ناریل دودھ کثیر مقصدی اور منفرد مصنوعات ہے. تازہ ترین غیر معمولی نوٹوں کے ساتھ روشنی نازک ذائقہ کے علاوہ، پینے قیمتی نامیاتی مادہ میں امیر ہے جو ہمارے جسم میں اہم فوائد لاتا ہے.
غذائی قیمت
سب سے پہلے، مصنوعات کی کیمیائی مرکب کو نظر آتے ہیں. USDA غذائی ڈیٹا بیس کے مطابق، پینے کے 100 جی پر مشتمل ہے:
- پروٹین - 2.29 جی؛
- چربی - 23.84 جی؛
- کاربوہائیڈریٹ - 3.34 جی.
ٹریفک دودھ اپنے وٹامن کے اعلی حراستی کے لئے مشہور ہے. مصنوعات میں نامیاتی معاملہ مندرجہ ذیل ہے:
- کلین - 8.5 ملی میٹر؛
- وٹامن سی - 2.8 ملی گرام؛
- نیکوٹینک ایسڈ - 0.76 ملی میٹر؛
- پینٹوتینک ایسڈ - 0.183 ملی میٹر؛
- وٹامن ای - 0.15 ملی میٹر؛
- وٹامن B2 - 0.057 ایم جی؛
- وٹامن B6 - 0.033 ملی میٹر؛
- تھامین، 0.026 ملی میٹر؛
- فولک ایسڈ - 16 μg؛
- وٹامن اے - 5 ملی میٹر؛
- وٹامن K - 0.1 مائکروگرام.
فولک ایسڈ میوے جیسے سبزیاں، سبز پیاز، چینی ناشپاتیاں، کوئز، کنوانو، گلابی میں پایا جاتا ہے.
اس مقدار میں اعضاء میں پایا جانے والی جسم کے وسائل کے لئے لازمی ہے:
- پوٹاشیم - 263 ملی میٹر؛
- فاسفورس - 100 ملی گرام؛
- میگنیشیم - 37 ملی میٹر؛
- کیلشیم - 16 ملی میٹر؛
- سوڈیم - 15 ملی میٹر.
- لوہے - 1.64 ملی میٹر؛
- زنک - 0.67 ملی میٹر؛
- مینگنیج - 916 ایم سی جی؛
- تانبے - 266 ملی میٹر؛
- سیلینیم - 6.2 ایم سی جی.
کیلوری کا مواد
خشک دودھ، سبزیوں کے جوس اور پریس اخلاقی گودا سے حاصل ہوتی ہے، اس کی بجائے زیادہ توانائی کی قیمت کی طرف اشارہ ہوتا ہے. کیلورک انڈیکس حساب سے 100 گرام فی 100 گرام کلوریوں کی حدود پر مبنی ہے.
ناریل اختر تقریبا 150-230 کیلوکریٹس پر مشتمل ہے. اس طرح، اس مصنوعات میں 100 جی بالغ بالغ روزانہ توانائی کی ضروریات کا 11.5 فیصد فراہم کرتا ہے.
گری دار میوے میں پکنان، پستوں، پائن گری دار میوے، برازیل کے گری دار میوے، ہیزلنٹ، کاجو، بھوری گری دار میوے، منچیریا گری دار میوے اور اخروٹ بھی شامل ہیں.
ناریل دودھ کی فائدہ مند خصوصیات
انسانوں کے لئے غیر ملکی اعضاء کی قیمت پر غور کریں. سب سے پہلے، یہ ایک بہترین سلیگ اور زہریلا ہٹانا ایجنٹ ہے. سبزیوں کا دودھ مکمل طور پر جسم کی طرف سے جذب کیا جاتا ہے، میٹابولزم کو بہتر بنانے اور بہت سے اعضاء اور نظام کے افعال کو مستحکم کرنے میں مدد.
تبتی lofant، سفید مرچ، خشک کیلے، گھر فیر، لچکدار، پالنا، بروکولی، امارتھت، گھوڑے، چینی گوبھی، نیکٹارائنز، پلاس اور ٹماٹر جسم سے زہریلا اور زہریلا ہٹانے میں مدد ملے گی.
