کھجوریں کیسے بڑھتی ہیں ، کھجوریں کیسے نظر آتی ہیں

کھجور - ایک قیمتی پھل کی فصل ، جسے انسان ایک اعلی قیمت والے کھانے کی مصنوعات کے طور پر استعمال کرتا ہے ، خشک میوہ جات فروخت ہوتے ہیں۔ ملاحظہ کریں کہ کس طرح تاریخیں بڑھتی ہیں اور سالانہ 60-80 سال کی پوری ترقی کے دورانیے میں 60-80 کلوگرام پھل لاتی ہیں ، یہ قدرتی رہائش گاہ میں نکلے گی۔ ترقی کے چوتھے سال میں پھل۔

تاریخیں کیسے بڑھتی ہیں

جنگل میں ، درختوں اور جھاڑیوں پر تاریخیں بڑھ سکتی ہیں۔

جنگل میں کھجور

گرم ممالک کے صحرا میں اشنکٹبندیی کی آب و ہوا کی صورتحال میں پودوں کی تیزی سے نشوونما ہوتی ہے۔

کن ممالک میں؟

تاریخوں کی نشوونما اور پھل پھولنے کے لئے قدرتی ماحول شمالی افریقہ اور مشرق وسطی کے ممالک ہیں۔ جدید سعودی عرب ، تیونس ، مراکش اور مصر کے آباد کار 6 ہزار سال سے زیادہ عرصہ سے پام فیملی کے پودوں کی کاشت کرتے ہیں۔ ایک ہی وقت میں ، ہندوستانی افریقیوں کے ان دعوؤں پر تنازعہ کرتے ہیں ، جن میں ان کے آباؤ اجداد کے بارے میں کھجور کی کاشت میں پیش پیش ہیں۔

ان ممالک کی تازہ ترین فہرست میں جہاں کھجوریں بڑھتی ہیں ان میں عراق ، بحرین ، الجیریا ، ایران ، متحدہ عرب امارات ، تیونس اور شام شامل ہیں۔ کھجور کے درخت امریکہ ، مصر ، کیلیفورنیا ، میکسیکو اور آسٹریلیا میں پائے جاتے ہیں۔ ان کی اپنی زمینوں پر اگائی جانے والی تاریخوں کی برآمد میں مستقل رہنما سعودی عرب ہیں۔

وائلڈ لائف پھیل گیا

کھجور کے درخت معتدل نمکینی کے ساتھ ریت ، مٹی اور بھاری مٹی پر جڑ ڈالتے ہیں۔ پودے طویل عرصے تک خشک سالی کا مقابلہ کرتے ہیں ، لیکن کچھ پرجاتیوں کو مستحکم پانی کی کھپت کی ضرورت ہوتی ہے۔ دریاطانی چھلکنے اور زمینی پانی سے یہ ضرورت آسانی سے پوری ہوجاتی ہے۔

تاریخیں ضوابط ضرب۔ ہوا سے آلودہ ہوا۔ پھل پکنے میں 200 دن لگتے ہیں۔ درخت پر پکی ہوئی کھجوریں کس طرح دکھائی دیتی ہیں۔ تازہ کھڑی ہوئی کھجوروں کا بناوٹ خشک اور تنتمی ہوتا ہے ، اس کا رنگ بھورا ہوتا ہے۔

جہاں روس میں تاریخیں بڑھتی ہیں

تاریخ جھاڑیوں کو نمو اور آب و ہوا کے ل climate نمی آب و ہوا کی ضرورت ہوتی ہے۔ ٹرانسکاکیشیا کے نواحی خطوں کے ساتھ ساتھ ایران کے ملحقہ سب ٹراپککس میں بھی موسم گرما کا عرصہ امس بھرے اور خشک ہوتا ہے۔ سردیوں میں ، بحیرہ روم کے طوفان شمال کی طرف سے اور جنوب مشرق میں ایرانی طوفان گزرتے ہیں۔ کاکیشس پہاڑوں کے جنوب میں کھجوروں کی بڑھتی ہوئی نشستیں اچھ resultsے نتائج دیتی ہیں۔

