شراب - بہت ٹھنففیلک پودوں جو ٹھنڈے سے منفی رد عمل کرتی ہیں. ٹینڈر سالانہ ٹہنیاں کم ذیلی صفر درجہ حرارت پر بھی بے ترتیب طور پر مر جائیں گے.
پرانا انگور اور نوجوان انگوریں، جس نے اچھی طرح سے پکڑا ہے، کئی دنوں تک خود کو اور مضبوط ٹھنڈے کے بغیر زندہ رہ سکتا ہے - لیکن اب بھی اس طرح کے کشیدگی ان کے لئے ناقابل برداشت ہیں.
وینگرووروں کو ڈھکنے اور نہ ڈھکنے میں زراعت کی انگوروں کو تقسیم کیا جاتا ہے. بہت سے موسم گرما کے باشندے، جو خطرہ نہیں چاہتے ہیں، ٹھنڈے مزاحم انگور کی قسموں کو پودے لگاتے ہیں جو پناہ کی ضرورت نہیں ہے. در حقیقت، ایسی قسموں کی خصوصیات میں ٹھنڈا مزاحمت -25 ° C تک ... شامل ہیں ... -27 ° C ... -30 ° C.
اور ابھی تک اس طرح کے خوفناک ٹھنڈوں میں پناہ کے بغیر، انگور کو ضرور ضرور پہنچ جائے گا. لیکن زیادہ وفادار سبزرو درجہ حرارت کے ساتھ، انگور کی ثقافت میں اضافہ کیا جا سکتا ہے جو موسم سرما میں نہیں ہے. 
ہم سب سے اوپر دس کی تفصیلی جائزہ پیش کرتے ہیں، جو موسم سرما کی قسموں کے لئے نہیں ہے.
"مشترکہ"
بیل ریاستہائے متحدہ کے ایک ملک ہے، جو 1984 میں سائنس دانوں، نسل پرستوں سے حاصل کی جاتی ہے. اس کے جینوں میں ایک جنگلی پروجنجر ("لیبرراسکی") کی ایک مثال ہے. یہ اس جین ہے جس میں ٹھنڈا مزاحمت شامل ہے. "مشترکہ" ایک بے نقاب انگور ہے، اس بیان کے مطابق، اس قسم کے بیل کی ایک بہت جلد پکانے کی مدت ہے، اس کے پھول کے دوسرے ابتدائی پودوں سے 7-8 دن قبل اس وقت ہوتی ہے. پودے پر پہلا پکا ہوا پھل 110-115 دن ظاہر ہوتا ہے جب پودے نے پہلا رنگ پھینک دیا ہے. پودوں پر پھولوں کو غیر معمولی ہے، جو اسے آزادانہ طور پر کسی فرد کی مدد کے بغیر آلودگی کی اجازت دیتا ہے. 
اس گریڈ کے پھل کی خصوصیت:
- درمیانے سائز کے صاف برش، سلنڈر کی شکل میں، آہستہ آہستہ ٹاپنگ؛
- بڑے گروپوں کا وزن 400-500 گرام تک پہنچ جاتا ہے؛
- برش میں بیر کے انتظام گھنے نہیں بلکہ ڈھیلا نہیں ہے؛
- انگور کی شکل - اوندا، وزن 5-7 گرام؛
- جلد رنگ کا رنگ چیری سے مکمل طور پر پھیلا ہوا ہے.
- میٹھا اور رسیلی بیری ایک پتلی جلد کا احاطہ کرتا ہے، جس میں ترقی کے عمل میں عملی طور پر پھٹ نہیں جاتا ہے.
مختلف قسم کی بیجنگی کی دوسری قسم ہے، اگرچہ کبھی کبھی آپ کو گودا میں ایک غیر معمولی ہڈی کی بیماری مل سکتی ہے. اس میں شاکروں اور ایک بہت عمدہ ذائقہ کا ایک بہترین مجموعہ ہے: برشوں کو "لیبررسکا" کا ٹن حاصل کرنے کے چند ہفتوں کے بعد، پہلی پکایا بیر نٹمم کا ذائقہ رکھتا ہے (جو اب بھی "اسابیلا" کے ذائقہ کی طرح نظر نہیں آتا). بہت دلچسپ اور غیر معمولی ذائقہ. وقت پر انگور سے دور کرنے کے لئے پختہ برش مطلوب ہے، کیونکہ بیر براہ راست پلانٹ کے شاخوں پر ممبئی میں بدل جاتا ہے. 
