ٹماٹر ایک منفرد سبزی ہے جو ہمارے سیارے کے بہت سے باشندوں سے اپیل کرتی تھی. بہت سے مختلف برتن اس سے تیار ہیں، اور تازہ ترین سبزیوں کو ایک مستقل خوراک کے طور پر کھایا جا سکتا ہے. ٹیبل پر یہ ضروری ہے کہ نہ صرف موسم میں بلکہ موسم سرما کے موسم بہار کی مدت میں، جب کم اور کم مصنوعات ہمارے جسم کو وٹامن اور فائدہ مند مادہ کے ساتھ مطمئن کردیں. اس آرٹیکل میں آپ مزید معلومات حاصل کریں گے کہ جسم کے لئے ٹماٹر کس طرح مفید ہے.
تازہ ٹماٹر کی کیلوری اور کیمیائی ساخت
ٹماٹر کی توانائی کی قیمت مصنوعات کی 100 جی ہے، صرف 19 کلو اکالیوں. اس کی کم کیلوری کے مواد کے باوجود، اس میں بہت سے مختلف وٹامن ہیں (گروپوں B: B1، B2، B3، B5، B6؛ A؛ C؛ E؛ K؛ PP؛ وغیرہ)، معدنیات، گلوکوز، Fructose، مائیکروسافٹ اور میکرویلیٹس ( آئیڈین، میگنیشیم، آئرن، زنک، وغیرہ)، فائبر اور نامیاتی ایسڈ. یاد رکھیں کہ ٹماٹر صرف کم از کم کیلوری نہیں ہیں بلکہ جسم کے لئے بھی اچھا ہے. وہ خون میں کولیسٹرول کو کم کرنے میں مدد کرتے ہیں، سیرونسن کی پیداوار کو فروغ دیتے ہیں، جو خوشی کی ہارمون ہے. یہ سبزی ان لوگوں کے لئے لازمی ہے جو وزن سے زیادہ ہیں. 
ٹماٹر کیسے مفید ہوتے ہیں؟
ٹماٹر میز پر ایک لازمی مصنوعات ہیں. یہاں اس کی مفید خصوصیات کی ایک فہرست ہے:
- ان کے نظام کی ہضم نظام پر ایک فائدہ مند اثر ہے (گوشت کی بڑی مقدار کو استعمال کرتے ہوئے وہ پیٹ کی بھاری قوت اور تکلیف کو روکنے میں مدد کرتے ہیں) اور مریضوں (پوٹشیم اور ٹریسسیم کے اعلی درجے کے عناصر کو دل کی فلاح و بہبود کی اعلی سطح میں بہتر بنانے میں مدد دیتے ہیں).
- sclerosis اور رماتی بیماری کو روکنے کے.
- ٹماٹر میں موجود ایسکوروبک ایسڈ، موسم بہار اور موسم خزاں میں مصیبت کو بہتر بناتا ہے.
- ٹماٹر کی تشکیل میں لوہے آسانی سے انماد میں جذب اور مؤثر ہے.
- ذیابیطس میں، پتلی خون، کولیسٹرول کی گھاس کی دیواروں کو صاف کریں.
- ٹماٹر تمباکو نوشیوں کے لئے مفید ہے، یہ زہریلا، بھاری دھاتیں اور ٹار کے جسم کو صاف کرنے میں مدد ملتی ہے.
- ٹماٹر گریوں سے نمک کو ہٹاتا ہے اور سوجن کو دور کرتا ہے.
کیا تم جانتے ہو ٹماٹر کیمیائی ساخت میں لیپیکن ایک طاقتور اینٹی آکسائڈنٹ ہے جو مدافعتی نظام کو برقرار رکھتا ہے اور جسم کو کینسر کے خلیات سے بچاتا ہے. خاص طور پر اس طرح کے کینسر کو چھاتی کے کینسر، پینسیہ، سینے کے اعضاء اور پروسٹیٹ کینسر کے طور پر روکتا ہے.خواتین کے لئے ٹماٹروں کی فائدہ مند خصوصیات یہ ہے کہ وہ طول و عرض اور خوشبو سے جدوجہد میں میٹابولزم کو بہتر بنائیں. وہ ویرکوز رگوں اور انیمیا کی روک تھام ہیں، ان کے پاس جلد، بال اور ناخن پر بھی فائدہ مند اثر ہوتا ہے. حمل کے دوران ٹماٹر ہضم کو بہتر بناتا ہے.
