سبزیاں باغ

شانتی گجرات کی ایک مقبول قسم - شانین: خصوصیات اور کشتی

روس میں سب سے زیادہ عام سبزیوں گاجر ہے. تقریبا ہر باغ اس جڑ سبزیوں کو بڑھاتا ہے.

گاجر کی ایک مقبول قسم - شانین کے موسم گرما کے رہائشیوں میں اس کی خوشگوار ذائقہ اور پودے کی آسانی کے لئے جانا جاتا ہے.

یہ مضمون تفصیل میں گاجر بڑھتی ہوئی گاجر کی تفصیل سے بیان کرتا ہے. ترقی کے دوران اور مختلف علاقوں میں فصل کی خصوصیات کے دوران پلانٹ کی دیکھ بھال کے لئے مفید سفارشات دیئے گئے ہیں.

خصوصیت اور وضاحت

فرانس سے ہمارے ملک میں شانت کی مختلف قسمیں آئیں. یہ ملک میں بڑھتی ہوئی گاجر کے بہت سے دیگر قسموں کے کراس کا نتیجہ ہے. روس میں، یہ مختلف قسم کے استعمال میں سے ایک ہے.

ظہور

عام طور پر ایسا گاجر ایک روشن اورنج رنگ ہے. شکل ایک گول چھلانگ کے ساتھ ایک کامل شنک کی طرح لگتا ہے. جڑ کی لمبائی مختلف ہے - 10 سے 15 سینٹی میٹر. سبزیاں ایک روشن اور موٹی سبز سب سے اوپر ہیں.

گاجر کی ایک خاص خصوصیت شانین ہے - اس کا بنیادی تقریبا نمایاں نہیں ہے. اس کی بجائے گھنے گوشت ہے، لیکن یہ ایک میٹھی، خوشگوار ذائقہ ہے.

کیریٹین اور بیٹا کی زیادہ مقدار کی وجہ سے شانین گاجر بہت مفید ہے اور اس میں ایک بڑی مقدار وٹامن اور ٹریس عناصر شامل ہیں. 100 گرام کے بارے میں 9 ملی گرام بیٹا کیروٹین اور 0.5 گرام کارکشی مشتمل ہے.

بوائی کا وقت

شانت کی قسم اچھی فصل دیتا ہے اور اسے موسم میں دو بار فصل دینے کی اجازت دیتا ہے. ابتدائی اور درمیانی موسم کی قسم پر مشتمل ہے. گاجر میں موسم خزاں میں نہ ڈالیں، اگر پودے لگانے کے علاقے میں سخت موسم ہے. موسم سرما کے اختتام یا ابتدائی موسم بہار میں یہ سب کچھ اچھا ہے جیسے ہی برف کی پھولوں کی طرح، اور مٹی تھوڑی دیر سے لڑتی ہے.

بیج انکرن

مختلف قسم کے شینٹینن کے بیجوں میں اعلی تناسب ہے. ایک قاعدہ کے طور پر، یہ 70 سے 80٪ تک ہوتا ہے، جو ایک اچھا اشارہ ہے.

جڑ کا اوسط وزن

شانین کے گاجر گودا کافی گھنے اور بھاری ہے، جڑ فصل کا سائز بھی بڑا نہیں ہے. لہذا، ایک گاجر اوسط 150 وزن - 200 گرام وزن ہے.

1 ہیک سے پیداوری

اس کی اعلی پیداوار کے لئے مشہور قسم کا جانا جاتا ہے. پودے کے تمام ضروری قوانین کے ساتھ، فصل فی مربع میٹر تک 10 کلوگرام اور 100 ٹن فی ہیکٹر تک پہنچ سکتا ہے.

تقرری اور معیار کو برقرار رکھنے

شانتین مختلف قسم کے گاجر اکثر کھانا پکانے کے ساتھ ساتھ وٹامن اے اور جانوروں کی فیڈ کے علاوہ دواؤں کی تیاری میں استعمال ہوتے ہیں. اس میں خوراک، صنعتی، طبی اور زرعی قیمت ہے. مختلف قسم کی گریڈ 8 ماہ سے.

