ساسپین اور دیگر کنٹینرز میں - گھر میں میٹھا مکھی کیسے پکانا

کارن ایک ایسی مصنوعات ہے جو آلو یا چاول کو اپنی جگہ میں کمتر نہیں ہے. مکئی کے دانا سے مختلف قسم کے برتن کھانا پکانے کے لئے بہت سے اختیارات ہیں، جیسے آٹا، سائڈ برتن، اناج، پائی اور دیگر مصنوعات کی بہت بڑی تعداد جو ناقابل اعتماد اور سوادج ہیں.

یہ ابلا ہوا، خشک، ڈبہ بند، پکا ہوا ہے. بہت سے اشارے کی طرف سے، مکئی ہماری خوراک میں ناقابل یقین مصنوعات کے طور پر تشخیص کیا جا سکتا ہے. اس کے علاوہ، پروٹین جو اس کی مصنوعات کو تیار کرتے ہیں گوشت میں موجود پروٹینوں سے زیادہ تیزی سے جذب ہوتے ہیں.

مکئی کی کئی قسمیں ہیں، لیکن یہ ایک خوبصورت نظر ہے جو خاص توجہ کے لائق ہے. گھر میں مٹھائی مکئی کھانا پکانا بالکل ٹھیک ہے.

مفید کیا ہے اور کوئی نقصان ہے؟

مکین کی ایک بڑی تعداد میں مفید خصوصیات ہیں، بنیادی طور پر مندرجہ ذیل ہیں:

1. یہ کیلوری کا ایک ذریعہ ہے.. کارن میں ایک اہم کیلوری کا مواد ہے، اور اس کی ساخت میں گلوکوز اور سکروس میں شامل ہوتا ہے، جو باقاعدگی سے استعمال کرتے ہیں، وزن میں اضافہ کرتے ہیں. اس مواد کے لئے شکریہ، یہ کھلاڑیوں کو جو عضلات بڑے پیمانے پر حاصل کرنے کی ضرورت ہے دکھایا گیا ہے.
2. یہ ہضم نظام کے امراض کے امکان کو کم کر دیتا ہے. مکین باقاعدگی سے استعمال کرنے کی سفارش کی جاتی ہے، کیونکہ اس میں یہ ہے کہ جسم کی ضرورت سے زیادہ ریشہ موجود ہے. جسم میں کافی ریشہ کا مواد ہضم مشکلات کے حل میں حصہ لیتا ہے، بیزوروں کی ترقی کی روک تھام کی جاتی ہے.
3. متعدد وٹامنز پر مشتمل ہے. کارن میں بی وٹامن شامل ہیں، جن میں سے سب سے اہم تھامین، پینٹوتینک اور فولکل ایسڈ ہیں. اس کے علاوہ، اس میں وٹامن A اور E. پر مشتمل ہے.

   سائنس دانوں سے اتفاق کرتا ہے کہ مکون خون کی گردش کو بہتر بناتا ہے، جسم کی عام عمر اور جھرنے کی ظاہری شکل کو کم کرتا ہے، دل کی پٹھوں کو مضبوط کرتا ہے، اونکولوجی کو ترقی دینے کی امکان کو کم کرتا ہے.

4. فائدہ مند معدنیات پر مشتمل ہے. مکئی زنک، فاسفورس، میگنیشیم، آئرن، تانبے اور سیلینیم پر مشتمل ہے. یہ معدنیات گردے کے ہموار کام کرنے کے ساتھ ساتھ قدرتی دل کی شرح کی حمایت کے لئے مفید ہیں. اس کے علاوہ میٹھی مکھی کی تشکیل میں گروپ بی، یعنی B1 اور B2، ساتھ ساتھ گروپوں کے ای وٹامن، پی پی کے وٹامن ہیں.
5. کولیسٹرول کم. مکئی میں وہ اس ایڈ ہیں جو کولیسٹرال تختوں سے خون کے برتن کو صاف کرنے میں مدد کرتے ہیں.
6. ذیابیطس اور ہائی بلڈ پریشر کی روک تھام. کارن - ایک پلانٹ جو پتلی کی viscosity کو کم کر سکتا ہے، اس سے بہتر خارج ہونے والے مادہ کا حصہ بن سکتا ہے.
7. آنکھوں کو بہتر بناتا ہے. مکئی کے دانیوں میں کارٹینائڈز شامل ہیں، جس میں نقطہ نظر کے تحفظ اور بہتری میں شراکت ہوتی ہے، اس طرح کی روک تھام کسی عمر میں اشارہ کی جاتی ہے، بشمول بزرگوں میں.

