پھلیاں ایک سبزیوں کی فصل ہے جس کے ساتھ انسانیت ایک طویل عرصے سے واقف ہے۔ جنوبی اور وسطی امریکہ میں ، اس کی کاشت سات ہزار سال سے زیادہ ہوچکی ہے۔ نسل دینے والوں نے بہت ساری قسمیں اور ہائبرڈ پال رکھے ہیں جو بعض اوقات انتہائی غیر معمولی نظر آتے ہیں ، اس حد تک کہ ہر کوئی اس طرح کے غیر ملکی کو آزمانے کا فیصلہ نہیں کرتا ہے۔ مثال کے طور پر ، کالی لوبیا ہے ، جس میں پھلیاں اور دانے دونوں ایک بہت ہی سیاہ رنگ میں پینٹ کیے گئے ہیں۔ وہ ان کی بہتر غذائیت کی قیمت اور بڑے سائز کے لued قابل قدر ہیں۔ آپ کلچر کو رخصت کرنے میں بے مثال نہیں کہہ سکتے ، لیکن آپ کو باغبان کی طرف سے کسی الوکک چیز کی ضرورت نہیں ہوگی۔ بڑھتی ہوئی حالتوں کے لئے صرف اس کی "ضروریات" کا پہلے سے مطالعہ کرنا ضروری ہے۔
کالی بین کی طرح لگتا ہے اور یہ کس طرح صحت مند ہے
پھلیاں پھلانے والے فیملی کا ایک سالانہ بوٹیوں والا پودا ہے۔ اس کا آبائی وطن جنوبی اور وسطی امریکہ ہے۔ ثقافت نسبتا recently حال ہی میں یورپ میں آئی تھی ، صرف 17 ویں صدی میں ، اور کچھ عرصے سے اسے خصوصی طور پر آرائشی خوبصورتی سے پھولوں کے پودے کی طرح کاشت کیا گیا تھا۔
پھلیاں کی بہت سی قدرتی اقسام ہیں۔ کچھ بہت ہی غیر معمولی لگتے ہیں۔ یہ تصور کرنا مشکل ہے کہ ایسا کھایا جاسکتا ہے۔ مثال کے طور پر ، کالی لوبیا. مزید یہ کہ خصوصیت کا سایہ نہ صرف اناج میں موروثی ہوتا ہے۔ پھلیاں کالے یا گہرے جامنی رنگ کے دھبوں میں بھی ڈھانپ سکتے ہیں۔ زیادہ تجربہ کار باغبان اکثر انھیں کسی بھی غیر ملکی بیماری کی شکست کی علامات یا گندگی کے ل take لے جاتے ہیں۔
دریں اثنا ، کالی پھلیاں نہ صرف سوادج ہیں ، بلکہ بہت صحتمند بھی ہیں۔ دوسری اقسام کے مقابلے میں ، یہ سب سے زیادہ غذائیت مند اور زیادہ کیلوری (314 کلو کیلوری فی 100 جی) ہے۔ اگر آپ سبزی خور غذا پر عمل کرتے ہیں تو پروٹین سے بھرپور پھلیاں گوشت کی مصنوعات کا ایک اچھا متبادل ہیں۔ طویل حرارت کے علاج کے عمل میں کیلوری کے مواد کو ، تقریبا almost تین گنا کم کیا جاسکتا ہے۔ لیکن فوائد تناسب سے کم کردیئے گئے ہیں۔
کالی پھلیاں ایک جھاڑی دار پودا ہوسکتی ہے جس کی اونچائی تقریبا m 0.5 میٹر ، اور بیل کی لمبائی 3-5 میٹر تک ہوتی ہے۔ تنہ مختصر ویرل ولی کے ساتھ احاطہ کرتا ہے۔ جڑ کا نظام تیار کیا جاتا ہے ، بنیادی بنیادی جڑ کم از کم ایک میٹر مٹی میں جاتا ہے۔ پتے دل کی شکل کے ہوتے ہیں ، تیز دھار ٹپ کے ساتھ ، باری باری ترتیب دیئے جاتے ہیں ، پیٹیلیول لمبے ہوتے ہیں۔ کناروں ہموار ہیں ، شیٹ پلیٹ کی سطح جھرری ہوئی ہے۔
سفید یا جامنی رنگ کے پھول 2-6 ٹکڑوں کے انفلورسینس میں جمع کیے جاتے ہیں اور پتیوں کے محوروں میں واقع ہوتے ہیں۔ شکل میں ، وہ کسی حد تک کیڑے کی یاد دلانے والے ہیں۔ کالی پھلیاں پھول جون کے آخر میں یا جولائی میں ہوتی ہیں August فصل اگست تا ستمبر میں پک جاتی ہے۔
پھل لمبی لٹکی ہوئی پھلیاں ہوتے ہیں ، اکثر مجبوریوں کے ساتھ۔ کراس سیکشن میں ، وہ گول ، بیضوی یا تقریبا فلیٹ ہوتے ہیں۔ رنگ کاری اکثر سبز ، پیلے رنگ ، جامنی رنگ میں پائی جاتی ہے۔ اناج بڑے ہوتے ہیں ، جن کا وزن اوسطا 0.55 جی ہے ۔وہ بیضوی یا گردے کی شکل کی شکل میں ہوتے ہیں۔ وہ یا تو مونوفونک یا چٹخارے دار ، داغ دار ، موزیک ہوسکتے ہیں اور ساتھ ہی اس کا نمونہ بھی ماربل پر رگوں کی طرح ملتے ہیں۔
دانے ہموار ، چمکدار ہیں ، جیسے ریشم میں ڈھانپے ہوں۔ ان کا سائز کاشت کے حالات پر بہت زیادہ انحصار کرتا ہے۔ کسی مناسب موزوں یا اس مائکروکلیمیٹ کے قریب ، اناج پھلیاں کی دیگر اقسام سے زیادہ پک جاتا ہے۔ گوشت گھنے ، لیکن بہت نرم ہے ، جیسے قدرے تیل۔ دانے تمباکو نوشی کا گوشت یا دھواں دبا کر میٹھا کھاتے ہیں۔
کالی بین لاطینی امریکی کھانا کا ایک لازمی عنصر ہے۔ خاص طور پر میکسیکو اور برازیل میں اس سے پیار کریں۔ اناجوں کو سوپ میں شامل کیا جاتا ہے ، وہ گوشت اور مچھلی کے پکوان کے لئے ایک سائیڈ ڈش کے طور پر استعمال ہوتے ہیں ، خود ہی یا دوسری سبزیوں کے ساتھ ، وہ بیکنگ ، چسپاں کرنے کے لئے بھرتی تیار کرتے ہیں۔ وہ پیاز ، لہسن اور اوریگانو کے ساتھ بہترین طریقے سے مل جاتے ہیں۔ لیکن غیر ملکی اختیارات اور بھی ہیں۔ کیوبا میں ، یہ پھلوں کا ترکاریاں بنانے کے لئے ایک ضروری جز ہے۔ اور گوئٹے مالا میں ، کالی پھلیاں گہری چاکلیٹ سے چمکتی ہیں۔