نٹ کا پھل جس سے مکتار پیدا ہوتا ہے وہ شفا یابی قوت ہے: اس میں فنگیکائڈالل، اینٹی ویرل اور آٹومکروبیل اثرات موجود ہیں. دودھ کی ساخت میں لاریس ایسڈ وائرس اور بیکٹیریل انفیکشن کے خلاف جنگ کے لئے ذمہ دار ہے.
ناریل دودھ ہمارے جسم میں ایک مثالی مضبوط کردار ادا کرتا ہے. بھاری صنعتوں میں کام کرنے والے افراد کے لئے مصنوعات کی سفارش کی جاتی ہے. نیکٹر ٹونز اور جسم کو ایک خرابی کے ساتھ حمایت کرتا ہے. اس کی باقاعدگی سے کھپت سرد اور دل کی بیماریوں کے خطرے کو کم کرتی ہے، مرکزی اعصابی نظام کو بہتر بناتا ہے، دماغ کی سرگرمیوں پر مثبت اثر رکھتا ہے (دماغ کی سرگرمیوں کی حوصلہ شکنی کرتا ہے).
کیا تم جانتے ہو ناریل اور اس کے سبھی مواد کئی سالوں تک اس کی تازگی اور لچک کو برقرار رکھنے میں کوئی نمی نہیں ہوتی. یہ نٹ کے اعلی بیکٹیریاڈیلل خصوصیات کی وجہ سے ہے.
سبزیوں کا دودھ ہیموگلوبن بڑھاتا ہے، ہارمون عام کرتا ہے. پینے میں بہت موٹے ریشہ موجود ہیں جو پیٹ کے کام کو چالو کرتی ہیں، اور آنتوں کو ریئلکلڈ مادہ سے زیادہ تیزی سے صاف کیا جاتا ہے.
اور آخر میں، نیکٹار ساخت میں فاسفیٹ دانت اور ہڈیوں کی تعمیر اور طاقت میں اہم عناصر ہیں.
استعمال کے لئے اشارے
یہاں بیماریوں اور بیماریوں کی ایک براہ راست فہرست ہے جس کے لئے مریضوں کو ایک اشنکٹبندیی مشروبات لینے سے ظاہر ہوتا ہے:
- ویٹامنامنس اور دائمی تھکاوٹ سنڈروم؛
- ذیابیطس؛
- سانس کی بیماریوں؛
- سائنس
- مریضوں کی بیماریوں؛
- آنت کی بیماریوں، گیسٹرائٹس، پیٹ السرز؛
- ڈپریشن اور اعصابی خرابی؛
- موٹاپا؛
- ہارمونل ناکامی
- حیاتیاتی بیماری
ذیابیطس mellitus کے علاج کے لئے اس طرح کے پودے استعمال کرنے کے لئے سفارش کی جاتی ہے کے طور پر: یوکا، پر عمل، Crimean Crimean میگولیا بیل، Aspen، ساتھ ساتھ زچینی اور بوٹلیس
ناریل دودھ کی درخواست
ناریل کی وطن میں، آبادی اسے ایک بہترین ذریعہ کے طور پر استعمال کرتے ہیں، زہریلا یا اسہال کے ساتھ مدد کرنے کے قابل، اور اس سے قبل یہ مکمل طور پر یقین تھا کہ یہ کولرا کا علاج کر سکتا تھا. غور کریں کہ کس طرح آج لوک شفاہیں اس اشنکٹبندیی اختر کو ان کے عمل میں استعمال کرتے ہیں.
کیا تم جانتے ہو پانی کوئی ٹوکری نہیں ناریل سے نکالا بالکل بالکل نسبتا ہے. اس وجہ سے، 1976 تک، ڈاکٹروں نے اس سیال کے ساتھ خون پلازما کی جگہ لے لی. A دوسری عالمی جنگ کے دوران جب خون کا چوتھائی گروپ بہت کم تھا، ہسپتالوں کو اس معجزہ مائع کی طرف سے خاص طور پر بچایا گیا تھا.
