گوبھی لگانا: خصوصیات اور قسم پر منحصر ہے

گوبھی ایک سبزی ہے جو مالیوں میں کافی مشہور ہے۔ یہ اچھ tasteے ذائقہ اور فائدہ مند مادوں کی وجہ سے ہے جو مرکب تشکیل دیتے ہیں۔ اس ثقافت کے مزاج کو نوٹ کرنا ضروری ہے۔

اچھی فصل کی کٹائی کی کلید مضبوط اور صحتمند انکر ہیں۔ خصوصی اسٹورز میں ایک وسیع درجہ بندی پیش کی جاتی ہے۔ ہر ایک ذات کی اپنی خصوصیات ہیں۔ گوبھی سے آپ بہت سارے مختلف پکوان بناسکتے ہیں۔ سبزی کو لوک دوائیوں میں بھی اس کا اطلاق ملا ہے۔ موسم گرما کے تجربہ کار رہائشی اکثر اسے کیڑوں کو ختم کرنے کے لئے استعمال کرتے ہیں۔

گوبھی لگانے کے اختیارات

گوبھی کو صلیبی خاندان کا ایک حصہ سمجھا جاتا ہے۔ ظاہری شکل میں بیج مولی کے بیجوں کی طرح ہے۔ فوٹو فیلسوسی اور تیز ٹھنڈ مزاحمت کی وجہ سے ، گھر میں اس سبزی کو اگانا کافی مشکل ہے۔

انکر لگانے کا طریقہ

جب انکر کا طریقہ منتخب کرتے ہیں تو ، وہ ایک بڑھتی ہوئی ثابت ٹکنالوجی سے رہنمائی کرتے ہیں۔ یہ تمام اقسام میں یکساں ہے۔ لینڈنگ عام طور پر موسم بہار کے شروع میں کی جاتی ہے۔ درست تاریخ کا تعین کرنے کے لئے ، حتمی پختگی اور مختلف خصوصیات کو مدنظر رکھیں۔ ان سفارشات کو نظر انداز کرنا کم پیداوری سے بھر پور ہے۔

بیجوں کو گرین ہاؤس کے حالات پیدا کرنے کی ضرورت ہے۔ طریقہ کار کو شروع کرنے سے پہلے ، بیج کو سخت اور جراثیم کُش کا نشانہ بنایا جاتا ہے۔ ٹہنیاں عام طور پر پودے لگانے کے 6-6 دن بعد دکھائی دیتی ہیں۔ درجہ حرارت کا زیادہ سے زیادہ درجہ حرارت +18 ° C سے زیادہ نہیں ہے آخری مرحلہ فلمی تناؤ ہے۔ پہلی اصلی شیٹ تشکیل دینے کے بعد اسے ہٹا دیا جاتا ہے۔

انکروں کو زیادہ بڑھاتے ہوئے روکنے کے لئے ، ہوا کا درجہ حرارت +8 ° C تک کم کرنا پڑے گا۔ لازمی سرگرمیوں میں کمرہ وینٹیلیشن اور منظم پانی بھی شامل ہوتا ہے۔ مؤخر الذکر کے لئے ، پوٹاشیم پرمانگٹیٹ کا ہلکا گلابی رنگ استعمال ہوتا ہے۔
دو ہفتوں بعد ، انکرت پیٹ کے برتنوں میں منتقل کردیئے جاتے ہیں۔ انہیں پلاسٹک کے سانچوں سے تبدیل کیا جاسکتا ہے۔

کھلی مٹی میں پودے لگانے کے بعد ہی پلانٹ مخصوص پیرامیٹرز تک پہنچ جاتا ہے۔ ابتدائی ، وسط پکنے اور دیر سے گوبھی ، یہ بہت مختلف ہیں۔

لاپرواہ راستہ

یہ طریقہ ، عوامی اعتقاد کے برخلاف ، مشکل نہیں ہے۔ اس معاملے میں ، بیج پہلے سے تیار شدہ بستروں پر لگائے جاتے ہیں۔ اس طرح لگائے گئے گوبھی موسم سرما کی سختی اور خشک سالی کی رواداری کی خصوصیت ہے۔ اگر تمام اصولوں پر عمل کیا گیا تو ، کوکیی اور وائرل بیماریوں کا خطرہ نمایاں طور پر کم ہوجائے گا۔ اضافی فوائد میں تیز رفتار نشوونما (ٹرانسپلانٹیشن کی ضرورت کی کمی کی وجہ سے) ، مکمل روشنی ، تیز تر سرخی شامل ہے۔

