راش ایک انتہائی مفید اور غیر جانبدار بھول جڑ سبزی ہے. وٹامن اور مائیکرویلیٹس میں یہ بہت امیر ہے - سبزیوں کے 100 گرام پر مشتمل وٹامن سی کی روزانہ کی ضروریات کا 30 فی صد اور 14 پوٹاشیم کے معیار کا 14 فی صد ہے، لہذا، اس موسم بہار میں وٹامناموساس، بڑھتی ہوئی دباؤ، اور اعصابی جلدی کے ساتھ مٹی کا استعمال کرنے کے لئے انتہائی سفارش کی جاتی ہے.
سبزیوں میں گروپ بی، وٹامن ای، K، مفید شکر اور فائیٹسائڈز کے وٹامن شامل ہیں جو وائرس سے جسم کی حفاظت کرتے ہیں. لیکن جڑ میں بہت سے غذائی اجزاء کے ساتھ بھی، یہ احتیاط سے استعمال کیا جانا چاہئے، اور کچھ لوگوں کے لئے یہ مکمل طور پر مٹی کھانے کے لئے حرام ہے.
جڑ سبزیوں کو کنڈرنائزیشن کیوں مل سکتی ہے؟
مادی ایک انتہائی واضح سوراخ کا ذائقہ ہے اور ایک خاص crunchy ساخت. مرچ سبزی ذائقہ اس کے گلوکوزینولیٹس کی طرف سے سلفر، نائٹروجن اور گلوکوز پر مشتمل ہوتا ہے. اس کے علاوہ مٹی میں انزیم مروروز، جو مٹی اور سرسری کی ساخت میں ہے.
مشترکہ جب، یہ دو انزائیوس الیلی سیرڈ تیل بناتے ہیں، جو بہت زیادہ استعمال کرتے وقت زہریلا سمجھا جاتا ہے. اور جڑ میں تیل، اور خصوصی انزائیمز مچھر جھلی، جستجوؤں کے راستے کی بڑھتی ہوئی دائمی بیماریوں کو جلدی کر سکتے ہیں، مٹی کی کچھ قسمیں شدید الرجی کا باعث بنتی ہیں.
کب اور کون
اجازت دی
خوف کے بغیر، اعتدال پسندی میں مسمار صحت مند بالغوں اور بچوں کی طرف سے کھایا جا سکتا ہے 12 سال سے زیادہ. دواؤں کی دواؤں اور سبزیوں کے اخراجات 8 سال کی عمر سے بچوں کو دی جا سکتی ہیں، اس کے علاوہ کوئی الرجی ردعمل نہیں ہے.
جڑ کا ذائقہ ذائقہ میں بہت مخصوص ہے، لہذا یہ گوبھی، مٹی، ککڑیوں کے ساتھ سبزیوں سلاد میں مکس کرنے کی سفارش کی جاتی ہے. ایک صحت مند شخص کے لئے سبزیوں کی زیادہ سے زیادہ روزانہ رقم 200 گرام ہے.
لوک ترکیبیں میں، جڑ سبزیوں، خاص طور پر شہد کے ساتھ مجموعہ میں، کے علاج میں استعمال کیا جاتا ہے:
- جیل کی بیماری؛
- برونائٹس؛
- دائمی قبضہ.
مٹی کا رس:
- زہریلا خون کا صاف کریں
- جگر کی تقریب کو بہتر بنانے؛
- زلزلے سے پیچیدہ تھراپی میں اچھی طرح سے کاپی کرتا ہے، کیونکہ یہ جسم سے bilirubin کو ہٹا دیتا ہے؛
- اور سرخ خون کے خلیات کی تباہی کو روکتا ہے.
تیز پیشاب کے پٹھوں کے انفیکشن کے لئے، یہ بھی مٹی کا رس کا استعمال کرنے کی سفارش کی جاتی ہے. Phytoncides کی موجودگی کی وجہ سے، اس میں وائرس اور بیکٹیریا کی ترقی کی دھن میں اضافہ ہوتا ہے، اس طرح سے بحالی کو تیز کرنا.
ان تمام بیماریوں کے ساتھ ساتھ سبزیوں کے کھانے میں کمی کے باعث، روزانہ تقریبا روزانہ اعتدال پسند میں مسمار کیا جا سکتا ہے.
