روشن سنتری کا رنگ راؤنڈ اور سوادج سنتوں سے منسلک ہے. تاہم، تمام نارنج سنتری نہیں ہیں.
لال گوشت اور چھڑی کے ساتھ کھیتوں کے پھل کی اس جینس کا بہت سوادج نمائندہ موجود ہیں.
چلو یہ بتائیں کہ یہ غیر معمولی پھل کہاں بڑھتے ہیں، وہ کیا ذائقہ کرتے ہیں اور کیا جسم کو فائدہ پہنچاتے ہیں.
خونی یا سرخ سنتری کا بیان
ریڈ نارنگ مشرقی سسلی میں واقع ہے، یورپ کے سب سے بڑے فعال آتش فتنہ، کیتانیا، اینینا اور سیررایوز کے درمیان. دوسری جگہ میں ان کی نسل بہت مشکل ہے. 
اسی طرح سیٹر جنوبی اٹلی کے دیگر حصوں میں، اسپیکر، مراکش، فلوریڈا اور کیلیفورنیا میں بھی اضافہ ہوا ہے، لیکن سب سے زیادہ ماہرین اس بات سے متفق ہیں کہ سیکیورٹی سنتوں کا اصل ذائقہ مختلف آب و ہوا میں نہیں بن سکتا.
ان میں سے سرخ رنگ کی خصوصیات خاص طور پر ماؤنٹ ایٹنا اور اس علاقے میں خصوصی مائیکروکلائٹی کے نزدیک ہے، جو دن اور رات کے درمیان درجہ حرارت میں بہت بڑا فرق ہے.
خونی سینی سنتری کی طرح، لیتھو فصلوں میں لیمیٹ، انگور، پومیلو، پینونیرس، سوٹ، نیبو، مینڈین، سیٹرون شامل ہیں.دیگر نارنج لیتھ کی قسموں کے برعکس، جس میں صرف کارٹین (پیلے رنگ-سنتری سورج) ہوتی ہے، سرخ سنتوں میں بھی anthocyanins بھی شامل ہیں. یہ مادہ پکانا پھل کے خاص خون سرخ رنگ کے لئے ذمہ دار ہیں.
کیا تم جانتے ہو سرخ اورنج (ایکیورینیم iudicum) فلپائن سے واپس آنے والے جینیفی مشنری کو سسلی میں درآمد کیا گیا تھا، اور اسے لکھا جاتا ہے "پہلے ہی" (1646) لکھا کام میں جسوٹ فیراری نے. 16 ویں صدی تک، صرف سنتری سنتوں کو صرف وہاں اور صرف آرائشی مقاصد کے لئے کر رہے تھے.
سرخ سنتری کے درخت کی تفصیل:
- نارنجی درخت اونچائی میں 12 میٹر تک پہنچ سکتے ہیں. پتیوں کا گوشت، سدا سبزیاں ہیں، ایک وسیع شکل ہے.
- پھولوں کی سفید اور بہت خوشبودار، ہوا میں کھوکھلی شدید گندگی بہت نازک ہے. سسلی میں، وہ پاکیزگی کی علامت ہیں، اور اس وجہ سے وہ شادی کی تقریبات کو سجانے کے لئے استعمال کیا جاتا ہے.
- اورنج کی بڑھتی ہوئی جگہ صرف اس صورت میں ممکن ہے جہاں مٹی بہت زرعی ہے اور آب و ہوا کا درجہ حرارت ہے.
- ہر قسم کے درخت کے درخت مختلف یا زیادہ سرخ رنگ کے ساتھ 500 پھل پیدا کرسکتے ہیں.
- دسمبر کے جنوری میں ان کا پکانا شروع ہوتا ہے اور بعد میں مئی جون تک بعد کی قسموں میں رہتا ہے، لہذا آپ کو زیادہ تر سال کے لئے تازہ خونی انگور کھا سکتے ہیں.
