ریڈ سمندر بورتھرن بیر، شیفارڈیا کے نام سے جانا جاتا ہے، بہت سے فائدہ مند خصوصیات ہیں. یہ بیری شمالی آبادی میں مقامی آبادی کی طرف سے ایک کھانے کی اضافی اور ایک دوا کے طور پر قدیم زمانے سے اپنے وطن میں استعمال کیا گیا ہے. ان کے نام سے مشہور ناموں میں سے ایک کو "نبرکاسٹ کی قربانی" اور "بفس بیری" یاد رکھنا چاہئے. اس آرٹیکل میں آپ شیفارڈیا چاندی کے بارے میں معلومات تلاش کرسکتے ہیں، اس کی فائدہ مند خصوصیات اور استعمال کرنے کے لئے مضر استعمال کرتے ہیں.
یہ پلانٹ کیا ہے؟
چرواہا چاندی خاندان لوخوح سے تعلق رکھتا ہے اور اس کی بجائے مختصر شربت ہے جسے شمالی امریکہ کی پیدائش کی جگہ سمجھا جاتا ہے. سکرو پھلنے والی ریڈ سرخ رنگ، جس میں بذریعہ قابل ذکر ویوشش نقطوں کے ساتھ شامل ہوتا ہے. بوڑھوں 40-50 سالوں تک ہر سال پھل برداشت کر سکتے ہیں، جبکہ ہر 15-20 کلو بیرج اٹھا سکتے ہیں. 
کیا تم جانتے ہو لوخوئی خاندان میں صرف 3 قسم کے پودوں شامل ہیں، جن میں سے ایک خاص خصوصیت پتیوں اور ٹہنوں پر بال یا ترازو کی موجودگی ہے، جو انہیں سلائی سایہ دیتا ہے.
شیفڈیا، جو بھی بالو بیری کے طور پر جانا جاتا ہے، اس کے خام شکل میں انسانوں کے لئے کافی کافی ہے، لیکن منہ میں اس کے استعمال کے بعد اس کے علاوہ تھوڑا سا تلخ ذائقہ ہے، سوکپن کا احساس ہوتا ہے. یہ بیریاں بہت سے جنگلی جانوروں کے لئے کھانے کا ایک ذریعہ بناتے ہیں، بنیادی طور پر بالووں کے علاوہ، وہ کیڑے کی کچھ پرجاتیوں کے لاروا کے ذریعہ کھایا جاتا ہے.
غذائی قیمت اور کیلوری
یہ مصنوعات غریب غذائیت کی قدر ہے، لیکن یہ وٹامن اور دیگر حیاتیاتی طور پر فعال مادہ کی ایک بہت بڑی مقدار رکھتا ہے. سرخ سمندر بٹھورن کے 100 جی کی کلورک مواد صرف 28 کلوگرام ہے.
لووووی خاندان میں اس طرح کے پودوں میں شامل ہیں: gumi، sucker چلی، اور سمندر buckthorn.
100 جی خام مال کی ساخت میں بھی مشتمل ہے: پروٹین - 0.5 جی، فیٹ - 0.2 جی، کاربوہائیڈریٹ - 3.7 جی. باقی وزن غذائی ریشہ اور پانی پر آتا ہے، جس کی کوئی بیری، اس کے حیاتیاتی ساخت کی بنیاد پر، بہت امیر 
کیمیائی ساخت
شیفڈیایا وٹامن اور مائیکرویلیٹس کا بہترین قدرتی ذریعہ ہے. اس میں موجود وٹامن سی کی مقدار کی طرف سے، یہ بہت سے مٹی پھل کے ساتھ مقابلہ کرنے میں کامیاب ہے. سیٹکینٹس اور تیل کے مادہ کے طور پر، پھر وہ ان پیرامیٹروں میں دنیا بھر میں معروف لیڈر کو ختم کر دیتے ہیں - سمندر بورتھورن. بیری کی اہم کیمیائی ساخت مندرجہ ذیل خصوصیات کی جا سکتی ہے:
- مختلف شکر؛
- بہت سے نامیاتی ایسڈ؛
- ایکوربیک ایسڈ؛
- tannic خصوصیات کے ساتھ مادہ؛
- پینٹین؛
- کارٹین؛
- وٹامنز سی اور پی؛
- لیپکوز.
