غذا کے الٹاؤ نسل گوشت اور دودھ کی سمت سے تعلق رکھتے ہیں اور چربی کے اعلی فی صد کے ساتھ اچھے دودھ کی پیداوار کی طرف اشارہ کرتے ہیں.
نسل کے نمائندے بہت مشکل ہیں اور گرم، آب و ہوا سمیت، کسی کے ساتھ علاقوں میں رہ سکتے ہیں.
اصل کی تاریخ
یہ نسل 1950 میں کرغزستان-قازقوں کی کراس کے تبادلے کے نتیجے میں حاصل ہوئی جس کے ساتھ سوئس سوئٹزرلینڈ سے لایا گیا تھا. کرغزستان-قازقوں نے تمام موٹی دودھ فراہم کی، لیکن چھوٹی مقدار میں، لہذا نسل کا مقصد ان کی پیداواری ڈیری کارکردگی کو بہتر بنانا تھا. 
شیوکیک بیل بہتر اور بہتر صلاحیت کے ساتھ گوشت اور دودھ ہیں. Schwyz کے سوئس کینٹین میں، یہ نسل اعلی سورج خصوصیات کے ساتھ پیدا کی گئی تھی.
اس کے نتیجے میں حاصل ہونے والے بچوں کو مشکل گوشت، دودھ، عمدہ گوشت اور دودھ کی خصوصیات کے ساتھ تبدیل کرنا پڑا. التاؤ نسل کے نمائندے گرم اور موسمیاتی آب و ہوا میں رہ سکتے ہیں.
تفصیل اور خصوصیات
یہ قازقستان قازقستان اور کرغزستان میں انتہائی عام ہے. حبیبیت کی توسیع اچھی آب و ہوا کی اصلاح کے ساتھ منسلک ہے.
کیا تم جانتے ہو گایوں چھوٹے ہوسکتے ہیں. آئووا (USA) کی ریاست میں پیوری گاوں کی ایک نسل - ایک گائے پانڈا ہے. ان کی مخصوص خصوصیات ایک آلیشان کوٹ ہے جو کاٹ، بغیر سینگ اور 1.3 میٹر تک بڑھا جا سکتا ہے.
ظہور اور جسم
نسل کی خصوصیات:
- ہڈی فریم مضبوط ہے، جسم کی شکل آئتاکارونی، متغیر ہے؛
- بیل کے وزن - 900-1000 کلو، گائے - تقریبا 500-600 کلو؛
- مریضوں پر اونچائی - 135 سینٹی میٹر؛
- سوٹ - براؤن یا سرخ بھوری، بعض اوقات سفید مقامات کے ساتھ؛
- ارد گرد سفید بالوں کے ساتھ نائٹ عکس سیاہ؛
- سر بڑی، مٹی کا ہلکا ہے؛
- اچھی عکاسی کے ساتھ گہری سینے اور تیار ڈسکیسی؛
- udder کپ شکل.
گوشت اور دودھ اشارے
نسل کی پیداوار:
- اوسط سالانہ دودھ کی پیداوار 5000 لاکھ ہے، بعض اوقات 10،000 لاکھ تک؛
- دودھ کی چربی کا مواد - 4-5٪؛
- دودھ کا ذائقہ عمدہ ہے
- دودھ میں پروٹین مواد - 3.5٪ تک؛
- گائے 3 سال کی عمر سے اولاد پیدا کر سکتے ہیں؛
- زیادہ سے زیادہ وزن 2 سال کی عمر میں پہنچ گئی ہے؛
- ذبح میں گوشت کی پیداوار 50-60٪ ہے؛
- گوشت کا ذائقہ اچھا ہے.
کیا تم جانتے ہو دنیا میں سب سے طویل سینگ کے ہولڈرز ٹیکساس لونگورنگ کی گایوں ہیں. ان کی گنجائش 3 میٹر تک پہنچ گئی ہے.
