قددو

باورچی خانے سے متعلق قددو مرکب: موسم سرما کے لئے ترکیبیں

اگر آپ کسی بھی بالغ یا بچہ سے مرکب کرنے کے لئے پوچھیں تو، آپ کو پھل اور بیر کے جواب میں ضرور ضرور سنیں گے. لیکن تصور کریں کہ مرکب سبزیوں سے بھی پکایا جا سکتا ہے، اور ان میں سے سب سے زیادہ مناسب قددو ہے. اس کی کوشش کریں - شاید یہ پینے آپ کے مینو میں سب سے زیادہ محبوبوں کے طور پر شامل کیا جائے گا.

قددو کا مجموعہ کیسے پکانا

اس سبزی سے موازنہ اصل اور منفرد ذائقہ، بو اور سب سے اہم ہے - ایک روشن اور رسیلی دھوپ رنگ. اس کے علاوہ، یہ بہت مفید ہے، کیونکہ اس میں بہت وٹامن اور معدنیات موجود ہیں. اس پینے کا بنیادی اجزاء قددو ہے - ایک غذایی مصنوعات جس میں تھوڑا سا کیلوری موجود ہے. یہ سبزیوں اکثر فٹنس مینو میں استعمال کیا جاتا ہے. یہ ابلا ہوا، پکا ہوا، سوراخ ہے، اناج، سبزیوں کے سٹوڈیو اور ڈیسرٹ میں شامل ہے.

اگر آپ ان سفارشات پر عمل کریں تو سوادج پائیں.

  • سبزیوں کو درمیانے یا چھوٹے سائز کا ہونا لازمی ہے، پھر اس میں زیادہ قدرتی میٹھی ہوگی.
  • پہلے کٹ ٹکڑا کے مقابلے میں ایک مکمل قددو لینے کے لئے بہتر ہے؛
  • مسٹ مختلف قسم - میٹھی بنانے کے لئے بہترین انتخاب؛
  • سورج سبزیوں کی چھڑی پر توجہ دینا: یہ ہموار، چمکدار، گھنے اور مضبوط ہونا چاہئے؛
  • مصالحے، لیتھ میوے اور پھلوں کو مرکب کرنے کے لئے ایک شاندار ذائقہ دے سکتا ہے، اور سیٹرک ایسڈ اور وینیلا چینی ایک خصوصی رابطے ادا کرے گا.

جانیں کہ کدو جام، قددو مفین، کدو شہد، قددو کے بیجوں کو کس طرح خشک کرنے کے لئے کھانا پکانا.

باورچی خانے سے متعلق ترکیبیں

گھر میں ایک قددو سوادج اور آسانی سے کھانا پکانا کرنے کے اختیارات کو متنوع کرنے کے لئے، انٹرنیٹ کھلیوں پر زیادہ سے زیادہ دلچسپ مرکب ترکیبیں پکاتے ہیں جو مہمانوں کو پیش کیا جا سکتا ہے اور انہیں غیر معمولی ذائقہ کے ساتھ تعجب کرتے ہیں، اور آپ کے جسم کو مفید مادہ سے لے کر روزانہ نشے میں لے جا سکتا ہے. .

باقاعدگی سے مرتب کریں

یہ ہدایت استعمال کرنے کے لئے بہت آسان ہے، اور اسی وقت یہ موسم سرما میں دیگر مرکب، رس، چائے اور کافی کا ایک اچھا متبادل ہے، کیونکہ اس کا بنیادی جزو ہر مارکیٹ میں سستی اور فروخت ہے.

اجزاء:

  • قددو - 400 جی؛
  • چینی - 250 جی؛
  • پانی - 2 ایل.

