انگور کے رس: فوائد اور نقصان

خوشگوار، شدید، میٹھی - قدیم زمانوں سے، انگور جوس شیف، برے منکروں کے ساتھ ہی ہیلرز اور ہیلس کے درمیان کی گئی ہے. بہترین ذائقہ کے علاوہ، اس پینے میں طاقتور شفایت کی خصوصیات ہیں، صحت، خوبصورتی اور خوشحالی کی واپسی کے قابل ہے.

پہلے سے ہی قدیم ادب میں، انگور شاعریوں کی طرف سے گھیر رہے تھے، یودقا نے انہیں طاقت اور لڑکیوں کو حاصل کرنے کے لئے استعمال کیا - خوبصورتی اور نوجوانوں کو بڑھانا.

ہم یہ پتہ لیں گے کہ انگور کے رس کا راز کیا ہے، چاہے اسے pasteurized کے ساتھ تبدیل کیا جاسکتا ہے اور کون اس پینے کا استعمال نہیں کرنا چاہئے.

فہرست:

• شفا کی خصوصیات
• انگور کے رس کا ہار
• تازہ اور pasteurized رس کے درمیان فرق
• Contraindications
• کاسمیٹک استعمال

انگور کے رس کی ساخت اور فوائد

انگور کا رس مفید اجزاء کا ایک ذخیرہ ہے جو ہمارے جسم کے مناسب کام کے لئے ضروری ہے. لہذا، اس میں 150 سے زیادہ حیاتیاتی سرگرم مادہ شامل ہیں! یہ سمجھا جاتا ہے کہ یہ مشروبات عناصر کی مقدار میں موازنہ پانی کے ساتھ متوازن ہے. اس میں ضروری اور غیر ضروری امینو ایسڈ، وٹامن، مائکرو اور میکروترینٹینٹس، شکر اور فائبر شامل ہیں.

انگور کی قسم پر منحصر ہے، کیلوری مواد اور مفید عناصر کا مواد تھوڑا سا مختلف ہوگا. تاہم، عام طور پر، آپ مندرجہ ذیل اعداد و شمار استعمال کر سکتے ہیں:

یہ معلوم کریں کہ انگور کے بیج، ممبئی، کالی انگور، چارارڈنی، پنٹ ​​نائر، کیبننی سووگنگن انگور مفید ہیں.

مفید تازہ اجزاء:

• وٹامن: B1، B2، B4، B5، B6، بیٹا کیروٹین، سی، ک، پی پی؛
• میکروترینٹینٹس: پوٹاشیم، میگنیشیم، فاسفورس، کیلشیم، سوڈیم؛
• ٹریس عناصر: آئرن، مینگنیج، تانبے، فلورین، زنک؛
• 16 امینو ایسڈ؛
• ومیگا 3 اور ومیگا 6 فیٹی ایسڈ؛
• سنفریٹڈ اور غیر محفوظ شدہ فیٹی ایسڈ.

کیا تم جانتے ہو ہر سال دنیا بھر میں 70 ملین ٹن انگور بڑھے جاتے ہیں، جن میں سے 80-90٪ شراب بنانے کے لئے استعمال کیا جاتا ہے، 10 فی صد تک تازہ کھپت کے لئے دیا جاتا ہے، اور باقی 5 فیصد بیریاں استعمال کرنے کے لئے استعمال ہوتے ہیں. بیر کی کشتی میں دنیا کے رہنماؤں اٹلی، چین، امریکہ، فرانس، اسپین اور ترکی ہیں.

تازے انگور کا ایک گلاس نکانا، ایک شخص کو طاقت اور طاقتور کی فورا محسوس کرے گا. روشنی کی قسموں کی رس سے رس کی ایک بڑی مقدار ہے اور اس کے برعکس، سیاہ فریم کم بروم پر مشتمل ہے، لیکن اس میں زیادہ سے زیادہ اینٹی آکسائڈنٹ کی خصوصیات ہیں. تازہ انگور مندرجہ ذیل جسم کو متاثر کرتی ہے:

• خون کی تشکیل میں اضافہ؛
• جگر صاف
• دل کو معمول
• ایک ہلکے ڈیریچر اور الارم اثر ہے؛
• جسم میں پی ایچ کی سطح normalizes؛
• آنت کے کام کو معمول
• دماغ کی سرگرمیوں اور سنجیدگی سے کاموں کو معمول دیتا ہے؛
• اینٹی آکسڈینٹ کارروائی فراہم کرتا ہے، ریڈیکلز کے خلاف حفاظت کرتا ہے، کینسر کی ترقی کو روکتا ہے؛
• ایل ڈی ایل ("خراب کولیسٹرول") کم کرتا ہے؛
• اینٹی ویرل اور اینٹی بیکٹیریل اثرات ہیں.

