یہ مضمون ان لوگوں کے لئے مفید ثابت ہوگا جو لہسن کا پرستار ہے اور ان کے باغ میں یہ قابل قدر مفید پلانٹ بڑھانا چاہتے ہیں. اس میں آپ کو موسم بہار کے لہسن کے سب سے زیادہ عام قسم کی ایک تصویر اور ایک وضاحت کے ساتھ مل جائے گا جس کی وضاحت آپ کو اس پلانٹ کی قسم پر فیصلہ کرے گی جو آپ کے لئے صحیح ہے.
"ابھر"
بہار لہسن کے وسط موسم کی نوعیت کا علاج کرتا ہے. یہ باغ کے میدانوں کے لئے روسی فیڈریشن کے ریاستی رجسٹر میں شامل ہے. نہیں "تیر" تشکیل. اس لہسن کی پتیوں کی لمبائی 55 سینٹی میٹر تک ہوتی ہے اور چوڑائی میں 2 سینٹی میٹر تک پہنچ جاتی ہے. ایک چھوٹا سا موم کوٹنگ کے ساتھ سبز رنگ ہے.
بنیادی طور پر، یہ 15 لچک کی مقدار میں ایک فصل پیدا کرتا ہے، جس میں ایک راؤنڈ فلٹا ہوا بلب میں ہوتا ہے، 30 جی تک وزن ہوتا ہے، سفید خشک ترازو سے ڈھک جاتا ہے. گوشت ایک گھنے ساخت، سفید رنگ اور تیز ذائقہ ہے. مختلف قسم کے ناقابل اعتماد امتیازات ہیں اعلی پیداوار - 1 کلوگرام / M2 تک اور طویل مدتی بلب کی امکان - 7 ماہ تک.
جانیں کہ آپ موسم سرما کے لہسن کے سر کے لئے کیسے تیار کر سکتے ہیں.
"Aleysky"
یہ موسم بہار موسم بہار لہسن غیر شوٹروں سے تعلق رکھتا ہے. اس کی بڑھتی ہوئی موسم اوسط 109 سے 125 دن ہے. زمین کے اوپر گرین گرینس 9-11 پتی 1.5 سینٹی میٹر چوڑائی اور 30 سینٹی میٹر لمبا ہو گی. اس کا رنگ درمیانی شدت کی ایک موٹی کوٹنگ کے ساتھ عادت سے سبز ہے. زمین میں پوشیدہ بلبوں کا وزن 17 جی اور ایک گول - اوندا شکل ہے.
سفید ترازو کی شکل میں ایک گھنے کوٹنگ کا سامنا کرنا پڑتا ہے. "الی" لہسن کے دانتوں کا وزن 2 جی سے زیادہ نہیں ہوتا، ان کی تعداد 15 سے 18 ٹکڑے ٹکڑے سے مختلف ہوتی ہے، یہ ساخت سادہ ہے. گھنے کچا ڈھانچہ اور روشن تیز ذائقہ ہے. اس قسم کی پیداوار بہت زیادہ ہے - 4 سے 8 کلو گرام کی فصل ایک چلانے والا بونے سے جمع کیا جا سکتا ہے. اس کے معیار کو برقرار رکھنے میں خوشی کی شرح بھی ہوتی ہے - الیشس لہسن مئی کے آخر تک خوبصورت طور پر رکھی.
جب بڑھتی ہوئی لہسن میں پیلے رنگ کی پتیوں کو تبدیل کرتی ہے. یہ مٹی کی بڑھتی ہوئی تیزاب، نائٹروجن کی کمی، پوٹاشیم، پانی، اور بیماریوں یا کیڑوں کو نقصان پہنچا کے ساتھ منسلک کیا جا سکتا ہے.
"وکٹوریہ"
پچھلے قسموں کی طرح، یہ لہسن موسم بہار سے تعلق رکھتا ہے، وسط پکانا اور غیر لچکدار پرجاتیوں. اس پلانٹ کی پتیوں کو اونچائی 25 سینٹی میٹر تک بڑھا اور 1-1.3 سینٹی میٹر سے زائد کی چوڑائی ہوتی ہے. ان کا رنگ مناسب دیکھ بھال کے ساتھ سبز ہوسکتا ہے، ایک کمزور مکی کوٹنگ ہے.
