چینی گوبھی کا ناقابل اعتماد فائدہ طویل عرصہ سے جانا جاتا ہے. یہ انتہائی مفید مصنوعات فائبر پر مشتمل ہے، گروپوں، سی، بی، ای، پی پی، K، نامیاتی ایسڈ اور دیگر عناصر کے وٹامن جو انسان کے جسم کے لئے مفید ہیں.
ایشیا میں، یہ بہت مشہور ہے اور تقریبا روزانہ استعمال کی ایک مصنوعات ہے.
پھلیاں کے طور پر، یہ بہت اچھا نہیں ہے: بہت سے غذائیت پسندوں کے مطابق، پھلیاں ایک بہت اعلی کیلوری کی مصنوعات ہیں. لہذا، اسے کم مقدار میں استعمال کیا جانا چاہئے.
فائدہ اور نقصان
کیلوری میں سیمی کے ساتھ سلاد بہت زیادہ ہیں.. اوسط، سو سرونگز کی تشکیل تقریبا 5 گرام پروٹین، 2 گرام چربی اور 11 گرام پروٹین شامل ہے.
ہدایت نوانیاں
لیکن غیر معمولی معاملات میں یہ سلاد کے لئے سفید پھلوں کا استعمال کرنا ممکن ہے - اگر یہ ایرر برقرار رہے تو ہمارے ہیلپ ڈیسک سے رابطہ کریں. کیلوری کی کم تعداد کی وجہ سے، سلاد کی کل کیلوری مواد زیادہ نہیں ہوتی.
تیار کھانا اور کھانا پکانے کے کھانے کی تصاویر
یہ پکا کھانا پکانے کے لئے بہت سے ترکیبیں ہے. اس آرٹیکل میں ہم ترکیبیں دیکھیں گے:
- کریکرز کے ساتھ؛
- مکئی کے ساتھ؛
- ٹماٹر کے ساتھ؛
- انڈے کے ساتھ؛
- ساسیج کے ساتھ؛
- کیکڑے لاٹھی کے ساتھ؛
- ککڑی کے ساتھ؛
- چکن چھاتی کے ساتھ.
کریکرز کے علاوہ
سادہ
آپ کی ضرورت ہوگی:
- چینی گوبھی کا ایک چھوٹا سا لباس.
- کنڈلی پھلیاں.
- کریکرز
- میئونیز.
- نمکین
- لہسن
- ہارڈ پنیر
مرحلہ وار مرحلہ ہدایت:
- بیجنگ گوبھی تیار کریں: اچھی طرح سے سر کو کھا لیں، کاغذ ٹاورز کے ساتھ خشک مسح کریں.
- مکمل طور پر کاٹنا، ایک صاف پلیٹ میں ڈال دیا.
- پھلیاں تیار کریں: نمکین سے چھٹکارا حاصل کریں اور چلانے والے پانی کے تحت کللا کریں.
- لہسن کو کھینچیں اور ٹھیک جھاڑیوں پر کھینچیں یا پختہ طور پر کاٹ دیں. علیحدہ ساگر میں نتیجے میں گروہ تبدیلی.
- پنیر ایک بڑے گرے پر رگڑ کر تھوڑی دیر کے لئے الگ الگ.
- ایک درمیانے کٹورا میں، کٹ گوبھی، پنیر، لہسن اور پھلیاں ڈالیں. میئونیز، نمک شامل کریں، سب کچھ ملائیں.
- خدمت کرنے سے پہلے، نمک اور croutons شامل کریں.
پنیر ذائقہ
آپ کی ضرورت ہوگی:
- بینک کا مکان.
- بینک کا ڈبہ بند پھل
- پنیر ذائقہ کے ساتھ کریکرز.
- کیوب گوبھی درمیانے سائز.
- خشک لہسن.
- میئونیز.
کھانا پکانا کیسے
- مکئی درمیانے سائز کی کٹوری میں ڈالو.
- پھلیاں شامل کریں
- مکمل طور پر گوبھی کاٹ اور مکئی اور پھلیاں شامل کریں.
- croutons کے ساتھ موسم.
- میونیز کے ساتھ کچھ خشک لہسن اور موسم شامل کریں.
مکئی کے ساتھ
"تازہ نوٹ"
آپ کی ضرورت ہوگی:
- کنڈلی کارن - 1 کر سکتے ہیں.
