بالکل سب مرچ مٹر جانتا ہے. دکانوں میں آپ سیاہ اور سفید تلاش کرسکتے ہیں.
لیکن حقیقت میں، یہ ایک پودے سے خشک پھل ہے، اور تازہ ان کے سبز رنگ ہے.
پلانٹ کو گھر میں محفوظ طریقے سے بڑھایا جا سکتا ہے.
پلانٹ کی عام وضاحت
تو یہ کیا ہے؟ گرین مٹر ایک بارہاتی پلانٹ ہےمشکل اور بہت مضبوط تاروں کے ساتھ creepers کی طرح، جو کشتی کے راستے میں hops کی طرح ہے. مرچ برازیل، سری لنکا، برورن جزائر، سمیٹرا اور جاوا میں بڑھتی ہوئی ہے. لیکن سائنسدانوں نے بتایا کہ ان کا ملک کیرل ہے. یہاں تک کہ کولمبس اس سیزننگ کے لئے پورے مہم کو بھی لیس، کیونکہ یہ ہمیشہ کی تعریف کی گئی تھی.
مدد! "پائپر نگرم" (پودے کا سائنسی نام) اونچائی میں پندرہ میٹر تک پہنچ سکتا ہے، اور اسے پودے لگانے کے بعد دوسرے یا تیسرے سال میں مستحکم فصل دینا شروع ہوتا ہے. اس کی پیداوار تیس سال تک رہتی ہے.
تصویر
تصویر سفید مرچ اور مٹر دکھاتا ہے:
گھر کی دیکھ بھال کی خصوصیات
موسم بہار اور موسم گرما میں صرف مرچ مرچ کا کھانا. ایک بار پھر ایک بار پھر. ارورائزر آرائشی پتلی پودوں کے لئے اچھی طرح سے موزوں ہیں.
ایک سال ہر بار ایک بالغ، ایک بالغ - ایک بار پھر ایک نوجوان پلانٹ کو تبدیل کرنا ضروری ہے. پلاسٹک کے بوٹ لینے کے لئے بہتر.
برتن کے نیچے نکاسی کے بارے میں مت بھولنا. گھر میں، مرچ دو میٹر تک پہنچ سکتا ہے، بعض صورتوں میں یہ پانچ تک بڑھ سکتا ہے. کالی مرچ اور شاخوں کی طرف سے کالی مرچ کا پروپیگنڈہ کیا جا سکتا ہے.
مجموعہ وقت اور پروسیسنگ
سبز مرچ پھل کی ترقی کا ابتدائی مرحلہ ہے. بعد میں وہ سرخ اور پھر پھر باری کرتے ہیں، بالترتیب، سفید اور کالی مرچ وصول کی جاتی ہیں.
گرین ذائقہ میں سب سے نرم اور سب سے زیادہ نازک سمجھا جاتا ہے. یہ کھایا جاتا ہے ناپاک، پھر خشک.
اگر آپ خشک کرنے کے دوران درجہ حرارت میں اضافہ کرتے ہیں، اور پھر پروسیسنگ کی ایک سلسلہ لے لیتے ہیں، مرچ اپنے رنگ کو برقرار رکھے گا. تیار ہے، یہ ایک دلدل ہاؤس حاصل ہے.
گھر میں بڑھتی ہوئی
اس طرح کے ایک مفید پلانٹ میں اضافہ کرنے کے لئے، آپ کو صرف سٹور میں خریدنے کی ضرورت ہے مٹروں میں ایک کالی کا کالی مرچ.
اگر آپ اپنے آپ میں ایسے پودے بڑھنے جا رہے ہیں، تو آپ کو یہ یاد رکھنا ہوگا کہ یہ ایک بڑا سائز تک پہنچتا ہے، اور اعلی درجہ حرارت کے عادی بھی ہے. اگر آپ اس کے بارے میں مت بھولنا تو، مرچ بڑھنے میں آسان ہے.
درجہ حرارت
بیج لگانے سے پہلے، ضروری درجہ حرارت کا نظام فوری طور پر تیار کیا جاتا ہے.
یہ ضروری ہے! کالی مرچ درجہ حرارت پر بیس سے پچاس ڈگری سیلسیس محسوس ہوتا ہے.
باقی مدت میں، درجہ حرارت کو اتنی ڈگری تک کم کیا جانا چاہئے. اگر درجہ حرارت دس سے کم ہے تو، پلانٹ فورا مر جائے گا.
لینڈنگ
موسم گرما کے آغاز میں یہ تمام لینڈنگ سے بہتر ہے، لہذا کامیاب شوٹ میں اضافے کی امکانات.
دن کے مادہ کے اختتام کے بعد ایک برتن میں رکھنا ضروری ہے. مٹی کو humus، ریت اور سوڈ پر مشتمل ہونا چاہئے. تمام برابر مقدار میں.
تقریبا ایک مہینے میں، پہلی گولی مار دیتی ہے. اسپری آؤٹ پر دوسری پتی ظاہر ہونے کے بعد، کھاد فوری طور پر شروع کرنا چاہئے.
