سرکہ کے ساتھ حیرت انگیز طور پر سوادج اور تیز پکا ہوا اٹھا ہوا گوبھی - آمدورفتوں کے فوائد، ترکیبیں، تصاویر

وہاں چند لوگ ہیں جو سیرورکراٹ یا نمکین گوبھی پسند نہیں کرتے ہیں. موسم سرما کے لئے تیاریوں میں سے، بینکوں میں گوبھی سب سے زیادہ مقبول ہے.

سرد ہونے تک، موسم سرما کے لئے تیاری میں مشغول ہونا بہت جلد ہے، لیکن اپنے آپ کو اٹھایا گوبھی کا علاج کرنے کا وقت ہے.

سبزیاں حاصل کی گئی طاقت، جمع وٹامن، تو گوبھی سے بنائی گئی ایک ڈش صحت مند، خطرناک اور سوادج سے باہر نکل جائے گا.

آرٹیکل میں ہم تفصیل سے وضاحت کریں گے کہ اس سبزی کو کس طرح اٹھایا جائے، سادہ اور سوادج ریستورانوں کو پکایا گوبھی کھانا پکانے کے لئے، تصویر دکھائیں.

مختصر طور پر ڈش کے بارے میں

مناسب سبزیوں کی قسمیں

گوبھی کے کسی بھی قسم اور رنگ سے سرخ رنگ کے لئے، صفوں کے لئے مناسب ہو جائے گا.لیکن اچھال کے لئے سب سے زیادہ عام سبزیوں سفید گوبھی ہے. ایک اور ضروری اجزاء گاجر ہے.

نمکین کے فوائد

100 گرام بنک گوبھی میں - 56 کیلوکریٹس. مصنوعات کے مطابق 100 جی:

• 3.7 جی چربی؛
• پروٹین کی 0.93 جی؛
• کاربوہائیڈریٹ کی 4.5 جی.

گوبھی معدنیات سے متعلق ہے:

• مینگنیج؛
• لوہے؛
• تانبے؛
• آئوڈین؛
• پوٹاشیم؛
• کوبالٹ؛
• فاسفورس؛
• میگنیشیم؛
• کیلشیم؛
• سوڈیم؛
• فلورین؛
• زنک؛
• کلورین؛
• سیلینیم؛
• کروم؛
• molybdenum.

مصنوعات کی کم کیلوری کا مواد، کم چربی کا مواد آپ کو وزن کھونے کے دوران غذا میں سیرورکریٹ اور کھودھ گوبھی شامل کرنے کی اجازت دیتا ہے.

نمکینوں کی باقاعدگی سے کھپت کا اثر:

• اعصابی نظام کو بہتر بنانے؛
• کشیدگی مزاحمت میں اضافہ؛
• اندرونی مائکرو فلورا کو معمول
• خون کی گردش کو فروغ دیتا ہے؛
• اس کے دانتوں اور دانوں کی حالت پر فائدہ مند اثر ہے.
• اس کی ساخت میں نیکوٹینیک ایسڈ کی وجہ سے کاربوہائیڈریٹ اور چربی کی خرابیاں تیز ہوتی ہیں؛
• امیر وٹامن سیٹ beriberi کو روکتا ہے.

استعمال کے لئے Contraindications

اس کے بہت سے فائدہ مند خصوصیات کے باوجود، نمکین گوبھی کے لوگوں کے لئے بہت سے برعکس ہے.:

• پینکریٹائٹس کے ساتھ؛
• چمکتا اور چمکتا کی رجحان؛
• انتھ کی بیماریوں، پیٹ، گردوں کو شدید مرحلے میں.
• puffiness کے فروغ (اچار نمکین ہے جو جسم میں سیال کو برقرار رکھتی ہیں)؛
• برتن کے اجزاء کے لئے الرجی کے ساتھ؛
• ذیابیطس mellitus کے ساتھ (ایک snack کی تیاری کرتے ہوئے، چینی ہدایت میں شامل کیا جاتا ہے).

گرم نمکین میں مزیدار ہدایت

ایک ناشتا تیار کرنے کا سب سے تیز ترین طریقہ یہ ہے کہ گرم کھینچنے سے بھریں، پھر، تیار کرنے کے لۓ، یہ 3 سے 6 گھنٹے تک لے جائے گا.

گوبھی کھانا پکانے کے لئے برتن میں فوری طریقے سے سبزیوں کا تیل استعمال نہیں کرتے، اس کیلیوری نمکینوں سے دیگر ترکیبوں کے نیچے استعمال نہیں کرتے.

ہم گرم پانی میں اٹھایا گوبھی کیسے پکانا پر ایک ویڈیو دیکھتے ہیں:

مکھن کے ساتھ کھانا پکانا کیسے؟

اجزاء پریزنٹیشن:

• سفید گوبھی - ایک سر؛
• گاجر - دو ٹکڑوں
• پانی - تقریبا 1 لیٹر؛
• سورج مکھی کے تیل یا دیگر چھتوں - دو چمچوں؛
• کھینچنے کے لئے سرکہ کے 20 جی؛
• 20 گرام چینی؛
• نمک 10 جی.

باورچی خانے سے متعلق: مکمل طور پر گوبھی، کوریائی گٹروں پر ایک کوریائی جھاڑو، مکس سبزیاں کاٹنا اور ایک جار میں مضبوط رکھو.

