جانوروں کی گوشت اور دودھ کے نسلوں کی نسلیں ان کی استحکام کی طرف سے مشہور ہیں. عام طور پر وہ دو قسموں میں تقسیم ہوتے ہیں: گوشت اور دودھ اور دودھ اور گوشت کا منحصر ہے جس پر منحصر ہے. ایک خاص نسل کا انتخاب کرتے وقت، یہ ضروری ہے کہ مقصد اس مقصد کے لۓ لے جانا چاہئے جس کے ذریعہ جانور کا فائدہ ہو، اور پیداواری اشارے، اور غذا کے ساتھ قید کی حالت. خصوصیات میں متعدد بنیادی گوشت اور ڈیری انتخابات ہیں، جس سے آپ ذیل میں مزید تفصیل سے سیکھیں گے.
مشترکہ مویشی نسلوں کا بنیادی اختلافات
یہاں اہم خصوصیات یہ ہیں کہ ان نسلوں کا تعلق ہے:
- یونیورسٹیز ایسے جانوروں کی اہم خصوصیت ہے. دونوں گوشت اور دودھ کی خصوصیات اچھی طرح سے تیار ہیں. یہی ہے کہ، وہ دودھ حاصل کرنے کے لئے اور ذبح اور گوشت حاصل کرنے کے لئے دونوں کو برقرار رکھا جا سکتا ہے؛
- مشترکہ نسلوں کی گاہوں کو بحالی میں آسان بناتی ہے، کیونکہ وہ کھانا کھلانے میں کم چنتی ہیں. یونیفورٹ مویشی کھانے کی ایک خاص انتخاب کی ضرورت ہے؛
- وہ نسبتا جلدی وزن اور بڑے پیمانے پر حاصل کرتے ہیں؛
- افراد کو فوری طور پر نئی شرائط کو اپنانے اور ٹھنڈے آب و ہوا میں نسل کے لئے مناسب ہیں؛
- مل کر اسی مشترکہ نسلوں کے ساتھ مل کر کام کیا جا سکتا ہے.
سب سے بہتر گوشت اور دودھ کی نسلیں
اس طرح کے مشترکہ انتخاب زیادہ مقبول ہوتے ہیں. وہ برقرار رکھنے کے لئے آسان ہیں، تمام مواد کے مقاصد کے لئے زیادہ آسانی سے مطابق اور مناسب. اس سمت کی سب سے زیادہ مقبول نسل اور ان کے پیداواری اشارے مزید بحث کی جائیں گی.
کیا تم جانتے ہو گائے زمین پر گرین ہاؤس اثر کی تخلیق کے ساتھ. وہ ماحولیاتی نقصان کو بھی نقصان پہنچاتے ہیں جو تمام گاڑیوں سے مل کر زیادہ ہیں - ان کے مینور اور گیسوں نے گرین ہاؤس اثر میں مجموعی شراکت کا 18٪ سے زیادہ حصہ لیا.
التاؤ
نسل سوویت سائنسدانوں کی طرف سے آخری صدی کے 50s میں حاصل کیا گیا تھا. ہوم لینڈ قندھار قازقستان بن گیا ہے، اور آب و ہوا سے سختی سے کہیں زیادہ ہے، گائے ان کی غیر معمولی دیکھ بھال اور اچھی اطمینان سے متصف ہیں. 
جانور چھوٹے پیر ہیں، لیکن وہ بہت طاقتور اور مضبوط ہیں، ایک ہی چھوٹی گردن اور سینے کا حصہ. انفرادی لمبائی 130-150 سینٹی میٹر تک بڑھتی ہے. ترقی بہت تیزی سے ہے، وزن کی طرح، اور اس سے کوئی فرق نہیں پڑتا کہ انفرادی فیڈ کتنا ہے. نسل کی ایک دلچسپ خصوصیت - sagging گدا. گھنے ایک مضبوط اور مضبوط آئین اور واضح گوشت فارم کی طرف سے ممتاز ہیں.
