. میش کی منسلک جھلی ایک شہد کی طرح لگتا ہے: یہاں کھانے کی انگوٹھی کے بڑے ذرات. ناکافی کچا موٹے فیڈ نیٹ کی سامنے کی دیوار پر کام کرتا ہے، بار بار چومنا گم کرنے کی حوصلہ افزائی کرتا ہے.
گرڈ سے، گراؤنڈ سب سے پہلے کتاب میں گزر جاتا ہے، پھر فورےکنز میں میکانی اور حیاتیاتی پروسیسنگ سے گزرتا ہے. غذائی اجزاء کے علاوہ ایک ہی قسم میں ایک ہی چیمبر کے پیٹ کے ساتھ جانوروں میں اس کے نتیجے میں ہوتا ہے.
یہی ہے، کھانے کی آبادی abomasum میں گر، جہاں وہ ہائڈروکلورک ایسڈ اور pepsin کی کارروائی کی طرف سے تقسیم کیا جاتا ہے. اس کے بعد چھوٹی مقدار میں گھومنے والے چھوٹے آنتوں میں داخل ہوتے ہیں. یہاں چپکنے والی جھلی کے ولا کو غذائی اجزاء کی خالی مصنوعات کو بیکار کرتی ہے.
یہ ضروری ہے! مویشیوں کی کامیاب نسل کے لئے مضبوط فیڈ بیس حاصل کرنے کے لئے بہت اہم ہے. سبزیوں میں امیر مہیا کا موسمی چوری ایک اچھا وزن میں مدد ملتی ہے. فیڈ اضافی اشیاء کا استعمال کرنے کا یقین رکھیں: فیڈ، بیٹ، کیک، سلج، اناج. تازی طور پر تازہ پانی کی بروقت فراہمی کو یقینی بنانا ضروری ہے.خون اور پانی میں گزرۓٔ جانے والے سادہ مادہ جگر میں منتقل ہوتے ہیں، پھر خون کے ساتھ دل سے گھومتے ہیں، پھیپھڑوں اور پھر پورے جسم میں پھیل جاتے ہیں. غذائی اجزاء کے جذب کے آخری مرحلے میں بڑی آنت میں ہوتا ہے.
ویڈیو: روتیوں کے پیٹ کا کام
جانوروں کی پیداوری
آج کل مویشی بہت زیادہ پیداواری ہیں، جوئی، بھوک، ییکس اور دیگر جانوروں کی جینیاتی طور پر بہتر نسلیں ہیں. جب ان فارم جانوروں کی نسل کو فروغ دیتے ہیں، تو انسان اپنے آپ کو ناگزیر خوراک کی مصنوعات (دودھ اور گوشت) فراہم کرتا ہے.
ڈیری
مویشیوں کی دودھ کی مصنوعات میں سب سے بڑی قیمت ہے. خاتون کی دودھ کی پیداوار میں دودھ کی مقدار کی کیفیت اور کیفیت کی طرف اشارہ کیا جاتا ہے. جس وقت کے دوران یہ دودھ دیتا ہے، یہ، کیلوری سے دور ہونے والی دودھ سے نکلنے والی گندوں سے دودھ کھودنے تک تکلیف دہ ہونے تک، نسبتا کی مدت کہا جاتا ہے.
دودھ کی گائے کی بہترین نسلیں شامل ہیں جن میں یارسوفیل، کھولمیگوری، لال قدم، ڈچ، ایئرشائر اور ہالسٹین شامل ہیں.
گایوں میں اس مرحلے کی مدت 10 ماہ (300-305 دن) ہے. ایک جدید ڈیری گائے ہر روز تقریبا 80 لیٹر مکمل فیٹی دودھ پیدا کرسکتی ہے، جس میں 24 ہزار لیٹر دودھ فی ہٹانے کی مدت ہوتی ہے. دودھ کی حیاتیاتی اہمیت فطرت میں پایا جاتا ہے تمام دیگر کھانے کی اشیاء. 
گائے کا دودھ انسانی جسم کی طرف سے جذب کیا جاتا ہے 95-98٪. اس میں فائدہ مند پروٹین، لیپائڈز، کاربوہائیڈریٹ، معدنیات اور حیاتیاتی طور پر فعال مادہ (وٹامن، انزائمز، ہارمونز) شامل ہیں. لیکن دودھ کے ایسے اجزاء جیسے کیسین اور دودھ کی چینی میں کہیں بھی قدرتی مصنوعات میں نہیں ملتی ہیں.