خونی سنتری کی قسمیں:
- "Sanguinello": یہ مختلف قسموں کو 1929 میں اسپین میں دریافت کیا گیا اور بعد میں دوسرے ممالک میں تقسیم کیا گیا تھا. پھل سرخ رنگ کے پیچ کے ساتھ میٹھی گوشت اور ایک گندی سنتری چھڑی کے ساتھ ایک کروی شکل ہے. جب پھلیں زیادہ سے زیادہ پختگی تک پہنچے گی تو فروری میں پھانسی کا آغاز ہوتا ہے، اور مارچ اور اپریل کے درمیان فصل کا تعین ہوتا ہے. جوس کے لئے مثالی
- "مور": ان سب سے زیادہ دلچسپ قسم، انار گودا اور بہت امیر میٹھا ذائقہ کے ساتھ. اس کی پیلا، ایک مورچا رند کے ساتھ سنتری بڑے دھندلا رنگ کے رنگ کے مقامات کے ساتھ احاطہ کرتا ہے. پھل ایک اوندا یا کروی شکل ہے، تقریبا بیشمار، کلستر میں بڑھتی ہوئی ہے. دسمبر میں شروع ہونے والی سنتریتا نئی فصل سے سنتری کا موسم کھولتا ہے، اور جنوری سے فروری تک ہوتا ہے.
- "تارکو": سب سے پہلے سیررایوز کے صوبے میں واقع فرانسفون کی زمین پر بڑھنے لگے. خونی سرطان کے درمیان یہ سب سے قیمتی نوعیت ہے. پھل شکل میں obovoid یا کروی، سرخ رنگ کے ساتھ نارنجی interspersed ہے، کے طور پر وہ بالغ، مقامات کو وسیع اور زیادہ شدید بن جاتے ہیں. دسمبر میں موٹائی شروع ہوتی ہے اور مئی تک رہتی ہے. مختلف قسم کے "تارکو" کسی دوسرے سرخ سرس کی مختلف قسموں کے مقابلے میں زیادہ مشہور ہے، جو بہت اچھا ذائقہ اور میٹھی ہے.
غذائی قیمت اور ساخت
کیمیائی ساخت (100 گرام پھل میں):
- پانی - 87.2 جی؛
- پروٹین - 0.7 جی؛
- لپڈ (چربی) - 0.2 جی؛
- دستیاب کاربوہائیڈریٹ - 7.8 جی؛
- گھلنشیل چینی - 7.8 جی؛
- کل فائبر - 1.6 جی؛
- پسماندہ ریشہ - 1 جی؛
- گھلنشیل ریشہ - 0.6 جی
توانائی کی قیمت (فی 100 جی):
- کیلوری مواد - 34 کلومیٹر (142 کلو گرام)؛
- خوردہ حصے - 80٪.
یہ ضروری ہے! چونکہ ایک اوسط لیتھ (100 جی) میں صرف 34 کیلوکریٹس، ان میں جوس شامل ہےپوری دنیا کے بارے میں کم کیلوری کے طور پر وزن میں کمی کے لئے diets میں استعمال کیا جاتا ہے، لیکن بہت سے وٹامن مصنوعات بھی شامل ہیں.
اس کی بہترین خصوصیات کی وجہ سے، میٹھا ذائقہ اور خوشبو، یہ پھل بڑے پیمانے پر کھانے میں استعمال ہوتا ہے. کھانا پکانے میں اس کا استعمال مختلف ہے (جوس، پھل کاٹ)، اور زیادہ پیچیدہ برتن میں: نمکین، ڈیسرٹ، پائی، میٹھا پیسٹری، پہلی اور دوسری برتن میں، سائڈ برتن میں سلاد.
سلیسی خونی سنتوں سے بہترین تازہ رس تیار کرتے ہیں.
کھانے کی صنعت میں، یہ پھل جوس کی پیداوار، candied پھل، جیلی، خشک پھل اور جام کے لئے استعمال کیا جاتا ہے.
