سٹور میں ایک وینڈنگ قسم کے ٹماٹر کے بیج خریدنے کے بعد، بہت سے بعد میں نتیجے میں آتے ہیں کہ پیکیج پر کیا کہا جاتا ہے حقیقت سے مطابقت نہیں ہے. جن لوگوں سے جن کی توقعات کی توقع ہوتی ہے وہ سمجھتے ہیں کہ وہ سالانہ مہنگی بیج خریدنے کے قابل نہیں ہوسکتے ہیں. اس طرح کے معاملات میں، بہت سے باغبان ان کے ٹماٹر سے ٹماٹر کے بیجوں کو کس طرح بنانے کے بارے میں سوچ رہے ہیں، تاکہ مستقبل میں وہ "کافی بنیادوں پر" اندازہ نہیں کریں گے اور اس بات کا یقین کریں کہ پودے لگانا ضرور پھیلاؤ گا.
کب اور کب کب نہیں سکتا
سائٹ پر بڑھتی ہوئی اقسام کی انتخاب صرف باغبان (موسم گرما کے رہائشی) کی توجہ اور خواہشات پر منحصر ہے.
کیا تم جانتے ہو دنیا میں 25،000 سے زائد ٹماٹر ٹماٹر ہیں. چھوٹی قسم کے پھلوں کا پھل سائز میں 1-2 سینٹی میٹر سے زیادہ نہیں ہوسکتا ہے، اور سب سے بڑا 1.5 کلو گرام وزن تک پہنچ سکتا ہے. سب سے بڑا پھل ملا ہے 3.5 کلوگرام وزن، 1986 میں امریکی گولڈن گریم کی طرف سے بڑھتی ہوئی.
منتخب کرنے کے بعد، کسی کو کچھ تشخیص کے معیار پر توجہ دینا چاہئے:
- ٹماٹر مختلف قسم کے ہونا ضروری ہے. ٹماٹر ہائبرڈ سے بڑھتی ہوئی (جیسا کہ پیکیج پر F1 نشان کی نشاندہی کی جاتی ہے) والدین کی علامات کے ساتھ ایک فصل نہیں ملے گی. مختلف اقسام کے درمیان کئی کراس کی طرف سے ہائبرڈ حاصل کئے جاتے ہیں، اور نتیجے میں، یہ ممکن ہو کہ ایک علاقے میں ایک دوسرے کے ساتھ ٹماٹر نہیں بڑھتے. اس کے علاوہ، ہائبرڈ 1-2 سالوں میں مکمل طور پر پھیلتے ہیں؛
- ٹماٹر بڑھتے ہوئے علاقے کو مکمل طور پر منسلک کیا جانا چاہئے. ایسا ہوتا ہے کہ مناسب اقلیتی حالات کی سنگم کے ساتھ، جنوبی علاقوں کے لئے زنجیروں کی قسم شمالی علاقوں میں اچھی فصل حاصل کر سکتی ہے. ایسی حالتوں میں، آپ کو یہ سمجھنے کی ضرورت ہے کہ ٹماٹروں کی زنجیروں کو انکرنوں میں زیادہ بہتر بنایا جاسکتا ہے، اور مستقبل کی فصل کی پیشن گوئی ممکن ہے.
ٹماٹروں کے ہائبرڈ "افروڈائٹ"، "اسپاسکیا ٹاور"، "سولرسوسو"، "بوکیل"، "پولبگ"، "ازہر"، "پریمڈونا"، "ٹار با"، "بلاگووسٹ"، "گلابی جنت"، "گلابی یونیسیم" "بابک"، "گلابی بش"، "کٹیا"، "گڑیا ماشا"، "ٹریٹریاکوسک".
مندرجہ ذیل تشخیص کے معیار کے علاوہ، موسم گرما کا رہائشی اس قسم کے بیرونی خصوصیات (شکل، رنگ) اور اعلی ذائقہ کے لئے عام طور پر ٹماٹر کے لئے منتخب کرنا چاہئے. 
پھل کی ضرورت
گھر میں جمع کرنے کے لۓ بہت سے ٹماٹر کے بیجوں کو پھلوں کی صحیح انتخاب میں مدد ملے گی. پھلوں کے لئے ایسی ضروریات ہیں:
- پھلوں کو صرف بیماری کے کسی بھی نشان کے بغیر مضبوط اور اچھی طرح سے ترقی یافتہ برش سے پھینک دیا جاتا ہے؛
- پھل صرف بش کی پہلی نچلے شاخ سے توڑتا ہے. اس وجہ سے یہ ہے کہ نچلے شاخوں میں پھولوں کو جلد ہی ختم کردیا جاتا ہے، جب شہد کی مکھیوں کی سرگرمی اب بھی کم ہوتی ہے، اور اس میں کوئی بھی خطرہ نہیں ہوتا ہے.