پیداواری صلاحیت کو متاثر کرنے والے عوامل میں ، مٹی کی ابتدائی حالت ، تیاری کے اقدامات کی تاثیر اور آب و ہوا کی تمیز کی جاتی ہے۔

بیجوں کے راستے میں ، دیر سے وسط-ابتدائی گوبھی زیادہ تر اگائی جاتی ہے۔

2019 کے لئے گوبھی کی بوائی کے لئے تاریخیں

اچھی فصل حاصل کرنے کے ل you ، آپ کو پودے لگانے کے لئے صحیح وقت کا انتخاب کرنے کی ضرورت ہے۔ ایک ہی وقت میں ، وہ اس طرح کے عوامل سے رہنمائی کرتے ہیں جیسے:

• بڑھتا ہوا طریقہ؛
• انکر کی مدت کی مدت؛
• مختلف خصوصیات؛
• لینڈنگ کی جگہ

اگر باغبان نے گوبھی کو بند گراؤنڈ میں لگانے کا فیصلہ کیا تو ، تاریخوں کو کئی ہفتوں تک منتقل کیا جاسکتا ہے۔ یہ گرین ہاؤس ڈھانچے میں مٹی کی تیز حرارت کی وجہ سے ہے۔

بہت سے لوگ قمری تقویم کے ذریعہ رہنمائی کرتے ہیں۔ مرتب کرتے وقت اسے بہت سے اشارے کو مدنظر رکھیں۔ اس طرح کے سنجیدہ تجزیے کا نتیجہ ایک نظام الاوقات ہے جس میں گوبھی لگانے کے لئے صرف چند سازگار دن مختص کیے جاتے ہیں۔

قمری تقویم میں 29 یا 30 دن ہوتے ہیں۔ اس مدت کو بڑھتے ہوئے اور کم ہوتے مراحل میں تقسیم کیا گیا ہے۔ وہ دن جن میں پورا چاند اور نیا چاند گرتا ہے اس کی ایک خاص اہمیت ہے۔ سازگار مدت کے دوران لگائے جانے والے پودے لگانے سے پودے کی مضبوطی میں مدد ملے گی۔ ماہ کے پہلے نصف میں بوائی کی سفارش کی جاتی ہے۔

نئے چاند میں ، مٹی کو آرام کرنا چاہئے ، اور پورے چاند میں ، کٹائی شروع ہوجاتی ہے۔

بڑھتے ہوئے چاند پر گوبھی لگانے اور لگانے کا بہترین وقت۔

2019 میں ، اس سبزی کو مارچ میں (10۔13 ، 15-18) ، اپریل میں (8۔12 ، 15۔17) پودے لگائے جاسکتے ہیں۔ جون (5 ، 6 ، 9-15) میں مئی (7-17) میں کھلی گراؤنڈ میں پودے یا بیج پودے لگانا۔ مؤخر الذکر بیجنگ گوبھی کا خدشہ ہے۔

منفی دن: مارچ (5-7.20-22) ، اپریل (4-6 ، 18-20) ، مئی (4-6 ، 18-20) ، جون (2-4 ، 16-18)۔

اقسام کا انتخاب کرتے وقت ، ان اہداف کو دھیان میں رکھنا ضروری ہے جن کی پودے لگانے کے دوران عمل کیا جائے۔ مثال کے طور پر ، جلدی گوبھی تازہ کھائی جاتی ہے۔ وسط میں پکنے والی اقسام مختصر مدت کے ابال کے لئے استعمال ہوتی ہیں ، بعد میں - طویل مدتی اسٹوریج اور خالی جگہیں بنانے کے ل.۔

انکر کی عمر اس کی اصل حالت کی بنیاد پر طے کی جاتی ہے۔ بڑھتے ہوئے موسم میں وہ مدت ہوتی ہے جو تکنیکی پختگی کو حاصل کرنے کے لئے ضروری ہوتی ہے۔ یہ عام طور پر بیجوں والے پیکیج پر اشارہ کیا جاتا ہے۔

بہت سے لوگوں کو ایک ہی وقت میں مختلف قسم کے گوبھی لگانے کا مشورہ دیا جاتا ہے۔ یہ ممکن ہو جاتا ہے اگر آب و ہوا اجازت دے۔

