Asparagus پرجاتیوں مختلف ہیں: herbaceous پودوں، شاٹ اور بونے شاٹ، lianas. یونان میں اسپرگوس کا مطلب ہے "جوان ترقی". انسان نے طویل عرصے سے اپنے آپ کے فائدہ کے لئے اس پودے کو استعمال کرنے کے لئے سیکھا ہے. مصر میں Asparagus (3 ہزار ق.م) کی سب سے پرانی تصویر ملی، اور قدیم رومن مصنف کک Apitsius ان کے معالوں میں اسپرگوس (وسیع پیمانے پر نام asparagus کے ذائقہ کے معیار کی تعریف کی تعریف کی - "asparagus" اطالوی سے ہمارے پاس آیا). Asparagus کے خاندان میں 300 سے زیادہ پرجاتیوں شامل ہیں، جو خود میں بہت مختلف ہیں.
asparagus کی ظاہری شکل تھوڑا غیر معمولی ہے:
- فضائی حصے میں شامل ہیں fillocladii / cladodes (تنوں)، ان پر مثلث پتیوں کی ترازو (بعض پرجاتیوں، پھولوں میں)؛
- زیر زمین کا حصہ بلب اور جڑ ہے.
کیا تم جانتے ہوAsparaguses تیزی سے نئے بائیویناسس کو اپنانے اور فعال طور پر پھیل سکتے ہیں (پرندوں کو ان کے بیج پھیلاتے ہیں). جنوبی افریقہ سے لے جانے والی Asparagus آسٹریلیا اور امریکہ میں آباد ہوئے اور نقصان دہ مضر کے طور پر تسلیم کیا گیا ہے، وہ لڑ رہے ہیں.
Asparagus vulgaris (Asparagus officinalis)
اس بارہمیاتی جڑی بوٹیوں کو اکثر اسپرگوس دواؤں یا فارمیسی کہا جاتا ہے. Asparagus vulgaris ہموار اور براہ راست تنوں (30 سے 150 سینٹی میٹر) کی اونچائی بڑھتی ہے. Phylloclades پتلی، oblique اور ہدایت (1 سے 3 سینٹی میٹر طویل)، bunches (3 سے 6) میں بڑھتی ہوئی ہیں. اسکالی spurs کے ساتھ چھوڑ دیتا ہے. پھول - سفید اور پیلے رنگ، سنگل یا جوڑی (جون میں کھل). بیر - سرخ. اس کے شوز (میز کی قسمیں) کے لئے بڑھا فارمیسی ایسپرپرس - سب سے اوپر سے تقریبا 20 سینٹی میٹر کاٹا. اگر سورج سے پودے کا احاطہ ہوتا ہے تو، سبزیاں سفید ہو جائیں گے، سبز ہو جائیں گے. 
یہ ضروری ہے! asparagus کے sprouts میں سلفر مرکبات ایک انسانی جسم کی بو (جیسے لہسن یا پیاز) تبدیل کر سکتے ہیں.
وائٹ شوٹ زیادہ وٹامن ہیں (B1، B2، asparagine، معدنیات). سبز - زیادہ کلورفیل میں، اور وہ زیادہ خوشگوار ذائقہ کرتے ہیں. کیلوری میں اسپرگوس ایسپرپرس کم ہے، اس کے دل اور خون کی برتنوں پر خون کا اثر ہوتا ہے (خون میں کولیسٹرول کو کم کرتا ہے)، جلد، آنکھیں، اعصابی نظام، کینسر اور اینٹی بیکٹیریل خصوصیات ہے.
کیا تم جانتے ہو asparagus میں زیادہ وٹامنوں کو بچانے کے لئے، آپ کو ٹہنیاں اپ کے ساتھ ابلاغ کرنے کی ضرورت ہے.
Asparagus Asparagus (Asparagus Asparagoides)
Asparagus Asparagus (Asparagus کے لئے ایک اور نام ہے - asparagus) سب سے پہلے 1753 میں سی Linna کی طرف سے بیان کیا گیا تھا. ابتدائی طور پر افریقی براعظم کے جنوب اور مشرق میں ہوا.
Creeper پلانٹ میں نالی تنصیب، ہلکی سبز رنگ کے لچک دار پتلی شوز ہیں. 1.7 میٹر تک بڑھ سکتے ہیں. اس کے فلائلیڈڈس دلچسپ ہیں، وہ چمکوں کے ساتھ، رنگ میں روشن سبز (چمڑائی 2 سینٹی میٹر، لمبائی 4 سینٹی میٹر) کے ساتھ رنگ کی طرح ہوتے ہیں. یہ سنتری بو کے ساتھ چھوٹا سا سفید اور دودھ پھولوں میں پھول. بیر - روشن سنتری.