پیداواری نسل اشارے:
- وزن میں اضافہ جلد ہی گزرتا ہے: بیل تیزی سے بڑھتی ہے، پہلے سے ہی 6 مہینے میں وہ 500 کلوگرام تک حاصل کرسکتے ہیں، اور پھر - اور 1 ٹن تک زوج میں (1 سال کے بعد) کر سکتے ہیں. لڑکیوں کو ایک سال کی زندگی میں 600 کلو گرام تک حاصل ہوتا ہے؛
- گوشت کی پیداوار نسل میں - 60٪. گوشت کی مقدار بہت زیادہ ہے؛
- دودھ - سوادج اور بہت موٹی نہیں. مصنوعات کی چربی کی مقدار کا اشارہ 3.9-4.0٪ کے قریب ہوتا ہے. ایک گائے ہر سال 4-5 ہزار لیٹر دودھ دیتا ہے.
پڑھنے کی تجویز: گایوں کے بارے میں صرف سب سے زیادہ دلچسپ.
بیزوزوووسکیا
یہ روس میں، XVIII-XIX صدیوں کے جدید ایلیانسکو خطے کے علاقوں میں موصول ہوئی. انتخاب خود کو خالص طور پر روسی نہیں ہے، اس کی تخلیق یورپی نسلوں کے جین (ڈچ، شارتھورن) کے استعمال میں استعمال کیا گیا تھا، جس کے نتیجے میں کچھ مقامی بھی شامل تھے. زمین کا مالک بیزوزوف، جو نسل پالنے والی نسل میں مصروف تھے، سے حاصل ہوا. 
افراد کی اونچائی درمیانی، تقریبا 120-130 سینٹی میٹر ہے. آئین درمیانی ہے، جانوروں کو مضبوط نظر آتا ہے، اچھی طرح سے تیار ہڈی کے نظام کے ساتھ. وہ لال رنگ کی طرف سے ممتاز ہیں جیسے سرخ گوربوف کے، لیکن اون کی ایک ہلکی سایہ کے ساتھ، بعض اوقات ایسے لوگ ہیں جن کا رنگ سیاہ رنگ کی قسم ہے. ایک مخصوص خصوصیت مدافعتی نظام ہے - یہ لیونیمیا اور نری رنز سمیت کئی بیماریوں کے خلاف مزاحم ہے. بالکل ایک معیاری نسل، کیونکہ یہ پرسکون طریقے سے فیڈ کے موٹے اقسام کو استعمال کرتا ہے. 
Bestuzhevki اس طرح کے اشارے براہ مہربانی:
- وزن حاصل کرنا جلدی، وزن کے اشارے بہت زیادہ ہیں: بیلوں سے زیادہ ٹن، گایوں - 400 سے 700 کلو گرام وزن تک پہنچ سکتے ہیں؛
- گوشت کی پیداوار - اوسط اوپر، کم از کم 55٪؛
- دودھ اشارے بہت لمبا وہ خالص ڈیری نسل کے ساتھ مقابلہ کرسکتے ہیں، کیونکہ ایک سال میں ایک گائے 5 ہزار لیٹر دودھ (اور کم سے کم 3 ہزار لیٹر) پیدا کرتا ہے. یہ ایک امیر اور سوادج ذائقہ ہے، چربی کا مواد اوسط سے زیادہ ہے - 3.8-4.0٪، اور تازہ رسیلی سبز گھاس کے ساتھ کھانا کھلانے کے لحاظ سے یہ 5.5 فیصد تک پہنچ سکتا ہے.
گازو کے بہترینزوووسکیا نسل کے بارے میں مزید جانیں.
براؤن کارپاٹینین
یہ XX صدی کے وسط میں کارپاپینوں میں بھرا ہوا تھا. یہ مقامی نسلوں سے پیدا ہوتا ہے، نام نہاد makonec یا ryhehek، جو Schwyz، الجزء اور سوئس افراد کے ساتھ پار کر رہے تھے.
آئین مضبوط ہے، کنکال گھنے اور ہلکا ہے، گھاٹے ہوئے سینگ مضبوط ہے، کیونکہ مویشی پہاڑوں کے حالات کو اچھی طرح سے پھیلاتے ہیں. جسم مختصر ہے، لیکن سینے بہت وسیع ہے. جانوروں کی ترقی 120-130 سینٹی میٹر کی اونچائی پر مختلف ہوتی ہے، عام طور پر سوٹ بھوری اور انگوٹھی کے ساتھ ہلکا پھلکا ہوتا ہے. 