یہ ضروری ہے! یہ نہ بھولنا کہ حاملہ سبزیوں کو مفید تازہ سبزیوں، اور ڈبے یا ٹھوس نہیں ہیں کیونکہ ان میں سرکہ اور نمک شامل ہیں. ٹماٹروں میں پکایا جب، نامیاتی ایسڈ اجنبی بن جاتے ہیں. تیسری ٹرمسٹر میں اس سبزی کا استعمال نہ کرنے کی کوشش کریں، کیونکہ ٹماٹر جنین میں الرج ردعمل پیدا کرسکتے ہیں.
مردوں کے لئے ٹماٹر کے فوائد طاقتور، کم بلڈ پریشر کو بہتر بنانے کے لئے ہے. یہ بھی cardiovascular بیماریوں اور پروسٹیٹ کینسر کی روک تھام ہے.
آٹامنامنس کے ساتھ فائدہ
ابتدائی موسم بہار میں، بہت سے لوگ شکار ہیں وٹامن کی کمی جس میں مصوبت، خشک جلد، برٹلی بال اور ناخن میں کمی کی وجہ سے ظاہر ہوتا ہے. ٹماٹر اور ان کے وٹامن کی ساخت جسم میں وٹامن کی کمی سے نمٹنے میں مدد کرنے کے مثالی ہیں.
موٹی موٹائی کی روک تھام
موتیوں کی بچت کی روک تھام کے لۓ، وٹامن سی میں امیر خوراک کی پیروی کریں، کیونکہ یہ خون کے برتنوں کی سر کو برقرار رکھنے اور اس بیماری کی ترقی کے خطرے کو کم کرنے میں مدد ملتی ہے. آپ یہ قیمتی وٹامن ٹماٹر، لال مرچ، نالی، سٹرابیری، سنتوں اور آڑو میں تلاش کرسکتے ہیں. 
کیا تم جانتے ہو تحقیق کے دوران یہ انکشاف کیا گیا تھا کہ وٹامن بی 2 استعمال کرنے والا لوگ موتیوں سے متاثر نہیں ہوتے. یہ وٹامن بہت ٹماٹر، خشک خمیر، بھوک انڈے، چھڑی، سبز مٹر اور دیگر مصنوعات میں پایا جاتا ہے.
معدنیات سے متعلق راستے کے لئے فوائد
معدنیات سے متعلق راستے کی بیماریوں میں ایک لازمی اسسٹنٹ ہے ٹماٹر کا رس یہ قبضے کے خلاف لڑنے میں مدد ملتی ہے، گیسٹرک السر میں بھی مؤثر ہے، اور اس کے ساتھ ساتھ hypoacid gastritis (کم املاک کے ساتھ). ٹماٹر جگر اور پینکریوں کے لئے اچھے ہیں. وہ جگر صاف کرتے ہیں اور بڑے پیمانے پر فیٹی اور اعلی کیلوری کا کھانا کھاتے ہیں. ان اعضاء کو اجاگر کرنے میں مدد کریں. ٹماٹر جسم سے زہریلا، زہریلا اور نقصان دہ مادہ کو دور کرنے میں مدد ملتی ہے. گردوں کے لئے ٹماٹر بھی ناقابل اعتماد مصنوعات ہیں، وہ نمکیں ہٹا دیتے ہیں اور نمک کی روک تھام کو روکنے کے، نمکین کو روکتے ہیں.
اس کے علاوہ جستجو کے نچلے راستے پر ایک اچھا اثر ہے، غسل سوٹ، واٹرکریٹ، کیلنڈر، یوکا، چارڈین، لنڈین، ڈبل لیڈ، سیج (سیل وے) کا مائنہ گھاس، نیلے بیر اور نیلا بیریاں.
ہڈی ہیلتھ فوائد
ٹماٹر میں موجود لیپیکن آسٹیوپوروسس کو روکتا ہے. پودینولوجی دور میں خواتین پر ایک تجربہ کیا گیا تھا، وہ ان تمام غذائیت سے خارج ہوتے ہیں جن میں لیکوپیین شامل ہیں. یہ پتہ چلا ہے کہ آزمائشی مضامین ہڈیوں کی بافتوں میں تبدیلیوں سے گریز کرنا شروع ہوگئے تھے اور آکسیکرنٹی عمل شروع ہوگئے. ٹماٹر ایک عمدہ اینٹی آکسائڈنٹ ہے، لہذا اس میں غذا میں شامل نہ بھولنا. 
