سبزیاں باغ

اس کے استعمال کے لئے بروکولی اور کنکریٹ کی مفید خصوصیات

روایتی طور پر حال ہی میں روس میں وسیع پیمانے پر روس میں بڑے پیمانے پر روم ہو گیا ہے. اس حقیقت کے باوجود کہ وہ قافلہ کا قریبی رشتہ دار ہے، جو ہمارے ملک میں بہت مقبول ہے، اب بھی بہت سے لوگوں کو اس کے بارے میں شک ہے. اور یہ ایک بڑی غلطی ہے، کیونکہ بروکولی کو گوبھی کے تمام قسم کے درمیان سب سے زیادہ مفید سمجھا جاتا ہے.

ہم آپ کو بتائیں گے کہ یہ سبزیوں عام طور پر انسانی جسم کے لئے مفید ہے، خاص طور پر خواتین کی صحت کے لئے. آپ یہ بھی معلوم کریں گے کہ بروکولی میں کتنے کیلوری اور صحت کے لۓ کتنے قیمتی مادہ موجود ہیں.

ساخت اور کیلوری

بروکولی - وٹامن اور معدنیات کا ایک حقیقی اسٹور ہاؤساس کی ساخت میں، یہ اچھی ملٹی وٹامن کے مقابلے میں کیا جا سکتا ہے، لیکن یہ ایک قدرتی مصنوعات ہے. یہ بھی ان لوگوں کے لئے ایک حقیقی تلاش ہو گا جو کھانے کی کیلوری مواد کو شمار کرنے کے لئے استعمال کیا جاتا ہے. گوبھی میں کتنے کیلوری؟ اس گوبھی کے 100 گرام پر مشتمل صرف 34 کلو. اس طرح کے ایک حصہ کے لئے ایک ہی وقت میں 2.82 جی پروٹین کا حساب تھا، مجموعی طور پر 0.37 جی چربی اور کاربوہائیڈریٹ کے 6.64 جی.

کیلوری کے برعکس، اس میں بہت سے وٹامن ہیں.

  • وٹامن سی کی مقدار سے، بروکولی ایسے ممتاز رہنماؤں کو نیبو اور نارنج کے طور پر نمایاں کرتی ہے.
  • وہاں وٹامن یو، جو السر اور کشیدگی کی شفا کے لئے ضروری ہے.
  • وٹامن پی پی، جو جسم میں ریڈکس کے عمل میں ملوث ہے اور ٹشو کی ترقی کو فروغ دیتا ہے.
  • اس کے علاوہ، بروکولی کی تشکیل پر مشتمل ہے گروپ بی کے وٹامن، خاص طور پر فولکول ایسڈ، تھامین اور ربولوفلوین، کے ساتھ ساتھ وٹامن A، K، E.

اس طرح مائیکروسافٹ اور میکرو عناصر کا ذکر بھی قابل ہے جیسا کہ میگنیشیم، سوڈیم، فاسفورس، پوٹاشیم، کیلشیم، آئرن، زنک، تانبے، مینگنیج، سیلینیم، جس میں سے ہر ایک انسانی جسم کے مناسب کام میں کردار ادا کرتا ہے.

انسانی جسم کے لئے مفید خصوصیات

اس سبزیوں کی طبی خصوصیات:

  1. کینسر کی روک تھام اور کنٹرول. جدید مطالعہ سے پتہ چلتا ہے کہ یہ گوبھی بعض قسم کے کینسروں کے خلاف لڑنے میں مدد کرسکتے ہیں، جیسے چھاتی، مویشی اور جلد کا کینسر. سلفافافن کینسر کے خلیات کی ترقی کو روکتا ہے، اور سنجرمن اور انڈول 3-کاربنبول ان کو تباہ کرتی ہے اور مدافعتی نظام کو مضبوط کرتی ہے.
  2. دل کے حملوں اور سٹروک کے خطرے کو کم کر دیتا ہے. اس سبزی کے باقاعدگی سے کھپت کو دل کے کام کے ساتھ ساتھ خون کے برتنوں کی دیواروں کی حالت پر اثر انداز ہوتا ہے، جس سے آپ کو دلائل، اسٹروک، گٹھائی یا اییرروسکلروسیس جیسے بیماریوں کو روکنے کے لئے اجازت دی جاتی ہے. بروکولی کولین (وٹامن B4) اور میتینینین جسم سے کولیسٹرول کے خاتمے میں ملوث ہیں، جس میں سے زیادہ مریض نظام کے ساتھ مسائل کی طرف اشارہ کرتے ہیں.
  3. ہضم کے نچلے حصے کے کام کو بہتر بناتا ہے. ہائی ریشہ مواد ہضم عملوں کو معمول میں تبدیل کرنے میں مدد ملتی ہے، آنتوں کے کام کو بہتر بنانے اور قبضہ کے مسئلے کو حل کرنے میں مدد ملتی ہے. ٹائل کا سراغ لگانے کی طرف سے، بروکولی جگر اور گلی بلڈر کی حالت کو بہتر بنانے میں مدد ملتی ہے. اس کے علاوہ، اس نے مردہ خلیات، slags اور بھاری دھاتی آئنوں کو ہٹانے میں بھی مدد کی ہے.
  4. بیماریوں سے بازیابی میں مدد ملتی ہے. بروکولی ایسے مادہ پر مشتمل ہے جو خلیوں اور ؤتوں کی تخلیق کے عمل کو تیز کرنے میں جسم کو تیزی سے بحال کرنے میں مدد کرتی ہیں. Phytoncides مجموعی طور پر مصیبت میں اضافہ اور نقصان دہ مائکروجنسیوں کی پنروتپادن کو روکنے کے.
  5. خون کی شکر معمول. بہت سے ماہرین کی تجویز ہے کہ اس ذیابیطس کے غذا میں اس سبزی سمیت، کیونکہ اس میں سلفافن شامل ہے، جس میں گلوکوز کی سطح کم ہوسکتی ہے اور انسولین کی پیداوار کو کنٹرول کر سکتا ہے.
  6. وٹامن B1 کی موجودگی کی وجہ سے اعصابی نظام کو بہتر بناتا ہے. اعصابی خرابی، غریب میموری اور اکثر کشیدگی والے لوگ اکثر اس پودے کو اپنی خوراک میں شامل کرنا چاہئے، کیونکہ یہ تھامین میں امیر ہے، جو دماغ کے لئے بہت اہم ہے.
  7. نقطہ نظر پر مثبت اثر. کارٹینائڈس، جس میں تقریبا قددو اور گاجروں میں موجود ہیں، ریٹنا اور لینس کو مضبوط کرنے سے موٹائی کو روک سکتے ہیں.
  8. جسمانی دیکھ بھال. خواتین کے جسم کے لئے کیا اچھا ہے؟ یہ اس کی مصنوعات پر خاص توجہ دینے کے قابل ہے کیونکہ یہ وزن کم کرنے اور سیلولائٹ سے چھٹکارا حاصل کرنے میں بالکل مدد ملتی ہے. اس کے عناصر عناصر زہریلا کی آنتوں کو صاف کرنے میں مدد کرتے ہیں، جسم میں میٹابولک عمل کو منظم کرتے ہیں.

    ایک بڑی مقدار میں ریشہ کافی مقدار میں کھانے کے ساتھ مکمل طور پر بھرپور احساس دیتا ہے.

    "سنتری چھڑی" کی کمی اس حقیقت کی وجہ سے ہے کہ جسم سے زیادہ اضافی سیال تیز رفتار اور محفوظ طریقے سے کھا جاتا ہے، جس کے نتیجے میں جلد ہموار ہوجائے گی.

  9. پروسٹیٹائٹس اور پروسٹیٹ کینسر کی روک تھام. سبزیوں کی تشکیل میں انزائیمس شامل ہیں کہ نہ صرف طاقت اور مرد کی صحت پر فائدہ مند اثر ہے، بلکہ سنگین پروسٹیٹ کی بیماریوں کی ترقی سے بچنے میں بھی مدد ملتی ہے.

Contraindications

بروکولی کے استعمال کے لئے مطلق برداشت کرنے والی اس پلانٹ میں الرجج صرف ہوسکتا ہے. خوش قسمتی سے، یہ انتہائی نایاب ہے. دوسری صورت میں، تقریبا ہر ایک کے لئے یہ ایک ہی فارم یا دوسرے میں ہے. پابندیاں بنیادی طور پر استعمال کے فارم سے متعلق ہیں.