نیز ، کسی کو پرجاتیوں اور مختلف خصوصیات کے بارے میں نہیں بھولنا چاہئے۔

سفید گوبھی سب سے زیادہ سرد مزاحم فصل سمجھی جاتی ہے۔ یہی بات بروکولی ، کوہلربی ، ساوائے ، سرخ سر اور برسلز کے بارے میں بھی کہی جاسکتی ہے۔

بیجنگ گوبھی دیگر اقسام کے مقابلے میں بعد میں لگایا جاتا ہے۔ اس کی وجہ تھرمو فیلیٹی اور نسبتا short مختصر بڑھتے ہوئے سیزن کی وجہ سے ہے۔

گوبھی کے پودوں کو اگانے کے لئے زمینی تقاضے

انکر کے لئے مٹی کا مکس ایک خصوصی اسٹور میں خریدا جاسکتا ہے یا آزادانہ طور پر بنایا جاسکتا ہے۔ تشکیل پر مشتمل ہے: ٹرف لینڈ ، برابر حصص میں humus اور راکھ (1 چمچ فی چمچ فی 1 کلو مٹی)

مؤخر الذکر صورت میں ، استعمال سے پہلے اس کو جراثیم کُش اور کیلکائن کرنا چاہئے۔

گھر میں پودے اگانے کی خصوصیات

انکر کے طریقے کا انتخاب کرتے وقت ، بیجوں کو ایک خانے میں یا پلاسٹک کے الگ الگ کنٹینر میں بویا جاتا ہے۔ وقت کا تعین کرتے وقت ، آپ کو مندرجہ ذیل باریکیوں پر غور کرنے کی ضرورت ہے:

• پودوں کے پودے لگانے کے 8-12 دن بعد لگتے ہیں۔
• بالغ پودوں کے قیام کے ل it ، اس میں مزید 50 دن لگتے ہیں۔

اس کی بنیاد پر ، بیج کو کھجلی کی زمین میں منتقل ہونے سے 2 ماہ قبل تیار مٹی کے مرکب میں لگانا چاہئے۔

مضبوط انکروں کو حاصل کرنے کے لئے ، درجہ حرارت کی ایک خاص نظام کا مشاہدہ کرنا ضروری ہے۔ جب انکرت دکھائی دیتے ہیں تو ، رات کے وقت یہ +9 ° C اور دن کے وقت +17 ° C سے زیادہ نہیں ہونا چاہئے ، بصورت دیگر انکر بڑھ جائیں گے۔

سچے کے پتوں کی پہلی جوڑی کی ظاہری شکل کے بعد اٹھایا جاتا ہے۔ یہ طریقہ کار جڑ کے نظام کو مستحکم کرنے ، مناسب روشنی اور تغذیہ فراہم کرنے میں مدد دے گا۔ باکس میں انکرت ایک دوسرے کے بہت قریب نہیں ہونا چاہئے۔

انچارج ٹھنڈا پانی ڈالنے سے سختی سے منع کیا گیا ہے۔ اس سے کالی ٹانگ کی علامتوں کا ظہور ہوسکتا ہے۔

گرین ہاؤسز اور گرین ہاؤسز میں پودے لگانا

پودے لگانے سے پہلے بیجوں کیلیبریٹ کر کے اس پر عملدرآمد کرنا چاہئے۔ پیتھوجینز اور کیڑوں کے منفی اثر کو روکنے کے لئے یہ ضروری ہے۔ مناسب تیاری اعلی استثنیٰ کی کلید ہے۔ ڈس انفیکشن پوٹاشیم پرمینگیٹ کے حل کا استعمال کرتے ہوئے کیا جاتا ہے۔

زرعی سرگرمیوں کے تخمینی منصوبے پر فوکس کرتے ہوئے یہ اسکیم تیار کی گئی ہے۔ اگر باغبان نے چننے سے انکار کرنے کا فیصلہ کیا ہے تو ، بیجوں کے درمیان کم از کم 5 سینٹی میٹر رہنا چاہئے ۔اگر یہ چیز موجود ہے تو ، زیادہ سے زیادہ فاصلہ 3 سینٹی میٹر ہے۔ بوائی کی گہرائی 2 سے 4 سینٹی میٹر تک ہے۔

اگر درجہ حرارت کی مطلوبہ شرائط پوری ہوجائیں تو ، پودے لگانے کے 4 دن بعد پودے لگیں گے۔ انہیں لکڑی کی راکھ سے جرگ کیا جانا چاہئے۔ دن کے وقت گرین ہاؤس میں +15 سے +17 ° C ، رات کو ہونا چاہئے - +9 ° C سے زیادہ نہیں