اہم پیداواری خصوصیات:
- وزن میں اضافہ تیزی سے گزر جاتا ہے - ایک سال کی عمر میں بیلوں کے بارے میں 350 کلو گرام. ایک فرد کا اوسط وزن 450-500 کلو گرام ہے. بالغ بیل کو 700 کلو گرام وزن بڑھا سکتے ہیں؛
- گوشت کی پیداوار اچھا، تھوڑا اوپر اوسط. عام طور پر ایک فرد سے آپ 55-58٪ پاک گوشت حاصل کرسکتے ہیں؛
- دودھ کی پیداوار ایک سال 3-4 ہزار لیٹر دودھ بناتا ہے. اوسط چربی کا مواد 3.5-4.5٪ ہے، اس کی مصنوعات میں نازک ذائقہ اور اچھی خوشبو ہے.
اچھی ملٹی گائے کو منتخب کرنے کیلئے تجاویز چیک کریں.
یارکشائر
یارکشیرش کاؤنٹی یارکشائر کاؤنٹی کے علاقے میں XVIII صدی کے وسط میں رکھا جاتا تھا، جس سے انہیں اپنا نام مل گیا. XIX صدی میں، اس کی پیداواری کارکردگی کی وجہ سے پورے یورپ بھر میں پھیل گیا. 
رنگوں کو سرخ رنگ کی موتیوں میں مختلف ہوتا ہے، رنگیں شدت میں مختلف ہوتی ہیں. آئین مضبوط ہے، جسم کے تمام حصے تناسب سے تیار ہیں. ساتھیوں میں فرد کی اونچائی تقریبا 130 سینٹی میٹر ہے. بیرونی طور پر، مویشی کافی طاقتور نظر آتے ہیں، لیکن حقیقت میں جانور دوستانہ اور پرسکون ہیں.
یہ گائے:
- وزن میں اضافہ بہت تیزی سے، مویشیوں کے مشترکہ نسلوں سے کہیں زیادہ شدید. ایک گائے کا زندہ وزن تقریبا 500 کلو گرام ہوتا ہے، بالغ بیلوں کا وزن تقریبا 800 کلو گرام ہے؛
- گوشت کی پیداوار اوسط، تقریبا 45-50٪؛
- دودھ اشارے بہت زیادہ، دودھ کی پیداوار ہر سال 4.5-5 ہزار لیٹر دودھ ہو سکتی ہے. موٹی مواد 4.4٪ سے 4.6 فی صد ہے.
یہ ضروری ہے! یارکشائر نسل کی ایک خاصیت بھی تیز رفتار بلوغت ہے. اس طرح کی شرح پر کشتی ترقی کرتی ہے کہ 14 مہینے تک اساتذہ کی بیماریوں کو روکنے اور اولاد حاصل کرنا ممکن ہے. نسل صرف نسل کے لئے مناسب نہیں ہے مقصد کے ساتھ گوشت یا دودھ حاصل کرو، لیکن بھیڑیوں کی تعداد میں اضافہ کرنا بھی.
کاکیشین براؤن
یہ گزشتہ صدی کے 50s میں سوویت سائنسدانوں کی طرف سے واپس لے لیا گیا تھا. یہ پورے قفقاز کے علاقے پر شائع ہوا، کیونکہ نسل کے مراکز بکھرے ہوئے ہیں، کیونکہ اب بھی نسل کے وطن پر تنازعات موجود ہیں، بعض لوگ ارمانیا، دوسروں پر غور کرتے ہیں - آذربایجان یا داغستان. یہ شکیز، کوسٹوما اور لبنین کے گایوں کے ساتھ مخلوط کاکیشین نسلوں سے بچا گیا تھا. 
ان کی گایوں کا جسم گھنے ہے، ٹانگیں مضبوط ہیں، لیکن مختصر، آئین لمبے اور مضبوط ہے. جانور مضبوط اور پائیدار لگتی ہے، ایک موٹی جلد اور موٹی بال ہے، اور اس وجہ سے آب و ہوا کی تبدیلی اور درجہ حرارت کے قطرے کو برداشت کرتی ہے. رنگ مختلف طور پر مختلف رنگوں میں براؤن کے قریب. اونچائی - کم، تقریبا سینٹی میٹر کے بارے میں 120 سینٹی میٹر، کم از کم جب یہ 130 سینٹی میٹر سے زیادہ ہے.
