ایک مفید اور ناقابل یقین جڑ فصل - یروشلم آرکچاک. بڑھتی ہوئی اور پودے لگانے کے قوانین، ساتھ ساتھ نگہداشت کے رہنما ہدایات

یروشلیم آرٹچیک (زمین ناشپاتیاں) ایک مفید، اعلی پیداوار، ناقابل یقین پلانٹ ہے، جس میں tubers جو کھانے کے طور پر استعمال کیا جا سکتا ہے، اور پالتو جانور کے کھانے کے لئے گرین بڑے پیمانے پر ہے.

یروشلم آرکچاک کی اچھی فصل حاصل کرنے کے لئے، آپ کو یاد رکھنا ہوگا کہ بہت سے سالوں کے لئے یہ پودے ایک جگہ میں بڑھایا جا سکتا ہے، جو زمین کی پیداوار اور معیار پر اثر انداز نہیں کرے گا، لیکن علاقے کو دوسرے پودوں سے اچھی طرح سے روشن اور دور دراز لے جانا چاہئے، کیونکہ یہ وشال دیگر ثقافت؛ اس میں ایک اعلی ٹھنڈک مزاحمت ہے، مٹی کے بارے میں چناب نہیں ہے (کسی بھی مٹی مناسب ہے، اس کے علاوہ ایسڈائٹنگ مٹی کے علاوہ)، خشک سالم کو برداشت کرنی پڑتا ہے، لیکن اس سے زیادہ نمی کے ساتھ یہ رٹ.

ٹھنڈے ناشپاتیاں کس طرح ٹھنڈے اور بیجوں سے اور ان کو حاصل کرنے کے لئے، ساتھ ساتھ گھر پر بڑھنے اور ملک میں پلاٹ پر اچھی فصل حاصل کرنے کے لئے کس طرح مناسب طریقے سے بڑھنے کی ضرورت ہو گی. یہ ہمارے مضمون میں بیان کیا جائے گا.

صحیح گریڈ کا انتخاب کیسے کریں؟

یروشلم آرٹچاک کی صحیح قسم کا انتخاب کرنے کے لئے، آپ کو اس پلانٹ کو بڑھانے کے مقصد کو دیکھنے کی ضرورت ہے:

• ایک علاج کے طور پر
• زمین کی تزئین کی ڈیزائن کے عنصر کے طور پر نسل؛
• کھانے یا مویشیوں کی خوراک میں انسانی استعمال کے لئے.

جدید نسل میں یروشلم آرکچاک کی تمام قسمیں پودے کے اوپر اوپر زمین کے دونوں حصوں، اور بش سے بڑی تعداد میں tubers حاصل کرنے کا مقصد ہے. غذائیت کی قسمیں تیار کی گئی ہیں، جن میں سے خاص خصوصیت tuberization اور ایک چھوٹا سبز سبز بڑے پیمانے پر اضافہ ہوا ہے.

ہر قسم کی اپنی خصوصیات ہیں، جو میز میں پایا جا سکتا ہے.

مختلف اقسام کے موازنہ تجزیہ سے ظاہر ہوتا ہے کہ فی الحال اومکی سفید اور لیننسٹرڈسکی سب سے بہترین قسمیں ہیں، کیونکہ وہ بڑے پیمانے پر کښت کے لئے موزوں ہیں اور دونوں tubers اور سبز بڑے پیمانے پر اعلی پیداوار فراہم کرتے ہیں.

تصویر

تصویر سے پتہ چلتا ہے کہ یروشلم آرٹچیک کی طرح کیا لگتا ہے.

کہاں اور کتنے بیج خریدے جا سکتے ہیں

ہر علاقے میں کمپنیاں، نجی کاروباری اداروں، topinambour پریمیوں ہیں جنہوں نے پودوں کی نسل میں مصروف ہیں اور فروخت کے لئے پودے لگانا کے مواد پیش کرتے ہیں. انٹرنیٹ پر تلاش کرنا آسان ہے.

