ٹماٹر ہمارے باورچی خانے میں سب سے زیادہ مقبول سبزیوں میں سے ایک ہے، یہ بہت سے برتنوں میں خاص طور پر موسم گرما کے موسم میں پایا جا سکتا ہے. موسم گرما کے باشندے بڑھتے وقت سب سے زیادہ پھل مند اور سوادج قسمیں لینے کی کوشش کرتے ہیں. آج ہم ٹماٹر پر دعوت دیں گے دعوت کا فخر، اس کی پودوں کے ذیلی اداروں کو سیکھیں.
مختلف قسم کی تفصیل
ابتدائی پائپ ہائبرڈ، تقریبا 2 میٹر اونچائی میں بڑھتی ہوئی ہے. پھل 3-5 ٹکڑوں کے ہاتھوں پر قائم ہیں. یہ قسم ٹماٹر کے بہت سے خاص بیماریوں کے لئے مضبوط مصوبت کی طرف سے خصوصیات ہے.
دیگر فوائد کے علاوہ:
- یونیفارم پکانا؛
- بڑے سائز؛
- گوشت اور رسیلی پھل؛
- نقل و حمل؛
- اچھا اسٹوریج.
پھل کی خصوصیات اور پیداوار
پودے لگانے کے بعد پھل کا کھانا 90-100 دن شروع ہوتا ہے. پھل بڑے ہیں، 300 سے 600 جی وزن میں، کچھ ربن، امیر لال گلابی رنگ کے ساتھ شکل میں. بیجوں کے ساتھ کیمروں کی بڑی تعداد کے باوجود، گودا میں کوئی آواز نہیں ہے. گوشت ایک کلاسک ذائقہ کے ساتھ موٹی اور رسیلی ہے. 1 مربع سے پودے لگانے کے بارے میں 17 کلو گرام کی فصل جمع کی جا سکتی ہے.
کیا تم جانتے ہو ویکسونن ریاستہائے متحدہ امریکہ سے ایک کسان کے ذریعہ سب سے بڑا ٹماٹر بڑھ گیا، پھل تقریبا 3 کلو گرام تھا.
seedlings کا انتخاب
ایک اچھا seedling کے نشانات:
- مضبوط مرکزی سٹی؛
- کئی شاخیں؛
- پتی کا رنگ روشن سبز ہے، پتیوں کو گھنے محسوس ہوتا ہے؛
- گیلے، برانچ جڑ کا نظام؛
- بیجوں کے بغیر seedlings.

بڑھتی ہوئی حالات
ٹماٹر مٹی کی اچھی روشنی اور غیر جانبدار املتا سے محبت کرتے ہیں. زمینی سطح سے کم از کم 1 میٹر کی گہرائی پر ہونا چاہئے. موسم خزاں میں، پودے لگانے کے علاقے humus کے تعارف کے ساتھ گھیرا ہوا ہے، اسی طریقہ کار کو بہار میں پودے لگانا 2-3 ہفتوں سے پہلے کیا جاتا ہے، ڈومومائٹ آٹا بھی شامل ہے. لینڈنگ عام طور پر کیا جاتا ہے جب واپسی ٹھنڈے کا کوئی خطرہ نہیں ہے.
یہ ضروری ہے! ٹماٹر کے لئے صحیح پیشگوؤں کا انتخاب کرنا ضروری ہے. دیگر راتوں کے بعد سبزیوں کو پودے لگانے کے لئے یہ ناپسند ہے: یہ جینس متحد بیماریوں کے خطرے میں اضافہ کرے گا.
بیج کی تیاری اور پودے لگانے
15 منٹ کے لئے پانی میں بیج بھوک لگی ہیں: لہذا اس کے بعد، وہ ہٹا دیں گے. پوٹاشیم permanganate کے حل کے بارے میں 2-3 گھنٹے کے لئے اچھا مواد خراب ہو جاتا ہے. یہ طریقہ بیکٹیریا اور ویرل انفیکشن کے خلاف بیج کو سخت کرتا ہے. ایک گیلی سبسیٹ میں پلانٹ کے بیج: 2: 1: 1 کے تناسب میں باغ کی مٹی، دریا ریت اور humus. 1.5 سینٹی میٹر کی گہرائی پر رکھیں، پھر ایک فلم کے ساتھ احاطہ کرتا اور گرم اور روشن مقام میں رکھا. چونکہ لینڈنگ کا وقت فروری میں ہے، مصنوعی نظم روشنی کی ضرورت ہوگی. چراغ بہت قریب نہیں ہونا چاہئے. پانی کی بیجوں کی ضرورت ہوتی ہے پانی کی سطح کے طور پر. جب دو مضبوط پتی دکھائے جاتے ہیں تو، بیجنگ الگ الگ برتن میں پھینک دیتے ہیں. ایک ہفتے میں، وہ معدنی جراثیم کے ساتھ جڑ کو کھانا کھلاتے ہیں، مثال کے طور پر، پوٹاشیم monophosphate.