یہ ضروری ہے! کاکیشین کا جوڑا جڑواں بچوں کی پیدائش کے رہنماؤں ہیں. نسل کی خصوصیت - بچھڑے چھوٹے ہوتے ہیں (صرف 25-30 کلو گرام)، لیکن گائے دیگر انتخابوں کے مقابلے میں بہت زیادہ پیدائش دیتے ہیں. اس کے علاوہ، اس نسل کے معیار میں، جڑواں بچے اکثر پیدا ہوئے ہیں، اور یہاں تک کہ تینوں سے بھی، یہ عام سمجھا جاتا ہے.
کاکیشین کے پیداواری خصوصیات:
- وزن میں اضافہ نسبتا جلدی سے گزرتا ہے. گائے وزن تقریبا 600 کلو گرام، بیل - 850-900 کلوگرام ہے؛
- گوشت کی پیداوار 50-55٪، زیادہ نہیں؛
- دودھ اشارے - منفرد اور ناقابل یقین. عام طور پر، بڑی دودھ کی پیداوار حاصل کرنے کے لۓ ممکن نہیں ہو گا - ایک گائے 3.5 ہزار لیٹر دودھ فراہم کرتا ہے جس میں 3.5 فی صد کی موٹی مواد ہوتی ہے، جو تھوڑا سا ہے. لیکن اس کی کارکردگی کے لحاظ سے، یہ منفرد سے زیادہ ہے - اس کا ذائقہ بہت زیادہ ہے کہ یہ اکثر نازک، سوادج اور مہنگی چیزوں کو بنانے کے لئے استعمال کیا جاتا ہے.
کوسٹرما
نسل ایک دلچسپ نسل کی تاریخ ہے - یہ خاص طور پر اعلی معیار کی مصنوعات کی تیزی سے پیداوار کے لئے جنگ کے حالات میں پیدا کی گئی تھی. یہ روس میں 1 9 45 میں سرکاری طور پر رجسٹرڈ کیا گیا تھا اور یہ سب سے بہتر گوشت اور دودھ کی نسلوں میں سے ایک سمجھا جاتا ہے. 
یہ جانور مضبوط، باہمی، تعمیر اور درمیانے درجے کے ساتھ طویل عرصے سے ہیں. جسم اچھی طرح سے تیار ہے، لیکن ٹانگیں مختصر ہیں. بہت سی بیماریوں کا سامنا کرنا پڑتا ہے، خاص طور پر لیوکیمیا. رنگ سرخ یا بھوری ہو سکتی ہے، رنگوں کی تمام مختلف حالتوں کے ساتھ.
نسل کے اہم اشارے:
- وزن میں اضافہ - نسبتا تیز، بیل 900 کلو گرام، بچھڑے - تقریبا 550-700 کلو گرام حاصل کر رہے ہیں. کیلوری اوسط پیدا ہوتے ہیں، تقریبا 40 کلو گرام ہوتے ہیں.
- گوشت کی پیداوار 65٪، کیونکہ نسل اس شے پر آرام سے مقابلہ کر سکتی ہے؛
- دودھ اشارے منفرد اعلی - وہ ہر سال 4-7 ہزار لیٹر دودھ کے برابر ہوتے ہیں (فیڈ مواد - 3.9٪). اس میں لییکٹوز کی ایک بڑی مقدار ہے، تقریبا 5٪، کیونکہ مصنوعات باقی طور پر کھڑے ہیں.
کیا تم جانتے ہو گائے خوبصورت موسیقی تخلیق ہیں. زلزلے کے ماہرین کو یقین ہے کہ وہ مختلف انتباہات کے ساتھ میو کرسکتے ہیں. اب تقریبا گیارہ مختلف ٹن ہیں جن کے ساتھ جانور بات چیت کرسکتے ہیں.