بڑھتی ہوئی علاقوں

اس کی ناقابل اعتماد اور ٹھنڈک مزاحمت کی وجہ سے، شانتین مختلف قسم کے تقریبا کسی زمانے کے حالات کو مطابقت پذیر کیا جاتا ہے، لہذا یہ روس بھر میں بڑھایا جا سکتا ہے.

یورپی حصے میں، جہاں آب و ہوا باہمی ہے، آپ فی موسم میں دو فصل حاصل کرسکتے ہیں. Urals اور سائبیریا میں، یہ قسم بھی اگلی جا سکتی ہے، لیکن اس صورت میں ضروری ہے کہ بعد میں بیجوں کو پودے لگیں.

پلانٹ کو کہاں کی سفارش کی جاتی ہے؟

شانتین مختلف قسم کے مختلف ماحولیاتی حالات کو بالکل بہتر بناتا ہے. لیکن گھر میں بڑھتی ہوئی بہترین حل نہیں ہے. یہ کھلی زمین یا گرین ہاؤس میں پودوں کی تجویز کی جاتی ہے.

بیماریوں اور کیڑوں کے لئے مزاحمت

نوعیت کی ایک خاص خصوصیت مختلف بیماریوں اور کیڑوں کے خلاف اعلی مزاحمت ہے. زیادہ تر قسموں کے برعکس، یہ گاجر پرواز کے لئے مزاحم ہے.

پکانا

آب و ہوا پر منحصر ہے، شانین کے گاجر کے لئے پکانا دور مختلف ہوسکتا ہے. بڑھتی ہوئی موسم 90 سے 120 دن ہے. اگست - ستمبر میں روٹ ripens.

کیا مادہ پسند ہے؟

گاجر کی قسموں کی کشتی کے لئے اچھے ozonation کے ساتھ شانین بہترین سب سے سستا futable مٹی. ذائقہ اور مینیکیور کی مدد سے مٹی کی حالت کو بہتر بنانے کے لئے یہ ممکن ہے. مٹی کو مخلوط کیا جاسکتا ہے، چرنزیوم پر مشتمل ہے. فرض کریں لوٹی اور سینڈی مٹی.

فراسٹ مزاحمت اور نقل و حمل کی

شانتین مختلف قسموں کے مقابلے میں زیادہ ٹھنڈا مزاحمت ہے. یہ ناقابل یقین اور آسانی سے کم درجہ حرارت تک پہنچ جاتا ہے. اس کے فائدہ مند خصوصیات اور خوشگوار ذائقہ کو کھونے کے بغیر، اس میں اعلی نقل و حمل ہے.

فارموں اور کسانوں کے فارموں کے لئے مینوفیکچرنگ

گاجر کی یہ قسم ایک اعلی تیاری ہے، بوجھ اور بڑھتی ہوئی اضافی اقدامات اور اخراجات کی ضرورت نہیں ہے. اس کی طویل شیلف زندگی اور پیداوار کی وجہ سے یہ مویشیوں کو کھانا کھلانے کے لئے مناسب ہے.

اس پرجاتیوں کی نوعیت

اوپر بیان کردہ مختلف اقسام میں جڑ سبزیاں، جیسے شاہی، کوودا شامل ہیں. ہم ان کی فہرست

  • Shanteane Squirish.
  • شانین شاہی.
  • دارونک F1.
  • شانٹا رائل.
  • اباکا
  • رائل چارسن.
  • چنینے 2461.
  • کرودا شانین.
  • خوبصورتی کی تیاری
  • F1 جھگڑا
  • ماسکو سرمائی A-515.
  • کامر F1.
  • کینٹربری F1.
  • کترینہ.
  • Abledo.
  • Chantenay سرخ دل.
  • ریڈ کور.