مثال کے طور پر، Ryazan علاقے کے Sapozhok شہر سے کمپنی "Ryazan خالی جگہ" 30 کلوگرام کے ایک پیکج میں یروشلیم آرٹچک فروخت کرتا ہے، قیمت فی کلوگرام 5 سے 15 روبوس ہے. ماسکو میں، یروشلیم آرٹیوک کے پودے لگانے والے مواد فی کلوگرام سے 27 سے 35 روبوس (گورگویٹ اے وی، آئی پی، سٹارومسکسکایا. خوشگوار کریسکا، آئی پی، ماسکو) کی قیمتوں میں خریدا جا سکتا ہے. سینٹ پیٹرز برگ میں - فی کلوگرام سے 25 سے 150 روبوٹ سے ایک ناشپاتیاں کی قیمت (10 کلو گرام سے آرڈر لیا جاتا ہے)، یہ پلان کمپنی کی "قوم کی صحت" کی طرف سے فروخت کیا جاتا ہے.

سائٹ پر کھلی زمین میں بڑھتی ہوئی زمین

یروشلم آرٹچوک کی لینڈنگ کو کھلی زمین اور کنٹینرز میں گھر میں کیا جا سکتا ہے. زیادہ تر، طاقتور بش کی وجہ سے پودے کھلے میدان میں لگائے جاتے ہیں. کس طرح ضائع ہو؟ زمین کے ناشپاتوں کو دو طریقوں سے پروپیڈ کیا جا سکتا ہے.:

1. سبزیوں (tubers، اس کے حصوں یا آنکھیں)؛
2. پیداواری (بیج، ایک طویل راستہ، دردناک، خاص علم کی ضرورت ہوتی ہے).

پلانٹ موسم خزاں میں لگایا جاسکتا ہے (ملک کے جنوبی علاقوں میں بہتر) 10-15 دن ٹھنڈے اور موسم بہار کے آغاز سے پہلے، جب زمین 16-18 ڈگری تک پہنچ جاتی ہے.

نلیاں

کھلی فیلڈ میں زمین کی ناشپاتیاں tubers کیسے بڑھتی ہیں؟

1. گھومنے سے ٹبوں کو روکنے کے لئے ایک اچھی طرح سے روشن، خشک جگہ کا انتخاب کریں.
2. بستر بنونا پر کھودنے اور ملبوسات یا بٹھا ہوا مالا شامل کرکے باغ کے بستر کو تیار کریں.
3. پودے لگانے سے پہلے فاسفورس پوٹاشیم کھاد.
4. کئی کلیوں کے ساتھ بڑی، صحت مند tubers (6-8 سینٹی میٹر)، روٹ اور نقصان کے بغیر منتخب کریں.
5. پودے لگانے والی مواد کو کسی بھی امونسکیٹوٹیکک حل کے ساتھ چھڑکیں جو بیماری کے خلاف حفاظت کرتی ہے اور ترقی کو تیز کرتی ہے.
6. ایک دوسرے سے کم از کم 40 سینٹی میٹر کی فاصلے پر ریز اور پلانٹ tubers پر گھاڑیں بنائیں، tuber کے سائز پر منحصر ہے، ان کی زمین میں 7-15 سینٹی میٹر کی طرف سے مسمار کر دیتا ہے. قطار وقفہ کاری سے 60-70 سیمی
7. مصیبتیں ظاہر ہونے کے بعد، بستر پر باندھا اور اسے اچھی طرح سے پھینک دیا. کیا یہ طریقہ کار 2 ہفتوں کے وقفہ کے ساتھ تین دفعہ کرو.
8. پودوں کے پتلا جب ان کی اونچائی 10 سینٹی میٹر تک پہنچتی ہے: پودوں کے درمیان کم از کم فاصلہ 45 سینٹی میٹر ہے، 30 سینٹی میٹر.
9. جب وہ 20 سینٹی میٹر اونچائی میں پہنچتے ہیں تو سپود کو گولی مار دیتی ہے اور یوریا کو کھانا کھلاتا ہے. (موسم گرما کے وسط میں آپ کو دوبارہ ہولنے اور humus یا گزشتہ سال کی کھدائی کے ساتھ مل کر کر سکتے ہیں).
10. مضبوط پودوں کو ایک میٹر اونچائی تک پہنچنے والی پودوں کو بند کرو.
11. پیداوار میں اضافے کے لئے، پھولوں کی بجوں کو کاٹنے یا 1.5 کلو میٹر تک اونچائی تک جھاڑیوں کو کاٹ دیں.