کسی بھی صورت میں بغیر تیاری کے کالی پھلیاں نہیں کھائی جاسکتی ہیں۔ یہ پودا ، لفظی طور پر اسفنج کی طرح ، زمین سے معدنی مرکبات جذب کرتا ہے ، جس میں بھاری دھاتوں کے نمک بھی شامل ہیں۔ نہ صرف سنگین نشہ ممکن ہے بلکہ ایک مہلک نتیجہ بھی ہے۔ تلی ہوئی ، بیکنگ یا اسٹونگ بینوں سے پہلے ، انہیں 8-10 گھنٹوں کے لئے ٹھنڈے پانی میں بھگو کر رکھنا چاہئے ، اور پھر ابلتے ہیں۔
سائنسی طور پر ثابت ہے کہ کالی پھلیاں - پودوں کی اصل کی ایک انتہائی مفید مصنوعات میں سے ایک ہے۔ یہ بہت سارے امینو ایسڈ کا ذریعہ ہے ، بشمول ضروری افراد (لائسن ، گلوٹامین ، ارجینائن)۔ ان کے بغیر ، معمول کی تحول ناممکن ہے۔ یہ کینسر کی روک تھام کے لئے بھی ضروری ہیں۔ اس ترکیب میں گروپ بی ، اے ، ای ، کے کے وٹامنز شامل ہیں۔ ٹریس عناصر میں سے میگنیشیم ، پوٹاشیم ، کیلشیم ، زنک ، تانبے ، سیلینیم ، آئرن ، فاسفورس کی موجودگی کو نوٹ کیا جاسکتا ہے۔
پوٹاشیم مواد کے لحاظ سے ، کالی لوبیا اپنی دوسری تمام اقسام سے کہیں آگے ہے۔ یہ سراغ لگانے والا عنصر جسم میں پانی میں نمک کا ایک معمول کا توازن برقرار رکھنے کے لئے بہت ضروری ہے۔ اگر ورم میں کمی لانے کا رجحان ہو تو اناج کو ترجیحی طور پر خوراک میں شامل کیا جاتا ہے۔
وہ فائبر سے مالا مال ہیں ، جو "بھاری" گوشت کے پکوان کو ہضم کرنے میں مدد دیتے ہیں۔ کھانے میں مستقل استعمال کے ساتھ ، کالی لوبیا معدے کی حالت کو معمول بناتی ہے ، اور قبض سے نجات پانے میں مدد دیتی ہے۔
خواتین کے ل the کھانے میں اسے شامل کرنا ضروری ہے۔ بی وٹامن نوجوانوں اور خوبصورتی کے لئے "ذمہ دار" ہیں ، جلد کی سر ، اس کی حالت کو بہتر بناتے ہیں ، چھوٹی جھریاں کو ہموار کرتے ہیں اور دانت ، بالوں اور ناخن کو ترتیب دیتے ہیں۔ ایک ہی وقت میں ، اعصابی نظام کی حالت معمول بن جاتی ہے - جسم اور دماغ کی کام کرنے کی صلاحیت میں بہتری آتی ہے ، نیند کی دشواری ختم ہوجاتی ہے ، دائمی تناؤ کا احساس ختم ہوجاتا ہے ، بے سبب تشویش کا حملہ ، اچانک موڈ بدل جاتا ہے۔
جو جسم کو صاف کرنا چاہتے ہیں ان کے لئے بھی کالی پھلیاں مفید ہیں۔ یہ زہریلے اور زہریلے مادوں کو دور کرتا ہے ، خون کی وریدوں کی دیواروں پر موجود کولیسٹرول کی تختیوں کو ختم کرتا ہے اور یہاں تک کہ گردے کے پتھر اور پت کے مثانے کو بھی تحلیل کرتا ہے۔
پھلیاں اور دانے کا بھرپور گہرا رنگ سیاہ لوبوں کو ایک ممکنہ الرجین میں بدل دیتا ہے۔ اگر آپ جانتے ہیں کہ آپ کے پاس اس طرح کے رد عمل کا رجحان ہے تو ، پہلی بار آپ کو مصنوعات کو بہت احتیاط سے اور تھوڑی تھوڑی دیر سے آزمانے کی ضرورت ہوگی۔ اس کے علاوہ بھی دیگر تضادات ہیں۔ گیسٹرک جوس کی تیزابیت ، شدید مرحلے میں ہاضمے کی بیماریوں ، جوڑوں (رمیٹیٹم ، گاؤٹ ، گٹھیا ، آرتروسس) ، نیفراٹائٹس اور پائیلونفریٹائٹس میں کسی قسم کی پریشانی۔
لوک دوائیوں میں ، نہ صرف سیاہ لوب کے دانے ہی استعمال ہوتے ہیں ، بلکہ اس کی پھلی بھی ہیں۔ ذیابیطس کے لئے ان میں سے ایک کاڑھی کی سفارش کی جاتی ہے ، جب خون میں شوگر کم کرنا ضروری ہو۔ اور یہ ایک اچھا انسداد سوزش اور موتروردک ہے۔
بلیک بین ایک تھرمو فیلک ثقافت ہے۔ پودوں کی معمول کی نشوونما اور فصل کو پکنے کے لئے زیادہ سے زیادہ درجہ حرارت 24-28ºС ہے۔ اہم کم از کم 2-4ºС ہے۔ ثقافت منجمد درجہ حرارت میں قلیل مدتی نمائش کا بھی مقابلہ نہیں کرے گی۔ اس کی ایک اور خصوصیت ہے: پھلیاں - ایک مختصر دن کا پودا۔ دن کی روشنی کے اوقات زیادہ سے زیادہ 12 گھنٹے تک رہنا چاہ.۔ لیکن یہ چھاپنے کا مترادف نہیں ہے۔ کالی پھلیاں کی بھرپور کٹائی کے لئے سورج کی روشنی بہت ضروری ہے۔
مالی والوں کی نظر میں ، ثقافت کا ایک اور ناقابل تردید فائدہ ہے۔ یہ واحد بین کی مختلف قسم ہے جو سیم کے بیج کے حملوں کا شکار نہیں ہے۔ کسی نامعلوم وجوہ کی بناء پر ، کیڑوں نے صرف دانے اور گہرے رنگ کے پھلیاں پر انڈے دینے سے انکار کردیا۔
ویڈیو: بلیک بین صحت سے متعلق فوائد
مالیوں میں مشہور قسمیں
کالی بین کی بہت سی قسمیں ہیں۔ یہ asparagus ، اور اناج دونوں ہوتا ہے. پہلی قسم کی مختلف اقسام میں ، اناج اور لوبیا کھایا جاسکتا ہے ، دوسرا - صرف اناج۔