مختلف قسم کے گوبھی لگانے کی خصوصیات

سفید گوبھی انکر اور پودوں میں اگائی جاسکتی ہے۔ اور انچارجوں کو صرف محفوظ گراؤنڈ میں اگایا جاتا ہے۔ گوبھی کی باقی اقسام پودے لگانے میں اپنی خصوصیات رکھتی ہیں۔

1. چینی اور بیجنگ گوبھی کو زمین میں فوری طور پر لگانا چاہئے۔ جب پودوں کی نشوونما کرتے وقت انکرت کو ایک عام خانے سے پیٹ کے برتنوں اور کھلی مٹی میں منتقل کرنے کی ضرورت ہوتی ہے۔ یہ واقعات سبزی کی تشکیل پر منفی اثر ڈالتے ہیں۔
2. گوبھی کو زرخیز مٹی کی ضرورت ہے۔ پلانٹ کی خصوصیات حرارت ، روشنی اور نمی سے پیار کرتی ہے۔ اگر ہوا کا درجہ حرارت +25. C سے زیادہ ہوجاتا ہے تو ، مٹی میں زیادہ مقدار میں کمی واقع ہوسکتی ہے۔ نتیجہ اسٹمپ میں گہا کا ابھرنا اور چھوٹے سائز کے ڈھیلے سروں کی تشکیل ہے۔
3. بروکولی چمکیلی رنگ کی ہے۔ سبزی جامنی ، سبز یا پیلا سبز ہوسکتی ہے۔ اس کی خصوصیت بے ساختگی ہے۔ عام طور پر اس فصل کی کاشت میں مشکلات پیدا نہیں ہوتی ہیں۔
4. کیلے گوبھی کے گھنے بڑے سر پیدا نہیں کرتا ہے۔ اس کی مخصوص خصوصیات میں گھوبگھرالی کھلی ہوئی اور فلیٹ شیٹیڈ شکلوں کی موجودگی ، اعلی پالا مزاحمت شامل ہے۔ یہ مختلف قسم کے سایہ دار علاقے میں اگنے کے لئے موزوں ہے۔ مٹی کو کم تیزابیت کی خصوصیت مل سکتی ہے۔ جب اس کی عمر 50 دن تک پہنچ جاتی ہے تو پودوں کو کھلے میدان میں رکھا جاتا ہے۔
5. برسلز انکرت ایک لمبی ڈنڈی ہے جس پر گوبھی کے چھوٹے چھوٹے سر وقت کے ساتھ نمودار ہوتے ہیں۔ ان کا قطر 7 سینٹی میٹر سے زیادہ نہیں ہے۔ پودوں کی مدت 135 سے 160 دن تک ہے۔
6. کوہلابی ایک ایسا تناؤ دار ہے جس کی خصوصیات نرم ذائقہ اور رسیلی ہے۔

کھلے میدان میں اترنے کی تیاری

پہلا قدم صحیح جگہ کا انتخاب کرنا ہے۔ یہ اچھی طرح سے روشن ہونا چاہئے۔ بنیادی ضروریات کی فہرست میں نمی اور روشنی بھی شامل ہے۔ اگر گوبھی سایہ میں لگائی گئی ہے تو ، آپ کو اچھی فصل کا انتظار نہیں کرنا پڑے گا۔

سب سے زیادہ گرم دن پر ، پودوں کو تھوڑا سا سایہ لینے کی سفارش کی جاتی ہے۔ بصورت دیگر ، نازک پتے تکلیف دے سکتے ہیں۔ دھوپ کی براہ راست روشنی کی وجہ سے ، ان پر جلنے لگتے ہیں۔

ثقافت کاشت کی گئی مٹی پر لگائی جانی چاہئے۔ زیادہ سے زیادہ اختیارات کی فہرست میں نچلی سطح کے پیٹ لینڈز ، لومز ، فلڈ پلین اور سینڈی لیمی اراضی شامل ہیں۔

زیادہ سے زیادہ کارکردگی کو حاصل کرنے کے ل you ، آپ کو تیزابیت (پییچ) کی سطح کی نگرانی کرنے کی ضرورت ہے۔ سوڈ - پوڈزولک مٹیوں کے لئے ، یہ اشارے 6.5 سے 7.0 تک ، پیٹ بوگ مٹیوں میں - 5.0 سے 5.5 تک مختلف ہونا چاہئے۔

