قدیم اوقات سے اس کی شفا یابی کی خصوصیات کے لئے وائلڈ گلاب بیری کو جانا جاتا ہے. فائدہ مند وٹامن کے اعلی مادہ کو مریضوں کے راستے اور غیر مستحکم دباؤ کی بیماریوں سے بچنے والے افراد، مریضوں کے نظام کے کام سے منسلک بیماریوں میں استعمال کے لئے مناسب بیری بناتا ہے.
گلاب شپ کو بہت سے رویوں اور ٹائیکچرز کے لئے ترکیبوں میں بھی استعمال کیا جاتا ہے. اس کے علاوہ، یہ بیر کسی بھی چائے کو اپنی ذائقہ سے بحال کر سکتے ہیں، لہذا بہت سے گھریلو خاتون اس اجزاء کو اپنے پسندیدہ مشروبات میں شامل کرتے ہیں.
لیکن نہیں تمام جنگلی گلاب بیر استعمال کرنے کے قابل ہیں، اور اس سے زیادہ، سب کو آپ کی بیماریوں سے نمٹنے کے قابل نہیں ہے صرف مناسب طریقے سے تیار پھل آپ کی ترکیبیں کی تشکیل میں داخل ہوسکتی ہیں، کیونکہ دوسری صورت میں، آپ اپنے جسم کو نقصان پہنچا سکتے ہیں. اس آرٹیکل میں ہم اس بات کے بارے میں بات کریں گے کہ بیر میں مناسب طریقے سے کیسے عمل کیا جاسکتا ہے اور سرد موسم سرما میں بھی خشک کیا جاتا ہے، اس کے سرد موسم سرما میں بھی آپ کے پسندیدہ ذائقہ سے لطف اندوز اور دواؤں کے مقاصد کے لئے استعمال کرنے کا موقع ہے.
مختصر وضاحت
سب سے پہلے، دیکھتے ہیں کہ تندور میں کتے کو خشک کرنے کے لئے اور کیا قسم کی بیری ہے تو یہ ممکن ہے؟ لوگ اپنے زمانے سے پہلے خشک بیر اور پھل استعمال کرتے تھے. انہوں نے آگ کے سامنے جمع کیے گئے پھلوں کو پکارا اور ان کے لئے نمی کھو اور شکل میں تبدیل کرنے کے لئے انتظار کیا. یہاں تک کہ ان دنوں میں، لوگوں کا اندازہ لگایا گیا ہے کہ ایسے پھلوں کو زیادہ ذخیرہ کیا جاتا ہے، جس کا مطلب ہے کہ وہ بھی فائدہ اٹھاتے ہیں. بہت سے لوگوں نے غلطی سے یہ خیال کیا ہے کہ تندور میں خلیج کے رسے خشک کرنے سے منفی اثر ہوتا ہے. یہ ایک بڑی غلطی ہے.
بعض تندوروں میں خشک کرنے والی ترجیح دیتے ہیں، سورج کی روشنی میں ایک ہی طریقہ کار. کسی بھی صورت میں ایسا نہیں کیا جاسکتا ہے، خاص طور پر جب اس میں rosehip بیر میں آتا ہے. الٹراسیوٹ کرنوں کے اثر و رسوخ کے تحت، بیر واقعی خشک کر رہے ہیں، لیکن ان سے ایک ہی وقت میں مفید مادہ جو علاج کے اثرات کے لئے بہت ضروری ہیں. باہر نکلتا ہے سورج میں خشک کرنے والی رسوئیپ آپ کو، حقیقت میں، ایک بیکار مصنوعات حاصل.
قدم ہدایات کی طرف سے قدم
اس سیکشن میں، آپ کو تندور میں گلابی ہونوں کو کیسے خشک کرنا پڑتا ہے، اور تجربہ کار خاتونوں سے متعلق کچھ تجاویز ملیں گے.
تیاری
مناسب خشک کرنے کی کلید بیر کی تیاری کے لئے صحیح نقطہ نظر ہے. بدقسمتی سے، علم کی عدم موجودگی میں، بہت سے لوگوں کو اس عمل میں غلطی ہوتی ہے، جس کے نتیجے میں بیر مفید خصوصیات سے محروم ہوجاتے ہیں.
یہ سب سے بہتر ہے کہ بیر کو سڑک سے دور نکالیں. لیکن، اس حقیقت کے باوجود کہ آپ کو ایک ماحولیاتی صاف جگہ میں جمع شدہ پھل ملے ہیں، وہ اب بھی رینجنگ میں مداخلت نہیں کرتے ہیں.