- کنڈلی پھلیاں - 1 کر سکتے ہیں.
- ایک تازہ ککڑی.
- گوبھی پیکنگ کے 1 فورکس.
- مرچ کا مرچ 1.
- نیبو کا رس - آدھا چمچ.
- زیتون کے تیل کی چند چمچیں - آپ کے ذائقہ میں.
- سبز پیاز پنکھوں کا درمیانہ گروپ.
- ڈیل کا نصف حصہ.
مرحلہ وار مرحلہ ہدایت:
- پکی کاری گوبھی صاف کریں، سٹرپس میں کٹائیں.
- ککڑی بھی سٹرپس میں کاٹ اور گوبھی کے ایک کٹورا میں شامل.
- پیاز اور ڈیل دھونا، ٹھیک ٹھیک کاٹ، پہلے کٹی سبزیوں میں شامل کریں.
- اچار سے چھٹکارا حاصل کریں، مکئی شامل کریں اور اچھی طرح سے ملیں.
- ترکاریاں کا رس اور زیتون کا تیل ڈالو.
- نمک، مرچ
ترکاریاں پیش کی جا سکتی ہیں!
"جارجی تلفظ کے ساتھ"
تیار کرنے کے لۓ:
- بیجنگ گوبھی کے شیٹس.
- ریڈ پھلیاں.
- کارن.
- جامنی پیاز کے 2 ٹکڑے ٹکڑے.
- نصف کپ کا کاٹنا.
- ڈیل یا اجمی.
- گراؤنڈ سرزمین.
- گراؤنڈ ادرک.
- گراؤنڈ سیاہ مرچ، نمک.
- موسم گرما "ہاپ - سنیلی".
- سبزیوں کا تیل.
کھانا پکانا کیسے
- بلب نیم نیم بجتی ہے یا درمیانے درجے کے ٹکڑے ٹکڑے میں کاٹ.
- موسم بہار شامل کریں، سرکہ ڈالیں.
سرکار کو نمٹنے کے لئے اور ترکاریاں کھینچنے کے لئے ضروری ہے.
- ہلچل اور چند گھنٹوں کے لئے سلاد چھوڑ دو
- گوبھی پتلی کیوب میں کٹایا جانا چاہئے اور ایک کٹورا میں ڈال دیا جانا چاہئے.
- مرچ سے پیاز کو ہٹا دیں اور مکئی، پھلیاں اور گوبھی کے ساتھ ملائیں. نمک، تیل کے ساتھ احاطہ کرتا ہے، بہت اچھا ملا.
- ترکاریاں کٹوری میں ترکاریاں رکھو، پتلی کٹی سبز کے ساتھ چھڑکیں.
ٹماٹر کے ساتھ
آسان
آپ کی ضرورت ہوگی:
- ٹماٹر 200 گرام؛
- 100 جی پیکنگ گوبھی؛
- 300 گرام ڈبے کی مکھی؛
- لہسن کے 2 لونگ؛
- 1 کینڈی پھلیاں بن سکتی ہیں؛
- میئونیز کے 50 جی؛
- کیچپ کے 50 جی.
مرحلہ وار مرحلہ ہدایت:
- پلاسٹک میں پتلی گوبھی کٹائیں.
- کیوب میں کچلنے والے ٹماٹر.
- مکئی اور پھلیاں نمکیں شامل کریں، کینوں سے پہلے سے نمک سے نمٹنے کے لئے.
- مکمل طور پر لہسن کو کاٹ یا ایک خاص پریس کا استعمال کریں، ترکاریاں میں شامل کریں اور سب کچھ ملائیں.
- نمک اور مرچ شامل کریں.
خدمت کرنے کے لئے ترکاریاں تیار ہیں!
دل ہیم
آپ کی ضرورت ہوگی:
- ہیم کے 300 جی.
- چکن انڈے - 4 ٹکڑے ٹکڑے.
- 2 درمیانے سائز ٹماٹر، یا ٹماٹر 200 گرام.
- چینی گوبھی کا اوسط سر.
- 200 گرام ڈبے کی مکھی.
- 2 چمچ زیتون کا تیل.
- نمکین
- مرچ
چینی گوبھی، ٹماٹر اور پھلیاں کے ساتھ کھانا پکانے کے ترکاریاں کے لئے قدم بہ قدم ہدایت:
- انڈے کو ابالنا. ڈاؤن لوڈ، اتارنا، شیل سے چھڑی.
