
یکم ستمبر کو ، بچوں اور بڑوں نے تربیت کے آغاز کے ساتھ شراکت کی ، میں نے آج کے دن اپنے پورٹ فولیو میں پکے دو سیب کی زندگی بھر کی خوشبو سے وابستہ کیا ہے۔ میری نانا نے انہیں ہر روز وہاں رکھا تھا۔ جس کا نام سیب کے درخت شٹرفیل ہے۔ میرے دادا نے اسے جوانی کے آغاز میں ہی لگایا تھا ، وہ 80 سال کی عمر میں انتقال کر گئے تھے اور مزید 30 سال تک یہ میری یاد میں تقریبا fruit 100 سالوں تک پھل ڈالتا ہے۔ شٹریفیل ایک سیب کا درخت ہے جسے دنیا کے باغبان دو صدیوں سے ترجیح دیتے ہیں۔
سیب کی قسم Shtrifel کی تفصیل
جہاں سے شٹرفیل قسم آتی ہے وہ یقینی طور پر معلوم نہیں ہے ، لیکن "بات" کرنے والے ناموں (شٹریفلنگ ، لائف لینڈ ، گرافینس ، امٹ مین ، اسٹرییفیل) کے ذریعہ فیصلہ کرنے سے ، اس قسم کی نسل نیدرلینڈ ، جرمنی یا ہالینڈ میں پائی جاتی تھی۔ وقت گزرنے کے ساتھ ، یورپی مالیوں نے سیب کے درخت ، پھر بالٹک اور پھر سابقہ یو ایس ایس آر کے جمہوریہ کے کسانوں کی تعریف کی۔ اسٹیٹ رجسٹر آف روس میں ، شیٹرفیل کو 1947 میں خزاں کی پٹی کے نام سے شامل کیا گیا تھا ، یہ ملک کے شمالی ، شمال مغربی ، وسطی ، وسطی ، بلیک ارتھ ، وولگا واٹکا اور مڈل وولگا علاقوں میں اگایا جاسکتا ہے۔

شٹریفل سیب کے درخت کو روس کے یورپی حصے کے بیشتر علاقوں میں کاشت کیا جاسکتا ہے
گریڈ کی خصوصیات
شٹریفل کا درخت طاقتور ، پھیلتا ہے ، کبھی کبھی 7 میٹر اونچائی تک پہنچ جاتا ہے۔ پتے گہرے سبز ، انڈاکار ، کناروں کے ساتھ ناہموار دانتوں کے ساتھ ، جھرریوں والی سطح پر رگوں کی ایک واضح راحت ، مرکز لائن کے ساتھ ساتھ نصف میں جوڑ دیئے جاتے ہیں۔ سرخی مائل پیٹولس ٹہنیاں کے دائیں زاویوں پر واقع ہوتے ہیں اور ان کے سروں پر پتے کے گھنے جھرمٹ کی تشکیل کرتے ہیں۔ شاخوں کی چھال ہموار ، کونگاک رنگ کی ہے جو ایک بے ہوش چمک کے ساتھ ہے۔
شٹریفل برف کے بڑے سفید پھولوں میں کھلتا ہے۔ پھل پھولنے والی قسم ملا دی جاتی ہے ، انڈاشی چفینچ (3 سینٹی میٹر کی چھوٹی شاخیں) اور پھل کی ٹہنیوں (15 سینٹی میٹر یا اس سے زیادہ لمبی سالانہ شاخوں) پر قائم ہوتے ہیں

سیب کے درخت شٹریفل اونچا ، پھیل رہا ہے
شٹریفیل کے پھل - موسم خزاں کی کھپت کی مدت ، بڑی (300 جی تک) ، اڈے پر واضح پسلی کے ساتھ چھوٹی ہوئی مخروطی شکل۔ سیب کا چھلکا پتلا اور ہموار ہوتا ہے ، ہلکے مومی کوٹنگ سے ڈھک جاتا ہے۔ رنگین - شدید سرخ نارنجی رنگ کی پٹیوں کے ساتھ پیلا سبز۔ جیسے جیسے یہ پختہ ہوتا ہے ، سطح ایک خوبصورت کارمین رنگ حاصل کرتی ہے اور پورے سیب کو دھندلا دیتی ہے۔ اس کا ذائقہ میٹھا اور کھٹا ، ہم آہنگ ہے ، تازہ ، مزیدار نوٹ ، میٹھی کے ساتھ۔ گودا نرم ، رسیلی ، تھوڑا سا خستہ ، گلابی رگوں کے ساتھ پکنے کے اختتام کی طرف ، ایک مضبوط خوشبو کے ساتھ ہوتا ہے۔
