موسم سرما کے لئے تلسی خشک کرنے کے قواعد

بیسل سالانہ سالانہ جڑی بوٹی ہے، جو خوشگوار ذائقہ اور خوشبو کے ساتھ بڑے پیمانے پر کاسمیٹولوجی، دوا اور کھانا پکانے میں استعمال ہوتا ہے.

بصیل، بہت خوشگوار یا سرخ مکھن کے پھول کے طور پر جانا جاتا ہے، ریخخون (ریگن) کہا جاتا ہے.

یہ گوشت کے برتن، سوپ، سلاد میں موسم بہار کے طور پر گرہنتیوں کے نام سے جانا جاتا ہے، اور اس کی خوشبو کے لئے مشہور ہے، جس میں تلخی تازہ اور منجمد اور خشک ہے.

خشک تلسی دلی، ٹریگن، لہسن، بابا کے ساتھ اچھی طرح جاتا ہے. سلیمان، پھلیاں، چاول، گوشت، سبزیوں اور مچھلی کے ساتھ بیسل کا کام کیا جاتا ہے.

خشک تسلسل اسٹیڈیا، مٹر اور بین کی سوپ میں شامل کی جاتی ہے. پولینڈ میں، نہایت صرف انڈے یا گوشت کو خشک کرنے کے ساتھ تیار کیا جاتا ہے، لیکن پنیر اور یہاں تک کہ دہی بھی تیار ہیں.

بصیرت وٹامن میں امیر ہے، اور ٹھوس ذائقہ سے زیادہ ہے. بیسل سبزیوں کا تیل اور سرکہ ذائقہ کر سکتا ہے. خشک تلسی کی توانائی کی قیمت 250 کلو فی 100 گرام ہے.

اس کے علاوہ، موسم سرما کے لئے پیاز کیسے بنانا اور اسے صحیح طور پر محفوظ کیا جائے.

یہاں ایک الیکٹرک drier میں سیب خشک کرنے کے لئے کس طرح پڑھیں.

مضر خشک کرنے والی خصوصیات: //rusfermer.net/forlady/konservy/sushka/lesnye-orehi.html

بیسل فوائد

فطرت میں، بیسل سے زیادہ 35 اقسام ہیں. اصل میں مشرقی بھارت سے، بیسل ایشیا اور یورپ دونوں میں بہت سے ممالک میں جانا جاتا ہے.

ٹرانسکاکواسس میں یہ بھی کہا گیا ہے کہ: "جو بھی غصے میں چیلنج کرتا ہے وہ طویل عرصے تک رہتا ہے."

یورپ سبز سبز پتیوں، اور ایشینوں کے ساتھ تلسی بڑھتی ہیں - جامنی رنگ ("ریگن") کے ساتھ.

اطالویوں کو سلادوں کے لئے پیسٹو چٹنی اور جینزوزی بیسل (باسیلیکو جینیواس) کے لئے نیپولن بیسل (باسیلیکو نپولوٹانو) کو ترجیح دیتے ہیں.

بصیل، جس میں زخم کی شفا ہے، اینٹی سوزش، اطمینان اور صفائی کا اثر ہے، برتن کے طویل عرصے سے، کھانسی کے علاج کے ساتھ، زخموں کا علاج کرنے اور سر درد کے علاج کے لئے استعمال کیا جاتا ہے. بہت سے فوائد کے باوجود، تلسیوں کا سامنا کرنا پڑتا ہے.

وہ اسکیمک دل کی بیماری، تھومبفلیبیبیس، میووڈیلیل انفیکشن اور ہائپر ٹھنڈن میں استعمال نہیں کیا جا سکتا.

کس طرح خشک خشک کرنے کے لئے تاکہ اس کی سبھی فائدہ مند خصوصیات کو جتنا ممکن ہو سکے؟

فصل کا بیسل

موسم گرما کے دوران تلسی پتیوں کو کاٹ دیا جاتا ہے اور پھولوں سے پہلے یا اس کا دورہ ہوتا ہے، جب پھول میں سب سے زیادہ مائیکرویلیٹس اور ارومیٹک مادہ موجود ہیں، اور بیسل اسٹاک ابھی تک محض نہیں ہوئے ہیں. ،

جولائی میں اور ستمبر کے اختتام میں، جب دوسری فصل بڑھتی ہے تو بیسل عام طور پر دو بار کھایا جاتا ہے.

