سیاہ نیبس - گوزبیریوں کے درمیان بادشاہ

جب سے خانقاہوں کے باغات میں راہبوں نے نسل پیدا کرنا شروع کی ہے اس وقت سے گوزبیریوں سے محبت کی جارہی ہے۔ کئی دہائیوں سے ، نسل دینے والوں نے زیادہ سے زیادہ جدید قسمیں تیار کیں۔ لیکن کچھ ایسے بھی ہیں جن پر وقت کا غلبہ نہیں ہوتا ہے ، اور جاننے والے مالی انھیں اب ترجیح دیتے ہیں۔ گوزبیری بلیک نیگس ان میں سے ایک ہے۔

ہنس بیری کی قسم بلیک نیگس کی تاریخ

پچھلی صدی کے 20s میں I.V. مچورین گوزبیری کی مختلف قسم کی نشوونما کے مسئلے سے پریشان ہو گیا ہے جو کہ ایک انتہائی مؤثر فنگل امراض یعنی کروی کی لائبریری یا پاؤڈر پھپھوندی سے مزاحم ہے۔

سپیروتیکا (سپیروتیکا) فنگس کی نسل سے ایک خطرناک پرجیوی ہے جو گوزبیری ، کرنٹ اور بہت سے دوسرے پودوں کو متاثر کرتی ہے۔ پتیوں ، ٹہنیاں اور بیروں پر ، ایک سفید کوٹنگ نمودار ہوتی ہے ، جو بعد میں گہری بھوری ہوجاتی ہے۔ یہ دائرہ کی لائبریری کا میسیلیم ہے۔ متاثرہ پتے موڑ اور خشک ہوجاتے ہیں ، ٹہنیاں مڑی ہوئی ہوتی ہیں ، بیر سڑ جاتا ہے اور گر جاتا ہے۔

اس کرہ کی لائبریری کو امریکہ سے نیا گوزبیری اقسام کے ساتھ ہمارے ملک لایا گیا تھا۔ اپنے کام میں ، مشورین نے ایک دوسرے سے الگ ہونے والے ہائبرائڈائزیشن کے طریقہ کار کا اطلاق کیا ، یعنی ، اس نے دو دور کی پرجاتیوں کو عبور کیا - یورپی بڑی پھل دار اقسام انیبٹ اور جنگلی شمالی امریکہ کے کراسلینی۔ نتیجہ متنوع سیاہ رنگ کے بڑے بیر کے ساتھ ایک مختلف قسم کا تھا۔ مشورین نے اسے بلیک نیگس کا نام دیا۔ سائنسدان نے نئی ہائبرڈ کو نسل کشی کے مواد کے طور پر استعمال کرنے کی منصوبہ بندی کی تاکہ ایسی نئی اقسام تخلیق کی جاسکیں جو کروی لائبریری کے ذریعہ اس بیماری کا شکار نہیں ہیں۔ لیکن اصل بلیک نیگس نے غیر متوقع طور پر زبردست مقبولیت حاصل کی ، باغبان اب بھی اپنے ذاتی پلاٹوں میں اس کی نشوونما کرتے ہیں۔

اقسام کے والدین کی جوڑی سے سیاہ نیوکس نے بہترین کارکردگی کا مظاہرہ کیا

گریڈ کی تفصیل

کالی نیگس جھاڑی بڑی مقدار میں پھیلی ہوئی ہیں۔ ٹہنیاں مضبوط ہوتی ہیں ، آرکیٹ ہوتی ہیں ، 1.5-1.8 میٹر لمبی ہوتی ہیں ، کبھی کبھی دو تک۔ پتے بھی بلوغت کے ساتھ بڑے ، روشن سبز ہوتے ہیں۔

