کسانوں کا خواب - ایک جرسی گائے کا اصلی احساس

دنیا میں معروف گائے کی جرسی نسل، نسل کے ایک آرام دہ اور منافع بخش نسل کا خواب ہے.

اس کی ممکنہ حیثیت یہ ہے کہ یہ بھی روس کے سخت آب و ہوا میں دنیا میں سب سے بہترین موٹی دودھ کے جانوروں کی نسلوں میں سے ایک ثابت ہوسکتا ہے.

مختصر تاریخ

یہ پرانی نسل انگریزی میں شائع ہوئی ہے انگریزی چینل میں جرسی جزیرہاس نے ایک نام دیا. یہ برطانوی اور نورمون کے مویشیوں کے انٹربریجنگ سے پیدا ہوا تھا، اور اس کی مشہور جزیرے اور انگریزی تحفظ پسندی کے منفرد گرین چراگاہوں کی طرف سے اس کا ناممکن تھا.

ان گائے کا پہلا ذکر حوالہ دیتے ہیں 1789جب انگلینڈ کی حکومت نسل کی پاکیزگی کے خاتمے سے بچنے کے لۓ جرسی کے کسی بھی دوسرے گروہ کی ترسیل پر پابندی عائد کرتی ہے.

مزید 1866 تکجب نسل کی دستاویزات تیار کی جائیں گی، تو جرسی دیگر ممالک میں پایا جاتا ہے.

کے ساتھ XIX صدی کی شروعات وہ یورپ، امریکہ، آسٹریلیا اور افریقہ کو پہنچانے کے لئے شروع کر رہے ہیں. اسی صدی کے اختتام پر، روس میں پہلا نسل پرستی ظاہر ہوئی. پہلے سے ہی یو ایس ایس آر کے دوران، جرسی بیل سبرییریا سیاہ اور سفید جانوروں کے انتخاب میں حصہ لیا.

جرسی نسل کی تفصیل

دودھ پر مبنی نسل کے ساتھ ساتھ نسبتا چھوٹے سائز کی ظاہری شکل کا اندازہ لگایا گیا ہے.

خاص طور پر، اوسط جرسی کا اونچائی 121-123 سینٹی میٹر ہے. خصوصیت کی خصوصیت جانور ہے بے نقاب مادہ، قارئین کھوپڑی اور اچھی طرح سے تیار آنکھ ساکٹ.

اس نسل کا مویشی ایک تنگ گہری سینے میں ہے، فلیٹ قریبی گردن اور اعلی (کبھی کبھی اشارہ) کے ساتھ. "جرسی" کے ریبوں کو عمدہ طور پر مقرر کیا جاتا ہے، اور لمبائی ڈھال وسیع پیمانے پر جاتا ہے.

نسل کا اہم پہلو لال یا ہلکا براؤن ہے. لیکن سیاہ رنگیں جائز ہیں، بعض اوقات افراد کو سفید نشانات (اکثر اکثر جسم اور انتہا پسندوں میں) کے ساتھ موجود ہیں. عام طور پر، بیلوں میں ایک سرد سر، انگوٹھے اور گردن ہوتی ہے، اور اکثر ان کی پشتوں پر طویل عرصے سے سیاہ سیاہ پٹی ہے.

اوسط، ایک گائے 400 کلو گرام وزن، 700 کلو گرام تک پہنچ جاتا ہے.

خصوصیات

جرسی کی نسل بنیادی طور پر اس کی دودھ کی عمدہ خصوصیات کی وجہ سے ہے.

ڈیری گائے کی دیگر نسلیں بھی شامل ہیں، جیسے: سمنمل، عشر، یارسولاو، کھولمیجی.

اس کی اہم خصوصیات میں شامل ہیں:

1. جرسی مویشی اعلی کارکردگی کا دودھ فراہم کرتا ہے. مناسب خوراک اور مناسب دیکھ بھال کے ساتھ، ہر روز اوسط جوان افراد 16 لیٹر دودھ دیتے ہیں، اور بالغوں میں 32 لیٹر دودھ (فی ہزار تک 4 ہزار لیٹر یا فی سال تک) بہترین ذائقہ اور اعلی چربی کا مواد ہے - 6 فیصد یا اس سے زیادہ. . عام طور پر، دودھ دینے کے کچھ دیر بعد، دودھ کی سطح پر کریم کا ایک شاندار پرت بنایا گیا ہے؛
2. یہ نسل ناقابل برداشت برداشت کی طرف سے ممنوع ہے، جو عام طور پر اس کی پائیدار صحت کو متاثر کرتی ہے. جرسی کی موتیوں اور بیلوں کے بغیر کسی بھی مسائل کے بغیر موسمی دشواریوں کو برداشت کرنا - اعلی نمی، سرد گندھ ہوا ہواؤں، کم درجہ حرارت؛
3. بہت سے pastoralists کا کہنا ہے کہ یہ گائے مواد میں ناقابل یقین ہے. اسے بہت زیادہ غذا کی ضرورت نہیں ہے، وہ زیادہ جگہ نہیں اٹھاتی ہے، اس کی دیکھ بھال کرنا مشکل نہیں ہے؛
4. یہ نسل معتبر گوشت کی خصوصیات کی طرف سے خصوصیات ہے.

