تقریبا تمام سیاحوں نے جو کریما کا دورہ کیا تھا، کم سے کم ایک بار لیکن مشہور میٹھا یٹا ٹکڑے گھر لے آئے. بہت سے لوگ ان کے اپنے باغ میں میٹھی سبزیوں کو بڑھانے کی کوشش کرتے تھے، لیکن انہوں نے خصوصا ذائقہ حاصل کرنے میں ناکام رہے جو کریمیا پیاز کے پاس ہے. آج ہم یہ دیکھیں گے کہ کیوں کہ ممکنہ طور پر مشہور سبزیوں کے قریب ممکنہ طور پر قریبی فصلوں کو لانے کے لئے، کرنل یالٹا پیاز کے کامل ذائقہ کو حاصل کرنے کے لئے گھر پر ممکن نہیں ہے.
گریڈ کی خصوصیات
کوریج پیاز سمجھا جاتا ہے ترکاریاںضروری تیلوں کی ایک کم سے کم مقدار پر مشتمل ہے جو منحنی جھلیوں میں جلدی کر سکتے ہیں، اس کے علاوہ، اس کے علاوہ صارفین کی قدر بھی بہت ساری مفید خصوصیات ہیں.
کیا تم جانتے ہو یالٹا پیاز میسرسکی فلیٹ مختلف قسم کی طرف سے پیدا ہوا، جو XIX صدی کے وسط میں پرتگال سے کرما کے علاقے میں لایا گیا تھا.
یٹٹا پیاز کی سب سے اہم خصوصیت یہ ہے کہ تمام ذائقہ کی خصوصیات کے تحفظ کے ساتھ یہ سبزیوں کو کریما کے جنوبی ساحل سے کہیں زیادہ حالات میں بڑھایا جا سکتا ہے. کوریائی جزائر کے پہاڑی علاقوں میں مختلف طریقوں سے پیاز کے بیجوں کو پودوں کے لئے بنایا گیا تھا، لیکن کوششیں ناکام رہی تھیں، کیونکہ کسی دوسرے جگہ میں سبزی ایک تیز تیز یا اس سے بھی مسالہ ذائقہ حاصل کرتی ہے. 
یتاٹا پیاز ہے مندرجہ ذیل خصوصیاتجو مختلف قسم کی وضاحت میں پیش کی جاتی ہیں.
خشک ترازو رنگ میں دو قسمیں ہیں: جامنی اور گلابی، متغیر ترازو سفید میں پینٹ ہوتے ہیں، بعض اوقات تھوڑا گلابی ہوتے ہیں، سب کچھ ایک بلب میں 7 ٹکڑے ٹکڑے ہوتے ہیں. مصدقہ ترازو کی بجائے بڑی موٹائی مختلف ہوتی ہے، جو 7 ملی میٹر تک پہنچ سکتی ہے. بلب ایک گول فلیٹ شکل کی طرف سے خصوصیات ہے. سبزیوں نے ایک سخت مزاج کی سختی کے ساتھ میٹھا ذائقہ کا ذکر کیا ہے. ایک جعلی سے سبزیوں کو کس طرح الگ کرنے کے بارے میں جاننے کے لئے یالٹا پیاز کی تمام خصوصیات.
سرخ پیاز کی فائدہ مند خصوصیات کے بارے میں مزید جانیں.
سبزیوں کی سبزیوں کے اندر اندر ہے 150 دن.
اس سبزیوں کی ایک اہم خصوصیت یہ ہے کہ یہ بہت خرابی سے ذخیرہ ہے اور فصل کے بعد زیادہ سے زیادہ 4 مہینے تک زیادہ جھوٹ نہیں بولتا ہے.
بڑھتی ہوئی جگہ کا انتخاب
یالٹا پیاز کے ذائقہ کے ذائقہ کے لئے اصل میں قریبی طور پر قریب ہونا ضروری ہے، مناسب جگہ کے انتخاب کے لۓ ذمہ دار نقطہ نظر لے لو اور اس کی کچھ خصوصیات پر غور کرنا ضروری ہے، لہذا اس بات پر غور کریں کہ گھر میں سبزیاں کس طرح بڑھیں.