مختلف قسم کی ایک خصوصیت اس کی بڑھتی ہوئی بڑھتی ہوئی وارداتوں کو وائلڈ پروجیکٹر سے وراثت میں ملی ہے۔ کانٹے بہت تیز ، لمبے لمبے ، وہ سنگل ، ڈبل ، ٹرپل ، نیچے جھکے ہوئے ہو سکتے ہیں۔ اس پرجاتی کی صرف اس خرابی کی وجہ سے کٹائی مشکل ہو جاتی ہے۔ لیکن بلیک نگس کو ہیجس میں استعمال کیا جاسکتا ہے ، جو اسے بلیک بیری کی طرح بنا دیتا ہے۔ بیر بہت بڑے نہیں ، 2-2.5 سینٹی میٹر ، جس کا وزن تقریبا 1.5 جی ہے ، ناشپاتیاں کے سائز کا ، نیلے رنگ کا رنگ جس میں ایک موٹی موم کی کوٹنگ ہوتی ہے ، ایک ایک کرکے یا جوڑے میں بڑھ جاتی ہے۔ پیڈنکل لمبا ہے۔ بیر کا چھلکا پتلا ہے ، بلوغت کے بغیر ، اس کا جوس اور گوشت سرخ تر ہوتا ہے ، اور ہڈیاں تقریبا پوشیدہ ہوتی ہیں۔

گوزبیری کے پھل سیاہ رنگ چھوٹے ہیں

اہم خصوصیات

سیاہ نیبس درمیانی پختگی کی مختلف اقسام سے مراد ہے۔ وہ جولائی کے اختتام تک - اگست کے آغاز تک برقرار رہتا ہے۔ موسم سرما میں ہارڈی ، موسم بہار کی دیر سے روکنے سے خوفزدہ نہیں بیری جھاڑی پر اچھی طرح سے رکھتے ہیں ، بارش سے شگاف نہ بنائیں اور گرتے نہیں۔ ایک بالغ جھاڑی سے آپ 7 کلوگرام پھل جمع کرسکتے ہیں۔

ایک خصوصیت مہک کے ساتھ میٹھے اور کھٹے بیری۔ گوزبیری اکثر "شمالی انگور" کہلاتے ہیں۔ بلیک نیوز اس نام کے ساتھ ساتھ ممکنہ طور پر مماثل ہے۔ اس کا ذائقہ حیرت انگیز طور پر اسابیلا انگور کی یاد دلانے والا ہے۔

گوزبیری ایک بہت صحتمند پودا ہے۔ اس میں بہت سارے وٹامن اور معدنیات ہوتے ہیں۔ مزید یہ کہ پھلوں کا رنگ گہرا ، اس میں صحت سے زیادہ فائدہ ہوتا ہے۔ بلیک نیگس سے جوس ، شراب اور جام بہترین انگور کے ذائقہ اور بھرپور روبی رنگ سے حاصل کیا جاتا ہے۔

سیاہ نیگس جام ایک خوبصورت روبی رنگ میں بدل جاتا ہے

بڑھتی ہوئی خصوصیات

کسی اور بیری کی فصل کے مقابلے میں کالی نیگس جھاڑی یقینی طور پر لمبی جگر کی حیثیت رکھتی ہے ، کیونکہ کوئی دوسرا پودا اسی جگہ پر لگ بھگ بیس سال تک نہیں اگے گا۔ یہ حقیقت دیکھ بھال اور کاشتکاری کی خصوصیات کی وجہ سے ہے۔

لینڈنگ

کالا نیگس موسم بہار اور موسم خزاں میں لگائے جاسکتے ہیں۔ لیکن موسم سرما میں پودے لگانا افضل ہے ، ستمبر - اکتوبر میں ، سرد موسم کے آغاز سے 1.5 ماہ قبل ، تاکہ جڑ کے نظام کو مضبوط کرنے کا وقت مل سکے۔

ایک یا دو سال پرانی پودوں کو پودے لگانے کے لئے زیادہ سے زیادہ سمجھا جاتا ہے

گوزبیری سورج سے محبت کرنے والے ہیں ، لہذا ، پودے لگانے کے لئے دھوپ یا جزوی سایہ کا انتخاب کیا جاتا ہے ، کسی بھی صورت میں نشیبی علاقوں میں نہیں ، بلکہ ایک چپٹے علاقے پر ، ترجیحا ایک پہاڑی پر۔ یہ اس حقیقت کی وجہ سے ہے کہ ضرورت سے زیادہ نمی سے اس پودے کی جڑیں جڑ سڑ سکتی ہیں۔

گوزبیری مٹی کے لئے غیر ضروری قرار دیتے ہیں almost وہ ہر جگہ پھل اٹھاتے ہیں اور پھل لیتے ہیں ، لیکن وہ لیمی ، ریتلا ، ریتلا ، غیر جانبدار یا قدرے تیزابیت والی (پی ایچ 6 کے) مٹی پر بہتر محسوس کرتے ہیں۔ گوزبیری لگانے کا طریقہ:

1. تمام گھاس کی جڑوں کو ختم کرتے ہوئے ، پودے لگانے کے لئے دو سائٹوں کے ل Care ہفتوں کو احتیاط سے کھودیں۔
2. کھدائی کرتے وقت ، ہومس یا ھاد ، نیز 50 گرام سپر فاسفیٹ اور کوئی پوٹاش کھاد ڈالیں۔
3. 0.5 میٹر گہرائی ، ایک ہی چوڑائی اور لمبائی میں ایک سوراخ بنائیں۔
4. اگر آپ متعدد جھاڑیوں کو لگاتے ہیں تو پھر ان کے درمیان 1.5 میٹر کی دوری برقرار رکھیں۔
5. اگر مٹی مٹی ہے تو ، ندی میں ریت کی ایک بالٹی کو گڑھے میں ڈالیں تاکہ جڑوں کی سانس مل سکے۔
6. نامیاتی کھادوں کے حل میں ایک دن پودے لگانے سے پہلے انکر کی جڑیں بھگو دیں۔ مثال کے طور پر ، آپ 5 لیٹر پانی میں سوڈیم ہمیٹ کے 3 چمچوں یا فی لیٹر پانی میں 0.25 ملی لیٹر زرکون لے سکتے ہیں۔
7. انکر کو براہ راست یا قدرے ڈھال کے نیچے رکھیں ، اس بات کو یقینی بنائیں کہ تمام جڑیں نیچے کی طرف اشارہ کر رہی ہیں۔
8. جڑ کی گردن کو 5-6 سینٹی میٹر تک گہرا کریں۔
9. چھوٹے حصوں سے مٹی کو ڈھانپیں ، اسے مضبوطی سے دبائیں اور ہر پرت کو پانی دیں۔
10. پیٹ ، ہمس ، ریت کے آمیزہ کے ساتھ لگائے ہوئے جھاڑی اور ملچ ڈالیں ، تاکہ نمی زیادہ آہستہ آہستہ بخارات بن جائے ، اور مٹی کی سطح پر کسی کرسٹ کی تشکیل نہ ہو۔
11. ٹہنیاں ٹرم کریں ، 10 سنٹی میٹر چھوڑ کر 5-6 کلیوں کے ساتھ۔

ویڈیو: موسم خزاں میں گوزبیری کیسے لگائیں

پانی پلانا

گوزبیری دونوں مٹی کو زیادہ حد سے زیادہ طے کرنا پسند نہیں کرتے ، اور اس سے زیادہ دباؤ پڑتا ہے۔ لہذا ، یہ ضروری ہے کہ ایک گرم ، خشک گرمی میں ، ہر موسم میں 3-5 بار پانی دیں۔ خاص طور پر پھول اور پھل کے دوران پانی فراہم کریں۔ پانی کے بہترین طریقے:

• ڈرپ
• ذیلی مٹی

بارش کے ساتھ پانی خصوصا cold ٹھنڈے پانی سے سختی سے حوصلہ شکنی کی جاتی ہے۔ ھاد کو ost-8 سینٹی میٹر کی ھاد یا مرطوب پرت سے پانی دینے کے بعد مٹی کا گھاس ڈالنا ۔یہ نمی کو برقرار رکھنے میں مدد دیتا ہے ، ماتمی لباس کی ظاہری شکل کو روکتا ہے ، کیڑے مٹی میں "کام" کرنے لگتے ہیں ، ہوا کا تبادلہ بہتر بناتے ہیں۔ اور سردیوں میں ، تلیے سے بنا ہوا تکیہ جڑوں کو جمنے سے روکتا ہے۔

ملچنگ مٹی کو خشک ہونے اور ماتمی لباس سے زیادہ ہونے سے بچانے کے ل a ایک خاص ٹکنالوجی ہے ، جو پودوں کے نیچے مٹی کو ٹھاس سے بھرنے میں شامل ہے۔ چونکہ ملچ استعمال کی جاسکتی ہے: ھاد ، پیٹ ، ہمس ، چورا ، سوئیاں ، گھاس ، بھوسے کے ساتھ ساتھ ان سب اجزاء کا مرکب۔ ایک خصوصی پارگمی فلم یا ٹیکسٹائل کے ساتھ ملچ کا ایک طریقہ بھی ہے۔