طاقت اور کمزوری
نسل کے فوائد:
- مشکل
- کسی بھی آب و ہوا سے منسلک؛
- کسی بھی فیڈ پر وزن حاصل کرنا؛
- اعلی معیار کے دودھ کی مستحکم اور اعلی دودھ کی پیداوار ہے؛
- حراستی کے حالات کو سمجھنا؛
- نیچے کے گوشت کی بڑی پیداوار؛
- گوشت کا اچھا ذائقہ
- پرامن اور پرسکون فطرت.
نسل کی خرابی نہیں مل سکی، کیونکہ نسل میں استعمال ہونے والے سوئس کیڑوں گوشت اور دودھ کے اشارے کے لحاظ سے یورپ کے سب سے اوپر پانچ میں ہیں، اور کرغزستان-قازق کی گاہوں میں سب سے زیادہ محتاط اور بہترین مصوبت تھی. 
دیکھ بھال اور کھانا کھلانا
التاؤ کی ہدایات ان کی بحالی کے لئے خاص حالات کی ضرورت نہیں ہے. نسل مرحلے کے علاقے کی پودوں کی موسمی فطرت اور دن اور رات کے درجہ حرارت میں اچانک تبدیلیوں کے حالات میں زندگی کے ساتھ مطابقت رکھتا ہے، لہذا یہ بیماریوں کے خلاف مزاحمت اور اس کے مواد سے وفادار ہے.
الٹیو نسل کی طرح، سمنلالل، بیزوزووی، کاکیشین براؤن، سیوچ، سکویز، یعاک منی منی گائے، کراسگورو بتوف بھی گوشت اور دودھ کے نسل سے تعلق رکھتے ہیں.
کمرے کے لئے ضروریات
گاتاوں کے التاؤ نسل کے لئے کمرے اسٹال، فیڈرز، مشروبات سے لیس ہے. جانوروں کی اسٹال کے علاقے کم از کم 2 مربع میٹر ہونا چاہئے. کم از کم اسٹال سائز 2x1.2x1.5 میٹر ہے. گرت سامنے کے حصے میں واقع ہے اور اسٹال کے فریم پر نصب کیا جا سکتا ہے.
متفرقہ فیڈ کے لئے تیار فیڈر کی چوڑائی کم از کم 1 میٹر ہو گی ہی اسٹال کے قریب اور علیحدہ فیڈر دونوں میں رکھا جا سکتا ہے. پینے والے کٹورا اور فیڈرز لکڑی، دھات یا پلاسٹک سے بنا سکتے ہیں.
پینے والا دستی طور پر بھرا ہوا یا پانی کی فراہمی سے منسلک کیا جا سکتا ہے.
سٹال کے پیچھے سلور نکاسیج (گہرائی - 10 سینٹی میٹر، چوڑائی - 20 سینٹی میٹر) کے لئے ایک خاص ڈچ سے لیس ہے. فرش پر خانے کے فرشوں کی منزل پر مشتمل ہے. یہ فرش کنکریٹ سے زیادہ گرم ہے، اور گائے کی صحت کے لئے زیادہ قابل قبول ہے.
برتن میں ہوا کا درجہ -5 سے +25 ° سے ہونا چاہئے. گائے کافی گرمی پیدا کرتی ہے، لہذا بتن کی اضافی گرمی ضروری نہیں ہے. روشنی کے طور پر، یہ قدرتی اور مصنوعی دونوں ہونا ضروری ہے. 
قدرتی چھت کے ڈھانچے یا کھڑکیوں کے ذریعے آتا ہے. مصنوعی طور پر فلوروسینٹ لیمپ، ایل ای ڈی لیمپ یا دیگر اقسام کے لیمپ کے مرکزی منظوری کے ساتھ بنایا گیا.
ایک وینٹیلیشن سسٹم بناتے وقت، ایک فراہمی اور راستہ کے نظام کو لاگو کیا جاتا ہے، چھت اور دیواروں کی دیواروں کے لئے شکریہ. بڑے برتن کے لئے، مداحوں کو استعمال کیا جاسکتا ہے کہ فرش کی جگہ پر تقسیم کیا جاتا ہے.
