انگور کا تحفہ زاپوروزی: مختلف قسم کی خصوصیات اور کاشت کیلئے سفارشات

کسی قدرے تخمینے کے مطابق ، دنیا میں انگور کی تقریبا varieties 5 ہزار اقسام ہیں ، جن میں سے تقریبا the 3 ہزار سی آئ ایس میں اگائے جاتے ہیں۔ انگور کی مشہور ٹیبل اقسام ، جن کے پھل تازہ کھائے جاسکتے ہیں۔ سب سے پہلے ، ان کی دواؤں کی خصوصیات ، جھرمٹ کی پرکشش ظاہری شکل ، خوشگوار مہک اور حیرت انگیز ذائقہ کے ل They ان کی قدر کی جاتی ہے۔ ان اقسام میں سے ایک تحفہ زاپوروزی ہے۔ آئیے ہم اس پر مزید تفصیل سے غور کرتے ہیں کہ اس نوعیت کی کون سی خصوصیات ہیں اور کیا اسے خود ترقی کرنا آسان ہے۔

انگور گفٹ زاپوروزی کی کاشت کی تاریخ

گفٹ زاپووروزی (مترادف FVC-3-3) - یوکرائنی انتخاب کا ایک ہائبرڈ انگور ، نسبتا recently حالیہ طور پر نکلا (XX صدی کے 80s میں)۔ اس تخلیق کا مصنف Zaporizhzhya بریڈر E.A ہے۔ کلیوچیکوف۔ یہ مختلف قسم کے تین پیچیدہ مزاحم قسموں کے پیچیدہ عبور کے ذریعہ تشکیل دی گئی تھی۔

• کیشا 1 (FV-6-6)؛
• ضد لڑکی (V-70-90)؛
• ایسٹر (آر 65)۔

گفٹ زاپوروزی - انگور کی کئی اقسام کو عبور کرنے کا نتیجہ

مختصر تاریخ کے باوجود ، پوڈاروک زپوریزیا انگور نہ صرف یوکرین میں بلکہ روس کے تقریبا all تمام خطوں میں بھی پھیل چکے ہیں ، اور شراب خوروں کو اپنی نشوونما اور بے مثال کارکردگی کی طرف راغب کرتے ہیں۔

گریڈ کی تفصیل

انگور کا تحفہ زاپووروزی - لیانوائڈ زور دار جھاڑی ، جس کی خاص شرح نمو ہوتی ہے۔ جھنڈوں اور بیر کی پرکشش پریزنٹیشن ہے۔ ماہرین ذائقوں نے اس نوعیت کے ذائقہ - 8.4 پوائنٹس کی بے حد تعریف کی۔

گفٹ زاپوروزی کے بیری بہت بڑے ہیں ، کم سے کم وزن 10 جی ہے ، زیادہ سے زیادہ 18 جی ہے

انگور کی ظاہری شکل میں ٹیبل میں پیش کردہ متعدد مخصوص خصوصیات ہیں۔

ٹیبل: Zaporozhye کے انگور کے تحفہ کی بیرونی علامتیں

انگور کی بیر کا گودا پیش کریں زپوروزی بہت رسیلی ہے ، لیکن ایک ہی وقت میں پانی بھی نہیں ہے

ویڈیو: گفٹ انگور زاپوروزے - ابتدائیوں کے لئے ایک قسم ہے

گریڈ کی خصوصیات

گفٹ زاپووروزی کا مطلب ابتدائی درمیانی درمیانی انگور کی اقسام سے مراد ہے جو پکنے کی مدت کے ساتھ 135-145 دن ہے۔ جوان پودے کو پھل لگانا پودے لگانے کے 2-3- 2-3 سال بعد شروع ہوتا ہے۔ بیل جلد پک جاتی ہے۔ ستمبر کے شروع میں - مڈلینڈ میں ، اگست کے آخر میں کٹائی کی جاتی ہے۔ اس معاملے میں ، پکے ہوئے کلسٹرز اکتوبر کے دوسرے عشرے تک جھاڑی پر موجود ہوسکتے ہیں ، بشرطیکہ وہاں کوئی ٹھنڈ بند نہ ہو۔