یہ ناممکن ہے
مندرجہ ذیل بیماریوں کے لئے مٹی کا استعمال کرنے کی سفارش نہیں کی جاتی ہے:
- گیسٹرائٹس؛
- پیٹ السر؛
- دوڈینل السر؛
- اسہال کی رجحان
سبزیوں کی تشکیل میں انزائیمز، یہ تیز رفتار اور کڑھائی ذائقہ دے، انفلاسٹر اندرونیوں کو بہت پریشان کر رہے ہیں اور اس بیماری کے دوران زیادہ تر کر سکتے ہیں. روٹی کی تشکیل میں فائبر بھی ایک صحت مند جسم کو ہضم کرنے کے لئے بہت مشکل ہے.
معدنی راستے کی کسی بھی بیماری کے لئے مٹی کا استعمال کی سفارش نہیں کی جاتی ہے. شدید گردے کی بیماری میں، غذائیت سے متعلق سبزیوں کو بھی غذا سے نکال دیا جانا چاہئے.
پابندی کے ساتھ
بہت احتیاط سے، چھوٹے حصوں میں، آپ 8 سے 12 سال کی عمر، حاملہ اور دودھ لینے والی خواتین، دلوں اور خون کی برتنوں کی بیماریوں سے بچوں کے لئے تیز سبزیوں کا استعمال کرسکتے ہیں.
جڑ سبزیاں کھانے کے فوائد اور نقصانات
ذیابیطس mellitus کے ساتھ (1 اور 2 قسم)
بہت سے تعجب کا اظہار کیا ہے کہ 1 قسم کے ساتھ جڑ سبزیوں کو کھانے اور 2 ذیابیطس ٹائپ کرنا ممکن ہے یا نہیں. مٹی کے گلیسیمک انڈیکس - صرف 12 یونٹس. غذا میں سبزیوں کا مواد انتہائی ذیابیطس کے ساتھ انتہائی سفارش کی جاتی ہے، پہلی اور دوسری قسم دونوں.
جڑ فصل کی چابیاں تیز ہوتی ہے، اگر آپ وزن کم کرنا چاہتے ہیں، تو خون میں گلوکوز کی سست بہاؤ میں مدد ملتی ہے. دیگر سبزیوں کے ساتھ مل کر تمدن کا ایک طویل احساس ہوتا ہے، باقی باقی کھانے کی گالیسیمیکی انڈیکس کو کم کرتا ہے جس میں جسم میں داخل ہوتا ہے. جڑ سبزیوں کی باقاعدگی سے کھپت لوگوں کو ذیابیطس کے ساتھ مدد کرتا ہے:
- مریضوں کے ساتھ روزانہ استعمال ہونے والے زہریلا کی گردش کے نظام کو صاف کرنے کے لئے؛
- کولیسٹرل تختوں سے مفت خون کی وریدیں؛
- مٹی میں موجود لوہے کی وجہ سے، ہیمگلوبین کو بڑھانے کے لئے؛
- puffiness کو کم؛
- آسانی سے بلڈ پریشر کو مستحکم کریں؛
- دواؤں سے کم مصیبت کو مضبوط بنانا.
ذیابیطس کے ساتھ، جڑ خام کھایا جا سکتا ہے، دیگر تازہ سبزیوں (ککڑی، گاجر، جوان گوبھی، مٹی، سبز ترکاریاں) کے ساتھ مجموعہ میں. سبزیاں 100 گرام فی دن سبزیوں کو استعمال کرنے کے لئے لازمی ہے اور ہفتے میں دو بار سے زائد غذا میں اضافہ نہ کرنا. معدنی بیماریوں کو روکنے کے لئے آپ کو اپنے ڈاکٹر سے پہلے مشورہ دینا چاہئے.
حمل کے دوران
حمل کے دوران مچھی ماں اور بچے دونوں کے جسم پر بہت مثبت اثر رکھتا ہے، کیونکہ یہ جسم کو سنبھالتا ہے:
- وٹامنز سی اور گروپ بی؛
- پوٹاشیم؛
- لوہے؛
- کیلشیم؛
- گلوکوز.
میش میٹابولزم کو تیز کرنے میں مدد کرتا ہے اور حاملہ ماں کو زیادہ وزن حاصل کرنے کی اجازت نہیں دیتا.