گٹھ جوڑ نظام کے لئے فوائد
ٹماٹر کے لئے دلوں بھی بہت مفید ہے، خاص طور پر ٹماٹر نکالنے. دل کے نظام کی بیماریوں سے بچنے والوں کے لئے یہ لازمی ہے. یہ تھومبیکیٹپیا (خون میں پلیٹلیٹ کے چپچپا) کو روکتا ہے، جو، باری میں، ایئرروسوکلروسیس کی روک تھام ہے. وہ خون، ٹریگلیسرائڈس، کم کثافت لیپپروٹینز میں کل کولیسٹرول کی سطح کو کم کرتے ہیں، اس طرح اس کے برتنوں کو صاف کرنے اور میوارڈی انفیکشن کی روک تھام. یہ نتیجہ اخذ کیا جا سکتا ہے کہ ٹماٹر اور کولیسٹرول ناقابل قبول ہیں، جو صحت کے لئے بہت اہم ہے.
اس طرح کے پودوں جیسے ملبوس، غسل برتن، ہیلبلاور، کیلنڈر، تٹرکپس، آکسیلیز، سرطان، پونی، چھت، نیلے رنگ اور نیلا بربیریز کارڈویوسکاسک نظام پر فائدہ مند اثر رکھتے ہیں.
جلوں اور زخموں کی بہتر شفا دینے کے لئے جلد کی بیماریوں کے ساتھ
اگر آپ اپنا ہاتھ کاٹ دیں تو، کٹ سبزیوں کا نصف زخم پر منسلک کریں. اس میں ایک اچھا اینٹی سیپٹیک اور بیکٹیریاڈڈل کارروائی ہے. پہلے اور دوسرا ڈگری جلانے کے لئے، ٹماٹر کے جوس اور انڈے کی سفید سے ایک کمپریس لگائیں اور ایک بینڈریج سے ٹھیک کریں، اس میں درد اور رفتار کی شفا کم کرنے میں مدد ملے گی.
ٹماٹر کا وزن وزن میں کمی کے لۓ ہے
ان لوگوں کے لئے جو وزن کم کرنا چاہتے ہیں، یہ کھانے کے دوران ٹماٹر جوس کا رس پینے کے لئے کافی ہے اور اس سے غذائیت کے کھانے سے زیادہ نہیں ہوسکتا ہے کیونکہ یہ سبزیوں کیلوری میں کم ہیں اور اس کی مدد سے ہڈیوں کی مدد سے مدد کرتے ہیں. dieters کے لئے، تیز رفتار ٹماٹر کی خوراک ہے. دن کے دوران، آپ کو نمکین اور مصالحے کے بغیر کچھ تازہ ٹماٹر کھا دینا ضروری ہے. 
یہ ضروری ہے! مت بھولنا کہ اس طرح کی غذا دو دن سے زائد کے لئے استعمال نہیں کیا جا سکتا. اور اس سے پہلے شروع ہونے سے قبل ناپسندیدہ نتائج سے بچنے کے لۓ ڈاکٹر سے مشورہ کرنے کی مشورہ دی جاتی ہے.
مرد طاقت کے لئے ٹماٹر
ٹماٹرز پر قابو پانے کا فائدہ مند اثر ہے، اسے بہتر بنانا، فرانس میں بیکار نہیں ہے، انہیں "محبت کے سیب" کہا جاتا ہے. مردوں کے لئے ٹماٹر کے فوائد پروسٹیٹ غدود کی حفاظت کرنا ہے. ان میں موجود مادہ، نئے کینسر کے خلیات میں میٹابولک سرگرمی کی وجہ سے اور ان کی موت میں شراکت کی وجہ سے.
ٹماٹر کے انسداد کینسر کی خصوصیات
جیسا کہ اوپر بیان کیا گیا ہے، ٹماٹروں میں ایک طاقتور اینٹی آکسائڈنٹ، لیبینین شامل ہے، جس میں ایک غیر فعال اثر پڑتا ہے اور کینسر کے خلیوں کو ان کی بہت خرابی میں مارتا ہے. سائنسدانوں نے پتہ چلا ہے کہ وہ کیروئن کے مقابلے میں کینسر کے خلیوں سے بہتر ہوتا ہے. خام اور ٹھوس ٹماٹر دونوں میں لیوپپیین مل جاتا ہے، کیونکہ یہ اعلی درجہ حرارت میں خراب نہیں ہوتا. 