شیمپین، انگور شراب، ممبئی بنانے کا طریقہ سیکھیں.

ایک ٹیری بیری پینے کو توانائی سے جسم بھرنے اور سیکنڈ میں اس کے سر میں اضافہ کرنے کے قابل ہے. لہذا، اگر آپ جسمانی اضافے کے بعد ایک گلاس کا رس پائیں تو، آپ کو کریم، پٹھوں کی کمزوری اور درد سے بچنے کے ساتھ ساتھ تھکاوٹ سے بچ سکتے ہیں. مزید تفصیل میں، پینے کے شفا یابی کی خصوصیات اور مختلف راستوں میں اس کے استعمال کو مزید سمجھا جائے گا.

شفا کی خصوصیات

انگور کی پینے میں شفا یابی کی خصوصیات کی ایک بڑی فہرست ہے، لہذا یہ حیرت نہیں ہے کہ قدیم زمانے سے بہت سی بیماریوں میں اس کا استعمال کرنا شروع ہوا. یہاں تک کہ اس طرح کے ایک سائنس - امپالی تھراپی (یونانی سے ampelos انگور)، لفظی طور پر "انگور کا علاج" کے طور پر ترجمہ کیا جاتا ہے.

صحت اور جنگی بیماریوں کو بہتر بنانے کے لئے، قدیم روم اور یونان میں خوشبودار بیر استعمال کرنا شروع ہوگئی. XIX صدی میں، انگور کی تشکیل کافی تفصیل سے پڑھ گئی تھی، کیونکہ یہ یورپی ممالک میں دواؤں کے مقاصد کیلئے استعمال کرنا شروع ہوا.

کیا تم جانتے ہو دیگر بیر اور پھلوں کے مقابلے میں زیادہ بار انگور فنکاروں، شاعرن، مجسمے اور دوسرے فنکاروں کے مفادات بن گئے. انگوروں نے بائبل میں کئی مرتبہ ذکر کیا ہے. اس طرح، صحیفے کے مطابق، نوح صرف انسانی نسل کے نجات دہندہ نہ تھا، بلکہ زمین پر پہلا شراب پینے والا تھا. کشتی ارارت پہاڑ پہنچنے کے بعد، نوح نے سب سے پہلے پاؤں میں ایک انگوٹی لگایا. ایک اور نسخے کے مطابق، نوح، کشتی سے باہر آ کر، ایک بکری کے لئے چکر جاری کیا، جس میں شاندار بیر کے ساتھ ایک خوبصورت بش مل گیا. لہذا انگور کے پودوں کی کشتی شروع کی.

اب ڈاکٹروں کو اس بیماریوں کے لئے انگور کے رس کا استعمال کرنے کی سفارش کی جاتی ہے:

• انماد؛
• نیوروسس اور نیوراسسٹینیا، اندامہ؛
• مشترکہ بیماریوں (گاؤٹ، ریممیتزم)؛
• گردے کی بیماری (نیفریت، نیفروس)؛
• نریضوں کے ابتدائی مراحل؛
• موٹاپا؛
• دمہ؛
• میٹابولک امراض
• بلڈ پریشر کی خلاف ورزی (ہائپو اور ہائی پریشر) اور دل کی بیماری؛
• قبضہ؛
• تناسب کی بیماریوں کی بیماری.

میپل، برچ، ٹماٹر، شہد کے رس کی خصوصیات تلاش کریں.

انگور کے رس کا ہار

چونکہ تازہ انگور بہت سے فعال اجزاء میں امیر ہے، اس سے جسم کو کچھ نقصان پہنچ سکتا ہے اگر آپ اس مصنوعات کو لینے کے قواعد پر عمل نہیں کرتے ہیں.

لہذا، پینے کی ہضم کی خرابیوں کو سراہا جا سکتا ہے: چمکنے، گیس کی تشکیل، اندرونی میں خمیر کے عمل، اندراج.