لوک طب میں
ناریل کے دودھ کے فوائد انفیکشن سسٹم کی بیماریوں میں ظاہر ہوتے ہیں، خاص طور پر دائمی لوگ. ایک مریض لینے کے پودوں کی نیت نمایاں طور پر اپنی عام حالت میں بہتر بناتا ہے. ایک صحت مند شخص میں، ایسی بیماریوں کی ترقی کا خطرہ نمایاں طور پر کم ہے.
یہاں تک کہ کینسر کے ساتھ بھی، یہ عقیدہ ایک اہم کردار ادا کرتا ہے، اندرونی اعضاء کی زہریلا کرنے کے اظہارات کو کم کرنے میں شامل. سیٹیاکائنس، کینسر کی خصوصیات کے خلاف جانا جاتا مادہ، مصنوعات میں پایا جاتا ہے. اس کے علاوہ، کیمیا تھراپی، اینٹی بائیوٹیکٹس اور دوسرے منشیات کے بعد جسم کے بحالی کے لئے یہ ایک مثالی آلے ہے جو صحت کو ضائع کرتی ہے اور فائدہ مند آنت مائکروفورورا کو تباہ کرتی ہے.
ویٹامنامنس اور دائمی تھکاوٹ سنڈروم کے لئے ناریل پینے کی سفارش کی جاتی ہے. وٹامن کے ساتھ جسم کی فراہمی، مصنوعات جسم میں جیو کیمیکل عمل کو حوصلہ افزائی کرتا ہے.
نیکٹار لوگوں کے لئے دل کی بیماریوں کے ساتھ اشارہ کیا جاتا ہے. یہ مصنوعات مکمل طور پر غائب کولیسٹرول نہیں ہے. اس کے برعکس، دودھ جسم میں نقصان دہ مادہ کی سطح کو کم کرنے میں مدد ملتی ہے. ناریل معتبر کی باقاعدگی سے کھپت خون کے دائرے کی تشکیل کو روکتا ہے، بلڈ پریشر normalizes.
ناریل دودھ کے علاوہ، اورینگو (ایوگنگو)، سرطان، کارواہ، روبوبول، لوچ، ہپس، چیسسٹٹ، کیلنڈر اور بٹرکوپ بھی مریض کے نظام پر مثبت اثر رکھتے ہیں.
مینگنیج کی موجودگی کی وجہ سے، مستطب میں حصہ لیا جاتا ہے ذیابیطس کے ساتھ لوگوں میں خون میں گلوکوز کم کریں. تازہ دودھ کی تشکیل میں شوگر مکمل طور پر غیر حاضر ہے، اور خوشگوار میٹھی حاصل کی جاتی ہے.
معدنی بیماریوں اور پیپٹک السر کی بیماریوں کے ساتھ ساتھ ہضم کے نظام کی بیماریوں کو روکنے کے لئے اس کی مصنوعات کو مریضوں کی حالت میں بہتر بنانے کے لئے ثابت کیا گیا ہے. لاریک ایسڈ کے اینٹی وٹیکوری کارروائی کی وجہ سے، گیسٹرائٹس اور السروں کی نمائش کم ہوجائے گی.
اس کی مصنوعات کو ڈپریشن اور اعصابی خرابیوں سے بچنے کے لئے سفارش کی جاتی ہے. نطفہ ڈپریشن کے علاج میں مدد کرتا ہے. ایک مشروبات پینے میں پٹھوں کے کشیدگی کو روکنے میں مدد ملتی ہے، نیند کو معمول بناتا ہے. ناریل دودھ کی تشکیل میں میگنیشیم اعصابی نظام پرسکون کرنے میں مدد کرتا ہے.
ڈپریشن سے نمٹنے میں مدد ملے گی: asparagus پھلیاں، citronella ضروری تیل، زعفران، خون سرخ گرننیم، catnip، بیل پتی، پارسنپ، لہسن.