ایک کاروبار کے طور پر بڑھتے ہوئے

فی الحال، یروشلم آرٹچاک دیگر فصلوں کی سائے میں رہتا ہے، اگرچہ اس کی حیاتیاتی اعداد و شمار اور پیداوار عام طور پر پودوں سے کہیں زیادہ ہے. بڑھتی ہوئی ناشپاتوں کے درختوں کی منافع کم سے کم قیمت کے ساتھ 300٪ سے زائد ہے. مثال کے طور پر، معاشی ماہرین نے یہ پتہ چلا ہے کہ 50 ہیکٹروں کے علاقے کے ساتھ نئے topinambur پودے لگانے کے لئے، 812 ملین روبوٹ کی ضرورت ہو گی. یہ کشتی کی ایک تخمینہ قیمت ہے. اس رقم میں زرعی مشینری، بیج کی خریداری، نامیاتی اور معدنی کھاد، ایندھن اور بجلی کی قیمتوں کی خریداری کے اخراجات شامل ہیں.

ضرور، سبز بڑے پیمانے پر اور تازہ یروشلم آرٹچاک tubers کی فروخت سے آمدنی براہ راست پیداوار اور یونٹ قیمت پر منحصر ہے. لیکن گرین بڑے پیمانے پر اور tubers (20 t / ha کی حدود کے اندر) کی کم از کم پیداوار کے ساتھ بھی دارالحکومت سرمایہ کاری پر واپسی یروشلم آرکچاک کے پودے کے پہلے سال میں آئے گی. ایک پلانٹ 1000 گرام / ha، tubers کے لئے سبز بڑے پیمانے پر پیدا کر سکتے ہیں - 400 کلو گرام / ہا!

ایک صنعتی پیمانے پر یروشلم آرٹچیک کی زراعت اور پنروتکاری بہت منافع بخش ہے. زراعت کی پودوں کی بڑھتی ہوئی آلو کی ٹیکنالوجی کی طرح ہے:

1. یروشلم آرٹچیک کے نیچے گہری موسم خزاں کی ضرورت ہے.
2. یہ ضروری ہے کہ نامیاتی کھادیں لگائیں، جو موسم خزاں یا موسم بہار میں مٹی میں دفن کیے جاسکے، tubers پودے لگانے کے وقت.
3. مٹی کے ناشپاتوں کو چھالوں پر بڑھانے کے لئے یہ مشورہ دیا جاتا ہے تاکہ خراب موسمی حالات کے تحت نابینا گھوںسلا منجمد نہ ہو اور پودوں کی ترقی کو نقصان پہنچائے.
4. صنعتی سائز میں یروشلم آرٹچاک کی دوبارہ تخلیق صرف tubers کی طرف سے بنا دیا جاتا ہے. فی ہیک لگانے کی شرح پودے لگانے کے پیٹرن اور پودے لگانے والی tubers پر منحصر ہے. اوسط، 1 ہیک 1-1.2 ٹن tubers فی ہیکٹر ہیکٹر. اگر آپ کو ایک بڑی tuber کی فصل حاصل کرنے کی ضرورت ہوتی ہے، تو آپ کو زیادہ سبز پیمانے کی ضرورت ہوتی ہے، تو لینڈنگ کم وقت (90x25 سینٹی میٹر) ہونا چاہئے، پھر صفوں میں ایک کمپیکٹ لینڈنگ بنانا اور قطار کی چوڑائی 70 یا 60 سینٹی میٹر تک کم کریں.
5. گھاسوں کی ترقی کی روک تھام کے لۓ، گولیوں کے ابھرنے سے پہلے یہ ایک سنگل یا ڈبل ​​ہارڈنگ لینے کی سفارش کی جاتی ہے.
6. ٹہنیاں پیدا کرنے کے بعد، قطاروں اور ہارسنگ کے درمیان پودے لگانے کی سفارش کی جاتی ہے. پودے لگانے کے پہلے سال کے پودے لگانے کی مزید دیکھ بھال پر قطار میں وقفے وقفے کو تباہ اور تباہ کرنے پر مشتمل ہوتا ہے.

زمین کی پودوں کے لئے ایک صنعتی پیمانے پر ڈرائیور ایک ٹریکٹر کی ضرورت ہےزمین کاشت کرنے کے لئے، اور فصل کے لئے آلو کھودنے والا. نوکری کی تعداد سازوسامان کے یونٹ کی تعداد پر منحصر ہو گی، اور مختلف کارکنوں کی ترقی کے مختلف مراحل میں کئی کارکنوں میں ایک کارکن شامل ہوسکتا ہے.