یہ ضروری ہے! گودام میں دیواروں کی موٹائی سے کم 1.5 اینٹوں نہیں ہونا چاہئے، تاکہ دیواریں درجہ حرارت کی حدوں سے موسم سرما میں دھند نہیںیں. کسی بھی مواد کے پلاسٹر اور اس کی دیواروں کی دیواریں. ہلکے رنگوں کو بھوک میں روشنی کے علاوہ بہتر بنانے میں مدد ملتی ہے.
برتن کی صفائی
صفائی کی صفائی کے اسٹال پر مشتمل ہوتا ہے.
جدید صفائی کئی طریقوں میں کیا جاتا ہے:
- میکانی
- پانی کی دھلائی؛
- خود مصر کے نظام.
اس صورت میں، کھینچ ایک خصوصی ٹینک میں پھینک دیا جاتا ہے، اور نالی کی سوراخ صاف ہوتی ہے. خود مصر کے نظام ایک زاویہ پر واقع ایک خاص کپاس کی کوٹنگ کے ساتھ ایک پائپ ہے. جب گندگی کی صفائی پائپ میں داخل ہوجاتا ہے اور گھاگ میں ایک خاص ٹینک میں خارج ہوتا ہے. 
ایک واش واش بھی استعمال کیا جا سکتا ہے، لیکن یہ بھی کمرے میں نمی بڑھاتا ہے، اگرچہ یہ انتہائی مؤثر ہے.
سٹال میں صفائی کھانا کھلانے کے آغاز سے پہلے یا گائے چکنائی کرنے سے قبل کیا جاتا ہے. فیڈرز اور مشروبات کی صفائی بیماری کی روک تھام کے لئے ہفتہ وار خرچ کرتی ہے. فرش کو تبدیل کردیا جاتا ہے کیونکہ یہ گندی ہو جاتا ہے. فرش کی ڈسپوزلتری کو ہٹانے کے بعد ہائیڈریٹڈ چونے اور راھ کا مرکب کیا جاتا ہے.
یہ ضروری ہے! باری میں لے جانے والے انفیکشن کے خطرے کو کم کرنے کے لئے، دروازے پر ایک خصوصی ڈساسکاسٹنگ چٹائی بنائی جاتی ہے. یہ کنٹینر پر مشتمل ہوتا ہے جس میں کنڈی سوڈا، رسمی طور پر یا کسی دوسرے ڈسیناسکاسٹ کے حل کے ساتھ نالی ہوئی ہے.
کھانا کھلانا اور پانی
جڑی بوٹیوں کی وجہ سے، گائے سبز، گھاس اور جڑ سبزیوں کو کھانا کھلاتے ہیں. گرم موسم میں گرین گرجنگ کے ساتھ فراہم کی جاتی ہے، اور موسم سرما میں انہیں کافی گھاس ہونا چاہئے. موسم سرما کی دیکھ بھال کے لئے سلج بھی استعمال کیا جاتا ہے.
اوسط، ایک گائے ہر 100 کلو گرام وزن فی دن 3 کلوگرام خشک خوراک کی ضرورت ہے. گھاس کی روزانہ کی شرح میں 10 سے زائد کلو نہیں ہونا چاہئے، جس میں خوراک کا 50 فی صد ہے. اچھی لیپریشن کے لئے گائے کو 40 لیٹروں میں پانی کی فراہمی اور گرمیوں میں 60 لیٹر کی مقدار میں پانی فراہم کی جاتی ہے. 
ڈیلی فیڈ کی شرح:
- گھاس - 5-10 کلوگرام؛
- تالا - 1-2 کلو؛
- سلج (موسم سرما میں) - 30 کلوگرام؛
- جڑ سبزیوں - 8 کلوگرام؛
- نمک - 60-80 جی
الٹاؤ نسلوں کے جانوروں کا مواد بہت آسان ہے. یہ مشکل جانور بھی beginners رکھا جا سکتا ہے. نسل چھوٹے فارموں اور جانوروں کے لئے فارموں کے لئے بہت منافع بخش ہے.