نسل کی تاریخ

جدید گجرات کے آبجیکٹ، شانین، افغانستان میں ایک جامنی رنگ کی جنگلی بڑھتی ہوئی گاجر ہے جس میں مضبوط اور خشک گوشت تھا.

20 ویں صدی کے وسط میں متعدد تجربات کے نتیجے میں فرانسیسی نسل پرستوں نے ایک نئی قسم لائی. اس کی اعلی پیداوار، ٹھنڈک مزاحمت اور خوشگوار ذائقہ کی وجہ سے یہ تیزی سے دنیا بھر میں پھیلا ہوا ہے.

دیگر قسموں کے اختلافات

شاٹین گاجر میں کئی خاص خصوصیات ہیں.:

  1. اس میں وسیع اور رسیلی کور ہے، جس میں ایک بڑے سائز ہے.
  2. اس قسم کے گاجروں میں بڑی مقدار میں وٹامن اے اور چینی شامل ہے.
  3. اس کی دوسری قسموں کے مقابلے میں کم طرف جڑوں کی تعداد میں اضافہ ہوتا ہے.
  4. یہ گاجر مختلف قسم کے solanine جمع کرنے کے قابل نہیں ہے، ایک بڑا سائز اور ایک براہ راست فارم ہے.

طاقت اور کمزوری

شانتنی قسم کی قسم بہت سے فوائد ہیں.:

  • اس کے پاس اعلی پیداوار ہے، مختلف قسم کے مختلف اقسام ہیں جن میں مختلف علاقوں میں اضافہ کیا جا سکتا ہے، بوائی اور اسٹوریج کے دوران ناقابل یقین ہے.
  • اس طرح گاجر سب سے زیادہ عام بیماریوں اور کیڑوں کے حملوں کے خلاف مزاحم ہیں.
  • یہ قسم عالمگیر ہے - یہ دونوں کی کھپت اور جانوروں کے کھانے کے لئے استعمال کیا جا سکتا ہے.

تاہم، دیر سے کٹائی کے ساتھ، جڑ فصلوں کا ذائقہ اور ظہور خراب ہو جاتا ہے. پائپ گاجر کے مناسب ذخیرہ کو منظم کرنے کے لئے یہ بہت ضروری ہے.

لینڈنگ کی تاریخ

گاجروں کے پودے کی شرائط شانتین علاقوں پر منحصر ہے. ابتدائی پختگی کو مارچ میں یا موسم گرما کے وسط میں، اور موسم بہار کے وسط میں - وسط پکایا جانا چاہئے.

تیاری

پودے لگانا کے بیجوں کے لئے تیاری شروع کرنا 4-5 دن پہلے ہونا چاہئے. بیجوں کو گیلے گوج پر رکھا جاتا ہے اور پانی سے نمی ہوتی ہے. آپ پوٹاشیم permanganate کے حل میں کئی گھنٹوں کے لئے بھی ان کو لے سکتے ہیں. پودے لگانے کے لئے مٹی کو تیار کرنے کے لئے، آپ کو کچھ اونی بستروں کو کھودنے اور 1: 4 کے تناسب میں مٹی کے ساتھ ذائقہ بنانا ہوگا.

عمل

باغ بستر میں پودے لگانے سے پہلے، یہ ضروری ہے کہ ایک دوسرے سے 15 سینٹی میٹر سینٹی میٹر فاصلے پر 3 سینٹی میٹر گہری گہرائیوں سے گھیر لیں اور پانی صاف کریں. نشستوں کے ساتھ بیجوں کو چھڑکایا جا سکتا ہے تاکہ وہ ایک دوسرے سے بہتر ہو.اور ان کے ساتھ چمک کے ساتھ زمین. بیجوں کے درمیان فاصلہ 2-3 سینٹی میٹر ہے.

