روٹی سبزی

تفصیل کے ساتھ مقبول اجماع قسمیں

آج، شاید، ایسی کوئی باغ نہیں ہے جس میں اجماع بڑھا نہیں جائے گی. اجملی پتیوں اور جڑوں میں بھی برابر مفید ہیں. دونوں اور اس دونوں کو خوراک، اور طبی اور کاسمیٹک مقاصد میں بھی استعمال کیا جاتا ہے. پودوں کی سب سے بہترین اقسام مضمون میں غور کرتے ہیں.

پتی اجملی کی بہترین اقسام

اجملی چھتری خاندان کے ایک مسالیدار جڑی بوٹی ہے. پلانٹ میں ایک سیدھی سٹی، کڑھائی ہے، بہت سی طرفوں کے ساتھ. پتے سیاہ سبز، معزز، مثلث شکل میں ہیں، ان کے کناروں کو چھوٹے لونگوں کے ساتھ بھرا ہوا ہے.

اجماع تپروٹ 30 سینٹی میٹر اور اس سے زیادہ ہوتی ہے، مختلف قسم کے مطابق. پودے پیلے رنگ سبز سبز پھول، چھتری inflorescences، پھل - بیج کے ساتھ کھل جاتا ہے. اجماع ہلکا ہوا علاقوں، زرعی مسمار شدہ مٹیوں میں اضافہ کرنے کا ارادہ رکھتا ہے. پلانٹ خود بخار کی طرف سے خوبصورتی سے دوبارہ پیدا کرتا ہے.

"پتی" کا نام خود کے لئے بولتا ہے: یہ قسمیں رسیلی سبزیاں اور خوروں کے لئے بڑھتی ہوئی ہیں، خوردہ ہونے کے باوجود، جڑ کی قسموں کے مقابلے میں کم نرم اور سوادج ہیں. اجملیوں پر سبزیاں بڑھتی ہیں، دو اقسام میں تقسیم ہوتے ہیں: گھبراہٹ اور صاف شیٹ، بہترین قسمیں مزید غور کی جائیں گی.

یہ ضروری ہے! یہ بیری فصلوں کے قریب اجملی پودے لگانے کے لئے فائدہ مند ہے: پلانٹ کی خوشبو سٹرابیری اور سٹرابیری سے slugs کو بند کرتا ہے، اور انگلیوں کی حفاظت کرتا ہے جسے فلولوکسرا (اسفائڈ کے جینس کیڑوں) سے بچاتا ہے.

Bogatyr

Bogatyr - سایہ رواداری کی قسم. یہ پیدائشی بڑے پیمانے پر بڑے پیمانے پر حاصل کر رہا ہے، جس کا فصل فی موسم میں کئی بار حاصل کیا جاسکتا ہے. ایک گریڈ بڑے اور رسیلی، خوشگوار مستحکم، واضح میں چھوڑ دیتا ہے. اس قسم کی جڑ کھانے کے لئے مناسب نہیں ہے.

کھلی میدان میں اور گھر میں بگاتری اجماع کی نوعیت دونوں کی طرف بڑھ گئی ہے. بوائی کے بعد دو ماہ، اجموع استعمال کرنے کے قابل ہے. مربع میٹر زمین سے تین کلو گرام تک سبز جمع کیے جا سکتے ہیں.

کیا تم جانتے ہو کیتھرین ڈی میڈسی نے طاقت کے نقصان یا ڈراپنے ریاستوں میں غصے میں کھانا شامل کیا. چارلمین نے ایک پودے کے بیجوں سے مشکل پنیر سے محبت کی. گائے پلینی کا خیال ہے کہ سلادوں اور ساسوں کے بغیر اجماع بے باک ہیں.

کارنیول

اجملی "کارنیول" کی مختلف اقسام بوائی دینے کے بعد تین مہینے دیتا ہے. رولس درمیانے درجے میں ہے، پتیوں کی لمبی petioles کے ساتھ dissected ہیں. پودے لگانے والے براعظم آب و ہوا میں پودے لگانے کے لئے یہ پلانٹ بہترین ہے. پہلی فصل کٹائی کے بعد جلدی سے نئی پتیوں میں اضافہ ہوتا ہے. سائٹ سے موسم کے لئے آپ کو پانچ کلو گرام سبز جمع کر سکتے ہیں.

گھبراہٹ

اجماع گھڑی اس سجاوٹ کے پتیوں کے لئے بہت سے باورچی کی طرف سے محبت کرتا ہے. زمرد گھوبتی پتی مختلف برتن کو سجاتے ہیں. اس قسم کی ایک نازک ذائقہ اور خوشگوار نازک خوشبو ہے. کٹ گرین ایک گلاس کے پانی میں کھڑے ہوسکتے ہیں، بغیر کسی ہفتے کے لئے، پیلے رنگ کو تبدیل کرنے اور ذائقہ کھونے کے بغیر.

Astra

مختلف قسم کے تحت چلنے کے لئے مثالی ہے. پودے لگانے کے بعد دو مہینے گرین جمع کرنے کے لئے رپسن. شاندار گلے آدھا اٹھایا جاتا ہے، پتی بڑے ہوتے ہیں، لمبی پٹھوں کے ساتھ. ایک مربع میٹر کے ساتھ آپ پانچ کلو گرام پتیوں کو جمع کر سکتے ہیں.

خوشگوار

مختلف قسم کے پکنے والی جلدی ہے، یہ پہلی فصل کے بعد جلدی بڑھتی ہے. روشن پتیوں میں سختی، شیٹ پلیٹیں چمکتی ہیں. بہت نرم ذائقہ اور خوشبو، یہ تازہ استعمال کے لئے سب سے زیادہ مقبول گریڈ ہے.