- ہام سٹرپس میں کٹائیں.
- مکمل طور پر گوبھی کاٹنا.
- کبوتروں میں ٹماٹر کٹائیں.
- انڈے کو بھی کاٹ دیں.
- مائع مکئی اور پھلیاں سے چھٹکارا حاصل کریں. باقی اجزاء میں شامل کریں، اچھی طرح سے مکس کریں.
- تیل، نمک اور مرچ ذائقہ کے ساتھ ترکاریاں.
ترکاریاں تیار ہے، آپ مہمانوں کی خدمت کر سکتے ہیں!
چکن انڈے کے ساتھ
اخروٹ کے ساتھ
آپ کی ضرورت ہوگی:
- 1 کینڈی پھلیاں بن سکتی ہیں؛
- 2 ککڑی اور 1 ٹماٹر؛
- اخروٹ کے 100 گرام؛
- 4 چکن انڈے؛
- نیبو جوس کا 2 چمچ
- 1 چائے کا چمچ سیان مرکب؛
- 1 چائے کا چمچ کا کالی مرچ؛
- 1 لونگ لہسن؛
- میئونیز؛
- گرین (خدمت کرنے کے لئے).
کھانا پکانا کیسے
- چھٹکارا پھلیاں پھینک دیں. سرد پانی کے ساتھ اچھی طرح سے کھو دیں.
- مکھن فری فرینگ پین میں اخروٹ کو بھری کریں.
- چھوٹے کیوب میں ککڑی اور ٹماٹر کٹائیں.
- ایک بڑے grater پر ابلا ہوا انڈے کھو دیں.
- گوبھی دھونا، پتلی سلائسوں میں کاٹ.
- اخروٹ کچلنے
- سبزیوں کو ملائیں، اخروٹ، نمک کے ساتھ چھڑکیں، نیبو کا رس کے ساتھ چھڑکیں، میئونیز کے ساتھ موسم.
خدمت کرنے سے پہلے، پتلی کٹی گرین کے ساتھ ڈش چھڑکیں.
مزیدار ترکاریاں تیار ہیں!
"روشن"
مستقبل کی ترکاریاں کی تشکیل:
- چینی گوبھی کا 1 سر.
- 3 انڈے.
- 1 بڑے یا 2 درمیانے گاجر.
- سبز مٹر کا نصف ایک.
- نمکین
- میئونیز.
- شوگر
مرحلہ وار مرحلہ ہدایت:
- گوبھی ٹھنڈے پانی کے ساتھ کھونا اور خشک اچھی طرح دو.
- گوبھی پتلی سٹرپس میں سلائس کریں.
- گوبھی ایک کپ میں ڈال دو، تھوڑا سا نمک اور اپنے ہاتھوں سے یاد رکھو کہ اس نے رس دیا.
- گاجر گرے اور گوبھی میں شامل کریں.
- کھودنے والی پین میں انڈے اور بھری مارو.
- نوڈلس بنانے کے لئے پتلی سٹرپس میں انڈے کٹائیں.
- گری دار گاجر، گوبھی، سبز مٹر کو مکس کریں. میئونیس اور موسم میں اس مرکب کے ساتھ سلاد کی ایک چوٹ شامل کریں.
آپ میز پر ڈش کی خدمت کر سکتے ہیں!
ساسیج کے ساتھ
"مزیدار"
اجزاء کی ضرورت ہے:
- گوبھی کا ایک چھوٹا سا سر.
- 200 جی غیر چربی سماکر ساسیج.
- 100 جی ڈبے سرخ سرخ پھلیاں یا سبز مٹر.
- میئونیز کے 15 جی.
- نمکین
قدم کھانا پکانے کے ہدایات کی طرف سے قدم:
- بیجنگ گوبھی کے پتیوں کو کھو دیں، انہیں درمیانے درجے کے ٹکڑے ٹکڑے میں پھینک دیں اور انہیں پلیٹ میں رکھیں.
- درمیانے درجے کے سٹرپس میں ساسیج کٹائیں.
- پھلیاں نکال سکتے ہیں، جوس کو صاف کریں، اچھی طرح سے کھینچیں: پھلیاں ناپسندیدہ ذائقہ بند کر دیں اور ترکاریاں خراب کر سکیں. ساسیج اور گوبھی میں پھلیاں شامل کریں.