گفٹ زاپووروزی کا ایک گروپ ایک ہی سائز کے بڑے بیر پر مشتمل ہوتا ہے اور 1.5-2 کلوگرام وزن تک پہنچ سکتا ہے

گفٹ زاپووروزی کی ایک مخصوص خصوصیت ہے۔ اس کی بیر میں پہلے سائز میں اضافہ ہوتا ہے ، اور پھر وہ پک جاتے ہیں۔ بیر کا ذائقہ بہت سیر نہیں ہوتا ، لیکن ہم آہنگ ہوتا ہے ، سیب کا ہلکا ذائقہ ہوتا ہے۔

اس انگور کے پھول عملی طور پر مادہ ہوتے ہیں ، لہذا یہ سفارش کی جاتی ہے کہ ہمسایہ میں ایک جیسے پھولوں کے ادوار کے ساتھ ابیل جنس کی قسم لگائیں۔ اس صورت میں ، کسی بھی موسمی حالات میں جرگن کسی بھی پریشانی کے بغیر ہوتا ہے۔

بہت سے لوگ اس قسم کے اعلی پیداوار کی طرف راغب ہیں - پھلوں کی پیداوار 70٪ سے زیادہ ہے۔ ایک خصوصیت خصوصیت یہ ہے کہ جھاڑی کا فصل کو زیادہ بوجھ ڈالنا ہے ، لہذا ، پھلوں کو دور کرنے کے لئے اقدامات کی ضرورت ہے۔ ان طریقہ کار کے بغیر ، ایک مٹر ہوگا۔

انگور جھاڑی پریزینٹ زاپوروزے اعلی زرخیزی کی خصوصیت ہے۔ مختلف قسم کے پھل پیدا کرنے والے گتانک 1.6 سے 2 کلسٹر فی فروٹنگ شوٹ تک ہیں

جھاڑی اچھی طرح سے 24-frosts کو برداشت کرتی ہے ⁰سی بہر حال ، وسطی اور شمالی علاقوں میں ، پلانٹ کو سردیوں میں پناہ دینے اور موصل کرنے کی سفارش کی جاتی ہے۔

گفٹ زاپووروزے کی خصوصیات میں سے ایک یہ ہے کہ اس میں پھپھوندی کی اعلی مزاحمت ہے ، شاذ و نادر ہی اوڈیم سے بیمار پڑتی ہے۔ وہ اہم کیڑوں جو پھلوں کی گھنے جلد کو نقصان پہنچا سکتے ہیں وہ پرندے ہیں۔

کریکنگ بیری کی عدم موجودگی کی دعوی شدہ خصوصیات کے باوجود ، بہت سے شراب خور خاص طور پر تیز بارشوں کے بعد اس نقص کو نوٹ کرتے ہیں۔ کرپس کے نقصان اور اس کے نتیجے میں ہونے والے زوال سے بچنے کے لئے دراڑوں کے ساتھ خراب پھلوں کو دور کرنے کی سفارش کی جاتی ہے۔

نمی کی زیادتی سے ، بیری کریک ہوسکتے ہیں ، اپنی پریزنٹیشن کھو دیتے ہیں

گفٹ آف زیپوروزی کے پکے ہوئے جھنڈوں کو ایک خاص انداز میں لے جایا جانا چاہئے ، انہیں ایک پرت میں بکسوں میں رکھنا چاہئے۔ یہ اس حقیقت کی وجہ سے ہے کہ بیر آسانی سے کنگھی سے گر جاتے ہیں۔ مختلف قسم کی تاریک ، ٹھنڈی جگہ میں طویل مدتی اسٹوریج کے ل suitable موزوں ہے۔