سر ناشپاتیاں ہیں اور 45 جی تک وزن ہیں. ان میں 15 دانت ہوتے ہیں، جو سادہ ساختہ ہیں. ان کا گوشت سفید ہے، اور ذائقہ نیم تیز ہے. ایک مربع میٹر آپ کو 1 کلو گرام اس لہسن میں لے جا سکتا ہے، جو بہترین ہو 8 ماہ کے لئے محفوظ.
گرین لہسن میں بہت سے فائدہ مند خصوصیات بھی ہیں. اس کی تیاری کے بارے میں پڑھیں.
"گلور"
لہسن "گلور" - ہمارے ملک کے باشندوں کے درمیان سب سے محبوب اور عام قسم کی ایک، جو اس کی وضاحت سے ظاہر ہوتا ہے. اس کا نام، اس لہسن کا جھوٹ بولنا پتیوں اور پھلوں کے بڑے سائز میں فرق ہے.
پچھلے قسموں کے برعکس، "گلائور" ایک رائفل اور درمیانی دیر سے مختلف قسم کی ہے (سبزیوں کی مدت 87 سے 98 دن تک رہتی ہے). وہ 2001 میں VNIISSOK سے لایا گیا، جس میں ریاست رجسٹرڈ میں شامل تھا اور ملک کے تمام علاقوں میں پودوں کے لئے سفارش کی گئی تھی.
اس پلانٹ کے گرین کی اونچائی میں 55 سینٹی میٹر اور چوڑائی میں 4 سینٹی میٹر تک پہنچ سکتے ہیں. اس میں ایک سیاہ سبز رنگ اور موٹی موم کی کوٹنگ ہے. ایک وقت میں ایک پلانٹ 8 سے 12 پتیوں سے پیدا ہوتا ہے. پھولوں کے پھول 70 سینٹی میٹر کی اونچائی تک پہنچ جاتی ہے.
ناشپاتیاں کے سائز، سرمئی سفید ترازو کے ساتھ احاطہ کرتا ہے سر اکثر 100-120 جی کا وزن ہے، لیکن یہ 250 جی تک بڑھ سکتا ہے. اس میں 3-5 دانت شامل ہوتے ہیں، خاص طور پر بڑی طول و عرض میں مختلف ہوتے ہیں. ان میں ایک گھنے، خستہ، سفید گوشت، ذائقہ میں ذائقہ ہے.
کیا تم جانتے ہو لہسن "گلور" ان میں سے 7 فیصد سلفر نائٹروجن موجود مادہ ہیں، جو اینٹی بائیوٹک خصوصیات کے ساتھ اس کی مدد کرتے ہیں. اس کے علاوہ، یہ امیڈ ایسڈ اور پروٹین سے 23.3 فیصد مشتمل ہے، اور اس قسم کی وٹامن سی کے ساتھ بڑی مقدار میں فراہم کی جاتی ہے.
"ایلینسوسی"
یہ قسم موسم بہار سمجھا جاتا ہے، لیکن کچھ صورتوں میں یہ موسم سرما کی پودے لگانے کے لئے استعمال کیا جا سکتا ہے. یہ وسط موسم مختلف ہے، جو "تیر" کی اجازت نہیں دیتا ہے. پودوں کی مدت 110 سے 115 دن تک رہتی ہے.
گرین تقریبا 30 سینٹی میٹر تک بڑھ جاتا ہے. ہر پتی کی چوڑائی تقریبا 13 ملی میٹر، سبز رنگ اور درمیانے شدت کی موم کی پرت ہے. اس پرجاتیوں کے بلب ایک چٹائی کے گول شکل ہیں اور 25 جی تک وزن. وہ سفید خشک ترازو کے ساتھ احاطہ کرتا ہے.