شاخوں درمیانے طاقت کے ساتھ بڑھتے ہیں. بروقت پیچیدہ علاج کے ساتھ، یہ پلانٹ بیل کی اہم بیماریوں سے اچھا مزاحمت ظاہر کرتی ہے، متبادل کلوں کی گولیوں کا اہم حصہ پھلدار ہے. "مشترکہ" موسم سرما کی انگور کے مختلف قسم کے لئے احاطہ نہیں کیا جاسکتا ہے، جو ٹھنڈا برداشت کے بغیر 27 -27 ° تک ہوتا ہے. یہ ایک صنعتی پیمانے پر اور گھر کی ثقافت میں دونوں کی ترقی کی جا سکتی ہے.
کیا تم جانتے ہو ماربیر کے سلیش شہر دنیا کی قدیم ترین انگور کا فخر مالک ہے. حیاتیات پسندوں نے اس بات کا تعین کیا ہے کہ آج اس کی عمر 450 سال کی عمر سے کم ہے؛ وہ 1972 کے بعد گینیس کی کتاب میں درج ہیں. ہر سال، اس "انگور پروجیکٹر" کے ساتھ کچھ پھل جا رہا ہے، صرف 25 لیٹر ترین ترین شراب بنانے کے لئے کافی ہے. چونکہ یہ شراب بہت کم ہے اور یہ منفرد ہے، ماربرا کے شہر کے حکام کے فیصلے سے، یہ صرف خاص طور پر اہم تاریخوں پر کام کرتا ہے.
"اسابیلا"
دیر سے انگور، جسے ہم نے XVIII صدی میں امریکہ سے ہمارے پاس آیا. عام سائز کے جھاڑیوں کے ساتھ انگور، چار میٹر تک لمبائی کی لمبائی، مکمل ریپبلائزیشن تک 150-180 دن لگتی ہے. بیلائنڈر شکل کے چھوٹے کلستر، بیر کی ڈھیلا منسلک کے ساتھ. کلسٹر چھوٹے ہیں، وزن 130-150 گرام. اچھی انگور کی دیکھ بھال کے ساتھ، برش کا سائز بڑھتا ہے.
انگور اچھی طرح سے کھاد، کمزور کیلکولیسی مٹی کی ترغیب کرتا ہے، عام طور پر مٹی میں نمی کا ایک اعلی فیصد برداشت کرتا ہے، ٹھنڈا -29 ° C. پر بھی منجمد نہیں ہوتا. اس کے ساتھ فلولوکسرا اور فنگل بیماریوں کا مقابلہ کرنا ہے. ناقابل یقین، یہ کسی بھی موسمی زون میں کامیابی سے بڑی ہوسکتی ہے، جہاں اس کا فصل پکانا کافی گرم دن ہے. یہ ماسکو علاقے کے لئے غیر مناسب بڑھتی ہوئی ثقافتوں سے متعلق ایک مناسب انگور کی قسم ہے. 
اس کلاس میں بیر کی خصوصیات:
- انگور گونگا گودا کے ساتھ گول یا خشک ہے؛
- انگور کا وزن 4-4.5 گرام ہے، اس میں سٹرابیری کی قابل ذکر بو ہے؛
- پھل کی جلد پائیدار ہے، ٹوکری کے تابع نہیں، ایک خاص چپچپا ٹنٹ کے ساتھ سیاہ؛
- میٹھی اور ھٹا ذائقہ: پھلوں میں فی صد چینی میں 18 فیصد تک جمع ہوجاتی ہے.
اس طرح کی انگور کی قسمیں دیکھیں جیسے گالا، وادی کے للی، چیملی، آرڈ، ریزنگ، پیارے، خوبصورت، تسو، جولین، چارننی، لورا "،" ہارولڈ "،" روسلان "،" بفیٹ "اور" ڈوموبکروسیاہ کی یادیں ".