- ذائقہ میں نمک شامل کریں، میئونیز کے ساتھ موسم. پوزیشن میں زیتون کے تیل سے بھرا ہوا جا سکتا ہے.
بون اپیٹیٹ!
"خوشگوار"
اجزاء:
- 300 جی چینی گوبھی.
- 200 جی ابلاغ ساسیج (ہیم کے ساتھ تبدیل کیا جا سکتا ہے).
- پالنا 200 جی.
- 1 مکئی کے کر سکتے ہیں.
- نیبو کے رس کے 25 مل.
- 3 انڈے.
- زیتون یا سورج کے تیل کا تیل.
- گرین
- نمکین
تیاری کا طریقہ:
- انڈے کو ابالنا. شیل سے چھڑی، اسے ٹھنڈا کرنے دو
- گوبھی دھونے، چھوٹے چوکوں میں کاٹ.
- پتیوں میں پالش کٹائیں.
- مکئی کے بغیر رس، مکس شامل کریں.
- نیبو کا رس اور تیل شامل کریں.
- سب سے اوپر پر گرین کے ساتھ چھڑکیں.
کیکڑے لاٹھی کے ساتھ
"سمندر اور زمین کے تحفے"
آپ کی ضرورت ہوگی:
- سورج فلور (زیتون) تیل کے 4 چمچوں.
- گاجر کے 150 گرام گرام.
- 300 جی بیجنگ گوبھی.
- 1 چمچ سرپرست.
- 1 چمچ تازی نیبو کے رس نچوڑ.
- نمکین
تیاری کے مرحلے کے طریقہ کار سے مرحلہ:
- کیکڑے چھڑکیں بجتی ہے.
- درمیانے سلائسوں میں ایک گوبھی پر گوبھی کاٹنا.
- گجرات سٹرپس میں کٹائیں، باقی مصنوعات میں شامل کریں.
- نیبو کے جوس، تیل، نمک کے ساتھ موسم.
آپ کو grated مشکل پنیر کے ساتھ ڈش سجانے کے. ترکاریاں تیار ہیں، آپ مہمانوں اور گھروں کا علاج کر سکتے ہیں!
رسیلی
تیار کرنے کے لئے آپ کی ضرورت ہوگی:
- باقاعدگی سے ٹماٹر 100 گرام یا چیری ٹماٹر 200 گرام.
- کیکڑے چھڑکیں 200 گرام.
- اسی پھلیاں
- 1 ککڑی
- 2 انڈے چیزیں.
- نمک، میئونیز - ذائقہ.
سلاد بنانے کا طریقہ:
- مائع سے باہر پھلیاں لے لو، ایک پلیٹ میں ڈالنا.
- کیکڑے چھڑکیں اور ککڑی چھوٹے ٹکڑوں میں کٹائیں.
- ٹماٹر اور انڈے کٹ، تمام مصنوعات کو یکجا.
- نمک اور میئونیز کا موسم.
مہمانوں کو ایک مزیدار اور فوری ترکاریاں کا علاج کریں!
ککڑی کے ساتھ
"کرکرا تازگی"
ضروری مصنوعات:
- چینی گوبھی کی 290 گرام.
- 5 چکن انڈے.
- تازہ ککڑی گیرکن.
- کنڈلی سفید پھلیاں
- میئونیز.
- نمکین
چینی گوبھی، پھلیاں اور کھرچریوں کے ساتھ سلاد کھانا پکانا کیسے کریں:
- آگے بڑھنے میں چکن انڈے.انڈے کھانا پکانے کے لئے صرف 9 منٹ ابلتے ہی کافی ہے.
- انڈے ٹھنڈا کرنے کی اجازت دیں. جب وہ ٹھنڈا کریں تو، گولے سے چھڑکیں اور پختہ طور پر کاٹ دیں.
- پانی چلانے کے نیچے گہرائیوں کو دھونا اور چھوٹے ٹکڑے ٹکڑے میں کاٹ دیں.
- جوس سے پھل نکالنا، سرد پانی میں کھینچیں، باقی اجزاء میں شامل کریں.
- نمکین، میئونیز شامل کریں اور ہموار ہونے تک اچھی طرح مکس کریں.
ترکاریاں بھی زیادہ ٹینڈر بنانے کے لئے، آپ کو ڈبے بند کر سکتے ہیں
مکئی ترکاریاں تیار ہیں!