اچانک کھانا پکانا:

1. نمک اور چینی ابلتے ہوئے پانی میں ڈالے جاتے ہیں.
2. 5 منٹ کے لئے ابال
3. سرکہ اور تیل شامل کریں
4. 3-5 منٹ کے لئے کم گرمی پر مرکب رکھو؛
5. گرم بنانا کنٹینر سبزیوں کے ساتھ ڈالیں؛
6. مکمل طور پر ٹھنڈا کرنے کے لئے 3-4 گھنٹے انتظار کرو. ڈش کھانے کے لئے تیار ہے.

ہم سورج فلور کے تیل کے علاوہ کے ساتھ اٹھایا گوبھی کھانا پکانا کس طرح ایک ویڈیو دیکھنے کے لئے پیش کرتے ہیں:

بیٹوں کے ساتھ کیسے اٹھاؤ؟

نمکین کی تیاری میں اختلافات:

1. تیار گوبھی چادروں میں پیرس، بڑے چوکوں میں کاٹ. گاجر سلائسس، بیٹ اور لہسن - پتلی سلائسوں میں کاٹتے ہیں.
2. ایک جار میں سبزیاں ڈالیں: گوبھی، گاجر، بیٹ، لہسن. سب سے اوپر لے جانے کے لئے جاری رکھیں.
3. اچانک کھانا پکانا. گرم، شہوت انگیز اچار جار میں سبزیوں کو ڈالو، ڑککن کو بند کرو اور 12 گھنٹوں تک چھوڑ دو.

گوبھی، اس ہدایت کے مطابق پکایا، یہ خراب، مسالیدار اور رنگا رنگ سے نکالا ہے. تہوار کی میز کو سجانے اور عام طور پر آلو "يونيفارم" میں آو. یہ لمبی اور اچھی طرح سے ذخیرہ ہے، یہ بہت آسان اور تیار کرنے کے لئے فوری ہے، لیکن یہ ایک بڑا خرابی ہے - یہ بہت جلد کھایا جاتا ہے.

ہم آپ کو پیش کرتے ہیں کہ بیٹوں کے ساتھ اٹھایا گوبھی کیسے بنائے جائیں.

سیب سرکہ اچار کے ساتھ ہدایت

گھر میں گوبھی اور گاجر رکھنے والے ایک اصلی گھریلو خاتون، بہت صحت مند اور سوادج برتن تیار کر سکتے ہیں، جیسے:

• بورچ؛
• سوپ؛
• سٹوڈ گوبھی کے ساتھ بھرا ہوا پائی؛
• بھلا ہوا گوبھی کے ساتھ گوئی؛
• سبز پیاز اور سبزیوں کے تیل کے ساتھ تازہ وٹامن ترکاریاں؛
• گوبھی کھا یا کھا سکتا ہے.

مختلف ترکیبیں سے سیب سیڈر سرکہ کے ساتھ اچھالنے والی فوری اپلی کیشن زیادہ تر مفید ہو گی. اس طرح کے ایک ناشتا کی تیاری کے لئے آپ کو سبزیوں کی سبزیوں اور مصالحوں کی ضرورت ہوگی، صرف معمول سرکہ صرف ایپل کے ساتھ تبدیل کرنا چاہئے.

ایپل سائڈر سرکہ ایک قدرتی مصنوعات ہے، لہذا یہ جسم کے لئے اچھا ہے اور اس کی وجہ سے معدنیات سے متعلق راستے اور جگر کے منفی ردعمل کی وجہ سے نہیں ہے. قدرتی مالک ایسڈ کے علاوہ انشاءاللہ کھانے اور صحت مند کھانے میں استعمال ہوتے ہیں.

ایک مزیدار بلٹ کے لئے تجاویز:

• سبزیوں کی جار میں تھوڑا ڈیل بیج شامل کریں، یہ سست کو ایک مخصوص بو اور ذائقہ دے گا.
• خوبصورتی کے لئے، ذائقہ اور خوشبو سرخ گھنٹی مرچ شامل کریں، سٹرپس میں کٹائیں.
• ورکشاپ کو ریفریجریٹر یا دوسرے سرد جگہ میں رکھنا ضروری ہے.
• اگر بیل پتی کا استعمال کیا جاتا ہے، تو یہ بہتر ہے کہ اس کو اچھالنے سے پہلے ہٹانے سے بچنے کے لۓ اسے ختم کرنا ہو.
• لہسن تقریبا تمام ترکیبوں میں شامل کیا جاتا ہے، پیاز ایک شربت پیاز ذائقہ ہے.
• استعمال کیا جاتا ایسڈ میز، سیب، انگور سرکہ، جوہر اور نیبو کا رس ہے.

نتیجہ

متسیستری، مسالیدار، میٹھی، رنگارنگی: ایک قسم کی ترکیبیں ہر بار میزبان گوبھی کا ایک نیا ورژن تیار کرنے میں مدد کرے گی. ذائقہ اور رنگوں کے ساتھ چل رہا ہے، آپ ایک آرٹسٹ کی طرح محسوس کر سکتے ہیں اور "کھوکھلی گوبھی کے" مزیدار "پیلیٹ ڈرا سکتے ہیں.