ٹیبل: انگور کی اقسام کے فوائد اور نقصانات گفٹ زاپووروزی

ایوگینی ایلکسیویچ کلیوچیکوف کے بعد ، اس افزائش نسل کو تقسیم کرنا شروع کیا ، میں نے فورا. ہی اس کی نشوونما شروع کی اور آج تک میں نے اسے بڑھایا ، اور میں اس کو بڑھاؤں گا۔ ابتدائی درمیانے بڑے پھل والے پودوں سے استحکام کے لحاظ سے ، اس کا کوئی متبادل نہیں ہے۔ گفٹ زاپوریہیا کو زیادہ پیداوار دینے والا فارم ، اسے فصل کو معمول پر لانے کی ضرورت ہے ، جس کے بعد بیر کو رنگنے ، ذائقہ لگانے اور فصل کو پکنے میں کوئی حرج نہیں ہے۔ اس معاملے میں ، جھاڑیوں پر فصل ، پتے ، بیل کو کوکیی بیماریوں سے نقصان نہیں پہنچا ہے ، جیسا کہ وہ کہتے ہیں ، "سفید مکھیوں" (برف) سے پہلے - واقعی کھیت کی مزاحمت۔

V.V. زگورولکو

//forum.vinograd.info/showthread.php؟t=736&page=139

ویڈیو: گفٹ زاپوروزی - ایک پرانا دوست

بڑھتی ہوئی انگور کی خصوصیات گفٹ زاپوروزی

تجربہ کار شراب خوروں نے گفٹ زاپوریزیا کو بے مثال سمجھا - ہائبرڈ فارم بیرونی حالات کے مطابق ہوجاتا ہے اور جلد جڑ پکڑتا ہے۔ تاہم ، جھاڑی کی معمول کی نشوونما اور اعلی پیداوار کو یقینی بنانے کے ل planting ، انگور کے پودے لگانے اور دیکھ بھال کرنے کے بنیادی اصولوں پر عمل کرنا ضروری ہے۔

جھاڑی لگانے کی خصوصیات

لینڈ کرنے کے لئے ایک جگہ کا انتخاب کرتے ہوئے ، اس بات پر غور کرنا ضروری ہے کہ گفٹ زاپووروزی حرارت اور سورج سے محبت کرتا ہے۔ سائے میں ، جھاڑی کی نشوونما سست ہوجاتی ہے ، انڈاشیوں کی تعداد کم ہوجاتی ہے ، پھلوں کی پکنے کی مدت لمبی ہوتی ہے۔ لہذا ، بہتر ہے کہ سائٹ کے جنوبی غیر شیڈ سائڈ کا انتخاب کریں ، جو ہوا سے محفوظ ہے۔ یہ انگور مٹی پر خصوصی تقاضے عائد نہیں کرتا ہے ، لیکن نمی کا جمود برداشت نہیں کرتا ہے۔ لہذا ، زمینی پانی کی قربت کے ساتھ ، گڑھے کے نچلے حصے میں باریک پتھر کی نکاسی کرنا ضروری ہے۔

لینڈنگ ٹائم کا انحصار علاقے کے موسمی حالات پر ہوتا ہے۔ جنوبی علاقوں میں آپ موسم بہار اور خزاں دونوں میں گفٹ زاپوروزے لگاسکتے ہیں۔ وسطی اور شمالی علاقوں میں صرف موسم بہار میں پودے لگانے کی سفارش کی جاتی ہے۔

یہ جاننا ضروری ہے کہ انگور کی یہ اقسام مختصر گرمیاں والے خطوں میں اگنے کے لئے موزوں نہیں ہے۔ بیری میں ٹھنڈ کے آغاز سے پہلے پکنے کا وقت نہیں ہوسکتا ہے۔

اس گڑھے کو پودے لگانے سے ایک ماہ قبل کھودنا چاہئے اور نامیاتی مادے سے کھاد دینا چاہئے۔ گڑھے کی جہت انکر کی جڑوں کی موٹائی اور جسامت پر منحصر ہے۔ زیادہ سے زیادہ گہرائی 80-90 سینٹی میٹر ہے۔ 100-150 سینٹی میٹر کے پودے لگانے کے درمیان دوری کا مشاہدہ کرنا ضروری ہے۔ پودے لگانے کے بعد ، جھاڑی کو گرم پانی سے پلایا جاتا ہے اور اس کی مدد سے منسلک ہوتا ہے۔

پودے لگانے کے بعد ، نوجوان انکر کاٹ کر کسی سہارے کے ساتھ باندھنا چاہئے

نگہداشت کے نکات

کسی بھی انگور کی جھاڑی کی طرح ، پھل پھولنے کے ل abund زپوروزحی کے تحفے میں خصوصی نگہداشت کی ضرورت ہوتی ہے ، جس میں مندرجہ ذیل سرگرمیاں شامل ہیں:

1. پانی پلانا۔ یہ پھولوں کی مدت کو چھوڑ کر ماہانہ انجام دیا جاتا ہے۔ گرم پانی استعمال کرنے کی سفارش کی جاتی ہے۔ ڈرپ آبپاشی مثالی ہے۔
   

   ڈراپ پانی آپ کو اچھ suddenی تبدیلیوں کے بغیر ، جھاڑی کے نیچے نمی کی مستقل سطح کو برقرار رکھنے کی اجازت دیتا ہے
2. ڈھیلا اور نوچا۔ ہر پانی دینے کے بعد باہر لے جایا۔
3. جھاڑی کی تشکیل. زیادہ تر اکثر تحفے کے لئے زاپوریزیا شراب خانہ پرستار مولڈنگ لگاتے ہیں۔ یہ بیلوں کی دیکھ بھال اور برشوں کو جمع کرنے میں سہولت فراہم کرتا ہے۔ جنوب میں ، گیزبو مولڈنگ کی اجازت ہے ، جو فصل کے معیار کو بہتر بنانے ، شوگر کے مواد کو بڑھانے اور شیلف کی زندگی کو بڑھانے میں معاون ہے۔
   

   مداحوں کی مہر لگانا انگور جھاڑی کے لئے مختص جگہ کا عقلی استعمال کرنا ممکن بناتا ہے

4. کٹائی۔ گفٹ زاپووروزی میں بار بار سکریپ کی ضرورت ہوتی ہے۔ پہلی کٹائی ایک جوان جھاڑی لگانے کے فورا after بعد کی جاتی ہے: شاخ پر تین ٹہنیاں رہ جاتی ہیں۔ ہر سال اگست میں ، ٹنکنے کا کام انجام دیا جاتا ہے ، ایک عام پتے کے لئے تاکوں کو کاٹتا ہے ، لہذا یہ پلانٹ موسم سرما میں موسم سرما کے ل necessary ضروری غذائی اجزا کو برقرار رکھے گا۔ ہر موسم خزاں میں ، جھاڑی کی کٹائی اور پتے کے گرنے کے بعد کٹائی کی جاتی ہے ، جس سے زمین سے آدھا میٹر دور تمام نوجوان ٹہنیاں ہٹ جاتی ہیں۔ پس منظر اور نیچے کی ٹہنیاں 3-4 آنکھیں چھوڑیں ، اوپری - 7-12 آنکھیں۔
   

   انگور کی جھاڑی کی کٹائی اس طرح کی جاسکتی ہے۔

5. کھاد۔ یہ ایک مہینہ میں ایک بار معدنی مادے کے ذریعہ انجام پاتا ہے۔
6. جرگ کو بہتر بنانا۔ طریقہ کار اختیاری ہے ، لیکن پھول کے دوران موسم کی منفی صورتحال کے تحت ، اس سے بیر چھلنے سے بچنے میں مدد ملتی ہے۔ اس سے گیبریللن اور دوسری دواؤں کے استعمال سے مراد ہے جو جرگن کی سہولت فراہم کرتے ہیں۔
7. کیڑوں سے تحفظ آپ پھلوں کو پرندوں کے حملے سے بچا سکتے ہیں جو جھنجھٹ ، داغدار ، چمکنے والی اشیاء کی مدد سے بیشتر فصل کو تباہ کر سکتے ہیں۔ تاہم ، یہ عارضی طریقے ہیں ، کیونکہ پرندے ان سے خوفزدہ رہتے ہیں۔ خصوصی حفاظتی جالوں کا استعمال زیادہ قابل اعتماد ہے۔
   