اس کے علاوہ، جب اکثر استعمال ہوتا ہے، انگور جوس دانتوں کی دانتوں اور گہری دانتوں کے ٹشووں کو پھیل سکتا ہے، جس کی وجہ سے بیماری کا باعث بنتا ہے. صحت مند کاکیل کے استعمال سے منفی نتائج سے بچنے کے لۓ، کچھ سادہ سفارشات پر عمل کریں:

• تازہ رس کا استعمال کرتے ہوئے ایک تنکے کے ساتھ، اور پھر سادہ پانی کے ساتھ منہ اچھی طرح سے کللا
• استعمال سے پہلے ہمیشہ بیر دھوائیں؛
• فی دن، تازہ رس کے 500 ملی میٹر سے زیادہ نہیں پاؤ؛
• یہ فیٹی اور تلی ہوئی کھانے، الکحل مشروبات، معدنی پانی اور سوڈا کے پانی کے ساتھ جمع نہیں کرتے.
• رس کے کھانے کے فورا بعد فوری طور پر رس نہ ہوسکتا ہے.
• تازہ کھانا کھانے کے بعد، اسے کھانا کھانے کے لئے کم از کم 40-60 منٹ لگنا چاہئے.

یہ ضروری ہے! شاید سب سے اہم قاعدہ: انگور اور انگور کا رس دوسرے پھلوں کے ساتھ کبھی نہیں ملا، یہ ایک آزاد کھانا میں استعمال کرنا بہتر ہے، دوسری صورت میں چمکنے اور بازی فراہم کی جاتی ہے.

تازہ اور pasteurized رس کے درمیان فرق

شروع کرنے کے لئے، ہم تجزیہ کریں گے کہ pasteurization کے عمل کا مطلب ہے - مصنوعات کی شیلف زندگی میں اضافہ کرنے کے لئے، ڈس انفیکفیٹ کرنے کے لئے یہ ایک ہی وقت، طویل مدتی یا مصنوعات کی مختصر مدت کا حرارتی درجہ حرارت ہے. 1 منٹ تک کم گرمی کے ساتھ، درجہ حرارت 90 ° تک پہنچ سکتا ہے. ایک طویل عمل (30 سے ​​60 منٹ) کے ساتھ، درجہ حرارت 60 ° سے اوپر نہیں بڑھتا ہے. پیسٹورائزڈ رس ہوسکتے ہیں:

• براہ راست اسپن. تیاری کے لئے، خام مال جوس سے باہر نکال دیا جاتا ہے، دھونا اور نچوڑ جاتا ہے. اس طرح کا رس صرف فصل کی مدت کے دوران بنایا جا سکتا ہے، جو جولائی سے اکتوبر تک ہے.
• برآمد اس جذبے میں، پینے کے پانی کے ساتھ پتلی توجہ مرکوز سے تیار ہے.

مینوفیکچررز کا دعوی ہے کہ، ٹیکنالوجی کے تابع، براہ راست پریس pasteurized رس میں تازہ نچوڑ مشروبات کے مقابلے میں کوئی کم غذائیت. ظاہر ہے، یہ تازہ رس کا ایک گلاس پینے کے لئے زیادہ فائدہ مند ہوگا، جس نے آپ نے اپنے آپ کو بنا دیا ہے. لیکن ہر کوئی ایسا موقع نہیں ہے، کیونکہ بہت سے لوگوں کو تیار شدہ مشروبات خریدنے کا سہارا ہے.

سیاہ، سفید، گلابی، تکنیکی، ٹیبل انگور، ممبئی کے درمیان کیا فرق معلوم کریں.

سب سے اہم بات ساخت کو پڑھنے کے لئے ہے! بے شک، زیادہ تر پیک کردہ مشروبات میں، پھل اور بیری کے حصہ کے علاوہ، چینی (چینی شربت)، سائٹرک ایسڈ، نمک، ذائقہ موجود ہیں. یہ بہتر ہے کہ مرکب کی شیلف پر اسی طرح کے مرکب کے ساتھ مرکب چھوڑ دو، کیونکہ اس سے کوئی نقصان نہیں ہوگا. اور رسائیر کی غیر موجودگی میں مصنوعات سے فائدہ اٹھانے کے لئے، یہ بہتر ہے کہ بیر کی ایک مکمل گنجائش کھائیں.