- کالی دودھ کی پتلی۔ جلدی پکنے کے زمرے کی ایک قسم۔ درمیانے قد کا جنگلی پلانٹ۔ پتے بڑے نہیں ہوتے ، سطح قدرے جھرریوں والی ہوتی ہے۔ پھول lilac ہیں. پھلیاں گول ، لمبی ، قدرے مڑے ہوئے ، سلاد سبز ہیں۔ موٹے ریشوں اور "پارچمنٹ" پرت غائب ہے۔ اناج انڈاکار کی شکل میں سیاہ ہوتے ہیں ، بمشکل دکھائی دینے والی رگیں ہلکی ہوتی ہیں۔ اوسط وزن تقریبا 0.5 0.55 جی ہے۔ پیداوار خراب نہیں ہے ، لیکن بقایا نہیں ہے - 1.9 کلوگرام / م²۔ بہت اچھا ذائقہ یہاں تک کہ روسی فیڈریشن کے اسٹیٹ رجسٹر کو بھی کھانا پکانے میں استعمال کے ل a ایک گریڈ کی سفارش کی جاتی ہے۔
- موریتینین ایک درمیانے پکنے والی مختلف قسم کی نسل ، جو ایک لمبے عرصے پہلے پیدا ہوئی تھی - بیسویں صدی کے اوائل میں اس نے ریاستی رجسٹر میں داخلہ لیا۔ انکر کے ظہور سے لے کر کٹائی تک 55-58 دن لگتے ہیں۔ پھلیاں گھوبگھرالی کے زمرے میں ہیں ، انگور کی لمبائی تقریبا m 3 میٹر ہے۔ پتے چھوٹے ہیں ، پھول برف سے سفید ہیں۔ پھلیاں مختصر (12 سینٹی میٹر) ، پتلی (0.7 سینٹی میٹر) ، گول ہیں۔ بیضوی دانے کا اوسط وزن 0.28-0.3 جی ہے۔ ان کو تقریبا ایک جیسے سیاہ رنگ میں پینٹ کیا جاتا ہے ، جس میں بمشکل قابل دیدی سرمئی رنگ کی رگیں ہوتی ہیں۔ مختلف قسم کا عالمگیر ہے - تازہ استعمال ، کیننگ ، منجمد کرنے کے لئے موزوں ہے۔ پیداواریت خراب نہیں ہے - 2.2-2.3 کلوگرام / م²۔ مالی کم درجہ حرارت اور لمبی فروٹ ادوار کی مزاحمت کے ل for قدردان ہیں۔
- گردے۔ مختلف رنگوں کے دانے کے ساتھ بین کی مختلف اقسام کا ایک گروپ ، جس میں سیاہ ہے۔ ان تمام اقسام میں اناج کی گردوں کی شکل کی شکل اور گرمی کے علاج کے بعد ہلکی خوشبو کی خصوصیات ہیں ، جو تازہ پکی ہوئی روٹی کی خوشبو کی یاد دلاتے ہیں۔ پھلیاں بہت بڑی ہوتی ہیں ، اناج کا اوسط وزن 1.5 جی ہے۔ گوشت گھنے ہوتا ہے ، ساخت میں دانے دار ہوتا ہے۔ پلانٹ جنگلی ، کم ہے۔ پھلیاں ایک وایلیٹ بلوم کے ساتھ روشن سبز ہیں۔
- اوکٹیو مختلف قسم کے جمنے کے لئے موزوں ہے ، یہ پکانے میں بڑے پیمانے پر استعمال ہوتی ہے۔ کافی کمپیکٹ جھاڑی ، اونچائی 40 سینٹی میٹر تک پہنچتی ہے۔ پھول چھوٹے ، ہلکے ہلکے ہوتے ہیں۔ پھلیاں بھوسے پیلی یا ہلکی سنہری ہوتی ہیں ، ان کی لمبائی 17 سینٹی میٹر ، چوڑائی - 1.4 سینٹی میٹر تک ہوتی ہے ۔وہ سیدھے یا تقریبا ناقابل واپسی موڑ کے ساتھ ہوتے ہیں۔ اناج بڑے ، سیدھے سیاہ رنگ کے ہیں ، جن کا وزن 0.94 جی ہے۔ پیداوار بہت زیادہ ہے - 2.7-2.8 کلوگرام / م²۔ اس قسم میں بیکٹیریا اور اینتھریکنوز کے لئے "فطری" استثنیٰ حاصل ہے۔
- پروٹووا۔ ابتدائی قسم کی ایک قسم۔ ایک چھوٹی جھاڑی جس کی لمبائی 35 سینٹی میٹر ہے۔ پھلیاں ہلکی ہلکی سبز ، تقریبا 14.5 سینٹی میٹر لمبی اور 0.85 سینٹی میٹر چوڑی ، کراس سیکشن میں بیضوی ہیں۔ وہ سنترپت زمرد کے پتے کے پس منظر کے خلاف بہت واضح طور پر دکھائی دیتے ہیں۔ پھول روشن جامنی رنگ کے ہوتے ہیں۔ فصل کو مستقل طور پر جمع کرنا چاہئے - overripe پھلی جلد موٹے ہوتے ہیں۔ کالی دانے کا ذائقہ بہت اچھا ہوتا ہے۔ اوسط وزن - 0.52-0.54 جی. مختلف قسم کے سردی کی لپیٹ اور طویل خشک سالی کو برداشت کرتا ہے ، بیکٹیریوس ، اینٹھریکنوسس ، موزیک وائرس سے متاثر نہیں ہوتا ہے۔ اوسط پیداوری 1.1-1.7 کلوگرام / m² ہے۔
- پریٹو دنیا میں عام طور پر کالی بین کی ایک قسم ہے۔ مثال کے طور پر ، یہ ریاستہائے متحدہ امریکہ اور چین میں تجارتی طور پر اگایا جاتا ہے۔ بہت سے عرفی ناموں سے جانا جاتا ہے ، ان میں سے سب سے مشہور "سیاہ کچھی" ہے۔ پلانٹ جنگلی ، کم ہے۔ کریمی گوشت کے اندر کالی چمکیلی جلد اور سفید ہیم کے ساتھ اناج۔ مختلف قسم کی "چپ" ہلکی بیری کی خوشبو ہے۔ میٹھی ، ذائقہ - قریب قریب ناقابل تصور تلخی کے ساتھ آسانی سے ذائقہ کو پہچان سکتے ہیں جو تقویت بخش ہے۔ اوسطا اناج کا وزن 0.5-0.55 جی ہے۔ گرمی کے علاج کے بعد غیر معمولی رنگ محفوظ رہتا ہے ، داغ بھی سیاہ ہوجاتا ہے۔
- رائبوشکا مختلف قسم درمیانی جلدی ہوتی ہے۔ جھاڑی لمبی ہے ، زیادہ کمپیکٹ نہیں ہے۔ پتے بڑے ، ہلکے جھرریوں والے ہوتے ہیں۔ پھول تھوڑا سا چھوٹا ہے۔ پھلیاں گلابی-جامنی رنگ کے دھبوں کے ساتھ پیلا پیلا ہے۔ وہ زیادہ لمبے نہیں ، بلکہ چوڑے ، چپٹے ہیں۔ وہاں کوئی "پارچہ" پرت نہیں ہے۔ کھانا پکانے میں استعمال کے ل state ریاستی رجسٹری کی سفارش کی جاتی ہے۔ کالی دانے ، اوسط وزن - 0.67 جی۔ پیداوار بہت زیادہ ہے - 3.5 کلوگرام / م²۔