سابقہ ​​یو ایس ایس آر کے ممالک میں کاشت کاری

سوویت کے بعد کے دور میں ، سوویت یونین میں کھجور کی تاریخوں کے مطابق ہونے پر بہت سارے تجربات کیے گئے تھے۔ تاہم ، جنوبی ترکمانستان کے خشک ذیلی علاقوں میں کھجور کے درختوں کی کامیاب نشوونما اور پھل دیکھنے کو ملا۔ قازقستان ، ازبکستان ، تاجکستان اور کرغزستان میں پھلوں کی وافر مقدار جنوبی ممالک سے درآمد کی جاتی ہے۔ بحیرہ اسود کے سب ٹراپککس میں ، کھجور کے درخت کمزور بڑھتے ہیں اور زیادہ نمی کی حالت میں جلدی سے مر جاتے ہیں۔

کینیریا کی تاریخیں ضرورت سے زیادہ نمی کے ل more زیادہ مزاحم ہیں it یہ کراسنودر ٹیریٹری ، ابخازیہ اور جارجیا میں سجاوٹی جھاڑی کے طور پر بڑے پیمانے پر کاشت کی جاتی ہے۔

ایڈلر میں تاریخوں میں اضافہ

کریمیا کے جنوب اور آذربائیجان (باکو ، لنکن) میں کینری کھجور کے درختوں کی الگ الگ مثال ملتی ہیں۔ یوکرائن کی کھلی زمینوں میں کھجوریں لگانا ناکام ہے ، یہاں تک کہ سردیوں میں پناہ بھی۔

کھجور کے پھلوں کی تفصیل

گھر میں ، قدیم ترین تمدن کا قد کالر کے تنے میں 2.5 میٹر اونچائی تک بڑھتا ہے ، کھجور کی چھال پیٹیولس کی باقیات سے ڈھکی ہوئی ہے۔ تاجوں کی مکمل نشونما کے لئے ، تاریخوں کو وقتا فوقتا روشنی کے لئے مختلف سمتوں میں تعینات کیا جاتا ہے۔ پودوں کے پتے سبز ، پنیٹ ، 2-6 میٹر لمبا ، آرک کے ذریعے مڑے ہوئے ہوتے ہیں۔ کھجور کے درخت پر ایک سال تک بارہ نئے پتے نکلتے ہیں۔

فطرت میں کھجور کے جوان درخت مختلف سمتوں میں کانٹے دار ، مضبوط اور چپکے ہوئے پتوں کے ساتھ گھنے اور ناقابل تلافی درختوں کو تخلیق کرتے ہیں۔ انفلورسینس - مرد اور خواتین کانوں کے ساتھ ، ایک میٹر لمبی لمبی۔ پھولوں کا خلیج چھوٹا ہے ، اس کا رنگ پیلا ہے ، کپ کی شکل ہے۔ پھولوں میں ، 3 پنکھڑیوں

تاریخوں میں تیزی

پودوں کی نر پرجاتیوں میں 6 اسٹیمنز سے لیس ہیں ، خواتین پرجاتیوں میں 3 کیستل اور 6 ترمیم شدہ طوفان لیس ہیں۔ اسٹیمن پھولوں کی تعداد 12،000 تک پہنچ جاتی ہے ، جرنیگ کے کپ 6-9 انفلورسیسیس ، پسٹل پھول (خواتین) میں جمع ہوتے ہیں جس کی تعداد 2500 ہوتی ہے۔ درخت کی تاریخیں 100-250 کلوگرام بیر کے سائز میں 2.5-4 سینٹی میٹر ہوتی ہیں۔

تاریخیں جمع کرنے کا طریقہ

کھجوروں کا بیشتر حصہ پھلوں کے بیچارے کلسٹر کو کاٹ کر جمع کیا جاتا ہے۔ شمالی افریقہ میں ، جہاں کھجور کے درخت آتے ہیں ، پھل اٹھانے والے ، دو ٹوٹے ہوئے لاٹھی یا رسopی کا استعمال کرتے ہوئے ، کھجور کے درخت پر چڑھ جاتے ہیں اور جھنڈوں کو کاٹتے ہیں ، اور شاخوں کو احتیاط سے نیچے معاونین تک نیچے کرتے ہیں۔

