ابھی حال ہی میں ، مالی کو ٹماٹر کی قسم منتخب کرنے میں دشواری نہیں تھی ، کیونکہ انہیں بیج کی دستیابی پر راضی ہونا پڑتا ہے۔ تقریبا بیس سال پہلے ، ٹماٹر کی درجہ بندی چھوٹی تھی۔
اس ثقافت کی بہت ساری متغیر اور ہائبرڈ قسمیں پائی گئیں ہیں کہ اس قسم کی مناسب قسم کا انتخاب کرنا مشکل ہے۔ بیجوں کی پیکیجنگ میں خوبصورت ٹماٹروں کے جھرمٹ کے ساتھ پرتعیش جھاڑیوں کو دکھایا گیا ہے۔ تفصیل ایک بھرپور فصل اور بہترین ذائقہ کا وعدہ کرتی ہے۔
تاہم ، بیجوں کی تیاری کرنے والے بعض ٹماٹر اقسام کی خوبیوں کا دعوی نہیں کرتے جو ہمیشہ دعوی کرتے ہیں۔ مخصوص موسمی حالات ، کاشت کرنے کا طریقہ (گرین ہاؤس یا کھلی زمین میں) ، بڑھتے ہوئے ٹماٹر کے لئے استعمال شدہ زرعی ٹیکنیکل شرائط کے ساتھ کسی مخصوص خطے کے ل their ان کے انتخاب کی درستگی کی طرف سے یہ وضاحت نہیں کی گئی ہے۔
ٹماٹر اقسام کے لئے انتخاب کا معیار
مناسب قسم کے بیجوں کا انتخاب کرنے سے پہلے ، آپ کو کئی عوامل کا تعین کرنے کی ضرورت ہے:
- مقامی آب و ہوا۔ اچھ highی پیداوار دینے والی اچھی اقسام میں بہت کم پھل لانے کی وجہ اس خطے سے ان کا تضاد ہوسکتا ہے۔ لہذا سائبیرین قسم کے ٹماٹر ، جو درجہ حرارت کے منفی حالات ، بیماریوں ، کیڑوں سے برداشت کرنے میں مختلف ہیں ، کسی بھی آب و ہوا کی حالت میں پوری فصلوں کی فصل تیار کرسکتے ہیں۔ لیکن جنوبی اقسام سرد علاقوں میں تھوڑا سا پھل لائیں گی ، یہاں تک کہ گرین ہاؤسز میں بھی ، کچھ نہیں بڑھ پائیں گے۔ بیچنے والوں کے ذریعہ اعلان کردہ اعلی پیداوری کے اشارے صرف ان خطوں میں ہی حقیقت کے مساوی ہیں جہاں پودوں کی پودوں کی لمبی عمر ہوتی ہے ، جب ایک جھاڑی سے کئی فصلوں کی کٹائی ہوسکتی ہے۔
- جہاں گرین ہاؤس یا کھلی زمین میں ٹماٹر اگیں گے۔ یہ سوال بہت اہم ہے۔ ٹماٹر کی کچھ عالمی قسمیں ہیں جو اسٹیشنری گرین ہاؤسز اور تازہ ہوا میں بھی اتنے ہی پھل لے سکتی ہیں۔ ان پودوں کی زیادہ تر پرجاتیوں کو صرف کچھ شرائط کے مطابق ڈھال لیا جاتا ہے۔ لہذا ، آپ کو ان اشارے کیلئے بیجوں کے انتخاب کے بارے میں خاص طور پر محتاط رہنے کی ضرورت ہے۔