باورچی خانے سے متعلق عمل:

  1. سبزی تیار کریں: بیجوں کو نکالیں، چمچ کے ساتھ فائبر، موٹی اور موٹے جلد کاٹ دیں.
  2. درمیانے درجے کی کیوب میں کٹ کریں، تاکہ وہ تیز ہوجائیں اور مرکب کرنے کے لئے زیادہ غذائی اجزاء فراہم کریں. اگر آپ چھوٹے ٹکڑے ٹکڑے میں کاٹتے ہیں تو، کھانا پکانے کے عمل کے دوران سبزیوں کو بگاڑ دیا جاتا ہے، اور اس میں مرکب ٹھیک ٹھیک فلیکس فلوٹ ہوجائے گا، یہ بادل بن جائے گا.
  3. کدو میں برتن ڈالیں اور پانی میں اضافہ کریں. آگ پر رکھو اور 20-30 منٹ تک کھانا پکانا، سبزیوں کی تیاری کی جانچ پڑتال کریں.
  4. جب یہ نرم ہو جائے تو، آپ کو چینی شامل کرنا چاہئے. یہ ذائقہ میں شامل کیا جا سکتا ہے. اگر آپ شربت پینے پسند کرتے ہیں تو آپ کدو اور پانی کے اس حصے میں 300 کلو چینی شامل کرسکتے ہیں.
  5. پھل ابالنا 5 منٹ اور چینی کو ہلانا اور اس بات کا یقین کرنے کے لئے کہ یہ اچھی طرح سے منحصر ہے.
  6. اگر یہ ایرر برقرار رہے تو ہمارے ہیلپ ڈیسک سے رابطہ کریں. غلط استعمال رپورٹ نہیں کیا جا سکا. ایک یا زیادہ ایرر آ گئے ہیں. براہ مہربانی ایرر پیغام سے نشان زدہ فیلڈز کو ٹھیک کریں. وہ معلومات لازمی ہیں جن کے ساتھ * کی علامت ہے.

ویڈیو: قددو کا مجموعہ کیسے پکانا

یہ ضروری ہے! کھانا پکانا کیوب کا زیادہ سے زیادہ سائز 1.5 سینٹی میٹر ہے. اس بات کا یقین کریں کہ کاٹنے کی وردی ہے، دوسری صورت میں مصنوعات کا حصہ دوسرے سے پہلے تیار ہو جائے گا، اور اس میں پینے کے ذائقہ اور ظہور کو متاثر کرے گا.

سیب کے ساتھ

اجزاء:

  • قددو - 300 جی؛
  • چینی - 0.5 سینٹی میٹر؛
  • پانی - 5 سینٹ؛
  • سیب (انتونوکا یا سیمینکو، ترجیحی امیج کی قسمیں) - 2 درمیانی (~ 200 جی)؛
  • خشک پھل (پرنٹس، ایک اختیار - ممبئی یا خشک زردوں کے طور پر) - ایک مینڈھی؛
  • دار چینی - چاقو کی چھڑی پر (ذائقہ).

باورچی خانے سے متعلق عمل:

  1. سبزیوں کو بیج اور ریشوں سے اپنے کور کی صفائی کرکے ساتھ ساتھ کسی نہ کسی طرح کی جلد کو ہٹا دیں. سیب کللا اور انہیں بیجوں اور کور سے چالو کریں.
  2. قددو کیوب یا سلائسوں میں کدو کٹ کٹائیں، جیسے سیب.
  3. پانی میں چینی کو شامل کرکے شربت ابالیں. اختیاری طور پر، آپ پراون، خشک زردال یا ممیز شامل کرسکتے ہیں. خشک پھلوں کے لئے ان کے ذائقہ کی صلاحیت کو ظاہر کرنے کے لئے، انہیں 10 منٹ کے لئے شربت میں ابھر کر جانا چاہئے.
  4. خشک پھل کے ساتھ شربت کے لئے ایک دھوپ سبزیج شامل کریں، اور جب پانی کا بوجھ - اور سیب.
  5. ٹینڈر تک ٹول کا مرکب.

کیا تم جانتے ہو قددو اور کسی بھی ھٹی پھل کے ساتھ ساتھ ناشپاتیاں، سیب، پلاز، کوئز اور انگور کا مجموعہ ایک اچھا ہوگا. جب انگور، لچک، وینیلا اور دلامہ پینے میں شامل ہوتے ہیں تو سبزی زیادہ سے زیادہ ذائقہ اور ذائقہ جذب کریں گے، جو اصل اور مسالے کی بناوٹ کرے گی.