Shtrifel ٹھنڈ مزاحم ہے. مختلف قسم کی موسم سرما کی سختی اوسط سے زیادہ ہے۔ کم درجہ حرارت کا سامنا کرنا پڑتا ہے ، اس اشارے میں گرشووکا ماسکو ، انیس کے لئے کمتر ہے ، لیکن شمالی علاقوں میں پودے لگانے کے لئے موزوں انٹونووکا اور پیپین زعفران کو پیچھے چھوڑ دیا گیا ہے۔ مختلف قسم کی خشک سالی برداشت ہے۔ شٹریفیل طویل عرصے تک اعلی درجہ حرارت کو برداشت نہیں کرتا: پتے چاروں طرف اڑ جاتے ہیں ، پھل خارش سے متاثر ہوتے ہیں۔
خاص طور پر خشک گرمی میں ، اسے شام چھڑکنے (صبح تک) اور بہت زیادہ پانی دینے کی ضرورت ہوتی ہے۔
جرگ
گریڈ شٹریفل خود بانجھ ہے ، جرگن کی ضرورت ہے۔ ایسا کرنے کے لئے ، فٹ:
- انتونوکا؛
- اینیس
- غلام
- سفید بھرنا؛
- ویلسی۔
پیداوری اور پھل پھولنا
مختلف قسم کے چکروچک پھل کا خطرہ ہے۔ پہلے سیب صرف 7 سال کے بعد ظاہر ہوتے ہیں ، لیکن سال بہ سال پیداوار میں اضافہ ہوتا ہے۔ بالغ پودوں کو اچھی طرح سے پھل ملتا ہے۔ سازگار سالوں میں ، درخت سے 400 کلو گرام تک ہٹا دیا جاتا ہے۔ ایپل کا درخت جتنا پرانا ہوگا ، تجدید کی زیادہ ضرورت ہے۔ ینگ شٹرفیل سالانہ ، بالغ (15 سال بعد) پھل دیتا ہے۔ شٹرفیل کے پھل ستمبر کے آغاز تک پک جاتے ہیں۔ سیب دسمبر کے آغاز تک فریج میں رکھے جاتے ہیں۔
ٹیبل: شٹریفیل سیب میں وٹامن سی مواد کی حرکیات
مہینہ | برانن کے بڑے پیمانے پر 10 گرام وٹامن سی (مگرا) کی مقدار | وٹامن سی تحفظ فیصد (٪) |
ستمبر | 2,3 | 100 |
اکتوبر | 1,5 | 65,2 |
نومبر | 1,3 | 56,5 |
دسمبر | 0,8 | 35 |
ابتدائی کٹائی پھلوں کو بہتر طریقے سے محفوظ کرنے میں مددگار ثابت ہوگی if اگر سیب کسی شاخ پر پک جائیں تو وہ کم پڑے ہوں گے۔ پھلوں کی پیش کش ہوتی ہے اور اچھی طرح سے ٹرانسپورٹ کی جاتی ہے۔
مختلف قسم کے فوائد اور نقصانات
مختلف قسم کے مثبت پہلو جو مالی کے ذریعہ نوٹ کیے گئے ہیں:
- اعلی موسم سرما سختی؛
- خارش کے خلاف مزاحمت؛
- اچھی پیداوار؛
- چشم کشا ظہور؛
- بہترین ذائقہ؛
- نقل و حمل کی اچھی نقل و حرکت؛
- پھلوں کے 3 ماہ کے ذخیرہ ہونے کا امکان۔
مختلف موسم گرما کے رہائشیوں کے منفی پہلوؤں میں شامل ہیں:
- بالغ درختوں کا پھل پھلنے کا رجحان۔
- بہت زیادہ سیب کے درخت۔
- کم خشک رواداری۔
سیب کے درخت لگانا
درختوں کے درمیان فاصلہ 6x6 میٹر سے کم نہیں ہونا چاہئے۔ مستقبل میں درخت کی ضروری فراہمی کے لئے ضروری غذائیت سے متعلق علاقے اور سورج کی روشنی ہوگی۔
صحیح جگہ کا انتخاب
ہم حالات کے مطابق انکر لگانے والے سائٹ کے انتخاب سے رجوع کرتے ہیں:
- ہم دھوپ ، ہوا سے چلنے والی جگہوں پر شٹریفل کاشتار کا ایک سیب کا درخت لگاتے ہیں۔
- مٹی کسی کے لئے موزوں ہے (بہت تیزابیت والی نہیں ہے) ، لیکن یہ ضروری ہے کہ یہ زرخیز ، ہلکی اور غیر جانبدار ہو (پی ایچ 5.5-6)۔ بھاری لومز پر ، نکاسی آب ضروری ہے ، اور تیزابیت والی مٹی کو ڈولومائٹ آٹے سے غیرجانبدار بنانا چاہئے۔

شٹریفل سیب کے درخت کو کافی جگہ اور سورج کی روشنی کی ضرورت ہے
لینڈنگ کا وقت
لینڈنگ بہار اور موسم خزاں میں کی جا سکتی ہے۔ پہلی صورت میں ، آپ کو فوری طور پر پودے لگانے کی ضرورت ہے ، کیونکہ مٹی پگھلتی ہے (جتنا جلد بہتر ہوجاتا ہے) ، لیکن اس سے پہلے کہ کلیوں میں پھول آجائے۔ وسطی روس میں ، یہ اپریل کا آغاز ہے۔ موسم خزاں میں ، یہ ضروری ہے کہ شٹریفل کے پودوں کو لکڑی پکنے کا وقت ملے ، اور مٹی کو جمنے سے کم از کم 30-40 دن باقی رہیں۔ یہ ستمبر کے آخر سے اکتوبر کے اوائل تک کا عرصہ ہے۔
پودے لگانے والے مواد کا انتخاب
پودے لگانے کے لئے ، ایک 1-2 سالہ انکر حاصل کرلیا جاتا ہے اور اس سے پتے نکال دیئے جاتے ہیں۔ خریدتے وقت ، جڑ کے حصے کا بغور معائنہ کریں۔ 30-55 سینٹی میٹر لمبی لمبی جڑیوں کو صحتمند ، اچھی شاخ دار ، حد سے تجاوز نہیں کرنا چاہئے ۔اس طرف دھیان دیں کہ آیا فضائی حصہ کافی حد تک ترقی یافتہ ہے یا نہیں۔ پھر ویکسی نیشن سائٹ کا معائنہ کریں:
- چاہے یہ چھال سے پوری طرح ڈھانپے ہو۔
- جڑ کی گردن کتنی نیچے ہے (زمین سے کم از کم 10 سینٹی میٹر)
تلخ ذاتی تجربے کی بنیاد پر ، میں آپ کو مشورہ دیتا ہوں کہ کاروں سے پودوں کی خریداری نہ کرو ، آپ کو ضرور دھوکہ دیا جائے گا۔ سامان کی سستی سے بے وقوف مت بنو ، ان پودوں کی قیمت بہت سستی نہیں ہوسکتی ہے۔ مختلف قسموں کو صرف نرسریوں یا مالیوں سے خریدیں جس پر آپ اعتماد کرتے ہیں۔
جڑ کی گردن تعریف
جڑ کی گردن کے ساتھ ویکسینیشن کی جگہ کو الجھاؤ مت - جڑ کے تنے میں جانے کی جگہ۔ سوار ہونے سے پہلے ، شافٹ کو نم کپڑے سے مسح کریں اور آپ اسے آسانی سے مل جائیں گے۔ گردن کو لمبا نہیں کیا جاسکتا۔ جیسے ہی ٹرنک زمین میں ہے ، وہ نم ہونے لگتا ہے۔ درخت آہستہ آہستہ پھٹ جاتا ہے ، سست ہوجاتا ہے ، پتے نیچے کرتا ہے۔ آپ سوچتے ہیں کہ اسے پانی دینے کی ضرورت ہے ، اور درخت کو "ریچھ کی خدمت" پیش کریں۔ بعد میں ، تمام میٹابولک عمل درہم برہم ہوجاتے ہیں ، چھال مر جاتی ہے اور سیب کا درخت مر جاتا ہے۔

جڑ کی گردن - وہ جگہ جہاں جڑ ٹرنک میں جاتی ہے
انکر اسٹوریج