  • آپ کھانا پکانے کے شوربے کے لئے بروکولی کا استعمال نہیں کر سکتے ہیں، کیونکہ اس میں کمی کا مادہ شامل ہوتا ہے جو جسم سے آگاہ کرتا ہے (آدین اور گانین). سوپ میں، آخر میں اس گوبھی کو شامل کیا جانا چاہئے، جب سوپ تیار ہے.
  • یاد رکھنے کے قابل ہے کہ طویل عرصے سے برباد ہونے کے ساتھ، خاص طور پر بڑی مقدار میں تیل میں، گوبھی صرف اپنی سبھی فائدہ مند خصوصیات کو ضائع نہیں کرے گا، بلکہ کارکنین بھی بناتا ہے.
  • خام گوبھی کا استعمال پیٹ کے اعلی اونچائی اور ان لوگوں کے لئے جنہوں نے پانکریوں کی بیماریوں کے ساتھ برداشت کیا ہے.

حمل اور دودھ پلانے کے دوران استعمال کریں

حاملہ خواتین کے لئے، اس کی مصنوعات کو کئی وجوہات کے لئے ضروری ہے:

  1. کم کیلوری اور اعلی غذائیت کی خصوصیات آپ کو وزن میں اضافہ کرنے کی اجازت دیتا ہے.
  2. وٹامن سی کی ایک اعلی مواد مصیبت میں اضافہ کرتی ہے.
  3. فولول اعصابی نظام کی ترقی کے لئے لازمی ہے.
  4. مستقبل کی ماں کی صحت اور بچے کے لئے کیلشیم ضروری ہے.
  5. حاملہ خواتین کے لئے چینی کی سطح کو کم کرنا جزواتی ذیابیطس کی تشخیص کے ساتھ اہم ہے.

بروکولی - ہائپوولوجیینک مصنوعاتجس میں کم از کم ذیابیطس موجود ہے، لہذا یہ 4-5 ہفتوں کے پیدائش کے بعد، نرسنگ ماں کے غذا میں شامل کرنے کی اجازت دی جانے والی سب سے پہلے میں سے ایک ہے، تو آپ آہستہ آہستہ اسے مینوفیکچررز میں شامل کرسکتے ہیں. زیادہ تر بچے اس سبزیوں کا تعارف کرتے ہیں، پہلے ماں کی خوراک میں، اور پھر، 6-7 ماہ سے اور تکمیلی خوراک کے طور پر.

کیا یہ پنکریٹائٹس کے ساتھ ہونے کا امکان ہے؟

پینکریٹائٹس کے اضافے کی مدت کے دوران، آپ اس قسم کے گوبھی کو زمین کی سوپ، بھاپ سٹیز کے فارم میں استعمال کرسکتے ہیں (آپ بروکولی برتن کھانا پکانے کے قوانین کے بارے میں سیکھ سکتے ہیں). ڈاکٹروں کو یہ فوری طور پر اور صرف اس صورت میں داخل کرنے کی سفارش ہے کہ یہ اچھی طرح سے روادار ہو اور اس سے بازی، غصے اور دیگر مسائل کو ہضم کے ساتھ نہ بنایا جائے. سب سے پہلے، داخل کرنے کے بعد، آپ کو خاص طور پر محتاط رہنے کی ضرورت ہے اور استعمال کو روکنے کی ضرورت ہے جب پہلی علامات ظاہر ہوتی ہیں.

اخراج مرحلے میں کھپت پر کوئی پابندی نہیں ہے.

بیماری کے تمام مراحل میں بروکولی کا زیادہ سے زیادہ روزانہ حصہ 200 جی سے زیادہ نہیں ہونا چاہئے
ہم اپنے دوسرے مضامین کو پڑھنے کی تجویز کرتے ہیں:

  • بہترین بروکولی کی قسم کیا ہے؟
  • بروکولی اور گوبھی کے درمیان فرق کیا فرق ہے؟
  • بروکیولی کو کھلی زمین میں کیسے بڑھایا جائے؟

سمیٹ، یہ صرف یہ ہے کہ یہ بروکلولی ایک بہت مفید سبزیج ہے، یہ غذا میں موجود ہونا ضروری ہے. زیادہ سے زیادہ فائدہ حاصل کرنے کے لئے اسے پکانا کیسے؟ بھاپنگ یا مختصر کھانا پکانے کا سب سے صحیح طریقہ سمجھا جاتا ہے، کیونکہ طویل مدتی گرمی کے علاج کے دوران بہت سے مفید خصوصیات کھو جاتے ہیں. آپ سبزیوں کو ایک علیحدہ ڈش کے طور پر ایک ضمنی ڈش کے طور پر اور سبزیوں کے سٹوڈیو یا casseroles کے ایک حصے کے طور پر خدمت کر سکتے ہیں.