کریسہیا گورتووسکیا
روس میں یہ آخری صدی میں ہوا تھا. مقامی اور Tyrolean گایوں کو پار کرکے انتخاب ملا.
نسل خود ہی چھوٹا ہے، عام طور پر ایک فرد کی اونچائی 120 سینٹی میٹر ہے. آفاقی طور پر، جانوروں کو قریبی نظر آتا ہے، یہ اس حقیقت کی وجہ سے ہے کہ پیچھے بہت وسیع ہے، اور سینے کا صرف 35-40 سینٹی میٹر ہے. پس منظر عام طور پر ساکنگ ہوتا ہے، امتیاز چھوٹے اور اچھی طرح سے تیار ہے. رنگ، جیسا کہ نام کا مطلب ہے، زیادہ تر سرخ، روشن اور سنترپت ہے، کبھی کبھی سفید بلوٹوت موجود ہیں. زیادہ تر اکثر، بیل بیلوں سے زیادہ ہلکے ہیں. ان کی اچھی مصیبت ہے اور بہت سے خطرناک بیماریوں کے باعث ان کی اعلی مزاحمت کے قابل قدر ہیں جن میں بیماریوں کی بیماریوں سمیت، خاص طور پر لیکویمیا، بروکلوزس اور نری رنز شامل ہیں. 
سب سے اہم اشارے:
- وزن میں اضافہ - درمیانی، مویشی کی ترقی کے طور پر چھوٹے ہے. گائے وزن 600 کلو گرام، بیل - 900. کتے چھوٹے ہوتے ہیں، وزن 25-28 کلو وزن؛
- گوشت کی پیداوار - اوسط، 55٪؛
- دودھ اشارے - چھوٹے، تقریبا 3،000 لیٹر فی سال، لیکن یہ چربی مواد کی اعلی سطح کی طرف سے خصوصیات ہے - 4.2٪ سے. کبھی کبھی دودھ اور 6 فی صد چربی موجود ہے.
گایوں کے کراسسوگوروبوتوکایا نسل کے بارے میں مزید پڑھیں.
ریڈ ڈینش
انگلیوں کی نسل سے XIX صدی کے وسط میں ریڈ ڈینش حاصل کیا گیا تھا. نسل میں، مختصر سینگ کے جانوروں کے نمائندوں کو جدید نسل سے پار کر دیا گیا تھا، اکثر خالص دانش ڈینش بیلوں نے انشورنس عمل میں حصہ لیا، ڈینش سرخ بہت سے فوائد، جیسے مضبوط تعمیر اور جسم کے وزن میں. 
ساتھیوں میں جانور کی اونچائی 130 سینٹی میٹر کے نشان کے گرد مختلف ہوتی ہے. ڈینش کیوں کے نمائندوں کا آئین مضبوط ہے، جسم طویل اور وسیع ہے، پچھلے حصہ وسیع پیمانے پر ہے، طبقے بڑی ہے. ٹانگوں کی درمیانی لمبائی کی ہوتی ہے، جیسے گردن کی طرح، کنکال مجموعی طور پر مضبوط ہے، سینگ وسیع ہوجائے ہیں. اچھی طرح سے تیار udder - کٹورا شکل. گائے کا بنیادی رنگ سرخ ہے، ایک گہری سایہ ہے. گایوں میں، غصہ یا کم پیٹ کبھی کبھی درمیانے درجے کی ایک چھوٹی سی سفید سپاٹ پر مشتمل ہوتا ہے. 
ڈینش کے جانوروں نے:
- وزن میں اضافہ باقی گوشت اور ڈیری نسلوں کی طرح، جلد ہی ہوتا ہے. نسل کے معیار کے مطابق، جوتاوں کا وزن اکثر معمول کا باعث بنتا ہے، یہ 550 سے 800 کلوگرام ہو سکتا ہے. بیل 1 ٹن سے زیادہ حاصل کر رہے ہیں. پیدا ہونے پر کلو کے بارے میں 35 کلو وزن
- گوشت کی پیداوار ذبح - درمیانے، بالکل 50٪؛
- دودھ اشارے اوسط، ہر سال 9 ہزار لیٹر دودھ کے برابر، جو بہت زیادہ ہے. اچھی بحالی اور مکمل خوراک کے حالات کے تحت، یہاں تک کہ زیادہ اشارے حاصل کئے جا سکتے ہیں - ہر سال 11 سے 18 ہزار لیٹر تک. دودھ چربی زیادہ ہے، 4.2 (پروٹین کی مقدار 3.5 فیصد ہے).