لائٹنگ
اس بات کی ضمانت ہے کہ آپ کا پیاز ممکنہ حد تک میٹھی ہو جائے گا اچھا الشان علاقے دن کی روشنی میں. لہذا، دھوپ کھلے علاقوں میں سبزیوں کو پودے لگانا ضروری ہے، جہاں علاقے مسلسل سورج کی روشنی میں مسلسل داخل ہوجائے گی، صرف اس صورت حال میں سبزیوں کو سب سے زیادہ ذائقہ ملے گا. 
مٹی
غیر مناسب مٹی کے حالات بنیادی وجہ یہ ہے کہ دوسرے علاقوں میں یالٹا پیاز بڑھانے کے لئے یہ ناممکن ہے. سبزیوں کے چھوٹے چھوٹے قصوں میں یالٹا اور الیشٹا کے علاقوں پر سبزیاں بڑھتی ہیں جو مٹی کے طور پر ہیں ٹاکر شیلاچھی طرح سے سورج کی طرف سے گرم. دن کے دوران، اس قسم کی مٹی زیادہ سے زیادہ ہوتی ہے اور رات بھر یہ آہستہ آہستہ جمع شدہ گرمی کو سبزیوں کے پھلوں کو دیتا ہے.
گھر سے نکلنے کے بعد یہ اس قسم کی مٹی کی تمام خصوصیات کو دوبارہ پیدا کرنا ناممکن ہے، پلانٹ کو پلانٹ کرنے کے لئے سب سے زیادہ زرخیز مٹی کو لینے کے لئے جتنا ممکن ہو اس کی کوشش کرنا ضروری ہے. ابتدائی موسم بہار میں مٹی امونیم نائٹریٹ اور پوٹاشیم نمک کے ساتھ مٹی کو اچھی طرح سے کھایا جانا چاہئے.
مختلف قسم کے پیاز کی خصوصیات اور اطلاق کے بارے میں بھی پڑھیں: بلب، گاڑیاں، شناخت، بلون، سلزونا.
پیشگوئی
سائٹ پر پیش کیے جانے والے پیشوا آلو tubers، سبز فصلوں کے بیجوں، ٹماٹر کی بش اور گوبھی ہوسکتے ہیں.
یہ مختلف پیاز کو مضبوط کرنے کے لئے سختی سے اس کی سفارش نہیں کی جاتی ہے، اگر پیش گوئی پیاز کی دوسری قسمیں تھیں.
یہ ضروری ہے! یہ عام طور پر اس سال منتخب علاقے میں کسی اور پیاز کا پلانٹ کرنے کی سفارش نہیں کی جاتی ہے، یالٹا کے سوا.
سائٹ کی تیاری
لینڈنگ کے لئے علاقے کی تیاری موسم خزاں کی مدت سے تیار ہونا ضروری ہےاس وقت، ہر میوے کو ہٹانے اور زمین کو 40 سینٹی میٹر میں گہرائی میں ڈالنے کے لئے ضروری ہے، مٹی کو سطح پر اور پودوں کے باقیات کو تباہ کرنے کے لئے ضروری ہے. کرغزستان کے تمام ضروری طریقہ کار کو اکتوبر میں مکمل کیا جاسکتا ہے، کیونکہ اگر آپ وقت کے فریم کے ساتھ عمل نہیں کرتے ہیں تو، زیادہ سے زائد ہو جائے گی، جو فصل کی کیفیت کو متاثر کرے گی. 
جب موسم بہار آتا ہے تو، پیاز کو پودے لگانے سے پہلے ہفتہ وار سختی سے ہٹا دیا جاسکتا ہے، تاکہ مٹی کو اچھی طرح سے اور نرم کرے.
خود بڑھتی ہوئی بیجنگ
کھلے مٹی میں پیاز کے پودے لگانے کے لئے، آپ کو سب سے پہلے بیجنگ بڑھانا ضروری ہے.