- کاشت کا مقصد سلاد ، تحفظ یا فروخت کے لئے ہے۔ اگر آپ موسم میں تازہ ٹماٹر کے ساتھ اپنی غذا فراہم کرنے کو ترجیح دیتے ہیں ، جو بہترین ذائقہ اور غذائی اجزاء سے ممتاز ہیں تو - سلاد کی اقسام کا انتخاب کریں۔ لیکن اس طرح کے ٹماٹر زیادہ وقت تک ذخیرہ نہیں ہوتے ہیں اور تحفظ کے ل for موزوں نہیں ہوتے ہیں۔ موسم سرما میں خالی جگہوں کے ل special ، بہتر ہے کہ وہ خاص کا انتخاب کریں جو درمیانے اور چھوٹے سائز ، ڈینسر گودا اور مضبوط جلد میں مختلف ہوں۔ ذائقہ اور غذائی اجزاء کی فی صد ترکاریاں کے مقابلے میں نمایاں طور پر کم ہیں۔ تجارتی کاشت کے ل Var مختلف اقسام میں ان میں سے بھی کم مقدار ہوتی ہے۔ انہیں لمبی شیلف زندگی ، اعلی پیداواریت سے ممتاز کیا جاتا ہے ، جس میں پھلوں کی تعداد کی وجہ سے ان کی خصوصیات کو کم کیا جاتا ہے۔
- جھاڑی کی شکل کو چھوٹا (تعی .ن کرنے والا) یا لمبا (غیر متزلزل) اقسام ہیں۔ ٹماٹر تعی .ن دار سمجھے جاتے ہیں ، جھاڑیوں کی اونچائی 50-70 سینٹی میٹر ہے ۔یہ نیچے بھی پائے جاتے ہیں۔ ان کی کاشت "سست" اور نوسکھئیے مالیوں کے لئے موزوں ہے۔ چونکہ اس طرح کے پودوں کو کٹائی اور گارٹر کے ساتھ زیادہ پریشانی کی ضرورت نہیں ہوتی ہے ، لہذا ان میں سے کچھ کو بالکل بھی نہیں باندھا جاسکتا ہے۔ متعین قسمیں آسانی سے چھوٹے علاقوں میں اگائی جاتی ہیں ، لیکن انہیں جھاڑیوں کی تشکیل ، مستقل مناسب چوٹکی کے لئے محتاط دیکھ بھال کی ضرورت ہوتی ہے ، انہیں گارٹر کے لئے خصوصی معاونت پیدا کرنے کی ضرورت ہے۔ وہ 1.5 میٹر یا اس سے زیادہ تک بڑھتے ہیں۔
- فصل کی کٹائی کا منصوبہ کب ہے؟ تازہ ٹماٹر کے ساتھ اپنی گرمیوں کی خوراک کو یقینی بنانے کے لlad ، سلاد کے ابتدائی اقسام کا انتخاب کریں۔ کٹائی کے ل middle ، درمیانی اور دیر سے مختلف قسمیں لگائی گئی ہیں۔ مجموعی طور پر ، تجربہ کار مالی کے قریب پلاٹ پر متعدد قسم کے ٹماٹر اگتے ہیں تاکہ نہ صرف سارے موسم میں تازہ سبزیاں حاصل کی جاسکیں ، بلکہ خود انشورنس بھی کروائیں کہ اگر ان میں سے کوئی کم پیداوار نکلا تو۔
گرین ہاؤس کاشت کے ل tomato ٹماٹر کی اقسام کاٹو
آپ کے اختیار میں اچھا گرین ہاؤس رکھنے کے بعد ، آپ سارا سال میز پر تازہ ٹماٹر حاصل کرسکتے ہیں۔
اس کے ل several ، مختلف پکنے والے ادوار کے ساتھ کئی قسمیں لگائی جاتی ہیں۔
ترکاریاں قسمیں
تازہ استعمال کے ل for کچھ سب سے مفید اور مزیدار گرین ہاؤس اقسام ہیں۔
اینڈومیڈا ایف 1