کیلیفورنیا اور سعودی عرب کے رہائشی ، جہاں کھجوریں مصنوعی پودے لگانے ، میکانائزڈ ذرائع کے ذریعہ کٹائی کی فصلوں پر اگتی ہیں: کٹائی کاٹنا ، پیچھے ہٹنے والی سیڑھیاں ، اور موبائل لفٹیں۔ فصل کی کٹائی اگست سے نومبر تک ہوتی ہے۔

کینری ڈیٹ پام

کھجور کے درخت پر ایک جھنڈ کی شاخوں اور شاخوں پر تمام وقت مختلف وقتوں میں پک جاتے ہیں ، آپ کو بار بار ایک ہی پودے پر لوٹنا پڑتا ہے۔

کھجوروں کی اقسام اور اقسام

پختگی کے مختلف مراحل پر کیا تاریخیں نظر آتی ہیں:

• کمری جرگن کے 17 ہفتوں کے لئے ، سفید بیر سبز ہوجاتے ہیں ، جلد حجم حاصل کرتے ہیں اور 85 فیصد نمی رکھتے ہیں۔ ٹیننز کی مقدار زیادہ ہونے کی وجہ سے اس کا ذائقہ تلخ اور تیز تر ہے۔
• خلال 6 ہفتوں سے زیادہ عرصے تک ، اشنکٹبندیی ماہرین نے پکتی ہوئی تاریخوں کو بڑھتے دیکھا ہے ، پھر کڑوے کے ساتھ سخت پیلے رنگ کے سرخ پھلوں کی پہلی فصل کاشت کی ہے۔
• روتب (روہتب) - پھل ہلال کے 7-7 ہفتوں بعد پک جاتے ہیں ، اشارے سیاہ ہوجاتے ہیں ، پانی کی سطح drops 35 فیصد تک گر جاتی ہے ، بڑے پیمانے پر کمی آتی ہے ، جلد سخت ہوجاتی ہے ، گوشت نرم اور چینی ہوجاتا ہے۔
• تمر (تمر) - پھل خشک ہوجاتے ہیں ، موٹے اور سیاہ ہوتے ہیں ، پوری پختگی تک پہنچ جاتے ہیں۔ تاریخوں کی نمی - 20٪۔ کٹائی کے ل sweet میٹھا بیر کی مکمل تیاری قطبہ کے 3 ہفتوں بعد ہوتی ہے۔

تاریخوں کو نمی کے مواد سے بھی درجہ بندی کیا جاتا ہے:

• خشک یا سخت - نمی 18٪ (ٹوری ، زاہدی ، سوکاری)؛
• نیم ٹھوس ، یا نیم نرم - 18-23٪؛
• نرم - نمی> 23٪ (مزفتی ، کبباب ، ہسوئی ، برہی ، عنبر ، کھدراوی ، مازخول)

ٹھوس پھل برسوں سے رکھے جاتے ہیں ، لیکن بنیادی طور پر بیڈوائنز استعمال کرتے ہیں۔ تاریخیں زمین پر رکھی جاتی ہیں اور دھوپ میں خشک ہوتی ہیں یا ریت میں دفن ہوجاتی ہیں جس سے شیلف کی زندگی میں 2 سال اضافہ ہوتا ہے۔

کھجور کی سخت اور نرم قسمیں

دبایا ہوا بیر "صحرا کی روٹی" - "اجوبو" کے طور پر کام کرتے ہیں۔ نرم اور نیم ٹھوس قسمیں سیٹ میں فروخت ہوتی ہیں۔

