آئس بربر لیستے سفید گوبھی کی طرح لگتی ہےلہذا ان کو الجھن کرنا آسان ہے. سبزیوں کا ذائقہ ایک پتیوں کی لیٹش کی طرح ہے، لیکن ایک بحران میں فرق ہوتا ہے، جس کا نتیجہ اخذ کی تمام خصوصیات نہیں ہے. اس غیر جانبدار ذائقہ کی وجہ سے، آئس بربر لیتا دیگر مصنوعات کے ساتھ اچھی طرح جاتا ہے.
مفید آئس برڈ کیا ہے؟ اس نے اپنی نفسیاتی خصوصیات کی وجہ سے کھانا پکانے میں سب سے زیادہ سطح سلادیوں کے لئے ایک بہترین جزو کے طور پر لیا. آئس بربر خام کھانے کے لئے سب سے بہتر ہے، کیونکہ گرمی کے علاج کے دوران یہ وٹامن کے نصف سے زائد افراد کو کھو دیتا ہے.
کیا تم جانتے ہو آئس بربر لیٹٹ پتیوں گھنے ہوتے ہیں، اس کی جائیداد سے منسلک ہوتے ہیں وہ اکثر نمکین کی خدمت کے لئے پلیٹ کے طور پر استعمال کرتے ہیں.وٹامن کے اس طرح کے ایک ذخیرے کو آزادانہ طور پر بڑھایا جا سکتا ہے. ہم آپ کے بارے میں بتائیں گے کہ کس طرح اور کیسے مناسب طریقے سے پودوں اور باغ میں آئس بربر لیٹ پلانٹ اور بڑھیں.
مقام کا انتخاب: مٹی اور روشنی
کھلے میدان میں آئس بربر لیٹ بڑھانے کے لئے، آپ کو صحیح مٹی کا انتخاب کرنا ہوگا. عمودی علاقوں میں نکاسی کے ساتھ ساتھ، تمام ضروری معدنی سپلیمنٹ، سب سے بہتر ہیں. مٹی زیادہ گرمی کے بغیر، درمیانی طور پر گیلے ہونا چاہئے.
اور آئس بربر لیتا سورج سے محبت کرتا ہے، لہذا بغیر ڈرافٹس، ایک اچھی طرح سے روشن جگہ کا انتخاب کریں. 
پودے لگانے سے پہلے بیج کی تیاری
ہر بیج پر مشتمل ہوتا ہے غذائی اجزاء اور جنون کی فراہمی، جو گھنے جلد کے نیچے ہیں. بیج بڑا ہے، اس میں زیادہ غذائیت.
بیجوں کے دوست دوستانہ تھے، اور بیماری انتہائی غیر معمولی ہے، بیجوں کے سائز کو حل کرنے کی ضرورت ہے. خراب، خراب شدہ نمونہ فوری طور پر پھینک دیں گے.
دو بار سے زائد seedlings کو تیز کرنے کے لئے، انہیں گیلے کی ضرورت ہوتی ہے. اس طرح، لازمی تیل، جو تخفیف کو روکنے سے روکتا ہے، پانی سے دھویا جاتا ہے اور آخر میں، بیج کی ترقی کو کچھ بھی نہیں روکتا.
تجربہ کار باغی بیجوں کو گرم پانی میں 18-18 ° C میں لے جاتے ہیں، جو کمپریسر کا استعمال کرکے آکسیجن یا ہوا سے سنبھال لیا جاتا ہے. یہ تکنیک بلبلا کہا جاتا ہے. یہ عمل seedlings کے ابھرتے ہوئے تیز اور بیج disinfects. جب یہ 2 سے 5 فیصد بیجوں کا تخمینہ دیتا ہے تو اسے روکتا ہے. لیٹٹی بیجوں کے بلبل کی مدت 10-12 دن ہے.
یہ ضروری ہے! آئس بربر کو کم کم کیلوری: 15 کلو فی 100 گرام. یہ غذا اور روزہ کے دن مثالی ہے.فوری بیج شوٹ کے لئے ایک اور طریقہ - چھڑکاو ایسا کرنے کا سب سے آسان طریقہ گراؤنڈ میں ہے. اترو بکس میں ہم نے چھڑی کے اوپر اوپر ایک کپڑا کے ساتھ، 5 سینٹی میٹر کی پرت کے ساتھ ابلتے ہوئے پانی کے ساتھ کنڈلی کو چھپا لیا. کپڑوں پر گہری بیجوں کو پھینک دیں اور پھر کپڑے کے ساتھ احاطہ کریں، اور اوپر کی چھڑی سے چھڑکیں. بیج کو اس شکل میں چھوڑ دو جب تک وہ 1 ملی میٹر کی لمبائی سفید شوٹ نہ دیں.
