پھلیاں: پرجاتی اور متعدد تنوع

پھلیاں دس سب سے زیادہ عام اور استعمال ہونے والی سبزیوں میں شامل ہیں۔ لہذا ، یہ حیرت کی بات نہیں ہے کہ تقریبا ہر باغ میں آپ اس مفید فصل کے پلنگ لیونگیم فیملی سے حاصل کرسکتے ہیں۔ در حقیقت ، یہاں ایک باغ سے گریز نہیں کیا جاسکتا ، کیوں کہ آج کل موجود ثقافت کی بہت ساری نوعیت کا تنوع اور کاشت اور نگہداشت کی بے مثال فطرت باغبانوں کو مختلف اقسام کے پودے لگانے کی طرف راغب کرتی ہے جو نہ صرف پودوں کی ظاہری شکل میں مختلف ہوتی ہے بلکہ پھلوں کے رنگ ، ذائقہ اور معیار کی خصوصیات میں بھی مختلف ہوتی ہے۔

سیم بش کی ظاہری شکل اور شکل کے ل Options اختیارات

اگر پودوں کی قسم کو پھلیاں کی درجہ بندی کے لئے بنیاد کے طور پر استعمال کیا جاتا ہے ، یعنی جھاڑی کی شکل و صورت ، تو مندرجہ ذیل اقسام کو ممتاز کیا جاسکتا ہے:

• جھاڑی
• گھوبگھرالی
• آدھا گھومنا۔

بش پھلیاں

جھاڑی کی چھلکی ایک نچلا پودا ہے جس کی زیادہ سے زیادہ جھاڑی اونچائی 60 سینٹی میٹر سے زیادہ نہیں ہے۔چونکہ اسے مدد کی ضرورت نہیں ہے ، لہذا یہ کھیتوں اور صنعتی مقاصد کے لئے اگایا جاتا ہے۔ اس ذیلی اقسام کی بیشتر اقسام ابتدائی پختگی ، بے ساختگی ، سرد مزاحمت اور اعلی پیداوری کی خصوصیت ہیں۔

جھاڑی بین کم ہوتی ہے۔ سپورٹ اور گارٹرز کی ضرورت نہیں ہے

جدول: جھاڑیوں کی پھلیاں کی مقبول اقسام ، نسلوں کے اچیومنٹ کے اسٹیٹ رجسٹر میں شامل ہیں

فوٹو گیلری: مشہور بش کی مختلف قسمیں

گھوبگھرالی پھلیاں

مڑے ہوئے سیم کی کوڑے کی لمبائی پانچ میٹر تک پہنچ سکتی ہے ، لہذا اکثر یہ باڑ ، مکانات کی دیواروں یا دیگر عمارتوں میں اگائی جاتی ہے۔ اس قسم کے لینڈنگ مکان اور باغ کے علاقوں کو بالکل سجاتے ہیں۔ جب کھلی بستر پر بڑھتے ہو تو ، چڑھنے والی تاکوں کو کم سے کم 2 میٹر کی اونچائی کے ساتھ مدد کی ضرورت ہوتی ہے۔

مختلف قسم کے ناقابل تردید فائدہ سائٹ پر جگہ کی ایک اہم بچت ہے - ایک مربع میٹر سے یہ ایک بھرپور فصل دیتا ہے۔ مختلف قسم کے گھوبگھرالی پھلیاں کا بڑھتا ہوا موسم جھاڑیوں کی شکلوں کے مقابلہ میں لمبا ہے۔

گھوبگھرالی پھلیاں کی عمودی پودے لگانے سے چھوٹے علاقوں میں جگہ کی بچت ہوتی ہے اور پھول اور پھل پھولنے کے دوران سجاتے ہیں

جدول: جھاڑیوں کی پھلیاں کی مقبول اقسام ، نسلوں کے اچیومنٹ کے اسٹیٹ رجسٹر میں شامل ہیں