گھر میں تازہ سوسیسی لال لیتر سے ململ کھانا پکانا آسان ہے، اس کے نتیجے میں پھل، جینے اور پھل کی چھڑی ہوتی ہے. اس کے علاوہ، خاتون خانہ میٹھی جام بناتے ہیں یا اس سنتری سے بھی بچتے ہیں (شامل شدہ چینی کے ساتھ). 
لال (خونریزی) سنتوں کے تمام فوائد کے ساتھ، کسی بھی صورت میں نارنج گودا کے ساتھ تمام معمول کے پھل کو چھوڑنے کی ضرورت نہیں ہے. ان میں فائدہ مند وٹامن اور معدنیات بھی شامل ہیں.
سرخ سنتری کے مفید خصوصیات
یہ پھل ایسی بیماریوں کے علاج میں مؤثر ہے:
- varicose رگوں؛
- کم ہیمگلوبین کی سطح؛
- وائرل سانس کی بیماریوں؛
- شراب کی نشست
- دل کی بیماری؛
- برونائٹس؛
- ہائی پریشر؛
- نریض
- دمہ؛
- گمنام؛
- نیومونیا؛
- موٹاپا
موٹاپا کے لئے، یہ ایکیکسی شہد، سمندر کے بالواں پتیوں، بیٹ، اجماع، کالی گوبھی اور اجمری جڑ کا استعمال کرنے کی بھی سفارش کی جاتی ہے.
یہ ضروری ہے! 15-20 منٹ کے لئے، نچوڑ کے بعد فوری طور پر سنتری کا رس استعمال کرنے کے لئے یہ بہت مفید ہے، اگر ممکن ہو کیونکہ یہ طویل مدتی اسٹوریج کے دوران کھو جاتا ہے جو تمام آرگنولپیٹک خصوصیات کو برقرار رکھتا ہے.
سلیسی سرخ سرس کا بنیادی اجزاء وٹامن سی ہے، جس میں:
- مدافعتی نظام کو مضبوط بناتا ہے اور ایک بہترین قدرتی امونسٹیمولنٹ ہے؛
- سرد کے خطرے کو کم کر دیتا ہے؛
- حاملہ خواتین میں متضاد ہونے کی روک تھام کو روکتا ہے.
- ایڈورڈیل سرگرمی کو فروغ دیتا ہے؛
- دماغی انفیکشن اور پیٹ کی کینسر کو روکنے میں مدد ملتی ہے؛
- تمباکو نوشی سے اندرونی اعضاء کو نقصان پہنچانے میں مدد ملتی ہے؛
- خون میں ہیموگلوبین کی سطح میں اضافہ کی حوصلہ افزائی کرتا ہے، کیونکہ وٹامن سی جسم سے لوہے کی جذب کو فروغ دیتا ہے.
مدافعتی نظام کو مضبوط بنانے کے لئے، آپ ززوفس، انگوٹھے، قددو، انار، چیری، لہسن کا استعمال کرسکتے ہیں.
اس میں بھی وٹامن اے، وٹامن B1، B2، B9، جن میں جگر کی ترقی کے دوران جینیاتی خرابیوں کی روک تھام میں مفید ہے مفید ہیں. 
یہ وٹامن پی میں امیر ہے، جس میں خون کی وریدوں کی طاقت اور لچک بڑھانے کے ساتھ ساتھ وٹامن ای، جس میں مریضوں کی بیماریوں کے خلاف حفاظت کی جاتی ہے اور ویریکوس رگوں اور سیلولائٹ کو روکتا ہے.
ریڈ سنتری صحت مند معدنیات پر مشتمل ہے:
- کیلشیم؛
- سیلینیم؛
- برومین؛
- زنک؛
- لوہے؛
- تانبے؛
- فاسفورس؛
- میگنیشیم؛
- پوٹاشیم
ان سب کو انسانی صحت کے لئے اچھا ہے. 