- بالی جلد پکنے کی ایک قسم۔ منجمد کرنے کے لئے اچھا ہے کرلڈ سیم ، تنوں کی اونچائی 1.5 میٹر تک پہنچ جاتی ہے۔ پتے درمیانے درجے کے ہوتے ہیں ، پھول روشن جامنی رنگ کے ہوتے ہیں۔ سبز لوبیا ، قدرے مڑے ہوئے ، لمبے لمبے۔ کراس سیکشن میں ، پھلی ایک دل سے ملتی ہے۔ اوسطا اناج کا وزن 0.65 جی ہے۔ پیداواری صلاحیت 2.3 کلوگرام / m² ہے۔
- برف شادی سے پہلے. وسط ابتدائی قسم ، روسی بریڈروں کی نسبتا recent حالیہ کامیابیوں میں سے ایک ہے۔ پلانٹ بوجھ دار ہے ، بلکہ لمبا ہے۔ پتے بڑے ہیں ، جھریاں کی شدت مختلف ہے۔ پھلیاں پیلا ، لمبی لمبی ، کافی چوڑی ہیں۔ اناج انڈاکار ، درمیانے درجے کے ہیں ، جس کا وزن 0.85 جی ہے۔ پیداوری - 2.6-2.9 کلوگرام / م²۔
- تاتیانہ۔ جھاڑی کی مختلف قسم کے ابتدائی پکنے انتخاب کا نیاپن۔ پودے کافی کمپیکٹ ہیں۔ پھول بڑے ہوتے ہیں۔ پھلیاں زرد رنگ کی ہیں ، قدرے مڑے ہوئے ہیں۔ دانے چھوٹے ہوتے ہیں ، جن کا وزن 0.52 جی ہے ، گردے کی شکل میں ہے۔ پیداواری صلاحیت کم ہے - 0.73 کلوگرام / م²۔
- فاطمہ پلس۔ فاطمہ قسم کا "درست اور ضمیمہ" ورژن۔ ہیرکوٹ پھلیاں ، تنا کی لمبائی 3 میٹر تک پہنچ سکتی ہے۔ قسم مختلف قسم کے درمیانی دیر سے ہے۔ پتے درمیانے درجے کے ، انتہائی جھرریوں والے ہیں۔ پھول روشن جامنی رنگ کے ہوتے ہیں۔ پھلیاں بہت لمبی ، چوڑی ، ہلکی سبز ہوتی ہیں۔ دانے گردے کی شکل کے ہوتے ہیں ، جس کا وزن 0.69 جی ہوتا ہے۔ ذائقہ بہت اچھا ہے ، پیداوار بہترین ہے (3.5 کلوگرام / م²)
- فیڈوسیانا وسط ابتدائی قسم. انہوں نے 2015 میں اسٹیٹ رجسٹر میں داخلہ لیا تھا۔ جھاڑی درمیانے قد یا لمبی ہے۔ پھول درمیانے سائز کے ہوتے ہیں۔ اس حصے میں تقریبا گول ترکاریاں رنگ کی پھلیاں ، تھوڑا سا مڑے ہوئے۔ وہ تنتمی نہیں ہیں ، "پارچمنٹ" پرت بھی غائب ہے۔ گردے کی شکل میں اناج کا وزن تقریبا 0.5 9.. g جی ہے۔ پیداوار خراب نہیں ہے - kg کلوگرام / م²۔
- لوکیریہ درمیانے پکنے والی ایک قسم جس میں اینتھریکنوز کے لئے "فطری" استثنیٰ ہے۔ اومسک علاقے میں کاشت کے لئے ریاستی رجسٹری کی سفارش کی جاتی ہے۔ جھاڑی لمبی ، طاقتور ہے ، اوپر والے حصے قدرے ہلکے ہیں۔ تقریبا ناقابل واپسی موڑ کے ساتھ پھلیاں ، سبز. اناج انڈاکار ، کالے ، ایک سفید ہیم کے ساتھ ہیں۔
- کالی موتی۔ Asparagus ابتدائی پھلیاں. بڑھتی ہوئی موسم 45-50 دن ہے۔ جھاڑی 50 سینٹی میٹر اونچی ہے۔ پھلیاں روشن پیلے رنگ کی ہیں ، 11-15 سینٹی میٹر لمبی ، بغیر کسی پارچہ کی پرت کے ، سیدھے یا قدرے مڑے ہوئے ہیں۔ اناج تقریبا گول ، کالے رنگ کا ہوتا ہے۔ پیداواری صلاحیت - 2-2.5 کلوگرام / م²۔
- سپرنانو۔ asparagus زمرے سے مختلف قسم کے پھلیاں۔ جھاڑی کی اونچائی تقریبا 50 50 سینٹی میٹر ہے۔ پھلیاں سبز روشن ہیں bright جیسے جیسے یہ پک جاتا ہے تو وہ رنگت کو دھوپ میں پیلا ، سیدھے ، جیسے گویا تھوڑا سا چپٹا ہوجاتا ہے۔ لمبائی - 10-12 سینٹی میٹر۔ دانے بڑے ، گول ہوتے ہیں۔ اس بین کو انتھکنوز ، بیکٹیریا اور موزیک بیماری کے بہترین ذائقہ اور مزاحمت کے لئے سراہا گیا ہے۔ مختلف قسم کی ایک خاص پلاسٹکیت ہے ، جو کسی خاص خطے کی آب و ہوا کی خصوصیات کو کامیابی کے ساتھ ڈھال رہی ہے۔
فوٹو گیلری: کالی دانے کے ساتھ پھلیاں کی بہترین اقسام
- بینس بلیک دودیا پتھر بہت پہلے میں سے ایک پکا ہے
- پھلیاں موریتانکا درجہ حرارت اور اس کے تیز قطرے میں قلیل مدتی گراوٹ کا شکار ہوسکتی ہیں
- گردے کی بین کی اقسام بنیادی طور پر ایشیاء میں اگائی جاتی ہیں
- اوکٹاوی پھلیاں انتھریکنوز اور بیکٹیریا کے مرض میں مبتلا نہیں ہیں
- نمی کے خسارے سے نمٹنے کے لئے پروٹووا بین دیگر اقسام سے بہتر ہے
- امریکہ اور چین میں صنعتی پیمانے پر پریٹو پھلیاں بڑے پیمانے پر اگائی جاتی ہیں۔
- ہیرکوٹ رائبوشکا بہت اصلی نظر آرہے ہیں
- پھلیاں سریزوھا تازہ اور منجمد دونوں اچھی ہیں
- اسنوگروچکا پھلیاں حال ہی میں روسی نسل دینے والوں نے پالیں
- ہیرکوٹ تاتیانا اعلی پیداوری میں مختلف نہیں ہے
- فاطمہ کے علاوہ پھلیاں تقریبا ریکارڈ پیداوار کے ساتھ کھڑی ہیں
- پھلیاں فیڈوسیفا میں بہت صاف ستھرا ، منسلک پھلیاں ہیں
- لوکیری بینس کو انتھراسکوس سے "فطری" استثنیٰ حاصل ہے
- پھلیاں سیاہ موتی کے دانے تقریبا گول ہیں ، وہ واقعی میں موتی کی طرح نظر آتے ہیں
- پھلیاں سوپرناانو - بیماری اور منفی موسمی حالات کے خلاف ایک بہت اچھی مزاحمت دکھا رہی ہیں
پھلیاں لگانا اور تیار کرنا