گھر میں کھجور کی دیکھ بھال کیسے کریں

کیا بیج سے اگنا ممکن ہے؟

کھجور کا درخت 5-6 ماہ میں اگے گا ، لیکن ایک غیر ملکی پودا کمرے کے درجہ حرارت پر پھل نہیں لے گا۔ قدرتی ماحول میں ایک تاریخ کا تناور 4 سال میں 1 میٹر کی نمو کو پہنچتا ہے ، پودے لگانے کے اگلے 2-3 سال بعد اس کی کھڑکی پر کافی جگہ ہوگی۔ غیر ملکی پلانٹ رہنے والے کمرے ، بیڈروم یا باورچی خانے کے لئے ایک عمدہ سجاوٹ ہوگا۔ یہ رشتہ داروں ، دوستوں یا ملازمین کے لئے ایک اچھا تحفہ کے طور پر بھی کام کرے گا۔

پتھر سے کھجور کیسے اگائی جائے

تاریخ اس ہڈی سے نکلے گی جس نے حرارت کا علاج نہیں کیا ہو ، تازہ پھل اور اسٹور سے خشک میوہ جات ایک بہترین انتخاب ہوگا۔ اکثر تجربے کی خاطر ، لوگ پھول کے برتن میں بیج باندھتے ہیں ، اور اس کی جڑ ختم ہوجاتی ہے۔ گھر میں ، انکرت چھ ماہ کے اندر ظاہر ہوتا ہے۔ کھجور کے درخت لگانے کا بہترین وقت فروری تا مارچ ہے۔

کھجور کے درختوں کو اگانے کا طریقہ کار بہت آسان ہے ، متعدد سفارشات پر عمل کرنے کے لئے یہ کافی ہے:

1. ہڈیوں کو صاف اور دھویا جانا چاہئے ، یہ سڑے ہونے کے عمل کو روکتا ہے۔ دھوئے ہوئے حالت میں ، بیجوں کو اگلے مرحلے تک ایک دن کے لئے لیٹنے کی اجازت ہے - ججب
2. کھجور کی ہڈی بہت سخت ہے ، سینڈ پیپر سے چمکانے سے انکرن کے عمل کو تیز کرنے میں مدد ملے گی ، آپ اسے گرم پانی میں بھی ابال سکتے ہیں۔
   

   کمرے میں کھجور

3. زیادہ سے زیادہ اثر سوتی اون کا استعمال کرتے ہوئے بھیگ کر دیا جاتا ہے۔ سوتی اون کا ایک ٹکڑا پانی سے بہت زیادہ نم ہوجاتا ہے ، اسے ایک پلیٹ میں رکھ دیا جاتا ہے ، ایک پتھر میں رکھا جاتا ہے ، اوپر سے پوشیدہ سوتی اون کی ایک اضافی پرت کے ساتھ ڈھک جاتا ہے۔ کاٹن اون کا ایک اچھا متبادل گوج ، چورا ، ہائیڈروجیل ہوگا۔
4. انکرن کے ل heat ، گرمی کی کثرت کی ضرورت ہوتی ہے. روئی کا کنٹینر آسانی سے بیٹری پر رکھا گیا ہے۔ نمی کی سطح پر روزانہ کنٹرول کرنا ، پانی شامل کرنا باقی ہے۔
5. اچھی طرح سے پھیلی ہوئی ہڈی زمین میں ٹرانسپلانٹ کے لئے تیار ہے۔

کھجور کے ٹرانسپلانٹ کے قواعد

4-5 سال سے کم عمر کے کھجور کے درخت ہر سال بالغ پودوں میں لگائے جاتے ہیں - 2-3 سال کے بعد۔ موسم بہار میں عمل کریں. پھر ، سال میں / چھ ماہ میں ایک بار ، مٹی کی اوپری پرت ہٹا دی جاتی ہے ، خالی جگہ کو نئی مٹی سے ڈھک لیا جاتا ہے۔ پیوند کاری کے ل 3-4 ، قطر میں 3-4 سینٹی میٹر بڑا برتن استعمال ہوتا ہے۔ جھاڑی احتیاط سے ایک نئے کنٹینر میں منتقل کردی گئی ہے ، voids مٹی سے بھری ہوئی ہیں۔ تیار شدہ مٹی کا مرکب منتخب کرتے وقت ، "کھجور کے درختوں کے ل" "آپشن موزوں ہے۔ مٹی کو خود تیار کرنے کا فیصلہ کرنے کے بعد ، آپ کو مندرجہ ذیل تناسب پر عمل کرنا چاہئے:

• ہلکی مٹی سوڈی مٹی کے 2 حصے؛
• ہمس شیٹ ساخت کے 2 حصے؛
• 1 حصہ پیٹ؛
• بوسیدہ کھاد کا 1 حصہ۔
• ریت کا 1 حصہ؛
• چارکول کی تھوڑی سی مقدار۔

تاریخ روبیلینی

مٹی کیسا ہونا چاہئے: ڈھیلے ، نرم ، نمی ، اور سانس لینے کے قابل. برتن کے نیچے ، نکاسی آب کی پرت کا اہتمام کیا جانا چاہئے جو زیادہ سے زیادہ پانی کے جمود سے بچتا ہے۔ پودے لگانے کی گنجائش چوڑی نہیں ، بلکہ زیادہ ہونی چاہئے ، لمبی جڑوں کی آرام دہ جگہ کا تعین کرنا۔

نگہداشت کے نکات

بالغ ڈور تاریخ کے درخت کو گھر سجانے کے لئے ، سالوں سے اس کی دیکھ بھال کے لئے اہم نکات کو مدنظر رکھنا ضروری ہے۔

1. کھجور کا درخت مسودوں سے ڈرتا ہے۔ موسم خزاں یا موسم سرما میں کمرے کو نکالنے کے ل، ، آپ کو پودے کو سرد ہوا کے بہاؤ سے بچانا چاہئے۔
2. کھجور کی دیکھ بھال کے لئے ، درجہ حرارت 20، C کے ساتھ اچھی طرح سے برقرار ، نرم ، کلورین سے پاک پانی موزوں ہے۔
3. پتیوں کو روزانہ اسپرے کی ضرورت ہوتی ہے ، گیلے اسفنجس سے پونچھتے ہو۔ لہذا کھجور کیڑوں سے محفوظ رہے گا ، اچھی طرح سے تیار ظہور حاصل کرے گا۔ ہر ہفتے ثقافت کو ایک حقیقی روح کا نشانہ بنایا جاتا ہے ، جس سے زمین کو فلم کے ساتھ ڈھک جاتا ہے۔
4. کھجور کے سب سے اوپر کو کاٹنے یا توڑنے کی اجازت نہیں ہے۔ پودے کی موت ناگزیر ہے۔
5. کھجور کے درختوں کو کان کنوں اور نامیاتی عناصر سے کھلایا جاتا ہے: ہر دو ہفتوں میں گرمی میں اور ماہ میں ایک بار موسم سرما میں۔ کھجور کے درختوں اور درخت پودوں کے لئے موزوں ہے۔ کھادیں ترجیحی طور پر گیلی مٹی میں مل جاتی ہیں ، پتلی شکل میں۔

گھر میں آرائشی تاریخ کی دیکھ بھال کیسے کریں

پتھر سے کھجور داخلہ کو سج سکتی ہے یا کوزنی اور آسائش کو مکمل طور پر تباہ کر سکتی ہے۔ اگر پودا بیمار ہے تو ، یہ بدصورت نظر آتا ہے: پودوں کی رنگت زرد ہو جاتی ہے ، گہری ہو جاتی ہے ، گر جاتی ہے ، تنوں نرم ہوجاتی ہے ، ایک بدبو آتی ہے۔ بیماریاں تب ظاہر ہوتی ہیں جب کیڑوں سے ناجائز طور پر برقرار رکھا جاتا ہے یا حملہ کیا جاتا ہے۔

پانی موڈ

مٹی کے مکمل خشک ہونے کے دہانے پر ، جب بیج سے کھجور لگائی گئی ہے تو پودوں کے انکرت ، پانی کو نایاب ہونا ضروری ہے۔ جیسا کہ جوان جھاڑی بنتی ہے ، یہ ضروری ہے کہ ٹاپسوئل (2-3 سینٹی میٹر) پر قابو پایا جا water ، سوکھنے کے بعد پانی بہا جاتا ہے۔