کیا تم جانتے ہو 19 ویں صدی میں، سسلی میں لال سرس کی کٹائی جزیرے کی معیشت میں ایک اہم کردار ادا کرتی ہے، جو آج تک جاری ہے.
طبی خصوصیات:
- اورنج کا رس ایک بھوک اور غیر خطرناک اثر ہے. اس کا گودا اچھا جزو میں کام کرتا ہے؛ اس کے پاس بھی اینٹاسسموسیک خصوصیات ہیں.
- سرخ سنتری کا رس آرتھوپیئنئنس میں امیر ہے، جس میں گودا دینے اور عام سرخ رنگ چھلنے کے علاوہ، بہترین اینٹی آکسائٹس ہیں، جسم سے مردہ خلیات کو خارج کر دیتے ہیں، آزاد ذہنیت سے لڑتے ہیں اور نقصان دہ ٹشو کی تخلیق یا مرمت کرنے کے لئے کیلیجن کی موجودگی کی وجہ سے اینٹی عمر کی خصوصیات ہیں.
- انتھکوئنئنز خون سے کولیسٹرول کو کم کرنے اور صحت کے لئے نقصان دہ ہے جس میں چربی کی جمع کو روکنے کی طرف سے موٹاپا سے لڑنے میں بھی مدد ملتی ہے. ہضم عناصر (پیپٹین) کے ساتھ مل کر، وہ تغییر کا احساس بناتے ہیں، جو وزن میں کمی اور وزن کم کرنا چاہتے ہیں.
- یہ پھل پر مشتمل ہے: lutein (جارحانہ سورج کی روشنی، الٹراسیوٹ تابکاری سے حفاظت کرتا ہے) اور کارٹین (بصری کو بہتر بنانے).
کون خطرناک سرخ سنتری ہے
کسی بھی دوسری مصنوعات کے ساتھ، ان پھلوں کی کھپت کے لئے بھی contraindications.
جو ان پھلوں کو استعمال کرنے کے لئے سفارش نہیں کی جاتی ہے:
- dermatological مفاہمت سے بچنے کے لئے ایک سال کی عمر کے ذیل میں چھوٹے بچوں کو ان پھلوں کی تکمیلی خوراک نہیں دی جاتی ہے.
- وہ لوگ جو پیٹ السر یا ایک ڈوڈینل السر، گیسٹرائٹس، یا اونچائی کی اونچائی رکھتے ہیں، ان کی اعلی ایسڈ ایسڈ کی وجہ سے کبھی بھی سرس پھل نہیں کھا سکتے ہیں.
- سایہ خونی مادہ کے اعلی شکر مواد دیئے گئے ذیابیطس، ان کی کھپت کو محدود کرنا چاہئے.
- ان لوگوں نے جنہوں نے تمام قسم کے کھیتوں (urticaria، angioedema کے رجحان، اور دیگر) پر الرج رد عمل کا اظہار کیا ہے.
جب پیٹ السر سبز سبز اخروٹ کے ٹھنڈیور نہیں کھاتا، سیب کے جوس کا ذخیرہ، پریمیم.کھدائی پھل حاملہ خواتین کے لئے مفید ہیں، لیکن ڈاکٹروں کے حمل کے دوسرے ٹرمٹر میں اور دودھ (دودھ پلانے) کے دوران پھل کے اس گروپ کو غصے کی سفارش نہیں کرتے ہیں.
کیا تم جانتے ہو پوززا ارمرینا میں ولا ڈیل Casale کے شاندار موزیک سسلی میں لیتھو پھلوں کی موجودگی کا ثبوت ہے جو پہلے ہی رومن سلطنت کی مدت میں ہے.
سلیسی سرخ (خونی) نارنج کی تمام شاندار خصوصیات اور مفید خصوصیات کو دیکھتے ہوئے، ہم محفوظ طریقے سے یہ کہہ سکتے ہیں کہ یہ پھل ایک حقیقی "صحت کے پینٹیری" ہے. خوشی کے ساتھ زیورات کھاؤ اور صحت مند رہو!