ایسا ہوتا ہے کہ موسم خزاں میں آپ کو کمزور انکر مل جاتا ہے اور خدشہ ہے کہ آنے والی سردیوں کا مقابلہ نہیں کرے گا۔ شاید انہوں نے اس کے لینڈنگ کی جگہ کا فیصلہ نہیں کیا ہے یا لینڈنگ گڑہی تیار نہیں کیا ہے۔ ان صورتوں میں ، موسم سرما کے لئے ایک پودا کھودنا اور موسم بہار میں مستقل جگہ پر لگانا بہتر ہے:
- موسم سرما کے پورے حصے کے لئے نالیوں میں پودوں کو رکھیں ، آپ شاخوں کے چھوٹے چھوٹے سرے باہر چھوڑ سکتے ہیں۔
- جڑوں کو زمین کی ایک پرت سے 60-70 سینٹی میٹر موٹی ، اور ٹرنک اور شاخوں سے ڈھانپیں - 40 سینٹی میٹر۔
- شاخوں کو ایک بنڈل میں باندھیں۔
جنوبی حصikہ پر پرکیپ کو خشک ، ناقابل استعمال ، بہتر تر کا انتخاب کریں۔ زمین ڈھیلی ہونی چاہئے۔ آپ شٹاپیل کے پودوں کو کھاد یا کھاد میں نہیں ٹپک سکتے جو گرمی پیدا کرتے ہیں۔ جڑیں سوجن ، سڑنا اور مرنا شروع کردیں گی۔
تاکہ چوہا پودا کو نقصان نہ پہنچا سکے ، آپ سیب کے درخت کو ایف آر سپروس شاخوں سے ڈھانپ سکتے ہیں۔

موسم بہار تک ، آپ باغ میں کھود کر انکر کو بچاسکتے ہیں
پودے لگانے سے پہلے ، اگر شٹریفل کو اس طرح کی چال میں محفوظ کیا گیا تھا ، تو اسے احتیاط سے چھوڑ دیں اور جڑ کو مائع مٹی کی تپش میں ڈالیں:
- پانی کی ایک بالٹی میں مٹی ڈالیں ، اچھی طرح مکس کریں اور اس میں اپنا ہاتھ ڈوبیں۔ مٹی کی مقدار اتنی ہونی چاہئے کہ بالٹی سے نکالا ہوا ہاتھ پر مٹی کی پتلی پرت باقی رہ جائے۔
- کورنیوین کا ایک بیگ یا کسی اور جڑ کی افزائش محرک (ہدایات پر عمل کریں) نیز 1 کلو اچھی طرح سے بوسیدہ کھاد شامل کریں۔
- مٹی کے مرکب میں جڑوں کو کئی منٹ تک ڈوبیں ، پھر علاج شدہ جڑ کو 30-40 منٹ تک سڑک پر خشک کریں اور پودے لگانے لگیں۔

مٹی کی تپش میں مٹی کے انار کی جڑ
انکر لگانے کے لئے مرحلہ وار ہدایات
سیب کے درخت لگانے کے لئے الگورتھم:
- ایک لینڈنگ ہول (80 سینٹی میٹر گہرائی ، 70 سینٹی میٹر قطر) کھودو اور درخت کو ٹھیک کرنے کے لئے ایک کھینچ ڈرائیو کرو۔
- نیچے زرخیز مٹی کی ایک پرت ڈالو (10 کلو کمپوسٹ ، ہیموس ، زمین کے ساتھ پہلے سے ملا ہوا)۔ اچھی طرح سے بوسیدہ کھاد ڈالیں۔ پہاڑی کو اونچا بنائیں ، بصورت دیگر ، جب زمین چھوٹی ہوگی ، انکر گہرا ہوجائے گا ، جو ناقابل قبول ہے۔
- جڑ کا معائنہ کریں۔ تمام خشک ، ٹوٹے ہوئے ، تباہ شدہ علاقوں کو صحت مند حصے میں کاٹ دیں۔
- درخت کی جگہ رکھیں تاکہ جڑ کی گردن زمین سے 7 سینٹی میٹر اوپر ہو۔ حوالہ کے ل You آپ گڑھے کے پار بیلچہ ہینڈل یا ریل ڈال سکتے ہیں۔
انکر لگاتے وقت ، جڑ کی گردن کو زمین کے اوپر چھوڑنا نہ بھولیں
- جڑوں کو 15 سینٹی میٹر ڈالو اور 3 بالٹی پانی گڑھے میں ڈال دو۔ مٹی گندگی میں تبدیل ہوجائے گی اور جڑ کے قریب موجود تمام باطل کو بھر دے گی۔