آئس بربر لیٹو پودے لگانے
ابتدائی پودے لگانے کے ساتھ ایک اہم پہلو لٹک کو سخت کر رہا ہے. 
اگر آپ دو ہفتے کے عرصے کے بیجوں کا استعمال کرتے ہیں، جو کسی دوسرے خطے میں بڑھتی ہے تو آپ اسے صرف تین دن کے بعد اپنانے اور پودے لگانے کی ضرورت ہے. یہ پودے لگانے سے پہلے اچھی طرح سے مٹی کھاد کرنے کی سفارش کی جاتی ہے.
عموما آئس بربر لیٹ اسکیم کے مطابق 30 x 40 یا 40 x 40 کے مطابق لگایا جاتا ہے.
seedlings کے ذریعے بڑھتی ہوئی
لیپت بیج کا استعمال کرنے کے لئے یہ سب سے بہتر ہے. بوجھ اور اچھی لگانا جب وہ آسان ہوتے ہیں. بیجوں کی چوٹیوں میں ڈال دیا جانا چاہئے اور سو نہیں گرتے ہیں. پہلی لینڈنگ کی مدت کے لئے، آپ کو پانچ سینٹی میٹر کیوب اور بعد میں - چار سینٹی میٹر کی ضرورت ہوگی.
پودوں کے ساتھ ٹینک ایک جگہ میں انکرن کے لئے ڈال دیا جہاں درجہ حرارت 16-17 ° C. زیادہ سے زیادہ انکرن وقت دو دن ہے. مستقبل میں، seedlings کے لئے مثالی درجہ 15-25 ° C. ہے.
seedlings کی عمر بھی ایک اہم عنصر ہے جو پودے لگانے کے وقت کو متاثر کرتی ہے. پہلے دو مراحل میں، پودوں جو 8-9 ہفتوں تک پہنچ گئے ہیں پودے لگے ہیں. اگر ہوا کی درجہ حرارت میں اضافہ ہوتا ہے تو، پھر چھوٹے seedlings (تین ہفتوں) کرتے ہیں.
کھلی زمین میں بوائی کے بیج
کھلے میدان میں آئس بربر لیٹ بڑھنے سے پہلے آپ قطر میں 5 ملی میٹر گندم تیار کرنے کی ضرورت ہے. بیجوں کو مختلف اوقات میں بویا جاتا ہے، تاکہ فصل موسم گرما کے وسط سے ابتدائی موسم بہار سے ہو. جب seedlings تھوڑا سا بڑھتے ہیں، 7.5 سینٹی میٹر کی فاصلے پر ان کو پھیلاتے ہیں. پودوں کو باقاعدگی سے thinned ہونا چاہئے، باقاعدگی سے پانی پینے اور زمین کو کم.
کیش اور برفبرش کا برتن
اپنے سبزیوں کو سوادج اور صحت مند بنانے کے لئے، آپ کو سب سے پہلے بڑھتی ہوئی آئس بربر لیٹ کی ٹیکنالوجی سے واقف ہونا ضروری ہے.
کیا تم جانتے ہو ابلی ہوئی انڈے، پولٹری، نمکین گوشت یا بیکڈ ہیم لیٹیو آئس بربر کے ساتھ مل کر بہت صحت مند اور غذائیت کا برتن تیار ہوتا ہے.
پناہ گاہ
ابتدائی طور پر پودے لگانے والے بیجنگ سوراخ شدہ فلم یا اڑروفیری کے ساتھ احاطہ کرتا ہے. جلد از جلد لینڈنگ کی تاریخوں کے لئے، یہ دوہری کور بنانے کی سفارش کی جاتی ہے: اگروفریر کی پہلی پرت، اور دوسری فلم میں چھپی ہوئی فلم (فی فی میٹر 500-700 سوراخ). دو ہفتوں بعد، فلم ہٹا دیا گیا ہے، اور مجموعہ کے آغاز کے 10 دن پہلے، پورے پناہ کو ہٹا دیا گیا ہے.