"لیڈیا"
یہ وسط موسم پلانٹ ٹھنڈ مزاحم انگور کی قسموں سے تعلق رکھتا ہے، یہ 150-160 دنوں تک ہوتا ہے. درمیانے درجے کے سائز اور درمیانے درجے کی پودوں، بشمول پھولوں کے بوش. 
اس قسم کی خصوصیت بیر:
- وسیع طور پر شنک شکل، درمیانے سائز، 100-200 گرام وزن کے پھل برش؛
- گنجائش کا ڈھانچہ friable ہے، یا ایک چھوٹی کثافت کے ساتھ؛
- انگور گوشے اور اسٹرابیری ذائقہ کے ساتھ انگور چھوٹے، گول یا تھوڑا کمزور ہوتے ہیں؛
- پھلوں کی بجائے گھنے چمڑے کے ساتھ احاطہ کیا جاتا ہے اور رنگوں کا رنگ سرخ ہوتا ہے، ان کے پاس ایک ہلکا لیلا موم کی کوٹنگ ہے؛
- ونٹیج اگست کے آخر میں شروع ہوتا ہے.
اب فصل کا آغاز تاخیر ہو گیا ہے اور انگور پر پکا ہوا برش کا موسم گرما ہوتا ہے، کھیتی انگور کا ذائقہ بہتر ہے. اگرچہ اس قسم کے انگور کا ذائقہ "ایک شوقیہ" ہے. جب کٹائی کرتے ہوئے آپ کو یاد رکھنا ضروری ہے کہ بیر "لیڈی" کو کمزور طور پر اسٹیم سے نکالنے اور شیڈنگ کرنے کا رجحان ہے.
18-19٪ کے اندر اندر "لڈیہ" کی شوگر کی مواد، ٹھنڈے -26 ° С نیچے نازک نہیں، معمولی مزاحمت نہیں بنتی اور پاؤڈر نوکری کے لئے عام مزاحمت. مختلف قسم کی ایک بہترین پیداوار ہے، بیماریوں اور کیڑوں سے بروقت پروسیسنگ کے ساتھ جھاڑی سے فصل 37-40 کلو تک پہنچ جاتی ہے. ملک کے جنوبی علاقوں میں "لیڈی" موسم سرما کے لئے پناہ گاہ کے بغیر اضافہ کیا جا سکتا ہے. 
یہ ضروری ہے! انگور کا رس نہ صرف ایک سوادج اور صحت مند میٹھی ہے، بلکہ ڈاکٹروں کی طرف سے اس کے علاج کے طور پر طبی خصوصیات ہیں. یہ دل کی پٹھوں، ڈپریشن اور زندگی میں عام کمی کی کمزوری سے بچنے والے لوگوں کے لئے استعمال کرنے کی سفارش کی جاتی ہے. ڈاکٹروں کو معلوم ہے کہ انگور کا رس بیکٹیریکڈیلل اور آرام دہ اور پرسکون خصوصیات ہے، اس کے نتیجے میں ایک خطرناک اثر ہوتا ہے اور بدن سے زہریلا ہٹانے میں مدد کرتا ہے. ایک مہاجرین سے مصیبت والا شخص صبح کے وقت انگور کے رس کا ایک بڑا کپ پیسہ خالی پیٹ پر پینے سے سر درد کو روک سکتا ہے. ایک حیرت انگیز بیری کا رس جسم میں زہریلا، دباؤ، یا بھاری جسمانی اضافے کے بعد تیزی سے وصولی میں مدد کرتا ہے.
"الفا"
ہائبرڈ دو انگور کی قسموں کو پار کر حاصل کیا گیا تھا: "ریپیریا" اور "لیبراس"، اس کا نتیجہ شاندار سرد مزاحمت (نیچے -35 ° C) سے متاثر کن ہے. دیر سے پکانا کے ساتھ پلانٹ اس قسم کے بیل کی طاقتور ترقی کی قوت ہے: گرم کی مدت کے دوران انگور کی لمبائی 9 میٹر تک آزاد ہے اور گرم اور خشک گرمی کے ساتھ یہ بہت سارے مرحلے کو بڑھاتا ہے، جو صاف ہونا ضروری ہے. مختلف قسم کے تکنیکی تقرری.