گایوں کی سینگ نسل کے بارے میں پڑھنے کے لئے یہ دلچسپ ہے.
Lebedinskaya
گزشتہ صدی میں یوکرائن کے علاقے پر ظاہر ہوتا ہے، لمیڈن کے گاؤں سمی علاقے میں پیدائش کی جگہ سمجھا جاتا ہے. نوکرانی میں بھوری نسلیں اور سوئس گائے نے حصہ لیا.
جانوروں کا رنگ عام طور پر روشنی، بھوری اور سرخ رنگوں کا ہوتا ہے، بعض اوقات وہ مشترکہ ہوتے ہیں، کبھی کبھی ایسے افراد ہوتے ہیں جن کا رنگ سرمئی ہوتا ہے. جسم کے سامنے عام طور پر تھوڑا سیاہ ہوتا ہے، اور ناک کے ارد گرد ایک سرمئی بینڈ ہے. شکیز افراد کے ساتھ کنکال بہت عام ہے، لیکن زیادہ مضبوط اور تھوڑی بڑی ہے. جسم طویل ہے، پیچھے وسیع ہے، سینے بڑے اور گہری ہے، ٹانگیں درمیانے سائز اور بہت مضبوط ہیں. جلد، موٹی بال کے ساتھ موٹی، لچکدار ہے. سر چھوٹا ہے، چوٹی تیز اور اچھی طرح سے تیار ہے. سیڑھیوں پر اونچائی 130 سے 140 سینٹی میٹر تک ہوتی ہے. 
اس نسل کی تخلیقی خصوصیات:
- وزن میں اضافہ یہ گائے میں تیزی سے گزر جاتا ہے، عام طور پر وزن 500-550 کلو گرام ہے. بیل 850-950 کلو گر رہے ہیں؛
- گوشت کی پیداوار - بہت بڑا، آپ 55 سے 63 فی صد خالص گوشت حاصل کرسکتے ہیں. ذائقہ اور رس کے لئے تعریف کی
- دودھ اشارے - اعلی، 3.2 سے 5 ہزار لیٹر فی سال (3.6-3.9 فیصد کا فیڈ مواد). اچھی غذائیت کے ساتھ، آپ 12.5 ہزار لیٹر کے اشارے حاصل کرسکتے ہیں جو 4 فی صد سے بھی زیادہ موٹی مواد رکھتے ہیں.
کیا تم جانتے ہو پہلے، گائے کرنسی تھا. اس طرح پیسے کی آمد سے پہلے، ان جانوروں کو روزمرہ کی زندگی میں استعمال کیا گیا تھا. حسابوں میں گائے کئے جاتے تھے، اور مادی اقدار کی قیمت ان کی طرف سے ماپا تھا.
سمنشنل
نسل سویٹزرلینڈ میں، سما دریا کے والوں میں قائم کیا گیا تھا. یہ XIX صدی کے آغاز میں مشہور ہو گیا، جب یہ پوری دنیا اور روس کے علاقے میں پھیلا ہوا تھا. اب اس کی تقسیم کے عمل میں نسل کی بہت سے اہم اقسام ہیں: سوپ، والگا، فار مشرقی، شمالی اور دیگر. 
جانور اپنے آپ کو ایک طاقتور اور طاقتور جسم رکھتے ہیں، طبقے بڑے اور وسیع ہے، پیچھے بھی ہے. ٹانگیں درمیانے درجے میں ہیں، گردن مختصر ہے، سینگ وسیع پیمانے پر الگ ہوتے ہیں. سینسروں میں ترقی 140 سینٹی میٹر ہے، بیل میں، یہ اعداد و شمار زیادہ ہوسکتا ہے. رنگ - پیلا موتی، اکثر سرخ یا سرخ کی سایہ کے ساتھ. اکثر، انتخاب کے نمائندوں کو ایک سفید سر ہے، اور جسم کے ٹانگوں اور جسم کے نچلے حصے میں سفید موٹکا ہے. 