وقت کے اختتام پر پانی، نالی اور بیر کللا. لہذا وہ زیادہ بہتر دھونے اور ان کے وٹامن سے محروم نہیں کرتے. لیکن اس عمل کے فورا بعد، کتے گلاب خشک کرنے کے لئے اب بھی ناممکن ہے. پھل کے ساتھ ایک ٹرے کو ایک سیاہ کمرہ میں ایک یا ایک یا دو گھنٹے تک چھوڑ دو. اس وقت کے دوران، خشک خشک اور مزید ورزش کے لئے تیار ہو جائے گا.
تندور میں بیر ڈالنے سے پہلے، تمہیں ان کو حل کرنے کی ضرورت ہے. سڑے، یا بہت ناپاک بیر کو ہٹا دیں. انہیں آپ کی ضرورت نہیں ہے.
سٹم کو نہ ڈالودوسری صورت میں، تمام جوس درجہ حرارت کے ہیٹنگ سے بہاؤ گا اور کتے گلاب میں کوئی مفید خصوصیات نہیں ہوگا. بہت سے لوگ ایک بڑی غلطی کرتے ہیں اور بیر میں نصف میں کمی کرتے ہیں. یہ بھی اجازت نہیں دی جاسکتی ہے، کیونکہ جوس جنین کے اندر اندر گھومتا نہیں ہے. بیر کی اس تیاری پر ختم ہو گیا ہے، اور ہم تندور میں ہونٹوں کو خشک کرنے کے طریقہ کار کو آگے بڑھاتے ہیں.
خشک کیا ہے
بیر کاغذ خشک کرنے کے لئے خصوصی کاغذ کے ساتھ احاطہ کرتا ایک بیکنگ شیٹ پر ہونا چاہئے. یہ اچھا ہے کہ آپ بیکنگ ٹرے یا بیکنگ ڈش صاف اور پہلی بار استعمال کیا جاتا ہے. سطح کو چکانا ضروری نہیں ہے. اس سے پہلے کہ تمام بیر اس پر گر پڑیں، یہ بالکل خشک ہونا ضروری ہے. بیریاں پوزیشن دی جانی چاہئے تاکہ وہ ایک دوسرے کو چھونے نہ لگیں. ورنہ، پھل ایک دوسرے کے ساتھ رہ سکتے ہیں اور علیحدگی کے ساتھ رس جاری کرے گا.
اگر تمام پھل ایک ڈش پر نہیں بیٹھے تو فکر مت کرو. یہ طریقہ کار کو دوبارہ بہتر بنانے کے لئے بہتر ہے، کیونکہ یہ بہترین، سوادج اور سب سے زیادہ اہمیت حاصل کرنے کے لئے آپ کی دلچسپی ہے.
وقت کا معاملہ
تندھر اس وقت تک گرم نہیں ہونا چاہئے جب بیر اس میں گر جائے. بیکنگ شیٹ کے اندر صرف اندر اور گرمی شروع کرنا شروع ہوتا ہے. عام مشاہدوں کے مطابق، بیر پانچ سے سات گھنٹے تک خشک کر سکتے ہیں، جبکہ تندور میں پین کی پوزیشن بالکل درمیان میں ہونا چاہئے.
خشک کرنے والی موڈ
بیر خشک کرنے کے لئے موڈ بیکنگ منتخب کرنا بہتر ہے. یہ گرمی کے اس طریقہ کے ساتھ ہے کہ تندور پھلوں کو خشک کرنے کے قابل ہوسکتا ہے، مختصر وقت میں اور ایک ہی وقت میں، اپنی نفسیاتی خصوصیات کو نکالنے کے بغیر.
درجہ حرارت کی حالت
تو گھر میں تندور میں کیا درجہ حرارت خشک ہوتا ہے؟ خشک کرنے والی بیر کا مطلب ہے درجہ حرارت 50 - 70 ڈگری پر. بہت سے اداروں کے تجربے کے مطابق، یہ درجہ حرارت ہے جو خشک کرنے والی مثالی ہے اور بیر کو نقصان پہنچا نہیں ہے.
تیاری کا تعین
اگر آپ پہلی بار خشک کاری کا طریقہ کار کر رہے ہیں، تو آپ کو جاننے کی ضرورت ہے کہ بیر کی تیاری کا تعین کیا جائے. سب سے پہلے وقت پر توجہ مرکوز کریں. مطلوب درجہ حرارت کو منتخب کرنے کے بعد، وقت کو ریکارڈ کریں اور ختم ہونے کے بعد، تندور بند کریں اور بیر کو ہٹا دیں.
اگر آپ کو شک ہے کہ آپ صحیح طریقے سے درجہ حرارت اور ٹائم فریم کا حساب کر سکتے ہیں ظاہری شکل کو دیکھو. گلابی ہونٹوں کو ایک تانبے ٹنٹ ملنا چاہئے، جبکہ تھوڑا شفاف ہوتا ہے. لیکن ان کی کولنگ کے ساتھ، آپ کو رس کی شکل میں گودا اور تھوڑا نمی کا مزہ چکھا سکتے ہیں.