- جھاڑیوں کو بش پر مکمل طور پر پکانا وقت دینا ضروری ہے. یہاں اہم چیز اس لمحے کو یاد نہیں ہے، کیونکہ زیادہ پکانا پھل مادی جمع کرنے کے لئے موزوں نہیں ہیں. جب ختم ہو جاتا ہے، ٹماٹر کے گودا (گودا کے مشرقی حصے) میں ہوتی ہے تو خمیر کا عمل بیج کے حفاظتی شیل کو خارج کر دیتا ہے، جس میں مادہ شامل ہوتا ہے جو ان کی انکرن کی روک تھام کو روکتا ہے.
کیا تم جانتے ہو ٹماٹروں کے گرین فضائی حصوں میں گالیکوالسائڈز شامل ہیں اور زہریلا سمجھا جاتا ہے. دستانے کے بغیر ٹماٹر جھاڑیوں کے ساتھ کام کرنا، چوبیس، دلاشی اور الٹی کے اظہار کے ساتھ زہریلا کرنے کا امکان ہے.
ٹماٹر کے پھلوں کے انتخاب کے لۓ اس نقطہ نظر کے ساتھ، حکمرانی کے طور پر موصول ہونے والی مواد کی انکرن کی توقعات کی توثیق کرتی ہے. 
کیا ضرورت ہے
باڑ - یہ عمل آسان ہے اور خاص ٹولز یا کسی بھی آلات کی ضرورت نہیں ہے. مجموعہ کے لئے کی ضرورت ہو گی:
- پکا ہوا ٹماٹر؛
- چاقو کاٹنے
- چمچ یا چائے کا چمچ؛
- صلاحیت؛
- چھری یا گوج کاٹ، 3 گنا جوڑا؛
- کاغذ باورچی خانے تولیہ یا نیپکن؛
- اسٹوریج کے لئے کاغذ بیگ (کپڑے بیگ، وغیرہ).
آپ کو ہر گھر میں ٹماٹر کے بیج جمع کرنے کی ضرورت ہے سب کچھ.
باغ میں بڑھتی ہوئی ٹماٹر، گرین ہاؤس، کھڑکیوں پر بنیادی طور پر اپنے آپ کو واقف کریں؛ مسلو اور تریخینا کے طریقہ کار کے مطابق.
حاصل کرنے کا عمل: معمول کا طریقہ
معمول کے راستے میں، اور زیادہ آسان میں دونوں مستقبل کے لینڈنگ کے لئے مواد جمع کرنے کے لئے ممکن ہے. اچھے معیار اور اعلی تناسب کوریج (خمیر) کی طرف سے کٹائی کا معمول کا طریقہ یقینی بنانے کے لئے کر سکتے ہیں.
کیا تم جانتے ہو کیلیفورنیا یونیورسٹی کے نسل پرستوں نے، ایک مقامی زراعت کے مختلف قسم کے ساتھ گلیپگوس جزائر کی جنگلی قسم کو پار کرنے کے نتیجے میں، نمک پھلوں کے ساتھ ایک نئی ہائبرڈ کی نوعیت تیار کی. خاصیت اس حقیقت میں واقع ہے کہ پودوں کو نمک سمندر کے پانی کے ساتھ پانی میں رکھا جا سکتا ہے.
کٹ
پہلے سے تیار ٹماٹر، بیج کے چیمبروں تک آسان رسائی کے لئے، لمبائی دو حصوں میں کاٹ یا سلائسوں میں کاٹ دیا جاتا ہے. ایک ٹماٹر میں چیمبروں کی تعداد اس کی گریڈ کا تعین کرتی ہے. لہذا، کچھ قسم کے لئے، یہ 4 حصوں میں کاٹنے کی طرف سے کیمروں کے لئے کھلی رسائی حاصل کرنے کے لئے ممکن ہے، جبکہ دوسروں کے لئے، چھوٹے کاٹنے کی ضرورت ہے. 
ہم بیج جمع کرتے ہیں
ٹماٹر کاٹنا، چیمبروں سے مائع کو تیار کنٹینر میں ہٹا دیا جانا چاہئے. آپ کو باقاعدگی سے مواد باقاعدگی سے چمچ (ٹیبل یا چائے) کے ساتھ یا آپ کی انگلیوں کے ساتھ جمع کر سکتے ہیں. اس مقصد کے لئے انشورنس کسی بھی (گلاس، چینی مٹی کے برتن، پلاسٹک) کے مطابق ہوں گے.
ٹماٹر کا رس مکمل طور پر بیجوں کو پورا کرنے کے لئے کافی ہونا چاہئے. 
