سبزیاں باغ

چینی گوبھی سٹو: مزیدار ترکیبیں بنائیں

بیجنگ گوبھی سٹو کی مدد سے، آپ کو ضروری غذائی اجزاء کے ساتھ غذائیت کو بہتر بنا سکتے ہیں. اس سبزیوں کی باقاعدگی سے کھپت کا استعمال بہت سے بیماریوں کی ترقی سے بچنے کے لئے کام کرتا ہے.

کمچی گوبھی اس حقیقت کے حق میں ہے کہ بڑھتی ہوئی عمل میں اس کیمیائیوں کے ساتھ کیڑوں کو مارنے کے لۓ کوئی علاج کرنے کی کوئی ضرورت نہیں ہے.

اس کے نتیجے میں، عام طور پر سپر مارکیٹ کے سربراہ میں صحت سے خطرناک کوئی مادہ نہیں ہے. برائیڈ گوبھی ایک بہت سوادج، رسیلی، خوشبودار اور صحت مند دوسرا ڈش ہے. اور اگر یہ پکینگ گوبھی بھی ہے تو پھر تیار شدہ ڈش خوشی سے اپنے ادراک سے تعجب کرے گا.

کیا یہ سبزیوں کی سٹو کر سکتے ہیں؟

غور کریں کہ کس طرح اور وٹامن چینی گوبھی کو مناسب طریقے سے بجھانے کے لئے کس طرح. عمل خود سفید ہونے کی بجائے زیادہ سے زیادہ وقت لگتا ہے، کیونکہ یہ انتہائی نرم، رسیلی ہے، لہذا یہ زیادہ تیزی سے پکاتی ہے.

آپ چینی گوبھی کو مختلف سبزیاں، جیسے پیاز، گاجر اور کسی بھی تیل میں میٹھی مرچ کے علاوہ باہر ڈال سکتے ہیں. آپ کو مسالہ بنانا کے لئے زمین مرچ شامل کر سکتے ہیں.

ڈش کی خصوصیات

چینی گوبھی ایک سبزی ہے جو تمام وٹامنوں کو برقرار رکھتا ہے اور تیاری کے کسی بھی طریقے میں عناصر کو ٹریس دیتا ہے.. اور چاہے اسے بجھانے کے لۓ، کس طرح استعمال کرنا یہ سب کے لئے ذائقہ ہے.

پکننگ گوبھی کے مفید خصوصیات کو سٹوڈ اور چنے میں محفوظ کیا جاتا ہے.

ایک پین میں سبزیوں کے ساتھ سٹو کس طرح پر قدم بہ قدم ہدایات

اجزاء:

  • بیجنگ - 1 سر.
  • ٹماٹر پیسٹ - 2 چمچ.
  • گاجر - 1 درمیانے جڑ سبزی.
  • پیاز - 1 سر.
  • بہتر سورج فلو کا تیل - 2 اسپیس.
  • نمکین

کھانا پکانے کے مراحل:

  1. سبزیاں دھویا اور کٹ.
  2. 10 منٹ کے لئے مکھن کے ساتھ ایک پین میں بھاری سبزیاں.
  3. ٹماٹر پیسٹ رکھو اور ایک اور 10 منٹ ڈالیں. ڈش تیار ہے!

باورچی خانے سے متعلق ترکیبیں

چینی گوبھی کے لئے باورچی خانے سے متعلق ترکیبوں کے لئے چند اختیارات ہیں.

گوشت کے ساتھ

پہلا اختیار کے لئے اجزاء:

  • بیف گوشت - 250 جی
  • بیجنگ 6 چھٹیاں.
  • گاجر - 1 درمیانے جڑ سبزی.
  • لیک (پیاز) - 1 پی سی.
  • سبزیاں بہتر تیل - 3 چمچ. ایل
  • نمک، مرچ

کھانا پکانے کے مراحل:

  1. گوشت کے لئے 7 منٹ کے لئے بھری کریں.
  2. گاجر، لیک اور 5 منٹ کے لئے بھری شامل کریں.
  3. گوبھی کو سبزیوں اور گوشت کو ذخیرہ کرنے کے لئے شامل کریں. 5 منٹ کے لئے نمک، مرچ، مکس اور بھری. کیا ہوا ہے

دوسرا اختیار کے لئے اجزاء:

  • سورک 0.5 کلو.
  • بیجنگ 1 سر.
  • لہسن - 4-5 لونگ.
  • بہتر تیل.
  • نمکین
  • کالی مرچ (زمین، ذائقہ).