تصویر

تصویر "جرسی" نسل کی غذا:

غذائیت اور دیکھ بھال

جیسے ہی پہلے سے ہی، جانوروں کی عام دیکھ بھال کے لئے کوئی خاص گرین ہاؤس کی ضرورت نہیں ہے. تقریبا کسی بھی گھاس کی پادری پر جرسی کے جانوروں کو بہت اچھا لگتا ہے. سچ ہے، ہمیں ذہن میں رکھنا ضروری ہے کہ چرچ پر، یہ گائے کسی مخصوص خوف کی نمائش کر سکتے ہیں.

کھانا کے طور پر، اس "جرسی" میں خود کو انتہائی اعتدال پسند کھانے کے طور پر ظاہر ہوتا ہے. کسی بھی صورت میں، بہت سے pastoralists نوٹ، اس نسل کے جانور دیگر ڈیری پرجاتیوں کے نمائندوں کے مقابلے میں اوسط 20-25٪ کم فیڈ پر کھیتی ہے.

سینانا ان کی گایوں کو بہت کچھ دیا جاسکتا ہے - جرسی کے جانوروں کو عام طور پر معمول کی زندگی کے لئے زیادہ سے زیادہ کھایا جائے گا. لیکن آپ کو پانی جاری کرنے کی ضرورت ہے فی دن 3 لیٹر سے زیادہ نہیں، یہاں تک کہ اگر جانوروں کو واضح طور پر سواری کی ضرورت ہوتی ہے. خاص طور پر پینے کی پابندیاں خلیوں کے ساتھ سخت ہیں جنہوں نے ان کی اپنی نفرت میں بہت زیادہ مائع پیتے ہیں.

اہم فیڈ پر توجہ مرکوز کرنا، آپ کو مفید نمک اینٹوں کی شکل میں کھانے کی اضافی اشیاء کو نظر انداز نہیں کرنا چاہئے. یہ مفید ہے (خاص طور پر نوجوانوں کے لئے) فیڈر میں سرخ مٹی کے دوروں کو وقفے سے رکھنے کے لئے.

یقینا مناسب دیکھ بھال اس نسل کے جانوروں کے ساتھ ساتھ دیگر پرجاتیوں کی گاہوں میں، سونے کی جگہ کی باقاعدگی سے صفائی، اور ساتھ ساتھ کریٹ مارنے والے چونے مارٹر کے ساتھ بھی شامل ہے.

نسل پرستی کے قوانین

یہ نسل حوالہ دیتا ہے ابتدائی پکانے کے لئے - سب سے پہلے پرسکون 2-3 سال کی عمر میں نوجوان کیما ہوسکتی ہیں.

مثالی طور پر، جرسی کی نسلوں کو بڑے صنعتی علاقوں سے بھی کم شور اور مکانات سے نکال دیا جانا چاہئے.

کشتی ایک جانوروں کی خصوصی شراکت کے بغیر، آسانی سے پیدا ہوئے ہیں.

یہ ذہن میں برداشت کرنا ضروری ہے کہ جسم کے آئین کی خاصیت کی وجہ سے، اس نسل کے جانوروں کو نازک خلیوں سے پیدا ہوتا ہے. پیدائش کے بعد وہ محتاط دیکھ بھال کی ضرورت ہے.

خاص طور پر، اگر گائے نوزائیدہ بچے کو پیدائش کے بعد فوری طور پر چاٹنا نہیں تھا، تو اسے اچھی طرح سے بھوک سے پھینک دینا چاہئے. بچہ کے پہلے 1-2 مہینے میں ایک بے وقوف، گرم کمرے میں رکھا جانا چاہئے.

یہ ذہن میں برداشت کرنا ضروری ہے کہ پہلے چند دنوں میں، نوزائیدہ بچھڑوں کو خاص طور پر ماں کے دودھ کھا سکتے ہیں. پیدائش کے بعد ایک ماہ، خالص سبزیوں کے چھوٹے حصوں کو اپنی خوراک میں شامل کیا جاتا ہے. عام پادری پر پیدائش کے بعد دو ماہ بعد نوجوان جانوروں کو آزاد کیا جا سکتا ہے.

ممنوع بیماری

اصول میں، جرسی نسل، اگر یہ مناسب غذا اور دیکھ بھال کے ساتھ فراہم کی جاتی ہے، بیماریوں کے خلاف کافی زیادہ مصیبت ہے. مخصوص ڈھانچے کے کم وزن اور مضبوط انگوٹھوں کو ان کی گایوں کو پیڈ کی بیماریوں سے بچا جاتا ہے جو دوسرے نسلوں سے متاثر ہوتا ہے.

تاہم، رہائش کے غیر منصفانہ حالات اور بیمار جانوروں کے ساتھ رابطے کے دوران، وہ بیمار ہوسکتے ہیں جو دوسرے جانوروں کو بیمار ہیں.