پھول کی قسمیں جون کے پہلے دہائی کے آغاز سے شروع ہوتی ہیں، بیسوسیی پھولوں کو دو گولیوں پر ایک گولی مار دی جاتی ہے. انگور کے کسانوں کو ایک مثالی آلودگی کے طور پر "الفا" مختلف قسم کا استعمال کرتے ہیں جب monoculture میں دیگر انگور کی قسمیں بڑھتی ہیں. جنوبی علاقوں میں، جہاں منجمد درجہ حرارت -12 ° C ٹھنڈے سے نیچے نہیں آتی ہے، اس میں سرد موسم سرما کے لئے احاطہ نہیں کیا جاسکتا ہے. 
اس قسم کی فصل کی تفصیل:
- گندے پختہ دیر سے پختہ ہوتے ہیں، ان کا پکانا دور 110 سے 145 دن تک ہوتا ہے؛
- برش کا اوسط سائز 150-180 گرام ہے، اگر پیداوار چھوٹی ہے تو - ایک برش کا سائز 250-280 گرام تک بڑھایا جا سکتا ہے؛
- انگور کی شکل - گول، اوسط وزن 2-3 گرام؛
- چمکیلی موم موم کھلونا کے ساتھ جلد کا رنگ سیاہ اور نیلے؛
- بیر کے ذائقہ میں ایک غذائیت کا ذائقہ ہے اور بجائے کھوکھلی ہے. اس کے لئے وضاحت یہ ہے کہ "الفا" انگور کی قسموں کے تکنیکی گروپ سے تعلق رکھتا ہے اور شکر 10-11 گرام / ایسڈ ٹائپ کرنے کے بعد 16٪ تک نوکری کی جاتی ہے.
- اوسط فصل ایک رش سے 14-15 کلو تک پہنچ جاتا ہے؛
- عام طور پر پختہ کلسٹر ستمبر کے آخر میں انگور سے نکال دیا جاتا ہے.
یہ ضروری ہے! یورپ میں، ادویات کی ایسی شاخ ہے، جیسے "ویٹچرل" یا "امپلیتراپی". بعض ڈاکٹروں کے مطابق انگور کے ساتھ علاج کا طریقہ معدنی پانی کے ساتھ سپا میں مکمل علاج کے برابر ہے.
"Platovskiy"
مختلف قسم کے "زلدند" اور "موجودہ میگچاچا" انگور "پلاٹوسوسی" کے ساتھ نسل کے کاموں کو لے جانے کے عمل میں حاصل کیا گیا تھا. اس مصنف کا مصنف روسی سائنسدان تھا. I. پوتنپاکو.
انگور "پلاٹوسوسی" سائز کے ساتھ ہڑتال نہیں کرتے ہیں، ایک گریڈ کی وضاحت زیادہ امکان ہے کہ یہ ترقی کی اوسط قوت کے پودے لگے. یہ صاف کرنے کے لئے بہت آسان ہے: یہ ٹائی اور گڑبڑ آسان ہے. تکنیکی مقصد اور درمیانے پکانے کے انگور، 110-115 دن کے بعد سب سے پہلے تیار شدہ کلسٹر ہٹا دیا جا سکتا ہے. برش "پلاٹوسوسی" - پانچ سے چھ کلوگرام بیر میں تجویز کردہ بوجھ. 
تحفظ خصوصیت:
- انگور کا برش ایک کلاسک سلنڈر شکل ہے، آہستہ آہستہ شنک تک توسیع؛
- 180-200 گرام کا اوسط وزن کے ساتھ درمیانے درجے کے کلستر، چھوٹے (اپ 2 گرام تک) مکمل طور پر گول بیر؛
- سفید رسیلی گوشت پتلی سفید جلد کے ساتھ احاطہ کرتا ہے.