اناج کی طرح موسم سرما کے لئے ہدایت

اجزاء:

  • قددو - 1 کلو؛
  • چینی - 500 جی؛
  • پانی - 1 L؛
  • انگور کا رس - 0.5 لاک.

باورچی خانے سے متعلق عمل:

  1. کدو تیار کریں جیسے پچھلے ترکیبیں، چھلیوں اور اندرونی بیجوں کی اس کی تلاوت.
  2. اصل اناسب ٹکڑے ٹکڑوں کو ضم کرنے کے لئے کٹ، جس میں ایک ڈبہ بند فارم میں فروخت کیا جاتا ہے. لیکن اگر آپ کو وقت کاٹنے کے حلقوں کو ضائع کرنا نہیں ہے تو، یہ سب کچھ چھوٹے آئتاکاروں میں سبزیوں کو کاٹنے کے لئے کافی ہوگا.
  3. انگور کے لئے اناسب کا رس لاو.
  4. ذبح شدہ کاس کا کچلنے کا کٹورا کھا لیں اور اسے 10-15 منٹ کے لۓ بائن بنائیں.
  5. چینی کے ساتھ پانی سے شربت کھاؤ.
  6. کینوں پر جوس پکا ہوا قددو چھڑکیں پھیلاتے ہیں اور انہیں شربت سے ڈال دیتے ہیں.
  7. تحفظ بند کرو اور اسے ٹھنڈی دو.

یہ ضروری ہے! ٹھوک کا مرکب آپ کی غیر معمولی، میٹھا اور خوشبو ذائقہ کے ساتھ آپ کو بہت خوش کرے گا.

اونچائی کے ساتھ قددو

اجزاء:

  • قددو - 500 جی؛
  • چینی - 4 چمچ. l.
  • پانی - 2 ایل؛
  • سنتری چھڑی 1؛
  • سنتری - 1 پی سی.
  • سائٹرک ایسڈ - چھری کے ٹپ میں؛
  • ونیلا چینی - 0.5 ٹسپیس؛
  • مصالحے: دار چینی، لونگ - ذائقہ.

باورچی خانے سے متعلق عمل:

  1. کھانا پکانا کے لئے سبزی تیار کریں: دھونے، چھیل اور چھڑی سے چھٹکارا. اورنج خشک اور خشک.
  2. درمیانے سائز کے کیوب میں کدو کٹ کریں. استعمال کے لئے تیار کرنے کے لئے، سنتری رند کو بڑھو. گوشت سلائسس میں تقسیم کیا جاتا ہے، ہڈیوں کو ہٹا دیتا ہے، پھیلاتا ہے.
  3. ایک چٹان میں پانی کی بوفیل، پھر کدو کبوز، نارنج پھیلنے اور چینی میں شامل کریں. 10-15 منٹ کے لئے ابلاغ
  4. سنتری پھل کے زیسٹ، سائٹرک ایسڈ اور وینیلا چینی کو مرکب میں شامل کریں، دوسرے 10 منٹ کے لئے کھانا پکائیں.
  5. اگر مطلوبہ ہو تو، ذائقہ بھی مسالے اور دار چینی جیسے مسالے سے امیر بنا سکتے ہیں.

جانیں کہ کس طرح اب بھی قددو منجمد ہوجائے گی، سجاوٹ کے لئے کدو کو کیسے خشک کرنا، موسم بہار اور کٹ فارم میں کدو ذخیرہ کرنے کا طریقہ.

قددو اور سمندر کے کنارے سے ملائیں

اجزاء:

  • قددو - 150 جی؛
  • سمندر بورتھورن - 200 جی؛
  • چینی - 350 جی؛
  • پانی 2.5 لاکھ.