مادہ خواتین کے جسم کے پروموشن افعال پر بھی مثبت اثر پڑتا ہے.. جب ایک بچہ پیدا ہوتا ہے، اس پودے کے کانوں کا استعمال اس حقیقت میں ہوتا ہے کہ بدن پر بوجھ کم ہوجاتا ہے اور جسم میں وٹامن کی ضروری توازن برقرار رکھی جاتی ہے.

اس طرح کی مکئی ذیابیطس سے متاثر ہونے والے افراد کے ساتھ ساتھ لوگوں کے لئے جو کارڈیوااسول نظام کے ساتھ مشکلات کے لئے مقرر کیا جاتا ہے.

منتخب کرنے کے لئے تجاویز

جب مٹھائی مکھی اٹھاؤ تو آپ کو مندرجہ ذیل چیزوں پر توجہ دینا ہوگا:

• لیف حالت. پتیوں کو خود سے دور نہیں ہونا چاہئے یا پرانے اور غصہ ہو جانا چاہئے. آپ کو پکایا مکھی نہیں خریدنا چاہئے - یہ ممکن ہے کہ اس کی پتیوں کو کیڑے مارنے سے علاج کے باعث کاٹنا پڑا.
• اناج کی رنگ، شکل اور کثافت کو دیکھو. اگر آپ پکا ہوا اور صحت مند مکھی کے اناج کو چھیدتے ہیں تو، رس اس سے الگ ہوجائے گا. اس کے علاوہ، بیس کے قریب اناجوں کو پھوٹ لگے گا اور ایک پیلا پیلے رنگ یا سفید رنگ بھی ہوگا.

کھانا پکانے کی تیاری

کھانا پکانے کے لئے مکئی کی تیاری، آپ کو ایک بہت ہی وردیوں کو انجام دینے کی ضرورت ہے:

1. مکئی کیوب اچھی طرح دھونا ہیں. اگر مطلوبہ ہو تو، آپ پتیوں کا اہم حصہ نکال سکتے ہیں، لیکن چند ٹکڑوں کو چھوڑ دیا جانا چاہئے.
2. مکئی کیوب کی حالت کا اندازہ کریں اور چھری کے ساتھ اناج کی ٹوٹے ہوئے قطاروں کو صاف کریں.
3. کھانا پکانے سے پہلے ایک گھنٹہ، ٹھنڈے پانی میں کوکبوب لینا. یہ ضروری ہے کہ تقریبا ایک جیسی لمبائی کیوب کو منتخب کریں، تاکہ ان کی کھانا پکانا بھی یہی ہے.

کہاں سے شروع ہو

گھر میں ایک برتن میں کیوب پر کھانا پکانا کیسے ہے، لہذا یہ میٹھا تھا؟ پکایا مکئی ایک موٹی نیچے اور سخت تنگ ڑککن کے ساتھ ایک پین کی ضرورت ہے. تاہم آپ کو مکھی اور ابھرتی ہوئی، اور مائکروویو میں، اور تندور میں پکانا، اور گرل پر ابال کر سکتے ہیں.. طریقوں میں سے ہر ایک رسیلی اور صحت مند ڈش حاصل کرنے کے لئے ممکن بناتا ہے.

ٹپکونے میں ابلتے ہوئے پانی میں پھینک دیں. پین میں پچاس 30 منٹ کے لئے مکئی ابالیں.

کھانا پکانا کیسے؟

تاریخ تک، میٹھا مکئی کی تیاری کے لئے بہت سے ترکیبیں تیار کریں مختلف ٹیکنیکل آلات کی مدد سے اسٹوز، مائکروویو وے، بھاپسر. اور ان میں سے ہر ایک ترکیبیں اس کے اپنے راستے میں مزیدار ہیں.

