گرین بٹواٹ: کیلوری، ساخت، فائدہ اور نقصان

ہم سب بچپن کے بارے میں جانتے ہیں کہ بھوٹھٹ کیا ہے اور ہمارے پاس اناج کا اچھا خیال ہے جس سے یہ بنایا گیا ہے. یہ خیال ہے کہ یہ ایک بہت صحت مند اور مفید مصنوعات ہے، لیکن یہ پتہ چلتا ہے کہ بھوٹات کے اناجوں کے لئے طویل عرصے سے آخری وقت تک، وہ اس طرح کے شدید گرمی کے علاج کے تابع ہیں جن سے آپ ان اشعاروں کے بارے میں بہت سی خصوصیات کو بھول سکتے ہیں. بہت سے حیرت انگیز ہوسکتے ہیں، لیکن اصلی بکسوا سبز ہے! یہ بالکل وہی ہے جو یہ اناج کی طرح نظر آتی ہے اگر یہ تلی نہیں ہے، جیسا کہ زیادہ تر مینوفیکچررز کرتے ہیں، لیکن صرف اس خاص ٹیکنالوجی کا استعمال کرتے ہوئے چھٹکارا کرتے ہیں جو ہائی درجہ حرارت سے نمٹنے میں شامل نہیں ہوتے ہیں.

آج، فطرت کے لئے فیشن واپس آ گیا ہے، اور سبز بکسوا بہت سے اسٹورز میں پہلے ہی دستیاب ہے. معمولاتی بھوری اناج سے کبھی بھی زیادہ مہنگا ہوتا ہے، لہذا اس وجہ سے اس طرح کی ایک مصنوعات پر عملدرآمد کرنا مشکل ہے (خام اور مردہ میوے کو چھونے کی کوشش کریں - اور آپ سمجھ لیں گے کہ اس کے بارے میں کیا ہے)، لیکن اس صورت میں اضافی اخراجات بالکل جائز ہیں! گرین بٹواٹ ایک "زندہ" مصنوعات ہے، اس میں ایک ذائقہ ذائقہ ہے اور اس کے علاوہ، اس میں اضافہ کر سکتا ہے، اس کے نتیجے میں یہ جسم کے لئے زیادہ فائدہ مند بن جاتا ہے.

کیا تم جانتے ہو پچھلے صدی کے وسط میں، سوویت کی صنعت نے بھوٹ کو گرمی کے علاج کا اطلاق نہیں کیا اور سبز قدرتی مصنوعات کو فروخت کیا. نیوزی لینڈ کے نیکتا خروسچوی کے وقت کے دوران بارش کی ٹیکنالوجی کا قرضہ لیا گیا تھا، جس نے اسے اناج سے زیادہ ذخیرہ کرنے کے لئے ممکن بنایا تھا، لیکن حتمی مصنوعات کے فائدہ مند خصوصیات کو متاثر کیا.

کیلوری اور سبز بٹواٹ کی ساخت

کیلوری میں گرین کیلوری تقریبا عام طور پر برتن یا بھاپنے والے اناج سے مختلف نہیں ہیں: اس میں 100 جی کی مصنوعات 310-340 کلو پر مشتمل ہوتی ہے.

دیگر اناجوں کے مقابلے میں، اس کی مصنوعات کیلوری میں بہت زیادہ ہے.

یہ ضروری ہے! جب سبز بٹواٹ کا کھانا پکانا کھانا پکانا تو مصنوعات کی کیلوری مواد تین بار کم ہو گئی ہے!

اس کی ساخت میں گرین بٹواٹ سی گروپ سے کہیں زیادہ پرکشش نظر آتا ہے، جس سے گرمی کا علاج ہوتا ہے. مندرجہ ذیل پیرامیٹرز کا موازنہ کرکے یہ آسانی سے تصدیق کی جاتی ہے:

"لائیو" buckwheat groats گروپ بی کے وٹامن میں امیر ہیں، اس میں لوہے، کیلشیم، آئوڈین، میگنیشیم، فاسفورس، پوٹاشیم، فلورین، سلفر، انسانی جسم کے لئے ضروری ہے. بٹواٹ میں موجود پروٹین کی کیفیت آپ کو گوشت، مچھلی اور انڈے کی جگہ لے لے.