بہترین ترین وقت
بوائی کے بیجوں کے لئے مثالی دور فروری-مارچ ہے. اس وقت وہ گرین ہاؤس یا گرین ہاؤس میں بویا جا سکتا ہے، اگر آپ جنوبی علاقے میں رہتے ہیں تو، اگر آپ کا رہائش گاہ شمالی ہے تو آپ کو ایک اپارٹمنٹ میں یا ایک گرم گرین ہاؤس میں روشنی کے مطلوبہ سطح کو فراہم کرنے کے لئے بیجنگ بڑھانا چاہئے.
صلاحیت اور مٹی
بوائی کے بیجوں کے لئے، آپ گھر میں موجود کسی کنٹینر استعمال کرسکتے ہیں. مٹی کے مرکب کے انتخاب سے زیادہ محتاط نقطہ نظر. اس صورت میں، سوڈ زمین اور humus خریدنے کے لئے سفارش کی جاتی ہے، انہیں برابر مقدار میں ملائیں اور 50 گرام معدنی کھادیں شامل کریں.
کنٹینر میں مٹی کو بھرنے کے لئے ضروری ہے تاکہ تیار سبسریٹ کی موٹائی 15 سینٹی میٹر سے کم نہیں ہے.
جانیں کہ کس طرح مختلف قسم کے پیاز کی پودے لگانے اور بڑھانے کے لئے: بلب، گاڑیاں، بلون، سلزون، لیک.
بیج تیاری
کرنے کے لئے پودے لگانے کے مواد کو صاف کریں، پوٹاشیم permanganate کے حل میں بیجوں کو 40 منٹ کے لئے لینا ضروری ہے، جبکہ اس بات کا یقین کرنے کے لئے کہ تھوڑا گلابی حل تھا. جھاڑو کے بعد، یہ بیجوں کو اچھی طرح سے کھینچنے اور ہدایات کے مطابق ترقی کی حوصلہ افزائی میں رکھنے کی سفارش کی جاتی ہے. اگلا، آپ کو اچھی طرح سے پودے لگانے کے مواد مائع اور خشک کرنے کی ضرورت ہے.
بوائی کی گہرائی اور پیٹرن
تیار کنٹینرز میں، گروفوں کو بنایا جانا چاہئے تاکہ ان کی گہرائی 1 سینٹی میٹر سے زیادہ نہ ہو، اور ان کے درمیان فاصلہ 5 سینٹی میٹر ہے، تو یہ ضروری ہے کہ ان کو اچھی طرح سے پانی بنانا اور بوجائی کے بیج شروع کردیں. بیجوں کو اس طرح کے طور پر بونے کے لئے ضروری ہے کہ ان کے درمیان فاصلہ 1 سینٹی میٹر ہے. بوائی کے بعد، پودے لگانے کا مواد مٹی سے بھرا ہوا اور سپرے کی بوتل سے پانی بھرنا چاہئے.
چھڑکنے کے حالات
جتنی جلدی بیج زمین میں بویا جاتا ہے، کنٹینر گرم، کے بارے میں بھیجا جانا چاہئے 25 ڈگریجگہ اس بات کا یقین کرنے کے لئے کیریئر کو ہمیشہ اچھی طرح روشن کرنا پڑتا ہے.
بیجوں کے بعد اناج کے بعد، کنٹینر کو ٹھنڈی جگہ پر منتقل کرنا ضروری ہے اور یہ یقینی بنائیں کہ درجہ حرارت 15 ڈگری سے زیادہ نہ ہو. رات کو، درجہ حرارت 10 ڈگری تک پہنچ سکتا ہے. یہ ضروری ہے کہ بیجوں کو بڑھایا جائے.
پیاز کے کچھ مقبول قسم کی جانچ پڑتال کریں گے: گدھے، بون، آرائشی پیاز.
بیجنگ کی دیکھ بھال
seedlings کی دیکھ بھال کی ضرورت ہے باقاعدگی سے. اس بات کو یقینی بنانے کے لئے ضروری ہے کہ سب سے اوپر کا وزن ہمیشہ گیلے ہو.