موٹے لوگوں کے لئے مصنوعات کی سفارش کی جاتی ہے.. یہ تیزی سے بھوک کی احساس کو فروغ دیتا ہے. اعلی کیلوری مواد کے باوجود، جسم کی طرف سے فیٹی ایسڈ اور سبزیوں کا تیل مکمل طور پر جذب کیا جاتا ہے اور اضافی پونڈ کی شکل میں جمع نہیں کرتے.
یہ ضروری ہے! ناریل کے پانی کے ساتھ نٹ کا دودھ الجھن مت کرو! پانی کے مقابلے میں دودھ کم کیلوری کے مواد میں ہے، اس میں ایک مختلف ذائقہ، ساخت، اور مختلف اصل بھی ہے. پانی یہ خود کو فطرت کی طرف سے نٹ کے اندر بنایا جاتا ہے، جبکہ دودھ کی مصنوعات صنعتی حالتوں میں ایک پختہ پھل کے گودا سے پیدا ہوتا ہے.
کاسمیٹولوجی میں
کاسمیٹولوجی میں وسیع پیمانے پر اعتن کی اعلی غذائی خصوصیات استعمال کی جاتی ہیں. دودھ بال کی دیکھ بھال کے ساتھ ساتھ چہرے، ہاتھوں اور پورے جسم کی جلد کے لئے موزوں ہے. اس کی مصنوعات میں وٹامن C اور E، ساتھ ساتھ بہت زیادہ معدنی معدنیات، جو کمزور بال اور جلد کے لئے انتہائی مفید بناتی ہے پر مشتمل ہے.
دودھ جلد ہیڑھ سے روکتا ہے، یہ کمال، مخفف اور ٹینڈر بناتا ہے. باقاعدگی سے طریقہ کار کسی بھی عمر کی جلد کی نمائش اور ٹون مدد کرتے ہیں. ایڈیڈرمیس کیلنڈر کرتا ہے اور اسے بہتر بناتا ہے. ناریل دودھ کا شکریہ، یہ صاف ہے، اضافی غذا کے ساتھ فراہم کی جاتی ہے، پروٹین اور قابل قدر وٹامن کے ساتھ سنترپت.
لڑکیوں کے بارے میں جاننے کے لئے یہ فائدہ مند ہو گا کہ کس طرح مارجورم، کولٹفٹ، ڈینڈیلینس، میرگولڈز، کیمومائل، پونی، نلی، پیارج، اینٹروارو، کاسمیٹریجی مقاصد کے لئے برڈ چیری استعمال کرنا ہے.
اینٹی سیپٹکس دودھ کی موجودگی کی وجہ سے چہرے اور تیل کی دشواری جلد صاف ہوتی ہے. اس دودھ کے ساتھ روزانہ دھونے کے ساتھ، آپ چہرے پر مںہاسی، مںہاسی سے چھٹکارا حاصل کرسکتے ہیں. اس کے علاوہ، ناریل کے دودھ کا ایک مچھر اثر ہے، جلد کی بیماریوں کو روکتا ہے اور علاج کے علاج کے لے جاتا ہے. اور اس سبزیوں کے دودھ کی بنیاد پر کاسمیٹکس ٹھیک جھلکیاں ٹھیک کر سکتے ہیں. ان تمام مقاصد کے لئے، مصنوعات کو خالص شکل میں استعمال کیا جا سکتا ہے یا لوشن اور کریم کے ساتھ مل سکتا ہے.
ساحل سمندر پر جانے سے پہلے جسم میں دودھ نیکار اچھا ہے. مطلب الٹراسیلیٹ کرنوں کی نمائش سے بچاتا ہے اور بہتر ٹین میں حصہ لیتا ہے.