اس کے علاوہ، قدرتی بٹواٹ میں تقریبا 18 مختلف امینو ایسڈ ہیں، جن میں لیولینیک، ناروی، مالک، آکسیکک، سیٹرک اور دیگر شامل ہیں. گرین بٹواٹ پر مشتمل فلورونائڈز، جو برادری کے ساتھ موزوں ہے. لیسین، جو سبز بٹواٹ کا حصہ ہے، دیگر اناج میں غیر حاضر ہے.

جسم کے لئے مفید "زندہ" بکسوا کیا ہے؟

گرین بٹواٹ، بغیر رعایت کے بغیر، برباد شدہ اناج کی فائدہ مند خصوصیات، لیکن گرمی کے علاج کی کمی کی وجہ سے، "لائیو" مصنوعات میں ان اشارے بہت زیادہ ہے.

گرین بٹواٹ قدرتی اینٹی آکسائڈنٹ ہےگردش کے نظام کی حیثیت سے ایک فائدہ مند اثر ہے، خون کی وریدوں کو مضبوط بناتا ہے، دل کی بیماریوں کو روکتا ہے، جلد اور بال کی تشکیل کو بہتر بنا دیتا ہے، جسم کی ابتدائی عمر کو روکتا ہے. اس کی مصنوعات کو ہائی بلڈ پریشر اور ذیابیطس کے ساتھ ساتھ آئیایمیا، لیکویمیا، انیمیا، ایئرروسوکلروسیس کے لئے سفارش کی جاتی ہے.

سبز بٹواٹ میں کوئی گندگی نہیں ہے، جس میں اس کے ذریعہ جیلی بیماری سے متعلق لوگوں کو دکھایا جاتا ہے.

غیر محفوظ شدہ بٹواٹ میں موجود وٹامن پی میں جامد نگہداشت کے راستے پر فائدہ مند اثر ہوتا ہے، جگر، آنتوں، اور پینکریوں کے کام میں اضافہ ہوتا ہے. گرین بٹواٹ گیسٹرک اور ڈیوڈینل السروں کو مضبوط بنانے میں مدد کرتا ہے، جسم سے بھاری دھاتیں اور دیگر زہریلا مادہ کو ہٹا دیتا ہے، کے ساتھ ساتھ کولیسٹرول، میٹابولک عمل کو بہتر بناتا ہے.

ہمیں وزن کے نقصان کے لئے سبز بٹواٹ کا لازمی کردار بھی ذکر کرنا چاہئے. بکسواٹ پیچیدہ کاربوہائیڈریٹ میں شامل ایک طویل عرصے تک تقسیم کرنے کی صلاحیت ہے، تاکہ جسم بہت زیادہ توانائی حاصل کرے، لیکن یہ طویل عرصے تک تمدن محسوس ہوتا ہے. لہذا غذائیت پسندوں نے قدرتی بٹھٹ سے دلال استعمال کرتے ہوئے لوگوں کے غذا کی بنیاد پر استعمال کیا جو وزن کم کرنا چاہتے ہیں.

کیا تم جانتے ہو ہائی کیلوری بکسواٹ ان لوگوں کے لئے استعمال میں رکاوٹ نہیں ہے جو وزن کم کرنے جا رہے ہیں، کیونکہ مصنوعات پروٹین، غیر متغیر شدہ سبزیوں کی چربی اور ریشہ کی منفرد خصوصیات کی وجہ سے بہت اچھی طرح جذب ہوتی ہے، جس میں دوسرے اناجوں کے مقابلے میں تقریبا دو مرتبہ زیادہ بکسوا ہے.