کالی پھلیاں اگنا کسی اور رنگ کے دانے کے ساتھ ایک ہی ثقافت سے زیادہ مشکل نہیں ہے۔اپنے "رشتہ داروں" کی طرح ، وہ بڑھتے ہوئے حالات پر بھی کافی مطالبہ کررہی ہے۔ اگر آپ پودوں کے لئے زیادہ سے زیادہ یا قریب مائکروکلیمیٹ تیار نہیں کرتے ہیں تو بہت ساری فصل کا حصول ناممکن ہے۔
کالی پھلیاں کے لئے سب سے اہم چیز روشنی ہے۔ یہ ایک مختصر دن کا پودا ہے ، لیکن اس کا مطلب یہ نہیں ہے کہ ثقافت سایہ کو پسند کرتی ہے۔ اسے درختوں کے نیچے ، باڑ پر لگانے کی سختی سے حوصلہ شکنی کی جاتی ہے۔ روشنی کی کمی کے ساتھ ، پودے بدصورت بڑھاتے ہیں ، اس کی پیداوری پر بہت منفی اثر پڑتا ہے۔ یہ غور طلب ہے کہ کالی پھلیاں ڈرافٹ اور سرد ہواؤں کو پسند نہیں کرتی ہیں۔ لہذا ، باغ سے کچھ فاصلے پر کسی قسم کی رکاوٹ ہونی چاہئے جو اس کو دھندلا نہیں کرتا ہے۔
ثقافت تقریبا کسی بھی معیار کے ذیلی ذخیرے کے مطابق ڈھل جاتی ہے ، لیکن اس کے لئے بہترین آپشن ایک ڈھیلی ، اچھی طرح سے ماب .ا مٹی اور پانی اور ہوا ہے جبکہ یہ غذائیت بخش ہے۔ ایسی حالتوں میں ، زیادہ بیضہ دانی ہوتی ہے۔ مثال کے طور پر ، لوم ، بھوری رنگ زمین مناسب ہے۔ لیکن مٹی ، سلٹی ، پیٹی مٹی سب سے خراب انتخاب ہے۔ بستروں کی تیاری کرتے وقت ، اس طرح کے سبسٹریٹ میں ریت (کم از کم 5 l / m²) ڈالنا ضروری ہے۔
اچھی وجہ سے پھلیاں ایک ہائگرو فیلس پلانٹ کہلاتی ہیں۔ لیکن وہ واضح طور پر زیادہ سے زیادہ پانی کو برداشت نہیں کرتی ہے۔ اگر زمینی پانی ڈیڑھ میٹر سے زیادہ مٹی کی سطح کے قریب آجاتا ہے تو ، جڑوں کو تقریبا لامحالہ گلنا شروع ہوجاتا ہے۔ اس سے بچنے کے لئے ، کالی پھلیاں پہاڑیوں یا پہاڑیوں پر لگائی گئی ہیں۔ دوسرا آپشن یہ ہے کہ کم سے کم 50-60 سینٹی میٹر اونچائی کے ساتھ بستروں کو بھی بھرنا ہے۔ اس کا ایک اور فائدہ ہے۔ مٹی تیزی سے گرم ہوتی ہے ، بیج پہلے لگائے جاسکتے ہیں۔
ایک ہی جگہ پر ، پھلیاں 2-3 سال سے زیادہ نہیں اگائی جاتی ہیں۔ آپ کو زیادہ سے زیادہ وقت انتظار کرنا ہوگا اگر اس سے پہلے اس بیڈ پر دوسرے لیموں کی کاشت کی گئی ہو۔ اس کے ل Good اچھے پیشرو اور پڑوسی خاندان کے قددو ، کروسیفرس ، سولاناسی ، پیاز ، لہسن کے پودے ہیں۔
وسط خزاں کے قریب تمام ضروریات کو مدنظر رکھتے ہوئے منتخب کیا گیا پلاٹ ایک بیونیت بیلچہ (25-30 سینٹی میٹر) کی گہرائی تک کھودا جاتا ہے۔ اس عمل میں کھادوں میں سے ، humus یا سڑے ہوئے ھاد (5-8 l / m²) کو شامل کیا جاسکتا ہے۔ لیکن ثقافت میں تازہ کھاد اور پرندوں کی قطعات قطعی طور پر متضاد ہیں۔ وہ مٹی کو نائٹروجن کے ساتھ حد سے تجاوز کرتے ہیں ، جو کالی پھلیاں ہوا سے جذب ہوکر مٹی میں "براہ راست" جاسکتی ہیں۔
یہ فاسفورس اور پوٹاشیم پیدا نہیں کرسکتا ہے ، لہذا یہ آسان ہے کہ سادہ سپر فاسفیٹ (30-40 جی / ایم اے) اور پوٹاشیم سلفیٹ (20-30 G / m²) شامل کریں۔ ان میکرونٹریٹینٹس کا قدرتی ماخذ لکڑی کی راکھ ہے۔ 1 M² میں کافی شیشے۔ اسے ثقافت اور کیلشیم پسند ہے ، لہذا یہ ڈولومائٹ آٹا ، پسے ہوئے چاک یا انڈے کے خولوں کو پاؤڈر حالت میں شامل کرنا مفید ہے۔ موسم بہار میں ، بستر کو ایک بار پھر اچھی طرح سے ڈھیلا دیا جاتا ہے ، مٹی کو برابر کردیا جاتا ہے. یہ مجوزہ لینڈنگ سے ڈیڑھ ہفتہ قبل کریں۔
بیجوں کو زمین سے 10 سینٹی میٹر تک 10-15 سینٹی میٹر تک گرمی کی گہرائی سے پہلے نہیں لگایا جاتا ہے۔ اگر آپ معتبر لوک علامت پر دھیان دیتے ہیں تو - آپ کو وقت کے ساتھ غلطی نہیں ہوگی - ڈینڈیلینز یا سینےٹ کے پھولوں کی شروعات (لیکن مؤخر الذکر ہر جگہ نہیں ہیں)۔ پہلے کی پودے لگانے پر ، بیج سڑنا شروع کردیتے ہیں۔ عین مطابق وقت خطے کے لحاظ سے مختلف ہوسکتا ہے۔ یہ اپریل کے پہلے نصف اور مئی کے آخر دونوں ہوسکتا ہے۔
زیادہ تر مالی براہ راست زمین میں اناج لگاتے ہیں۔ لیکن انہیں یقینی طور پر ابتدائی تیاری کی ضرورت ہے۔ انکرن پر اس کا مثبت اثر پڑتا ہے۔ سیم کے بیجوں کو پوٹاشیم پرمینگیٹ کے روشن گلابی حل میں یا حیاتیاتی اصلیت کے کسی بھی فنگسائڈ میں ، ہدایت کے مطابق گھٹا کر 20-30 منٹ تک ڈوبا جاتا ہے۔ پھر انہیں ٹھنڈے بہتے ہوئے پانی میں دھویا جاتا ہے اور 3-4 گھنٹوں کے لئے انھیں لکڑی کی راھ انفیوژن یا اسٹور میں کسی بایوسٹیمولنٹ میں رکھا جاتا ہے۔ پھر ، پودے لگانے سے ایک رات پہلے ، بیجوں کو نم کپڑے یا نیپکن میں لپیٹا جاتا ہے۔ آخری مرحلہ - براہ راست مٹی میں اترنا ، انھیں بورک ایسڈ (2-3 گرام / ایل) کے حل میں غرق کردیں۔