سبزیوں کے اعضاء کی مدد سے آپ کمزور بال کو مضبوط کرسکتے ہیں، انہیں ریشمیت اور پمپ دینا. اس آلے کے ساتھ کھوپڑی کا مساج غذائی اجزاء کے ساتھ بال follicles کو سوراخ کرے گا، کناروں کی ترقی کو تیز اور بہترین کنڈیشنگ فراہم کرے گا. مصنوعات خشک، چمکیلی جلد کو گھیرنے میں مدد ملتی ہے، دیوار سے بچاتا ہے اور ناراض بال چمک لاتا ہے.
نقصان اور ضمنی اثرات
جسم کے لئے پینے کے بہت سے فوائد کے باوجود، بعض صورتوں میں اس کا مخالف اثر ہے. مثال کے طور پر، کھانے کے لئے اس کی مصنوعات کا استعمال کیا جا رہا ہے، بعض لوگ اپنے اجزاء میں خود کو الرج مل جاتے ہیں.
سبزیوں کے دودھ کے خلاف ایک اور دلیل یہ ہے کہ مہذب معیار میں اسے تلاش کرنا آسان کام نہیں ہے. اور نقصان دہ محافظین اور استحکام کے استعمال کو فیکٹری سے تیار ہونے والی مصنوعات کو صحت مند خطرے کے زمرے میں بدلتا ہے، لہذا مختصر شیلف زندگی کے ساتھ تازہ دودھ خریدنے کی کوشش کریں.
عام طور پر ناریل دودھ کو خطرناک ہے، کیونکہ بدعنوانی جسم کی زہریلا کرنے کے علامات کی وجہ سے ہوسکتی ہے (چکنائی، اندیشی، نیزہ). بہت نادر معاملات میں، خون کے دباؤ میں اضافہ، دل کی تالاب کی خرابی، اور اعضاء کو خون کی فراہمی.
لندن، چشمہ، الوہ، پریوکینک، للی، بھارتی پیاز آپ کو سر درد سے چھٹکارا حاصل کرنے میں مدد ملے گی.
اس کے علاوہ، اس کی مصنوعات کی انکمنٹل کھپت وزن بڑھا دیتا ہے. یہ خاص طور پر تازہ اخروٹ گودا سے بنا دودھ کا سچا ہے. توجہ مرکوز کی مصنوعات خریدنے سے، آپ کو بھاری کریم کی ایک موٹی پرت کے بغیر بلاشبہ محسوس ہوتا ہے، لہذا اگر آپ اپنے اعداد و شمار کو دیکھتے ہیں، تو اس کی مصنوعات کو تھوڑا حصوں اور پتلیوں میں استعمال کرنا بہتر ہے.
اس طرح، اعتدال پسندی کی کھپت اور الرجی کی کمی پر، اعلی معیار کا ناریل دودھ مکمل طور پر نقصان دہ ہے.
گھر میں کھانا پکانا
ناریل دودھ فروخت کے نقطہ پر ہمیشہ تیار کردہ خریدا جا سکتا ہے. تاہم، ایک صحت مند طرز زندگی اور قدرتی کاسمیٹکس کے پرستار اس قدرتی مصنوعات کو خود کو تیار کرنے کی سفارش کرتے ہیں.
لہذا تیاری کے لۓ آپ کو مندرجہ ذیل مصنوعات اور باورچی خانے کے سامان کی ضرورت ہوگی.
- 1 تازہ ناریل (خشک پھل چپس)؛
- گوشت کی چکی، blender یا grater؛
- 1.5 کپ گرم ابلا ہوا پانی؛
- گوج
- ناریل میں ایک peephole تلاش کریں جو اندر اندر "داخلہ" ہے. چاقو یا چمچ کے پیچھے اسے بڑھو.
- نال ناریل پانی (یہ مفید نہیں ہے).
- بھوری شیل کو ہٹانے سے شیل سے مکمل طور پر گوشت الگ.
- ایک بلینڈر، گوشت کی چکی یا grater کے ساتھ گودا پیسنا.
