ساسپین میں کب پر نوجوان مکئی کھانا پکانا کتنا اور کتنا وقت ہے؟

موسم گرما ایک حیرت انگیز وقت ہے. آرام! سمندر! مثبت! اور یقینا، سب سے زیادہ مزیدار برتن اور مشروبات! پہلے ہی جولائی میں، ہم کسی بھی سپر مارکیٹ یا مارکیٹ کے مربع میں جا سکتے ہیں اور نوجوان مکئی کے کان خرید سکتے ہیں. کچھ منٹ اور ... آواز!

اپارٹمنٹ مزیدار اور صحت مند مکئی کی خوشبو سے بھرا ہوا ہے. نوجوان خاتون خانہ، بے شک، اپنے آپ سے سوال پوچھنا: کتنا عرصہ اور مکئی کھانا پکانا ہے؟ ہمارا مضمون آپ کے بارے میں بتائے گا کہ کس طرح، کم سے کم وقت اور زیادہ کوششوں میں، ہم بچپن سے پسند کرتے ہوئے سب سے زیادہ مزیدار ڈش تیار کرتے ہیں - ایک ساسپین میں ایک نوجوان مکئی پین.

کھانا پکانا اور پانی میں چٹنی میں کب کو مکئی کنواری کھانا پکانا پڑتا ہے؟ مختلف قسم کے انتخاب اور اس کی مصنوعات کے معیار کو براہ راست اس بات کا تعین کرتا ہے کہ ختم فارم میں یہ کتنا کامیاب ہوگا. ہدایت لینے والا نہیں ہے، تاہم، ایسی مخصوص خصوصیات موجود ہیں، جس کے بغیر یہ نہیں کرسکتے.

سوادج، بلکہ مفید نہ صرف!

زبردست ذائقہ کا سامنا کرنا پڑتا ہے، مکئی کو لازمی طور پر ضروری اور مفید خصوصیات کے ساتھ مختص کیا جاتا ہے. اس کی قیمت اس حقیقت میں موجود ہے کہ یہ ماحول اور کھاد سے نقصان دہ اور منفی کیمیکلز کو جذب نہیں کرتا. سب سے اہم خصوصیت یہ ہے کہ گرمی کے علاج کے دوران، یہ مفید خصوصیات ضائع نہیں ہوتا ہے. بہت سے ماہر ماہرین اور سائنس دانوں نے اس نظریہ کی تصدیق کی ہے کہ مکئی:

• خون کی برتنوں کی دیواروں کی حفاظت کرتا ہے؛
• گردوں اور ادویاتی گندوں کے کام میں مدد ملتی ہے؛
• جگر کی ساخت کو صاف اور بحال
• اعصابی نظام کو معمول
• اور انسان کی لمبی عمر اور زندگی کو یقینی بنانے میں مدد ملتی ہے.

اس کے علاوہ، تحقیق کی تصدیق کی جاتی ہے کہ ابلی ہوئی مکئی اس کے تمام وٹامن اور امینو ایسڈ کو برقرار رکھتی ہے. کچھ ڈرتے ہیں کہ وہ ابلی ہوئی مکئی سے چربی حاصل کریں گے. یہ سچ نہیں ہے. کارن کا کھنج وزن میں کمی کے غذا میں مفید ہے. مکئی میں مشتمل چولین غذا پریمیوں کے لئے مثالی ہے، یہ:

• جسم کی "سیلولر" صحت کو بہتر بنا دیتا ہے.
• اعصابی نظام کی معمول میں حصہ لیتا ہے؛
• خون کولیسٹرول کو ختم کرتا ہے؛
• metabolism normalizes.

اہم: کارن - خواتین کے لئے صرف ایک ضروری مصنوعات.

وٹامن E، A، PP، گروپ جلد، بال، ناخن کی حالت کو بہتر بناتے ہیں. یہ باقاعدہ طور پر استعمال کرتے ہوئے، آپ اپنے جسم کو دوبارہ جسمانی طور پر دوبارہ استعمال کر سکتے ہیں، کیونکہ یہ نسبوں کی عمر بڑھنے کے عمل کو کم کرتی ہے.