تو، آپ کو مکئی کیوب میں کیسے کھانا پکانا ہے؟ مختلف طریقے ہیں.

چولہا پر

مندرجہ ذیل اجزاء کو چولہا پر مٹھائی مکھی بنانے کی ضرورت ہے:

• مکھی کے 4-5 ٹکڑے ٹکڑے؛
• پانی کا نصف گلاس؛
• نمک، مصالحے.

1. مکئی اور دیگر ناگزیر حصوں کی پتیوں کو ہٹا دیا جاتا ہے، اور پھر مکئی چل رہا ہے پانی کے نیچے اچھی طرح دھویا جاتا ہے.
2. کیسلر کے نچلے حصے پر صاف مکئی پتیوں کو رکھیں. پھر پانی ابال اور اس میں کوب ڈال دو. کم گرمی پر پین چھوڑ دو
3. نرمی تک بند ہونے والی ڑککن کے ساتھ مکئی ابالیں. مکڑی کی تیاری کی لکڑی کی چھڑی پر چیک کریں (ایک دانتوں کا نشان کریں گے).
4. نمک اور مصالحے کے ساتھ تیار مکئی ڈاؤن لوڈ، اتارنا، میز پر کام کرتے ہیں.

ڈیری کارن کارن کو کتنا کھانا پکانا، ہم نے یہاں کہا تھا، اور اس آرٹیکل سے آپ سیکھیں گے کہ کس طرح بالغ اور overripe کیوب تیار کرنے کے لئے.

میٹھا مکھی کھانا پکانا ویڈیو دیکھیں:

ابھرتی ہوئی

ابلی ہوئی مکئی خاص طور پر ٹینڈر اور میٹھا ہے.. مندرجہ ذیل اجزاء کی ضرورت ہے:

• مکھی کے 4-5 ٹکڑے ٹکڑے؛
• 1 گلاس پانی؛
• نمک، مصالحے؛
• درخواست پر مکھن.

1. مکئی کیوب سے پتیوں کو ہٹا دیں اور پانی کے ساتھ اچھی طرح سے کوب کو ہٹائیں. کوب سے ہٹانے والی پتیوں کو اچھی طرح دھونا چاہئے.
2. مکئی سے ہٹا دیئے ہوئے پتیوں کو کثیرکرکر کے نچلے حصے پر رکھی جاتی ہے، اور کیوب ان سب سے اوپر رکھے جاتے ہیں. کیوب نے پانی سے سیلاب کی. اس کے بعد، 20 منٹ کے لئے سٹیمر ٹائمر کو تبدیل کریں.
3. کھانا پکانے کے بعد، نمک اور مسالوں کے ساتھ مکئی رگڑیں. اگر چاہے تو، آپ مکھن کے ساتھ کانوں کو چکن کر سکتے ہیں.

یہاں ایک ڈبل بوائلر میں کھانا پکانا مکئی کے لئے مزید فوری ترکیبیں دیکھیں.

ایک ڈبل بوائلر میں کھانا پکانا کارن کے بارے میں ویڈیو دیکھیں:

Grilling

مکھن میں گرے ہوئے مکھی کسی بھی پیٹو میں لگے گی. اس طریقے سے مکئی تیار کرنے کے لئے، آپ کو مندرجہ ذیل اجزاء کی ضرورت ہوگی:

• مکھی کے 4-5 ٹکڑے ٹکڑے؛
• 12 شیشے کا پانی؛
• سبزیوں کا تیل؛
• مصالحے، نمک.

1. پتے کی پتیوں کو ہٹا دیں، اور پھر کووب کو چلانے والے پانی کے تحت کھینچیں.
2. پین کے نچلے حصے پر تھوڑی سبزیوں کا تیل ڈالو، پھر مکئی کیوب ڈال دیں (وہ نصف میں کاٹ سکتے ہیں) اور تمام اطراف سے بھری کریں.
3. پھر پانی میں ایک گلاس پانی ڈال دو، گرمی کو کم کرو، جب مکئی مکمل ہوجائے تو جب تک مکئی کھینچیں.
4. کھانا پکانے کے بعد، نمک اور مصالحے کے ساتھ گرم مکھی چھڑکیں.