فوٹو گیلری ، نگارخانہ: گھوبگھرالی بینس کی مشہور اقسام

اگر پھلیاں کی اونچائی 70 سینٹی میٹر سے 2 میٹر تک ہوتی ہے ، تو اس قسم کو نیم بالغ کے طور پر درجہ بندی کیا جاتا ہے۔

پھلیاں: سبزی اور اناج

کھانے کے طریقہ کار کے مطابق پھلیاں اناج اور سبزیوں میں تقسیم ہوسکتی ہیں ، یعنی پکی ہوئی پھلیاں یا کندھے کے بلیڈ کے ساتھ ناجائز اناج بھی کھانے کے لئے استعمال ہوتا ہے۔ دلچسپ بات یہ ہے کہ اناج کو کھردرا کھانا سمجھا جاتا تھا ، جو عام لوگوں کے لئے موزوں ہے۔ لیکن اشرافیہ کے ساتھ پھندے بہت مقبول تھے۔

اناج کی پھلیاں

اناج کی مختلف اقسام میں ، صرف بیج کھانے کے قابل ہیں۔ استعمال سے پہلے ، پھلیاں چھلنی ہیں ، لہذا اس قسم کا دوسرا نام ہے - کھلی ہوئی پھلیاں۔ اس طرح کے پھلیاں (پھلیوں) میں سخت موم کی کوٹنگ ہوتی ہے ، وہ سخت اور بے ذائقہ ہوتے ہیں۔ لیکن پھلیاں خود ذائقہ میں بہترین ہیں ، ان کی متنوع شکل اور خاص غذائیت کی قیمت ہے۔

سوکھنے کے بعد پھلیاں چھلکیں ، پھر پھندیاں آسانی سے کھل جاتی ہیں

ٹیبل: بین کی مقبول قسمیں

فوٹو گیلری: مشہور بین شیلر

سبزیوں کی پھلیاں

حال ہی میں ، سبزیوں کی پھلیاں کی اقسام خاص طور پر مالیوں میں مشہور ہوگئی ہیں۔ یہ اناج سے مختلف ہے کہ اس میں نہ صرف اناج کھانے کے قابل ہوتا ہے ، بلکہ ان میں پھلی بھی ہوتی ہے۔ اس وجہ سے ، سبزیوں کی پھلیاں اکثر سبز پھلیاں ، asparagus یا چینی کہلاتی ہیں۔ سبزیوں کی پھلی کی پھلی میں ایک پختہ پرت اور موٹے ریشے بھی بالغ حالت میں نہیں ہوتے ہیں ، لہذا ، مختلف پکوان ، کیننگ اور منجمد کی تیاری کے ل for ، کندھے کی پوری بلیڈ ، اکثر اوقات ناپاک بیج کے ساتھ استعمال ہوتی ہے۔ سٹرنگ پھلیاں یا تو جھاڑی یا گھوبگھرالی ہوسکتی ہیں ، اس میں عمدہ آرائشی خصوصیات ہیں ، یہی وجہ ہے کہ اس نے بہت سے مالیوں اور مالیوں کی محبت اور ان کی پوجا حاصل کی ہے۔

ٹیبل: بین کی مقبول قسمیں

فوٹو گیلری: سبزیوں کے پھلیاں کی مشہور اقسام

براہ کرم نوٹ کریں کہ سیم چینی کی نیم قسمیں ہیں۔ ان کی خصوصیت یہ ہے کہ پھلیاں صرف ناجائز حالت میں کھائی جاسکتی ہیں۔ وقت گزرنے کے ساتھ ، ان پر پارچمنٹ پرت بن جاتا ہے ، وہ سخت ہوجاتے ہیں۔ اس صورت میں ، آپ کو بیجوں کے پکنے ، بھوسی لگانے اور کھانے کے اناج کے طور پر استعمال کرنے کا انتظار کرنے کی ضرورت ہے۔