زمین میں اترنے کے فورا بعد پودوں کا احاطہ کرتا ہے. پانی پر ترکاریاں جو اس کا احاطہ کرتا ہے اس کا احاطہ کرتا ہے.
اگر سائٹ ڈھال کے نیچے ہے تو پھر seedlings کو پودے لگانے کے بعد سب سے پہلے پانی ضرور ہونا چاہئے، اور صرف اس کے بعد احاطہ کرتا ہے.
پناہ گاہ میں درجہ حرارت کی نگرانی کرنے کا یقین رکھو، اگر یہ 25 سے زائد سی ہے، تو مواد کو ہٹا دیا جانا چاہئے. پناہ گاہ میں بہت زیادہ درجہ حرارت سر کے قیام پر منفی اثر پڑے گا. احاطہ کرنے والے مواد کو ایک ماہ کے بعد بعد میں نہیں ہٹا دیا جاتا ہے، لیکن اس طرح کے فیصلہ کرنے کا اہم عنصر موسم ہے.
جب یہ سست اور خاموش ہے تو پناہ کو ہٹانا بہتر ہے. براہ راست سورج کی روشنی کو لیٹش پتیوں کو جلا سکتا ہے.
احاطہ کے تحت لاٹھی mildew کے ساتھ انفیکشن کے اعلی خطرے کی وجہ سے، پودوں کو باقاعدگی سے معائنہ کیا جانا چاہئے.
اوپر ڈریسنگ
اچھی ترقی کے لئے سلاد کے لئے خصوصی کھاد کی ضرورت ہوتی ہے.
دو مرحلے میں نائٹروجن کی تیاریوں کو شامل کیا جانا چاہئے. پودے لگانے سے پہلے فوری طور پر کھاد کے پہلے حصے میں کھاد کا پہلا حصہ بھریں، اور باقی جب سر بنائے جائیں. ترکاریاں خراب کرنے کے لۓ، یہ یقینی طور پر مادہ کی ضرورت ہے جس میں میگنیشیم، پوٹاشیم، کیلشیم، نائٹروجن اور فاسفورس شامل ہوتا ہے.
تمام ٹریس عناصر متوازن طریقے سے مٹی میں شامل ہیں. لیٹشی کی پوری ترقی کے دوران پیچیدہ یا مونو کھاد کے ساتھ مٹی کے میگنیشیم، فاسفورس، کیلشیم اور پوٹاشیم شامل کریں. کیلشیم مٹی گرنے میں بہتر ہوسکتی ہے.
باقاعدہ پانی
لیٹیو کی اچھی فصل کی کٹائی کے لئے باقاعدہ پانی کی ضرورت ہے. جب سروں کو تشکیل دینا شروع ہوتا ہے تو، پانی کی فریکوئنسی کو دو عوامل کی طرف سے کم کیا جانا چاہئے تاکہ پودوں کو گھسیٹنا نہ ہو. گرمی میں پتی نرسوں سے بچنے کے لئے، رات کو ترکاریاں پانی کے لئے مشورہ دیا جاتا ہے.
واشنگ اور مٹی ڈھیلا
پودے لگانے کے بعد 3-4 ہفتوں کی مٹی کو ڈھونڈنا چاہئے. یہ طریقہ کار مسمار کرنے سے چھٹکارا حاصل کرنے اور مٹی کے سب سے اوپر پرت میں کرسٹ کو دور کرنے میں مدد ملے گی. یہاں تک کہ ڈھونڈنے جڑوں میں کافی ہوا کی بہاؤ فراہم کرتا ہے.
کٹائی لٹکا
ابتدائی صبح میں کٹائی کا اجتناب بہترین ہے. بڑے بکسوں میں پروسیسنگ پلانٹ کے لئے. ایک چاقو سے باہر نکلو اور اس سے دو بیرونی چادریں ہٹائیں. پھر اسے فوری طور پر سیلر یا ریفریجریٹر میں ترکاریاں ڈالنے کے لئے مشورہ دیا جاتا ہے. اس سبزیوں کی حفاظت کے لئے بہترین درجہ + 1 ° C. ہے.
یہ ضروری ہے! آئس بربر لیٹیو واحد خاندان ہے جو بیرونی ڈیٹا اور مفید خصوصیات کو کھونے کے بغیر ریفریجریٹر میں طویل عرصے تک ذخیرہ کیا جا سکتا ہے.