پودے لگانے سے ایک دن پہلے ، چاروں طرف 4-8 سینٹی میٹر گہرائی میں تالاب بنتے ہیں ۔جتنی ہلکی مٹی ہوگی ، اس سے زیادہ آپ کو بیج کو گہرا کرنے کی ضرورت ہوگی۔ ان کے درمیان وقفے بش کی پھلیاں کے لئے کم سے کم 40 سینٹی میٹر اور گھوبگھرالی کے لئے 10-15 سینٹی میٹر زیادہ ہیں۔ پہلے معاملے میں ہمسایہ پودوں کے درمیان فاصلہ 15-20 سینٹی میٹر ہے ، دوسرے میں - 25-30 سینٹی میٹر۔ پوٹاشیم پرمینگیٹ (پیلا گلابی رنگ) کے متعدد کرسٹل کے اضافے کے ساتھ ، وہ پانی کے ساتھ پانی سے بھرے ہوئے ہیں ، کمرے کے درجہ حرارت تک گرم ہیں۔
اگر منتخب شدہ بین کی مختلف قسم کو گھوبگھرالی کے طور پر درجہ بندی کیا گیا ہو تو ، ٹریلیس کے لئے جگہ مہیا کرنا یقینی بنائیں۔ آسان ترین آپشن ایک عمودی معاون ہے جس کی تاریں افقی طور پر ان کے درمیان 2-3 قطاروں میں کھینچ دی جاتی ہیں۔ یہ ضروری ہے کہ وہ لکڑی کے ہوں۔ پھلیاں عملی طور پر پلاسٹک اور دھات کو پکڑنے سے قاصر ہیں۔
ہر "سوراخ" میں 3-4 بیج لگائے جاتے ہیں ، ان کو ریت کے ساتھ ملا ہوا ہمسس کے ساتھ چھڑکتے ہیں۔ اس سے پہلے کہ انکر لگیں ، پلاسٹک کی لپیٹ یا اندھیرے ڈھانپنے والے مواد سے بستر سخت ہوجاتا ہے۔ کالی بین 7-10 دن کے بعد ، بہت تیزی سے انکرت۔
پناہ گاہ کو ہٹانے کے وقت رات کا درجہ حرارت 12ºС سے کم نہیں ہونا چاہئے۔ اگر انجماد ٹھنڈ کا خطرہ ہے ، اگر بیج پہلے ہی انکر چکے ہیں تو ، ٹہنیاں دوبارہ بند کردی گئیں یا بستر کے دائرہ کے ساتھ کیمپفائر لگائے گئے ہیں۔ پودوں کو منجمد کرنے سے بچانے کا ایک اور طریقہ ہے ، جو تجربہ کار مالیوں کے نام سے جانا جاتا ہے۔ پودوں کو ٹھنڈے پانی (3 لیٹر امپول) میں پتلا ہوا ایپن سے چھڑک دیا جاتا ہے۔ اس کا اثر 8-10 دن تک رہتا ہے۔
ویڈیو: زمین میں سیم کے بیج لگانا
کالی پھلیاں کے بیج شاذ ہی شاذ و نادر ہی اگائے جاتے ہیں۔ یہ طریقہ بنیادی طور پر ان لوگوں کے ذریعہ عمل کیا جاتا ہے جو پھر اسے بیچ دیتے ہیں۔ یہ آپ کو معمول سے weeks- weeks ہفتوں پہلے فصل حاصل کرنے کی اجازت دیتا ہے ، جب مارکیٹ میں مصنوع کی فراہمی ابھی بھی کم ہے۔ نیز ، سیم کی فصل کے پودے لگانا ان آب و ہوا والے خطوں میں جائز ہے جو ثقافت کے ل very بہت مناسب نہیں ہیں۔ یہ آپ کو پھل پھولنے کی مدت میں توسیع کرنے کی سہولت دیتا ہے۔
بیج پیٹ کپ میں لگائے جاتے ہیں۔ اس طرح ، جڑ نظام کو نقصان پہنچائے بغیر ٹرانسپلانٹ سے وابستہ تناؤ کو کم کیا جاسکتا ہے۔ کوئی پھلیاں مؤخر الذکر پر بہت منفی رد عمل ظاہر کرتی ہیں ابھرنے کے تقریبا ایک مہینے بعد پودے مٹی میں پودے لگانے کے لئے تیار ہیں ، اس میں کم از کم real-. اصلی پتے ہونے چاہئیں۔ بیجوں کے ل above ، اوپر بیان کی گئی پہلے سے پودے لگانے کی تیاری ضروری ہے۔
ظہور سے پہلے زیادہ سے زیادہ درجہ حرارت 23-25ºС ہے۔ پھر اسے 16-18ºС کردیا جاتا ہے۔ معمولی گیلی حالت میں سبسٹراٹ مستقل طور پر برقرار رہتا ہے۔ اگر پودوں خاص طور پر تیزی سے اضافہ نہیں ہوتا ہے تو ، دوسرے پتی مرحلے میں وہ کسی بھی معدنی نائٹروجن کھاد کے کمزور حل کے ساتھ پانی پلا رہے ہیں۔
فصل کی دیکھ بھال کے لئے نکات
پھلیاں ، جس نے اگنے کے ل for زیادہ سے زیادہ حالات پیدا کیے ہیں ، ان کو خصوصی نگہداشت کی ضرورت نہیں ہے۔ باغ کی دیگر فصلوں کی طرح ، اس کو بھی بستروں کو باقاعدگی سے ننگا ناچ اور ڈھیلنا ، بروقت پانی دینا اور کھاد ڈالنا یقینی بنانا ہوگا۔
پودوں کے لئے ایک اور ضروری طریقہ ہِلنگ ہے۔ جب یہ اناج 8-10 سینٹی میٹر کی اونچائی پر آجاتے ہیں اور دو ہفتوں کے بعد دہراتے ہیں تو یہ کیا جاتا ہے۔ پھلیاں کا اوپر کا حصہ کافی بڑے پیمانے پر ہے۔ اگر ایسا نہیں کیا گیا تو ، پودے اپنے وزن کے نیچے زمین پر گر جائیں گے۔ گھوبگھرالی اقسام کو خروج کے ایک مہینے کے بعد ایک ٹریلیس سے باندھا جاتا ہے۔
کالی بین نمی سے محبت کرنے والی ثقافت ہے۔ صرف کچھ جدید اقسام بغیر کسی نقصان کے طویل خشک سالی کو برداشت کرتی ہیں۔ ایک ہی وقت میں ، کثرت سے پانی دینا بھی مضر ہے - پانی جڑوں میں جم جاتا ہے ، سڑ کی ترقی کو مشتعل کرتا ہے۔ پھولوں کے دوران اور بین پکنے کے عمل میں پودوں کو نمی مہیا کرنا خاص طور پر ضروری ہے۔