کنٹینرز میں بڑھتی ہوئی مدت کے دوران یہ ضروری ہے دو بار کھانا کھلانا seedlings کھاد. 15 دن کے بعد معدنی کھادوں کو مٹی پر لاگو کیا جانا چاہئے، اس کے لئے یہ 5 گرام پانی میں 10ph superphosphate، 5 جی یوریا اور 3 جی پوٹاشیم کلورائڈ کو تحلیل کرنے کی سفارش کی جاتی ہے. 
20 دن کے بعد، یہ نیتری کے ساتھ مٹی کو کھاد کرنے کی سفارش کی گئی ہے، کیونکہ اس کے پانی میں سب سے اوپر ڈریسنگ پھیلنے کے لئے ضروری ہے، فی لیٹر فی 1 جی کا استعمال کرتے ہوئے.
جب فصلیں بڑھتی ہیں تو ان کو پتلی کرنا ضروری ہے تاکہ وہ ایک سینٹی میٹر سے زائد فاصلے پر ایک دوسرے سے ہو.
مختصر روشنی کے دنوں میں عام الیومینیشن کو یقینی بنانے کے لئے، فٹولیمپیمپ یا دیگر لیمپوں کو استعمال کرنے کی سفارش کی جاتی ہے، کیونکہ بڑھتی ہوئی اور پودوں کو کمزور ہوسکتا ہے.
جب یہ زمین پر پودے لگانے کا وقت آتا ہے تو، بیجوں سے پہلے تکلیف دہ کرنا ضروری ہے، کیونکہ ان کو کھلی ہوا میں لے جانے اور انہیں پورے دن چھوڑنے کی سفارش کی جاتی ہے اور اسے رات کے لئے کمرے میں لانے کی سفارش کی جاتی ہے، یہ ایک ہفتے کے لئے یہ طریقہ کار ضروری ہے. فصلوں کی جڑ کو اچھی طرح سے بنانے کے لئے، آپ کو آہستہ آہستہ ان کی پانی کو کم کرنا چاہئے.
کیا تم جانتے ہو یوکرائن، قازقستان اور روس کے علاقے پر یٹٹا پیاز زنجیر کرنے کی کوششوں کی ایک بڑی تعداد کی جاتی ہے، لیکن انہوں نے مثبت نتیجہ نہیں بنایا: جہاں بھی بیج لگائے گئے، پیاز بہت زیادہ ہو جائے گا، جو اس قسم کی عام نہیں ہے.
سائٹ پر پودے لگانا seedlings
جب seedlings مضبوط ہو جاتے ہیں اور اچھی طرح سے بڑھتے ہیں، وقت آ جائے گا اور کھلی زمین میں جھٹکا جائے گا، لہذا چھتوں کے قوانین اور وقت پر غور کریں. 
بہترین ترین وقت
اپریل کے شروع میں کھلی زمین میں بیجنگ پلانٹ کرنے کی سفارش کی جاتی ہے، اگر آپ لینڈنگ کے ساتھ دیر ہو رہے ہیں تو، پیداوار نمایاں طور پر کم ہو جائے گی.
لینڈنگ پیٹرن
زمین میں گورووں کو بنانا چاہئے جس میں پودے لگانا. لینڈنگ کے پیٹرن وسیع ہے اور قطار کی جگہ ہے، 40 سینٹی میٹر سے کم نہیں. پودوں کے درمیان فاصلہ تقریبا 10 سینٹی میٹر ہونا چاہئے. اگر آپ شمار کرتے ہیں تو یہ ایک چوک پر ہوتا ہے. مجھے تقریبا 35 seedlings کو ایڈجسٹ کرنا چاہئے.
پودے لگانے سے پہلے، یہ مٹی کو اچھی طرح سے پانی کے لئے سفارش کی جاتی ہے، پودوں کو پھیلانے اور زمین کے ساتھ پیاز کی جڑیں کو فوری طور پر بھریں، پھر ہر بلب کے قریب زمین کو سیل اور اسے پانی.
مناسب دیکھ بھال - اچھی فصل کی کلید
کافی پیاز کی پیداوار کے لئے، باقاعدگی سے بحالی کو برقرار رکھنے کے لئے ضروری ہے، جس میں مٹی کے لئے پانی، کھانا کھلانا اور دیکھ بھال کرنا ہوتا ہے جہاں پلانٹ بڑھتی ہے. 
