چینی گوبھی اور ان کی تصاویر کے ساتھ سبزیوں سلاد کی ترکیبیں

اس حقیقت سے کہ گوبھی اور لیتا ان کے دواؤں اور غذائیت کی خصوصیات کے لئے، ہر وقت انتہائی قابل قدر ہے، بہت سے لوگوں کو معلوم ہے. لیکن حقیقت یہ ہے کہ پکننگ گوبھی ان دو مصنوعات کی جگہ لے لے سکتے ہیں یقینا تمام تجربہ کار خاتون خانہ بھی نہیں جانتے.

بیجنگ گوبھی (پکننگ یا چینی گوبھی) ہمارے ملک کے اسٹورز میں نسبتا حال ہی میں شائع ہوا، لیکن اس نے پہلے سے ہی سبزیوں، ویگنوں، روزہ اور صحت مند کھانے کی اطاعت کی غذا میں مضبوط جگہ لی ہے.

گوبھی پاؤنگ سے سبزیوں کے سلادوں کو غذا کو متنوع کرنے میں مدد ملتی ہے، یہ زیادہ مفید اور کم کیلوری بناتی ہے. وزن کم کرنے کے لئے یہ ایک دیوتا ہے.

چینی سبزیوں کے فوائد

پیکنگ گوبھی کے لئے لازمی ہے:

• ائیرروسوکلروسیس؛
• دل کی ناکامی
• بھوک کی کمی
• شدید دباؤ یا ڈپریشن؛
• دائمی تھکاوٹ؛
• بالوں کا نقصان؛
• قبضہ؛
• مختلف قسم کے ذیابیطس؛
• ہائی یا کم بلڈ پریشر؛
• کمزور مصیبت (بشمول بیماری کے بعد)؛
• انماد؛
• خون کی زہریلا
• ویٹامن امراض یا الرجی؛
• اعلی جسمانی اضافی؛
• بچے کا کھانا

بیجنگ گرمی کے علاج کی ضرورت نہیں ہے، سبزیوں خام کھانے کے لئے بہتر ہے. مثالی طور پر - سبزیوں کے سبزیوں میں سلاد. سب سے زیادہ 100 گرام سبزیوں - صرف 16 کلو. وہ آسانی سے صحت کے بغیر اضافی پاؤنڈ اور چربی جلا دیتا ہے.

بیجنگ گوبھی میں بہت ساری فائبر ہے، جس میں جسم میں کھود نہیں ہے، لہذا، جب یہ استعمال ہوتا ہے، تو تیز رفتار سنتریتا ہے. لہذا، غذائیت پسندوں کو باقاعدگی سے آپ کی غذا میں پکننگ گوبھی سے سبزیوں کے سلاد میں شامل کی سفارش ہوتی ہے.

ہم گوبھی پیکنگ کے فوائد کے بارے میں ایک ویڈیو دیکھتے ہیں:

ہار

چینی ترکاریاں اب بھی contraindications. پیٹ کے علاج کے لئے تیز رفتار، پینکریٹائٹس یا کالائٹس کے ساتھ لوگوں کے لئے چینی ترکاریاں استعمال کرنے کی سفارش نہیں کی جاتی ہے.

آپ گیسٹرک بلڈ پریشر کے ساتھ چینی ترکاریاں نہیں کھا سکتے ہیں. اس کے علاوہ گوبھی خرابی سے بچنے کے لۓ کھانے کی زہریلا اور اسہال میں گھبرایا جاتا ہے.

چکن گوشت، تصویر کے بغیر سبزیوں کی ترکیبیں

گوبھی پیکنگ سے سبزیوں کے سلادوں کے لئے بہت سی ترکیبیں ہیں، ذیل میں - ان میں سے سب سے بہتر. ان سب کے سبزیوں کے لئے موزوں ہیں، اور ویگن اور روزہ رکھنے والے لوگوں کو بدبو کے ساتھ باقاعدگی سے میئونیز کی جگہ لے لیتا ہے، اور دودھ سے پنیر کی بجائے اسے ایک ویگن برابر یا سویا بین کے ٹوفیو کے ساتھ لے جا سکتا ہے.

مکئی اور پنیر کے ساتھ

ضرورت ہو گی:

• پیکنگ گوبھی - 300 گرام.
• پروسیسر پنیر - 100 گرام.
• کنکشن کارن - 0.5 کین
• ککڑی - 1 پی سی.
• سبز پیاز - 50 گرام.
• نمکین
• میئونیز.

باورچی خانے سے متعلق:

1. موٹے پیتل پنیر.
2. پیکنگ گوبھی ناشینکوٹ.
3. ککڑی کیوب میں کٹ.
4. مکئی سے ڈرین مائع.
5. سبز پیاز کاٹنا.
6. ایک کٹورا میں، میئونیز کے ساتھ سلاد، موسم کے تمام اجزاء کو ملا.