انگور کے پھینک سورج کو تبدیل کر دیا کیونکہ انگور کے پھاڑنے کو نرم فلش کے ساتھ ڈھک لیا جاتا ہے. "پلاٹسوسی" کا ذائقہ ہم آہنگی ہے - گورڈیٹ میٹھی اور ایسڈ کے متوازن مجموعہ کی تعریف کرے گی.
اس قسم کے نتیجے میں نتیجے میں بیر کی میٹھی اور میز الکحل بہترین ذائقہ، رس، مرکب کے ساتھ بنانے کے لئے استعمال ہوتے ہیں. گھر کی ثقافت میں، پلاٹسوسکی بہت سوادج تازہ انگور کی کھپت کے لئے زیادہ حد تک بڑھ گئی ہے. مختلف قسم کے ٹھنڈک مزاحمت قابل ذکر ہے، انگور کا درجہ عام طور پر خشک پناہ گاہ کے ساتھ -30 ° C تک درجہ حرارت کو کم کر سکتا ہے.
کیا تم جانتے ہو بیل ان سب سے پہلے پودوں میں سے ایک ہے جو آدمی بڑھنے لگا. یہ تقریبا 5-6 ملین سال قبل مسیح میں ہوا. آپ انگور کو زمین کے سب سے غیر متوقع کونوں میں مل سکتے ہیں. یہ ثقافت 8،000 سے زائد قسمیں ہیں، جس میں، سہولت کے لئے، لوگوں نے چار بنیادی اقسام میں تقسیم کیا ہے: میز، شراب، ممیز اور میٹھی رس بنانے کے لئے مختلف قسم کے.
"امیر"
اے آئی. پوٹپینکو، یورپی اور امور کی قسموں کی طرف سے برتن کی جڑی بوٹیوں کو ایک ہائبرڈ حاصل کرنے کے لئے بنیاد بنایا گیا تھا. حاصل کرنے کے نتیجے میں "امیتھ" کہا جاتا ہے اور برش کی پردے کی بہت مختصر مدت کے ساتھ ایک تکنیکی گریڈ ہے. 
لانا بہت تیزی سے اور طاقتور طور پر ترقی میں اضافہ، قدمی کے تیز رفتار ترقی کا شکار، جو بڑھتی ہوئی موسم کے ابتدائی مراحل میں پنجی ہونا ضروری ہے، اس طرح کے نوجوان شوٹ پریتینیائیٹ بش کے طور پر اور اس بیماری کا ہلکا پھلکا یا سرمئی گھاس کا امکان بڑھتا ہے. ایک اچھی پودوں کے ساتھ، "یتھیت" ہر نوجوان انگور کو پھلنے کے لئے چھوڑ دیا دو یا تین بڑی بیری برش کو تیز کرتا ہے.
فصل کا تفصیل:
- کلسٹر بیر کی منسلک کی اوسط کثافت کے ساتھ تشکیل دے رہے ہیں؛
- برش انگور کا ایک گروپ کا کلاسیکی شکل ہے؛
- ایک برش کا وزن 300-340 گرام تک پہنچ جاتا ہے؛
- لمبائی راؤنڈ اوندا شکل کی انگور، بیری کے قطر 12-13 ملی میٹر ہے؛
- خوشگوار میٹھی ذائقہ کے ساتھ رسیلی گودا، شکر کی موجودگی 21-22٪ تک؛
- ایک سیاہ جامنی رنگ کے ساتھ مضبوط جلد، گھنے وائٹ موم کی کوٹنگ ہے؛
- یہ ابتدائی پائپ گریڈ ہے - اگلے پائپ برش بش کے اگست سے بیس اگست میں ہٹا دیا جاتا ہے.