دنیا کے بہترین درجات سے تعلق رکھتا ہے۔ یہ اعلی پیداوری ، بے مثال ، ٹھنڈ کے خلاف مزاحمت ، بیماری کی مزاحمت ، عمدہ ذائقہ کی خصوصیات ہے۔ جھاڑیوں میں پھیلاؤ ، درمیانے درجے کے ، پھل گول ، تھوڑے چپٹے ، بڑے برشوں سے بندھے ہوئے ہیں۔
اس میں کئی قسمیں ہیں۔ 112 دن میں گولڈن سب سے بڑا پکنا۔ گلابی اور سرخ نصف زیادہ ہے the پکنے کی مدت 88 دن تک ہے۔
گیشا
وسط موسم گریڈ. بیماری مزاحم متعین ، گارٹر کی ضرورت نہیں ہے۔
گھنے جلد کے ساتھ گرم گلابی رنگ کے پھل ، جو 5 پی سیز تک برش میں جمع ہوتے ہیں ، ذائقہ دار ذائقہ - رسیلی ، شکر دار ، جس میں تھوڑا سا تیزابیت ہوتا ہے ، کی طرف سے ممتاز ہے۔ انہیں تحفظ کے لئے بھی استعمال کیا جاسکتا ہے۔
ایگل چونچ
درمیانے پکا ہوا۔ تعی .ن کرنا۔ گارٹر اور سوتساوننگ کی ضرورت ہے۔
پھل مانسل دار ہوتے ہیں ، گلابی دل کی شکل میں 200-400 جی) ، سوادج ، رسیلی ، میٹھا۔ بڑی بیماریوں سے بچاؤ۔
گلابی موتی
ابتدائی پکی مختلف اقسام کا تعین کریں۔ جھاڑی سے آپ 5 کلوگرام تک دور کرسکتے ہیں۔ بیماری سے مزاحم ، روشنی کی کمی آسانی سے برداشت کرتا ہے۔
پھل میٹھے ، چھوٹے ، گول ، گلابی رنگ کے ہوتے ہیں ، اچھ keepingی معیار کے معیار سے ممتاز ہیں۔ پھلوں کے سائز کی وجہ سے ، ایک گارٹر کی ضرورت ہے۔
گلابی فرشتہ
بے ساختہ ، ابتدائی پکا ہوا ، سٹنٹڈ (60 سینٹی میٹر تک)۔
گھنے میٹھے گوشت کے ساتھ پھل گلابی یا ہلکے سرخ ہوتے ہیں۔ نمکین کے ل suitable بھی موزوں ہے۔
آمنہ اورنج
پیلی پھلوں کی بہترین اقسام میں سے ایک۔ لمبا (2 میٹر تک) ، وسط کا موسم۔
پھل 600 جی (کچھ 1 کلوگرام تک) ، سنتری ، ایک نازک میٹھے ذائقہ کے ساتھ بڑے ہوتے ہیں ، مہک ایک پھل کی طرح ہوتی ہے۔ سیکشن میں ، ایک گودا گہاوں کے بغیر اور تقریبا بیجوں کے بغیر۔ کھلے میدان میں اُگایا جاسکتا ہے۔
پریوں کا تحفہ
درمیانی نشوونما (1 میٹر) ، ابتدائی ، پرچر فروٹنگ یہ چوٹکی اور جھاڑی بنانے کے لئے ضروری ہے۔ بیماری سے بچاؤ
پھل ایک میٹھے گھنے گودا کے ساتھ دل کی شکل میں زرد اورینج ہوتے ہیں۔
تحفظ کے لئے مختلف قسم کے
ان اقسام کو ایک گھنے ساخت کے ذریعہ تمیز کیا جاتا ہے ، پروسیسنگ کے دوران کریکنگ کے خلاف مزاحمت۔
اوریا
لمبا (2 میٹر یا اس سے زیادہ) ، لینائیڈ ، وسط کے موسم ، بیماری سے مزاحم۔ یہ برش کے ساتھ بڑھتا ہے.