کھانا پکانے کے مراحل:

  1. ایک نپکن کے ساتھ سبزیوں اور گوشت، کللا اور خشک، کاٹنا.
  2. کٹلڈون میں سبزیوں کے تیل، لہسن اور بھری شامل ہیں.
  3. گوشت شامل کریں فی گھنٹہ ایک گھنٹہ بھرا.
  4. ایک گھنٹہ کی دوسری سہ ماہی کے لئے گوبھی اور سٹو شامل کریں. نمک، مرچ

ہم آپ کو پیش کرتے ہیں کہ کس طرح گوشت کے ساتھ بیجنگ سٹوڈ گوبھی کھانا پکانا.

چکن کے ساتھ

پہلا اختیار کے لئے اجزاء:

  • چکن 500 گرام.
  • پیاز - 1 سر.
  • بیجنگ 0.5 کلوگرام.
  • گاجر -1 درمیانے جڑ سبزیاں.
  • چاول - 1 کپ.
  • ٹماٹر پیسٹ -2 چمچ.
  • گراؤنڈ سیاہ مرچ اور نمک ذائقہ.
  • بہتر تیل.

کھانا پکانے کے مراحل:

  1. سبزیاں دھویا اور کٹ، چاول لینا.
  2. فرا گاجر اور پیاز.
  3. گوبھی کو شامل کریں اور 5-7 منٹ کے لئے ابھرتے ہیں.
  4. ٹماٹر پیسٹ شامل کریں.
  5. چاول، نمک اور مرچ شامل کریں. ایک گھنٹے کے دوسرے سہ ماہی کے لئے سٹو.
  6. چکن ٹکڑے ٹکڑے اور فوڑے میں کاٹ.
  7. پھر گوبھی میں پین میں شامل کریں.
  8. ایک گھنٹہ کی ایک اور سہ ماہی کو سہارا.

دوسرا اختیار کے لئے اجزاء:

  • چکن کا پھول - 1 برڈ.
  • بیجنگ - 1 سر.
  • پیاز - 2 سر.
  • گاجر - 1 جڑ سبزی.
  • لہسن - جوس کی ایک جوڑی.
  • تیل کے لئے تیل.
  • مخلوط عالمگیر مسالا - 1 چمچ. ایل
  • ہارڈ پنیر

کھانا پکانے کے مراحل:

  1. دھونے اور گوشت اور سبزیوں کو دھونا.
  2. کیوبوں میں پھینکیں.
  3. مکھن کے ساتھ ایک پین میں گوشت رکھو.
  4. گاجر، پیاز، لہسن چکن میں ڈالتا ہے. ایک اور 10 منٹ کے لئے کک.
  5. گوبھی پین، نمک اور مرچ میں ڈالو. ایک اور 1/6 گھنٹوں کو بائیں.
  6. پنیر کو پھینک دیں اور کھانا پکانے کے اختتام سے پانچ منٹ پہلے پین میں شامل کریں.

گاجر، ٹماٹر اور پھلیاں کے ساتھ

پہلا اختیار کے لئے اجزاء:

  • بیجنگ - 400 گرام.
  • گاجر -1 درمیانے جڑ سبزیاں.
  • پیاز - 1 سر.
  • ٹماٹر -1 پی سی.
  • ابلا ہوا پھلیاں - 200 گرام.
  • Paprika - 1 h.
  • Lavrushka -1-2 پی سی.
  • ھٹا کریم - 2 چمچوں.
  • چینی - 0.5 کپ.
  • نمکین

کھانا پکانے کے مراحل:

  1. سبزیاں دھونا اور کاٹ
  2. گیجر کے ساتھ بھاری پیاز.
  3. ٹماٹر اور مرچ شامل کریں، چینی کے ساتھ چھڑکیں اور 5 منٹ کے لئے ابھرتے ہوئے.
  4. گوبھی سبزیاں میں شامل ہیں.
  5. ھٹا کریم، ابھرے ہوئے پھلیاں، بیل پتی، سرکل شامل کریں. ایک گھنٹے کے ایک چوتھائی کے لئے سٹو. ڈش تیار ہے!

