انگور کی کئی اقسام میں سے ایک ایسی قسم ہے جو طویل عرصے تک غیر معمولی مقبولیت حاصل کرتی ہے - یہ "لیڈی کی انگلیوں" ہے.
اس کا بیر کی ابلی شکل کی طرف سے شناخت کرنے کے لئے آسان، بڑے خوبصورت کلستر اور شاندار ہم آہنگ ذائقہ.
یہ انگور کی نوعیت بڑھتی ہوئی مہارت، اپنی تمام خصوصیات کے علم اور ممکنہ بیماریوں اور کیڑوں کے خلاف مناسب تحفظ کی ضرورت ہوتی ہے.
کیا قسم ہے؟
خواتین کے انگلیوں کا سفید انگور صحیح طور پر دنیا میں بہترین ٹیبل کی قسموں میں سے ایک کے طور پر تسلیم کیا جاتا ہے. وہ تازہ استعمال کے لئے استعمال کیا جاتا ہے اور عظیم ممیز بنانے کے لئے. انگور وسطی ایشیائی قسموں کے گروپ سے تعلق رکھتے ہیں.
ممبئی کی قسم، کشمش صدی اور زیسٹ بھی مشہور ہے.
شاندار ذائقہ، بہترین پریزنٹیشن اور نقل و حمل کی وجہ سے اس نے مقبولیت حاصل کی. اور مختلف قسم کے شاعر کا نام بیر کی شکل کی شکل میں تھا.
تاہم، "خواتین فنگرز" مارکیٹ کا نام ہے. پیشہ ورانہ viticulture میں، اس قسم کے نام کے تحت اضافہ ہوا ہے "حسین سفید". داغستان میں، یہ پایا جاسکتا ہے شاہ رایسروس میں - "مقامی"، اور آرمینیا میں - "Itsaptuk".
امریکی سیاہ فنگر اور ڈائن انگلیوں کے بیرون ملک مقیم بیرنگ کی طرح نظر آتے ہیں.
لیڈی انگور: مختلف قسم کی تفصیل
انگور "خواتین فنگرز" مختلف بڑے خوبصورت کلستر. وہ شکل میں ڈھیلا ہیں، ڈھیلا اور کڑھائی، لمبائی 50 سینٹی میٹر تک ہوتی ہے اور چوڑائی میں 26 سینٹی میٹر تک پہنچ جاتی ہے.
bunches کی خوبصورتی، ایک مختلف شکل سے، رومیو، چاکلیٹ اور Tayfi ہے.
اوسط وزن ایک گروپ تقریبا 400 جی ہے، لیکن بعض اوقات آپ کو نمونہ بہت زیادہ مل سکتے ہیں.
قریبی بیر رنگ پیلے رنگ سبز یا پیلے رنگ کے گلابی ہیں. سائز میں، وہ بہت بڑے ہیں، 7 جی وزن اور 4.2 سینٹی میٹر کی لمبائی.
لچکدار بیر کی پتلی جلد ایک پتلی موم بتی کے ساتھ احاطہ کرتا ہے. خطرناک اور رسیلی گودا ایک خوشگوار ذائقہ ہے.
"خواتین کی انگلیاں" تیزاب اور چینی مواد کی زیادہ سے زیادہ مجموعہ میں منحصر ہے، جو برانڈ کو منفرد ذائقہ اور خوشبو دیتا ہے. قسم کی ایک اور فضیلت ہے گدوں کی کمی.
گدھے کی قسمیں بھی مارشل، کشمیم ریڈینٹ، کورینکا روسی ہیں.
شراب عظیم ترقی کی طاقت ہے. یہ تھوڑا سا بلند کناروں کے ساتھ درمیانے سائز کے تین - یا پانچ انگلی پتیوں کے ساتھ احاطہ کرتا ہے.
پتیوں کے نیچے کے رگوں پر تھوڑا سا پادری ہے. پھول ابلیس ہیں. بہادر پھولوں کے ساتھ مختلف اقسام بھی مالڈووا اور بفیلو سے تعلق رکھتے ہیں.