یہ طریقہ کار صبح سویرے یا شام کے آخر میں انجام دیا جاتا ہے ، جب سورج غروب ہو چکا ہے۔ شدید گرمی میں ، پودوں کو اضافی طور پر چھڑکانا یا شام کے وقت بھی ، پانی دینے والی کین سے ڈالنا مفید ہے۔ پانی کا بہترین طریقہ چھڑکنا ، قدرتی بارش کا تخمینہ ہے۔ پانی کا درجہ حرارت - 18 С than سے کم نہیں۔ اگر موسم زیادہ گرم نہیں ہوتا ہے تو ، وقتا فوقتا بارش ہوتی ہے ، ہر 5-7 دن میں باغ کو پانی دینا کافی ہوتا ہے۔ جب باہر گرم اور دھوپ ہو تو ، طریقہ کار کے مابین وقفے کو کم کرکے 2-3 دن کردیا جاتا ہے۔ یا آپ کو روزانہ آبپاشی کی ضرورت پڑسکتی ہے۔
ایک ماہ سے کم عمر کے بیجوں کو ہر 3-4 دن میں پلایا جاتا ہے۔ جب وہ پانچ سچے پتے بناتے ہیں تو ، پانی کو کم سے کم مطلوبہ حد تک کم کردیا جاتا ہے۔ نئے موڈ میں ، پھول پھولنے کے بعد ہی اسے دوبارہ شروع کیا جاتا ہے ، آہستہ آہستہ ہر پودے کی شرح میں 0.5-0.7 ایل سے لے کر 2-3 L یا 15-20 L / m² تک اضافہ ہوتا ہے۔
ان باغبانوں کے لئے جو مستقل طور پر سائٹ پر رہنے کا موقع نہیں رکھتے ہیں ، ملچنگ مفید ہے۔ پیٹ ، ہمس ، تازہ کھیتی والی گھاس مٹی میں نمی برقرار رکھنے اور گھاس کی نمو کو روکنے میں مدد کرتی ہے۔
کالی پھلیاں شکرگزار طور پر کھادوں کی پیداوار میں اضافے کے ساتھ جواب دے رہی ہیں۔ عام طور پر ، ہر موسم میں تین ٹاپ ڈریسنگ کی جاتی ہیں۔ دیر سے پکنے والی قسموں کے ل This بھی یہ کافی ہے۔
ظہور کے 25-30 دن بعد پہلی بار کھاد لگائی جاتی ہے۔ نائٹروجن اور فاسفورس کھاد کا مرکب ، مثال کے طور پر ، سپر فاسفیٹ اور یوریا ، استعمال کیا جاتا ہے ، 10-15 گرام پانی میں 10-15 جی کم کرتا ہے۔ نائٹروجن سے کوشش کرنا اس کے لائق نہیں ہے۔ تجویز کردہ حراستی میں اضافے کے ساتھ ، پھلیاں پھولوں کے نقصان اور پھلیاں کی تشکیل کے ل green فعال طور پر سبز اجزاء بڑھنا شروع کردیتی ہیں۔ ایک اور منفی نتیجہ پودوں کی قوت مدافعت کو کمزور کرنا ہے۔
دوسری ٹاپ ڈریسنگ پہلے تین ہفتوں کے بعد کی جاتی ہے۔ آپ پھلیوں کے ل any کسی بھی پیچیدہ اسٹور کھاد کا استعمال کرسکتے ہیں۔ قدرتی حیاتیات بھی موزوں ہیں۔ تازہ گائے کی کھاد ، پرندوں کے گرنے ، ڈینڈیلین کے پتے ، بکھری ہوئی سبزیاں۔ استعمال سے پہلے ، تیار شدہ مصنوعات کو 1: 8 کے تناسب سے پانی کے ساتھ فلٹر اور پتلا کرنا ضروری ہے (اور اگر گندے کو خام مال کے طور پر استعمال کیا جاتا تھا - 1:15)۔
آخری بار کھاد کا استعمال مزید تین ہفتوں کے بعد ہوتا ہے۔ پکنے والی پھلیاں میں پوٹاشیم کی ضرورت ہوتی ہے۔ اس میکروئلیمنٹ کا قدرتی ماخذ لکڑی کی راکھ ہے۔ یہ خشک شکل میں تنوں کی بنیاد پر ڈالا جاتا ہے یا انفیوژن تیار ہوتا ہے۔ معدنی کھاد - پوٹاشیم سلفیٹ کے لئے بھی موزوں ہے۔
ویڈیو: بلیک بین کا بڑھتا ہوا تجربہ
کالی پھلیاں کے کیڑوں میں زیادہ توجہ نہیں دی جاتی ہے۔ لیکن اس میں کچھ مستثنیات ہیں۔ پودوں کو سب سے زیادہ نقصان slugs اور اسکیل کیڑوں سے ہوسکتا ہے۔
شجرکاری سے پودے لگانے سے بچانے کے لئے ، تنے کی بنیاد سوئیاں ، ریت اور زمینی خولوں سے گھرا ہوا ہے۔ نیٹ ورک بھی کارگر ہیں - آبی ذخیرے کے بستر پر مٹی میں دفن ، بیئر ، کیواس ، جام سے بھرا ہوا پانی ، کٹی گوبھی کے پتوں سے بھرا ہوا۔ کیڑوں سے بچنے کے ل plant ، ہر 10-12 دن میں پودے لگانے کو پیاز یا لہسن کے رس کے ساتھ اسپرے کیا جاتا ہے۔ وہ پھلوں کو بڑے پیمانے پر کیڑوں سے بھی بچاتے ہیں۔ آئیسلز میں مٹی کے تیل یا تارپین میں بھیگی تانے بانے یا سوتی اون کے ٹکڑے بچھا کر بھی آپ اس سے لڑ سکتے ہیں۔ جڑی بوٹیوں اور پھولوں کے ساتھ طفلی گند کے ساتھ چاروں طرف بستر کو گھیرنا مفید ہے۔ ڈل ، تلسی ، روزیری ، بابا ، بیڑا ، لیوینڈر۔ مٹی کو وقتا فوقتا لکڑی کی راکھ سے تمباکو کے چپس ، کالی مرچ ، سرسوں کے پاؤڈر کے ساتھ ملایا جاتا ہے۔
ایک قاعدہ کے طور پر ، کیڑوں پر بڑے پیمانے پر حملے کو روکنے کے لئے ، حفاظتی اقدامات کافی ہیں۔ ان سے لڑنے کے لئے کیمیکل استعمال کرنا بے حد ناپسندیدہ ہے۔ کالی پھلیاں (اور کوئی اور بھی) جیسے اسپنج کسی بھی نقصان دہ مادے کو جذب کرتا ہے۔ لیکن اگر دوسرے طریقے مطلوبہ اثر نہیں لائے ہیں تو ، میٹا ، تھنڈر ، سلیج سلگس کے خلاف استعمال ہوتے ہیں ، اور اکتاڑ ، فوفانون ، فوسبیٹسید سلگس کے خلاف استعمال ہوتے ہیں۔
سب سے عام بیماریاں موزیک ، جڑ سڑ ، انتھراکنوز ، بیکٹیریاسس ، پتی زنگ ہیں۔ پہلا ، اصولی طور پر ، جدید طریقوں سے علاج کے ل. قابل عمل نہیں ہے۔ روٹ اکثر فضائی حصوں میں خود کو ظاہر کرتا ہے ، تب ہی جب اس کی نشوونما کا عمل پہلے ہی ناقابل واپسی ہوتا ہے۔ دونوں ہی صورتوں میں ، پودوں کو صرف نکالنے اور جلانے سے ہی انفیکشن کا ذریعہ ختم ہوسکتا ہے۔ اس جگہ کا سبسٹراٹ ڈس انفیکشنڈ ہے ، جس میں 5٪ کاپر سلفیٹ پھیل رہا ہے۔
