خام گاجر مرکب میں بہت مفید مادہ ہیں. وہ خام، ابھر کر سبزیاں، رس میں اور پتیوں میں پایا جاتا ہے.
تاہم، خام گاجروں کو مناسب طریقے سے کھانے میں لے جانا چاہئے، تاکہ پورے جسم کو نقصان پہنچانا نہ ہو.
چیک کریں کہ سبزیوں صحت کے لئے مفید ہے اور یہ کیا ہے، اور جب اس کے استعمال کی سفارش نہیں کی جاتی ہے. اس مضمون کے علاوہ ہم ان اہم سوالات کا جواب دیں گے، اور یہ بھی بتائیں کہ کاسمیٹک میں کس طرح کا گاجر استعمال کیا جاتا ہے.
کیمیائی ساخت (مصنوعات کی فی 100 جی): میز
وٹامن | |
وٹامن "پی پی" | 1 مگرا |
بیٹا کیروئن | 12 ملین |
وٹامن A (RE) | 2000mcg |
وٹامن "B1" (تھامین) | 0.06 ایم جی |
وٹامن "B2" (ربولوفین) | 0.07 مگرا |
وٹامن "B5" (پینٹوتینک ایسڈ) | 0.3 ملی گرام |
وٹامن "B6" (پییرڈکسین) | 0.1 ملی گرام |
وٹامن B9 (فولک ایسڈ) | 9μg |
وٹامن "سی" | 5 ملین |
وٹامن "ای" (ٹی) | 0.04 ایم جی |
وٹامن "پی پی" (نیکین برابر) | 1.1 ملی میٹر |
وٹامن "ایچ" (بایوٹین) | 0.06 μg |
وٹامن "K" (phylloquinone) | 13.3 μg |
کیا یہ بہت تازہ تازہ سبزیوں کو کھا سکتا ہے؟
اس بات پر غور کریں کہ آیا بڑی مقدار میں اچھی جڑ سبزیج موجود ہے. گاجر لے جانے پر اس میں موجود غذائی اجزاء پر غور کرنا چاہئےجیسے:
میکروترینٹینٹس | |
کیلشیم | 27 ملین |
میگنیشیم | 38 ملین |
سوڈیم | 21 ملین |
پوٹاشیم | 200mg |
فاسفورس | 55mg |
کلورین | 63mg |
سلفر | 6mg |
ٹریس عناصر | |
آئرن | 0.7 مگرا |
زنک | 0.4 ملی گرام |
آئیڈین | 5μg |
کاپر | 80μg |
مینگنیج | 0.2 ملی گرام |
سلینیم | 0.1 ملی میٹر |
کروم | 3μg |
فلورین | 55μg |
Molybdenum | 20μg |
بورون | 200 ایم سی جی |
وانڈیمڈیم | 99mkg |
کوبالٹ | 2μg |
لتیم | 6μg |
ایلومینیم | 326μg |
نکل | 6μg |
گاجر کے غذائی قیمت مندرجہ ذیل اجزاء پر مشتمل ہے:
کیلوری کا مواد | 35 کلو |
گلہری | 1.3g |
موٹی | 0.1 جی |
کاربوہائیڈریٹ | 6،9گرام |
غذائی ریشہ | 2،4گرام |
پانی | 88gr |
سٹارچ | 0،2 گر |
ایش | 1 جی |
نامیاتی ایسڈ | 5 جی |
مونو - اور ڈسراچائڈز | 6.7 جی |
مندرجہ بالا ٹیبل کی بنیاد پر، ہم یہ نتیجہ اخذ کرسکتے ہیں مفید اور قیمتی مادہ کے مواد کے سلسلے میں خام گاجر استعمال کرنا لازمی ہےانسانی جسم کی ترقی کے لئے ضروری ہے. ایک صحت مند شخص کے لئے خام کھاد گاجر فی دن دو جڑ سبزیوں کو ہونا چاہئے. جب زیادہ سے زیادہ خراب نتائج ہوسکتے ہیں. زیادہ سے زیادہ وٹامن اے کی جلد جلد بڑھتی ہوئی ہوتی ہے.
جسم، فوائد کے استعمال کے فوائد اور نقصان
گیجر پورے جسم پر ایک فائدہ مند اثر ہے.. وٹامن کی کمی کی وجہ سے "اے" انسانی جسم کی تھکاوٹ، خراب نقطہ نظر اور اس کے ساتھ ساتھ جستجو کے نچلے حصے کے کام میں اضافہ ہوتا ہے.
گاجر انسانی جسم میں مندرجہ ذیل فائدہ مند اثرات ہیں:
- زخموں کی تیزی سے شفا یابی کو فروغ دیتا ہے؛
- درد کو دور کرتا ہے؛
- سوزش کے عمل کو ہٹا دیتا ہے.
وٹامن "سی" اییرائروکل کلورس کی موجودگی اور ترقی کو روکتا ہے، مصیبت اور جسم کی مزاحمت کو فروغ دیتا ہے. وٹامن ک خون میں خون کی مدد کرتا ہے. میگنیشیم اور پوٹاشیم انسانی پٹھوں کے کام کے لئے ضروری ہے، دباؤ، اعصابی نظام کے ضابطے میں حصہ لیتا ہے. کیلشیم اور مینگنیج کو مضبوط بنانے اور ہڈیوں کی ترقی کے لئے ضروری ہے.