کیا تم جانتے ہو اس سریب کے پھلوں کی ساخت میں بھی tetrahydrogarmol بھی شامل ہے، جس میں جب بڑی مقدار میں داخل ہوتا ہے تو، نفسیاتی طور پر کام کرتا ہے.
فارمیولوجی خصوصیات
شیفرڈ چاندی کے پھل بہت معروف فائدہ مند خصوصیات ہیں. ان میں شامل leucoanthocyanins اور کیٹیٹین رگوں، arteries اور arterioles کی دیواروں کی طاقت اور لچک کو بڑھانے کے ساتھ ساتھ، ان کی نازک کو کم کرنے میں مدد. کارٹین، جو پھل میں بہت زیادہ موجود ہے، بصری تجزیہ کی کارکردگی کو بہتر بنانے میں مدد ملتی ہے اور بہت سے آتمتھولوجیک بیماریوں کی ترقی کو روکتا ہے.
اس کے علاوہ، کارٹین - اصل مادہ، جس کے ذریعہ ہمارے جسم کے لئے وٹامن اے کو سنبھالنے کے لئے ضروری ہے، اور اس وجہ سے سرخ سمندر کے بالھورن کا استعمال جلد کی حالت پر مثبت اثر پڑتا ہے.
بہت بڑی مقدار میں بیر کا ایک حصہ ہے، وٹامن سی، جسم کی مدافعتی تقریب میں اضافہ اور مضبوط بنانے میں مدد ملتی ہے، مختلف شدید تنفس وائرل انفیکشن اور انفلوئنزا کو منتقل کرنے کے بعد عام آپریشن دوبارہ شروع کرنے کے عمل سے نمٹنے میں مدد ملتی ہے.
دیگر بیر میں بھی مفید خصوصیات ہیں، جیسے: راسبری، بادل بیری، سوربیری، راجکماری، بلبیری، پہاڑی کی راھ، بلبیری، چیری، سٹرابیری، lingonberry، کرینبیری، نیلے بیری اور کنینل.صحیح ساختہ اور خون کی وریدوں کے سر کو برقرار رکھنے کے لۓ وٹامن پی کے ذمہ دار ہے، کیشلی نیٹ ورک کو مضبوط بنانے کے لئے، اینٹی ایروروسکلروٹو اثر ہے. اس سلسلے میں، ہم یہ نتیجہ نکال سکتے ہیں کہ چرواہا کا استعمال سٹروک اور دل کے حملوں کی بہترین روک تھام ہے.
چونکہ یہ پھل غذائیت کی مصنوعات سے تعلق رکھتے ہیں، وہ اکثر لوگوں کو وزن کم کرنے کے لئے سفارش کرتے ہیں، اور جوش کے نچلے حصے کی مختلف بیماریوں کے ساتھ. ٹیننس، جو اس کی بیری میں بڑی مقدار میں موجود ہیں، مختلف اثرات کی ایک پوری حد ہوتی ہیں: بازی، بیکٹیریکڈالل، اینٹی سوزش اور ہاسسٹیٹیٹ.پھل کی درخواست
شیفڈیایا روایتی ادویات میں بڑے پیمانے پر استعمال نہیں کیا جاتا ہے، لیکن یہ لوک اور کھانا پکانے میں فعال طور پر استعمال ہوتا ہے. وہ مختلف مجموعہ اور بایوکاسکتا اضافی اشیاء کے اجزاء کے طور پر پایا جا سکتا ہے.