مائکروویو میں

مائکروویو میں یہ مکئی پکانا آسان اور آسان ہے.. مندرجہ ذیل اجزاء کی ضرورت ہے:

• مکھی کے 4-5 ٹکڑے ٹکڑے؛
• 12 شیشے کا پانی؛
• مصالحے، نمک.

1. مکھیوں سے پتیوں کو ہٹا دیں، اور پھر کوب کو صاف کریں.
2. پانی کی کٹوری میں کیوب گیلے اور باقاعدگی سے کھانے کے تھیلے میں لپیٹیں.
3. مکی کو مائکروویو میں رکھیں اور ٹائمر کو 10 منٹ تک ترتیب دے کر پوری صلاحیت پر اسے تبدیل کریں.
4. کھانا پکانے کے بعد، نمک کے ساتھ مکھن کا موسم.

پیکیج میں مائیکروویو میں کس طرح تیزی سے پکانا، تفصیلات یہاں پر پڑھتے ہیں، یہاں پڑھیں.

مائکروویو میں کھانا پکانا مکئی کے بارے میں ویڈیو دیکھیں:

تندور میں

تندور میں بہت سوادج اور صحت مند میٹھا مکھی. مندرجہ ذیل اجزاء کی ضرورت ہو گی:

• مکھی کے 4-5 ٹکڑے ٹکڑے؛
• مکھن؛
• مصالحے اور نمک

1. کوب سے تمام پتیوں کو ہٹا دیں، اور پھر مکئی کو پانی کے نیچے پانی سے صاف کریں.
2. اس کے بعد، ہر کان ورق کے مرکز پر رکھا جاتا ہے. مکھن کے دو چھوٹے ٹکڑے ٹکڑے رکھو.
3. ورق لپیٹ کریں اور اسے بیکنگ شیٹ پر رکھیں، جو تندور میں رکھی جاتی ہے 180 ° C 30-40 منٹ تک.
4. نمک اور مصالحے کے ساتھ تیار مکئی تیار کریں.

تندور میں برے ہوئے مکئی کے بارے میں ویڈیو دیکھیں:

فوڈ اسٹوریج

اگر، کھانا پکانے کے بعد، آپ انہیں ابھی کھا نہیں سکتے یا موسم سرما کی مدت کے لئے ڈش چھوڑنا چاہتے ہیں، تو آپ کو اسٹوریج کا طریقہ منتخب کرنے کی ضرورت ہے:

• غیر پائیدار اسٹوریج انفرادی طور پر کلنگ فلم کے ساتھ کیوب کو ریپنگ کرنا چاہتا ہے. لہذا، اناج اصل شکل میں کئی دنوں تک محفوظ کیا جاتا ہے.
• اگر pretreatment کی موجودگی موجود ہے تو، مٹی کے داناوں کو نسبندی جار میں رکھنا چاہئے، پھر نمک پانی کے حل ڈالیں. فرج فرج میں ذخیرہ کرنے کی ضرورت ہے. یہ مکھی کی طویل مدتی اسٹوریج کے لئے ضروری ہے.

ابھرنے والی مکئی کی لمبائی کو کس طرح برقرار رکھنے کے بارے میں تفصیلات، ہم نے یہاں اور مزید اسٹوریج کے لئے گھر میں اناج کو کیسے خشک کرنے کے لئے، آپ یہاں تلاش کر سکتے ہیں.

نتیجہ

میٹھی مکئی میں موجود وٹامن ایک شخص کی مجموعی صحت مند پر مثبت اثر پڑتا ہے.. اور غذائیت کی قیمت بہت کثیر تعداد میں ہے اور اس وجہ سے میٹابولزم پر مثبت اثر پڑتا ہے. معدنیات، وٹامن اور دیگر عناصر کو ناقابل یقین حد تک رسیلی اور پرکشش بنانے کے لئے، آپ کو ضروری خوراکی ریشہ کی کمی کے بغیر، آپ کو دوسری مصنوعات کو مکئی کے ساتھ محفوظ طریقے سے تبدیل کر سکتے ہیں. اب آپ جانتے ہیں کہ کس طرح گھر میں علاج کرنا ہے.