ہر باغبان جو اپنے کام سے محبت کرتا ہے وہ سوادج اور صحت مند پھلوں کا استعمال کرنا چاہتا ہے. لہذا آپ کو بیجوں کے انتخاب پر بہت توجہ دینا چاہئے. ہر قسم کی اپنی خاصیت ہے اور بعض حالات میں اضافہ ہوتا ہے.
ریڈ گوبھی ایک شمالی ثقافت ہے جو سرد سے محبت کرتا ہے. یہ بہت مفید خصوصیات رکھتا ہے: جلد لچک کو بہتر بناتا ہے، زہریلا جسم کو صاف کرتا ہے، اعصابی نظام کو مضبوط کرتا ہے اور مصیبت.
ہر باغبان اپنے باغ میں اس سبزیوں کو بڑھانے کا دعوی نہیں کر سکتا. اگرچہ سرخ گوبھی کی کامیاب کشتی کے لئے یہ صرف مختلف قسم کے فیصلہ کرنے کے لئے کافی ہے. اور یہ آپ کے مضمون میں آپ کی مدد کرے گی.
صحیح طریقے سے کس طرح منتخب کریں؟
مختلف قسم کے قطع نظر، ریڈ گوبھی، کم تیزاب کے ساتھ زرعی، ڈھیلا اور ہلکی مٹی کی ضرورت ہے. لیزر ریز ایک پودے کے لئے ایک اچھی جگہ ہے.، جس میں گزشتہ سال ککڑی، ٹماٹر یا آلو اضافہ ہوا.
ثقافت گرین ہاؤسوں میں جڑ بہتر بناتا ہے (یہ درجہ حرارت، نمی اور روشنی میں چھلانگ کو روکتا ہے)، لیکن اس طرح کی قسموں کے لئے میخنیفسیا، لیوڈیملا، گارسی اور پتھر سر کے طور پر، یہ کھلی آسمان کے نیچے بڑھنے کے لئے کافی مناسب ہے.
جیسا کہ اوپر ذکر کیا گیا ہے، سرخ گوبھی سرد مزاحم ہے. بیجوں میں 2-3 ° کا اضافہ بڑھتی ہوئی کے لئے ایک آرام دہ درجہ حرارت + 15-20 ° پر غور کیا جاتا ہے.
یہ ضروری ہے! + 25-30 + کیوببز کے سروں کو ٹوٹنے اور بند کرنے میں روکنے کے لئے شروع ہوتا ہے. لیکن پریشان نہ ہو - لال گوبھی وارانا اور میخنیفیایا کے ہائبرڈ کو گرمی کو بالکل برداشت کرنا. وہ آپ کو صرف امیر لال بیوے رنگ کے ساتھ تعجب نہیں کریں گے بلکہ آپ کو روشن ذائقہ کی خصوصیات سے بھی خوشی ملے گی.
اگر آپ سردی علاقے میں رہتے ہیں (-8 -10 °)، پھر پتھر ہیڈ، پریمرو، کلبوس اور گاکو بالکل وہی ہے جو آپ کی ضرورت ہے. یہ قسمیں غیر معمولی ادویات، رسیلی پتیوں اور شدت پسندی کی کمی سے ممنوع ہیں. اچھی طرح سے نقل و حمل اور کریک نہیں (پتھر کے سر کے استثنا کے ساتھ).
بڑے پیمانے پر کشتی کے لئے، اور اس کے بعد مزید فروخت، ہائبرڈ، ورن، پریمرو اور لینجرکار کو دیر سے ہی منتخب کریں. سربراہان کو معیار کو بہتر رکھنے، اہم امراض کا مزاحمت ہے. ان کی پیشکش کی ظاہری شکل، طویل ذخیرہ اور پیداوار کی وجہ سے، وہ بڑی کامیابی سے لطف اندوز ہوتے ہیں اور گھریلو باغوں کے ساتھ ایک "ہٹ" ہیں.
مختصر مدت کے اسٹوریج کے ساتھ اپنے چھوٹے باغ کے مناسب مناسب قسم کے لئے. ان میں شامل ہیں:
- ریڈ جیول.
- نورما.
- کیوٹو
- رومانوف.
گہری سرخ اور چمکیلی جامنی رنگ آپ کے بستروں کو سجدہ کریں گے، انہیں مختلف قسم کے اور رنگا رنگ دے دیں گے. اس طرح کے ہموار، کروی سر مہمانوں کو فخر کر سکتے ہیں. گوبھی ایک کچا اور تھوڑا سا پود کا ذائقہ رکھتا ہے، جو کسی بھی پکا ہوا ترکاریاں پر روشنی ڈالتا ہے.
- چیک میں stewed؛
- کوریا میں؛
- اٹھانے کے لئے
تصویر
آپ سرخ گوبھی کی اقسام کی ایک تصویر دیکھیں گے:
ناموں کے ساتھ تپتا کی بہترین اقسام
پختگی کی طرف سے، سرخ گوبھی ابتدائی طور پر (ریڈ جیور، کیوٹو، پریمرو، نورما، روموفو)، درمیانی (مریخ، میخنیفسیا، ورنا، لیوڈمیلا، پتھر کے سر) اور دیر (روڈیما، گارنسی، پیلیٹ، لینڈایڈیکر دیر سے، جون) میں تقسیم شدہ ہے. ابتدائی گوبھی کی قسمیں ہر باغ میں موجود ہیں. سر اس طرح کے بڑے سائز تک پہنچ جاتا ہے، جیسے، دیر سے پکانا گوبھی. تاہم، یہ پتیوں کی تیزی سے ترقی اور ادراک کے ساتھ بند کر دیتا ہے. ابتدائی گوبھی تازہ کھپت اور پکانے کے لئے بہترین ہے.