تصویر
ذیل میں "لیڈی فنگرس" انگور کی چند تصاویر:
نسل کی تاریخ
بہت سے صدیوں کے لئے "لیڈی انگلیوں" وسطی ایشیا میں وین گروائر بڑھتی ہوئی ہیں. یہ فرض کیا جاتا ہے کہ یہ ایک گریڈ ہے مصنوعی انتخاب کی طرف سے حاصل کی جنگلی انگور کے بیجوں کے بار بار بونے کے بعد.
چینی ذرائع کے مطابق، انگور زرد کے ساتھ انگور زردون دریا کے دورے سے ہمارے دور کی پہلی صدیوں میں لایا گیا.
وقت کے ساتھ، ازبک اور وسطی ایشیا کے ممالک میں مختلف قسم کے بڑے پیمانے پر بن گئے، جہاں سے یہ 1613 میں آسترخان علاقے میں متعارف کرایا گیا تھا. ازبکستان سے، حسین بلی نے کوریائی جزیرے کو داخل کیا.
فی الحال، یہ روس کے جنوب میں، کریمیا، جارجیا، ازبکستان، تاجکستان اور دیگر ممالک میں ایک گرم آب و ہوا کے ساتھ فعال طور پر اضافہ ہوا ہے.
درمیانی روسی عدم اطمینان میں، کم ٹھنڈ مزاحمت کی وجہ سے، یہ صرف اس پرانے قسم کے حقیقی پریمیوں کی طرف سے بڑھایا جاتا ہے.
ترمفیلک قسم کے درمیان بھیجیجی مراد، کارڈنل اور روٹا بھی مشہور ہیں.
خصوصیات
گریڈ "خواتین فنگر" اس کی بہت زیادہ پیداوار ہے، لیکن بدقسمتی سے مستحکم نہیں ہے.
نمی یا خشک موسم گرما میں اضافی طور پر ایک فصل پر اثر انداز ہوتا ہے. مناسب حالات کے تحت، تقریبا 1 ٹن سے تقریبا 40 ٹن انگور حاصل کیے جا سکتے ہیں.
"حدیث وائٹ" درمیانے درجے کی یا اس سے بھی درمیانی دیر تک پکانا کی قسموں سے مراد ہے. پھول کے آغاز سے بیر کی مکمل پختگی تک، 140 سے 150 دن تک لے جاتا ہے.
گرم اور دھوپ وسطی ایشیا کے ممالک میں، پختہ مدت 130 دن تک کم ہوگئی ہے. وسطی ایشیا کے ممالک میں، یہ ستمبر کے شروع میں جمع کیا جاتا ہے.
"خواتین فنگر" زندگی کے 5th سال پر پھل برداشت کرنا شروع کرو. تاہم، بش پر جزوی پیداوار کو منصوبہ بندی کی تاریخ کے مقابلے میں پہلے دیکھا جا سکتا ہے.
انگور کو پکانے کے لئے یہ بہت دھوپ اور گرم دن لگتا ہے. لہذا، روس کے درمیانی آبادی میں، "لیڈی فنگرز" ہر موسم گرما میں بالغ ہونے کا وقت نہیں ہے. فراسٹ کی قسمیں کمزور ہیں.
انگور ٹھوس کا سامنا کرنے میں کامیاب ہیں - 11 ° C سے کم نہیںلہذا، روس کے جنوبی علاقوں میں، موسم سرما کے لئے محتاط پناہ گاہ کی ضرورت ہے.
بیماریوں اور کیڑوں
اچھے پیداوار اور پھلوں کی بہترین معیار کے باوجود، "لیڈی انگلیوں" شراب شراب کے درمیان بہت مقبول نہیں ہیں.
یہ مختلف قسم کی انتہائی عدم استحکام کی وجہ سے ہے - خشک یا زیادہ نمی کو برداشت کرنا مشکل ہے.