"وایلیٹ" نوجوان ٹہنوں کی ضمانت اور مستحکم پکانا دیتا ہے. پریس "امیتھ" بہت مضبوط نہیں ہے، تجربہ کار باغیوں نے 4-6 آنکھوں کے لئے اوسط قیمتوں کی تجویز کی. اچھی بیماری کے خلاف مزاحمت (ہلکا پھلکا، سرمئی گھٹ، اوڈیم)، لیکن صرف اس وقت جب اینٹیفنگل منشیات کے ساتھ جھاڑیوں کے بروقت اور بار بار پروپیولوک علاج. "وایلیٹ" سے کم درجہ حرارت کے نیچے -32 ° C ٹھنڈا کرنے کے لئے قابل اعتماد مزاحمت ہے. یہ انگور تازہ کھاتے ہیں، وہ اچھے خشک الکحل اور جوس تیار کرتے ہیں.انگور کی قسمیں جیسے "کیسا"، "بادشاہ" اور "امرسکی" کا رس کا ایک اعلی مواد ہے، جو شراب بنانے کے لئے ایک اہم شرط ہے.
"اونٹاریو"
انگور "ہیرے" اور "وننیل" کو پار کرنے کے لئے امریکی نسل پرستوں کے کام کے نتیجے میں مختلف قسم کے حاصل کئے جاتے ہیں. بالغ پلانٹ میں اوسطا سائز کی پیداوار ہے جس کی اوسط پیداوار اور تکنیکی خصوصیات کے ساتھ ہے. "اونٹاریو" میں منفی درجہ حرارت کا اچھا مزاحمت ہے، عام طور پر پناہ گزینوں کو اس سے اوپر -30 ° C کے اوپر ٹھنڈے برداشت ہوتی ہے. 
برش کی تفصیل:
- 200 گرام کی بیری برش کا اوسط وزن کے ساتھ سلنڈر برش؛
- ایک گول شکل کے انگور، ایک بیری کا بڑے پیمانے پر 3-3.3 گرام تک پہنچ جاتا ہے؛
- ایک سفید سبز سبز بیری کی تکنیکی عدم توازن میں، جڑی ہوئی رپ کے طور پر، چھیل ایک سنہری رنگ حاصل کرتا ہے؛
- بیری جوس میٹھی ہے، ایک ہم آہنگ ذائقہ کے ساتھ، بہت زیادہ مقدار میں (چینی مواد 17-20 فیصد) کے بغیر؛
- ستمبر کے آخری دہائی سے فصل کا آغاز شروع ہوتا ہے اور 14-20 دن تک رہتا ہے.
انگور نے انگور کی اہم بیماریوں کو خاص طور پر ہلکا پھلکا دکھایا. "اونٹاریو" ایک میز کی قسم ہے اور دونوں کوٹینینس اور تکنیکی مقاصد میں استعمال کیا جاتا ہے. برشوں کے بہترین ذائقہ اور اچھے معقول معیار کو طویل فاصلے پر تازہ کھپت اور نقل و حمل کے لئے یہ ایک اچھا اختیار بنایا گیا. یہ ٹیبل اور میٹھی الکحل اور رس تیار کرنے کے لئے استعمال کیا جاتا ہے.
کیا تم جانتے ہو بائبل نے دھیان کے دوران سنیوں کو کھانے کی اجازت دی. قرون وسطی کے راہنما، جو کتاب کو اچھی طرح سے جانتا تھا، نے اس سلسلے کو بنادیا جنہوں نے بادلوں کے انگوروں میں بڑھتی ہوئی سنیوں کے لئے ایک فارم بنایا. مسالیدار جڑی بوٹیوں کے ساتھ مجموعہ میں صاف طور پر تیار ناشپاتیاں معمولی مہذب کھانے کے لئے ایک خوشگوار قسم کی شراکت میں حصہ لیتے ہیں.
"وینس"
یہ انگور امریکہ سے ہمارے پاس آیا، یہ ایک خوشگوار (بیجری بیری) ہے، اس انگور پر فصل 100-110 دن میں بہت جلد ہوتی ہے. "وینس" کو اچھی پودوں کے ساتھ طاقتور اور پھیلانے والی جھاڑیوں کی طرف سے خصوصیات ہے. صنعتی انگور میں، "وینس" کی پیداوار ہر ہیکر 200 سے 270 سینٹس تک ہوتی ہے. بیل میں آدیمیم اور گدھے کا اوسط مزاحمت ہے. تجربہ کار وین بروروس کی تجویز ہے کہ فنگائائڈزس کے لئے بڑھتی ہوئی موسم کے تمام مراحل پر علاج کیا جائے:
- گردوں کے سوگ سے پہلے پہلا علاج ہے.