دوسرا اختیار کے لئے اجزاء:

  • بیجنگ - 400 گرام.
  • ٹماٹر - 2 پی سیز.
  • لہسن اور کیپسسیوم - 2 پی سیز.
  • پانی
  • پیاز - 2 پی سیز.
  • بادام.
  • نمکین
  • زیتون کا تیل.
  • تازہ سبزیاں (اجماع).
  • گراؤنڈ لال مرچ
  • Cumin اور کری.

کھانا پکانے کے مراحل:

  1. سبزیاں دھونا اور کاٹ
  2. مرچ کے ساتھ پیاز بھری
  3. گوبھی اور لہسن شامل کریں. 1/6 گھنٹے تک.
  4. مٹی، مصالحے، بادام اور ٹماٹر شامل کریں. ایک گھنٹے کے ایک چوتھائی کے لئے سٹو.

ملٹیوکر میں

پہلا اختیار کے لئے اجزاء:

  • بیجنگ - 1 سر.
  • تازہ شیمپین - 600 گرام.
  • پیاز - 2 جڑ سبزیاں.
  • ھٹا کریم 10٪ چربی - 250 گرام.

کھانا پکانے کے مراحل:

  1. سبزیاں دھویا اور کٹ.
  2. مشروم کو آزمائیں.
  3. ایک کٹوری میں مشروم رکھو.
  4. ایک ہی پین بھوری پیاز پر. پیاز مشروم میں منتقل لہسن اور جڑی بوٹیوں، مرچ شامل کریں.
  5. پانی اور نمک اور مرچ کے ساتھ ھٹا کریم کھاؤ.
  6. سست ککر میں، مشروم اور پیاز، چینی گوبھی اور مکس پھینک دیں.
  7. تمام ھٹی کریم چٹنی ڈالیں. 1 گھنٹہ کے لئے پروگرام "کشیدگی" کو فعال کریں.
  8. اس کے بعد، سست ککر میں برادری مزیدار پکینگ گوبھی تیار ہے!

دوسرا اختیار کے لئے اجزاء:

  • مائنڈڈ گوشت - 500 جی
  • بیجنگ - 0.5 کلو.
  • چاول - 150 جی.
  • پیاز - 80 جی
  • گاجر - 1 جڑ سبزی.
  • انڈے - 1 پی سی.
  • نمکین

کھانا پکانے کے مراحل:

  1. سبزیاں دھویا اور کٹ.
  2. چاول ابال پکایا جب تک.
  3. ایک کٹوری میں مائنڈ گوشت، پیاز، گاجر اور نمک، انڈے.
  4. گوبھی شامل کریں.
  5. سب کچھ ملائیں.
  6. مکی ہوئی گوشت سے گیندوں کو بنائیں، ان کو ملکروکر گرڈ پر ڈال دیں. اور ایک گھنٹے کے لئے "بھاپ" پروگرام پر کھانا پکانا.

لہسن اور سویا چٹنی کے ساتھ

پہلا اختیار کے لئے اجزاء:

  • بیجنگ - 800 گرام.
  • لہسن - 3 لونگ.
  • پیاز - 1 پی سی.
  • بلغاریہ مرچ - 1 پھل.
  • گاجر - 1 جڑ سبزی.
  • سویا چٹنی - 150 ملی میٹر.
  • ٹماٹر - 1 پھل.
  • ادرک - ذائقہ.
  • شوگر - 50 گرام.
  • سیم
  • سبزیوں کا تیل

کھانا پکانے کے مراحل:

  1. سبزیاں دھویا اور کٹ.
  2. اچھا پیاز بھلا
  3. لہسن پتلی کٹی اور grated گاجر شامل کریں.
  4. ٹماٹر اور مرچ شامل کریں. 1/12 گھنٹوں کو بھلا دینا
  5. گوبھی کا احاطہ کریں اور سویا ساس شامل کریں. ادرک شامل کریں 5 منٹ کے لئے سٹو. ڈش تیار ہے!