- مٹی سے آخر تک سوراخ بھریں اور اب پانی نہ دیں۔ زمین انکر کے ساتھ نیچے آجائے گا ، اور جڑ کا کالر وہیں ہوگا جہاں ہونا چاہئے - زمین کی سطح کی سطح پر (جائز ہے - مٹی کی سطح سے 3--5 سینٹی میٹر اوپر)۔
جڑ کے قریب voids کو بھرنے کے لئے ، انکر بہت پانی پلایا جاتا ہے
- ایک آٹھ کے ساتھ ایک پودا باندھ دیں۔ اس کو ایک مہینے میں سخت کرو ، جب زمین مکمل طور پر آباد ہوجائے۔
ایک کھونٹی کے سائز کا پیڈسٹل درخت کو ہوا کے خلاف مزاحمت میں مدد فراہم کرے گا
- انکر کے چاروں طرف کی مٹی کو گھاس ڈالنا یقینی بنائیں۔
جوان پودوں کو اسپرس شاخوں سے بند کریں تاکہ وہ ٹھنڈ کا شکار نہ ہوں۔
ویڈیو: سیپل کے درخت شٹریفیل لگانا
نوجوان پودوں کی نشوونما پر کیمیائی مادوں کے منفی اثر و رسوخ کی وجہ سے بہت سے مالی مالی پودے میں معدنی کھاد متعارف کرانے کی سفارش نہیں کرتے ہیں۔ اس کا ثبوت موجود ہے۔ مثال کے طور پر ، اخبار کے مصنف سیانسکی ویدوموسٹی E.I. 2004 میں ، پِس کونوف نے سوراخ کھودنے کا مشورہ دیا تاکہ صرف جڑیں ہی داخل ہوں اور کسی صورت میں وہاں کھاد نہ ڈالے۔ ورنہ ، درخت چوٹ لگے گا اور مر جائے گا۔
"گھریلو کاشتکاری" نے 2003 میں اطلاع دی تھی کہ اسٹواروپول علاقہ میں نووالیکساندروسکی ریاست کے فارم میں پودے لگانے والے گڑھوں میں داخل کھاد کی وجہ سے پورا باغ ضائع ہوگیا تھا۔
تاہم ، متعدد نصابی کتب اور حوالہ جات کی کتابیں ایک صدی سے بھی زیادہ عرصے سے معدنی کھادوں کی ایک مکمل سیٹ اور ہر لینڈنگ گڑھے میں 2 بالٹی ہمس کی سفارش کر رہی ہیں۔ آپ کا انتخاب کریں۔ میں معدنی کھاد نہیں ڈالتا ، کیوں کہ میں مٹی کی صحیح ساخت نہیں جانتا ہوں۔ آپ کو 15 سینٹی میٹر پرت کے ساتھ مٹی کو گھاس ڈالنے کی ضرورت ہے۔ ملچ زمین کی پرورش کرے گا ، اسے بہت ساری بیماریوں سے بچائے گا اور مٹی کو خشک ہونے سے بچائے گا ، جو شٹریفیل کے لئے بہت ضروری ہے۔
بڑھتی ہوئی خصوصیات
سیب کی دیکھ بھال منظم ہونا چاہئے اور مختلف قسم کی ضروریات کو پورا کرنا چاہئے۔
موسم گرما میں پانی
شٹریفیل کا تعلق خشک سالی سے متعلق مختلف اقسام سے نہیں ہے اور وہ پانی دینے کے لئے جوابدہ ہے۔ موسم بہار میں ، مٹی میں کافی نمی ہوتی ہے ، اور پودے کو آبپاشی کی ضرورت نہیں ہوتی ہے۔ جون سے اکتوبر تک پھلوں کے پکنے کے دوران یہ ضروری ہے۔ ایک 2 سالہ انکر کے لئے ، جڑ کے نیچے 40 L پانی کافی ہے ، ایک بڑے درخت کے لئے - 80 L تک ، شٹرفیل 20 سال بعد - 120 لیٹر تک پانی۔
پانی پلگ:
- شوٹ نمو اور بیضہ دانی کی تشکیل کے دوران؛
- سیب کی کٹائی سے 10 دن پہلے (پکنے سے پہلے پانی نہ دیں)؛
- فصل کے بعد (خاص طور پر گرما گرمی میں)؛
- اکتوبر میں (گرم موسم خزاں ہے تو)