کاسمیٹولوجی میں ٹماٹر کا استعمال
کاسمیٹولوجی میں اس سبزی کا استعمال جلد کے لئے بہتر بنانا ہے لچکدار اور لچکدار ٹماٹروں میں موجود ایپل اور ٹارٹیک ایسڈ چھولنے کے دوران پرانے ایڈیڈرمس کو دور کرنے میں مدد ملتی ہے، اس طرح ایک نیا بنانا ہے، اور جلد کی سطح بدبودار ہوجاتی ہے. ٹماٹر ماسک تمام جلد کی اقسام کے لئے مناسب ہیں، جو اس کی مصنوعات منفرد بناتی ہے.
کیا تم جانتے ہو چہرہ ماسک تیار کرنے کے لئے، آپ کو ٹماٹر چھلی ہوئی، زرد اور نشست کی چائے کا چمچ شامل کرنا ضروری ہے. تقریبا 15 منٹ کے لئے چہرے پر لگائیں اور گرم پانی سے اچھی طرح سے دھویں. اگر آپ تیل کی جلد کا مالک ہیں تو پھر زرد کو پروٹین کے ساتھ تبدیل کردیں، سب کچھ غیر ترتیب نہیں ہے. عمل سے پہلے چہرے کو صاف نہ بھولنا.مںہاسی سے چھٹکارا حاصل کرنے کے لئے، تازہ ٹماٹر رس اور گلیسرین کے مرکب کے ساتھ چہرہ چکانا کافی ہے. تازہ ٹماٹر بھی سفید اییل سے مدد کرے گی، کیونکہ اس نے چہرے پر سبزیوں کا سلائسیں ڈال دیا. اگر آپ کے پاس تیل کی جلد ہوتی ہے، تو 15-20 منٹ کے لئے تازہ نچوڑ رس میں پھنسنے والی نپلکن کو لاگو کریں، اس کے طور پر اس کی طرح گلی ہوئی ہو، اور پھر ٹھنڈے پانی سے ماسک کو اچھی طرح سے کھینچیں.
کاسمیٹولوجی میں، انناسب، dogwood، پرندوں کی چیری، شام کے پرائمرو، تھام، بروکولی، ادرک، مٹی، پہاڑی کی بھوک، سرخ اسٹرابیری، امراتھ، زرد اور خنزیر جیسے بڑے پیمانے پر بڑے پیمانے پر استعمال ہوتے ہیں.
اچھا ٹماٹر کیسے منتخب کریں
سرخ ٹماٹروں میں دیگر غذائی اجزاء کے مقابلے میں دوسروں کے مقابلے میں، اور وہ بھی زیادہ پکا ہوا ہے، ان میں زیادہ وٹامن بھی شامل ہیں. ایک اچھا اور صحت مند سبزیوں کو منتخب کرنے کے لئے، آپ کو کچھ تجاویز پر عمل کرنے کی ضرورت ہے:
- جب کاٹا، سبزیوں کو رسیلی ہونا چاہئے، اس کے چیمبروں کو نقصان پہنچا اور مائع سے بھرا ہوا نہیں ہونا چاہیے.
- خریدنے کے بعد، یہ نوٹ کریں کہ ایک مناسب، اچھی سبزیوں کو ایک مزیدار ذائقہ ہونا چاہئے؛ کم بوس کی بو، سبزیاں سبزی.
- ٹھنڈا پیڈونکل کے ساتھ ٹماٹر خریدنے، ایک تباہ شدہ سطح یا غیر غیر معمولی رنگ؛ مائکروباس اور بیکٹیریا وہاں پایا جا سکتا ہے.
- درمیانی سائز کی سبزیاں منتخب کریں (صرف گلابی قسمیں بڑے ہوسکتی ہیں)، ان کے پاس ترقی کے لئے استعمال ہونے والے کم نقصان دہ مادہ ہیں.