- پھول کے دوران دوسرا علاج
- پھولنے کے بعد فورا علاج؛
- پھول کے اختتام کے بعد چوڑائی دو ہفتوں کے بعد کیا جاتا ہے.
خصوصیت بیر:- بڑے اور درمیانے برش 350-500 گرام تک؛
- بیری برش کی شکل - سلنڈر درمیانے درجے کی friability کے ساتھ؛
- اگست کے دوسرے دہائی میں پہلی پکا ہوا بیریاں ظاہر ہوتی ہیں؛
- راؤنڈ انگور کا سائز - درمیانے، 4 گرام تک، نیلے رنگ کی جلد؛
- chokeberry کے تھوڑا سا aftertaste کے ساتھ گوشت کے میٹھی کھوکھلی گوشت؛
- پھل میں شکر کا سیٹ 18-20٪ تک 6-7٪ کی کل چکنائی کے ساتھ.
وینس میں پھل کی ٹوکری کے لئے بیروزگار اور اچھی مزاحمت کی پہلی کلاس ہے. موسم کے دوران نوجوان شوق اچھی طرح سے اچھی طرح سے جوان ہوتے ہیں. پھلوں کی نشستوں کے لئے نرمی کی بناوٹ کی ضرورت ہے، 4-6 سے زائد آنکھیں. موسم سرما کے پناہ گاہوں میں پودے عام طور پر جنوبی علاقوں میں شدید طوفان (-28 ° C) برداشت کرتا ہے، وینس کو ایک ثقافت میں پودوں کے لئے سفارش کی جاتی ہے جو موسم سرما کے لئے پناہ گزین نہیں ہے. 
بیر تازہ تازہ میٹھی کے لئے استعمال کیا جاتا ہے، ممیز، رس اور مختلف قسم کے الکحل بنانے. ہم آہنگ ذائقہ کی وجہ سے، وہ اسٹورز پر اچھی مانگ میں ہیں.
زوال کے بارے میں مزید معلومات حاصل کریں کہ کس طرح ٹرانسپلانٹ، قدمی، پودے اور انگور کو کاٹنے کے بارے میں.
"وٹرا"
2002 میں لیویو بریڈر پاؤلی بی ایم کی طرف سے اس قسم کی شکرار انگور کی بنیاد پر برداشت کیا گیا تھا. انتخاب کاروں کے نتیجے میں وٹرا انگور بہت جلد پکانا ہے، پہلے برش 110-120 دنوں میں ہٹا دیا جارہا ہے. یوکرائن میں یہ سب سے زیادہ سرد مزاحم انگور کی ایک قسم ہے. پولٹوا کے علاقے میں کٹائی میں پودوں کی حالتوں میں 30 جولائی کو 8 اگست کو شروع ہوتی ہے. پودوں کے پودے کی طرف سے pruning کا استعمال کرتے ہوئے اور پھل اثر برش پر بوجھ کے قیام کے لئے مضبوط جھاڑیوں، pruned کرنے کی ضرورت ہے. پھولوں کی شکل - oboyepoly.
bunches کی خصوصیت:
- برش سلنڈر شکل (کلاسک)، درمیانے درجے کی تہذیب؛
- بہت بڑا انگور 750-800 گرام تک پھینک دیا جاتا ہے.
- انگور شکل میں بہت بڑی، راؤنڈ یا معتبر اونچائی اور بیر کے 8-10 گرام کی بڑے پیمانے پر ہوتے ہیں؛
- بیری گودا مستقلیت - جیلی، سیاہ رنگ،
- ذائقہ ہموار، میٹھی، بہت خوشگوار ہے؛
- پہلی پائپ برش جولائی 27-30 کو ہٹانے کے لئے تیار ہیں؛
- جلد کا رنگ سیاہ چیری؛
- بیر پر کاش گھنے کا ہوتا ہے، لیکن کھانے کے وقت دفن نہیں ہوتا اور محسوس نہیں ہوتا.