کھدائی
خمیر کے عمل کے لئے، کنٹینر کے ساتھ مواد کو ایک کھلا ہوا ڑککن کے ساتھ احاطہ کیا جانا چاہئے اور تھوڑی دیر کے لئے الگ کر دیا جائے گا. موسمی حالات پر منحصر ہے، مختلف علاقوں میں یہ عمل 24-48 گھنٹوں کی حد میں مختلف وقت لگ سکتا ہے.
یہ ضروری ہے! گرم یا گرم حالات میں، خمیر عمل بہت تیز ہے. یہ ضروری ہے کہ اس کمیشن کے لمحے کو یاد نہ کریں، دوسری صورت میں بیجوں کو چکن کرنے اور غیر مناسب بننے کے لئے شروع ہو جائے گا.
اس عمل کی تکمیل ہوا ہوا بلبلوں کی ظاہری شکل اور سطح پر ایک فلم کی طرف اشارہ ہے. جس کا رس چمکتا ہے اور بیج نیچے نیچے آ جاتی ہے. 
بیج واشنگ
خمیر کے بعد، مستقبل کے پودے لگانے کا مواد اچھی طرح سے rinsed ہونا چاہئے. ایسا کرنے کے لئے، کنٹینر کے مواد کو چھٹکارا اور میں ڈال دیا جاتا ہے چل رہا پانی کے ساتھ دھونا. جب دھونے باقی باقی گودا کو الگ کرنے کے لئے ضروری ہے. 
خشک کرنے والی پودے لگانے کا مواد
بیجوں کو اچھی طرح سے گھومنا، کاغذ تولیہ پر چھٹکارا رکھنے سے زیادہ مائع کو نالی کرنے کی اجازت دی جانی چاہئے. تھوڑا سا خشک، باقیات کو احتیاط سے فلیٹ سطح پر خشک ہونا ضروری ہے. ان مقاصد کے لئے، یہ ایک اتسو ڈش کا استعمال کرنے کے لئے بہتر ہے (ایک پلاسٹک بھی کام کرے گا)، اس طرح کی سطح سے بیجوں کو جمع کرنا آسان ہوگا.
جب مختلف قسم کی تیاریوں کی تیاری کرتے ہیں تو، دیکھ بھال یا ناقابل یقین طور پر مواد کو مخلوط کرنے کی دیکھ بھال نہیں کی جاسکتی ہے، اور قابل اعتماد کے لئے صلاحیت پر دستخط کرنا ہوگا. 
بیجوں کو مکمل طور پر خشک کرنے کا وقت دینا ضروری ہے. یہ عمل سے لے جائے گا 5 سے 7 دن. خشک کرنے کے بعد، پودے لگانے کا سامان دستخط کاغذ بیگ (کپڑے بیگ، وغیرہ) میں رکھا جاتا ہے اور جب تک موسم بہار ایک سیاہ ٹھنڈا کمرہ میں محفوظ نہیں ہوتا ہے.
یہ ضروری ہے! کھلے سورج میں بیج خشک نہ کرو. زیادہ گرمی گرمی میں ان کی چمک لگائے گی.
اسٹوریج کے دوران، درجہ حرارت میں اچانک تبدیلیوں اور نمی میں تبدیلی سے بچنے کے لئے ضروری ہے.
فوری اور آسان طریقہ
باغی میں رہنے والے حالات یا آزاد وقت کی کمی سے کچھ حالات، معمول کے راستے میں گھر میں ٹماٹر کے بیجوں کی فصل کو ہمیشہ ممکن نہیں بناتے. اس طرح کے معاملات میں، آپ ایک آسان فوری طریقہ کار کا سہارا لے سکتے ہیں. یہ صرف 3 چیزوں کی ضرورت ہوتی ہے: ایک پکا ہوا ٹماٹر، چاقو اور ایک کاغذ باورچی خانے تولیہ (نپکن یا سادہ کاغذ). 
گودا کے ساتھ ساتھ کٹ ٹماٹر سے نکالا جانے والے مواد کو کاغذ تولیہ پر دھواں رکھا جانا چاہئے اور اسے 5-7 دن کے لئے خشک کرنے کے لئے مقرر کیا جانا چاہئے. خشک کرنے کے اختتام پر، ہر بیج کو ہاتھوں سے تولیہ کے ساتھ جدا ہونا چاہئے اور سٹوریج کے لئے تیار بیگ (بیگ) میں جوڑا جانا چاہئے.
ایک تیز رفتار راستے میں کھیتی مادہ کی کیفیت خمیر کے طریقہ کار سے کہیں زیادہ بدتر ہو جائے گی، لیکن انضمام ایک قابل قبول سطح پر رہیں گے.