اگر حاملہ طور پر یہ حاملہ ہوتا ہے، اگر ایک عورت کو سرطان کی سر ہوتی ہے، کیونکہ جڑ سبزیوں میں موجود ضروری تیل اس کو مضبوط بنانے کی صلاحیت رکھتے ہیں. اس کے علاوہ، اگر کوئی حاملہ ماں میں گیس کے قیام یا اسہال میں اضافہ کی رجحان ہوتی ہے، تو ایک جڑ سبزیوں کو نہیں کھاتے.
دیگر تمام معاملات میں، ہفتے میں دو سے تین گنا باقاعدگی سے، سبزیوں کے سلادوں میں 100-150 گرام مٹی کھاتے ہیں توقع مند ماں کو فائدہ پہنچے گا.
گاؤٹ
اگر جھوٹ کے ساتھ مریض میں ایک جامد پیٹرک بیماری کی تشخیص نہیں کی جاسکتی ہے تو، مادی کو صرف استعمال کرنے کی اجازت نہیں دی جاتی ہے بلکہ انتہائی سفارش کی جاتی ہے. سبزیوں کو خصوصیات میں جسم سے اضافی نمک کو نکالنے کے لئے خصوصیات ہیں، جڑ سے جوس بالکل اچھی طرح سے edema کے ساتھ copes.
- مسالیدار سبزیوں کے ترکاریاں کے غذا کا تعارف بہت مفید ہے، کیونکہ مریض کے جسم میں سوزش کے عمل آہستہ آہستہ ختم ہو جائیں گے. مریضوں کو مصیبت میں بہتر بنانے، زخموں کی شفاہی کو فروغ دینا ہوگا.
- گاؤٹ کے علاج کے لئے، یہ شہد کے ساتھ تازہ نچوڑ سبزیوں کے رس کا مرکب (ایک چمچ شہد کے لئے 2 چمچ جوس) کے ساتھ مل کر اور ناشتا کے دوران اسے اپنے ڈاکٹر سے مشاورت کے بعد لے جانے کی سفارش کی جاتی ہے.
- خارجی علاج کے لئے، بیماری کے ساتھ مردہ جوڑوں میں گرڈ جڑ کو لاگو کرنے کے لئے یہ بہت مفید ہے، اس کے علاوہ انہیں تازہ رس کے ساتھ رگڑنا ہے. مٹی جسم سے نمک نکالا ہے، لہذا یہ مریض کی حالت میں بہت آسان بناتا ہے.
جب گیسسٹریس
جاسٹریس میں، ساتھ ساتھ جزو کی نالی کے کسی بھی بیماریوں میں، مسالیدار سبزیوں کا استعمال ممنوع ہے. مٹی میں بہت سخت فائبر ہے، جس میں بھی ایک صحت مند جسم بھی ہضم کر سکتا ہے. جڑ سبزیوں میں موجود فائیٹسائڈس اور اللھرا سرسبزی کا تیل بیماری کے سلسلے کو بڑھا سکتا ہے، کیونکہ وہ ممبئی جھلی انتہائی جلدی سے کام کرتا ہے.
دودھ پلانا
ایچ بی کے پہلے مہینے میں مادہ کی سفارش نہیں کی جاتی ہے، کیونکہ اس کی تلخی مسالے والی ذائقہ دودھ کے ذائقہ کو تبدیل کرتی ہے اور بچے کو چھاتی سے انکار نہیں کرسکتا ہے. سبزیوں میں ایک بڑی تعداد میں مشکل سے پذیر فائبر ایک بچے میں کولیک اور اسہال پیدا کر سکتا ہے. اس کے علاوہ، جڑ اکثر الرجی کا سبب بنتا ہے.
اس طرح، مٹی ایک بہت مفید جڑ فصل ہے جس میں بہت سے وٹامن ہیں، پوٹاشیم، کیلشیم، آئرن اور موٹے ریشہ کی ایک بڑی مقدار جو جسم کو صاف کرنے میں مدد ملتی ہے. ایک صحت مند شخص کے لئے، اس کے استعمال کو انتہائی سفارش کی جاتی ہے. لیکن بعض بیماریوں میں ریشہ اور تیز تیل کی وجہ سے، خاص طور پر معدنیات سے متعلق راستہ، یہ ضروری ہے کہ یہ مکمل طور سے یا پہلے سے ہی آپ کے ڈاکٹر سے مشورہ یقینی بنائے.