اوپر ڈریسنگ

اگر پودے لگانے کے دوران معدنیات اور نامیاتی کھاد متعارف کروائی گئی تھی ، تو پھر پہلے تین سالوں میں گوزبیریوں کو کھانا کھلانا ضروری نہیں ہے۔ بعد میں موسم بہار اور موسم خزاں میں ، بوٹی کے ارد گرد کی مٹی میں humus ، ھاد ، نائٹروجن اور پوٹاشیم کھاد ، سپر فاسفیٹ شامل کی جانی چاہئے۔ ملنین انفیوژن کو 1: 5 کمزوری میں یا پرندوں کے گرنے کے انفیوژن کو 1: 12 کے دباؤ میں استعمال کرنا اچھا ہے۔

گوزبیری کی تغذیہ کو بہتر بنانے کے ل B ، بائیکل ای ایم -1 دوا استعمال کرنا بہتر ہے۔ یہ فائدہ مند بیکٹیریا (لییکٹک ایسڈ ، فوٹوسنتھیٹک ، خمیر ، خمیر فروشی ، وغیرہ) کا ایک ارتکاز ہے ، جو علامتی مرض میں منتخب کیا گیا ہے۔ مٹی میں متعارف کرائے جانے والے بیکٹیریا نامیاتی مادے کو فعال طور پر کھاتے ہیں اور ٹریس عناصر تیار کرتے ہیں۔ مٹی کسی بھی پود کے لئے غذائیت بخش ہوجاتی ہے ، بشمول گوزبیریز۔ بیکل EM-1 کا حل 1: 1000 یا 1: 500 کی گھٹاؤ میں ، پودوں کے نیچے موجود مٹی کو پانی سے پہلے نمی کر سکتا ہے ، اس کے بعد لازمی ملچنگ کے ساتھ۔ بارش کے بعد بیکٹیریا کا تعارف خاص طور پر موثر ہے۔ اگر آپ یہ کام ہر دو ہفتوں میں کرتے ہیں تو ، اس کا نتیجہ فوری طور پر فصل کو متاثر کرے گا۔

کٹائی

گوزبیری کالی نیبس گاڑھے ہونے کا خطرہ ہے ، لہذا کٹائی ایک لازمی سالانہ واقعہ ہے۔ بصورت دیگر ، پیداوار کم ہوگی ، اور اسے اکٹھا کرنا پریشانی کا باعث ہوگا۔ کٹائی کا موسم خزاں میں بہترین طور پر کیا جاتا ہے ، کیونکہ گوزبیری کا ساپ بہاؤ موسم بہار کے شروع میں شروع ہوتا ہے ، اور کٹائی پودے کی صحت کو نقصان پہنچا سکتی ہے۔ کمزور (20 سینٹی میٹر) ، خشک ، ٹوٹی ہوئی ، بیمار ٹہنیاں دور کرنا ضروری ہے۔ مضبوط چھوڑ دو - 50 سینٹی میٹر لمبا. افقی طور پر بڑھتی ہوئی ٹہنیاں بھی کاٹنے کی ضرورت ہے ، اگر آپ ان کو بچھانے کے لئے چھوڑنے کا ارادہ نہیں رکھتے ہیں۔

پھیلی ہوئی جھاڑیوں کے ل you آپ لکڑی کا سہارا بنا سکتے ہیں

4-6 سال کی عمر تک ، جھاڑی کے پس منظر کی شاخوں کے ساتھ 30 سے ​​زیادہ مضبوط ٹہنیاں نہیں ہونی چاہئیں۔ اس کے بعد ، جھاڑی عمر کے مرحلے میں داخل ہوتی ہے ، اور اسی لمحے سے ، 6-8 سالہ پرانی ، پرانی شاخوں کو ہٹانا ضروری ہوگا۔ ان کی جڑ سے گرنے کے ل neck جوان ٹہنیاں اگیں گی۔

تیسرے اور چوتھے سال میں ، اضافی جڑ کی ٹہنیوں کو ختم کرنا چاہئے ، صرف کچھ مضبوط ٹہنیاں چھوڑ کر