کسان کے لئے اہم اشارے:
- وزن میں اضافہ - روزہ، لڑکیوں میں 600-700 کلوگرام. بیل وزن عام طور پر، 770 سے 1000 کلوگرام ہوتے ہیں. پیدائش کے وقت اکثر 40-45 کلو وزن. ان کی تیز رفتار ترقی کے لئے ان کی قدر ہے، پہلے سال میں بچھڑے 400 کلو گرام تک پہنچ جاتے ہیں.
- گوشت کی پیداوار بالغوں سے بڑے، آپ کو 68-70٪ خالص گوشت حاصل کر سکتے ہیں، نوجوان جانوروں میں یہ کم ہے، تقریبا 55٪. نقصان میں گوشت کی ایک بڑی تعداد ہے.
- دودھ اشارے 4 فی صد کی چربی کا مواد فی سال 3.5-4 ہزار لیٹر فی سال ہے.
سمندری غذا کے بارے میں مزید پڑھیں.
گایوں کی سکونن نسل
XIX صدی کے آغاز میں وال صوبے میں ظاہر ہوتا ہے، جہاں یہ فعال طور پر اب طلاق پذیری ہے. ڈنمارک سرخ بیل کے ساتھ مقامی گایوں کو پار کر پہلا نمائندہ حاصل کیا گیا تھا. 
جانوروں کے آئین کو بڑھایا گیا ہے، لیکن مضبوطی سے، کنکال اچھی طرح سے بنایا گیا ہے، متناسب. عام طور پر سر اور گردن درمیانی ہوتی ہے، سینے تنگ لیکن گہری ہے. پیچھے بڑا، فلیٹ، وسیع ہے. اڈڈر - درمیانی، جلد - پتلی. ایک گائے کی ترقی 128-130 سینٹی میٹر ہے. رنگ - مختلف رنگوں کے ساتھ زیادہ تر سرخ.
یہ ضروری ہے! نسل میں بہت واضح کمی ہے: لنگ سبھاپن (ہانگ ٹانگ مشترکہ کی زاویہ 140 ڈگری سے کم ہے، جس کا قدم کم ہوتا ہے اور تقریبا ہمیشہ لامحدود ہوتا ہے)، ساتھ ساتھ عضلات کمزوری. جب ان عوامل کو فروغ دینے میں جانوروں کی دیکھ بھال کے لئے حالات پیدا کرنا لازمی طور پر لے جانا چاہئے. انگوٹھوں کی مشق کی دیکھ بھال اور معائنہ کی سفارش کی، کنکال نظام کو مضبوط بنانے کے اضافی وٹامن کے غذا میں شمولیت.
سکسین کی گائے ایک دوسرے کے ساتھ ہیں، وہ خاص طور پر بیماریوں کے خلاف مزاحم ہیں، بہت ہی کم از کم لیکویمیا یا نری رنز سے تعلق رکھتے ہیں. اس کے علاوہ، کسی بھی ماحولیاتی حالات کے ساتھ ساتھ.
پیداواری خصوصیات:
- سیٹ کریں وزن: گایوں کے لئے، اوسط 500 کلو گرام، اور بیل کے لئے - 950 کلو گرام. کھالیں چھوٹے پیدا ہوتے ہیں، 28 سالہ وزن، اور بیل - 30 کلو وزن؛
- گوشت کی پیداوار - اوسط، 55٪؛
- دودھ اشارے فی 4 ہزار لیٹر فی سال 4 فی صد کی موٹی مواد کے ساتھ.
Schwycka
اس نسل کے نمائندے سب سے پرانی میں سمجھا جاتا ہے. وہ XIV صدی میں واپس سوئزرزرلینڈ کے علاقے پر شائع ہوئے تھے، تیزی سے یورپ بھر میں پھیل گئے اور تقریبا اس ممالک کے تقریبا تمام باشندوں کے ساتھ خاص طور پر ان کی ناقابل یقین غذائیت اور اچھے دودھ اور گوشت کے اعداد و شمار کے لئے بہت مقبول ہوا. 