باورچی خانے سے متعلق عمل:

  1. اہم اجزاء کو تیار کریں، انہیں پہلے سے دھونے اور زیادہ سے زیادہ صاف کرنا.
  2. چھوٹے کیوب میں سبزیوں کا کٹائیں.
  3. قددو کیوب اور سمندری بھوتھوڑی کی بیر میں ایک موڑ جار (3 لیٹر) میں رکھو.
  4. پانی ابالنا جھرنے کے اجزاء پر ابلتے ہوئے پانی ڈالو اور اسے دس منٹ کے لۓ بنو.
  5. پانی میں پانی سے پانی نکالو اور اس میں چینی شامل کریں. پھر اسے ابالنا، اس بات کو یقینی بنانا کہ چینی مکمل طور پر تحلیل کر رہا ہے. ایسا کرنے کے لئے، پانی اچھی طرح سے ہلچل.
  6. شربت کے ساتھ قددو سمندر کے بالٹور شربت ڈالو.
  7. ایک موڑ بنائیں، جڑیں بند کرو اور قدرتی طور پر ٹھنڈا کرو.

ہم آپ کو مشورہ دیتے ہیں کہ چیری، چیری، سٹرابیری، زردال، پلا، ریڈ وکرٹیاں، سمندر بورتھور کا کھانا پکانا کرنے کے بارے میں پڑھیں.

گودا کے ساتھ قددو

اجزاء:

  • قددو - 500 جی؛
  • سیب - 500 جی؛
  • چینی - 200 جی؛
  • پانی - 4 L؛
  • سائٹرک ایسڈ - 10 جی

باورچی خانے سے متعلق عمل:

  1. رند، کور اور بیجوں سے ان کو چھونے سے اہم اجزاء تیار کریں.
  2. قددو کو پکڑو. پانی ڈالو، ایک ابال لائیں اور 10 منٹ تک پکائیں.
  3. گرمی سے ہٹا دیں اور ایک بڑے پیمانے پر بڑے پیمانے پر بڑے پیمانے پر بڑے پیمانے پر بڑے پیمانے پر حاصل کرنے کے لئے تیار کی طرف سے ابھرتی ہوئی بڑے پیمانے پر مسح. سائٹرک ایسڈ اور چینی شامل کریں.
  4. سیب گھاس اور جوسیکولھ کے ذریعہ ان سے رس نکالیں. آپ ایک بلینڈر کے ساتھ سیب کو کاٹ اور رس کو روک سکتے ہیں.
  5. قددو گودا، سیب جوس اور دیگر تمام اجزاء ملائیں اور 5 منٹ تک کھانا پکائیں.

کیا تم جانتے ہو اورنج سبزی 90٪ پانی ہے اور بیٹا کیروٹین کی ریکارڈ رقم بھی شامل ہے.

نیبو کے ساتھ

اجزاء:

  • قددو - 3 کلو؛
  • نیبو - 3 پی سیز. درمیانے سائز؛
  • چینی - 500-600 جی؛
  • پانی - 3-4 ایل.

باورچی خانے سے متعلق عمل:

  1. تیاری قددو، جس نے بیج اور چھڑی کو ہٹایا، کیوب میں کاٹ دیا. لیموں کو چھلائیں اور درمیانے موٹائی کے سلائسز میں کاٹ دیں.
  2. کٹ سبزیوں کے ساتھ 3 لیٹر جار 1/3 بھریں. نیبو شامل کریں.
  3. ککر چینی شربت، اس بات کو یقینی بنائیں کہ کوئی اناج نہیں ہیں.
  4. جار میں نیبو کے ساتھ ابلا ہوا شربت قددو ڈالو.
  5. بینکوں کو ایک کنٹینر میں ڈال دیا اور 10 منٹ کے لئے ہر ایک کو نسبتا.
  6. جڑیں رول کریں، قدرتی طور پر ٹھنڈا لگائیں اور لمبی موسم سرما کے لئے مرکب سے لطف اندوز کریں.

سست ککر قددو مرکب میں کیسے کھانا پکانا

اجزاء:

  • قددو - 500 جی؛
  • چینی - 100-120 جی؛
  • پانی -2.5 ایل؛
  • سائٹرک ایسڈ - 2 پنچوں؛
  • اورنج (مینڈار) - ذائقہ.