ویڈیو: Asparagus پھلیاں ، فائدہ

سرخ ، سفید ، پیلا ، سیاہ اور دیگر پھلیاں

دونوں پھلی اور پھلیاں کے بیج مختلف شکل اور رنگ رکھ سکتے ہیں ، ان کی غذائیت اور ذائقہ کی خصوصیات میں مختلف ہیں۔ چار بین رنگ سب سے زیادہ مقبول ہیں:

• سفید یہ لوہے اور کیلشیم سے بھرپور ہے۔
• سرخ استثنی کو برقرار رکھنے اور ہاضمہ نظام کو بہتر بنانے کے ل use اس کا استعمال کرنے کی سفارش کی جاتی ہے۔
• پیلا اس قسم کی بڑی تعداد میں وٹامن اور معدنیات کے مواد کے ساتھ ساتھ اس کی استعداد کی بھی خصوصیت ہے۔
• ارغوانی جب یہ پکایا جاتا ہے تو رنگ بدل جاتا ہے۔

پھلیاں کی مختلف قسمیں صرف نامزد رنگوں تک ہی محدود نہیں ہیں۔ باغبانوں میں ، کالی ، سبز اور موٹلی پھلیاں بھی مشہور ہیں۔

پھلیاں کے بیج اور پھلیوں کا رنگ مختلف قسم پر منحصر ہوتا ہے اور وہ سفید ، پیلے رنگ ، ہلکے یا روشن سبز ، مختلف رنگ ، جامنی اور یہاں تک کہ سیاہ بھی ہوسکتا ہے

سفید پھلیاں

سفید پھلیاں اکثر باغات میں اگائی جاتی ہیں۔ وہ سب سے زیادہ جانتی ہے ، جلدی سے کھانا پکاتی ہے ، کیونکہ اسے ابتدائی بھیگنے کی ضرورت نہیں ہے۔ سفید اناج والی مختلف اقسام کے مندرجہ ذیل فوائد ہیں:

• ان میں پروٹین کی تھوڑی مقدار ہوتی ہے ، لہذا انھیں غذائی تغذیہ کی تجویز کی جاتی ہے۔
• بہت سارے آئرن پر مشتمل ہوتا ہے ، جو قلبی نظام کو مضبوط بنانے میں مدد کرتا ہے۔
• تمام سبزیوں کے ساتھ اچھی طرح سے جانا.

سفید پھلیاں جنگلی ، گھوبگھرالی اور نیم گھوبگھرالی ہوسکتی ہیں۔ asparagus پھلیاں کی بہت سی اقسام میں سفید بیج بھی ہوتے ہیں۔ اس کی پیداوری کا انحصار متعدد خصوصیات اور زرعی تکنیک کے درست استعمال پر ہے۔ سفید پھلیاں کی بات کرتے ہوئے ، میں اس سبزی کی غیر معمولی قسم کے بارے میں بات کرنا چاہتا ہوں۔

کالی آنکھ

اس سفید پھلیاں کو بہت سے لوگ asparagus کی طرح ہی سمجھا جاتا ہے۔ دراصل ، بلیک آئی کا تعلق لیگوم فیملی سے تعلق رکھنے والی ویگنا جینس سے ہے۔ وہ تمام فاسوولس کا قریب ترین رشتہ دار ہے ، لیکن حیاتیاتی کیمیائی سطح پر ان سے مختلف ہے۔ مختلف قسم کی ایک بہت ہی پتلی پھلی اور اناج کی اصل شکل ہے۔ وہ سفید ہیں ، لیکن ہر آنکھ کے قریب ہمیشہ ایک چھوٹا سا سیاہ داغ ہوتا ہے۔ کالی آنکھ کے دانے جلدی سے ابلتے ہیں ، کیونکہ ان کی جلد پتلی اور نازک ہوتی ہے۔

سیاہ آنکھ امریکہ ، چین ، ایشیاء ، افریقہ میں مشہور ہے ، امریکی ، مثال کے طور پر ، اس سے نئے سال کی روایتی ڈش "لیپنگ جان" تیار کریں۔