پھل سرخ ، لمبی لمبی (14 سینٹی میٹر تک) گھنے مانسل گودا کے ساتھ ہوتے ہیں۔ workpieces کے لئے مثالی ، وہ بھی تازہ استعمال کیا جاتا ہے. اس کے اور بھی بہت سے نام ہیں - خواتین کی خوشی ، خواتین کی سنک ، آدم ، وغیرہ۔
کیلے کی ٹانگیں
لمبے کارپل کی مختلف اقسام (ہر ایک میں 12 پھل)۔ ٹماٹر کیلے کی طرح چمکیلی پیلے ، لمبے لمبے ہوتے ہیں۔
گودا نرم ، گوشت دار ، کھٹا پن کے ساتھ میٹھا ، لیموں کی طرح کا ذائقہ ہے۔ گھنے چھلکے کی وجہ سے ، وہ تحفظ کے ل well مناسب ہیں ، وہ طویل عرصے تک تازہ ذخیرہ ہوتے ہیں۔
راجہ
اس کی لمبائی 1 میٹر سے زیادہ نہیں بڑھتی ہے۔
پھل سرخ ، لمبے لمبے ، گھنے ، مانسل ہوتے ہیں۔
گلابی کشمش
ایک طاقتور لمبا پودا (1.5 میٹر تک) ایک سے زیادہ پیچیدہ برشوں والا ، جس میں سے ہر ایک 50 پی سیز تک ہوسکتا ہے۔
پھل چھوٹے ، گلابی ، بیر ، ذائقہ میں میٹھے ہوتے ہیں۔ کیننگ کے لئے مثالی ، کیونکہ وہ ٹوٹ نہیں پاتے۔ وہ سلاد کے لئے بھی استعمال ہوتے ہیں۔ طویل مدتی اسٹوریج کے لئے موزوں ہے۔
کھلی زمین کے لئے ٹماٹر کی اقسام کی کٹائی
اگر جنوبی علاقوں میں کھلی گراؤنڈ میں ٹماٹروں کی بہت سی قسمیں اگنا ممکن ہے ، تو درمیانی زون اور شمالی علاقوں میں آپ کو سردی سے بچنے والی ، انتہائی جلد ، بیماری سے بچنے والے ٹماٹر کی انواع منتخب کرنے کی ضرورت ہے تاکہ اچھی فصل حاصل کی جاسکے۔
بونا ٹماٹر
یہ 50 سینٹی میٹر اونچائی تک کی درجنوں اقسام ہیں ۔ان کو ان کی نادانی اور دیکھ بھال میں آسانی سے ممتاز کیا جاتا ہے۔
ان میں سے بیشتر میں مزیدار رسیلی پھل ہوتے ہیں جو تازہ اور ڈبے میں کھائے جاسکتے ہیں۔
السو
چھوٹے جھاڑیوں پر بڑے ٹماٹر اگتے ہیں - لہذا ، ایک گارٹر کی ضرورت ہوتی ہے۔
پھل مانسل ، میٹھے سرخ ہیں۔ ترکاریاں قسم۔
الاسکا
جلد الٹرا چھوٹا 45-60 سینٹی میٹر.
بیماری مزاحم سرخ پھل (85-90 جی) ، میٹھا ترکاریاں۔
موراوین کا معجزہ
گول سرخ ٹماٹر سائز میں چھوٹے ہیں ، اچھا ذائقہ رکھتے ہیں ، کھلی زمین میں اچھی طرح اگتے ہیں۔
پہیلی
اگلی تاریخ کو 90 دن بعد نہیں جانا چاہئے۔
پھل سرخ (100 گرام) ہوتے ہیں۔ گھنے ، ٹوٹ نہیں ہے. بیماری مزاحم ، سایہ روادار۔
ریو گرانڈے
60 سینٹی میٹر تک طاقتور ٹہنیاں کسی بھی مقصد کے ل suitable موزوں ، ہموار ، لمبے لمبے ٹماٹر ، کی ایک بڑی تعداد لے جاتی ہیں۔
سانکا
جھاڑی 30-40 سینٹی میٹر بڑھتی ہے۔ بہت جلد پھل جاتی ہے۔ پھل سرخ ہوتے ہیں۔
سمجھی اقسام
زیادہ تر اکثر ، کم بڑھتی ہوئی اقسام (60-75 سینٹی میٹر) کا انتخاب کیا جاتا ہے ، جن کی دیکھ بھال کرنا آسان ہے۔ ان میں بڑے فروٹ کے ساتھ ساتھ چھوٹے اور درمیانے سائز کے ٹماٹر بھی ہیں۔