پانی
میٹھا ذائقہ اور بلب کے رسکتا کے لئے سب سے اہم حالات میں سے ایک ہے بروقت کثرت پانی. اگر آپ اس اصول کو نظر انداز کرتے ہیں تو، آپ کو ایک میٹھا کریمین پیاز نہیں ملے گا، لیکن عام طور پر تیز، جو یالٹا سے ملتی ہے.
یہ ضروری ہے! پانی کی پودوں کو بند کرو بند منصوبہ بندی کی فصل سے 20 دن پہلے ہونا چاہئے، اس کی شیلف زندگی کو بڑھانا.
مسمار کرنا اور مٹی کو کم کرنا
براہ راست سورج کی روشنی اور زیادہ سے زیادہ روشنی کے ساتھ پودوں کو فراہم کرنے کے لئے یہ باقاعدہ طور پر گھاس اور مٹی کو ڈھونڈنے کے لئے ضروری ہے، تمام مضامین کو ہٹا دیں، جو، سایہ کے قیام کے علاوہ، پیاز کی عام ترقی کے ساتھ مداخلت.
اوپر ڈریسنگ
یالٹا پیاز کھاد سے محبت کرتا ہے، لہذا آپ کو کھانا کھلانے کی ضرورت ہے باقاعدگی سے ہر 10 دن جولائی کے اختتام تک.
ابتدائی کھاد میں پانی کے ساتھ پانی یا چکن مینور کے ساتھ ملبہ شامل ہونا چاہئے. کورویاک کو کھاد کے ایک حصے اور پانی کے 5 حصوں میں پگھل جانا پڑتا ہے، چکن مینور کھاد کا ایک حصہ اور پانی کے 10 حصوں میں پگھل جاتا ہے. اگلا، آپ کو پوٹاش فاسفیٹ کھاد استعمال کرنے کی ضرورت ہے، 10 لیٹر پانی کا استعمال کرتے ہوئے، ہدایات کے مطابق اسے کم کرنا، جہاں 20 پوٹاشیم کلورائڈ اور اسففاسفیٹ کے 40 جی کو شامل کرنا ہوگا.
فصل کی کٹائی اور اسٹوریج
ستمبر کے آخر میں، جو باقاعدگی سے پیاز کے جمع ہونے کے بعد بعد کی تاریخ ہے، اگست کے اختتام میں حاصل کرنے کی سفارش کی جاتی ہے. اس معاملے میں اہم بات کھدائی کے ساتھ تاخیر نہیں ہے کیونکہ چونکہ موسم خزاں کے اختتام میں وہاں بھاری بارش ہو گی اور پیاز گھٹ جائے گی. 
چونکہ یتھا پیاز بہت غریب معقول معیار ہے، اس کے بارے میں غور کریں کہ سبزیوں کو کیسے ذخیرہ کرنے کی شرائط، اس کی شیلف زندگی کو زیادہ سے زیادہ بنانے کے لئے.
سبزیوں کو ہوا کے درجہ حرارت پر ذخیرہ کیا جانا چاہئے جو 15 ڈگری سے زیادہ نہیں ہے اور کم نمی پر 50٪ تک ہوتا ہے. زیادہ تر اکثر، یالٹا پیاز لمبی ٹہنیاں جو آہستہ آہستہ "چوٹی" میں بنے ہوئے ہیں، اور پیاز کا ایک گروپ بن گیا ہے کی وجہ سے bunches کے ساتھ بندھے ہوئے ہیں. ان کو پھانسی دینے کے لئے بہتر ہے تاکہ وہ ایک دوسرے سے متفق نہ ہوں.
اس طرح، گھر پر یالٹا پیاز بڑھتی ہوئی پیچیدہ اور پریشان کن طریقہ کار ہے. اس مضمون میں بیان کردہ سفارشات کے مطابق سب سے زیادہ میٹھا ذائقہ اور اعلی معیار کی فصل حاصل کرنے کے لئے.