دوسرا اختیار کے لئے اجزاء:

  • بیجنگ - 800 گرام.
  • لہسن - 3 لونگ.
  • پیاز - 1 جڑ سبزی.
  • گاجر - 1 جڑ سبزی.
  • ٹماٹر - 1 پھل.
  • بینگن - 1 پھل.
  • چینی - 2 چمچ. ایل
  • سویا چٹنی 150 ملی میٹر.
  • تلسی
  • سبزیوں کا تیل

کھانا پکانے کے مراحل:

  1. سبزیاں دھویا اور کٹ.
  2. پیاز کو بھری کریں.
  3. گاجر اور لہسن، زچکی اور 1/12 گھنٹے کے لئے ابھرتے ہوئے شامل کریں.
  4. گوبھی ڈالو اور 1/12 گھنٹے.
  5. سویا ساس، چینی کینڈی پر ڈالیں، تلسی پھینک دیں. ایک اور 5 منٹ کا سامنا. ڈش تیار ہے!

یورپی طرز

پہلا اختیار کے لئے اجزاء:

  • بیجنگ - 1 سر.
  • سبزیاں - 0.5 ملی میٹر.
  • سویا چٹنی -50 گرام.
  • ادرک
  • لہسن
  • نمکین

کھانا پکانے کے مراحل:

  1. سبزیاں دھویا اور کٹ.
  2. سبزیوں کے شوربے کے ساتھ گوبھی ڈالو.
  3. یہ ادرک، لہسن اور سویا چٹنی کے ساتھ موسم ہے.
  4. ایک گھنٹہ کی ساری سوراخ.

دوسرا اختیار کے لئے اجزاء:

  • بیجنگ - 1 سر.
  • چکن ورت - 0.5 ملی میٹر.
  • سویا چٹنی - 50 گرام.
  • ادرک
  • لہسن
  • نمکین

کھانا پکانے کے مراحل:

  1. سبزیاں دھویا اور کٹ.
  2. سبزیوں کے شوربے کے ساتھ گوبھی ڈالو.
  3. یہ ادرک، لہسن اور سویا چٹنی کے ساتھ موسم ہے.
  4. ایک گھنٹہ کی ساری سوراخ.

کئی فوری ترکیبیں

پہلا اختیار کے لئے اجزاء:

  • بیجنگ - 1 سر.
  • پانی - 1 کپ.
  • مصالحے
  • سبزیوں کا تیل.

کھانا پکانے کے مراحل:

  1. گوبھی اور کاٹ دو
  2. گوبھی 10 منٹ کے لئے بھری کریں.
  3. پانی اور مصالحے ڈالو.
  4. ڑککن کے تحت 10 منٹ کے لئے سٹو. ڈش تیار ہے!

دوسرا اختیار کے لئے اجزاء:

  • بیجنگ - 1 سر.
  • کریم (کسی بھی موٹی مواد) - 1 کپ.
  • مصالحے، کری
  • سبزیوں کا تیل.

کھانا پکانے کے مراحل:

  1. گوبھی اور کاٹ دو
  2. 5 منٹ تک اسے آزمائیں
  3. کریم ڈال دو، مسالیں شامل کریں.
  4. سٹو 1/6 گھنٹے. ڈش تیار ہے!

ہم پکانا گوبھی کھانا پکانے کے بارے میں ایک ویڈیو دیکھنے کی پیشکش کرتے ہیں گوبھی سادہ اور سوادج ہے:

آمدورفت کی خدمت کیسے کریں؟

سٹو میں پکا ہوا گوبھی ایک علیحدہ ڈش کے طور پر، اور ایک طرف گوشت کے طور پر گوشت کی خدمت کی جا سکتی ہے.

فوری طور پر بہتر، گرم یا گرم کی خدمت کریں! یہ برتن کسی بھی سائڈ ڈش کے مطابق کرے گی. اگر آپ گوبھی کی خدمت کرتے وقت میز پر کٹی سبزیاں چھڑکیں تو بہت اچھا اور سوادج حاصل کی جاتی ہے.