- ابلتے ہوئے پانی کے ساتھ چپس بھریں تاکہ مائع صرف چپس کو ڈھونڈیں (یہ تقریبا 1.5 کپ پانی ہے). تقریبا 30-40 منٹ کے لئے چھوڑ دو
- گوج کی کئی تہوں کے ساتھ ایک صاف جار تیار کریں. گوج پر بڑے پیمانے پر ڈالو اور اسے اچھی طرح سے نچوڑنا. اگر مطلوبہ ہو تو، دباؤ کا کیک ابلتے ہوئے پانی اور بار بار کتنے بار پھر ڈالا جا سکتا ہے. دودھ تیار ہے!
تمام قسم کے کاک اور smoothies کے لئے نیکر عظیم ہے.. دودھ کو شامل کرنے کا دودھ یا دودھ کا سوپ ذائقہ پر زور دیا جائے گا. اشنکٹبندیی مصنوعات پھل ڈیسرٹ، کافی، ساتھ ساتھ مختلف کیک یا muffins کا ایک خاص نمونہ ہو گا. اس کے علاوہ، ناریل کا دودھ کریم کی طرح نکال دیا جا سکتا ہے.
آپ ڈیسرٹ کی تیاری میں مزید استعمال کیلئے چپس خشک کرسکتے ہیں.
یہ ضروری ہے! ناریل پینے کی روزانہ کی کھپت ناقابل برداشت ہے. ہفتے میں دو مرتبہ، 100 ملی میٹر کافی ہے. یہ حاملہ اور لامحدود خواتین پر بھی ہوتا ہے. دودھ بچوں کی خوراک میں 10-12 ماہ سے پہلے نہیں داخل ہوسکتی ہے. کبھی کبھار آپ کو پاؤڈر کھانا پکانا یا پینکیکس کھانا پکانا. بچے کے لئے شرح ہر ہفتے 50-75 ملی میٹر ہے. اس سے پہلے کہ بچے کے غذا سے پہلے اس کے علاوہ ایک بچے کی بیماری سے مشورہ کرنا بہتر ہے.
کی ترکیبیں: کاسمیٹک استعمال
خوبصورتی کے لوک ترکیبوں میں، سبزیوں کا ناریل دودھ تمام جلد کی اقسام کے ساتھ ساتھ بال کے لئے ایک عالمگیر کے علاج کے لئے elixir کے طور پر ظاہر ہوتا ہے.
جلد کریم
اجزاء:
- ناریل دودھ پاؤڈر (ناریل تیل کے ساتھ تبدیل کیا جا سکتا ہے) - 5 G؛
- قدرتی موتی - 10 جی؛
- یانگانگ-یانگانگ تیل کے چند قطرے.
- پانی کے غسل میں موتیوں کو پگھل دیں.
- پاؤڈر ہوئے ناریل دودھ (یا مکھن) شامل کریں اور اچھی طرح سے مکس کریں.
- تیار جار میں ڈالیں،
- جب کریم تھوڑا سا ٹھنڈا ہوا تو، یانگانگ-یانگ تیل شامل کریں.
اس گھر کی کریم کا نقصان اس کی مختصر شیلف زندگی ہے. ریفریجریٹر میں کریم رکھو، ایک ہفتے سے زیادہ نہیں استعمال کرتے ہوئے.
کریم کا استعمال epidermis کو بحال کرنے میں مدد ملتی ہے. چہرے پر چھوٹے موتیوں کی جھلکیوں کو مسکرایا جاتا ہے، جلد ایک صحت مند اور چمکدار ظہور حاصل کرتا ہے، یہ ہموار اور نرم ہوتا ہے.
چہرے ماسک (کلاسک)
اجزاء:
- ناریل دودھ - 2 چمچ. l.
- شہد - 2 اسپیس؛
- آٹومیل آٹا - 3 اسپیس.
چہرے کے ماسک کے طور پر وہ بھی استعمال کرتے ہیں: چاکلیٹ ناشپاتیاں تیل، شہد، گلاب، تازہ ککڑی، شہد آلودگی، پہاڑ کی راھ سرخ، کشش، خشک، گھوبگھرالی للی، viburnum.