دیکھ بھال

  1. اچھی فصل حاصل کرنے کے لئے، آپ کو باقاعدگی سے مٹی کو کم کرنے کی ضرورت ہے. یہ ایک ہفتے میں ایک بار ایسا کرنے کے لئے سب سے بہتر ہے، جس کی بناوٹ سے بچنے کی گنجائش ہے.
  2. مضامین جو فعال طور پر تشکیل دے رہے ہیں کچھ وقت ہر وقت 5-6 دن ہٹا دیں.
  3. جب پہلی گولی مار دی جاتی ہے تو thinning کیا جاتا ہے. ان کے درمیان 3 سے 4 سینٹی میٹر فاصلہ باقی ہے. ایک دوسری انگوٹھی 3 ہفتوں کے بعد کیا جاتا ہے.
  4. پانی کی پودوں کو ہفتے میں 1-2 مرتبہ ضرورت ہے، لیکن کٹائی سے چند ہفتوں کی ضرورت ہوتی ہے، پانی بند ہوجاتا ہے.

کٹائی اور اسٹوریج

فصل کا عام طور پر ستمبر - اکتوبر میں کیا جاتا ہے. اس وقت ذائقہ خراب کرنا ضروری نہیں ہے اس وقت جمع کرنا ضروری ہے. پہلی شوقوں کے ظہور کے بعد 15 ہفتوں کو شمار کرنے کی ضرورت ہے. یہ گاجر جمع کرنے کا بہترین وقت ہے.

گاجروں کو لکڑی یا پلاسٹک کے باکس میں ٹھنڈا اور سیاہ کمرے میں ذخیرہ کیا جاتا ہے.

بیماریوں اور کیڑوں

شاٹینن مختلف قسم کے گاجروں کی بیماریوں اور انفیکشنوں سے بہت کم واقعات ہیں.. کچھ پرجاتی گاجر مکھیوں کی ظاہری شکل پر حساس ہیں.

بیماری کی روک تھام کے لئے اور کیڑوں کی ابھرتی ہوئی بیجوں کو کافی مقدار میں سورج کی طرف سے روشن، ایک اچھا علاقے کو پودے لگانے اور منتخب کرنے سے پہلے بیجوں کو ناپاک کرنے کی ضرورت ہے.

بڑھتی ہوئی مسائل اور حل

فصلوں کی غلط دیکھ بھال کے ساتھ مختلف مسائل پیدا ہوسکتے ہیں.

  • اگر پودے پتلی ہوجائے گی، اور فصل ظاہر کرنے میں کوئی جلدی نہیں ہے تو، مسئلہ کی جڑ گھومنے والی غیر موجودگی میں جھوٹ بول سکتی ہے. لہذا، باقاعدگی سے گھاس اور بستروں کو پتلی کرنا ضروری ہے.
  • ایک اور عام مسئلہ بہت مضبوط گوشت اور ذائقہ کی کمی ہے. اس سے بچنے کے لئے، پانی کی گاجر زیادہ کثرت سے ضروری ہے.
  • اگر پھل ٹوٹے ہوئے اور اسٹوریج کے دوران خراب ہو تو، اس کے برعکس پانی کو کم کرنا چاہئے.

متعلقہ جڑ سبزیاں

گاجر کی اقسام میں، وہاں موجود ہیں، کچھ خصوصیات کے مطابق، چنین کی قسم کی طرح ہیں.

  1. ایمسٹرڈیم مختلف قسم کے شانین کے ساتھ اس کے چپ ٹپ سلنڈرک شکل سے ملتا ہے. نینٹس کی قسم کے لئے ایک ہی نشان مختلف ہے.
  2. بریکم نوعیت کی قسم یہ شیٹہ کی طرح اسی طرح کیریٹین اور چینی کی بڑی تعداد، ساتھ ساتھ ایک لمبے شیلف زندگی کے ساتھ ہے.

کسی بھی باغبان، یہاں تک کہ ایک ابتدائی طور پر، محتاج کے ساتھ گاجر موسم سرما کے لئے گاجروں کی ایک امیر فصل بڑھانے میں کامیاب ہے. اگر آپ تمام قوانین کی پیروی کرتے ہیں تو نتیجہ ضرور ضرور کریں گے.