لیما پھلیاں

یہ سفید پھلیاں کی ایک قسم ہے۔ کچھ لیما بین کے بیجوں کو مینڈارن سلائسین سے مماثلت محسوس کرتے ہیں ، دوسروں کو بڑھتے ہوئے چاند سے۔ اناج کا سائز بڑا ہے ، قدرے چپٹا ہے۔ دلچسپ کریمی ذائقہ کی وجہ سے ، اس طرح کی پھلیاں اکثر تیل کہلاتی ہیں۔ لیما دانے میں بہت زیادہ پروٹین ، چربی ، وٹامن اور غذائی ریشہ ہوتا ہے۔ ماہرین خون کی وریدوں اور دل کے ل this اس قسم کی افادیت کو نوٹ کرتے ہیں۔

اس قسم کے بین نے اپنا نام پیرو کے دارالحکومت - لیما کے شہر سے حاصل کیا ، جہاں اس قسم کی درجہ بندی کی گئی تھی

ویڈیو: لیما پھلیاں

چلی

یہ بین خاص طور پر ترکی اور کچھ ایشیائی ممالک میں مشہور ہے۔ چلی کے دانے کافی دیر تک پکائے جاتے ہیں ، لیکن ان کا ناقابل ترجیحی فائدہ ان کا بڑا سائز ہے ، نیز پوٹاشیم اور کیلشیم جیسے مادے سے ان کی سنترپتی ہے۔

چلی پھلیاں کے نام کا ترجمہ ترکی سے جھاڑی کے طور پر کیا گیا ہے

بحریہ

بوسٹن سے پھلیاں اکثر اس پھل کی چھوٹی فروٹ ، مٹر کے سائز کی ، دودھ دار سفید مختلف قسم کی پھلیاں کہلاتی ہیں۔ نیوی کے دانے واقعی مٹر سے ملتے جلتے ہیں ، وہ چھوٹے اور گول ہیں ، لیکن فائبر اور وٹامنز کے مواد میں چیمپین ہیں۔ بحریہ استمعال میں مستعمل ہے ، جلدی سے کھانا پکاتی ہے ، خوشگوار خوشبو ہوتی ہے۔

نیوی قدیم مصر اور چین میں جانا جاتا تھا ، اور قدیم روم میں اسے وائٹ واش اور پاؤڈر تیار کرنے کے لئے استعمال کیا جاتا تھا۔

سرخ لوبیا

میکسیکو کے تقریبا تمام قومی پکوان میں سرخ پھلیاں شامل ہیں۔ اس کے دانے ایک کریسنٹ سے ملتے جلتے ہیں ، اس کی چمکدار سطح اور رنگین موٹلی گلابی سے امیر برگنڈی تک ہے۔ سرخ بین کے بیجوں کا خول عام طور پر گھنا ہوتا ہے ، اور گوشت نرم اور روغن ہوتا ہے۔

مہربان

کنڈی پھلیاں گہری جامنی رنگ یا امیر برگنڈی رنگ کے ساتھ ساتھ ہموار چمکدار لہجے میں ہیں۔ گرمی کے علاج کے دوران ، وہ روشن کرتے ہیں۔ لوہے کے بہتر جذب کے ل other ، جو دیگر سبزیوں کے ساتھ مل کر کندی کو کھانا پکانا سفارش کی جاتی ہے ، جو پھلیاں سے مالا مال ہے۔ ذیابیطس mellitus کے ، گٹھیا میں استعمال کرنے کے لئے مختلف قسم کی سفارش کی جاتی ہے. یہ کیننگ کے لئے مثالی ہے۔

خوشگوار خوشبو اور بھرپور امیر ذائقہ کے امتزاج نے کُنڈی بینوں کو پوری دنیا میں پیار بھرا محبت حاصل کیا