گوزبیری کی کٹائی کا آلہ۔ طویل ہینڈلز یا ہیکساو کے ساتھ سیکیورٹ۔ انہیں تیز ہونا چاہئے تاکہ شوٹ پر کٹ بغیر کسی حد کے ہموار رہے۔ تمام حصوں کا علاج باغ کے مختلف طریقوں سے کرنا چاہئے۔ تب پودا رس کھوئے گا اور بیماری سے متاثر نہیں ہوگا۔

ویڈیو: موسم خزاں میں کٹے ہوئے گوزبیری

افزائش

گوز بیریوں کو بچھانا پھیلانے سے کیا جاسکتا ہے۔ یہ کرنا بہت آسان ہے۔

1. موسم بہار میں ، ایک مضبوط فرار منتخب کریں اور اسے زمین پر موڑ دیں۔
2. 6-8 سینٹی میٹر کی گہرائی بنائیں اور شوٹ کھودیں۔
3. اسے کسی بھی طرح سے محفوظ رکھیں۔
4. ڈالو۔
5. شوٹ کے اوپری حصے کو 1/4 سے مختصر کریں۔
6. سیزن میں باقاعدگی سے پرتوں کو پانی دیں۔
7. جیسے ہی ٹہنیاں ظاہر ہوں ، کھانا کھلانا۔
8. موسم خزاں میں ، آپ کو ایک نیا انکر ملے گا۔ بلا جھجک اسے مدر پلانٹ سے منقطع کریں اور کسی نئی جگہ پر ٹرانسپلانٹ کریں۔

ویڈیو: پرتوں کے ذریعہ گوزبیری کی تشہیر

کیڑوں سے تحفظ

ابتدائی موسم بہار میں ، کلیوں کے بیدار ہونے سے پہلے ، آپ کو جھاڑیوں میں گرم شاور کا بندوبست کرنے کی ضرورت ہے۔ پانی کے پانی میں ابلتے ہوئے پانی ڈالیں ، 1/3 چائے کا چمچ بورک ایسڈ ، پوٹاشیم پرمینگیٹ کے کچھ دانے ڈالیں اور پودوں کو کھردرا کریں۔ کافی فی بش 8 لیٹر ہوگی۔ اگر کسی پرجیویوں کا لاروا شاخوں پر کھڑا ہوجاتا ہے تو ، وہ اس طرح کے علاج سے مرجائیں گے۔ بڑھتے ہوئے موسم کے دوران ، آپ پیاز کی بھوسی ، سنتری کے چھلکے یا بیکل- EM-1 کے 1: 100 کی گھٹاؤ پر چھڑک کر گوزبیریوں کو اففس سے بچ سکتے ہیں۔

باغبان جائزہ لیتے ہیں

میں گوزبیری کا عاشق نہیں ہوں ، لیکن مجھے کالا نیگس بیری خاص طور پر جھاڑی سے پسند ہے۔ وہ سائز میں چھوٹے ہیں ، مکمل طور پر سیاہ ، ہموار ، میٹھے ، خوشبودار ، ماہرین اس کے ذائقہ کا اسابیلا انگور سے موازنہ کرتے ہیں۔ بیر میں ایک خوبصورت تاریک مرون گودا اور چھوٹے بیج ہوتے ہیں۔ ہم صرف اسے تازہ کھاتے ہیں ، اور میرا پڑوسی اسے مزیدار بناتا ہے۔ میں آپ کو مشورہ دیتا ہوں کہ آپ توجہ دیں۔

سویٹلانا یوریونا

//irec सुझाव.ru/content/sladkie-yagody-s-izabellovym-vkusom

بلیک نیگس سے بہتر کوئی اور نہیں ، میری رائے میں ، یقینا! مد میں بش میٹر 3 ، خوبصورت! میں اسے موسم سرما میں منجمد کرتا ہوں ، پھر ، دیگر بیر کے ساتھ ، کمپوٹ تیار کرتا ہوں۔

طلوع آفتاب

//www.websad.ru/archdis.php؟code=102170

گوزبیری کی قسم بلیک نیگس شوقیہ مالیوں کے علاقوں میں اپنی جگہ لینے کے لائق ہے۔ اگر آپ اس کی دیکھ بھال کرنے کے لئے بہت آسان اصولوں پر عمل کرتے ہیں تو ، آپ اپنے آپ کو حیرت انگیز ، اصل ذائقہ کے ساتھ بیر سے خوش کر سکتے ہیں۔