برشوں پر "وٹری" جب جھاڑیوں پر پرسوویانانی پر برداشت نہیں ہوتی - اس کے برعکس، فصل شاخوں پر طویل عرصے تک ذخیرہ کیا جاسکتا ہے (اس عمل میں چینی کو جمع کرنا). اگست کے پہلے دہائی میں عام فصل ہوتی ہے. Готовность урожая к сбору зависит от нагруженности виноградных кустов и от того, насколько теплое лето. 
"Оазис" Андронова
Виноград получен в 2011 году украинским селекционером из города Мелитополь - А. В. Андроновым. "Оазис" созревает очень рано: от начала цветения до полной спелости проходит 105-110 дней. Кусты очень быстро растут в высоту и ширину и нуждаются в своевременном формировании плодового рукава. انگور پر پھول زیادہ تر خواتین پھولنے والا ہے. "اویسس" پہلے سے ہی خود کو ذیلی ذیلی گلوبل کے طور پر شراب کے کناروں میں قائم کیا ہے، اس کے انگور سے کاٹنے والی تقریبا مکمل طور پر جڑ جاتے ہیں. شاید 2-3 ملی میٹر قطر کے ساتھ پتلی سبز کناروں سے کٹائی بھی. انگوروں نے "اویسس" کو تقریبا دو دفعہ روزہ لگانا شروع کر دیا. بہترین انگور پکانا. 
پھل کی خصوصیات:
- اوسط سائز کے برش (وزن 200-300 گرام)؛
- گلاس کی شکل شنک، 25 سینٹی میٹر، سرینریلییا؛
- مثالی طور پر ٹینڈر گوپ کی ٹھیک ٹھیک پگھلنے والی ذائقہ کے ساتھ 3-4 گرام وزن کا کالی تار؛
- جلد کھا نہیں جاتا ہے، جب کھانے میں مداخلت نہیں ہوتی ہے؛
- اگست کے آغاز میں، جولائی کے اختتام پر پہلا پکا ہوا چچا ہٹایا جا سکتا ہے.
یہ تکنیکی اور اسٹاک استعمال کے انگور ہیں. اس کے پاس بہترین ٹھنڈک مزاحمت ہے (موسم سرما کے پناہ گاہوں کی موجودگی میں) اور پھلوں کی کٹ کے بغیر نقصان کے بغیر 30 سے 30 ° C تک ٹھنڈا رہتا ہے.
بش پر سفارش کردہ زیادہ سے زیادہ بوجھ 30-35 سوراخ ہے. شاخوں کی درمیانی قیمتوں میں پھلوں کی برتری کے دائرے (3-4 آنکھیں) کے تابع ہیں. ہر قسم کی کشتی کو مستحکم اور انتہائی بلند سطح پر رکھا جاتا ہے. برڈر اینڈروانوف کے "اویسس" کو کسانوں کی طرف سے تعریف کی جاتی ہے اور سردی مزاحم انگور کی قسموں کی فہرست میں شامل ہے.
ہر کسان اپنے آپ کے لئے فیصلہ کرنا ضروری ہے، اس علاقے کی آنکھ میں اس کی آنکھیں، چاہے وہ اپنے انگور کے باغ کو موسم سرما کے لئے پناہ دے. اگر باغبان کافی نمایاں طور پر ٹھنڈے مزاحم انگور کی نوعیت حاصل کرنے کے لئے خوش قسمت ہے - یہ بہتر نہیں ہے کہ یہ معلوم نہ کریں کہ مختلف قسم کے ٹھنڈے میں خاصیت میں بیان کیا جائے گا یا نہیں. آپ کو صرف ایک دن دیر سے موسم خزاں میں کام کرنے کے لئے وقف کرنے کی ضرورت ہے: سبزیوں کے پالتو جانوروں کا خیال رکھو اور احتیاط سے محفوظ موسم سرما کے لئے ان کا احاطہ کرو. 
آپ کو بڑا اور سوادج پیدا ہوتا ہے!