باورچی خانے سے متعلق عمل:

  1. ایک سبزی تیار کریں: دھونے، چھڑی، اندر ہڈیوں اور ریشوں کو ہٹا دیں.
  2. کثیر بخار کے کٹورا میں درمیانے سائز کے کیوبوں میں کٹ جاؤ اور سوتے رہو.
  3. اختیاری طور پر، ایک سنتری یا ٹینجنائن بھی شامل ہوسکتا ہے، جو قددو مرکب کی لیتھائی نوٹ دے گا.
  4. ملکروکر کے مواد کے سب سے اوپر پر چینی ڈال دو، سیٹرک ایسڈ شامل کریں. اگر آپ میٹھی مشروبات پسند کرتے ہیں، تو آپ چینی کی مقدار میں اضافہ کرسکتے ہیں.
  5. کمرے کے درجہ حرارت پر پانی کی پوری مواد کو ڈالو، آپ گرم کر سکتے ہیں.
  6. کثیرکرکر کا احاطہ بند کرنے کے بعد، کھانا پکانے کا طریقہ منتخب کریں. یہ "کھانا پکانا" یا "سوپ" ہوسکتا ہے، اس آلہ کے ماڈل پر منحصر ہے. مرتب کرنے کے لئے 30 منٹ مقرر کریں.
  7. اس عمل کے اختتام پر، کثیر الکحل ڑککن کو کھولنے اور بھاپ جانے دو. کپ حاصل کرو اسے باورچی خانے کی سطح پر رکھو اور مرکب ٹھنڈی دو. یہ ایک جگ میں ڈال دیا جا سکتا ہے اور ٹھنڈی ہوئی ہے، لہذا اس کا ذائقہ زیادہ دلچسپ ہوگا.

موسم سرما کے لئے تیار کرنے کے بارے میں بھی جانیں: سٹرابیری، کرینبریری، راسبربر، سیب، واجبن، lingonberries، پہاڑ کی راھ، سوربیری، hawthorn، نیلے بیر، یوٹاٹا بیریاں.

ذخیرہ کرنے کا طریقہ

قددو مرکب کو برقرار رکھنے کے، آپ اس سبزیوں کے بہت سے فوائد کو ایک طویل عرصے سے محفوظ کرسکتے ہیں، اپنے عزیزوں اور مہمانوں کو خوشگوار اور غیر معمولی پینے کے ساتھ خوش کر سکتے ہیں. کسی بھی موڑ کی طرح compote کے ساتھ بینکوں، یہ ایک سیاہ اور ٹھنڈی جگہ میں اسٹور کرنے کی سفارش کی جاتی ہے. یہ الماری، باورچی خانے کی الماری سٹو یا ایک تہھانے سے دور ہوسکتی ہے. ایک طویل عرصہ سے کنسول کا مرکب ذخیرہ کیا جا سکتا ہے.

میز پر مرتب کرنے کا کیا مطلب ہے

مرکب تازہ اور ڈبے بند دونوں استعمال کیا جا سکتا ہے. پہلی صورت میں، موسم سرما میں، گرمی کی خدمت کرنے کی سفارش کی جاتی ہے، گرمی پینے کے طور پر. سرد میں گرم موسم میں آپ کو اس کی تازگی اور خوشبو سے خوشی ہوگی.

پینے کے کدو ٹکڑے ٹکڑے اور اس سے اضافی اجزاء کو ہٹا کر آزادانہ طور پر خدمت کی جا سکتی ہے. ابھرتے ہوئے سبزیوں کے سلائسیں، سیب، کھیت یا خشک پھلوں کے ساتھ ساتھ صحت مند پھل اور سبزیوں کے ذائقہ سے لطف اندوز کرنے کے لئے چمچ کے ساتھ علیحدہ کٹورا یا چکن میں کام کیا جا سکتا ہے.

قددو مرکب اصل مٹھائی کے طور پر کام کیا جا سکتا ہے، اور ایک مزیدار اور غذائیت پینے کے طور پر کام کر سکتا ہے، دوسرے برتنوں کو مکمل کرنا.

مقبول نارنجی سبزیوں کو اصل پینے کے قددو مرکب کا اشارہ بن گیا. پینے کے حیرت انگیز، خوشگوار ذائقہ اور خوشبو کسی بھی لاتعداد کو چھوڑ نہیں پائے گا، لہذا اگلے وقت آپ مارکیٹ پر روشن اور رسیلی قددو حاصل کرتے ہیں، ہماری ترکیبیں میں سے ایک کو استعمال نہ کریں.