اپنا اپنا کاروبار تخلیق کرنے کے لئے قانونی ادارے رجسٹر کرنے کے لئے، آپ کو ضرورت ہے:

1. کمپنی کے کمپنی کے نام کو انوینٹری کی بناء پر، قانون کے برعکس نہیں؛
2. قانونی پتہ کا تعین کریں؛
3. OKVED کوڈ منتخب کریں؛
4. حصص کے دارالحکومت کی رقم پر فیصلہ
5. ایل ای ڈی کے قیام پر بانی یا عمومی اجلاس کے منٹ کے فیصلے کو تیار کریں؛
6. تنظیم کے چارٹر تیار کریں؛
7. ریاستی رجسٹریشن کے لئے ایک درخواست لکھیں؛
8. ایک ریاست فیس (4000 ریلز) ادا کرو؛
9. تمام دستاویزات اپنے ٹیکس انسپکٹر کو جمع کرائیں.

ہم ویڈیو دیکھنے کے لئے پیش کرتے ہیں، جہاں پہلے یروشلم آرٹچیک کی کشتی میں کاروبار کے لئے خیالات پیش کیے گئے ہیں:

غلطیاں اور حل

کٹائی

ستمبر سے نومبر تک مختلف اقسام پر منحصر ہے. صفائی سے پہلے 15-17 سینٹی میٹر اونچائی پر سب سے اوپر کٹائیں. پھل کھدائی جب سب سے بڑا tubers منتخب کیا جاتا ہے، پھر وہ دھویا، خشک، پرتوں، گیلے ریت یا گھاگ سے چھڑکنے کی ضرورت ہے، اور ایک ٹھنڈا تہھانے میں رکھا، اسٹوریج کے حالات کا مشاہدہ: 85-95٪ نمی اور درجہ حرارت +4 ڈگری.

ریفریجریٹر میں یروشلیم آرٹیوک کے نلیاں گرمی والی بالکنی پر ذخیرہ کیے جا سکتے ہیں، لیکن سٹوریج کی مدت چھوٹے ہیں - 2-3 ہفتوں. ایک سال کے بارے میں، خشک شکل میں خشک پھل ذخیرہ کیا جا سکتا ہے.

بیماریوں اور کیڑوں

یہ پلانٹ بیماریوں اور کیڑوں کے لئے بہت کم حساس ہے. لیکن خشک یا ٹھنڈی اور بارش موسم گرما میں یہ بیمار ہوسکتا ہے:

• سفید گھڑیاں (پھولوں پر پھیلا ہوا، سیاہ رنگ کی ترقی میں تبدیل) محسوس کیا؛
• Alternaria (پتیوں کو بھوری بھوری دھات کے ساتھ احاطہ کرتا ہے، اور اس کے بعد پلانٹ ڈھیر)؛
• پاؤڈر نوڈل (پتی آہستہ آہستہ ایک بھوری friable سفید کھل کے ساتھ احاطہ کرتا ہے).

ان بیماریوں سے لڑنے کے دو طریقے ہیں: گرم موسم میں فنگائڈز کے ساتھ پودوں کو کاٹنے یا جلانے یا ایک بار یا دو مرتبہ پروسیسنگ پلانٹس.

Eartha ناشپاتیاں نقصان پہنچا سکتے ہیں:

• moles؛
• چوہوں
• ریچھ؛
• slugs؛
• سکوبی
• بیٹنگ اور ان کے لارو مئی.

ان کا مقابلہ کرنے کے لئے، آپ کو ایک مرجان صابن حل، لہسن کا اداس استعمال کر سکتے ہیں. سلگ کو ہاتھ سے یا نیٹ ورک کی قطاروں کے درمیان باہر جمع کرنے کی ضرورت ہے.

یروشلم آرٹچیک کی حیرت انگیز پودے آہستہ آہستہ ہمارے ملک کے شعبوں کو فتح کرتا ہے، اور اس کی ناقابل اعتماد، بیماریوں کا مزاحمت اور اعلی پیداوار قریب ترین مستقبل میں اعلی مطالبہ فراہم کرے گی.