راسبیری جھنگل ایف 1
چھوٹے سائز کے گلابی ، سیب کی طرح پھل ، ذائقہ میٹھا ہے ، ایک تربوز کی طرح ہے۔ 8 پی سیز کے برش سے بڑھائیں۔
یہ طویل عرصے تک تازہ ، اچھی طرح پک (ٹماٹر پکنے کا عمل) کے لئے ذخیرہ کیا جاسکتا ہے۔
لمبی قسمیں
بہت سی لمبی اقسام ہیں جو ابتدائی پکنے کی بدولت کھلی زمین میں بھی اگائی جاسکتی ہیں۔
ایناستاسیا
مختلف قسم کے جنوبی علاقوں کے لئے اچھی ہے ، جہاں پیداوار 12 کلو گرام تک پہنچ جاتی ہے ... درمیانی جلد۔ تعی .ن کرنا۔
پھل گول ، سرخ ، تیزابیت کے ساتھ ذائقہ رکھتے ہیں۔
اورنج
موسم کے وسط میں ٹماٹر۔
پھل نارنگی ، درمیانے درجے کے ، رسیلی ، ذائقہ میں خوشگوار ہوتے ہیں۔
کوینگسبرگ سرخ ، سونا ، گلابی
وسط کے موسم ، اعلی گریڈ. انتہائی پیداواری۔ چھوٹے بینگن کی طرح ہی ، روشن سنتری ، سرخ ، گلابی سوادج پھل۔
وہ موسم کی بے راہ روی کے خلاف مزاحم ہیں۔
نیسٹینا ایف 1
اونچائی (120-140 سینٹی میٹر) ، جلدی۔ سردی سے بچنے والا ، بیماری سے بچنے والا ، اعلی نمی کا شکار نہیں ہوتا ہے۔
پھل بڑے (300 جی) ، سرخ ، مانسل ہیں۔ 1 مربع کے ساتھ میٹر 16 کلو گرام جمع کریں۔
راسبیری دیو
1 میٹر تک رینی ، دیر سے چلنے والے نقصان کے خلاف مزاحم ہے۔ سائیپسن کی ضرورت نہیں ہے۔ پیداواری صلاحیت (6 کلوگرام)
بڑے سائز کے پھل (500 گرام) ، گلابی ، رسیلی۔
سبز وشال
اس کے ہم سبز پھلوں ، جھاڑی کی اونچائی (1.5 میٹر تک) ، چوٹکی سے نکالنے میں مختلف ہے۔
ذائقہ ایک تربوز سے ملتا ہے۔
پڈووک
طاقتور جھاڑیوں میں 130 سینٹی میٹر اونچائی ، بڑے پھل (900 گرام تک) ، روشن رسبری ، دل کے سائز کا ، سوادج ، رسیلی۔
پوزاٹا جھونپڑی
جلد پکا ہوا۔ یہ 170 سینٹی میٹر تک بڑھتا ہے ۔اسے مدد ، گارٹر اور تشکیل کی ضرورت ہے۔ فصل فی بش 11 کلو تک پہنچ سکتی ہے۔ درمیانے مرض کی مزاحمت۔
پھل مانسل ، پسلی دار ، گنووم کے لئے برتن والے گھنٹوں والے مکانوں کی طرح ہوتے ہیں۔ بہت رسیلی ، میٹھا۔
گلابی شہد
درمیانی جلد میں مختلف گلابی پھل جن کا وزن 600 جی ہے۔
ایک شہد ذائقہ کے ساتھ رسیلی میٹھا گوشت. ترکاریاں ، اسٹوریج کے ل for موزوں نہیں ہیں۔
روما
ٹماٹر کے بھرپور ذائقہ کے ساتھ چھوٹے چھوٹے چھوٹے سرخ پھل۔
تحفظ کے دوران شگاف نہ لگائیں۔ پودے کی دیکھ بھال کا مطالبہ نہیں۔
تین موٹے مرد
جھاڑیوں میں 1.5 میٹر تک اضافہ ہوتا ہے ، پودوں مزاحم اور اچھی پیداوار ہے ، یہاں تک کہ منفی حالات میں بھی۔
پھل سرخ ، بڑے ، بہت سوادج ، آفاقی استعمال کے ہیں۔