اور آخر میں، چونکہ آج سبز سبز بٹواٹ ماحول دوستی مصنوعات کے طور پر فروخت کیا جاتا ہے، یہ اس بات کی ضمانت ہے کہ جب یہ بڑھایا جاتا ہے تو کوئی دواؤں اور جینیاتی طور پر نظر ثانی شدہ حیاتیات استعمال نہیں کی جاتی تھیں. سب کچھ صرف قدرتی اور قدرتی ہے.

جیسا کہ اوپر بیان کیا گیا ہے، سبز بٹواٹ اور براؤن کے درمیان اہم فرق اس کی حوصلہ افزائی کرنے کی صلاحیت ہے. یہ بھوتوں کے بیجوں کی موجودگی میں ہے کہ اس کی مصنوعات کا فائدہ افضل ہے. جب بٹواٹ کی تشکیل میں تغیر کرنا، گروپ بی اور ای کی وٹامنز میں اضافہ ہوتا ہے، اور تھوربک ایسڈ کو سنبھال لیا جاتا ہے، جو غیر ترقی شدہ بالواٹ میں عملی طور پر غیر حاضر ہے. حوصلہ افزائی کے لئے سبز بٹواٹ کھلاڑیوں کی طرف سے استعمال کرنے کی سفارش کی جاتی ہے، ساتھ ساتھ لوگوں کو ایک فعال طرز زندگی کی قیادت اور سنجیدگی سے جسمانی اضافے کا سامنا کرنا پڑتا ہے.

مینو میں شامل بٹواھٹ میں شامل شدہ کھلی جسم کو بہت فائدہ پہنچایا جا سکتا ہے اور اس سے مختلف بیرونی عوامل (غریب ماحولیات، کشیدگی، وغیرہ) کے منفی اثرات سے نمٹنے میں مدد ملتی ہے، جب تک اس کی مصنوعات کو نقصان پہنچا ہے، آج یہ عملی طور پر نازل نہیں ہوا ہے.

سبز بٹواٹ کیسے بنانا ہے

سبز بٹواٹ کو پھیلانے میں یہ آسان ہے، اور پوری طریقہ کار ایک دن سے زیادہ نہیں لیتا ہے.

لہذا، ہم نے کئی بار پانی کو تبدیل کرنے اور غیر ملکی ذرات اور اناجوں سے چھٹکارا حاصل کرنے کے لئے کنوئیں کو اچھی طرح سے دھویا ہے جو کہ سطح پر پھینکتا ہے (جو ایک ڈوب نہیں ہوتا جو بیمار نہیں ہوتا).

ہم نے کئی تہوں میں افقی سطح پر گھاوا ڈال دیا، گیلے پونڈ کو ایک نصف پر پھیلاتے ہوئے، دوسرے نصف کے ساتھ اس کا احاطہ کیا.

ہم کچھ وقت تک (14 سے 24 گھنٹوں تک) چھوڑتے ہیں، لیکن ہر 7-8 گھنٹوں میں ہم نے اضافی طور پر گوج کی سب سے اوپر کی پرت کو نمی بناتا ہے تاکہ اس کا گروہ نمی ہو.

استعمال سے پہلے، گڑبڑ پھینکنے سے آہستہ آہستہ ہونا چاہئے، تاہم، اگر آپ روشنی کی بلیک کی طرف سے الجھن نہیں ہیں اور بہت خوشگوار بو نہیں ہیں تو، آپ یہ نہیں کر سکتے ہیں.

یہ ضروری ہے! آپ تین دن کے لئے ریفریجریٹر میں بھوری بٹواٹ پھینک سکتے ہیں، لیکن مصنوعات کو ایک ہی وقت میں استعمال کرنا بہتر ہے، جس کے لئے آپ کو ایک ہی وقت کے طور پر آپ کے طور پر زیادہ سے زیادہ اناج کو لینا چاہئے.