شٹریفیل کے ل A ایک مفید طریقہ موسم گرما میں چھڑکاؤ ہے۔ وہ گرمی کی گرمی اور گرم موسم خزاں میں ایک درخت کو نہاتے ہیں۔ چھڑکنا شام سے شروع ہوتا ہے ، پوری رات جاری رہتا ہے اور صبح ختم ہوتا ہے۔ پانی دینے کے بعد ، ٹرنک کا دائرہ پیٹ ، سوئیاں ، چورا کے ساتھ مل جاتا ہے۔

گرم موسم میں سیب کے درختوں کا موسم گرما چھڑکنا خاص طور پر ضروری ہے
کھانا کیسے کھایا جائے؟
کھاد کے استعمال کی خصوصیات:
- پہلے سال میں ، انکر کو کھانا کھلانے کے قابل نہیں ہے؛ پودے لگانے کے گڑھے میں کافی کھاد بچھائی جاتی ہے۔
- دوسرے سال میں ، کاربامائڈ (یوریا) ٹاپ ڈریسنگ کے طور پر استعمال ہوتا ہے۔ پودا مئی کے وسط اور جون میں کھاد جاتا ہے۔ کسی بھی قسم کی ٹاپ ڈریسنگ لگائیں: دانے دار (فی 1 میٹر)2 - 20 جی یوریا) یا فولر ٹاپ ڈریسنگ (ہم ہدایات کے مطابق حل تیار کرتے ہیں)۔
- تیسرے سال میں ، سیب کے نوجوان درختوں کو کھادیا جاتا ہے: مئی میں ، یوریا کے ساتھ ، جون میں نائٹروفوس (10 لیٹر پانی کے ل - - دوا کے 4 چمچوں) کے ساتھ ، اگست میں انہیں دوبارہ سپر فاسفیٹ (10 چمچ فی 10 لیٹر پانی) اور پوٹاشیم نمک کھلایا جاتا ہے۔ حل کی 3 بالٹیاں سیب کے درخت کے نیچے ڈالی جاتی ہیں۔
- اسی عرصے میں ، نامیاتی کا استعمال - ملن یا چکن کے گرنے کا ایک حل - مؤثر ہے: 2 ہفتوں کے لئے 0.5 لیٹر تازہ گندگی 10 لیٹر پانی میں گھل جاتی ہے۔ اوپر والی ڈریسنگ کی 3-4 بالٹی قریب اسٹیم دائرے میں ڈال دی جاتی ہے ، اور پھر مٹی کو صاف پانی سے بہایا جاتا ہے۔
اگست اور خزاں کے مہینوں میں نائٹروجن ضمیمہ استعمال نہیں ہوتا ہے۔
ہدایات کے مطابق درخت کو کھادیں۔ معدنی نمکیات بڑی مقدار میں جارحانہ ہوتے ہیں ، ان کے ساتھ موجود مٹی اور درختوں کو تباہ نہ کریں۔
ہم کھیتی باڑی کو تیز کرتے ہیں
پہلے دو سال ، کٹائی ایک تاج کی تشکیل کے لئے کی جاتی ہے. شٹریفل انکر کے مرکزی موصل اہم شاخوں سے 15 سینٹی میٹر اوپر کاٹتے ہیں ، اور ان کو 1/3 قصر کرتے ہیں۔
اگر آپ باغبان ہیں جس کے پاس کوئی تجربہ نہیں ہے تو ، ایک دو سال کا بچ buyہ خریدیں۔ نرسری پہلے ہی بنائے ہوئے تاج کے ساتھ ایسے نمونے فروخت کرتی ہیں ، اور آپ کو پہلی کٹائی کرنے کی ضرورت نہیں ہے۔ تشکیل کاٹنا انکر لگانے کے 2 سال بعد شروع ہوتا ہے اور اسے سالانہ کیا جاتا ہے۔ درخت درجے کی تشکیل کرتے ہیں (3-3-2 کنکال کی شاخیں) شاخوں کے درمیان فاصلہ 20 سینٹی میٹر ہے ، سطحوں کے درمیان - 60 سینٹی میٹر ہے۔ تنے کی اونچائی 80 سینٹی میٹر ہے۔ مرکزی کنڈکٹر آخری کنکال کی شاخ سے اوپر 40 سینٹی میٹر کی اونچائی پر کاٹا جاتا ہے۔

شاخوں کی تعداد کی نگرانی کرتے ہوئے سیب کے درخت کی کٹائی کا کام سالانہ کیا جانا چاہئے