کوکیی بیماریوں کی نشوونما کو روکنے کے لئے ، پوٹاشیم پرمانگیٹ کو وقتا فوقتا پانی میں آبپاشی کے لئے شامل کیا جاتا ہے تاکہ گلابی رنگ حل مل جاتا ہے۔ پودوں کو پسے ہوئے چاک یا کولائیڈیل گندھک کے ساتھ پاؤڈر کیا جاتا ہے۔ پودے لگانے سے پہلے بیجوں کو ٹریکوڈرمین ، ایلرینا- B کے حل میں تیار کیا جاتا ہے۔ خصوصیت کی علامت ملنے کے بعد ، فنگسائڈس کا استعمال کیا جاتا ہے ، ترجیحا حیاتیات کی اصل کی۔ یہ دوائیں انسانی صحت اور ماحول کو کم نقصان پہنچا رہی ہیں۔ سب سے عام اسٹروبی ، بیلیٹن ، بائیکل۔
فوٹو گیلری: کالی بین کے لئے خطرناک بیماریوں کی علامات
- موزیک - ایک وائرل بیماری ، پتے چونے اور پیلے رنگ کے دھبوں ، اسٹروک ، داغوں سے ڈھکے ہوئے ہیں
- جڑوں کی سڑ سے متاثرہ پودوں میں خلیہ کی بنیاد نرم ہوجاتی ہے ، سیاہ ہوجاتی ہے
- انتھریکنوز سے متاثرہ پھلیاں کھانا ناممکن ہے
- بیکٹیریاسس بنیادی طور پر بین پتیوں پر ظاہر ہوتا ہے
- جب زنگ آلود ہوتا ہے تو ، چادر کے نیچے کیچڑ کو "زعفران رنگ" چھاپے کی پرت سے سخت کر دیا جاتا ہے ، آہستہ آہستہ اندھیرا اور سیاہ ہوجاتا ہے
باغبان جائزہ لیتے ہیں
گریڈ کے لحاظ سے ، میں خاص طور پر پریشان نہیں ہوں۔ ایک جھاڑی سفید (دانہ) ایک بار ایک پہچانے باغبان نے مجھے دی تھی ، تب سے میں اپنے بیج لے رہا ہوں۔ وِگنا بیجوں نے یونان کی اقسام خریدیں ، صرف گرین ہاؤس میں۔ ایک گھوبگھرالی asparagus بش ، مختلف رنگوں کو خریدنے کے. پیلا ، بنفشی اور سبز تائید میں کوئی پریشانی نہیں ہے ، جیسا کہ میں ہر سال مختلف جگہوں پر باڑ پر لگاتا ہوں۔ پچھلے سال ، گھوبگھرالی پھلیاں فاطمہ پلس کی ایک بہت ہی کامیاب قسم ہے۔ یہ نتیجہ خیز ، سوادج اور بہت خوبصورت نکلا۔ اس سال میں اس کو گیراج کی دیوار کے خلاف ، صحن کی سجاوٹ کے طور پر لگانا چاہتا ہوں ، اور اسے گرل کے ساتھ آرائشی دیوار کے ساتھ کرل ہونے دیتا ہوں۔
سویٹا-این ایس سی
//forum.sibmama.ru/viewtopic.php؟t=463728&start=45
گھوبگھرالی لوبیا کی مختلف اقسام میں سے ، میں ماریشین کو پسند کرتا ہوں۔ لیکن اگر آپ کی کمی محسوس ہوتی ہے تو پھلی سخت ہوجاتی ہیں۔ لیکن بہت سخت اور طاقتور پودے۔
غذائیت پسند
//www.forumhouse.ru/threads/30808/page-59
یہاں گردے اور کنڈی ہیں۔ غیر مسابقتی حیرت انگیز پھلیاں۔ بے مثال ، جھاڑی دار ، کسی بھی زمین (مائن) پر اگتے ہیں ، ان کو سائیڈریٹ کے طور پر استعمال کیا جاسکتا ہے۔ ان کے بعد ، ماتمی لباس بستر چھوڑ دیتے ہیں۔ موضوع ازوکی ، لیما کی تصویر تھی۔ ذاتی طور پر ، وہ میرے ساتھ نہیں گئے ، وہ بہت ہی نرم مزاج تھے۔ لیما گھونسلا لگتا ہے۔
گگگلیانا
//www.tomat-pomidor.com/newforum/index.php؟topic=193.60
اس سال ، asparagus پھلیاں ایک کامیابی تھی (تاہم ، ماضی کی طرح) ، وہ میرے ساتھ بڑھنا پسند کرتی ہے۔ بلیک دودھ کی مختلف اقسام سے متاثر ہوئے - قدیم ترین ، پھندے لمبے ، بہت سے ، مانسل ہیں۔ اس سے براہ راست پیار ہو گیا۔
توجا
//dacha.wcb.ru/index.php؟showtopic=18933&st=640
پچھلے سال ، بش کی پھلیاں سپرنانو نے بوائی تھیں۔ سائز بہت زیادہ نہیں ہے ، لیکن پیداوری ، خوش ذائقہ ہے۔
لیروسا
//dacha.wcb.ru/index.php؟showtopic=18933&st=328
پچھلی موسم گرما میں ، پریٹو بلیک بین (کچھی) اگائی گئی تھی۔ مجھے واقعی اس کا ذائقہ اچھا لگا۔ یقینی طور پر میں زیادہ پودے لگاؤں گا۔
اولڈگری
//forum.vinograd.info/showthread.php؟t=1820&page=19
کالی بین ، جو لاطینی امریکہ میں غذا کا تقریبا ایک لازمی جزو ہے ، آہستہ آہستہ دوسرے ممالک میں بھی مقبولیت حاصل کررہی ہے۔ روسی مالی بھی اس کو جانتے ہیں ، ان میں سے بہت سے لوگ غیر معمولی خارجہ ازم کا تجربہ کرنا پسند کرتے ہیں۔ کالی بین کی دال بہت پوٹ اور صحت مند ہے۔ آپ فصل کی دیکھ بھال کو بالکل آسان نہیں کہہ سکتے ، لیکن یہاں تک کہ ایک تجربہ کار مالی بھی اچھی فصل حاصل کرنے کا متحمل نہیں ہوسکتا ہے۔اس کی بہت ساری قسمیں اور اقسام ہیں ، جن میں روس میں نسل پائی جاتی ہے۔ وہ مقامی آب و ہوا کے حالات کے مطابق پہلے سے ڈھال لیتے ہیں۔ بے شک ، اگر مطلوب ہے تو ، ہر ایک کو اپنی پسند کے مطابق مختلف نوعیت کی چیزیں ملیں گی ، ان سب کو بہت سارے بے شک فوائد ہیں۔ دوسری چیزوں کے علاوہ ، ان میں سے بہت سی سائٹ کو سجانے ، بہت آرائشی نظر آتی ہے۔