بصیرت اکثر کھلی ہوا میں، یا باہر کے اندر ایک سیاہ اور اچھی طرح سے ہلکے علاقے میں خشک ہوتا ہے.

خشک خشک کرنے سے پہلے، کچھ پتیوں کی تلخی، کٹ اور خشک کرتے ہیں، دوسریں اسے بنڈل (بش) سے خشک کرتے ہیں. خشک بیسل 80 فیصد نمی سے محروم ہوجاتا ہے.

بیسل، دیگر پودوں کی طرح، ضروری مقدار میں تیل کے ساتھ، آہستہ آہستہ خشک ہونا ضروری ہے، درجہ حرارت پر 35-45 ڈگری سے زیادہ نہیں.

اعلی درجہ حرارت پر، لازمی تیلوں کو بپتسمہ دیتا ہے، اور خشک تلسی ہے، اس طرح کمزور طور پر بو کو برقرار رکھا جاتا ہے. غریب وینٹیلیشن اور بڑھتی ہوئی نمی سے، خشک تلسی گھاس بو سکتا ہے.

خشک کرنے والی تلسی بیم (بش)

آپ بیسل بش کو کچلنے والی کچلوں کو کچلنے کے باورچی خانے کی کھڑکی کے قریب باورچی خانے کے ونڈو کے قریب، ایک سیاہ شیڈ میں، ایک شیڈ کے تحت یا اس جگہ میں جہاں جگہ اچھی طرح سے ہوشیار ہے اور کوئی سورج نہیں ہے کے ارد گرد چھوٹے بکسوں میں کاٹ کر پھانسی کر سکتے ہیں.

یہ غور کیا جانا چاہئے کہ یہاں تک کہ تھوڑا ہی گرمی کے علاج کے بیسل اس کے ذائقہ سے محروم ہوجاتا ہے. لہذا، تندور میں خشک خشک کرنے کے بعد، تندور میں درجہ حرارت 43 ڈگری سے زیادہ نہیں ہونا چاہئے.

ورنہ، تلسی اس کے ذائقہ اور غذائیت سے محروم ہوجائے گا. تندور میں خشک خشک کرنے والی ایک گھنٹہ گھنٹہ کے لئے دروازہ اڑا کے ساتھ، ہلکا پھلکا لگ رہا ہے، اور پھر صبح تک تندور میں چھوڑ دو.

صاف ونڈو گرڈ پر تلسی خشک کرنے کے لئے یہ بہت اچھا ہے. بہتر گردش کے لئے، خام مال کے ساتھ ونڈوز گرڈ علیحدہ علیحدہ کی جانی چاہیئے اور ان پر زور نہیں دیا جاسکے.

ایک ونڈو میش کے بجائے، آپ کو خشک پتیوں کو ایک فریم پر پھینکنے والے ایک صاف گوج پر خشک کرنے کے لئے مسمار کر سکتے ہیں.

ایک مائکروویو میں خشک کرنے والی خشک خشک کرنے والی ایک جدید، آسان طریقہ بن گیا ہے، جہاں آپ کو پتیوں کو خشک کرنے کے لئے صرف چند منٹ کی ضرورت ہوتی ہے اور ان کی خصوصیات اور ذائقہ کھو نہیں ہوتی ہے.

ایک مائکروویو میں خشک ہونے والی مشینیں تقریبا 700-4W پر 3-4 منٹ لگتی ہیں. احتیاط سے خشک پتیوں کو ہٹا دیں، پلیٹ گرم ہوسکتی ہے!

مٹی کے لئے انگور خشک کرنے کے بارے میں تفصیل سے جانیں.