شیمپین کے ساتھ

اس ڈش کی خاصیت خام مشروم کے استعمال میں ہے.

لے لو:

• پیکنگ گوبھی - 0.5 پی سیز.
• ککڑی - 1 پی سی.
• قدرتی ٹوفیو - 300 جی
• چیمپئن شپ - 200 جی.
• نمک اور مرچ
• سبزیوں کا تیل - 1 چمچ. چمچ

باورچی خانے سے متعلق:

1. سبزیاں اور مشروم دھونا اور انہیں کاٹ دو
2. ٹوفو گرے
3. گہری ترکاریاں کٹوری میں تمام اجزاء کو ملائیں، نمک، مرچ اور سبزیوں کا تیل شامل کریں.

ہم پیکنگ گوبھی اور مشروم کی ایک ترکاریاں بنانے کا طریقہ دیکھتے ہیں:

asparagus کے ساتھ

سلاد کی ضرورت ہے:

• بیجنگ - 0.5 سر.
• کورین اسپرگوس - 400 گرام
• زیتون کا تیل.
• نیبو - 0.5 پی سیز.

باورچی خانے سے متعلق:

1. زیمون کے تیل کے ساتھ مرکب نیبو کا رس
2. پکیکانکو پتلی چوٹی، asparagus کے ساتھ مرکب.
3. نیبو تیل مرکب کے ساتھ سلاد کا موسم.

سبز مٹر کے ساتھ

ترکاریاں آپ کو لینے کی ضرورت ہے:

• پیکنگ گوبھی - 0.5 سر.
• چاول (خشک) - 50 جی.
• کنڈلی مٹر - 100 جی
• تازہ اجملی - 1 گروپ.
• میئونیز - 50 ملی میٹر.

باورچی خانے سے متعلق:

1. سب سے پہلے آپ کو چاول پکانا ہوگا. اسے ایک موٹی دیوار والے برتن میں ڈال دو گرتوں کی وردی ابلتے کے لئے ضروری ہے. 125 ملی لیٹر خالص پانی ڈالو. کم گرمی پر کک، ایک ڑککن کے ساتھ احاطہ کریں، جب تک کہ ہر پانی کو بپتسمہ نہ ہو. چاہے تو مصالحے شامل کریں.
2. جب چاول ابلتے ہو تو، گوبھی کو دھو اور کاٹ دو.
3. مٹر اور پتلی کٹی اجملیہ شامل کریں.
4. چاول کے ساتھ سب کچھ ملائیں اور میئونیز ڈالیں.

arugula کے ساتھ

مسالیدار ارگلا سلاد کے لئے ایک خاص پچی کاری اور غیر معمولی اضافہ کرے گا.

ضروری مصنوعات:

• بیجنگ گوبھی - 280 جی
• ارگلا - 25 جی.
• ٹماٹر - 310 جی
• بلغاریہ مرچ - 80 جی
• سویا چٹنی - 1 چمچ. ایل

باورچی خانے سے متعلق:

1. سبزیوں کو دھونا
2. ٹماٹر کیوب، مرچ - پٹا، گوبھی کاٹنے میں کٹ جاتا ہے.
3. ارگلا ہاتھ اٹھاو
4. ڈریسنگ کے ساتھ تمام اجزاء کو ملائیں.

روٹی کے ساتھ

سلادری میں ایک ترکاریاں croutons کی جگہ لے لے گی، اس طرح ڈش کے کیلوری مواد کو کم کرے گا.

لینے کے لئے ضروری ہے:

• چینی گوبھی - 0.5 پی سیز.
• رائی روٹی - 100 جی
• کنڈلی اناتاس - 580 جی
• میٹھی بلغاریہ مرچ - 2 پی سیز.
• کنڈلی کارن - 340 جی.
• میئونیز جھیل - 100 جی

باورچی خانے سے متعلق:

1. انگوروں سے ڈرین کی شربت، انہیں کیوب میں کاٹ دیں.
2. مکئی کے کر سکتے ہیں، بھی مائع نکاسی.
3. گوبھی کاٹنا، مرچ سٹرپس میں کاٹ، چھوٹا ٹکڑے ٹکڑے چھوٹے ٹکڑوں میں توڑ.
4. سبزیاں اور انگوروں، میئونیز کے ساتھ موسم ملائیں.
5. خدمت کرنے سے پہلے، سب سے اوپر روٹی کی سلائسیں لگائیں. آخری لمحے میں انھیں پھینک دیں تاکہ وہ بے چینی رہیں اور نرم نہ رہیں.

تل کے ساتھ

اجزاء:

• پیکنگ گوبھی - 400 جی
• مزاج ذائقہ
• لہسن - 1 بازو.
• ککڑی - 1 پی سی.
• زیتون کا تیل - 5 چمچ. ایل
• مصالحے، نمک، مرچ
• جڑی بوٹیاں خشک ہیں.
• چینی - 0.5 ٹسپ.