علاج
اس بوٹ کے پھل وسیع پیمانے پر استعمال کیے جاتے ہیں اور بہت سے روایتی شفاوں کی طرف سے مختلف وائرلیس انفیکشن اور فلو کے علاج کے ساتھ ساتھ جسمانی بحال کرنے کے عمل میں مثالی طور پر بعد میں اثرات کی طرف سے استعمال کیا جاتا ہے. یہ بڑے پیمانے پر ان بیماریوں کے روایتی علاج کے لئے ایک وٹامن ضمیمہ کے طور پر استعمال کیا جاتا ہے. یہ معدنی راستے اور ارتکاز کے نظام کے کام کو برقرار رکھنے اور عام بنانے کے لئے استعمال کیا جاتا ہے.
یہ ضروری ہے! شیفیاڈیا کی مدد سے علاج کے لۓ آپ کو روایتی فارمیسوتیراپی کو ترک نہیں کرنا چاہئے، لیکن یہ روایتی علاج کے رییمینز کے لئے بہترین تکمیل کے طور پر کام کرسکتا ہے.
باورچی خانے سے متعلق
کھانا پکانے میں ان بیر کے استعمال کے اہم طریقوں میں سے ایک انفیوژن کی طرف سے مختلف الکولی مشروبات کی پیداوار ہے. ایک بار، آوان وللمیمیروچ Michurin خود لال سمندر بورتھورن کا استعمال کرتے ہوئے مختلف tinctures کے بارے میں مثبت طور پر بات کی. اس کے علاوہ، اس کا استعمال compotes، جیلی، جام، جام، مختلف ساس اور انتہائی مزیدار موسمی تیار کرنے کے لئے استعمال کیا جا سکتا ہے.
Contraindications اور نقصان
اس واقعہ میں بسن بیری نہیں کھایا جانا چاہئے کہ آپ کے پاس انفرادی عدم برداشت ہے یا الرج کا اعلان ہو. دودھ کے دوران، حمل اور بچپن کے استعمال سے پہلے، آپ کو اپنے ڈاکٹر سے مشورہ کرنا چاہئے. 
شیفڈیا خریدنے کے طریقوں
فصلوں کی سب سے زیادہ پیداوار اور تیز ترین طریقہ مندرجہ ذیل ہے. اس طرح کے جھاڑیوں کے ارد گرد کچھ کپڑے پھیلانے کے لئے ضروری ہے کہ پودے کے اسباب اور کپڑے کے درمیان کوئی فرق نہ ہو. اگلا، آپ کو تنوں کی ہلاکت کرنے کی ضرورت ہے، اور پھل خود کو جوڑ ٹشو میں گر جائے گی. یہ ٹریول سب سے پہلے ٹھنڈ ہٹ کے بعد سب سے بہتر ہوتا ہے. اس کی بیرون ملک میں ایک غیر معمولی مہوما اور ذائقہ حاصل کرنے کی اجازت دیتی ہے جو کہ currant یا barberry کی طرح ہے.
یہ ضروری ہے! اگر آپ موسم خزاں میں سرخ سمندر کے بالواں پھل جمع کرتے ہیں، تو ان کو چھوٹے پٹھوں کے ساتھ لے جانے کی کوشش کریں. یہ طویل عرصے سے بیر کی تازگی اور ذائقہ کو بچانے کی اجازت دے گی.
اس کے علاوہ، جمع شدہ پھل خشک کئے جاتے ہیں یا ان میں سے بنا جام یا مرکب ہونا چاہئے، جسے مزید اندھیرے میں نہیں ہونا چاہئے، سرد جگہ نہیں. 
لہذا، ہم امید کرتے ہیں کہ، آپ نے اس مضمون سے سمندر کے کنارے، اس کے فوائد اور جسم کو ممکنہ نقصان کے بارے میں تمام ضروری معلومات نکال دی ہیں. یہ جھاگ نہ صرف ایک خام مال کی حیثیت کے طور پر، لیکن ایک سجاوٹ پلانٹ کے طور پر بھی اچھا ہوتا ہے، جو اس پودے کے فوائد کے پہلے سے ہی وسیع خزانہ میں ایک دوسرے کے ساتھ اضافہ کرتی ہے.