یہ ضروری ہے! اگر آپ صرف تازہ رس کا استعمال کرتے ہیں، تو یاد رکھیں کہ آپ کو تیار کرنے کے بعد 10-20 منٹ کے اندر uh پینے کی ضرورت ہے، دوسری صورت میں ہوا میں آکسائڈ پروسیسنگ اس میں تمام وٹامن کو تباہ کرتی ہے. پیشگی تیار نہیں!

Contraindications

اس پینے کا استعمال بالکل نہیں کر سکتا. لہذا، یہ ذیابیطس سے بچنے والے افراد نہیں ہوسکتے ہیں، جھوٹ کے نچلے راستے (گیسٹرائٹس، گیسٹرک یا آنتی السر) کی سوزش کے عمل، چمکنے کے لئے رجحان، موٹاپا کی ایک مضبوط ڈگری، گردوں اور جگر کے شدید خرابی کے ساتھ.

پینکریٹائٹس (پینکریوں کی سوزش) میں تازہ بیری کسی بھی صورت میں استعمال نہیں کیا جا سکتا. انفرادی الرجی ردعمل اور عدم برداشت کے معاملے میں یہ ممنوع ہے. بچوں کو دو سال کی عمر سے پہلے پہلے رس نہیں دیا جاسکتا ہے.

حمل کے بعد کے مراحل میں، ایک پینے بچے اور ماں میں تیزی سے وزن کا سبب بن سکتا ہے، لہذا اسے بھی رد کردیا جانا چاہئے. دودھ پلانے والی تازگی کے دوران بچے میں رنگنے اور چمکنے کا سبب بن سکتا ہے، لہذا یہ نرسنگ ماں کے غذا میں نہیں ہونا چاہئے.

کاسمیٹک استعمال

اس بیری سے جوس پہلے ہی قدیم خوبصورتی میں استعمال میں تھا. یہ استعمال آج کل ایک مقبول، قدرتی اور مؤثر دیکھ بھال کی مصنوعات کے طور پر مقبول ہے. یہ کس طرح اثر کو متاثر کرتا ہے:

• ٹونز؛
• دوبارہ شروع
• صاف کرتا ہے، نرم چھلیوں کے طور پر کام کرتا ہے، ایڈیڈرمس کے اوپری مردہ جلد پرت کو ہٹا دیتا ہے، نتیجے میں، جلد تازہ، مخمل، ٹینڈر ہو جاتا ہے؛
• دوبارہ تخلیقی عمل شروع ہوتا ہے؛
• moisturizes.

تازہ انگور نوجوان خواتین کے لئے دھندلا لگنے والی جلد، چھوٹی سی لڑکیوں کے لئے جلد کی جلد کے ساتھ موزوں ہے. فرش پر مشتمل ماسک جرات مندانہ اور مجموعہ اقسام میں بھی مؤثر ہیں.

کاسمیٹولوالوسٹوں سے رس کے استعمال پر عام سفارشات:

1. یہاں تک کہ جب ریچھ کھاتے وقت الرج کی غیر موجودگی میں، مقامی الرجک ردعمل ہوسکتا ہے. لہذا، چہرے کے رس کا استعمال کرنے سے پہلے، کوہنی کی اندرونی سطح پر اس کی جانچ پڑتال - اگر کوئی لالچ نہیں ہے تو، رس کا استعمال کرنے کے لئے آزاد محسوس.
2. تیل کی جلد بیر کی سبز قسم کے لئے بہتر جواب دیتا ہے.
3. خشک جلد کے لئے یہ گلابی قسموں کا استعمال کرنے کے لئے مشورہ دیا جاتا ہے.
4. اندھیرے کی قسمیں جلد کی جلد، چمڑے، جلد کے ساتھ وسکولر مسائل کے لۓ گہری قسمیں موزوں ہیں.

دریافت کریں کہ انگور کی مختلف اقسام میں راسبیری سپر، الیا مرومیٹس، کشمیر ریڈینٹ، رومیو، الفا، زیسٹ، ڈان نیسویٹیا، وائٹ معجزہ، روس بال، لمبی انتظار، سینٹینری.

انگور کا رس محفوظ طور پر نوجوانوں، خوبصورتی، صحت اور لمبی عمر کے قدیمہ نام سے محفوظ کیا جا سکتا ہے. داخلی اور مقامی استعمال دونوں میں مؤثر ہے. اہم بات یہ یقینی بنانا ہے کہ کوئی ضد نہیں ہے، استقبال کے قواعد پر عمل کریں، اور پھر پینے کو آپ کے جسم میں بہت زیادہ فائدہ ملے گا.