بہت سے عوامل جڑی بوٹیوں والی پیداوری کو متاثر کرتی ہے، جدت پسندی اور غیر ورثہ دونوں:
- زیادہ تر معاملات میں، اچھی دودھ کی پیداوار اعلی معیار اور باقاعدگی سے کھانا کھلانے کے ساتھ ساتھ جانوروں کی مناسب دیکھ بھال کی وجہ سے ہے. خاص طور پر پادری اور خشک دور کی مدت میں مکمل متوازن کھانا کھلانا ہے.
- جانوروں کی عمر دودھ کی پیداوار کو بھی متاثر کرتی ہے. نوجوان عورتیں ان افراد سے کم دودھ پیدا کرتی ہیں جنہوں نے ترقی مکمل کرلی ہے. مویشیوں میں، ترقی کا عرصہ 5 سال تک ہوتا ہے، جب تک 5 ویں یا 6 ویں لٹکتا گائے کی گہرائیوں کی پیداوار میں اضافہ نہیں ہوتی ہے، تو کئی سالوں تک یہ اسی سطح پر رہتا ہے، اور 8 ویں یا 9 ویں لیہکن کے بعد سے یہ تیز ہوجاتا ہے. مناسب بیرونی حالات کے ساتھ، 12-15 سال کی عمر میں اعلی دودھ کی پیداوار برقرار رکھی جا سکتی ہے.
- جانوروں کا زندہ وزن دودھ کی پیداوار پر ایک اہم اثر ہے. دودھ کی پیداوار پر زیادہ سے زیادہ سطح (جانور پر منحصر ہے) جانوروں کے بڑے پیمانے پر اضافہ میں ایک مثبت اثر ہے. اسی وقت، اس اشارے کے اضافے سے موٹاپا کا رجحان ظاہر ہوتا ہے.
- پہلی تعظیم کی عمر کی طرف سے ایک اہم کردار ادا کیا جاتا ہے. چکنوں کو 16-18 ماہ کی عمر میں نامزد کیا جانا چاہئے، جبکہ ان کے وزن کا وزن 340-400 کلو ہونا چاہئے، جو 70 بالغ بالغ گائے کا وزن ہے. لہذا، 27 سال سے زائد عرصے سے گائے میں گائے کو بچانا چاہئے.
گوشت
مویشیوں کی ذبح میں، گوشت کی پیداوار 48-63 فی صد ہے، جسے لنگوٹ کے کل وزن میں 2 سے 14 فی صد سے زائد چھاتی کی ٹشو کی پیداوار ہوتی ہے، اور ہڈیوں کی اوسط پیداوار 18-20 فی صد ہے. گوشت کی غذائیت کی قیمت اس کی کیلوری کے مواد سے اندازہ لگایا جاتا ہے. گوشت کی پیداوار، وزن کی شرح، اور گوشت کے معیار کی خصوصیات جانوروں، اس کی عمر، چربی، اور جنسی کی نسل پر منحصر ہے.
خاص گوشت کی قسموں کے جانور سب سے زیادہ نتائج کا مظاہرہ کرتے ہیں (مثال کے طور پر، کامل نسل، ہاورفورڈ، قازق سفید سر، ابرڈین- انگس، لموزوسکیاہ، شارتھور). دودھ اور مشترکہ قسم کے جانوروں میں کچھ کم پیداواری ہیں.
بیف بل نسل کی fattening نمایاں طور پر وقت کی قیمت اور فیڈ کے اخراجات کو کم کر دیتا ہے. اسی وقت، 500 کلو وزن کی ایک فرد کی ذبح کی اشیاء سے اعلی معیار کے گوشت کی پیداوار 65 فیصد ہے. اس طرح کے اشارے ادارے کی اعلی منافع اور منافع بخش کی ضمانت دیتے ہیں.
کیا تم جانتے ہو گاہوں میں تقریبا پینورامک 360 ڈگری کا منظر ہے، جو انہیں کسی فرد کے نقطہ نظر یا ہر طرف سے شکاری کا اندازہ کرنے کی اجازت دیتا ہے. اسی وقت وہ صرف دو رنگ دیکھتے ہیں - سرخ اور سبز.پرجاتیوں کے علاوہ، گوشت کی پیداوار شاخوں کو بڑھانے کے ساتھ ساتھ بالغ افراد کو کھانا کھلانا اور برقرار رکھنے کے لئے حالات کی طرف سے بہت متاثر ہوتا ہے. غریب اور مکمل غذائیت اعلی اوسط روزانہ کے حصول فراہم کرتا ہے.