الیکٹرک تندور
انہوں نے اس سوال سے پوچھا: "بجلی کے تندور میں گلاب کیسے ہوسکتی ہے؟"، کیونکہ آپ کے پاس گیس دستیاب نہیں ہے، تو آپ کو ذیل میں سیکھنا پڑھنا چاہئے.
مخصوص خصوصیات
بجلی کے تندور میں خشک کرنے والی ایک گیس تندور میں خشک کرنے سے مختلف ہے. ہمیں یہ بتائیں کہ یہ اختلافات کیا ہیں؟ الیکٹرک تندور drier، گیس سے، اس وجہ سے مفید مادہ سے زیادہ تیزی سے خشک خشک پھل میں کتے کو تبدیل کر سکتا ہے. لہذا اس طرح کے تندور میں خشک کرنے والی عمل آپ کے سخت نگرانی کے تحت ہونا چاہئے.
تو، کتنی خشک چھڑی طریقہ کار کا وقت بہت کم ہونا چاہئے، تقریبا چار گھنٹے. درجہ حرارت چالیس ڈگری پر مقرر کی جانی چاہیے، کیونکہ الیکٹرک تندور گیس سے کہیں زیادہ تیز ہو جاتا ہے، جس کا مطلب یہ ہے کہ کبوتر تیز درجہ حرارت کی کمی کی وجہ سے رس کھو سکتے ہیں.
کنکشن تندور
اگر آپ پرستار کے ساتھ تندور میں خشک rosehip خشک، تو آپ کو درجہ حرارت کو کم کرنے اور خشک کرنے کے لئے وقت کو کم کرنے کے بارے میں بھی سوچنا چاہئے. پرستار اس بات کا یقین کرتا ہے کہ یہ گرم ہوا کے ساتھ اس طرح کی طاقت کے ساتھ بیر ڈال دیں گے کہ جوس ان سے کسی بھی منٹ میں پھیل سکتا ہے، اور اس وجہ سے کوئی مفید مادہ نہیں ہوگا.
لہذا درجہ حرارت کو چالیس ڈگری تک کم کریں، اور بیر پر اس کے اثر کا وقت، پانچ بجے چھوڑ دو. تیاری کے لئے بارش کی جانچ پڑتال کرنے کے لئے مت بھولنا. اب آپ جانتے ہیں کہ ایک پرستار کے ساتھ تندور میں گلابوں کو خشک کیسے بنانا ہے.
گیس اوون خشک کرنے والی ترکیبیں
کئی گھریلو خاتون نے طویل عرصے سے گیس کی چکنائی میں گلاب کے ہونوں کو خشک کرنے کے لۓ اپنا قاعدہ تیار کیا ہے، جو قابل قبول معیار سے مختلف ہیں. مثال کے طور پر، کچھ لوگ تیس ڈگری پر درجہ حرارت ڈالتے ہیں اور بیر کو ہر دن تندور میں چھٹکارا چھوڑ دیتے ہیں.
لہذا، مالک کے مطابق، بیر زیادہ خوشبودار اور خوشبودار ہیں. اور یہاں مسالیدار جڑی بوٹیوں کے ساتھ خشک کرنے والے ان لوگوں کے لئے اچھا ہے جو چای میں چائے شامل کرنے کے لئے بنا دیتے ہیں. جنگلی گلاب اور خوشبودار جڑی بوٹیوں کا ذائقہ بھی سب سے زیادہ پیار کی دل جیت سکتا ہے.
نتیجہ
خشک کرنے والی عمل مکمل ہونے کے بعد، تیری سے تندور سے نکال دیں اور انہیں سیاہ اور خشک جگہ میں ٹھنڈا کرنے دیں. خشک کرنے کے بعد ڈاکٹروں کو پہلے گھنٹوں میں کھانے کی برش کی سفارش نہیں کرتے.
کتے کو ایک ہفتے کے لئے گلاب دو اور پھر اپنے اپنے مقاصد کے لئے استعمال کریں. اس وقت، بیری کھانے کے لئے ممکنہ حد تک ممکن ہے، اور تھرمل اثر کے بعد تمام ضروری وٹامن بحال ہوجائے جائیں گے.
اپنی صحت کو دیکھیں، خاص طور پر جب اس طرح کے سوادج پھل اس کی دیکھ بھال میں حصہ لیں. یاد رکھو کہ صرف آپ اس پر اثر انداز کر سکتے ہیں کہ آپ کتنے بیر کے فائدہ مند خصوصیات کو پکایا جائے گا، اور کھانا پکانے کے بعد پورے سال کے ذائقہ سے لطف اندوز ہو جائے گا!