یہ ضروری ہے! یہ گلاس کنٹینرز اور پلاسٹک بیگ میں بیجوں کو ذخیرہ کرنے کی سفارش نہیں کی جاتی ہے. اس طرح کی اسٹوریج کو ڈھونڈتا ہے.
مفید تجاویز اور چالیں
موسم گرما میں ہر ایک کے رہائشی کو اپنے حصول کے طریقوں، وقت اور آزمائشی اور غلطی کی طرف سے تجربہ کیا گیا ہے. لیکن ان کی ذات ایک ہی ہے، صرف چند طریقوں کے نقطہ نظر مختلف ہوتے ہیں. 
تیاری کی تجاویز:
- ناجائز (بھوری) پھل استعمال کرنے کے لئے استعمال کیا جا سکتا ہے. سب سے پہلے آپ کو 1-2 ہفتوں کے لئے ایک کمرے میں پکانا کرنے کے لئے انہیں وقت دینے کی ضرورت ہے؛
- خام مال سے معیار کے مواد کو علیحدہ کرنے کے لئے، نمکین حل میں ڈالنے کے بعد بیج دھویا (1 کپ کا گرم پانی کے لئے نمکین کا چکن). پودے لگانے کے لئے سطح پر پھولنے والی سازوسامان مناسب نہیں ہے؛
- مستقبل کے پودے لگانے والا مواد صابن سے پہلے سے ڈسینفائڈ ہوسکتا ہے. ایسا کرنے کے لئے، یہ صابن کے حل میں 30 منٹ کے لئے لچکدار ہونا چاہئے (72 فیصد گھریلو صابن کے چمچ 1 گلاس پانی میں تحلیل کرنا چاہئے). اس کے علاوہ، پوٹاشیم permanganate کے ایک کمزور (گلابی) کے حل کے ساتھ ڈس انفیکشن کیا جا سکتا ہے. ڈسینفیکشن کے عمل کو مکمل طور پر پانی سے بھرا ہوا ہونا چاہئے؛
- آپ بیجوں کو ٹوالیٹ کاغذ کے رول پر خشک کرسکتے ہیں، انہیں باقاعدگی سے وقفے پر رکھ سکتے ہیں. خشک کرنے کے بعد، اس طرح کے مواد کو محفوظ رکھا جانا چاہئے، رول سے جدا نہیں، اور موسم بہار میں کاغذ کے ساتھ ساتھ seedlings پر لگائے جاتے ہیں؛
- بوائی کی خصوصیات کو بہتر بنایا جائے گا اگر بیج نمی کی حالت میں 55٪ سے زیادہ اور درجہ حرارت 0 ° C سے 5 ° C. سے زیادہ نہیں ہے.
تیاری کے لئے سفارشات:- آئندہ پودے لگانے والے مواد کی تیاری کے لئے جھاڑی سے پھل لینے کی ضرورت نہیں ہے، جس پر چھوٹے اور بڑے پھل ایک ہی وقت میں پھنس جائیں گے؛
- تیاری، ہینڈلنگ اور اسٹوریج کے لئے ایلومینیم یا لوہے کا کاک کا سامان استعمال نہیں کرنا چاہئے. جاری آکسیکرن کے عمل بیجوں کی وابستگی پر منفی اثرات رکھتے ہیں؛
- خمیر کے دوران، کنٹینرز کے مواد میں کوئی پانی شامل نہیں کیا جا سکتا. پانی بیج کی تنقید کو فروغ دے گا؛
- 4 سال سے زائد عرصے سے ٹماٹر کے بیجوں کو ذخیرہ نہ کرو. ہر سال کے ساتھ زیادہ سے زیادہ تناسب نمایاں طور پر کم ہے؛
- ہوا کی رسائی کو محدود کرنے اور وقت سے پہلے انکرن کو روکنے کے لئے، سٹوریج کے دوران ورق میں بیجوں کی لہریں لپیٹ کر سکتے ہیں.
آئندہ پودے لگانے والے مواد کی تیاری کے ساتھ غیر ضروری مصیبت کے باوجود، بہت سے باغیوں اور موسم گرما کی رہائشیوں کو ان کی پسند ٹماٹر کی حفاظت کرنا ہے. گھر میں ٹماٹر کے بیج جمع کیے جاتے ہیں، ان کی مستقبل کی تنقید پر منحصر ہے.
اوپر سے، یہ واضح ہوجاتا ہے کہ بیجوں کو اپنے ہاتھوں سے جمع کیا جا سکتا ہے، اور پچھلی نسلوں کی acclimatization اور علاقائی کاری کو مضبوط اور صحت مند seedlings کو یقینی بناتا ہے.