اجوکی

اس ثقافت کا تعلق وگنا نام سے بھی ہے۔ اس کا میٹھا ذائقہ اور خوشبو ہے ، اس کا استعمال میٹھے سوپ ، پھلیاں کی پاستا ، میٹھا بنانے میں ہوتا ہے۔ وٹامن سلاد اور نمکین بنانے کے لئے ، اجوکی سیم کے بیج اکثر انکرت ہوتے ہیں۔ یہ قسم خاص طور پر جاپان اور کچھ ایشیائی ممالک میں مشہور ہے۔

اجوکی کو کھانا پکانے کی رفتار کے لئے سراہا جاتا ہے ، کیونکہ اس میں پہلے سے بھیگنے اور لمبی کھانا پکانے کی ضرورت نہیں ہوتی ہے

ارغوانی پھلیاں

بہت سے شیف جامنی رنگ کے پھلیاں کی نرمی اور رسیلی کو نوٹ کرتے ہیں۔ گرمی کے علاج کے دوران ، یہ مکمل طور پر اپنا رنگ بدلتا ہے اور سبز ہوجاتا ہے۔ جامنی سبزیوں کی پھلیاں کی سب سے مشہور اقسام بلوچلڈ اور جامنی ملکہ کی اقسام ہیں ، جن کا ہم نے اوپر بیان کیا ہے ، اور اناج - وایلیٹ۔

بلوچلڈ

یہ ابتدائی پکی ہوئی ، اعلی پیداوار دینے والی مختلف قسم کی گھوبگھرالی شکل ہے ، اور یہ کسی بھی خطے میں عمدہ فصلیں دیتی ہے۔ بوائی سے لے کر کٹائی تک بڑھتے ہوئے موسم میں تقریبا 2 2 ماہ ہوتا ہے۔ پلانٹ لمبا ہے (تقریبا 3 3 میٹر) ، طاقتور ، اسے یقینی طور پر مدد کی ضرورت ہے۔ پھلیاں لمبی (25 سینٹی میٹر تک) اور چوڑائی (1.5 سینٹی میٹر تک) ، فلیٹ گول ہیں۔ چرمی پرت اور فائبر غائب ہیں۔ بلچائلڈ بیج سفید رنگ کے ہوتے ہیں ، پھلیاں کی طرح افادیت اور پرورش رکھتے ہیں۔ ناپاک پھلیوں کو کھانے کے لئے استعمال کیا جاتا ہے ، جو نہ صرف ابلے جاسکتے ہیں ، بلکہ تلی ہوئی ، مسند شدہ اور منجمد بھی ہوسکتے ہیں۔

بلوچیلڈ ایک جامنی رنگ کے گھوبگھرالی بین ہے ، اور اس میں ہر چیز ارغوانی رنگ کی ہے: پھول ، پھلی اور یہاں تک کہ پتے بھی وقت کے ساتھ ساتھ گہرے جامنی رنگ کا رنگ حاصل کرتے ہیں

وایلیٹ

وایلیٹ ایک گھماؤ شکل ہے۔ یہ نہ صرف قیمتی اناج ہے ، بلکہ آرائشی بھی ہے۔ مختلف قسم کی کھیتی کی جاتی ہے: پھل پھولنے کے دوران ، پورے پودے کو لمبی تر کی دال سے لٹکا دیا جاتا ہے۔ اندر کے اناج ، جیسے جیسے یہ پک جاتے ہیں ، اپنے رنگ کو سبز سے گہرے جامنی رنگ میں تبدیل کرتے ہیں۔