اس قسم کے asparagus کم درجہ حرارت برداشت نہیں کر سکتے ہیں (پہلے سے کم 12 ڈگری سیلسیس)، طویل گرمی پسند نہیں ہے.
یہ ضروری ہے! Asparagus کمزور ایسڈ مٹی (پی ایچ 5.5-7.0) کو ترجیح دیتے ہیں. asparagus کی ترقی کے لئے سازگار مرکب کے مرکب ملائیں: humus، ریت، شیٹ مٹی (1x0.5x1)؛ ٹریفک، پتی مٹی، humus، ریت (2x2x2x1).
Asparagus ریساسیٹ (Asparagus racemosus)
نیم چھت کا پودے اس پر چڑھ رہا ہے (2 میٹر تک پہنچ سکتا ہے)، فلائلیڈس بانسوں میں بڑھتی ہے. بلومس روشن گلابی پھول (کلیوں، کلیوں، لہذا سرکاری نام). پھولوں میں ایک نازک خوشبو ہے. بیر - سرخ
Asparagus کی ملک ایشڈ - جنوبی ایشیا (نیپال، بھارت، سری لنکا) ہے. راکچی حالات میں اضافہ کرنے سے محبت کرتا ہے. یہاں سٹیور (شاتاری) کہا جاتا ہے - "ایک سو بیماریوں کا علاج." جنگلی ریاست میں بڑے پیمانے پر پیداوار کی وجہ سے تقریبا کبھی نہیں ہوتا ہے. یورپ نے 1799 میں دریافت کیا
یہ ضروری ہے! Asparaguses خشک زمین اور مستحکم نمی پسند نہیں ہے. پانی کو بہت زیادہ ہونا چاہئے، اور چھڑکنا - سال کے کسی بھی وقت.
Asparagus پنٹی (Asparagus پلاوموس)
ایک کم سکرو مڑے ہوئے، پختہ برانچ کے سایوں، انجکشن کی طرح کی نشستیں (15 ملی میٹر، قطر - 0.5 ملی میٹر)، بانسوں میں (3 سے 12 تک) بڑھتے ہیں. پھول سفید ہوتے ہیں (وہ کمرہ مواد پر کھل نہیں کرتے ہیں)، بیر نیلے رنگ کے سیاہ ہیں. پلانٹ اصل میں جنوبی افریقہ سے ہے. 
Asparagus سرکس:
- براہ راست سورج کی روشنی کو برداشت نہیں کرتا - داغ بھوری؛
- بار بار پانی اور چھڑکنے کی ضرورت ہے (درجہ حرارت 15 ڈگری سیلس سے اوپر)؛
- ان کے لئے بہترین مٹی پیٹ اور ریت کا مرکب ہے.
اسپرگوس فییتری اس کی سجاوٹ کے باعث بہت مقبول ہے، مولڈنگ کے مطابق (خاص طور پر چین اور جاپان میں بونسائی کی تعمیر کے لئے).
Asparagus میئر (Asparagus میریری)
جنوبی افریقہ اور موزمبیق میں موجود قدرتی حالات کے تحت. اس قسم کے سکرو کی پہلی خصوصیت موم بتی کی طرح براہ راست (60 سینٹی میٹر طویل) شاخیں ہے جو ایک مرکز سے بڑھتی ہے. ایک اور خاصیت یہ ہے کہ پتلی اور نرم روشنی سبز فائرئلیڈسیں بڑے پیمانے پر بڑھیں اور اس شاخوں کو اس طرح سے الگ کردیں کہ وہ فاکسوں کی شاکی کی دم سے ملتے ہیں. لہذا، اس کا نام بھی فاریکس ای میل ہے.
موسم گرما میں Asparagus Meier کھلونا. Asparagus پھول چھوٹے، سفید اور خوشگوار خوشبو کے ساتھ ہیں. روشن سرخ بیر پھلیاں.
موسم بہار میں ٹرانسپلانٹیشن کی ضرورت ہوتی ہے، جیسے ہی جلدی مٹی کی حجم پر قابو پاتا ہے. پرنٹ کرنا پسند نہیں ہے اور اس کی بیماریوں کو برداشت نہیں کرتا.
کیا تم جانتے ہو Asparagus کے اہم دشمن باغ کیڑوں ہیں - سکاب، مکڑی مکھن اور پتیوں.