ٹماٹر کی عالمگیر پھلوں کی اقسام
یہ ٹماٹر گرین ہاؤس اور کھلے میدان میں اگائے جاسکتے ہیں۔ جہاں وہ اچھی اور مستحکم فصل دیتے ہیں۔ اس طرح کے ٹماٹر سلاد اور تحفظ کے ل good اچھ areا ہیں۔
ابکان گلابی
کم (70-80 سینٹی میٹر) ، گرین ہاؤسز میں - 1 میٹر 40 سینٹی میٹر۔ درمیانی دیر میں پکنا۔ 1-2 تنوں کی تشکیل ہوتی ہے۔
پھل گلابی ، سوادج ، گھنے ، دل کے سائز کے ہوتے ہیں۔ ٹماٹر کی بیماریوں سے خوفزدہ نہیں۔
بیل دل
سب سے زیادہ کی تلاش مختلف قسم کے. دیر سے پکا ، فیصلہ کن ، محتاط دیکھ بھال کی ضرورت نہیں ہے۔
اس معاملے میں ، بڑے روشن سرخ دل کے سائز کا رسیلی پھل (800 گرام تک) بڑھتے ہیں۔ جھاڑی سے 5 کلوگرام کی پیداوری۔ جب گرین ہاؤس میں 12 کلو گرام تک تشکیل دیتے وقت ، گیارٹر اور بڑھتے ہو۔
ڈی باراؤ
دیر سے پکنا ، بہت اونچا (4 میٹر تک) سردی سے بچنے والا ، سایہ برداشت کرنے والا ، زیادہ پیداوار دینے والا (4-10 کلوگرام)۔
پھل چھوٹے ، دیوالیہ ہیں۔ مختلف قسم کا ایک رنگ ہوتا ہے - گلابی ، سرخ ، پیلا ، سیاہ۔ تحفظ کے لئے اچھا ہے۔
سنہری گنبد
یہ گرین ہاؤس میں 1 میٹر 50 سینٹی میٹر تک درمیانے درجے تک بڑھتا ہے۔ 1-2 ٹہنیاں میں گارٹر اور ترقی کی ضرورت ہوتی ہے۔
پھل دھوپ والے دل کی طرح ہوتے ہیں۔ وزن 400-800 جی. پیداوار 13 کلو تک پہنچ جاتی ہے۔
عقاب دل
اس کی لمبائی 1 میٹر 70 سینٹی میٹر تک ہوتی ہے۔ اسے چوٹکی اور گارٹ کرنا ضروری ہے۔ بڑے گلابی رسبری پھل ، رسیلی ، شکر دار۔
بیماری کے خلاف مزاحم ، قابل نقل و حمل۔ یہ 3 ماہ تک محفوظ ہے۔ یہ کھلی زمین میں اچھی طرح اگتی ہے۔
تلاش ایف
Srednerosly ، ٹماٹر کی بیماریوں کے خلاف مزاحم ہے. گرین ہاؤس اور باغ میں بڑھتے وقت گھنے سرخ ٹماٹر اس قسم میں بڑی تعداد میں بڑھتے ہیں۔ لیکن اگر آپ جھاڑی نہیں بناتے ہیں تو پیداوار میں کمی آسکتی ہے۔
چیو سیو سان
اعلی گریڈ (2 میٹر تک) مدد اور تشکیل کی ضرورت ہے۔ اعلی پیداوار ، درمیانی جلد۔
بڑے ذائقہ کے چھوٹے چھوٹے سرخ پھل۔ سلاد اور تیاریوں کے ل Good اچھا ہے۔
مونوخ ٹوپی
مختلف قسم کے. بہت زیادہ پیداوار دینے والا۔ بیماری مزاحم
لیکن شمالی علاقوں میں ، وہ گرین ہاؤس میں اگنے کو ترجیح دیتے ہیں۔ پھل بڑے (0.5-1 کلوگرام) ، روشن سرخ ہیں۔
ایپل کا درخت روس کا
جلدی پکنا کم (1 میٹر سے زیادہ نہیں) یہ گرین ہاؤس اور کھلی زمین میں اچھی طرح سے پھل دیتا ہے۔
اس کے لئے چوٹکی کی ضرورت نہیں ہے۔ گول ، سرخ سیب نما پھل (100 گرام) گھنے جلد کے ساتھ جو تحفظ کے دوران نہیں ٹوٹتے ہیں۔