   انگور کے کاشت کار جو فصل کی پرواہ کرتے ہیں وہ خصوصی جال سے کیڑوں سے اس کی حفاظت کرتے ہیں
8. بیماریوں سے بچاؤ۔ مختلف قسم کے کوکیی بیماریوں کے خلاف اعلی مزاحمت کی وجہ سے ، پورے بڑھتے ہوئے سیزن میں بورڈو مائع یا وٹیرول کے ساتھ پروفیلیکٹک علاج 1-2 بار کیا جاتا ہے۔
9. سردیوں کے لئے پناہ گاہ۔ یہ انگور کی زندگی کے پہلے تین سالوں میں اور سالانہ سردی والی آب و ہوا والے علاقوں میں درکار ہوتی ہے۔ پتی کے گرنے اور کٹائی کے بعد ، داھلتاؤں کو چھتری سے ہٹا دیا جاتا ہے اور خاص مواد سے ڈھک لیا جاتا ہے ، اور جھاڑی کی بنیاد کو مخروطی شاخوں سے موصل کیا جاتا ہے۔

گفٹ زاپووروزئی انگور کی بہت سی قسموں کے ساتھ اچھی مطابقت رکھتا ہے۔ لہذا ، یہ ویکسینیشن کے لئے ایک بہترین گرافٹ اور اسٹاک ہے۔

ویڈیو: انگور کا تحفہ زاپوروزی - پرندوں سے تحفظ

جائزہ

اس سال میں نے تیسرے سال PZ کی پہلی کامیابی حاصل کی۔ پولنشینشن بہترین ہے ، چھلکا نہیں ہے ، استحکام بہترین میں سے ایک ہے ، بوجھ بیل کی طرح کھینچتا ہے۔ صرف پکنے میں تھوڑی تاخیر ہوتی ہے ، حالانکہ بیل بہت جلد پک جاتی ہے۔ کلیوچیکوف ایوگینی الکسیویچ کا شکریہ۔

اناطولی بی سی

//forum.vinograd.info/showthread.php؟t=736

گفٹ زاپوریہیا 6 سال سے زیادہ عرصے تک 4 جھاڑیوں میں اگتا ہے۔ اس قسم کے فوائد ہیں ، نیز اس کی خرابیاں۔ اس کے فوائد میں سے ایک یہ ہے کہ اس کی بہت اچھی پھپھوندی مزاحمت ہے۔ بہت لمبا مادہ قسم کی پھولوں کے باوجود ، یہ تقریبا ہمیشہ اچھی طرح سے جرگ پایا جاتا ہے۔ جب گبریلین کے ساتھ سلوک کیا جاتا ہے تو ، بیر لمبا ہوجاتی ہے ، اور زیادہ تر بیر بہت بڑے بیر اور جتھوں کے ساتھ بیج ویر ہوجاتے ہیں۔ پکنے سے پہلے ، آپ کو جھنڈ کے قریب پتیوں کو اتارنے کی ضرورت ہے ، پھر وہ بیر کے زیادہ قابل رنگ رنگ حاصل کرتے ہیں۔ بیر سایہ میں سبز ہیں۔ کوتاہیوں میں سے: یہ واقعی بیر کا سبز رنگ ہے ، پکنے کا دورانیہ تھوڑا سا دیر سے ہے (میرا مطلب یوکرین کا شمالی حص )ہ ہے) ، یہ بہت ثمر آور اور ہمیشہ زیادہ ہوتا ہے ، لہذا فصل کی طرف سے اس میں نرم معمولی کی ضرورت ہوتی ہے۔ موسم خزاں کی بارش کے دوران ، اس میں بیر پھٹ سکتی ہے۔ میں ابھی اس قسم کے ساتھ حصہ لینے نہیں جا رہا ہوں ، لیکن میں اس تعداد کو 2 جھاڑیوں تک کم کروں گا۔

اناطولی ساورن

//forum.vinograd.info/showthread.php؟t=736&page=2

بدقسمتی سے ، جنوب کے لئے یہ ایک قسم نہیں ہے. میرے ماحول میں ، دو درجن سے زیادہ شراب فروشوں نے PZ چھوڑ دیا۔ ہاں ، منڈی کے لئے مختلف قسم کے ، تین کلو گرام تک کے جھرمٹ ، لیکن اگر آپ اسے آزمائیں - یہ پانی دار بیری ہے ، شوگر کم ہے ، اس کا جھنڈ کے اندر بیری سڑ جاتا ہے ، اور آپ کسی بھی آلے کے ساتھ اس پر نہیں رینگ سکتے۔ تیمرلن کے ساتھ تعی .ن کے خلاف مقابلہ (ہمارے حالات میں) مقابلہ نہیں کرتا۔