جسم کی مصنوعات کو بہتر بنانے کے بارے میں سب سے بہترین تجاویز

• اگر آپ کو قطار میں 15 دن کے لئے چھوٹے مقدار میں بھی مکئی کا استعمال ہوتا ہے، تو آپ اس طرح کے مصیبتوں کو دائمی معلا، سر درد، تھکاوٹ، پریشانی نیند اور بیداری کے طور پر غائب ہوجائیں گے.
• عیسائی روزہ کے دوران، جب لوگ بہت پروٹین اور گوشت نہیں کھاتے ہیں تو یہ ایک بہترین نجات ہوگی! سب کے بعد، جب یہ استعمال ہوتا ہے، بہت سے پروٹینز اور ہارمونز سیکھے جاتے ہیں، جو ہمارے جسم پر مثبت اثر پڑتا ہے. <
• اگر آپ وزن کم ہیں تو، آپ بیکڈ مکئی پر دعوت دے سکتے ہیں. اس کی آلودگی کے طریقہ کار کی وجہ سے اور چربی کی کمی کو تیز کرنا، آپ کو بہتر محسوس ہوگا اور وزن کم ہو جائے گا.
• فی مہینہ ایک ماہ کے لئے روزانہ ہے، تو آپ کینیڈا خون کی وریدوں کے نیٹ ورک کی کل لمبائی میں آپ کے جسم میں 7-8 فیصد اضافہ ہوسکتا ہے. یہ نقصان دہ زہریلا کی مقدار میں نمایاں طور پر کم ہو گی، عمر بڑھنے میں سست اور کم سے کم بیرونی اثرات سے اپنے تمام اعضاء کی حفاظت کرے گا.

اناج کا انتخاب

جب آپ آج مکئی کھانے کا فیصلہ کرتے ہیں تو، آپ اس کے لئے خریداری کرینگے. ہم امید کرتے ہیں کہ ہماری مشورہ آپ کو اس انتخاب میں مدد کرے گی:

• پین میں مکئی کی تیاری کے لۓ، آپ نوجوانوں کو دودھ سفید یا ہلکے پیلے رنگ کے اناج کے ساتھ منتخب کریں. وہ ایک ہی وقت میں لچکدار ہونا چاہئے، لیکن جب بیج پر دباؤ تو، وہ رسیلی ہونا چاہئے.
• بالغ مکئی روشن پیلے رنگ نظر آئے گی. یہ کم سوادج نہیں ہے، لیکن کھانا پکانے کے دوران یہ زیادہ سخت اور موٹے ہوسکتا ہے. کھانا پکانے کا وقت مختلف ہو گا اور ایک گھنٹہ ہوسکتا ہے.
• اگر مکئی کا اناج گول نہیں ہونا چاہئے اور طول و عرض ہے. اس کا مطلب ہے کہ مکئی پہلے سے ہی پکا ہوا ہے اور کھانا پکانے کے لئے موزوں نہیں ہے. پتیوں کو کوب چھڑکنے، خشک یا خالی نہیں ہونا چاہئے. انہیں تازہ اور سبز ہونا چاہئے.
• بغیر پتیوں مکئی کیوب نہ خریدیں. اس کا مطلب یہ ہے کہ یہ کیمیائی کیڑے کولہو کے ساتھ علاج کیا گیا تھا اور پیشکش کی کمی کی وجہ سے، پتیوں کو آسانی سے کاٹ دیا جا سکتا ہے.

مکین کا انتخاب کیسے کریں؟

میزبان یاد رکھیں

1. اسی سائز کے کوب منتخب کریں. لہذا آپ کو اس نازک کھانا پکانا حاصل ہے.
2. اگر آپ نے بڑے سائز کیوب خریدا ہے، تو انہیں نصف میں توڑا اور ایک کٹورا میں ڈال دیں.
3. پتیوں کے کیوب کو صاف کرنے کے لئے جلدی نہ کریں. جب ابھر کر، کیوب کا ذائقہ بہت بہتر ہو گا.
4. مکئی کھولنے سے پہلے، اسے ایک گھنٹے کے لئے سرد پانی میں لینا. اس کے بعد، ہلکے نمکین پانی سے مکئی دھویں.
5. مکئی پین میں رکھو جب پانی پہلے سے ہی ابل رہا ہے. کھانا پکانے کے اختتام سے 15 منٹ قبل ذائقہ کرنا.
6. کیوب بوجھ کم گرمی پر ہونا چاہئے، ان کی پختگی پر منحصر ہے:
   • نوجوان کان - 20-40 منٹ؛
   • مقدار غالب کیوب - 2.5 - 3 گھنٹے.
7. کھانا پکانے کے اختتام پر، چند اناج کی کوشش کریں اور یہ پکایا جائے کہ یہ یقینی بنائیں.

قدم بہ قدم کھانا پکانا ترکیبیں

کیوب پر جوان مکئی پکانا کیسے سوادج ہے؟

کلاسیکی

ہمیں ضرورت ہو گی:

• 7-10 کیوب؛
• پانی؛
• نمک؛
• مکھن

کھانا پکانا:

1. پتے کے ساتھ کیوب لے لو.
2. ہم کوب صاف کرتے ہیں، انہیں چلانے والے پانی میں دھونا.
3. مکمل ابلتے ہوئے پانی میں (تین لیٹر) کووب سے باہر نکلنا. تھوڑی دیر کے بعد انہیں فلوٹ کرنا چاہئے.
4. پتے کے ساتھ ان کا احاطہ کریں.
5. درمیانے درجے میں گرمی کو کم اور 30-40 منٹ پکانا.
6. پانی سے تیار مکئی کو ہٹا دیں، پگھلنے مکھن کے ساتھ رگڑنا اور نمک کے ساتھ چھڑکیں. (نمک کے ساتھ مکئی کیوب کو ابھارنے کے لئے، یہاں پڑھیں).
7. یہ ضروری نہیں کہ نوجوان مکھی ہضم کرنے کے لئے - اس وجہ سے، یہ مشکل ہوسکتا ہے.