اسمرالڈا

گھبراہٹ اجماع درمیانے پکانا. مختلف قسم کے چھوٹے پٹھوں کے ساتھ پتیوں کا ایک چھوٹا سا گلے بناتا ہے. سبزیاں جمع کرنے کے بعد، نئی پودوں کو تیزی سے کافی اضافہ ہوتا ہے. مربع میٹر زمین سے ایک نصف کلو گرام تک جمع ہوجائے گی.

براوو

اجملی پتی کی اقسام "براو" میں نالے ہوئے پتے، رسیلی سبز، خوشبودار ہیں. جلدی کاٹنے کے بعد پودوں کا بحال. یہ آپ فی موسم میں کئی فصلوں کو جمع کرنے کی اجازت دیتا ہے.

بری

بوائی کے بعد 2.5 ماہ میں جمع کرنے کے لئے پودوں کی قسم "برائی" تیار ہے. مختلف قسم کے 75 سینٹی میٹر تک ایک اعلی براہ راست گلاب ہے، رنگوں اور ذائقہ کو کھونے کے بغیر، پتیوں کے بعد لمحات کے بعد طویل عرصے تک ہوتی ہے.

سب سے زیادہ سنترپت ascorbic ایسڈ کی قسموں میں سے ایک. ایک مربع میٹر سے 2.5 کلو گرام کا فصل.

سب سے زیادہ مقبول جڑ اجماع کی اقسام

اجملی جڑ، اس کی سب سے بہترین اقسام بھی سبزیاں دیتے ہیں، لیکن اکثر اسے ضروری نہیں ہے جڑ کم غذائیت حاصل کرے گا اور چھوٹے ہو جائے گا.

اجملی کی ترقی ایک شنک یا سلنڈر کی شکل میں موٹی جڑ بنا دیتا ہے. غذائی اجزاء زیادہ سے زیادہ پریزنٹی بڑے پیمانے پر ریزوموم کو ہدایت کی جاتی ہیں، لہذا گرین مشکل ہیں اور پتیوں کی قسموں میں سے کسی کے طور پر کھوکھلی نہیں ہیں.

ابتدائی پکا ہوا کی قسم کی قسمیں خشک کرنے والی یا موسم سرما کے لئے دیگر تیاریوں کے لئے زیادہ موزوں ہیں؛ دیر سے پکانا قسمیں طویل مدتی تازہ اسٹوریج کے لئے مناسب ہیں.

توجہ اس سائٹ کے قریب لیٹسی پلانٹ (گوبھی اور شیٹ)، کدو اور زچینی کے پودے لگانے کی سفارش نہیں کی جاتی ہے، آپ گاجر کے بعد پودے لگانا نہیں کرسکتے ہیں.

برلنیا

برلنیا - ابتدائی بوائی کے لئے گھوبگھرالی اجملی کی بہترین قسم.

گرین ہاؤسوں میں فصلیں کئے جاتے ہیں، وینٹیلیشن کی طرف سے کھلی زمین کے پودوں میں پودے لگانے سے پہلے ایک ہفتے پہلے.

یہ قسم سرد اور خشک ہونے والی مزاحمت ہے. وہ ٹھنڈے سے نیچے نہیں ہے -5 ° C.

دلچسپ اجماع کا ایک بہت دلچسپ رویہ قدیم یونانیوں میں تھا. اجملیہ دونوں کا جنازہ کے مراحل میں استعمال کیا گیا تھا اور اعزاز کے مراحل میں استعمال کیا گیا تھا: اجملی اور لاورل کے چادروں کو کھیلوں کے مقابلوں کے فاتحوں سے نوازا گیا. یونانیوں کا خیال ہے کہ اگر آپ پودے کے ٹکڑے ٹکڑے ٹکڑے کر دیتے ہیں تو دشمن کا نام کرتے ہوئے، وہ ناقابل اعتماد اور جلد ہی مر جاتے ہیں.

برلن جڑ

جڑ سبزیوں کی اچھی فصل کے لئے بہترین اجماع کی قسم کیا ہے؟ تجرباتی کسانوں کا دعوی ہے کہ برلن کی جڑ کی اجماع. اس قسم کے جڑ قطر 4 سینٹی میٹر تک پہنچ جاتا ہے، لمبائی - 20 سینٹی میٹر تک. جڑ ایک شنک کی شکل میں ہے، گوشت چینی ہے، سخت نہیں، موسم سرما کے لئے اسٹوریج اور تیاریوں کے لئے موزوں ہے. جب گرمی کا علاج کیا جاتا ہے، تو یہ مزیدار بوٹ جاتا ہے.

ایگل

گریڈ "ایگل" - کھلی زمین کے لئے اجماع. مختلف قسم کی ایک اعلی پیداوار اور عمدہ ذائقہ ہے. یہ 130 گرام تک وزن کا ایک صاف سفید جڑ ہے.

جڑ خوبصورت طور پر ذخیرہ کیا جاتا ہے، ایک مسلسل امیر مہوما ہے. گریڈ ناقابل یقین ہے، نہ صرف موسمی ڈاشتوں پر بلکہ فارموں میں بھی پودوں کی سفارشات ہوتی ہے.

اجملی صرف ایک سوادج کھانا ضمیمہ نہیں بلکہ مفید ہے. موسم سرما کے لئے تیار کرنا آسان ہے، جس کے لئے آپ کو زیادہ پسند ہے اس پر انحصار کرتا ہے.

اجملی جڑ کھانے کے لئے موزوں ہے، جڑ روایتی ادویات میں استعمال کیا جاتا ہے. شیٹ ایک موسمی طور پر استعمال کیا جاتا ہے اور کاسمیٹولوجی میں مقبول ہے.