ایوجینی اناطولیویچ

//forum.vinograd.info/showthread.php؟t=736

اور میرے شمال کے لئے ایک بہت بڑی قسم ہے۔ جتھے کے سائز کی حیثیت سے ، تالزمین کبھی بھی پی زیڈ کے قریب نہیں کھڑا ہوتا تھا۔ بیری کی مستقل مزاج مرلیڈ ہے ، جلد سے مرکز تک یکساں ہے ، کھاتے وقت جلد بالکل محسوس نہیں ہوتی ہے۔ ایک مخصوص اور زیادہ بوجھ کے ساتھ ایک پانی دار اور بغیر بنا ہوا بیری۔ اور اس کے برعکس ، تابیج کا دل پتلا ہوتا ہے۔ بیماریوں کے لئے ، PZ نمایاں طور پر زیادہ مستحکم ہے۔

الیکسی الیکژنڈرویچ

//forum.vinograd.info/showthread.php؟t=736

ہیلو پندرہ سالوں سے ، میں نے اپنی سائٹ پر زپوریزیہ میں گفٹ کے پھٹے ہوئے بیر کبھی نہیں دیکھے ، چاہے برسوں سے بارش کیسی ہوتی رہی ہو ، یہ انگور سب اچھ isا ہے: ایک خوبصورت جھنڈ ، ایک بڑا بیری ... وہ رنگ زیادہ خوبصورت ہوگا - قیمت نہیں ہوگی ...

فرسا ارینا ایوانوانا

//forum.vinograd.info/showthread.php؟t=736&page=11

میرے انگور کے باغ میں پی زیڈ سب سے زیادہ عام قسم ہے ، چار جھاڑیوں ، باقی ایک سے تین ، ہمیشہ پھل دار ، سوادج ، بہت اچھی تیزاب چینی کا بیلنس ، موٹے ، تین جھاڑیوں میں تھوڑا سا مٹر ہوتے ہیں ، جو اتمان اور نزینا کے مابین لگائے جاتے ہیں اس پر کبھی کوئی گچھا نہیں ہوتا ہے۔ ایک کلوگرام نہیں ہوتا ہے۔ Seedlings اب بھی ایک دھماکے کے ساتھ چلا جاتا ہے ، میں جانے والا نہیں ہوں۔

دانچینکو نیکولے

//forum.vinograd.info/showthread.php؟t=736&page=142

سچ تو یہ ہے کہ ، لینڈنگ کے بعد ، اس نے اس انتخاب پر افسوس کا اظہار کیا ، جس نے آسان ذائقہ کے بارے میں پڑھا تھا۔ لیکن اس کی جھاڑیوں سے بیر پکنے اور چکھنے کے انتظار میں ، مجھے خوشی ہے کہ میں وہاں سے چلا گیا۔ میں یہ نہیں کہوں گا کہ ذائقہ آسان ہے۔ میں نے پکے ہوئے سیب کے ذائقہ کے بارے میں کہیں پڑھا ، میری اہلیہ نے ایک کٹے ہوئے سفید بیر کے گودا کا ذائقہ یاد کیا۔ عام طور پر ، اسے کچھ کہا جاسکتا ہے ، لیکن آسان نہیں۔ اور اگر آپ بے تکلیف ، بڑے بیر ، گھنے گودا شامل کریں تو پھر مجھے اس قسم کو لگانے میں قطعا افسوس نہیں ہے۔ پھول پھول کے دوران بارش ہو رہی تھی۔ لہذا وہاں ایک مٹر ہے

واسیلی وکٹورویچ

//forum.vinograd.info/showthread.php؟t=736&page=139

لہذا ، گفٹ زاپوروزی انگور مستحکم خصوصیات کے ساتھ نسبتا new نئی قسم ہیں ، جس کے فوائد مکمل طور پر نقصانات کو پورا کرتے ہیں۔ لیکن اس قسم کے انگور کے باغ کو اپنے باغ کی اصل شکل بننے کے ل. ، پودے کو باقاعدہ اور مناسب دیکھ بھال فراہم کرنا ضروری ہے۔