چینی گوبھی، ککڑی اور سفید پھلیاں کے ساتھ ایک اور ترکاریاں کے لئے ویڈیو ہدایت:
بری
ضروری مصنوعات:
- گوبھی کا ایک چھوٹا سا پتلی حصہ.
- ککڑی
- سبز پیاز کے کچھ پنکھوں.
- زیتون کا تیل.
- نمکین
- مرچ
- نیبو کا رس
تیاری کا طریقہ:
- تمام مصنوعات نصف بجتی، مکس میں کاٹتے ہیں.
- مرچ کے ساتھ نمکین، موسم.
- نیبو کا رس اور تیل شامل کریں.
روشنی اور سوادج ترکاریاں خدمت کی جا سکتی ہیں!
چکن کے ساتھ
غذا
سلاد بنانے کے لئے، لے لو:
- پکننگ گوبھی کے 150 گرام.
- 150 گرام کینیڈا.
- لہسن کے 2 بڑے یا 3 درمیانے بازو.
- چکن کا گوشت 300 گرام (چکن کا دودھ بہت اچھا کام کرے گا).
- 300 گرام ڈبے بند پھلیاں.
- نیبو جوس کا چمچ
- تیل (زیتون یا سورج فلو.)
- سمندر نمک
- گراؤنڈ کالی مرچ
چکن ترکاریاں کیسے بنائیں:
- ابلی ہوئی چکن چھاتی کو ڈاؤن لوڈ کریں اور اسے چھوٹے کیوب میں کاٹ دیں.
- آپ پھلیاں شامل کرنے سے پہلے، رس سے بچائیں.
- پانی کے نیچے گوبھی کھینچیں، سٹرپس میں کٹائیں، پتلی جلدی سے نکلیں اور پھلیاں چکن میں شامل کریں.
- سلاد ڈریسنگ بنانے کے لئے، ہلکے لہسن لہسن کا چمچ کاٹنا اور سمندری نمک، مکھن، مرچ اور نیبو کا رس کے ساتھ ملا.
- تمام اجزاء کو اچھی طرح سے مکس کریں اور خدمت کرنے سے پہلے ڈریسنگ ڈالیں.
ہوشیار میزبانوں کے لئے فوری راستہ
آپ کو کیا ضرورت ہو گی:
- گوبھی کے 20-25 پتیوں.
- ایک گلاس یا 4-5 چمچوں کا پھلیاں.
- 1 بڑے ٹماٹر یا درمیانے جوڑی.
- سبز پیاز کے چند پنکھوں.
- میئونیز کے 2-3 چمچ
- نو فیصد سرکہ.
کھانا پکانا کیسے
- گوبھی کے پتیوں کو دھونا، تین حصوں میں تقسیم کیا.
- مکمل طور پر پیاز کاٹ.
- ٹوبو کیوب میں کٹائیں.
- مرکب، پھلیاں شامل کریں.
- میئونیز کے ساتھ سرکہ کی ایک چمچ یکجا. نتیجے میں ڈریسنگ کو سلاد میں شامل کریں.
ویڈیو میں پھلیاں اور چینی گوبھی کے ساتھ فوری، غذائی ترکاریاں کے لئے ہدایت:
ڈش کی خدمت کیسے کریں؟
ایک بڑی تعداد میں فائلوں کا انتخاب ہے. سب کچھ صرف خاتون خانہ کی کلپنا کی طرف سے محدود ہے. آپ سلاد چھڑکیں مختلف گرین، پتلی کٹ پیاز پنکھوں کے ساتھ چھڑکیں، خوبصورتی سے بنا ہوا مکئی، مٹر اور پھلیاں لے کر سجانے اور غیر معمولی شکل میں ترکاریاں ڈالیں: مختلف نمبر، حروف، اور آپ کے دل کی خواہشات!
جیسا کہ آپ دیکھ سکتے ہیں چینی گوبھی سلاد ہر ذائقہ کے لئے کھانا پکانا کے اختیارات کی بہت بڑی قسم رکھتے ہیں. ان میں سے ہر ایک معمول کے کھانے کی میز اور تعطیلات کے لئے مناسب ہو جائے گا. سب سے اہم چیز مزیدار اور صحت مند برتن ہے جو سب سے زیادہ فاسد شخص بھی پورا کرے گا.