وایلیٹ بالغ پودا اونچائی میں 2.5 میٹر تک بڑھتا ہے

پیلا پھلیاں

اس فصل کی بہت سی قسموں میں پیلے رنگ کی پھلیاں اپنی روشن ، خوبصورت پھلیاں لے کر کھڑی ہیں۔ یہ عام طور پر استعمال میں ہے ، گرمی کے علاج کے بعد سوادج ہے ، اسے اچار ، ڈبے اور منجمد کیا جاسکتا ہے۔ مختلف سبزیوں کے سلادوں میں کچے پیلے رنگ کے کندھے بلیڈ بھی مفید ہیں۔ ہم نے پہلے ہی پیلے پھلیاں کے ساتھ بینوں کی کچھ اقسام کے بارے میں بات کی ہے: آئل کنگ ، لیس میکر ، گرڈا ، گولڈن سیکسن۔ اس زمرے میں ایک اور مقبول نمائندہ سویٹ جرات کی پھلیاں ہے۔ یہ ابتدائی پکی جھاڑی قسم کی پھلیاں ہے۔ پہلے ہی 55 دن بعد ہی انکر کے ظہور کے بعد ، آپ لمبی لمبی فصل (12 سینٹی میٹر سے) ، رسیلی پھلیاں روشن پیلے رنگ کے ساتھ کٹ سکتے ہیں۔

آپ میٹھی جرات کی مختلف قسم کے بیلناکار پھلیوں کے ذریعہ پہچان سکتے ہیں جن کا ہموار موڑ ہوتا ہے اور وہ روشن پیلے رنگ میں رنگا ہوتا ہے۔

گرین بین ماش

ویگنہ جینس کا ایک اور نمائندہ بین کلچر میش ہے۔ یہ اپنے کنبہ کا سب سے قدیم ثقافتی نمائندہ ہے ، جس نے ہندوستان سے دنیا کی فتح کا آغاز کیا۔ ایشین ممالک کے قومی کھانوں میں میش پھل خاص طور پر مشہور ہیں۔ اس ثقافت کے بیجوں کا ذائقہ پھلیاں سے ملتا جلتا ہے ، لیکن اس میں ایک پاگل ذائقہ ہے۔ میش جلدی سے تیاری کر رہا ہے ، اس کے استعمال سے پیٹ میں اضافہ نہیں ہوتا ہے ، لہذا چھ ماہ کی عمر کے چھوٹے بچوں تک بھی اس کی سفارش کی جاتی ہے۔

میش کافی غذائیت بخش مصنوعات ہے: 100 گرام اناج میں 300 کیلوری ہوتی ہے

استعمال میں میش آفاقی ہے۔ اس کو سمندری غذا ، اناج ، گوشت کے ساتھ ملایا جاسکتا ہے۔ لیکن سبزی کا استعمال کرنے کا سب سے مفید طریقہ اس کی پودوں کے ساتھ سلاد ہے۔

ویڈیو: میش کو کس طرح اگنا اور کھانے کا طریقہ ہے

کالی بین

کالی پھلیاں اتنی کثرت سے باغ کے پلاٹوں میں ان کے سفید اور سرخ ہم منصبوں کے طور پر نہیں اگائی جاتی ہیں ، لیکن ماہرین اس کے پھلوں کی افادیت اور غذائیت کی قیمت کو نوٹ کرتے ہیں۔ ان میں زیادہ پروٹین ہوتا ہے ، لہذا وہ گوشت کو مکمل طور پر تبدیل کرسکتے ہیں ، خاص طور پر چونکہ سیاہ بین پروٹین کی خصوصیات جانوروں کے پروٹین کے قریب ہیں۔ اس کے علاوہ ، سبزیوں کے بیجوں کا منظم استعمال پیٹ میں کیمیائی توازن کو معمول بناتا ہے۔

اس قسم کے نمایاں نمائندوں میں سے ایک پریتو پھلیاں ہیں۔ یہ ہسپانوی لوگوں میں عام ہے۔ برازیل کے لوگ ، مثال کے طور پر ، اس سے مرکزی قومی ڈش - فیجوڈ تیار کرتے ہیں۔ پریٹو کو اناج کے چھوٹے سائز ، ریشمی کالی جلد ، ایک نازک لیکن گھنے ڈھانچے کے ساتھ کریمی گوشت سے ممتاز کیا جاتا ہے۔ اس میں ہلکی سی تلخی کے ساتھ میٹھا ذائقہ ہوتا ہے ، ساتھ ہی ساتھ ایک خوشگوار بیری کی خوشبو بھی ہوتی ہے ، خاص طور پر لوبیا کو ججب یا ابلتے وقت ظاہر ہوتا ہے۔