پین میں باقی پانی کو فوری طور پر نکالنا چاہئے۔ سردیوں میں ، پودوں کی زندگی کے دورانیے آہستہ ہوجاتے ہیں ، اور ہائیڈریشن کم سے کم ہوجاتا ہے۔ نمی کا جمود جڑ کے نظام کی موت کا سبب بنے گا ، تاریخیں مرجائیں گی۔

روشنی کی ضروریات

اچھی طرح سے روشنی والی جگہ پر کھجور کا درخت لگانا افضل ہے ، اس تنا کو مسلسل دھوپ کی طرف موڑ دیتے ہیں ، تمام پتے فوٹو سنتھیسی عمل میں حصہ لیں گے۔ روشنی کے بغیر ، پتے بڑھتے ہیں ، ناہموار ترقی کرتے ہیں اور نازک ہوجاتے ہیں۔

سردیوں میں بیٹری پر کھجور رکھنا زیادہ گرمی کا خطرہ ہے۔ سنگ مرمر کا فرش یا کھڑکی کی دہلی کھجور کے حساس جڑوں کے نظام کو بری طرح متاثر کرتی ہے۔ مطلوبہ اونچائی کی آرائشی حمایت سے مسئلہ حل ہوجائے گا۔ گرمیوں میں ، بہترین جگہ باہر ڈرافٹس کے بغیر ہوتی ہے۔ امس بھرے ہوئے دور میں ، پودوں کو کچھ دیر سایہ لگانا پڑتا ہے ، جو سورج جلانے کی ظاہری شکل کو روکتا ہے۔

کھجور کے پتے سیاہ کیوں ہوتے ہیں

اگر پتے سیاہ ہوجاتے ہیں ، کسی ٹیوب میں کرل ہوجاتے ہیں اور گر جاتے ہیں تو ، بھوری رنگ کی چھوٹی تختی سطح پر ظاہر ہوتی ہے ، یہ غیر متوقع مہمانوں کی ظاہری شکل کی پہلی علامتیں ہیں۔ کھجور میلی بگ ، تائرواڈ گلٹی ، مکڑی کے ذرiteے کا خطرہ ہے۔ پیتھوجین صابن کے حل (دھونے کے لry عام لانڈری صابن کا استعمال کرنا بہتر ہے) ، لہسن کا رس یا ایکٹیلیکا کے خلاف مزاحمت کریں۔

کھجور کے خشک ہوجاتے ہیں

کھجور کے ہلکے پیلے رنگ سبز رنگ کی روشنی سے زیادہ روشنی یا سرخ مکڑی کے ذر .ے سے ہونے والے نقصان کی نشاندہی ہوتی ہے۔ پتیوں پر بھوری رنگ کے دھبے پانی کو کم کرنے کی ضرورت کا اشارہ کرتے ہیں۔ مٹی کی ناکافی نمی کی صورت میں ، پودا پتے کو کم کردے گا ، بہت خشک ہوا پتیوں کے اشارے خشک ہونے کا سبب بنے گی۔ ٹرنک کو نرم کرنا اور پتیوں کو گہرا کرنا زیادہ پانی دینے کے نتائج ہیں۔ مسئلہ عام طور پر ایک ناگوار بو کے ساتھ ہوتا ہے۔

تاریخوں کے فوائد اور نقصانات

تاریخیں ایک میٹھا اور صحت مند علاج ہے جو مٹھائی یا چینی کی جگہ لے سکتا ہے۔ پھلوں میں بی وٹامنز ، کیروٹین (پروویٹامن اے) اور وٹامن کے ہوتے ہیں۔ معدنی اجزاء میں سے پھل خاص طور پر پوٹاشیم سے بھرپور ہوتے ہیں ، اس میں کیلشیم ، فاسفورس ، میگنیشیم اور آئرن ہوتے ہیں۔

سوڈیم ، زنک ، تانبے اور مینگنیج کا ایک چھوٹا سا مواد بھی محفوظ ہے۔ مختلف قسم کے مطابق تاریخوں میں کیلوری کا مواد 280-340 کلو کیلوری فی 100 گرام تک پہنچ جاتا ہے۔