انگور کو بچانے اور انگوروں کی بہترین فصل حاصل کرنے کے لئے خشک موسم میں باقاعدگی سے پانی کی ضرورت ہے.
برسات کے موسم میں پھل کر سکتے ہیں روٹنگ.
اس عرصے کے دوران، پکنے کی فصل کی حالت کی نگرانی اور وقت میں مٹی کے برتن کو دور کرنے کے لئے ضروری ہے، جب تک کہ صحت مند پھلوں میں گھٹ گیا ہو.
اعلی نمی کے ساتھ، مختلف قسم کے اکثر ہوتے ہیں oidium یا پاؤڈر mildew سے متاثرجس میں پیداوار کا نقصان 80٪ تک ہوسکتا ہے. انگوروں کے فضائی حصوں پر گندے بھوری رنگ کے مقامات اور پاؤڈر جمع کیے جاتے ہیں.
متاثرہ inflorescences مرنے، وقت نہیں ہے، اور بیر بڑھتی ہوئی اور خشک روک.
اوڈیم نقصان کی ایک خصوصیت کا نشان مچھلی کی مخصوص بو ہے.
اوڈیم سے لڑنے کے اقدامات:
- خشک اور خراب نقصان دہوں کے موسم خزاں کی چھت
- موسم سرما کے لئے موصلیت سے پہلے لوہے وٹریول کے ساتھ جھاڑیوں اور مٹی کی پروسیسنگ؛
- کالونیڈ سلفر کے علاوہ کے ساتھ موسم بہار اور موسم گرما بورڈیو مائع کے علاج؛
- پوتشیم، فاسفورس اور پودوں کے مزاحمت کے لئے پودوں کے مزاحم مقاصد کے لئے فلوار غذائیت؛
- بیماری کے پھیلاؤ کے دوران انگور کا علاج "فنڈوزول"، "بیلٹول"، مینگنیج کھو پوٹاشیم (فی 10 لیٹر پانی کی 4 جی) یا کوللوڈ سلفر (پانی کے 4 فی فی 5 جی).
محفوظ دھند اور بارش اس طرح کی فنگر بیماری میں شراکت کرتی ہے ہلکا پھلکا یا خشک مٹیپورے سبز حصے کو مار کر
ٹہنیاں، پتیوں، پھولوں اور پھولوں میں پیلے رنگ کے تیل کے مقامات شامل ہوتے ہیں، جس کے بعد اوور کے نقصان یا آخری بارش کے بعد ایک سفید بنو کے ساتھ احاطہ کرتا ہے. انگوروں کے متاثرہ حصے خشک اور گر جاتے ہیں، اور نچلے ہوئے بیریاں گھومتے ہیں.
بالغ پھل نوکری سے متاثر نہیں ہوتی، لیکن ذائقہ ذائقہ حاصل ہوتی ہے. اس بیماری کی وجہ سے، آپ فصل کا دو تہائی کھو سکتے ہیں.
ہلکا پھلکا کنٹرول مندرجہ ذیل اقدامات پیش کرتا ہے:
- بش کے بہتر وینٹیلیشن اور کم جگہوں میں بڑھتی ہوئی انگوروں کی غیر حاضری کے مطابق شرائط کا اطلاق؛
- پھول سے پہلے، بوریویا مائع کے ساتھ جھاڑیوں کے علاج کی سفارش کی جاتی ہے؛
- بیماری کے پہلے علامات میں، ایفال، سٹروئی، میککل، سینڈوفان، آکسیکلورائڈ تانبے، وغیرہ کے ساتھ علاج کیا جانا چاہئے.
"لیڈی فنگرس" انگور کیڑوں جیسے حساس ہوتے ہیں phylloxera، کیڑے، مکڑی مکھی، cicada، thrips، ویوی، ایکفڈ، وغیرہ. واپس، رسیلی گوشت کھاتے ہیں، فصل کو زبردست نقصان پہنچاتے ہیں. اور پرندوں کے دورے کے بعد وہاں بہت پیچیدہ پکی ہوئی بیریاں ہیں.