سبز بکسوا کھانا پکانا

گرین بٹواٹ اسی طرح سے برے ہوئے اناج کے طور پر پکایا جا سکتا ہے (صرف یہ تھوڑا سا تیز ہو جائے گا - دس منٹ کافی ہے)، لیکن اس کے علاوہ، آپ اس کی مصنوعات سے مزید اصل برتن کھانا پکانا سکتے ہیں.

کھانا پکانے کے لئے بٹواٹ پٹا (ہم پہلے سے ہی جانتے ہیں کہ کس طرح سبز بٹواٹ پیدا کرنے کے لئے) تیار شدہ اناج ابلتے پانی (ایک کپ بٹواٹ کے لئے 2.5 کپ پانی) میں ڈال دیا گیا ہے، ایک ابل سے نکال دیا، گرمی سے ہٹا دیا اور ایک گھنٹہ کے ایک سہ ماہی کے لئے متاثر. اس وقت کے دوران، کمانڈر پانی جذب کرتا ہے اور اسی وقت اپنے تمام فائدہ مند مادہ کو ہر ممکن حد تک برقرار رکھتا ہے. اگر آپ کام پر گرم، غذائیت اور بہت صحت مند دوپہر کا کھانا چاہتے ہیں تو، صبح میں آپ ابلتے ہوئے پانی کو تھرموس میں صبح میں ڈال سکتے ہیں، جہاں گرمی کا بیج پہلے سے بھرا ہوا ہے، اور چند گھنٹوں کے بعد نتائج سے لطف اندوز ہوسکتے ہیں، بغیر کسی جگہ سے نکلتے ہیں.

سبز قسم کے ذائقہ کے لئے سبز بٹواٹ سے بنا ہوا اور مفید خصوصیات میں اضافے کے لئے کھجور خام یا مڑے ہوئے سبزیوں اور پھلوں کے ساتھ مشترکہ کیا جا سکتا ہے، جو کھانا پکانا پسندیدہ مسالیدار جڑی بوٹیوں میں شامل ہوتا ہے. اس مقصد کے لئے، بہترین گاجر، گوبھی، سیب، ناشپاتیاں. بٹواٹ کے لئے قیمتی، ممبئی، خشک زرد اور دیگر خشک پھلوں کو شامل کرنے کی کوشش کریں - اور ڈش آپ کو اتنے بورنگ نہیں لگے گا.

Contraindications اور ممکنہ نقصان

یہ عجیب لگتا ہے جیسا کہ ایسا لگتا ہے، بھوٹات کے استعمال کے لئے کچھ مخصوص معائنہ موجود ہیں. انصاف میں یہ کہا جانا چاہئے کہ وہ عام طور پر بھوٹات سے متعلق ہیں، اور نہ صرف سبز بٹواٹ.

بٹواٹ کا استعمال نہ کریں خون بڑھتے ہوئے خون میں اضافہ ہونے والے افرادجیسے ہی گروپ میں شامل رتن صرف اس مسئلے کو مزید بڑھائے گا.

پہلے اسکول کی عمر کے بچوں میں قبضے کے معاملات ہیں، جو مسلسل خشک بکسوا کو دیا گیا تھا.

بھوت میں موجود پروٹین کو برداشت نہیں کیا جا سکتا یا کسی مخصوص شخص کی طرف سے جذباتی طور پر جذب نہیں ہوسکتا ہے.

آخر میں، اگر ایک پتلی شخصیت کے حصول میں ہفتوں کے لئے صرف بٹواٹ ہے، تو آپ کو سنگین صحت کے مسائل مل سکتے ہیں.

جیسا کہ آپ دیکھ سکتے ہیں، بھوٹھٹ کے استعمال کے لئے نقصان اور معتبرات کم از کم ہیں اور بنیادی طور پر تناسب کے احساس کے لئے بنیادی احترام کو ابھارتے ہیں. باقی سبز بٹواٹ - ایک بہت مفید مصنوعات، عام طور پر برے ہوئے اناج کے بجائے اسے ہمیشہ استعمال کرتے ہیں، خاص طور سے کیونکہ یہ بہت ذائقہ ہے!