- گراؤنڈ ٹماٹر مثالی ہیں، اگرچہ وہ موسم سرما کے موسم بہار کی مدت میں بہت مہنگی ہیں.
- اگر آپ بیچنے والے کے کام کی جگہ اور ٹماٹر اسٹوریج سے مطمئن نہیں ہیں تو ٹماٹر خرید نہ کریں، یہ بہتر ہے کہ وہ طویل عرصے سے منتخب کریں بلکہ اعلی معیار اور صحت مند مصنوعات خریدیں.
یہ ضروری ہے! سبز ٹماٹر کا انتخاب کرتے وقت محتاط رہو، کیونکہ وہ نقصان دہ ہیں. ان میں ایک بڑی تعداد میں سولانائن موجود ہے، جو جسم کے لئے زہر ہے. اس کے جمع کے ساتھ، آپ کو غیر معمولی، غفلت، سر درد، سانس لینے میں مشکلات، زیادہ شدید حالتوں میں، سرخ خون کے خلیات کی تعداد کم ہو جاتی ہے، گردے کی تقریب کو متاثر کرتی ہے، یہاں تک کہ موت بھی ممکن ہے. بچوں اور حاملہ خواتین کے لئے سفارش نہیں کی جاتی ہے.
ٹماٹر سے ممکنہ نقصان
ایسے لوگ ہیں جو ٹماٹر کھاتے نہیں ہیں. الرجی - ان کی اہم کمی. غور کریں ٹماٹر کتنے بیماری نہیں کھا سکتے ہیں:
- ان میں مشتمل آکسیسیڈ ایسڈ، پانی کے نمک میٹابولزم پر منفی اثر ہے اور لوگوں کو استعمال کرنے کے لئے ناگزیر ہے، جیسے گٹھائی، گوتھائی اور گردے کی بیماریوں کے ساتھ.
- یہ سبزیوں کو کولوریکی ہے، لہذا ان لوگوں کے لئے جوانی کی بیماری کے ساتھ استعمال کرنا ناممکن ہے.
- جب ٹماٹر کھاتے ہیں تو غاروں میں اسٹارٹ فوڈ، ریت اور پتھر بنائے جاتے ہیں.
- آپ انہضام کے نظام (گیسٹرائٹس، پیپٹیک السر، پینکریٹائٹس) کی بیماریوں کو ختم کرنے کے دوران ان کا استعمال نہیں کر سکتے ہیں.
- بڑھتی ہوئی تیزاب کے ساتھ، تازہ سبزیوں کی کھپت کو کم کرنے کے لئے بہتر اور بہتر ہے.
اگر آپ ٹماٹر ٹماٹر پسند کرتے ہیں تو، آپ کے لئے اصل سوال یہ ہے کہ، ان مصنوعات میں کیا چیز ہے - صحت کے فوائد یا نقصان. اٹھایا ٹماٹر
اچار کے پریمی کو آگاہ ہونا چاہئے سلیٹی ٹماٹر جو جسم کے لئے فائدہ مند ہیں اور ان کے استعمال سے کوئی نقصان نہیں ہے. یہ اچھی طرح سے معلوم ہے کہ نمکین ٹماٹر ایک پھانسی سے نمٹنے کا بہترین ذریعہ ہیں. لیکن ان کا بنیادی فائدہ یہ ہے کہ تمام غذائی اجزاء، وٹامن اور ایسڈس کو بچانے کے لئے، جو سردیوں میں جسم کے لئے ضروریات حاصل کرنے میں مدد ملتی ہے. لیکن سوڈیم کی اعلی مواد کے بارے میں مت بھولنا، جو گردوں کی بیماریوں کے ساتھ لوگوں کے لئے ناقابل قبول ہے اور ہضم کے نظام کی بیماریوں کے اضافے کے ساتھ نہیں ہے. خلاصہ، ہم یہ نتیجہ اخذ کرسکتے ہیں ٹماٹر - ایک ناگزیر اور بہت مفید مصنوعات. موسم گرما میں وہ استعمال کے لئے بہترین ہیں، گرمی کے علاج (کیننگ) اور جوس کی شکل میں بھی اپنی خصوصیات کو کھو نہیں دیتے ہیں. ان سبزیوں کی کھپت کی روزانہ کی شرح 200-300 جی ہے، آپ کے جسم میں زیادہ سے زیادہ رقم نقصان دہ ہوسکتی ہے.