کھانے میں خام گاجر کھاتے ہیں کولیسٹرول کو کم کرتا ہے، دل کے حمل، اسٹروک، عمر بڑھنے سے روکتا ہے. یہ جسم کو سرد، گردے اور جگر کی بیماریوں سے لڑنے کے قابل بناتا ہے.
سبزیوں کو تازہ اور ابھر کر کھایا جاتا ہےساتھ ساتھ تازہ بنایا رس. تاہم، گرمی کے علاج کے دوران، وٹامن سی کو تباہ کر دیا گیا ہے. بیٹا کیروٹین اور لائیپینن نے جسمانی اثرات کو گرمی کے علاج کے دوران 120 ڈگری کے لئے چالیس منٹ تک تباہ نہیں کیا.
یہ سبزیوں کے لئے گاجر کھانے کے لئے گاجر کھانے کی سفارش نہیں کی جاتی ہے. اس کے خام شکل اور جوس کے طور پر، گاجر لوگوں کو ان لوگوں کی طرف سے نہیں لیا جانا چاہئے جو مندرجہ ذیل بیماری رکھتے ہیں.
- پیٹ السر، گیسٹرائٹس؛
- اندرونی سوزش؛
- ذیابیطس mellitus؛
- پینکریٹائٹس.
ہار گاجر، جب خام شکل میں استعمال ہوتے ہیں تو خرچ کی رقم پر منحصر ہے. جب حمل ضروری ہے تو گاجروں کی بڑی تعداد کو زیادہ نہیں کرنا - وٹامن "A" کی ایک دھندلا اور کارٹین برتن خرابی کا سبب بن سکتا ہے.
اگلا، گاجر کے فوائد اور نقصان کے بارے میں ایک معلوماتی ویڈیو:
استعمال کا کسر کیا ہے؟
گاجر لے جانے پر ہر روز تقریبا تین سو گرام استعمال کیا جانا چاہئے. اگر آپ بہت گاجر کھاتے ہیں تو - فارم میں درج ذیل نتائج ممکن ہیں:
- اسہال؛
- نیزا؛
- مریض؛
- بدمعاش.
کتنا ڈھیر ہے؟
گاجروں کا سراغ لگانا بڑے گھساؤ میں کھانے اور ختم کرنے کے عمل سے شروع ہوتا ہے. پچاس منٹ کے اندر انسانی جسم سے لے جانے کے بعد جذب کیا گیا.
مختلف بیماریوں کے علاج کے لئے استعمال کریں
بواسیر
- 3 چمچوں پتلی کٹی گاجر آدھے ایک لیٹر ابلنگ مائع ڈال دیتا ہے.
- 30 منٹ کے اختتام پر اصرار کریں.
- ڈرین، ایک دن تین گنا استعمال کرتے ہیں، 200 گرام.
جوڑوں
- ایک چکن کا چمچ شامل کرکے ایک گجرہ میں ایک گاجر اور آدھے پیاز کو پیسنا.
- تمام اجزاء کو ملائیں، گھاٹ مشترکہ تقسیم.
- پھر کھانے کی فلم یا ورق سے لپیٹ کریں.
رات کو کرنے کے لئے کمپکری ضروری ہے. علاج کی مدت سات دن ہے.
ماسک کی شکل میں کاسمیٹولوجی میں
خشک جلد
- گاجر کے دو چماسوں کو پیسہ نکالنے کے لئے، ایک انڈے کی زرد کا اضافہ، سبزیوں کا تیل کی کمی.
- چہرے پر ماسک کا اطلاق 20 منٹ کے لئے.
ماسک کو ہفتے میں دو بار لاگو کرنے کی سفارش کی جاتی ہے.
گاجر کے خشک جلد کے لئے ماسک بنانے کے لئے ایک اور ہدایت کے ساتھ اگلے ویڈیو:
تیل جلد
- گاجروں کو گراؤنڈ کریں اور انڈے سفید کے ساتھ جمع کریں، ایک چائے کا چمچ شامل کریں.
- ماسک 30 منٹ تک لاگو ہوتا ہے.
ایک ہفتے میں ایک بار طریقہ کار کیا جاتا ہے.
ضمنی اثرات
جب گاجر کھاتے ہیں تو ممکن ہو:
- کھجوروں اور پیروں پر چمکنے والی جلد؛
- چکر
- تھکاوٹ؛
- نیزا
یہ ضروری ہے! جب جسم میں سوزش کے عمل، گاجر کھانے سے پہلے، آپ کو اپنے ڈاکٹر سے مشورہ دینا چاہئے.
کھانے گاجر علاج کرنے میں مدد کرتا ہے، انسانی جسم کی سنتریتا مفید وٹامن کے ساتھ. تازہ گاجر کھاتے ہیں صرف ایک صحت مند انسانی جسم سے فائدہ اٹھائیں گے. گاجر بہت سے وٹامن، معدنیات اور ٹریس عناصر کے ساتھ قابل قدر اور صحت مند جڑ سبزیاں ہیں.