ایک سر پر مشتمل ہے 16 دانتوں کا ٹکڑاایک کریمی سفید گوشت، گھنے ساخت اور نیم تیز، مسالیدار ذائقہ رکھتے ہیں. اس قسم کی پیداوار اعلی شرح ہے: ایک ہیکٹیئر سے 3.7 ٹن لہسن، جو ذخیرہ کیا جاسکتا ہے، صحیح حالت میں، 2 سال تک.
کیا تم جانتے ہو لہسن کی قسمیں "Yelenovsky" 35.5٪ خشک معاملہ پر مشتمل ہے اور 25.2 فیصد مختلف شربت بھی شامل ہیں. اس کے علاوہ، دانتوں کا دھواں 100 گرام میں 7 کلومیٹر ایسکوربک ایسڈ موجود ہے، جس میں یہ مختلف قسم کے وائرل بیماریوں کے علاج میں خاص طور پر مفید ہوتا ہے.
"یرسسوفسی"
یہ لہسن کے متعدد اقسام میں سے ایک ہے، جو موسم بہار، وسط موسم اور غیر سٹرکاکا ہے. وہ، جیسے بہت سے، روسی فیڈریشن کے ریاستی رجسٹر میں شامل ہے اور LPH میں پودے لگانے کے لئے سفارش کی جاتی ہے.
گرین، ایک اوسط موم بلوم کے ساتھ، اس قسم کی پتیوں کو نصف میٹر تک اونچائی تک پہنچتی ہے، 1.5 سینٹی میٹر کی چوڑائی ہوتی ہے. سروں کے بارے میں 35 جی کا وزن ہوتا ہے. وہ سفید ترازو کے ساتھ آتے ہیں. ہر ایک سادہ ساختہ 25 لونگوں پر مشتمل ہے، سفید گوپ اور نیم تیز ذائقہ کے ساتھ. سال - 700 جی / ایم 2. فصل کو بہترین حالت میں 7 ماہ کے لئے ذخیرہ کیا جا سکتا ہے.
بڑھتی ہوئی ٹیکنالوجی اور موسم سرما کے لہسن کی قسموں کی جانچ پڑتال کریں.
"Degtyarsky"
اس قسم کا نام اس کے نام سے Degtyarsk پلانٹ کے انتخاب اور بیج کی پیداوار پر فرض ہے، جس میں ماسکو کے علاقے اور دیگر علاقوں کا مقصد موسم بہار کی لہسن مختلف قسم کے طور پر بنایا گیا تھا.
یہ ضروری ہے! اگرچہ ابتدائی طور پر "ڈگریٹیسی" لہسن باغ باغوں میں پودوں کے لئے حاصل کیا گیا تھا، یہ بڑے علاقوں میں میکانی مجموعہ کے لئے بہترین ہے.اس کی تنگ پتیوں، جو چوڑائی 1.8 سینٹی میٹر تک ہوتی ہے، 37 سینٹی میٹر تک بڑھتے ہیں. ایک ہلکا سبز گرین رنگ میں پینٹ اور کم شدت کی ایک موٹی کوٹنگ کے ساتھ احاطہ کرتا ہے.
عام طور پر ناشپاتیاں کے سائز کے شکل کا بلب سرخ تراش کے ساتھ سفید ترازو کے ساتھ احاطہ کرتا ہے. 38 جی کے وزن تک پہنچتا ہے. ایک سر 18 دانت گھنے، نیم تیز سفید گوشت کے ساتھ تشکیل دے سکتا ہے. 10 کلو گرام تک لہسن حاصل کر سکتے ہیں 10 میٹرجو کم از کم 7 ماہ کے لئے محفوظ کیا جائے گا.
Kledor
فرانسیسی نسل پرستوں کی طرف سے یہ اشرافیہ کی نوعیت ہے کم موسم سرما کی سختیلہذا، یہ صرف موسم بہار میں لگایا جاتا ہے اور لہسن کے موسم بہار کی قسم سے مراد ہے. وہ "تیر" نہیں پھینکتا ہے اور اس کے وسط موسم سمجھا جاتا ہے.