تراشنا نرم ہونا چاہئے۔ 50 سینٹی میٹر سے زیادہ لمبے جوان سیب کے درخت کی شاخوں کو 1/4 کی طرف سے ٹہنیاں بنانے کے لئے متحرک کیا جاتا ہے۔ شاخوں کو ان کی نشوونما میں توازن رکھنا اور مرکزی موصل کو ماتحت کرنا ضروری ہے۔ تمام دیگر گاڑھا ہونا ، جو تن tr کے شدید زاویہ پر واقع ہے ، تاج کی شاخوں کے اندر خشک یا بڑھتا ہوا ہٹا دیا جاتا ہے۔
بالغ شاٹریفل کو تراشنا اس کا مقصد ہے کہ اضافی فروٹانگ شاخوں (اور اگر ضروری ہو) کی مزید نشوونما اور کمی کی حمایت کی جا.۔
بیماریوں اور کیڑوں سے کیسے نمٹنا ہے
مارچ کے اوائل میں ، جیسے ہی سیپ کا بہاؤ شروع ہوتا ہے ، کیڑوں کو روکنے اور ان پر قابو پانے کے لئے شٹریفل پر کارروائی کریں۔ ہم اسے 3 مراحل میں تقسیم کرتے ہیں۔
- مارچ کے وسط اور اپریل کے شروع میں ، ہم بورڈو مائع ، تانبے اور آئرن سلفیٹ (5٪) کے حل یا کسی بھی وسیع البنیاد فنگسائڈس کا استعمال کرتے ہیں۔
- گردے کی سوجن کے وقت ہم دوسری بار سیب کے درخت کو اسپرے کرتے ہیں۔ اس وقت تک کیڑے پہلے ہی مکمل طور پر مسلح ہیں ، ہم ان کو کیڑے مار دوا سے ملتے ہیں:
- بنون
- اداکاری
- ڈائیٹوکس
- تیسری بار چھڑکاؤ پھول کے بعد کیا جاتا ہے۔ اس وقت خطرناک لکڑی کے کیڑوں ہیں: پیمانے پر کیڑے ، چھال کے برنگے ، ٹکیاں۔ کیٹرپلر اور برنگ ، افڈس اور کیڑے سبز پودوں اور سیب کو پسند کرتے ہیں۔ زولون ، پیرامکس لگائیں۔ ٹک کے خلاف جنگ میں ، ہم استعمال کرتے ہیں:
- اسکرا-ایم ،
- نائٹرفین
- کولائیڈیل گندھک کے حل.
سیب کی مختلف قسم کی شٹرفیل اسکیب جیسے مرض کے خلاف مزاحم ہے ، لیکن 100. نہیں۔ وہ بھی پرجیوی قسم کی بیماریوں کا شکار ہے ، پھلوں کی سڑ اور پاؤڈر پھپھوندی سے بہت متاثر ہوتا ہے۔ بیکٹیریل کینسر کے سلسلے میں ، شٹریفل غیر تسلی بخش شکار ہے۔ ان کو پہنچنے والا نقصان 35 سے 50٪ تک ہے ، سیب کے 20 فیصد درختوں میں ترقی کرتا ہے۔
بیماریوں کی روک تھام کے لئے اقدامات کے پیکیج میں ، تانبے پر مشتمل اور حیاتیاتی مصنوعات کے ساتھ علاج کے علاوہ ، یہ بھی شامل کرنا ضروری ہے:
- درخت سے ہٹانا اور بوسیدہ پھلوں کی تباہی۔
- کٹائی کے دوران سیب کو ہونے والے نقصان سے بچانا؛
- درختوں کے تنے حلقوں کی خزاں کھودنے۔
ایک اچھی تکنیک جو شٹرفیل کو ٹھنڈ ، سنبرن سے محفوظ رکھتی ہے ، اور بیماری کے خلاف مزاحمت میں اضافہ کرتی ہے وہ ہے تنوں اور ٹہنیوں کو صاف کرنا۔ موسم خزاں میں (اکتوبر سے نومبر تک) ایسا کریں۔ اس میں تانبے سلفیٹ (10 گرام پانی کے 10 لیٹر) ، لکڑی کا گلو (20 جی فی 10 ایل) یا مٹی (2 کلو فی 10 لیٹر) کے اضافے کے ساتھ چاک (2 کلو فی 10 لیٹر پانی) کے ساتھ بلیچ کیا جاتا ہے۔