معیار کے مطابق ان کی گایوں کی سینے وسیع ہے، اس کے مطابق سائز 70 سینٹی میٹر ہے، اور ایک فرد کی اونچائی 130 سینٹی میٹر ہے. گائے ذخیرہ نظر آتے ہیں، اچھی طرح کھڑے ہیں، ان کے پاؤں پر مضبوطی سے کھڑے ہیں. ویسے، ٹانگیں کم نہیں ہیں، لیکن یہ اچھی توازن کے ساتھ مداخلت نہیں کرتا، کیونکہ وہ بڑے پیمانے پر مقرر ہوتے ہیں. اون - مختصر، لیکن ایک گھنے انڈکوٹ کے ساتھ جو سرد موسم میں ہوتا ہے. رنگ روشنی ہے، عام طور پر سرمئی یا نیلے رنگ. 
اس نسل کے نمائندے
- وزن حاصل کرنا بہت تیز. فی سال کیلوری بڑھتی ہوئی 350 اور 400 کلوگرام. ایک بالغ گائے تقریبا 800 کلوگرام وزن ہے، بیل کے آسانی سے 1200 کے نشان پر چلتا ہے؛
- ہے выход мяса - выше среднего, равен 58-60%;
- обладают молочными показателями не менее 4 тысяч литров, нередко и 4,5 тысяч в год. Жирность - выше среднего, 3,8%.
Узнайте больше о коровах швицкой породы.
Якутская
Появилась на территории Якутии, Россия. نسل کی تاریخ بھی بہت قدیم ہے - یہ مقامی گایوں سے حاصل کی گئی تھی، جو 12 سالہ صدی میں اس علاقے پر رہتے تھے. ویسے، طویل عرصے سے یہ خیال کیا گیا تھا کہ ان زمینوں کا آب و ہوا اس طرح کے ایک جانور کو گائے کے طور پر نہیں بلکہ اس سے پہلے بھی انقلاب سے منعقد کرنے کی اجازت نہیں دیتا، سائنسدانوں نے تحقیق کے دوران موصول ہونے والی نمائشوں پر مبنی سائنسدانوں کو بھی اسی طرح کے متوازی کو ختم کردیا. 
پہلا اور روشن ترین متصف خصوصیت واضح رنگ پیرامیٹرز کی کمی ہے، رنگ پیلیٹ بہت متنوع ہے. اس کے علاوہ، نسل کو سب سے کم سے کم سمجھا جاتا ہے، اوسط گائے کی زیادہ سے زیادہ ترقی 110 سینٹی میٹر سے زیادہ نہیں ہے. جسم طاقتور اور مضبوط ہے، سر بڑی ہے، گردن کی طرح، لیکن مختصر ہے. ٹانگوں - مختصر لیکن مضبوط، وسیع پیمانے پر مقرر. 
یاکوت کیویں مندرجہ ذیل خصوصیات ہیں:
- وزن میں اضافہ چھوٹے، گائے وزن تقریبا 360 کلو، بیل - تقریبا 530-550 کلو وزن ہیں؛
- گوشت کی پیداوار - اوسط، 52٪. ایسا لگتا ہے کہ یہ زیادہ نہیں ہے، لیکن اگر ہم ایسی انتہائی شرائط سنبھالیں گے جن میں گائی نسل پرستی کی جاتی ہیں، تو کارکردگی زیادہ سے زیادہ ہے؛
- دودھ اشارے یہ بھی کم ہے، ہر سال 1.3-1.4 ہزار لیٹر دودھ حاصل ہوتی ہے، لیکن چربی کا مواد ایک ریکارڈ زیادہ ہے، 6٪.
یکوٹ منی گائے کے بارے میں بھی پڑھیں.
گایوں کی گوشت اور دودھ نسل - بہت سے ممالک کے علاقوں میں سب سے زیادہ مقبول. وہ صرف دودھ کی پیداوار اور گوشت کی پیداوار کے بڑے اشارے کی طرف سے ممنوع نہیں ہیں، بلکہ حراستی اور دیکھ بھال کے حالات کے بارے میں بھی وضاحت کی طرف سے. اور ابھی بھی ایسے جانور - چھوٹے فارموں اور نجی فارموں کے لئے بہترین اختیار.