تیزابیت والی مٹی پر گوبھی لگانا سختی سے ممنوع ہے۔

تیزابیت کو مستحکم کرنے کے لئے ، ڈولومائٹ آٹا یا لکڑی کی راکھ کو زمین میں متعارف کرایا جاتا ہے۔ ان میں میگنیشیم اور کیلشیم شامل ہیں۔ تجربہ کار مالی ان اجزاء میں تمباکو کی دھول شامل کرتے ہیں۔ اس طرح ، ایک مصلیٰ پسو کی ظاہری شکل کو روکا جاتا ہے۔

اس بات کو بھی مدنظر رکھنا چاہئے کہ منتخب کردہ جگہ پر پہلے کون سی فصلیں لگائی گئیں۔ یہ ضروری ہے کہ یہ سہ شاخہ ، آلو ، پیاز تھا۔ اس فہرست میں ککڑی ، چقندر کا چارہ سالانہ ہے۔

گوبھی مٹی سے بہت زیادہ غذائی اجزا کھینچتی ہے ، لہذا اسے اسی سائٹ پر لگانے کی سفارش نہیں کی جاتی ہے۔ اس ثقافت کے بعد کی زمین کو فائیٹوسنٹری بحالی کی ضرورت ہے۔

مٹی کو زیادہ زرخیز بنانے کے لئے ، پوٹاش اور نائٹروجن کھاد سے کھادیا جاتا ہے۔ زیادہ تر زرعی سرگرمیاں موسم بہار اور خزاں میں کی جاتی ہیں۔ معدنی احاطے کے علاوہ ، نامیاتی ماد necessہ کو لازمی طور پر مٹی میں شامل کیا جاتا ہے۔ موسم خزاں میں معدنیات ، ھاد ، ھاد اور humus زمین میں رکھے جاتے ہیں۔

پودے لگانے کے لئے منتخب کردہ سائٹ خزاں میں تیار کی گئی ہے۔

بیڈ مشرق سے مغرب تک واقع ہونے کی ضرورت ہے۔

کھودنے سے ہوا کی پارگمیتا اور فراغت میں اضافہ ہوتا ہے۔ خزاں کی پروسیسنگ کا ایک اضافی فائدہ کیڑوں کی تباہی ہے۔ کھاد پہلی بہار کے مہینوں میں مٹی میں داخل ہوتی ہے۔ پیچیدہ ترکیب میں نامیاتی مادے (بوسیدہ کھاد ، ھاد) اور معدنیات (پوٹاشیم ، فاسفورس) شامل ہونے چاہئیں۔ کھانا کھلانے کے لئے مرکب ایک خاص اسٹور پر خریدا جاسکتا ہے۔

کھلی زمین میں گوبھی لگانا

ہر طرح کے اپنے ترقی اور ضروریات کا اپنا کیلنڈر رکھتے ہیں۔ کھلی مٹی میں فوری طور پر ، سب سے زیادہ پالا مزاحم قسمیں عام طور پر لگائی جاتی ہیں۔ ان میں سفید گوبھی اور ساوے گوبھی شامل ہیں۔ موسم بہار کے آخر میں وہ اچھی طرح سے جڑ پکڑ لیتے ہیں۔ پودوں کی موجودگی کے ساتھ پودوں کو پودوں کی موجودگی کے ساتھ لگائے جاتے ہیں جو 5-15-15 سے لگتے ہیں۔ پودے لگانے کا صحیح وقت آب و ہوا کی خصوصیات کی بنیاد پر طے کیا جاتا ہے۔ ہوا کا درجہ حرارت جس پر گوبھی زمین میں لگائی جاتی ہے وہ +18 ° C سے کم نہیں ہونا چاہئے۔

پودوں کے درمیان فاصلہ 25 سینٹی میٹر ہے ، قطاروں کے درمیان 40-50 سینٹی میٹر ہے۔ دیر سے گوبھی کے ل the ، فاصلہ 10 سینٹی میٹر بڑھانا ہوگا۔ پودے لگانے کے بعد ، وہ اچھی طرح سے پانی پلا رہے ہیں اور ملچ ہیں۔

یہ ثقافت پڑوسیوں سے محبت کرتی ہے۔ تشکیل دینے والے سروں کے درمیان آپ پیاز ، پالک اور مختلف سلاد لگا سکتے ہیں۔ ان پودوں کی سطح کی جڑ کا نظام ہے۔