سیب کے درخت کی چوٹیوں اور انفرادی شاخوں کے خشک ہونے کو سوھاپن کہا جاتا ہے۔ شٹریفل بعض اوقات اس بیماری کا شکار ہوجاتا ہے۔ایک ثابت نسخہ ہے جس میں کہا گیا ہے کہ آپ کس طرح نمک حل کے ساتھ درخت کو "زندہ" کرسکتے ہیں۔ یہ 20 ویں صدی کے آغاز میں مقبول تھا اور ماسکو کے پبلشنگ ہاؤس ٹیرا نے 1996 میں پی اسٹین برگ کے ذریعہ ترمیم شدہ گھریلو باغبانی نسخہ میں شائع کیا تھا۔ یہ ہے:
درخت کے تنے کے رداس کے ساتھ ایک سوراخ کو کور تک ڈرل کرو۔ ایک ٹیوب نتیجے سوراخ میں ڈالی جاتی ہے ، جس میں ایسیمارچ پیالا کے ربڑ ٹیوب سے جڑا ہوا 1.5 ایل ایل نمکین حل (1: 1) سے بھرا ہوتا ہے۔ مگ ڈیڑھ میٹر کی اونچائی پر معطل ہے۔ آہستہ آہستہ ، درخت مائع جذب کرتا ہے۔ کچھ وقت کے بعد ، سیب کے درخت کو تازہ پودوں سے ڈھکنا شروع ہوتا ہے۔ تو ایک سیب کا درخت بھی نہیں بچا تھا۔
گریڈ جائزہ
زندگی کو مضبوط کرنا اور میرے صحن میں پھل ڈالنا۔ وہ بہت سال کا ہے۔ یہ باغ پچھلی صدی کے 60s میں سرکاری فارم کے ذریعہ لگایا گیا تھا۔ سیب ہمیشہ بڑے ، سوادج ہوتے ہیں۔ دوسرے اقسام کی طرح پھل کی ظاہری شکل بھی ہر سال مختلف ہوتی ہے ، غالبا. اس موسم کے موسم پر منحصر ہوتی ہے ، لیکن تفصیل میں دی گئی تصویروں اور تصاویر سے پوری طرح مطابقت رکھتی ہے۔ سیب کا ذائقہ ایک کلاسیکی شٹرفیلنی ہے ، جسے کسی اور (جیسے انٹونووکا) کے ساتھ الجھایا نہیں جاسکتا۔ یہ شاید کیٹ پر منحصر ہے ، کیونکہ گرم موسموں میں یہ غیر معمولی طور پر میٹھا ہوتا ہے۔ وہ اس موسم میں میٹھا ہے ، لیکن پکنے کے بعد۔ ٹھنڈے موسموں میں ، میٹھا اور کھٹا سیب ہچکچاتے ہوئے استعمال کیا جاتا ہے۔
اناطولی سیکس ، برائنسک
//forum.prihoz.ru/viewtopic.php؟p=673404&sid=7120974e1e1f92bda5ebcbd6c4197613#p673404
میں ان سیبوں کی پرورش کرتا ہوں - روس میں ، ٹور ریجن (ماسکو کے شمال میں 250 کلومیٹر شمال) میں ، جہاں موسم سرما میں پالا -40 تھا اور موسم سرما نومبر کے شروع سے مارچ تک تھا۔ سیب بڑے تھے ، انہوں نے کبھی کسی چیز کو تکلیف نہیں دی ، سیب غیر معمولی سوادج اور بڑے تھے۔ بچپن کا ناقابل فراموش ذائقہ ...
اولگا ایوگینیفنا ، کیف علاقہ
//forum.vinograd.info/showthread.php؟t=9412
سیب کا درخت شٹرفیل زیادہ پیداوار دیتا ہے ، پھل بہترین ذائقہ ، سردیوں کی اچھی سختی ، بڑی بیماریوں سے استثنیٰ ، اور زرعی ٹیکنالوجی کی سادگی سے خوش ہوتے ہیں۔ یہ ایک خوبصورت اور شکر گزار درخت ہے۔ خوشگوار تازہ سیبوں کی فراخ کٹائی کے ساتھ - اس کی دیکھ بھال اور اس کی دیکھ بھال کے ل responsive ذمہ دار ہے کہ وہ آپ کو خوبصورت ادائیگی کرے گا۔