مندرجہ ذیل طریقوں نے خود پرندوں کے خلاف حفاظت کے لئے ثابت کیا ہے:
- انگور کے دروازے پر نایلان نیٹ یا دات میش میش؛
- ہوا جھگڑا؛
- گیندوں آئینے کے ٹکڑے ٹکڑے سے چلے گئے ہیں.
- مضبوط مضامین تین ٹائروں میں ٹیلیلس کے درمیان بڑھتی ہوئی جگہوں میں، جہاں انگور پکا ہوا ہے.
واشپس کو پلاٹ پر رکھی ہوئی شہد کی بوتلوں کی بوتلوں کے ساتھ انگور سے مشغول کیا جا سکتا ہے (1 لاکھ پانی میں شہد کی 1 ایچ ایل).
مزید اس طرح کے نیٹ ورک نصب کیے جائیں گے، بہتر. باقاعدگی سے تپ کے گھوںسلاوں کو بائی پاس کرنے کے لئے ضروری ہے اور انہیں "کلورفوس" یا "ڈیلیورواوس" کے ساتھ سپرے.
دیگر کیڑوں کے خلاف جنگ مندرجہ ذیل ہے:
میوے کی تباہی، باقاعدہ ڈھونڈنے، سالانہ مٹی کھدائی؛- موسم سرما کے بعد جھاڑیوں کی صفائی اس کے بعد جلانے کے ساتھ پرانے اور خشک چھال سے؛
- بیمار جھاڑووں کو اتارنے اور مزید جلانے؛
- فلولوکسرا انگور پر حملہ کرنے کے بعد ہی اسی جگہ میں 20 سال تک نہیں بڑھتے ہیں.
- ticks، leafworms، thrips، weevil اور aphids "Fufanon"، "اکٹل،" "الارٹ"، "اختر" کے خلاف پودوں کا علاج؛
- "کراٹے"، "کنفڈور"، "کننکس"، "آمد" کے ساتھ فلولوکسرا اور سسادس سے انگور کی جھاڑیوں کی چھڑکیں.
- سکوپ اور کچن سے کھدائی جب گلی میں "پائپر"، "زلیمین" یا "باسودن" گرینولز متعارف کرانے میں مدد ملتی ہے.
میوے کی تباہی، باقاعدہ ڈھونڈنے، سالانہ مٹی کھدائی؛بڑھتی ہوئی موسم کے دوران تقریبا 10 دن کے وقفے کے ساتھ پودوں کے ساتھ پودوں کے ساتھ 2-3 اوقات کے لئے یہ ضروری ہے.. یہ یاد رکھنا اہم ہے کہ گزشتہ علاج 3 ہفتوں سے زائد فصلوں سے پہلے نہیں ہونا چاہئے.
کیڑوں اور بیماریوں کے خلاف جنگ شروع کرنے کے لئے پودے کے نقصان کے پہلے اشارے پر ہونا چاہئے. حفاظتی اقدامات سے بچنے میں مدد ملے گی.
کیٹ کنٹرول میں لاگو اور مقبول طریقوں. مکڑی کی مکھی ہر 10 لیٹر پانی کے 200 جی کے تناسب میں لہسن ادویات سے خوفزدہ ہے، اور مٹ پیاز کی چھت کی کمی کو تباہ کرنے میں مدد ملتی ہے.
"خواتین کی انگلیاں" سب سے زیادہ پیداواری اقسام میں سے ایک ہیں. فصلوں کی پیداوار کے لحاظ سے، پوڈوارو ماکارک، جیللی کھسنسن سمر رہائشی اور Rkatsiteli ان کے ساتھ مقابلہ. خوشبودار اور سوادج پھلوں کی مہذب کٹائی حاصل کرنے کے لئے، آپ کو انگور کے تمام پہلوؤں اور ممکنہ کیڑوں اور بیماریوں سے بچانے کی ضرورت ہے.