کامل کھانا کھلانے پرندوں کے گرپوں کا ایک حل ہے. تناسب تقریبا 1:10 ہے.
یہ ضروری ہے! کئی دن کے لئے حل پر اصرار کرنا ضروری ہے، دوسری صورت میں نوجوان پودوں کو جلا دیا جائے گا.
فیڈ کو شروع کرنے کے بعد ایک ہفتے، آپ کو مرچ بڑے برتنوں میں منتقل کرنے کی ضرورت ہے. اگر یہ باہر دھوپ ہے تو، پھر مرچ باہر ڈالنے کے لئے بہتر ہے، بادل موسم کے معاملے میں، اسے گھر میں چھوڑ دیں.
پانی
سب، بغیر رعایت، مرچ پانی سے محبت کرتا ہے. لہذا، انہیں اکثر پانی کی ضرورت ہوگی. کمرے کے درجہ حرارت پر آباد پانی کے ساتھ پانی.
موسم گرما میں، آپ موسم سرما میں زیادہ سے زیادہ پانی کی ضرورت ہوتی ہے. زمین کی بال کو خشک نہیں ہونا چاہئے، لیکن یہ بھی گیلا نہیں ہونا چاہئے. اس کے علاوہ، موسم گرما میں، ایک دن دو بار، مرچ کی پتیوں کو پانی سے چھپایا جانا چاہئے؛ موسم سرما میں، چھڑکنے کی ضرورت نہیں ہے. مسلسل نمی پیدا کرنے کے لئے، پٹا ایک گیلے چوٹی پین میں ڈال دیا جا سکتا ہے.
لائٹنگ
حقیقت یہ ہے کہ مرچ thermophilic ہیں، براہ راست سورج کی روشنی ان کو مار سکتا ہے. سبز مرچ مختلف روشنی کو پسند کرتا ہے، لہذا مغربی یا مشرقی ونڈو اچھی طرح سے مناسب ہے.
بیماری
بعض اوقات یہ ہوتا ہے کہ مرچ کا پتے پیلے رنگ کو بدلتا ہے اور گر جاتا ہے، اس سے زیادہ طلوع ہوتا ہے. اگر پتیوں کے سرے سیاہ اور سیاہ ہوتے ہیں، تو ہوا میں اور زمین میں کافی نمی نہیں ہے. اگر اسٹیڈ نایاب نظر آتی ہے، اور پودے نکال دیا جاتا ہے تو، غذائیت کے ساتھ کچھ غلط ہے.
فوائد
مٹروں میں مرچ معدنی پٹھوں کے لئے اچھا ہے، دل کی بیماری کے خلاف لڑائی میں مدد ملتی ہےجسم سے زہریلا نکالنے میں مدد ملتی ہے.
یہ خون کھینچتا ہے، خون کی دھنوں اور واسکولر بلاکس کو تشکیل نہیں دیتا. سرد کو روکنے یا علاج کرنے میں مدد کرتا ہے. یہ بیرونی سطحوں کے ساتھ بھی استعمال کیا جا سکتا ہے.
سبز مرچ زیادہ سے زیادہ کیلوری اور بلاکس چربی جلانے میں مدد ملتی ہے.بھاری اور بیکار کھانے میں موجود سردی کا کھانا جسم کے لئے نقصان دہ ہے، اور مرچ اندر سے کھانا "warms" کھانے. لہذا، سبزیوں کے سلاد میں اور سردی نمکینوں کے ساتھ یہ استعمال کرنا اچھا ہے. مرچ بھی مکمل طور پر بھوک کو حوصلہ افزائی کرتا ہے.
مدد! پوپپرکارس میں موجود کچھ مفید مادہ موجود ہیں: پوٹاشیم، میگنیشیم، بیٹا کیروٹین، سوڈیم، آئوڈائن، فلورین، زنک، مینگنیج، تانبے، فاسفورس، اور وٹامن بھی، وٹامن بی، وٹامن ای، ک اور سی کے پورے گروپ ( اسی رقم کے طور پر نیند کے ساتھ نیبو میں).
- مرچ
- کالی مرچ؛
- سفید مرچ
- Allspice (جمیکا) مرچ.
ہار
لوگوں کے علاج کے لئے مریض پر توجہ مرکوز کے ساتھ جزو کی بیماریوں کے ساتھ. اگر آپ یہ کالی مرچ بڑی مقدار میں استعمال کرتے ہیں، تو یہ پیٹ کے السر کو بڑھا سکتا ہے، دل کی ہڈی اور مایوسی کا سبب بن سکتا ہے.
گرین مرچ - مٹر ایک حیرت انگیز صحت مند پلانٹ ہیں. گھر میں بڑھتی ہوئی، آپ کو سیاہ، سبز، سرخ اور سفید مرچ بنا سکتے ہیں، بعض بیماریوں کو روکنے اور ہمیشہ غیر معمولی ڈش بنا سکتے ہیں.