آپ gladiolus بلب کو کھودنے کی ضرورت ہے؟ لنک پر کلک کرکے پڑھیں: //rusfermer.net/sad/tsvetochnyj-sad/vyrashhivanie-tsvetov/kogda-vikapivat-lukoveci-gladiolusa.html

بیسل پتی کیسے خشک

اگر آپ تسلسل کے پتے کو خشک کرنے کا فیصلہ کرتے ہیں تو، آپ اخبار میں نہیں بلکہ ایک کاغذ تولیے پر، ایک کپڑے یا بیکنگ شیٹ پر ایک پتلی پرت میں ان کو بڑھانے کی ضرورت ہے.

دھول اور دھواں دور سے پتیوں کی حفاظت کے لئے گوج کے ساتھ ڈھانپیں، لیکن یہ بہت اہم ہے کہ یہ ہوا گردش سے مداخلت نہیں کرتا.

ایک رگ بیسل پتیوں کے نیچے ہو سکتا ہے، ذائقہ اور بو تبدیل ہوسکتا ہے.

خشک کرنے والی خشک کرنے والی اصل اور مؤثر طریقے "فرج میں خشک کرنے والی" کاغذ نیپکن یا جھاگ pallets پر تھا.

سرد پانی کو اچھی طرح سے کھینچتا ہے، بغیر کسی فلم کے بغیر ریفریجریٹر خشک مصنوعات.

رنگ اور بو دونوں کو مکمل طور پر محفوظ کیا جاتا ہے. کولنگ کی شدت پر منحصر ہے، بیسل پتیوں کو 5-7 گھنٹے کے بعد خشک کیا جاتا ہے.

خشک کرنے والی خشک کرنے والی ایک نادر لیکن دلچسپ طریقہ کو دھواں خشک کرنے والی یا برقی ڈرائر کا استعمال کرتے ہوئے، سبزیوں اور پھلوں کے لئے ایک خاص ڈرائر سمجھا جاتا ہے.

تلسی کو کیسے ذخیرہ کرنا

ہوا نمی اور موسم پر منحصر ہے، بیسل خشک تقریبا 5 سے 13 دنوں تک خشک ہوتا ہے.

2 ہفتوں کے بعد، آپ کو خشک شاخوں کو دور کرنے کی ضرورت ہے، ٹوکری سے خشک کی خشک پتیوں کو جدا کریں، اور چھڑکیں پھینک دیں.

اگر بیسل پتیوں کو خشک کر دیا گیا ہے تو پھر ان کو کاٹنا بہتر ہے.

خشک پتیوں کو انگلیوں سے پاؤڈر میں آسانی سے پھینک دیا جانا چاہئے.

کچھ اسٹور خشک بیسل کاغذ بیگ میں یا ایک گوج بیگ میں. ہوا کے ساتھ مسلسل رابطے کے ساتھ، تلسی کی بو evaporates.

ایک برقی ڈرائر میں پلاز خشک کرنے کے لئے آسان اور آسان قواعد، ہماری ویب سائٹ پر پڑھتے ہیں.

خشک کتے کی مفید خصوصیات کو تلاش کریں، صرف لنک پر کلک کرکے: //rusfermer.net/forlady/konservy/sushka/kizil.html

بیسل منجمد

تلسن کی گردن نہ صرف خشک ہوسکتی ہیں، بلکہ چھری کے ساتھ تلسی کو کاٹنے سے، منجمد زلزلے پر پھیلاتے ہیں اور انہیں فریزر میں رکھتے ہیں. لہذا بیسل ایک سال تک ذخیرہ کیا جا سکتا ہے، اور تلسی کی بو مکمل طور پر محفوظ ہے.

ہم نے اپنی مفید خصوصیات کو زیادہ سے زیادہ کرنے کے لئے بیسل تیار کرنے کے مختلف طریقے سمجھا.

ہمیں امید ہے کہ اس آرٹیکل میں دیئے گئے مشورہ آپ کو بیسل کی بڑھتی ہوئی فصل کو برقرار رکھنے میں مدد ملے گی، جو آپ کو اور خاندان کے اراکین کو پورے سال میں صحت فراہم کرے گی.