آپ کے چہرے پر اس قدرتی علاج کو 15-20 منٹ کے لئے لاگو کریں، پھر گرم پانی سے کللا کریں. ایک ہفتے کے عمل میں 1-2 بار عمل کریں. یہ چہرے کے لئے ایک عالمی علاج ہے، جو تمام جلد کی اقسام کی بحالی کے لئے ہے. ایک استعمال کے لئے اس ماسک کو تیار کرنے کے لئے مشورہ دیا جاتا ہے، اور اسے فوری طور پر استعمال کرنا چاہئے.
ہیئر کنڈیشنر
اجزاء:
- ناریل دودھ - 2 چمچ. l.
- کسی بھی بال کنڈیشنر - 2 چمچ. l.
- کسی بھی بال کا تیل (آپ باقاعدگی سے استعمال کرتے ہیں) - 2 چمچ. ایل
اس آلہ کو ایک طویل عرصے تک رکھیں ناپسندیدہ. صرف ایک استعمال کے لئے کھانا پکانے کی کوشش کریں.
بال بحالی کے لئے، یہ جیو، نسترتیم، بابا، زیزفس، برگاموت، کیکٹس، لگنراہ، آکرا، مک پروپولیس، برچ پتیوں، للی کا تیل استعمال کرنے کی سفارش کی جاتی ہے.
کسی بھی قسم کے بال کے لئے کنڈیشنر مناسب، انہیں قوت اور توانائی کے ساتھ بھریں. یہ مصنوعات کی شفا یابی کے اثرات سے نمٹنے کے قابل بھی ہے: یہ بالکل کھوپڑی سے moisturizes، اور بال خود کو روشنی اور خوشگوار خوشبو دیتا ہے.
کی ترکیبیں
ناریل دودھ ایشیائی کھانا میں غیر معمولی عام ہے. مقامی کھانا پکانے کے اس ہربل کی مصنوعات کے علاوہ برتن کے ساتھ بھرا ہوا ہے. ہم سب سے زیادہ مشہور ترکیبیں دیتے ہیں.
تھائی سوپ (ٹام یام)
ہمارے لئے یہ غیر ملکی سوپ ظاہر ہے کہ سب سے زیادہ مقبول تھائی ڈش. یہ عملی طور پر تھائی لینڈ کے کالنگ کارڈ ہے. کھانا پکانے کے لئے آپ کو مندرجہ ذیل مصنوعات کی ضرورت ہوگی:
- چکن فلٹ - 200 جی؛
- مشروم (شیمپین) - 150 جی؛
- کیچڑ - 200 جی؛
- ناریل دودھ - 400 ملی میٹر؛
- ٹام یم پیسٹ - 1 پیک.
باورچی خانے سے متعلق ہدایات:
- چکن کا گوشت ابالنا، پھر 400 کروڑ برتری کی پیمائش کریں.
- برتن 400 ملی لیٹر ناریل نیکٹر اور ٹام یو ساس (ذائقہ) میں شامل کریں.
- دو منٹ کے لئے مرکب ابالنا، اور پھر دباؤ.
- چھیلے ہوئے کیڑے، مشروم، کٹائی (پہلے پکایا) سوپ پر چکن کا پھیلاؤ شامل کریں.
- چند منٹ کے لئے سوپ ابالیں (3 منٹ سے زیادہ نہیں).
- جب خدمت کرتے ہو تو، آپ کو ذائقہ سے ذائقہ کے ساتھ ڈش چھڑک سکتے ہیں.
- لہسن - 5 لونگ؛
- مرچ مرچ - 2 پی سیز.
- سبزیوں کا تیل - 2 چمچ. l.
- ادرک جڑ (ذائقہ)؛
- 1 نیبو کا سینے
- چونے کے رس - 2 چمچ. l.