Asparagus میروولووڈنی (Asparagus medeoloides)
جنوبی افریقہ سے آتا ہے، آسٹریلوی براعظم دوسرے ملک بن جاتا ہے (یہ مقامی نام ہے - شادی لانا. اسپرگس پتیوں (فائلسکوڈس)، لمبی اور پتلی ٹہنوں کے ساتھ مداخلت کرتے ہیں، ایک نمونہ دار چھتری تشکیل دیتے ہیں). یہ ایک خوشبو پلانٹ کے طور پر بڑھایا جاتا ہے. چھوٹے سفید پھولوں کے ساتھ یہ پھول، روشن سنتری بیر کے ساتھ پھل دیتا ہے.
مقبول جب سجاوٹ کے گلدستے (شاخوں کو کاٹنے کے بعد پانی کے بغیر کھڑے ہوسکتے ہیں اور ایک طویل عرصہ تک نہیں جاسکتے ہیں). جب اضافہ ہوا تو اسے مفت جگہ کی ضرورت ہوتی ہے (یہ 1.5 میٹر تک پہنچ سکتا ہے).
یہ ضروری ہے! Asparagus بیر زہریلا ہیں؛ اگر وہ پودے پر موجود ہیں تو، بچوں اور گھریلو جانوروں کو اس تک رسائی محدود کرنے کے لئے ضروری ہے. بیج کے بیجوں کو نکالنے کے بعد دستانے کو استعمال کرنے کی ضرورت ہے.
Asparagus بہترین (Asparagus بینیوسیمس)
thinnest asparagus کی وضاحت عملی طور پر اسی سرکس asparagus کے طور پر ہے، کے علاوہ:
- طویل اور نایاب فائللیڈڈس؛
- گولی مار کی لمبائی 1.5 میٹر تک بڑھ سکتی ہے.
موسم گرما میں بلومنگ، چھوٹے سفید پھولوں میں. بیریاں سیاہ ہیں.
کریسنٹ اسپرگوس (اسپرگوس falcatus)
جنوبی افریقہ سے آتا ہے. یہ ایک سیاہ سبز رنگ کا ایک لانا ہے (فطرت میں یہ 15 میٹر تک پہنچ سکتا ہے). نام فیلیولیڈس کی شکل کی وجہ سے دیا جاتا ہے - ایک بیمار (لمبائی 8 سینٹی میٹر) کی شکل میں. سفید چھوٹے خوشبودار پھولوں کی ڈھیلا کلیوں (5 سے 7) تک.
Asparagus بیمار اعلی ترقی کی شرح (منجمد مقامات میں اچھی طرح بڑھتی ہوئی) ہے.
کیا تم جانتے ہو کریسنٹ ایسپرپرس خاندان کے سب سے بڑے رکن ہیں. جنوبی افریقہ میں، مقامی اقتصادیات نے اپنی زمین کو پکایا، اس قسم کے asparagus کے ساتھ مویشیوں کے لئے قلم، اور گولیوں اور انگوروں کی ایک ہجڑا بنا دیا.
Asparagus Sprenger (Asparagus Sprengeri)
یہ پھول کاشتکاروں کے درمیان سب سے زیادہ عام پیراگراف ہے. پلانٹ کا نام کارل سپراسٹر کے اعزاز میں تھا، بہت سے جنوبی افریقی پرجاتیوں کے اسپرگوس اور ان کی پودوں کی بے شمار مقبولیت کا دریافت. ایک اور نام اسپرگوس گلیوں میں پھول ہے. ایک سال دو بار یہ مؤثر طریقے سے اور سفید گلابی رنگ کے چھوٹے پھولوں کے ساتھ پھیلا ہوا ہے. 
نیم چرنب میں ہلکے سبز رنگ کی 1.3 سے 1.8 میٹر کی کمی ہوتی ہے، بانسس میں (3 سے 4)، چھوٹے spikes میں اوول phylloclades.
اس قسم کے asparagus کی توثیق نہیں کی جاتی ہے - ترقی روک جائے گی. کم درجہ حرارت برداشت نہیں کرتا (15 ڈگری سے کم سیلسیس). صرف اسپرگوس جو براہ راست سورج کی روشنی سے محبت کرتا ہے.
کیا تم جانتے ہو asparagus کی ترقی تال کے تابع ہے. پہلے یا ابتدائی مرحلے میں، ہر چیز زیر زمین ہوتا ہے، گردش کے تمام اجزاء گردے میں پیدا ہوتے ہیں. دوسرے میں، ایک بچت بڑھتی ہے، اور صرف تیسرے مرحلے میں صرف نئے عضو فرار ہونے پر ظاہر ہوتا ہے. اگر گولی مار دی جائے تو، پلانٹ زمین سے نیچے ایک کلی کی تشکیل کے ساتھ شروع سے ہی عمل سے شروع ہوجائے گا.