ذیل میں سرخ گوبھی کی قسموں کی ایک موازنہ ٹیبل ہے:
مختلف قسم کے نام: | سبزیج: | ماس: | فارم: | کٹ پر رنگ: | کھپت: | بیماری مزاحمت: | پروڈکٹیوٹی: |
ریڈ زیور (بھاگ گیا) | 70-75 دن | 2 کلو تک. | گول | سیاہ جامنی رنگ | تازہ، پکانا (مختصر اسٹوریج) | اعلی | 4.6 کلوگرام / میٹر |
کیوٹو (بھاگ گیا.) | 70-75 دن | 1.5-2.5 کلوگرام. | کروی | روشن جامنی رنگ | تازہ (مختصر مدت کے ذخیرہ؛ تقریبا 4 مہینے) | اوسط | 5.2 کلوگرام / M2 |
کے بارے میں (بھاگ گیا) | 78 دن | 1-2 کلو. | کروی | جامنی رنگ | تازہ نظر اور پروسیسنگ | اوسط | 8.0-10 کلوگرام / M2 |
نورما (زخم) | 70-80 دن | 2 کلو تک. | راؤنڈ | جامنی رنگ | تازہ نظر (مختصر مدت کے ذخیرہ) | کم | 6.2 کلوگرام / میٹر |
رومانوف (بھاگ گیا.) | 90 دن | 1.5-2 کلو. | گول | امیر سرخ | تازہ، پکانا (مختصر اسٹوریج؛ 1-2 ماہ.) | اعلی | 6 کلو گرام / ایم 2 تک |
مریخ (اوسط) | 105-110 دن | 1.3-2 کلو. | گول فلیٹ | سیاہ جامنی رنگ | تازہ | اعلی | 6.0-8.0 کلوگرام / M2 |
میخنیفسیا (اوسط) | 98-130 دن | 1.5-3 کلو. | اوندا | سرخ جامنی | تازہ | اوسط | 6.0-8.0 کلوگرام / M2 |
وار (ن) | 120-130 دن | 1.5-3 کلو. | گول انڈے | سرخ جامنی | تازہ نظر اور پروسیسنگ | اعلی | 8-10.2 کلوگرام / M2 |
لیوڈیمیلا | 125-130 دن | 2 کلو تک. | بالکل دور | جامنی رنگ | تازہ نظر اور پروسیسنگ | اعلی | 5.1 کلوگرام / M2 |
پتھر کا سر (ن) | 125-130 دن | 4 کلو تک. | راؤنڈ | جامنی رنگ | تازہ، کھانا پکانا | اوسط | 2.3-6.6 کلو گرام / ایم 2 |
Kalibos (noun) | 140-150 دن | 1.5-2 کلو. | شنک کے سائز | سرخ جامنی | تازہ | اعلی | 580-640 سی / ہا |
روڈیما (دیر) | 140 دن | 4 کلو تک. | اوندا | سیاہ چیری | تازہ | اوسط | 8.8 کلوگرام / میٹر |
گارسی (دیر) | 140 دن | 3 کلو تک. | گول انڈے | امیر سرخ | تازہ پروسیسنگ | کم | 80-90 ٹ / ہ |
پیلیٹ (دیر) | 155 دن | 1.8-2.3 کلو. | راؤنڈ | جامنی رنگ | تازہ، کھانا پکانا | اوسط | 1.8-3.5 کلوگرام / M2 |
لینگڈیکر دیر (دیر) | 145-160 دن | 4 کلو تک. | اوندا | سرخ جامنی | تازہ پروسیسنگ | اعلی | 8.0-10 کلوگرام / M2 |
جونو (دیر) | 160 دن | 1.2 کلوگرام | بالکل دور | سیاہ جامنی رنگ | تازہ | کم | 3.9 کلوگرام / M2 |
تو کس قسم کی گوبھی واقعی سچا ہے؟ ہائبرڈ کی تمام اقسام میں سے، پریمرو نامی ثقافت عظیم مطالبہ میں ہے. کافی مقدار میں کم پکانا، اعلی پیداوار (ناکافی بڑے سائز کے باوجود)، معیار اور ٹرانسپورٹ کو برقرار رکھتا ہے اس طرح کے گوبھی مسلسل مارکیٹ کی طلب میں لے جاتا ہے.
ہائبرڈ ایک کشش ظہور ہے (محرک، گھنے، گول) اور عمدہ ذائقہ (سستے کی کوئی احساس نہیں ہے). تقریبا فسواریوم کے لئے حساس نہیں، دونوں ابتدائی اور دیر سے چھٹکارا کے لئے استعمال کیا جاتا ہے. جب گھنے پودے لگانے بہترین رویے کی طرف اشارہ کرتی ہے اور اس کی پیشکش کو ضائع نہیں کرتی ہے.
لیکن ایسا نہیں لگتا کہ گوبھی کی تمام دوسری قسمیں بھی بدتر ہیں. ہر ہائبرڈ اپنے ذاتی شخصیت اور خاصیت رکھتا ہے: کھانا پکانے میں کچھ اچھے ہیں، دوسریں ان کی خوبصورتی سے آنکھیں خوش کرتے ہیں، دوسرے بیماریوں اور ناقابل اعتمادوں کے خلاف مزاحم ہیں. یہ سب آپ کی ترجیحات اور خواہشات پر منحصر ہے. اگر آپ پودوں سے پیار کرتے ہیں اور کھوپڑی کے ساتھ، ان کو بڑھنے کا علاج کرتے ہیں، تو بالکل بالکل گوبھی آپ کو اور آپ کے پیاروں سے لطف اندوز کرے گا.