پریٹو پھلیاں پانی میں پہلے سے بھیگنے کے ساتھ لمبی کھانا پکانے (کم از کم 1.5 گھنٹے) کی ضرورت ہوتی ہیں

موٹلی پھلیاں

پھلیاں کی مختلف اقسام کافی مشہور ہیں اور اکثر باغ کے پلاٹوں میں ہی اگائی جاتی ہیں۔ ہم پہلے ہی ایسی چھلنے والی اقسام کے بارے میں بات کرچکے ہیں جیسے بیلڈ ، نگل ، جس میں مختلف رنگوں والے بیج ہوتے ہیں۔ اس قسم کا ایک اور دلکش نمائندہ پنٹو پھلیاں ہے۔ اس قسم کے کچے بیج چھوٹے مصوری سے ملتے جلتے ہیں۔ گرمی کے علاج کے بعد ، اصلیت غائب ہوجاتی ہے ، لیکن پھلیاں کے نازک ذائقہ کی ادائیگی کرتی ہے۔

پنٹو اناج بہت مفید ہیں: یہ اعلی معیار کے سبزیوں والے پروٹین کا ایک ذریعہ ہیں ، اور کولیسٹرول کو کم کرنے اور بلڈ شوگر کو مستحکم کرنے میں بھی مددگار ہیں۔

ہسپانوی میں پنٹو کا مطلب ہے "پینٹ"

مختلف علاقوں میں بڑھتی ہوئی پھلیاں کی مختلف قسمیں

ملک کے مشرقی اور مغربی علاقوں میں ، جنوبی اور شمالی علاقوں میں پھلیاں اگانے کے زرعی طریقوں اور قواعد عملی طور پر ایک دوسرے سے مختلف نہیں ہیں۔ مٹی کی فزیوکیمیکل حالت کو بہتر بنانے کے لئے صرف نقطہ نظر اور بوائی کیلنڈر مختلف ہیں۔ اچھی فصل کو حاصل کرنے کے ل culture ، یہ ضروری ہے کہ صحیح طریقے سے ثقافت کی قسم اور بڑھتی ہوئی پھلیاں کے طریقے کا تعین کریں: کھلی یا محفوظ مٹی میں ، پودوں یا بیج کو براہ راست مٹی میں بوئے۔

افزائش کی کامیابیوں کا ریاستی اندراج خطے کے لحاظ سے بین کی مختلف اقسام میں فرق نہیں کرتا ہے اور اس بات کی نشاندہی کرتا ہے کہ ان سبھی کو ملک کے تمام خطوں میں کاشت کیا جاسکتا ہے۔ انواع کی خصوصیات میں پیش کردہ معلومات کا تجزیہ کرنے کے ساتھ ساتھ یہ بھی حقیقت ہے کہ شمالی علاقوں میں زیادہ جلد پکنے والی اقسام کی افزائش کرنا افضل ہے ، آئیے ملک کے مختلف خطوں کے لئے ریاستی رجسٹر میں شامل بینوں کی اقسام کے لئے ایک سفارش ٹیبل تشکیل دیں۔

ٹیبل: مختلف خطوں کے لئے بین اقسام

آپ کی سائٹ پر پودے لگانے کے لئے جو بھی قسم کا بین کا انتخاب کیا جاتا ہے ، کسی بھی صورت میں آپ کو مختلف پکوانوں کے لئے ایک انوکھا پروٹین ضمیمہ ملے گا ، جس میں بہت سے مفید وٹامنز اور معدنیات بھی شامل ہیں۔