باورچی خانے سے متعلق:

1. نمک، چینی، زمین مرچ، جڑی بوٹیوں، لہسن اور زیتون کا تیل تیار کرنا. اصرار کرنے کے لئے الگ الگ کریں.
2. اس طرح، گوبھی کاٹنا.
3. پتلی semicircular سلائسس میں ککڑی کٹائیں.
4. سنہری براؤن تک گرم گرم ہوئے ہوئے پین میں تلھی بھری کریں.
5. ککڑی اور گوبھی مکس، تیل کے مرکب کے ساتھ موسم اور تل کے ساتھ چھڑکاو.

مرچ کے ساتھ

کھانا پکانے کے ترکاریاں کے اجزاء:

• بیجنگ گوبھی - 300 جی
• ریڈ بلغاریہ مرچ - 1 پی سی.
• شربت میں انگور - 200 جی
• گاجر - 0.5 پی سیز.
• پسندیدہ پٹھوں - 1 پیک.
• لہسن - 2 دانت.
• کارن - 1 بینک.
• میئونیز.

باورچی خانے سے متعلق:

1. گاجر گریٹ بڑے.
2. مرچ سٹرپس میں کاٹ.
3. پاؤنگ گوبھی اور کٹی گرین.
4. ڈبے میں مائع، کبوتروں میں کاٹنا، کاٹنا سے مائع.
5. پریس میں لہسن کو کچلنے.
6. تمام مرکب، میئونیز سے بھریں.

کریکرز کے ساتھ

کریکرز ترکاریاں بھی ذائقہ اور زیادہ مطمئن بنائے گی، اور گھر پر استعمال کرتے وقت - زیادہ مفید بھی.

ضرورت ہو گی:

• پیکنگ گوبھی - 200 جی
• روٹی - 2 سلائسیں.
• مٹی - 100 جی
• ریڈ پیاز - 1/2 سر.
• گاجر - 100 جی
• اجملی - 3 سپریوں.
• سبز پیاز - 3 پنکھوں.
• زیتون کا تیل - 3 چمچ. ایل
• تیل کے لئے تیل.
• نیبو کا رس - 1 چمچ. ایل
• نمک، مرچ

باورچی خانے سے متعلق:

1. سنہری تک تک کیوب اور بھریوں میں روٹی کاٹ. ٹھنڈا کرنے کی اجازت دیں.
2. مٹی اور صاف گاجر اور لالچ.
3. پیکنگ گوبھی اور گرین کٹ.
4. پیاز نصف بجتی ہے.
5. سب کچھ ملائیں، زیتون کے تیل اور نیبو کے رس کے مرکب سے بھریں. نمک اور مرچ

ہم چینی گوبھی اور کریکرز کے ساتھ سلاد تیار کرنے کے بارے میں ایک ویڈیو دیکھتے ہیں:

فوری ترکیبیں

جب وہ ترکاریاں جلدی اور کم سے کم اجزاء کے ساتھ تیار رہیں تو وہ مفید ہوں گے. آپ کو سب کچھ کرنا سبزیوں کو کاٹ اور ڈریسنگ شامل کرنا ہے..

ٹماٹر اور میئونیز کے ساتھ

• پیکنگ گوبھی - 1 کوچانچی.
• ٹماٹر - 250 جی
• کریکرز (جس طرح زیادہ یا گھر ہیں) - 100 جی
• پسندیدہ گرین - 1 گروپ.
• میئونیز - 100 جی
• نمک چکھو.

سبز پیاز اور سرکہ کے ساتھ

• پیکنگ گوبھی - 25 شیٹس.
• سبز پیاز - 3 پنکھوں.
• سرکہ - 1 چمچ. چمچ
• میئونیز - 2 چمچ. چمچ

کس طرح خدمت؟

پنکھ گوبھی سے سبزیوں کے سلاد بہترین کام کر رہے ہیں، پتلی کٹی سبز کے ساتھ چھڑکایا. اس طرح کے سلاد ہر روز غذا اور چھٹی کے میز کے لئے اچھے ہیں.

سلیڈ چیری ٹماٹر اور اناج کے بیجوں سے سجایا جا سکتا ہے. ایک اچھی خدمت کرنے کا اختیار - نصاب، ٹارٹلیوں یا لیٹی پتیوں میں.

مندرجہ بالا بیان کردہ سلادوں کی بنیاد پر، آپ کے پسندیدہ سبزیوں اور موسموں میں اضافی کرکے دوسروں کو کھانا پکانا ممکن ہے. گوبھی پیکنگ سے سبزیوں کے سلاد آپ کو اپنی ذائقہ اور ظہور کے ساتھ خوش کرے گی، اور وٹامن اور مائیکرویلیٹس کی ان کی اعلی مواد کی وجہ سے، وہ خاص طور پر موسم بہار میں مفید ہوسکتے ہیں.