جب بالغ بالغ مویشیوں میں اضافہ ہو تو اضافہ 850-1000 جی ہے، اور نوجوان کی ترقی کی شرح 1200-1500 جی ہے. اگر مویشی کھانا کھانے کے اعتدال پسند حصوں میں داخل ہوتے ہیں تو اوسط روزانہ فائدہ 400-500 جی سے زیادہ نہیں ہوگا.ماسٹرڈ اور جنسی شکار
بچنے کے بعد (بچہ)، خاتون کے شکار کا مرحلہ 21-28 دن کے بعد ہی شروع ہوتا ہے، اور اس وقت اس کو نامزد کیا جانا چاہئے. لیک (اندام نہانی ذائقہ مادہ) شکار کے آغاز سے پہلے (مرد کے مثبت رد عمل) سے تقریبا 15 گھنٹوں تک شروع ہوتا ہے. اس موقع پر، اعضاء کا پتہ چلتا ہے.
اسسٹس کے اختتام تک، سراغ لگنے والے ٹربائڈ بن جاتے ہیں، جس میں لیبر اپریٹس میں اپیلیلیل خلیوں کی مسترد ہوتی ہے. عمومی تخمینہ 30 گھنٹوں تک (10 سے 56 گھنٹے تک) تک پہنچنا چاہئے. پرجاتیوں پر منحصر ہے، ایک خاتون کا شکار 3 گھنٹے سے ایک اور آدھے دن تک ہوسکتا ہے.
شکار کی شناخت کرنے کے لئے یہ ناممکن ہے، صرف اسسٹریس اور جنسی اجتماع واضح ہیں. یہ مرحلہ صرف مرد تحقیق یا مکمل مرد کی مدد سے طے کیا جا سکتا ہے. یا، آپ نظر آنے والے علامات کی بنیاد پر شکار کا آغاز تقریبا اندازہ لگا سکتے ہیں.
گھر میں گایوں کی مصنوعی تعطیل کے طریقوں سے خود کو واقف.
عورت بدتر کھاتا ہے، بے روزگاری ہو جاتا ہے، دودھ کی پیداوار کو کم کر دیتا ہے، اور اس کی بیرونی جدت طلبا اور سوگ جاتی ہے. لڑکا میں خاتون مرد کے قریب ہونے کی خواہش کو ظاہر نہیں کرتا بلکہ اسے پنجرا بنانے کی بھی اجازت دیتا ہے. شکار کا دوسرا حصہ نصف کے لئے سب سے زیادہ مناسب وقت ہے.
ویڈیو: گائے کی وادی اس مدت کے دوران نطفہ کی نشاندہی کی نطفہ انڈے کی کھپت کا موقع زیادہ سے زیادہ ہے. یہ دیکھا جاسکتا ہے کہ عورت واپس پھیرتی ہے، لفٹیں اور دم کو الگ کرتی ہے. چھوٹے حصوں میں اکثر پیشاب ہوتے ہیں. شکار کے اختتام سے پہلے، خاتون کے جسم کا درجہ حرارت 1-1.5 ° C. سے کم ہوتا ہے.
کیا تم جانتے ہو ہندو مذہب کے پیروکار ایک جانور کو مقدس جانور بنتے ہیں، لہذا بھارت میں زخم 10،000 روپے (160 ڈالر) کے ٹھیک سے جاسکتا ہے. اور اس جانور کے قتل کے لئے ایک شخص جیل کی سزا (5 سال تک) حاصل کرسکتا ہے.
آخر میں، مویشی مختلف قدرتی حالات کے لئے برداشت، ناقابل اعتماد اور اطمینان بخش کی طرف سے خصوصیات ہیں. نسل کے لئے یہ جانور منافع بخش اور آسان ہے. لیکن آپ کے بارے میں ان کے بارے میں زیادہ سے زیادہ معلومات کے بارے میں جاننے کی ضرورت سے پہلے، اس کے ساتھ ساتھ آپ کو مویشیوں کو رکھنے کے لئے کیا چاہتے ہیں کے لئے پیشگی طور پر فیصلہ کرنے سے پہلے. ہم امید کرتے ہیں کہ ہماری مختصر جائزہ نے آپ کے سوالات کا جواب دیا.