اس طرح کے لہسن کا ایک سر 5 سے 6 سینٹی میٹر قطر ہے. یہ ہلکی خشک ترازو کے ساتھ احاطہ کرتا ہے اور 20 دانتوں پر مشتمل ہوتا ہے. وہ بڑے سائز اور گلابی شیل میں ہیں. سرپل کا انتظام ان کا گوشت سفید اور کریم رنگ ہے، ایک نازک تیز ذائقہ اور گھنے ساخت ہے.
یہ مختلف قسم کے معیار، ذائقہ اور معیار کی خصوصیات کی اعلی سطح ثابت ہوئی ہے. اس کی فصل 10 مہینے تک ذخیرہ کیا جا سکتا ہے بہترین حالت میں.
یہ ضروری ہے! اس قسم کی ایک مخصوص خصوصیت فنگل اور بیکٹیریا کی بیماریوں کے لئے اس کی مکمل مطمئن ادغام ہے.
"Permyak"
یہ ایک نسبتا نیا وسطی موسم ہے، جس میں "تیر" کی اجازت نہیں ہے اور تھی شمالی علاقوں میں پودوں کے لئے خاص طور پر تیار کیا. یہ روسی فیڈریشن کے ریاستی رجسٹر میں شامل ہے اور LPH میں پودے لگانے کے لئے سفارش کی گئی ہے.
اس کے پتے ہلکی سبز رنگ اور ایک کمزور موم کی کوٹنگ ہے. وہ 32 سینٹی میٹر تک اونچائی تک بڑھتے ہیں اور 2.3 سینٹی میٹر کی چوڑائی رکھتے ہیں. لہسن کے سر عام طور پر ناشپاتیاں کے سائز کا سائز، 34 گرام کا ایک بڑے پیمانے پر اور اوسطا، تقریبا 17 دانت پیچیدہ ڈھانچے ہیں.
بلب خود سفید ترازو کے ساتھ احاطہ کرتا ہے، اور للی ایک گلابی چمکتی ہے. ان کا گوشت سفید، نیم تیز ہے. ایک چوک میٹر کے ساتھ آپ تقریبا 300 جی فصل جمع کر سکتے ہیں، لیکن یہ 10 مہینے تک ذخیرہ کیا جائے گا.
"ذائقہ"
یہ ایک اور فرانسیسی قسم کی لہسن ہے جو اچھی طرح سے اسپین، ہالینڈ، پولینڈ، بلغاریہ، اور اب یوکرین اور روس میں مشہور ہے. موسم بہار کی پودے لگانے کا مقصد یہ موسم بہار غیر لچکدار ہے.
اس طرح کے لہسن کا ایک پیاز ہے کافی بڑے سائز - قطر میں 6 سینٹی میٹر، اور تقریبا 80 جی وزن. یہ ہلکی خشک ترازو کے ساتھ احاطہ کرتا ہے اور 15-20 ٹھیک دانتوں کی طرف سے بنایا جاتا ہے جس میں گلابی جلد سے ڈھک جاتا ہے. ان دانتوں کا گوشت گھنے، رسیلی اور کریم کا رنگ ہے، اس کا ایک نیم تیز ذائقہ ہے.
مختلف قسم کے "ذائقہ" میں اعلی پیداوار اور پیشکش ہے. لہسن کے سروں کو پورے سال کے لئے خوبصورت طریقے سے ذخیرہ کیا جاسکتا ہے، ضروری اسٹوریج کے قوانین کے مطابق، یہ ہے، +2 ° + درجہ حرارت +5 ° C، ایک سیاہ اور ہلکے جگہ میں.
ہم نے درج کیا ہے اور سب سے زیادہ مقبول اور پیارے موسم بہار لہسن کے بہت سے قسموں کی طرف سے محبوب، کسی بھی dacha میں پودے لگانے کے لئے. اب آپ کو صرف اپنے لئے مناسب قسم کا انتخاب کرنا ہوگا، اور آپ اپنے باغ میں اس منفرد، شفا اور خوشبودار پلانٹ کا مالک بنیں گے.