چٹنی کے ساتھ

ہمیں ضرورت ہو گی:

1. چٹنی کے لئے:
   • 1 کپ ھٹا کریم؛
   • چینی کا چمچ؛
   • نمک؛
   • زمین مرچ
   • لہسن؛
   • اجماع؛
   • تلسی
2. مکئی کے لئے:
   • کیوب کے 5 ٹکڑے ٹکڑے؛
   • دودھ کا 1 گلاس؛
   • 100 گرام. مکھن؛
   • پانی

کھانا پکانا:

1. نصف لمبائی میں ہر کان کٹایا جانا چاہئے. پین میں رکھو.
2. مواد کو پانی سے بھریں تاکہ اس کی مکھی کو مکمل طور پر ڈھونڈیں. آگ پر برتن ڈال دو
3. ڈش کے بعد 15 منٹ کے لئے ابلا ہوا ہے، مکھن اور دودھ شامل کریں.
4. ڈش کو ایک ابال لے لو اور 10-15 منٹ کے لئے ابلتے رہو.
5. کیوب کی تیاری کرتے ہوئے، چٹنی تیار کرتے ہیں. تمام اجزاء شیشے میں شامل ہوتے ہیں اور ہموار ہونے تک پھینک دیتے ہیں.

چٹنی میں کیوب ڈپ، غیر معمولی اور نئی ذائقہ سے لطف اندوز.

مکھی کیوب کو پین میں سوادج اور مناسب طریقے سے کھانا پکانے کے بارے میں تفصیل سے، اس مواد میں پڑھیں، اور یہاں آپ اس اناج کو کھانا پکانے کے لئے کامیاب اور فوری ترکیبیں تلاش کریں گے.

میکسیکن

ہمیں ضرورت ہو گی:

• دو لائم؛
• 50 گرام مسالیدار پنیر؛
• کیوب پر 4 کارن
• دو لال مرچ مرچ؛
• نمک؛
• 50 گرام مکھن.

سوادج اور مسالیدار برتن کھانا پکانے کا عمل:

1. سب سے پہلے آپ کو پتیوں، کیڑوں کے کیوب کو صاف کرنے کی ضرورت ہے. اگلا، انہیں گہری پین میں ڈال دیں. پانی ڈالنے کے بعد، ایک فوڑا لے لو اور بیس منٹ تک کھانا پکانا.
2. مرچ مرچ، مرچ مرچ.
3. ٹھیک جھاڑی پر، پنیر کاٹ دو.
4. چونے دھویں، پھر انگلیوں کو کاٹ دیں.
5. ابھر کر مکئی کے بعد، پین سے ہٹا دیں، خشک کرنے کا انتظار کریں.
6. پھر کوب، گرل یا تندور میں کوب بنانا. یہ عمل دس منٹ سے زیادہ نہیں کرے گا.
7. تیل کے ساتھ نالی کو رگڑنے کے لئے گرم سر، مرچ اور پنیر کے ساتھ چھڑکیں.
8. موٹے نمک اور چونے کا ایک ٹکڑا کے ساتھ مکئی کی خدمت کریں.

بون اپیٹیٹ!

اسے ابلاغ کیسے رکھنے کے لئے؟

ابلی ہوئی مکئی کے مناسب تحفظ کا اہم راز یہ ہے کہ یہ نمی سے محبت کرتا ہے. کھانا پکانے کے بعد نکاسی کے ساتھ ایک چٹان میں پلانٹ چھوڑنا اچھا ہے. یہ خاص طور پر بالغ cobs کے لئے سچ ہے، اناج جس میں پہلے سے ہی اپنے "دودھ" نرمی کھو دیا ہے. چند گھنٹوں کے بعد، شوروا کے بعد ٹھنڈے ہوئے، فرج فرج میں ڈال دیا جانا چاہئے. اس طرح، مکئی دو دن کے لئے ذخیرہ کیا جا سکتا ہے.

توجہ: کارن - اعلی ذائقہ کے ساتھ ایک بہت مفید مصنوعات.

کارن دیگر مصنوعات کے ساتھ اچھی طرح سے جاتا ہے لہذا آپ اس ڈش کی ہدایت کو بہتر بنا سکتے ہیں. تاہم، یہ اتنی اعلی کیلوری نہیں ہے. لہذا، یہ پورے خاندان کے غذا میں شامل کرنے کی سفارش کی جاتی ہے. یہ غذائیت کو متنوع کرنے، میٹابولزم کو بہتر بنانے اور وٹامن اور معدنیات کے نئے حصے کے ساتھ جسم فراہم کرنے میں مدد ملے گی.