- چینی - 1 چمچ. ایل
چٹنی بنانے کے لئے، لہسن کاٹنا اور مرچ مرچ بجتی ہے. سبزیوں کے تیل میں لہسن کو بھلائیں، ایک منٹ کے لئے مرچ، گزریں شامل کریں. علیحدہ علیحدہ، انگوٹھے، نیبو کے جھاڑو اور برے ہوئے سبزیوں کے ساتھ یکجا. چینی اور چونے کا رس شامل کریں، تقریبا 3 منٹ کے لئے سٹو. ٹھنڈے بڑے پیمانے پر، بلینڈر کا استعمال کرتے ہوئے، اسے ایک خالص ریاست کی حیثیت سے لے لو. پاستا ٹام-تیار تیار ہے.
تھائی سوپ طویل مدتی اسٹوریج کے لئے موزوں نہیں ہے، زیادہ سے زیادہ دو دن کھانے کے لئے ضروری ہے.
میٹھی (چیا)
یہ میٹھی سستی ہے، اور اس کے علاوہ، یہ بہت آسان اور تیار کرنے کے لئے فوری ہے. نیزتا کی ساخت اور ذائقہ دہی کی طرح ہے، لیکن اس میں کوئی پروبیکٹس نہیں ہیں.
اجزاء:
- ناریل دودھ - 400 ملی میٹر؛
- چیا بیج - 2-4 چمچ. ایل (مطلوبہ موٹائی پر منحصر ہے)؛
- میٹھیر (شہد یا اسٹیویا).
- مصالحے کی چکی یا کافی چکی کے ساتھ چیا کے بیجوں کو پیسنا.
- ناریل دودھ، چیا کے بیج اور کسی بھی میٹھیر (جیسا کہ مطلوب اور ذائقہ) ملا.
- ایک جار میں بڑے پیمانے پر رکھو، ریفریجریٹر میں 1-2 گھنٹوں کی جگہ. اس عرصے کے دوران، نازک ہونا چاہئے.
- بیر، پھل اور گری دار میوے کے ساتھ چیا کی خدمت کریں.
کافی
ایک اشنکٹبندیی پینے کے علاوہ کافی بنانا آپ کو تقریبا 15 منٹ لے جائے گا.
اجزاء:
- قدرتی کافی پتلی زمین - 1 چمچ. l.
- ناریل دودھ - 20 ملی میٹر؛
- چینی یا دیگر میٹھیر (ذائقہ)؛
- گائے کے دودھ - 120-150 ملی لیٹر (جھاگ پیدا کرنے کے لئے، اگر مطلوبہ ہو تو لاگو کریں).
باورچی خانے سے متعلق ٹیکنالوجی:
- کافی کپ کے لئے انتخاب کریں اور سرد ناریل دودھ سے بھریں.
- ہم کافی براہ راست بری شروع کرتے ہیں. کافی مضبوط بنانے کے لئے، ایک ترکیب میں پاؤڈر کی مکمل چمچ ڈالیں، پانی کو شامل کریں، ذائقہ میں چینی شامل کریں اور درمیانے گرمی میں ڈالیں. اس لمحے کے منتظر ہونے کے بعد جب جھاگ سطح پر قیام شروع ہوجاتا ہے تو ترکی کو برنر سے ہٹا دیں. کافی بھی مضبوط بنانے کے لئے، تین بار طریقہ کار کو دوبارہ کریں.
- ایک کپ کا ناریل دودھ میں کافی ڈالو.
- آہستہ گائے کے دودھ کو اعلی سرسبز فورا میں شکست دی. احتیاط سے اور آہستہ آہستہ (ایک پتلی ندی میں) تیار کافی کے ساتھ کپ میں کپڑا ڈال.
- اس کی جلد پر آپ کو کسی پیٹرن کو صاف طور پر ڈرا سکتے ہیں (ٹوتھ پیک کے ساتھ).
آخر میں، جانوروں کے پروٹین میں عدم توازن کی صورت میں شامل کریں، غذائیت سے اکثر ناریل دودھ کے ساتھ گائے کا دودھ تبدیل کرنے کی مشورہ دیتے ہیں. اس کی غذائیت کی قیمت اور پودوں کی اصل کی وجہ سے، سبزیوں کے درمیان پینے کی قدر بھی ہے.