یہ ضروری ہے! ٹرانسپلانٹیشن کے دو ہفتوں سے پہلے، پودوں کو سخت کر دیا جاتا ہے، تازہ ہوا لانے کے لئے، آہستہ آہستہ ہوا کی نمائش میں اضافہ.
بحالی اور دیکھ بھال
مختلف قسم کی اچھی ترقی اور شاخنگ کی طرف سے ممتاز کیا جاتا ہے، لہذا یہ مرحلے پر مشتمل ہے، دو اسٹاکوں کی تشکیل. لہذا بھاری پھل، پکانا، ان کے وزن کی طرف سے تنوں کو توڑ نہیں، حمایت قائم کرتے ہیں اور جھاڑیوں کو باندھتے ہیں. گارٹ پھلنگ برش کے تحت بنایا جاتا ہے، اور پھل کو زمین کو چھو نہیں دینے کی کوشش کر رہا ہے.
شام میں پانی کو پانی سے باہر کیا جاتا ہے، اس کے لئے پانی الگ اور گرم لگتی ہے. جڑ، ہفتے میں دو بار جڑنا واجب ہے. نمی جذب ہونے کے بعد، مٹی کو ڈھونڈنے کی ضرورت ہوتی ہے، جڑی بوڑوں سے گھاس.
اگر موسم بہار میں مٹی میں داخل ہوجاتا ہے تو اس وقت سے نامیاتی معاملہ کے ساتھ کھادنے سے بچا جا سکتا ہے. ٹماٹر کے لئے پوٹاشیم فاسفورس کے احاطے کے ساتھ پھول اور پھلنے کے دوران پودوں کو کھادیں.
ٹماٹروں کی ہائبرڈ قسموں میں بھی شامل ہے: "کیٹ"، "سیمکو-سنبڈ"، "سلاٹ F1"، "ارینا F1"، "ریڈ گارڈ F1"، "بلگیوسٹ"، "لیوباشا"، "ورلیوک"، "باکلی F1" "سپاسکی ٹاور F1"، "سمر گارڈن"، "ٹاربی F1"، "ریڈ ریڈ"، "گلابی جنت"، "گلابی یونیسیم"، "اوپن کام F1"، "پیٹرسھا باغبانی"، "گلابی بش"، "مونومخ کی ٹوپی" "،" بگ ماں "،" دھماکہ "،" کرمسن معجزہ "اور" گڑیا ماشا F1 ".
بیماری اور کیڑوں کی روک تھام
دوپہر کے پودے فیوٹپتوس کے لئے علاج کیے جاتے ہیں، منشیات اوران نے خود کو اچھی طرح سے ثابت کیا ہے. پھول اور پھل کی تشکیل کے دوران چھڑکایا جاتا ہے. سب سے اوپر کی طرف سے پھلنے کے دوران کیلوری کیلوری نائٹریٹ کے حل کے ساتھ پھیلے جا سکتے ہیں. بیماری کی صورت میں، حیاتیاتی مصنوعات "Trichodermin" کا استعمال کریں.
phytophtora کی موجودگی کو روکنے کے مقبول طریقوں میں مندرجہ ذیل شامل ہیں:
- لہسن کے انفیوژن؛
- celandine کے انفیوژن؛
- بیکنگ سوڈا حل.
کیا تم جانتے ہو ایک وقت جب ٹماٹروں کو نہ صرف ناقابل یقین سمجھا جاتا تھا، زہریلا، اس کے علاوہ، انہوں نے اس سبزیوں کے ساتھ جارج واشنگٹن کو زہریلا کرنے کی کوشش کی. یہ کامیابی کامیابی سے تاج نہیں ہوئی تھی، بالکل، اور کہانیاں درسی کتابیں جیسے ایک اینٹیڈیٹ میں داخل ہوئیں.
کٹائی اور اسٹوریج
تکنیکی پختگی کے مرحلے میں، اسٹاک چھوڑ کر، اگر وہ ایک طویل وقت کے لئے ذخیرہ کرنے جا رہے ہیں. ٹماٹر سیلر یا تہھانے میں اسٹوریج پر بھیجا جاتا ہے، جہاں یہ خشک اور ٹھنڈا ہے. سبزیوں موم موم کے ساتھ منتقل کیا جا سکتا ہے اور لکڑی والے خانوں میں جوڑا جاتا ہے. ذخیرہ کرنے سے پہلے ٹماٹر ذخیرہ کرنے کے لئے ضروری نہیں ہے. اس بات کو یقینی بنانے کے لئے ضروری ہے کہ پھل پر کوئی کچلنے یا بھوک نہ ہو، باقی باقی ایک سبزی سے گھومنے لگیں.
آخر میں: یہ مختلف قسم کی کیننگ کے لئے موزوں نہیں ہے، یہ ایک ترکاریاں اور تازہ کھایا جاتا ہے. یہ سب سے پہلے یا دوسرا کورس، سبزیوں ترکاریاں یا کیسرول کو مکمل طور پر مکمل کرے گا.